人教版七年級生物上冊種子的萌發(fā)教學(xué)設(shè)計

實(shí)用精品文獻(xiàn)資料分享實(shí)用精品文獻(xiàn)資料分享人教版七年級生物上冊《種子的萌發(fā)》教學(xué)設(shè)計一、教學(xué)目標(biāo)（一）知識目標(biāo)1．描述種子的萌發(fā)的環(huán)境條件：充足空氣、一定的水分、適宜的溫度。2．說出種子萌發(fā)的自身條件：種子的結(jié)構(gòu)完整，度過了休眠期。3．描述種子萌發(fā)過程中各部分結(jié)構(gòu)的變化。（二）能力目標(biāo)1．嘗試從生產(chǎn)實(shí)踐和生活常識中發(fā)現(xiàn)可探究的問題，用恰當(dāng)?shù)恼Z言描述問題。2．根據(jù)問題產(chǎn)生的背景和已有的知識作出合理的假設(shè)。3．嘗試對探究“種子萌發(fā)的條件”中的對照實(shí)驗進(jìn)行合理的設(shè)計。4．運(yùn)用抽樣檢測的方法測定種子的發(fā)芽率。（三）情感態(tài)度價值觀目標(biāo)1．培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力以及愛護(hù)植物的情感，樹立環(huán)保意識。2．通過對隨機(jī)抽樣過程中排除主觀因素干擾的了解，使學(xué)生進(jìn)一步明確科學(xué)需要實(shí)事求是的態(tài)度。二、教學(xué)重點(diǎn)描述種子萌發(fā)的條件和種子萌發(fā)的過程。三、教學(xué)難點(diǎn)在“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”的探究活動中，對照實(shí)驗的設(shè)計及實(shí)驗現(xiàn)象的分析。四、教學(xué)準(zhǔn)備1．教師準(zhǔn)備①種子萌發(fā)的視頻。②提前完成課本中的種子萌發(fā)的外界條件實(shí)驗。③準(zhǔn)備萌發(fā)、、天的豌豆、玉米種子若干。④學(xué)生兩人一組，每組配備一個小燒杯、一個培養(yǎng)皿和一把鑷子。⑤一個 的大燒杯里面裝著若干粒黃豆和少量紅豆（黃豆與紅豆的比例控制在：且兩種豆子分布均勻），另一個 的大燒杯里面裝著若干粒黃豆和少量紅豆（比例同上，但是豆子分布不均勻，紅豆在上黃豆在下）。2．學(xué)生準(zhǔn)備同學(xué)利用家中常見的豆子（豆子的種類和數(shù)量不限），使其萌發(fā)，記錄給予種子萌發(fā)的條件，并觀察記錄種子萌發(fā)的過程。五、教學(xué)過程第一課時（一）復(fù)習(xí)舊知，導(dǎo)入新課根據(jù)前面的學(xué)習(xí)我們知道，種子植物同苔蘚植物和蕨類植物相比，更能適應(yīng)陸地環(huán)境，成為陸生植物中占絕對優(yōu)勢的類群，它們能產(chǎn)生種子是形成這一優(yōu)勢的重要原因之一。這又是為什么呢？學(xué)生回答出種子的壽命比較長，能夠在環(huán)境條件適宜的情況下才萌發(fā)。舉例，科學(xué)家在遼寧省挖出了“沉睡”了千年的古蓮種子，當(dāng)把這些古蓮種子給予適宜的條件后仍能萌發(fā)，并且正常生長開出了美麗的花朵。科學(xué)家使用什么方法讓古蓮種子萌發(fā)呢？你找到讓種子萌發(fā)的方法了嗎？（二）種子萌發(fā)實(shí)驗結(jié)果交流，提出問題同學(xué)們課前利用家中常見被子植物的種子完成了種子萌發(fā)的實(shí)驗，下面請同學(xué)們在小組內(nèi)互相交流各自的實(shí)驗結(jié)果，看看組內(nèi)哪位同學(xué)的實(shí)驗最為成功，比較一下誰的實(shí)驗萌發(fā)種子的數(shù)量最多，幼苗生長狀態(tài)最好。然后每組內(nèi)推選一名同學(xué)給全班同學(xué)展示一下，并且介紹具體實(shí)驗過程。