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第6頁共6頁2023?客房部個?人工作總?結標準范?本緊張?而忙碌的?上半年馬?上就要結?束了,回?顧部門上?半年的工?作,有許?多的收獲?和體會。?為了下半?年部門的?工作更上?一層樓,?總結一下?上半年工?作中的得?失很有必?要。一?、清潔工?作客房?部做為一?個服務性?部門,做?好清潔給?客人提供?一個清潔?、安靜、?舒適、溫?馨的休息?環(huán)境是我?們的首要?工作,但?同時我們?還擔負著?為企業(yè)創(chuàng)?收、節(jié)支?的責任。?上半年,?經(jīng)過全體?員工及部?門管理人?員的共同?努力,有?經(jīng)營指標?的部分都?完成了年?初下達的?任務。?二、降低?成本在?努力創(chuàng)收?的同時我?們也不忘?節(jié)約,部?門上半年?把節(jié)約工?作貫穿始?終,在保?證工作質?量、不影?響對客服?務的前提?下,盡最?大的努力?降低成本?,我們深?知節(jié)省下?來的每一?分錢都是?公寓的利?潤。在這?方面洗衣?部做的比?較突出,?年初就制?定了嚴格?的提貨及?采購制度?,領班、?主管、經(jīng)?理層層把?關,每月?的提貨量?嚴格控制?在最低的?限度,廠?房內不存?多余的貨?物。三?、洗滌工?作在洗?滌劑的使?用上按照?規(guī)定的用?量使用,?采取稱重?量、看刻?度的方法?,領班把?關,這樣?一來在很?大程度上?避免了不?必要的人?為浪費,?在物品的?洗滌上采?取集中洗?滌的方法?,將所有?能放在一?起洗滌的?物品盡量?的放在一?起洗,這?樣就可以?避免了在?不滿載的?情況下啟?動機器,?很大程度?節(jié)約了大?量的能源?,同時員?工的工作?量也無形?中增加了?,但員工?都沒有絲?毫的怨言?,周而復?始每天辛?勤地工作?著。節(jié)約?一滴水、?節(jié)省一度?點的節(jié)約?意識在洗?衣部員工?的意識中?逐漸的形?成。客房?樓層在保?證對客服?務增加客?房收入的?同時,努?力控制成?本,在平?時的工作?中讓每位?員工樹立?約意識。?四、工?作改進措?施客房?逐步更換?三和一,?取代原來?使用的洗?發(fā)水、護?發(fā)素、浴?液等小瓶?裝客用品?,大大地?節(jié)約了開?支,降低?了成本。?客房內停?止提供冷?水、冰塊?的服務,?只有在客?人提出需?要時在給?客人補充?,節(jié)約了?水能源。?廢物利?用,將報?廢的床單?該成內枕?袋。嚴格?控制布草?的投放和?報損率,?樓層和洗?衣房建立?了一對一?的換洗制?度,這樣?就大大降?低了布草?的丟失率?和報損率?。關閉了?七個樓層?的熱水七?器,雖然?給員工的?工作帶來?了很多的?不便,但?把節(jié)電的?工作落實?到了實處?。20?23客房?部個人工?作總結標?準范本(?二)十?一黃金周?期間完成?客房營業(yè)?額___?_元,客?房食品收?入為__?__元,?麻租為_?___元?,水果收?入___?_元,洗?衣收入_?___元?。在十?一前期,?部門組織?管理人員?對本次接?待召開了?接待準備?會議。對?客房的設?施設備進?行了檢查?,并呈報?工程部對?每一間客?房進行了?檢修,在?十一前期?配合工程?部完成了?客房門鎖?的更換工?作,在衛(wèi)?生方面,?進行了全?面的保養(yǎng)?工作。在?人員安排?上,為將?客人投訴?降到最低?,客房部?安排了值?臺人員加?班,提高?了退房查?房的速度?和效率。?十一期間?加強了開?夜床送小?禮品和小?點綴的布?置。這項?工作有收?到不少賓?客的好評?。十一?期間所存?在的問題?及改進方?法:1?、服務員?業(yè)務技能?需再加強?,具體表?現(xiàn)在搶房?上。當客?人大批入?住時,服?務員的搶?房工作明?顯不能滿?足客人的?需求,在?平常的工?作中,必?須要加強?員工的操?作技能。?不管房態(tài)?的好壞,?房間任務?的多少。?必須在規(guī)?定時間內?完成房間?的打掃工?作。2?、由于通?訊設備的?缺少,雖?然在查房?上加派了?人手,但?在實際操?作中并未?能真正體?現(xiàn)出來,?因為電話?機轉入手?機的工作?,只能由?一人完成?。在這點?上,如果?不能購買?通訊設備?。可以將?值臺及領?班的電話?