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西方文化對中國文化的影響分析姓名:焦文琳學(xué)院:人文學(xué)院學(xué)號:20113142班級:110905西方文化對中國文化的影響分析摘要:隨著改革開放的不斷深入和全球化程度的進(jìn)一步加深,西方文化日益進(jìn)入中國人的日常生活,西方文化對中國文化也形成了很大的影響,在節(jié)日,飲食文化,電影文化以及建筑文化等方面都有具體的體現(xiàn)。關(guān)鍵詞:節(jié)日文化,飲食文化,電影文化,建筑文化引言:西方文化作為外來文化,在短短幾十年里在中國人特別是年輕人的心中就產(chǎn)生了重大影響,西方文化對中國文化的影響是方方面面的。西方節(jié)日對中國文化的影響現(xiàn)如今西方的許多節(jié)日在中國年輕人的心中已經(jīng)根深蒂固。圣誕節(jié)、情人節(jié)、感恩節(jié)等“洋節(jié)”在中國人的生活里掀起一股又一股熱潮。與此同時,中國的端午節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)等幾千年來的傳統(tǒng)節(jié)日卻漸漸的被越來越多人淡忘于腦海。圣誕節(jié)是西方宗教節(jié)日,而且中國的基督徒只占總?cè)丝诘?.15%,但據(jù)中國社會調(diào)查所日前報(bào)告,有51.8%受訪的中國人說,他們會過圣誕節(jié)。由此可見,中國人民已經(jīng)接受了西方節(jié)日并且在享受西方節(jié)日。對于這種現(xiàn)象,其主要原因在于:(1)在經(jīng)濟(jì)全球化,文化多元化,政治多極化的大背景下,隨著中國從封閉的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)為開放的社會主義市場經(jīng)濟(jì),隨著中國加入WTO,中國主動向世界敞開大門,各國文化進(jìn)入中國,產(chǎn)生了對傳統(tǒng)文化,包括節(jié)日文化的沖擊。在強(qiáng)勢文化沖擊下,民族傳統(tǒng)文化受到嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。(2)在市場經(jīng)濟(jì)條件下,各種媒體、商家為捕捉商機(jī),大肆宣傳,紛紛推出各式各樣的活動來吸引顧客、制造影響。這樣做法其實(shí)本無可厚非,但卻在無形中助長了圣誕的氣焰,為“洋節(jié)”推波助瀾,使它們越來越被大家所接受,似乎更要成為我們生活中的一部分(3)西方的一些節(jié)日大多以自娛自樂為形式,注重?zé)崆楸挤诺那楦凶非螅^節(jié)方式洋溢著狂歡和自由,比較迎合年輕人的心態(tài)。而中國節(jié)日雖然也注意創(chuàng)造歡樂祥和的氣氛,講究載歌載舞的表現(xiàn)形式,但在這些現(xiàn)象的背后,總更趨向于實(shí)用理性,盡量用理智的行為去指導(dǎo)情感的活動。中國的傳統(tǒng)節(jié)日總是內(nèi)斂而含蓄的,圈子局限在家人之間的其樂融融。不少節(jié)日還講究禮節(jié),有的地方甚至還有很繁瑣的一套禮儀,稍不注意,很可能會讓長者找出晚輩的“無禮”之處,這對于年輕人來說,無疑成了他們的一種負(fù)擔(dān)。(4)群眾,尤其是青少年群眾的好奇心理、追求時尚和從眾心理。(5)一些國人“崇洋”的思想在作怪。一些國人總以為只要是外國的東西便是好的,因而,“洋節(jié)”當(dāng)然會比“土節(jié)”更有情趣,更羅曼蒂克。他們將一些國外的東西一任搬來,不分國情,不理會傳統(tǒng),只要沾上“洋”字便大肆流行起來。仿佛只有這樣,才更能顯出自己的“洋氣”,才更能“與世界接軌”。西方飲食文化對中國文化的影響中西文化歷來是世界文化的兩大體系,在世界飲食文化中占有重要的體系。在歷史過程中中國形成了四大菜系,四大菜系各有特色,但共同特點(diǎn)是用料復(fù)雜考究,制作復(fù)雜多樣,口味多種多樣。西方以歐美為代表,其主要特點(diǎn)為:主食以面粉為主,原料也較為豐富,制作方法較中國簡單,但同時也十分注重口味.隨著中國改革開放的深入,人民生活水平的提高,西方文化的大量涌入,中國人對有著快捷,方便,營養(yǎng)等特點(diǎn)的西方飲食文化逐漸認(rèn)可。以下是肯德基在中國的發(fā)展情況:
1987年,在北京前門,第一家肯德基開業(yè);
1996年6月25日,第100家肯德基在北京開業(yè);
截止2002年9月12日,已有700家肯德基在中國開業(yè).。
