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文檔簡介

健康主題飲食與健康運動與健康

我健康我成長我快樂手抄報第1頁飲食與健康民以食為天怎樣做到合理膳食?我健康我成長我快樂手抄報第2頁兒童少年膳食健康指南確保吃好早餐少吃零食,飲用清淡飲料,控制食鹽攝入

多參加戶外活動

多吃谷類,供給充分能量

確保魚、肉、蛋、奶、豆類和蔬菜攝入

參加體力活動,防止盲目節(jié)食

我健康我成長我快樂手抄報第3頁合理安排一日三餐早飯吃好,中飯吃飽,晚飯吃少

早餐必需要吃得有營養(yǎng),像高熱量、高蛋白食物,如雞蛋,牛奶什么,千萬不能不吃早餐哦。中餐普通是一天中進食最多一餐,所以食物要豐富些。各種蔬菜和葷菜都得有,以確保攝取足夠熱量和營養(yǎng)物質(zhì)。晚飯也不要忽略了。在這個時間,身體活動量降低了,需要熱能較少,消耗也不多。假如吃得很多,反而加重了消化器官工作負擔,會妨礙消化和營養(yǎng)吸收。晚餐最好吃些蔬菜之類清淡食物,讓我們腸胃在夜間能好好休息。吃好一日三餐我健康我成長我快樂手抄報第4頁合理安排一日三餐少年兒童每次進食間隔時間最長不要超出5小時,要定時定量進食,不要暴飲、暴食或饑飽不均,這么可使胃部容納適量食物。定時進餐可成為一個條件反射,從而引發(fā)良好食欲,防止增加消化系統(tǒng)負擔,有利于預防消化系統(tǒng)疾病。制訂合理膳食制度我健康我成長我快樂手抄報第5頁合理安排一日三餐科學吃飯,要做到“八不要”:(1)不要吃得過飽。(2)不要吃得太快。(3)不要分神。(4)不要吃湯泡飯。(5)不要吃燙飯。(6)不要偏食。(7)不要飯前大量喝水。(8)不要輕視早餐。

你會科學吃飯嗎我健康我成長我快樂手抄報第6頁遠離全球十大垃圾食品燒烤類腌制類餅干類汽水可樂類話梅蜜餞類

冷凍甜品類

罐頭類加工肉類方便類油炸類垃圾食品我健康我成長我快樂手抄報第7頁全球十大垃圾食品1:油炸類食品油炸淀粉造成心血管疾病

含致癌物質(zhì)

破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性我健康我成長我快樂手抄報第8頁全球十大垃圾食品2:腌制類食品造成高血壓,腎負擔過重,造成鼻咽癌

影響粘膜(對腸胃有害)

易得潰瘍和發(fā)炎

我健康我成長我快樂手抄報第9頁全球十大垃圾食品3:加工類肉食品肉干、肉松、香腸等

含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)

含大量防腐劑,加重肝臟負擔

我健康我成長我快樂手抄報第10頁全球十大垃圾食品4:餅干類食品不含低溫烘烤和全麥餅干

食用香精和色素過多對肝臟功效造成負擔

嚴重破壞維生素

熱量過多、營養(yǎng)成份低

我健康我成長我快樂手抄報第11頁全球十大垃圾食品5:汽水可樂類食品含磷酸、碳酸,會帶走體內(nèi)大量鈣

含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐

我健康我成長我快樂手抄報第12頁全球十大垃圾食品6:方便類食品主要指方便面和膨化食品鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝只有熱量,沒有營養(yǎng)我健康我成長我快樂手抄報第13頁全球十大垃圾食品7:罐頭類食品包含魚肉類和水果類破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性熱量過多,營養(yǎng)成份低我健康我成長我快樂手抄報第14頁全球十大垃圾食品8:話梅蜜餞類食品含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽

鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝

我健康我成長我快樂手抄報第15頁全球十大垃圾食品9:冷凍甜品類食品主要有冰淇淋、冰棒和各種雪糕等含奶油極易引發(fā)肥胖含糖量過高影響正餐我健康我成長我快樂手抄報第16頁全球十大垃圾食品10:燒烤類食品含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首)造成蛋白質(zhì)炭化變性,加重腎臟、肝臟負擔1只烤雞腿=60支煙毒性我健康我成長我快樂手抄報第17頁平衡膳食寶塔我健康我成長我快樂手抄報第18頁飲料種類碳酸類飲料果汁類飲料乳類飲料茶類飲料咖啡等提神類飲料我健康我成長我快樂手抄報第19頁碳酸類飲料在一定條件下充入二氧化碳氣制品。不包含由發(fā)酵法本身產(chǎn)生二氧化碳氣飲料。成品中二氧化碳氣含量(20℃時體積倍數(shù))不低于2.0倍,即可稱為碳酸飲料類。如:可樂、雪碧、芬達、七喜、美年達等。在各種含糖食品當中,甜飲料最讓人擔心,對身體危害最大。比如說,喝一罐355毫升可樂飲料,其中含有38克糖,相當于吃快要半碗米飯能量??墒?,誰會在喝飲料時候感覺自己吃了半碗米飯呢?假如喝一瓶1250毫升大可樂,吃進去糖相當于一碗半米飯量呢!

我健康我成長我快樂手抄報第20頁果汁類飲料用新鮮或冷藏水果為原料,經(jīng)加工制成制品。果汁(漿)及果汁飲料(品)類也能夠細分為果汁、果漿、濃縮果漿、果肉飲料、果汁飲料、果粒果汁飲料、水果飲料濃漿、水果飲料等9種類型,其大都采取打漿工藝將水果或水果可食部分加工制成未發(fā)酵但能發(fā)酵漿液或在濃縮果漿中加入果漿在濃縮時失去天然水分等量水,制成含有原水果果肉色澤、風味和可溶性固形物含量制品,如:果粒橙、匯源果汁等。喝是果汁,應該比較健康吧?其實,看看標簽就知道,普通果汁上面,第一位原料寫是水,第二位才是果汁,還有糖、檸檬酸、磷酸鹽、香精、色素等等。這不是純果汁,而是果汁飲料。我健康我成長我快樂手抄報第21頁乳類飲料配制型含乳飲料即以鮮乳或乳制品為原料,加入水、糖液、酸味劑等調(diào)制而成制品。成品中蛋白質(zhì)含量不低于1.0%(m/V)稱乳飲料,蛋白質(zhì)含量不低于0.7%稱乳酸飲料發(fā)酵型含乳飲料:以鮮乳或乳制品為原料,經(jīng)乳酸菌類培養(yǎng)發(fā)酵制得乳液中加入水、糖液等調(diào)制而制得制品。成品中蛋白質(zhì)含量不低于1.0%(m/V)稱乳酸菌乳飲料,蛋白質(zhì)含量不低于0.7%稱乳酸菌飲料。如:營養(yǎng)快線,銀鷺花生牛奶等。另一類很受年輕人歡迎飲料是奶茶飲料。其中幾乎都含有相當高百分比反式脂肪,只要看看標簽上寫著“植脂末”、“奶精”或“氫化植物油”就知道了。這是一個最壞脂肪,既促進人體腰腹肥胖,又促進心臟病、糖尿病和老年癡呆。人們極難想象,這類產(chǎn)品又含糖,又含脂肪,能量超高,里面卻沒有牛奶營養(yǎng)價值!我健康我成長我快樂手抄報第22頁茶類飲料用水浸泡茶葉,經(jīng)抽提、過濾、澄清等工藝制成茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸葉劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調(diào)制加工而成制品。它又包含茶湯飲料、果汁茶飲料、果味茶飲料、其它茶飲料。它們內(nèi)容良莠不齊。有些是真茶葉浸泡提取而成,有些則是用茶多酚和茶味香精勾兌出來。飲料顏色發(fā)褐不能代表來自于茶葉成份比較多,因為仔細看看標簽就知道,很多產(chǎn)品加了焦糖色素。這種色素是褐色,加得足夠多就是靠近黑色,比如可樂黑色就是焦糖色素杰作。我健康我成長我快樂手抄報第23頁咖啡等提神類飲料咖啡類飲品:咖啡含有咖啡因,有一定興奮作用。功效性飲料:功效飲料有各種營養(yǎng)成份,包含各種維生素、賴氨酸?;撬?、肌醇以及咖啡因等,含有提神醒腦作用。缺點是:咖啡因含量較高,能夠使人們處于連續(xù)較亢奮狀態(tài),從而輕易忽略本身疲勞,造成體能透支??纯礃撕灳椭?,它們都含有大量咖啡因或其它興奮性物質(zhì),在晚間不宜飲用。因為咖啡因會促進鈣流失,未成年人和輕易骨質(zhì)疏松中老年婦女也不應飲用。人體假如感覺困倦,說明身體需要休息??Х纫蛑皇亲屓梭w忽略這個疲勞信號繼續(xù)透支體能,而并不能處理需要休息問題本身。我健康我成長我快樂手抄報第24頁飲料與健康多喝飲料會造成發(fā)育畸形,發(fā)育遲緩。飲用碳酸飲料或果汁來代替喝白開水不利于健康。這些飲料大多含有較高能量,大量飲用輕易造成能量過剩,誘發(fā)肥胖以及一些慢性病。除了能量高外,飲料和果汁中大多含有調(diào)味劑、色素及防腐劑,這些也不利于健康??蓸返忍妓犸嬃虾刑妓釟猓瑫l(fā)我們胃腸道不適,也會直接影響我們對鈣吸收。

