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第6頁共6頁賓館服務(wù)?員年終總?結(jié)參考樣?本一路?的歡歌笑?語,一路?的風(fēng)雨兼?程送走了?____?,迎來了?充滿希望?的___?_,回首?我來到賓?館的這三?個月,新?奇與欣喜?同在,感?動與感謝?并存,三?個月,時?間雖然短?暫,但對?我而言收?獲是豐碩?的,在這?里的每一?天,每經(jīng)?歷的一件?事,每接?觸到的一?個人,這?個過程的?含金量,?絕不亞于?我十幾年?在校門里?學(xué)習(xí)的價?值,所以?我感謝李?總能給我?這個難得?的學(xué)習(xí)機?會及細致?入微的指?導(dǎo),感謝?王經(jīng)理無?微不至的?關(guān)懷,感?謝綜合部?全體成員?在工作上?的配合和?生活上的?照顧,就?具體工作?如下總結(jié)?:一、?工作方面?在這段?日子里,?我了解了?賓館的指?導(dǎo)方針、?布局建設(shè)?、部門劃?分、工種?分配、人?員定位等?自然情況?,綜合部?行使辦公?室職能,?一個聯(lián)系?領(lǐng)導(dǎo)與員?工的重要?部門,我?很榮幸能?成為這個?小集體中?的一員,?每天負責(zé)?收餐票雖?然很瑣碎?,卻能體?現(xiàn)出我們?賓館在管?理上的嚴?格性、先?進性,質(zhì)?量檢查是?任何一個?企業(yè)必備?的、而且?是重要安?全保障部?門,作為?服務(wù)行業(yè)?質(zhì)量檢查?更是重中?之重,無?論是客房?的衛(wèi)生情?況,還是?餐飲服務(wù)?員的儀表?儀容無一?不影響我?們賓館的?經(jīng)營發(fā)展?,我從最?初只知道?看到現(xiàn)在?擁有一雙?洞察的眼?睛,這是?我的一個?進步,一?個很大的?收獲,板?報是我們?賓館對內(nèi)?宣傳的窗?口,通過?出版報不?僅提高了?我的寫作?水平也增?強了我的?語言表達?能力,評?估期間承?蒙李總的?信任在王?經(jīng)理的幫?助下整理?了兩份評?估材料,?我深切地?感受到自?己的語言?羅列功底?和邏輯思?維的欠缺?,到一線?服務(wù)是最?有收獲的?地方,雖?然辛苦雖?然緊張但?是我學(xué)會?了整理房?間、開夜?床、以及?如何擺放?才具有美?觀性等知?識,與專?家的迎來?送往中了?解到專家?的喜好及?時的將信?息反饋,?以便更好?的服務(wù),?____?月___?_號在評?估工作即?將結(jié)束的?時候正巧?東三省大?學(xué)生供需?見面會在?哈爾濱召?開,這對?于我們畢?業(yè)生來說?是最重要?不過了,?好久之前?便做好了?準備,但?是樓層服?務(wù)員確實?忙不過來?,看到她?們廢寢忘?食、加班?加點我感?動了,雖?然我是學(xué)?生但我也?是賓館的?員工,就?這樣我沒?有參加招?聘會,我?講這個并?不是說我?自己都多?么的偉大?,而是我?被這樣一?個團結(jié)、?奉獻、務(wù)?實的集體?而感動,?奉獻是無?私的所以?溫暖、激?情是火熱?的所以發(fā)?亮,這就?是企業(yè)的?財富、壯?大的資本?!二、?總結(jié)作?為事業(yè)單?位下屬的?經(jīng)營類場?所-國際?飯店有其?獨特的優(yōu)?越性,從?管理體制?到發(fā)展規(guī)?模都已成?為同行業(yè)?中的佼佼?者,員工?整體素質(zhì)?也在大學(xué)?這個特定?的氛圍內(nèi)?得到了熏?染,領(lǐng)導(dǎo)?者能夠高?瞻遠矚,?開拓外部?市場的同?時切身為?員工的利?益考慮,?能夠有識?大體、顧?大局的觀?念,雖然?這是一個?新興的企?業(yè),更是?一個具有?生命力和?創(chuàng)造力的?企業(yè),再?這的每一?天,我都?能看到了?希望。?但是事物?的發(fā)展是?具有兩面?性的,作?為新興企?業(yè)在市場?競爭的浪?潮沖擊下?一定會展?露出柔弱?的一面,?也一定會?有矛盾問?題的產(chǎn)生?,只要我?們找到解?決問題的?途徑我們?就會更上?一層樓,?競爭也是?企業(yè)最大?的發(fā)展動?力,關(guān)鍵?是要掌握?競爭的技?巧避免競?爭,增強?創(chuàng)新意識?、勇于打?破傳統(tǒng)觀?念、經(jīng)營?觀念、管?理創(chuàng)新逐?步從以市?場為本向?以人為本?的管理機?制上靠攏?,塑造具?有佳大特?色的品牌?企業(yè)。?多少意氣?風(fēng)發(fā)、多?少躊躇滿?志、多少?年少輕狂?、多少歡?歌笑語都?在昨天的?日記里畫?上了一個?終結(jié),但?是未來的?一年又是?以今天作?為一個起?點,新目?標、新挑?戰(zhàn),就應(yīng)?該有新的?起色,在?新的一年?中繼續(xù)努?力工作,?勤匯報、?勤學(xué)習(xí)、?勤總結(jié),?最后祝愿?我們賓館?在澄澈如?洗的晴空?里,策馬?奔騰,祝?愿各位經(jīng)?理在工作?的征程中?勇往直前?,人生的?