同時引導(dǎo)學(xué)生分析，正常萌發(fā)的種子所處的外界環(huán)境有哪些因素。注重引導(dǎo)學(xué)生分析正常萌發(fā)組的環(huán)境條件，因為空氣這個影響因素容易被忽略。從學(xué)生實(shí)驗中找出萌發(fā)狀況最不好的一組，也請他說說自己的操作過程，引導(dǎo)大家將這一個過程與上一名學(xué)生的操作過程相比較，找出做法上的差異，提出影響種子萌發(fā)的環(huán)境條件。根據(jù)學(xué)生比較結(jié)果，提出影響種子萌發(fā)的外界條件是：適量的水分，充足的空氣，適宜的溫度。學(xué)生有可能提出陽光、土壤、肥料等影響因素，如何驗證上述條件對種子萌發(fā)的影響呢？教師引導(dǎo)學(xué)生分析，我們可以查閱資料來檢驗假設(shè)是否合理，再通過對照實(shí)驗來檢驗假設(shè)是否成立。【設(shè)計意圖】種子萌發(fā)是一個簡單的實(shí)驗，但是學(xué)生的實(shí)驗材料、實(shí)驗裝置以及對實(shí)驗過程的控制卻是大不相同的，不同學(xué)生的實(shí)驗結(jié)果，將構(gòu)成豐富的寶貴的課程資源。（三）師生討論形成設(shè)計思路，設(shè)計對照實(shí)驗檢驗假設(shè)我們找出了三個可能影響種子萌發(fā)的外界因素，那么這些因素是共同作用于種子萌發(fā)，還是每一個因素都對種子的萌發(fā)起決定性作用呢？或者說，任何一個因素的缺失都將導(dǎo)致種子萌發(fā)的失敗嗎？①實(shí)驗組如何設(shè)計？引導(dǎo)學(xué)生分析，我們可以嘗試讓三個因素逐一缺失，分別設(shè)計實(shí)驗組。②需不需要設(shè)計對照組？需要，對照組能夠消除無關(guān)變量對實(shí)驗結(jié)果的影響，增強(qiáng)實(shí)驗結(jié)果的可信度。③對照組應(yīng)該怎樣設(shè)計？三個因素都齊全的能夠萌發(fā)的一組種子作為對照。以排除所要研究的條件外，其他條件對實(shí)驗結(jié)果的影響。這樣，三個因素需要設(shè)計三個實(shí)驗組，每個組有一個因素缺失，分別與對照組比較，形成只有單一變量的對照實(shí)驗?！驹O(shè)計意圖】對照實(shí)驗本身蘊(yùn)涵著較強(qiáng)的邏輯性。從課前完成讓種子萌發(fā)的實(shí)驗到設(shè)計對照實(shí)驗，這是一個比較大的跨越，使學(xué)生在思維上有較大的提升，因此幫助學(xué)生分清實(shí)驗組和對照組是十分必要的。同時還要讓多個實(shí)驗組與同一個對照組進(jìn)行對照，減少分別實(shí)驗帶來的無關(guān)變量的干擾，更增加了實(shí)驗的嚴(yán)密性。（四）完善實(shí)驗中的可操作定義，為設(shè)計具體方案提供指導(dǎo)①種子正常萌發(fā)需要多少水分？水分這個因素的缺失如何控制？②種子正常萌發(fā)時的溫度大約是多少？我們能夠讓溫度這個因素消失嗎？如果不能，我們把溫度控制在多少才能讓種子不能萌發(fā)？③如何操作使空氣消失？如果不能使空氣完全消失，能否造成空氣不足這個條件？生活中有什么簡便的方法可以達(dá)到這個目的？【設(shè)計意圖】把設(shè)計思路轉(zhuǎn)化為可操作的方案，對學(xué)生來說這個轉(zhuǎn)換也是有一定難度的，尤其是對空氣這個變量的控制不容易實(shí)現(xiàn)，及時給出水分過量導(dǎo)致空氣不足這個方法。同時利用小組討論的方式，使學(xué)生們互相啟發(fā)，互相取長補(bǔ)短，順利設(shè)計出方案。（五）小組討論完成設(shè)計方案，組織其他同學(xué)評價實(shí)驗方案小組內(nèi)完成設(shè)計方案（要能夠設(shè)計出類似教材上的四組實(shí)驗裝置），并匯報他們的方案。然后討論，討論內(nèi)容如下：①應(yīng)該選擇什么樣的種子？②實(shí)驗過程中每一組應(yīng)當(dāng)有多少粒種子？