我健康我成長我快樂手抄報第25頁養(yǎng)成喝開水好習慣要主動飲水主動飲水是指科學飲水,以溫開水為主,少許屢次,小口慢飲,以經(jīng)常保持口腔濕潤為程度。而不要聽憑“口干、嘴苦”發(fā)出喝水“指令”才被動飲水

我健康我成長我快樂手抄報第26頁養(yǎng)成喝開水好習慣怎樣確保飲用水質(zhì)量飲用水要做到全方面無壞處理。從燒開水到儲存水都要確保水純凈無害。在燒開水時,要用新鮮冷水,在盡可能短時間內(nèi)燒開,沸騰后1~2分鐘,即可殺死水中細菌和寄生蟲卵,并使有害雜物沉淀,最多不超出5分鐘。水倒入保溫瓶中,不宜儲存過久,在室溫下不宜超出3天。這是因為飲水中都含有微量硝酸鹽,煮沸時間過長,儲存時間過久,硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。這是一個對人體有劇毒致癌物質(zhì)。保溫瓶瓶膽內(nèi)壁水垢,是難溶于水沉淀物,其中有金屬含有致畸形、致突變或致癌作用,應該及時去除。我健康我成長我快樂手抄報第27頁養(yǎng)成喝開水好習慣何時飲水最好攝取水分不能隨心所欲,要找出飲水最正確時間,對身體健康才能取得良好效果。早上起床后是空腹飲水最好時候。因為夜間顯性或非顯性排汗和尿液等生理性失水,使機體相對缺水,從而造成血液濃度增高,血流減緩,引發(fā)體內(nèi)代謝廢物堆積。此時飲水有利于消除上述現(xiàn)象。每日三餐前一小時,也是飲水好時候,它能夠確保分泌足夠消化液,而且在食欲影響下,可快速補充到全身各組織細胞,有利于對營養(yǎng)吸收。晚上睡覺之前,飲用一定數(shù)量水能夠防止夜間過多缺水。其它時間,依據(jù)你本身情況,酌情掌握。我健康我成長我快樂手抄報第28頁運動與健康生命在于運動你知道運動有什么好處嗎?我健康我成長我快樂手抄報第29頁生命在于運動八大理由