告知總臺?,由總臺?人員協(xié)調?,通知到?各位查房?人員查房?3、物?料的配備?方面也存?在明顯不?足的現(xiàn)象?,其一是?棉織品方?面:出現(xiàn)?了棉織品?供應不足?,導致客?人入住出?現(xiàn)無棉織?品的現(xiàn)象?。其二是?客房酒水?方面。未?考慮到客?房銷售情?況,未準?備充足的?備貨。倒?致到十一?中后期,?出現(xiàn)了明?顯的斷貨?現(xiàn)象。在?以后的長?期的大型?接待任務?中,分管?棉織品和?酒水的領?班,必須?要未雨綢?繆。多配?備物品。?以滿足客?人的需求?,及完成?酒店的迷?你吧銷售?。4、?客房設施?設備方面?主要體現(xiàn)?在電視機?的開啟問?題上。因?為剛轉換?了數(shù)字電?視,在遙?控器的操?作中,程?序比較繁?瑣。遙控?器的使用?說明不夠?直觀。導?致客人投?訴較多。?5、客?人對二期?工程的投?訴較多,?主要是早?晨工程施?工太早,?太吵。又?因為房價?是原價銷?售。以致?客人對此?較為不滿?。6、?客房與前?臺的溝通?主要表現(xiàn)?在查房上?,有出現(xiàn)?漏報,重?復報,報?錯房的現(xiàn)?象,增加?了員工的?工作量。?對此現(xiàn)象?,還是要?加強溝通?。有問題?及早上報?解決,以?便更好的?完成接待?工作7?、衛(wèi)生方?面主要的?投訴問題?在于,客?房內小蟲?子太多。?在平常的?操作中,?雖然常說?要用殺蟲?劑,但檢?查的力度?不夠。又?因為酒店?位于山中?。對于蟲?子的問題?似乎有些?防不勝防?。但不能?因此,而?忽略了此?類問題。?有必要在?大型接待?前通知殺?蟲公司人?員對酒店?客房進行?全面的殺?蟲。黃?金周的接?待已順利?結束,接?著便迎來?了養(yǎng)生博?覽會???房部全體?人員,會?再接再勵?,在黃金?周的基礎?上總結經(jīng)?驗,以更?好的狀態(tài)?迎接養(yǎng)博?會的接待?工作。?2023?客房部個?人工作總?結標準范?本(三)?時間過?得真快,?一下子上?半年就這?么過去了?!如果不?是這場疫?情的影響?,我想我?們的酒店?生意會更?加好吧!?今年上半?年酒店多?是用來進?行專門的?隔離工作?了,我們?客房部具?體的工作?總結如下?:一、?積極配合?國家的工?作進行客?房服務?本酒店一?直以來是?一家積極?響應國家?號召的酒?店,我們?客房部上?半年的工?作中,主?要的工作?是積極配?合國家的?工作,進?行一系列?與國家需?要相關的?客房服務?。接納了?許多來自?內地的顧?客,也接?納了許多?來自國外?的顧客,?在他們需?要幫助的?時候,及?時送上我?們的幫助?,讓他們?在我們酒?店里面住?得放心住?得安心。?在這一系?列客房服?務中,我?們客房部?還與醫(yī)院?保持了密?切的聯(lián)系?,盡可能?保證本酒?店住客與?員工的生?命安全。?二、認?真保持干?凈衛(wèi)生整?潔的客房?質量酒?店客房服?務中最重?要的也就?算是保持?干凈整潔?了。今年?上半年是?一個特殊?的半年,?這就更要?求我們的?衛(wèi)生狀況?要保持在?高水平了?。上半年?,我們客?房部派出?了一大部?分員工專?門進行衛(wèi)?生狀況的?維系,進?行每日消?毒每日清?洗,哪怕?是長時間?住店的顧?客,我們?也都做到?了上門為?其進行消?毒打掃的?工作,認?真保持干?凈衛(wèi)生整?潔的客房?質量,讓?每一個來?我們酒店?住宿的顧?客都連連?稱贊我們?這里的衛(wèi)?生讓他們?放心。我?們客房部?對于這樣?的評價感?到欣慰,?畢竟我們?上半年真?的有非常?認真的對?待這件事?情,算是?為了讓大?家住的更?加安心做?的一件值?得一提的?小事吧!?三、拓?展進行了?今年上半?年的客房?培訓上?半年,我?們客房部?的工作是?忙碌的,?但這不是?阻止我們?進行客房?培訓的理?由。上半?年的時間?里,我們?客房部還?是想盡辦?法擠出了?時間來給?我們客房?部的員工?進行培訓?,讓大家?在一種更?加整齊有?序的工作?中得到住?店顧客的?好評。今?年上半年?的培訓,?主要是圍?繞如何接?待境外旅?客的培訓?,提高了?一些英語?比較落后?的員工的?英語水平?,也給所?有客房部?的員工進?行了如何?
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