每組只有一粒種子可以嗎？③上述四組實(shí)驗裝置，可以拆分為幾個對照實(shí)驗？每組有幾個變量？④每隔多長時間觀察一次？對各組實(shí)驗是否應(yīng)當(dāng)同時觀察？⑤如果三個實(shí)驗組的種子都不能萌發(fā)，你能得出什么結(jié)論？（六）分析實(shí)驗結(jié)果，得出結(jié)論，引出新問題教師拿出課前準(zhǔn)備好的實(shí)驗裝置，根據(jù)實(shí)驗結(jié)果，得出實(shí)驗結(jié)論。種子萌發(fā)必須的外界條件是適量的水分，充足的空氣和適宜的溫度，每一個條件對種子的萌發(fā)都起到?jīng)Q定性的作用。我們用菜豆種子來完成該實(shí)驗，得到常溫（室溫約20℃）下種子能夠萌發(fā)，冰箱內(nèi)（0℃-4℃）種子不能萌發(fā)，但是菜豆最適宜萌發(fā)的溫度是多少？如果換作其他植物的種子，適宜萌發(fā)的溫度一定和菜豆種子相同嗎？【設(shè)計意圖】這是更高要求的實(shí)驗設(shè)計，可根據(jù)學(xué)生情況實(shí)施。要設(shè)計出不同溫度梯度的條件，觀察種子的發(fā)芽率，通過發(fā)芽率的多少確定適宜的溫度范圍。希望學(xué)生認(rèn)識到植物的多樣性，不同的植物可以適應(yīng)不同的自然環(huán)境。（七）評價與應(yīng)用①千年古蓮種子埋藏在泥炭層中，為什么不能萌發(fā)？種子被挖掘出來后，給予什么樣的條件使其萌發(fā)？②假如我是個種豆專業(yè)戶，今年的大豆獲得了豐收，我該怎樣儲存這些大豆呢？板書設(shè)計第一節(jié)種子的萌發(fā)探究種子萌發(fā)的外界條件提出問題：做出假設(shè)：光照、水分、溫度、空氣、土壤等設(shè)計思路：分析結(jié)果，得出結(jié)論：種子萌發(fā)需要適量的水分、充足的空氣、適宜的溫度。第二課時（一）影響種子萌發(fā)的內(nèi)在因素仔細(xì)觀察對照組的萌發(fā)情況，不難發(fā)現(xiàn)即使水分、空氣、溫度等外界條件具備，也不是所有的種子都能萌發(fā)，那么同一組種子在條件適宜的情況下也不能萌發(fā)的原因是什么？你會從哪幾個方面來檢查？學(xué)生分組討論，學(xué)生認(rèn)為要從種子自身找原因。首先從外觀檢查，種子顆粒是否完整，有無昆蟲損壞的情況；其次看種子是否飽滿，種子營養(yǎng)是否充足。如果外觀完好，就可以考慮種子是否已經(jīng)死亡；如果在外界條件適宜的情況下，所使用的種子都不萌發(fā)，有可能是什么原因呢？種子處在休眠期。為什么種子會休眠呢？介紹部分動物冬眠的特性，通過動物的冬眠來類比推理植物種子休眠的原因。種子具有休眠的特性是植物適應(yīng)環(huán)境的一種表現(xiàn)。例如，在沙漠中，水分往往是沙漠植物種子萌發(fā)的主要限制因素。果實(shí)或種子內(nèi)有抑制種子萌發(fā)的物質(zhì)存在，這就限定了種子只有在大量降雨、將抑制物質(zhì)淋洗后才能萌發(fā)，從而有利于這些植物的正常繁衍。最后得出休眠的意義和休眠的形成是長期適應(yīng)環(huán)境的結(jié)果。（二）種子萌發(fā)的過程有了適宜的外界條件，種子本身也適宜萌發(fā)，那么種子萌發(fā)的過程是怎樣的？種子中的各部分結(jié)構(gòu)分別發(fā)育為幼苗的哪些部分？種子萌發(fā)過程各部分結(jié)構(gòu)經(jīng)歷了怎樣的變化？學(xué)生根據(jù)自己的觀察記錄回答上述問題。學(xué)生的實(shí)驗材料大多是雙子葉植物的種子，教師給出玉米等單子葉植物的種子萌發(fā)的材料。讓學(xué)生解剖一粒膨脹的玉米種子和一個萌發(fā)3天和5天的玉米幼苗，比較后回答上述問題。然后，利用歸納法得出種子萌發(fā)的過程和種子各部分結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變。