運動能夠改進心肺功效

運動能夠增強肌肉和骨骼功效運動可改進血壓運動可提升機體免疫力運動可使你體態(tài)更健美運動可健腦運動可消除疲勞運動可促進心理健康我健康我成長我快樂手抄報第30頁理由1:運動能夠改進心肺功效增強心血管功效:堅持長久體育鍛煉人,心臟收縮有力。普通人心臟每次搏動(收縮)可輸出血液約70毫升(每博輸出量),每分鐘心臟搏動約72次,這么每分鐘可輸出血液約500毫升(每分鐘輸出量);而訓練有素運動員則每分鐘心博只有50次,但仍可到達相同每分輸出量,即相當于每次心博可輸出血液100毫升,這意味著心臟工作效率提升了,因而含有更加好耐力??稍鰪姺喂πВ哼\動時,需氧量增加,呼吸加緊,促進呼吸系統(tǒng)機能提升。尤其是經(jīng)常參加耐力運動,如長跑、劃船或游泳運動員,肺活量顯著增加。每分鐘交換氣體量增加,可提升血液含氧量,再加上人體組織對氧利用率增高,因而能提升耐力水平。我健康我成長我快樂手抄報第31頁理由2:運動可增強肌肉和骨骼機能血液流向肌肉,使肌肉工作加強,血液供給增加,新陳代謝活躍。使肌纖維增粗,體積增大,肌肉健壯。使骨密度增厚、骨變粗、增強了骨骼堅固性。使韌帶附著點愈加粗糙,使肌肉、韌帶更堅固地附著在上面。有利于骨骼承受更大外力作用,提升骨抗彎、抗壓、和耐壓性能。促進骨骼生長,平均增高4-7cm。保持骨骼彈性,預防骨質(zhì)增生。我健康我成長我快樂手抄報第32頁理由3:運動可改進血壓增強血管壁彈性,鍛煉了血管收縮和舒張功效,加強了血管壁細胞氧供應,減緩動脈粥樣硬化進程,降低了小運動血管擔心,使安靜時血壓下降。血壓(平靜)經(jīng)常鍛煉者:85~105/40~60普通人:100~120/60~80我健康我成長我快樂手抄報第33頁理由4:運動能提升機體免疫力經(jīng)常運動可促進身體新陳代謝,強化人體免疫系統(tǒng),增強機體抗病能力,降低各種疾病發(fā)病發(fā)病機會。我健康我成長我快樂手抄報第34頁理由5:運動使體態(tài)更健美我健康我成長我快樂手抄報第35頁理由6:運動能健腦運動促進了血液循環(huán)和呼吸,腦細胞能夠得到更多氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)供應,使代謝加速,腦活動越來越靈敏。肌體活動

大腦皮層興奮

延緩大腦衰老

預防腦動脈硬化我健康我成長我快樂手抄報第36頁理由7:運動能消除疲勞適當休息是消除疲勞主要伎倆,休息方式有靜止性休息和活動性休息。運動鍛煉就是最好活動性休息。適當體育活動是消除疲勞有效方法。一種活動所產(chǎn)生興奮能夠抑制前一種活動所產(chǎn)生興奮,使前者引發(fā)興奮細胞得到休息。長時間思索或?qū)W習疲勞后,活動身體,是一種很好休息,可大大改進精神狀態(tài)。我健康我成長我快樂手抄報第37頁理由8:運動能促進心理健康進行輕松運動后,會感到精神振奮,頭腦輕松,心情愉快。對運動專注,運動趣味性、競技性都有助于對日常精神壓力轉(zhuǎn)移。我健康我成長我快樂手抄報第38頁為健康而運動適度運動對人生理和心理都會產(chǎn)生影響但運動要考究科學過量運動會帶來災難我健康我成長我快樂手抄報第39頁為健康而運動某天中午教室里,一男同學在課桌上睡覺,一女同學趴在另一課桌上睡覺。這時,一小偷進來偷女同學書包,被女同學發(fā)覺,即喊正處于睡眠中男同學抓小偷。男同學爬起即追小偷并在數(shù)百米內(nèi)將小偷抓住。不過,男同學在回教室途中突然突然暈倒在地。師生撥打校醫(yī)院及120搶救電話,校醫(yī)院醫(yī)師快速趕到,發(fā)覺這名學生已經(jīng)沒有了呼吸和心跳,于是采取緊搶救護辦法恢復了呼吸和心跳。在120搶救車趕到后將其送到省立醫(yī)院急診繼續(xù)進行搶救,省立醫(yī)院非常重視,請了全國最好醫(yī)學教授(院士)為他治療,最終沒能挽留住這個年輕生命,該男生于數(shù)天后逝世。據(jù)該教授說:該男生心臟沒有疾病。是突然猛烈運動引發(fā)心臟驟停。我健康我成長我快樂手抄報第40頁運動標準提升認識,自覺鍛煉循序漸進,持之以恒運動負荷,因人而異全方面發(fā)展,講求實效因地制宜,考究衛(wèi)生醫(yī)學監(jiān)督,防止損傷我健康我成長我快樂手抄報第41頁運動與健康怎樣選擇適當運動?我健康我成長我快樂手抄報第42頁運動類型