從中我們可以看到:從1987至1996年的9年中,有100家肯德基落戶中國,而從1996年至2002年短短的6年中,就有600家肯德基出現(xiàn)在全國各地.這說明隨著時間的變化,中國人開始逐步接受西方飲食文化了。西方的飲食文化所具有的快餐化的特點(diǎn),對中國的文化也具有較大的沖擊,現(xiàn)今的人原來越愿意花十到二十分鐘的時間在肯德基或者是麥當(dāng)勞來解決午飯,而不愿意去中國飯館等待一份午餐。電影文化對中國文化的影響以美國電影為例,好萊塢電影已在全球占據(jù)統(tǒng)治地位,好萊塢不僅向全球推銷跨文化的通俗故事,而且推銷影藏在柜式清潔背后的明星。明星作為再生產(chǎn)的保障,擔(dān)負(fù)著將世界觀眾牢牢穩(wěn)固在好萊塢電影產(chǎn)品上的重任?!懊餍恰背蔀橹饾u成為一個眾所周知的名詞,中國在建國后,也十分重視對演員的培養(yǎng),隨著好萊塢電影在世界的風(fēng)靡和中國經(jīng)濟(jì)市場化的發(fā)展,1993年,《電影藝術(shù)》雜志社曾經(jīng)舉辦過“首屆十大影視明星”評選,這些活動評選出來的當(dāng)然都是優(yōu)秀演員,但是他們大多數(shù)并沒有成為嚴(yán)格意義上的明星。其實(shí),在中國大陸的電影業(yè)中,“明星”始終是一個比較模糊的概念,有些是在群眾中有一定的知名度被稱為明星,有些是政府主管部門授予的“明星”稱號,這些“明星”更多的是一種榮譽(yù)稱號,離真正的明星制、靠明星品牌來吸引觀眾還有著相當(dāng)大的差距。在中國,很多人只是把明星看成是電影的符號,認(rèn)為明星只不過是集體智慧的凝聚,明星本人在電影中的位置遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及導(dǎo)演重要,因此我們更愿意宣傳導(dǎo)演而不是電影明星。我們更愿意說是張藝謀塑造了鞏俐,而不是鞏俐成就了張藝謀。其實(shí)從電影消費(fèi)和滿足夢幻的角度看,明星不僅是一部電影的具體符號,而且是一個可以脫離某部電影進(jìn)行不斷再生產(chǎn)的娛樂符號,以明星為中心的娛樂制度可以不斷再生產(chǎn)出更多的娛樂產(chǎn)品。因此好萊塢在20世紀(jì)20年代確立的明星制度對于好萊塢的娛樂藝術(shù)起到了至關(guān)重要的作用。好萊塢的一大批明星不僅使好萊塢有了一個穩(wěn)定的明星消費(fèi)市場,而且可以通過不同明星反映不同的文化潮流,來創(chuàng)作不同的電影產(chǎn)品。好萊塢是越來越多的中國電影人認(rèn)識到:流行文化滿足了大眾的消費(fèi)需求,明星身上體現(xiàn)的這種文化符號是推動流行文化進(jìn)行傳播的重要途徑。如果說經(jīng)濟(jì)與文化是共生的,電影競爭,說到底,也是一種文化較量,我們?nèi)绻朐谶@場較量中有所作為,就必須制造一批我們本土的明星。在電影機(jī)制和明星機(jī)制的共同作用下,他們將成為中國電影中越來越重要的維系力量。
西方建筑文化對中國文化的影響在中西文化的碰撞與交流中,如何在融合西方先進(jìn)的建筑觀念技術(shù)與傳承中國建筑藝術(shù)的優(yōu)良傳統(tǒng)之間取得平衡,是從19世紀(jì)40年代至今,始終貫穿中國建筑發(fā)展的核心問題。在經(jīng)歷了表面化的傳承,以及尷尬的中西融合后,正確處理好繼承傳統(tǒng)與時代創(chuàng)新的關(guān)系已成為中國建筑實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵。在經(jīng)過了1840年的鴉片戰(zhàn)爭以后,近代中西文化劇烈沖突。直到19世紀(jì)20年代以前的中國,建筑尚處于西風(fēng)東建之際,西洋建筑在中國還只是新奇之物,而且“由于中國的社會性質(zhì)、經(jīng)濟(jì)文化水平等的限制,在相當(dāng)長的時間里中國對外開放的沿海大都市的西式建筑工程完全操縱在外國人手中,建筑風(fēng)格則以各國本土的古典主義和其他風(fēng)格化的建筑占主導(dǎo)地位”。因此中國傳統(tǒng)的建筑體系尚未受到根本動搖。例如辦公類建筑,教堂雖然出現(xiàn)得早而且數(shù)量雖多,但畢竟只是精神寄托之所。列強(qiáng)們追求的是物質(zhì)利益和剩余價值,因而這一時期比教堂數(shù)量多的西洋式建筑還是與洋務(wù)沾邊的各類建筑,其中具有代表性的是辦公類建筑。辦公建筑在中國有著悠久的歷史,歷代官員都有著不同的辦公用房——衙門。這些建筑的布局都是程式化的平房院落式,有著濃郁的中國建筑特色。西風(fēng)東建后,國外建筑的多層式樣使中國逐漸也有了多層樓房院落式的辦公建筑,并且也開始有了西式風(fēng)格與我國民族形式相結(jié)合的辦公建筑形式。
起源于19世紀(jì)的上海里弄住宅建筑,最初的雛形是仿歐洲聯(lián)排式住宅的木板房屋,1870年后取而代之的是不易發(fā)生火災(zāi)的磚木立帖結(jié)構(gòu)的石庫門住宅。這些建筑單體的平面結(jié)構(gòu)繼承了中國傳統(tǒng)的三合院、四合院特點(diǎn),并且又具有很多中國江南傳統(tǒng)民居的特點(diǎn),但在建筑的總體布局上仍采用了西洋聯(lián)排式。之后又有了新式石庫門住宅,建筑材料改為了石磚等,建筑立面上修建了陽臺,但弄內(nèi)仍是偶?xì)W洲聯(lián)排式條狀住宅,門頭裝飾也更
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