根據(jù)種子萌發(fā)的過程想一想，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，種子播種在土壤里的深度應(yīng)該注意什么？（三）探究種子的發(fā)芽率種子的萌發(fā)受外部條件的影響，也受自身條件的制約。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，農(nóng)民們?nèi)绾沃浪械姆N子是否能夠萌發(fā)？單憑著觀察種子的形狀和大小能不能確定？人們可以通過測定發(fā)芽率確定這一批種子是否適宜播種。什么是發(fā)芽率？學(xué)生能說出能夠萌發(fā)的種子占全部種子的比例。怎樣測定種子的發(fā)芽率呢？思考與討論：農(nóng)民王大爺從種子站買回來一袋黃豆，請你幫王大爺測算一下這批黃豆種子的發(fā)芽率，你能把所有的種子都用上嗎？如果不能，應(yīng)當(dāng)怎么辦？下面和同學(xué)一起完成模擬活動：1．老師帶來了部分黃豆，但黃豆中混入了一些紅豆（紅豆均勻地分布），哪位同學(xué)可以幫我數(shù)一數(shù)杯中黃豆和紅豆的數(shù)量？并且計算出黃豆占總數(shù)的百分比是多少？但是結(jié)果因為種子數(shù)量太多，沒有人愿意數(shù)。2．那么我們可不可以只統(tǒng)計少數(shù)種子，計算一下這一小部分豆子中黃豆的比例？好，你們桌上有一個小燒杯。下面兩人一組，每組派一名同學(xué)從老師的大燒杯里取走一小部分。然后分別數(shù)出黃豆和紅豆的數(shù)量，計算百分比。然后將你們的結(jié)果寫在黑板上。3．統(tǒng)計各個小組的黃豆和紅豆的數(shù)量以及黃豆占總數(shù)的百分比。4．同學(xué)們已經(jīng)完全取走了大燒杯的豆子，那么燒杯中黃豆的真正的百分比是不是很容易計算？學(xué)生恍然大悟。通過計算發(fā)現(xiàn)，每組的計算結(jié)果和真正的百分比略有差異，但都是在實(shí)際值附近擺動。5．在剛才的計數(shù)中，大燒杯中的豆子的總數(shù)相當(dāng)于總體，每組同學(xué)用小燒杯取走的豆子相當(dāng)于樣本，我們計算出的樣本中黃豆的比例是否可以代表總體的比例？6．如果我們隨機(jī)取三個組的結(jié)果，算一個平均值，看看數(shù)據(jù)會如何變化？答案是會更加接近實(shí)際值。如果我們來檢測一袋種子的發(fā)芽率，同學(xué)們發(fā)現(xiàn)了什么簡便的方法了嗎？此時學(xué)生已經(jīng)能夠總結(jié)出以下要點(diǎn)：從總體（大燒杯中的豆子）中抽取一部分作為樣本（小燒杯中的豆子），對樣本進(jìn)行檢測，一次檢測可能會與實(shí)際值有比較大的誤差，那么重復(fù)幾次求平均值。好，這種從總體中抽取一部分樣本進(jìn)行檢測，以樣本的檢測結(jié)果來反映總體的方法叫做抽樣檢測法。教師啟發(fā)學(xué)生思考，從總體中取出樣本的時候有沒有要注意的地方？能不能只取3或4粒豆子？很顯然不能，樣本太小，不能反映總體情況。但是如果樣本太大，工作量增大不易完成。繼續(xù)思考，在取樣時除了樣本的數(shù)量要求適中以外，取樣的方法有要求嗎？是隨機(jī)取樣，還是隨意取樣？你剛才取豆子的時候是如何操作的？我們可以認(rèn)為是隨意取樣。繼續(xù)追問，如果紅豆和黃豆的分布狀況是這樣的（展示另一個大燒杯，里面的紅豆集中在下部，即紅豆分布不均勻），還能隨意取樣嗎？只在上層取樣，也取三次然后求平均值可以嗎？我們該如何操作？和學(xué)生一起分析，隨機(jī)取樣不等于隨意取樣，隨機(jī)取樣是保證每粒種子被抽取到的機(jī)會均等。繼續(xù)思考，如果燒杯中是同一種豆子，黃豆代表粒大飽滿的種子，紅豆代表籽粒較小的種子，甚至是霉變蟲咬的種子，現(xiàn)在要檢測種子的發(fā)芽率，你會不會只挑粒大飽滿的種子？你在取樣時該如何操作呢？要避免主觀選擇，真