行走、跑跳、取食等本能性運動

耕田、打鐵、操作機器等勞務性運動競技體育——運動員:挑戰(zhàn)極限保健體育——大眾:增強體質(zhì)、預防疾病醫(yī)療體育——傷病員、殘疾者:康復鍛煉性運動我健康我成長我快樂手抄報第43頁有氧(代謝)運動定義:經(jīng)過有氧代謝提供能量低中強度運動稱為有氧代謝運動(有氧運動)。即在運動過程中,人體吸入氧氣與需求相等,到達生理上平衡狀態(tài)。特點:強度低,有節(jié)奏,連續(xù)時間較長。我健康我成長我快樂手抄報第44頁有氧運動好處有氧運動氧氣能充分酵解體內(nèi)糖分,并可消耗體內(nèi)脂肪;提升機體攝氧量,促進心肺功效;增強耐力素質(zhì),預防骨質(zhì)疏松;調(diào)整心理和精神狀態(tài);控制適當體重。是健身主要運動方式。我健康我成長我快樂手抄報第45頁有氧運動要求含有代表性有氧運動:

步行——最安全有氧運動

跑步——最普及有氧運動

游泳——最有效有氧運動

爬樓梯——最實用有氧運動

室內(nèi)健身器械——最方便有氧運動最低要求是:每次運動累計時間不少于30分鐘,每七天運動次數(shù)不少于3次。我健康我成長我快樂手抄報第46頁運動中常見生理反應肌肉酸痛肌肉痙攣運動中腹痛低血糖癥我健康我成長我快樂手抄報第47頁肌肉酸痛原因肌肉活動量大,局部肌纖維及結(jié)締組織損傷,以及部分肌纖維痙攣癥狀局部肌肉痛、發(fā)脹、發(fā)硬處理熱敷、伸展練習、按摩、服維生素C預防科學安排運動量,防止肌肉負擔過重;準備活動要充分;整理活動進行肌肉伸展牽拉練習。我健康我成長我快樂手抄報第48頁肌肉痙攣(抽筋)原因準備不充分,肌肉收縮失調(diào),嚴寒刺激,疲勞過分癥狀肌肉突然堅硬、疼痛難忍處理馬上對痙攣部位肌肉進行牽引使其伸展,熱敷,離開冷環(huán)境,喝鹽開水預防準備活動充分,冬季注意保暖,游泳下水前,應先用冷水淋浴,夏天喝些鹽開水,疲勞時不宜猛烈運動我健康我成長我快樂手抄報第49頁運動中腹痛原因準備活動不充分,開始運動猛烈,內(nèi)臟功效還未到達適應狀態(tài),使臟腑失調(diào),引發(fā)腹痛或腸胃痙攣處理對因靜脈血回流障礙和準備活動不足或呼吸紊亂引發(fā)腹痛,可采取降低運動強度,放慢跑速,同時按摩疼痛部位,并作深呼吸等方法,疼痛??蓽p輕或消失。對于胃腸飽脹、腸痙攣和慢性疾患引發(fā)腹痛,如采取上述辦法后無效時,應停頓運動。預防合理安排運動時間,飯后最少一小時后才進行活動,運動前要做好準備活動,運動時要循序漸進。我健康我成長我快樂手抄報第50頁低血糖癥原因肌餓狀態(tài)運動,過分擔心,長時間運動,血糖消耗太大表現(xiàn)饑餓、疲力、頭暈、面色蒼白、出冷汗,重者出現(xiàn)低血糖性休克處理輕者喝糖水,平臥保暖休息,重者掐人中,注射葡萄糖預防不要在肌餓狀態(tài)下猛烈運動,有癥狀時停頓運動,飲些糖水定義正常人血糖為3.8-6.1mmol/L,低于正常值50-60%,會出現(xiàn)一系列癥狀我健康我成長我快樂手抄報第51頁運動與健康怎樣防止運動創(chuàng)傷?我健康我成長我快樂手抄報第52頁運動損傷基本原因思想上重視不夠準備活動不充分,整理運動不到位身體素質(zhì)差;關(guān)節(jié)靈活性和穩(wěn)定性不夠,反應遲鈍保護不夠:個人防護不強、場地或器械、服裝運動狀態(tài)不良

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