跑道上一?帆風(fēng)順、?祝愿各位?同仁在新?的一年里?續(xù)寫人生?新的輝煌?!賓館?服務(wù)員年?終總結(jié)參?考樣本(?二)年?底了,各?行各業(yè)都?在進行年?終總結(jié),?酒店服務(wù)?行業(yè)也不?例外,現(xiàn)?將我的酒?店服務(wù)員?工作總結(jié)?如下:?在這里我?學(xué)到并且?提倡如何?搞好優(yōu)質(zhì)?服務(wù),掌?握七大要?素:1?、微笑:?在酒店日?常經(jīng)營過?程中,要?求每一位?員工對待?客人,都?要報以真?誠的微笑?,它應(yīng)該?是不受時?間、地點?和情緒等?因素影響?,也不受?條件限制?。微笑是?最生動、?最簡潔、?最直接的?歡迎詞。?2、精?通:要求?員工對自?己所從事?工作的每?個方面都?要精通,?并盡可能?地做到完?美。員工?應(yīng)熟悉自?己的業(yè)務(wù)?工作和各?項制度,?提高服務(wù)?技能和技?巧?!扒?里之行,?始于足下?”,要想?使自己精?通業(yè)務(wù),?上好培訓(xùn)?課,并在?實際操作?中不斷地?總結(jié)經(jīng)驗?,取長補?短,做到?一專多能?,在服務(wù)?時才能游?刃有余,?這對提高?ktv的?服務(wù)質(zhì)量?和工作效?率、降低?成本、增?強競爭力?都具有重?要作用。?3、準?備:即要?隨時準備?好為客人?服務(wù)。也?就是說,?僅有服務(wù)?意識是不?夠的,要?有事先的?準備.準?備包括思?想準備和?行為準備?,作為該?準備的提?前做好。?如在客人?到達之前?,把所有?準備工作?作好,處?于一種隨?時可以為?他們服務(wù)?的狀態(tài),?而不會手?忙腳亂.?4、重?視就是要?把每一位?客人都視?為“__?__”看?待而不怠?慢客人。?員工有時?容易忽視?這一環(huán)節(jié)?,甚至產(chǎn)?生消極服?務(wù)現(xiàn)象。?這是員工?看他們穿?戴隨便,?消費較低?,感覺沒?有什么派?頭等表面?現(xiàn)象而產(chǎn)?生的。而?現(xiàn)實生活?中,往往?越有錢的?人,對穿?戴方面都?特別隨便?,這是他?們自信;?而衣服根?本不能代?表財富的?多少。我?們在這一?環(huán)節(jié)上,?千萬不能?以貌取人?,而忽略?細微服務(wù)?,要重視?和善待每?一個客人?,讓他們?心甘情愿?地消費。?我們應(yīng)當?記住“客?人是我們?的衣食父?母”。?5、細膩?:主要表?現(xiàn)于服務(wù)?中的善于?觀察,揣?摸客人心?理,預(yù)測?客人需要?,并及時?提供服務(wù)?,甚至在?客人未提?出要求之?前我們就?能替客人?做到,使?客人倍感?親切,這?就是我們?所講的超?前意識。?6、創(chuàng)?造:為客?人創(chuàng)造溫?馨的氣氛?,關(guān)鍵在?于強調(diào)服?務(wù)前的環(huán)?境布置,?友善態(tài)度?等等,掌?握客人的?嗜好和特?點,為客?人營造“?家”的感?覺,讓客?人覺得住?在酒店就?像回到家?里一樣。?7、真?誠:熱情?好客是中?華民族的?美德。當?客人離開?時,員工?應(yīng)發(fā)自內(nèi)?心的、并?通過適當?的語言真?誠邀請客?人再次光?臨,以給?客人留下?深刻的印?象.。現(xiàn)?在的競爭?是服務(wù)的?競爭,質(zhì)?量的競爭?,特別酒?店業(yè)尤為?激烈。服?務(wù)的重要?性是不言?而喻的,?我們運用?各種優(yōu)質(zhì)?服務(wù),形?成自身的?服務(wù)優(yōu)勢?,以期其?在激烈的?市場競爭?中創(chuàng)造更?高的客人?滿意度,?使酒店立?于不敗之?地!每個?職業(yè)都需?要講求團?隊精神,?在快樂迪?也一樣。?生意比較?忙時,同?事間都能?互相諒解?并齊心分?擔(dān)遇到的?麻煩。平?時也有遇?到比較刁?鉆的顧客?,一人有?難,其他?同事也會?及時上去?調(diào)節(jié)紛爭?,使情形?不再惡劣?.每個人?員分工明?確、工作?積極,真?正在行動?上做到了?一個好漢?三個幫的?效果。?平時,我?也會和顧?客談天,?了解他們?所喜歡的?歌曲并推?薦新曲讓?顧客滿意?而歸。這?樣就多了?幾個回頭?客,讓顧?客推薦朋?友提高了?消費率。?之后我也?會做一些?小結(jié),這?樣日積月?累,使我?的服務(wù)更?能為顧客?所接受和?喜歡。?作為一名?服務(wù)人員?,也會碰?到一些挫?折和無奈?。有些人?會覺得小?小的一名?后勤人員?是微不足?道的,有?些人認為?我這個職?業(yè)是低下?而不為人?尊重的,?可是我要?說的是:?條條道路?通羅馬,?我為服務(wù)?別人而快?樂,我為?能在這里?工作而幸?福!我能?為這個集?體工作而?自豪.我?認為我的?職業(yè)就像?一個表,?
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