第三章-第一節(jié)-細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能課件

第一節(jié)細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能我確信哪怕一個最簡單的細胞，也比迄今為止設(shè)計出的任何智能電腦更精巧！-------翟中和

第一節(jié)細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能我確信哪怕一個最簡單的細1科學(xué)家用一種叫做伊紅（染色劑）的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi),伊紅很快擴散到整個細胞,卻不能逸出細胞。細胞作為一個基本的生命系統(tǒng)，它有邊界

-----細胞膜資料分析科學(xué)家用一種叫做伊紅（染色劑）的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi),2開開腦洞植物細胞最外層是細胞膜，為什么系統(tǒng)的邊界是細胞膜，而不是細胞壁呢系統(tǒng)指的是生命系統(tǒng)，細胞壁并不具有生命活性，是全透性的，不能控制物質(zhì)進出細胞細胞膜作為系統(tǒng)的邊界，它在細胞的生命活動中起什么作用呢？開開腦洞植物細胞最外層是細胞膜，為什么系統(tǒng)的邊界是細胞膜，而3一、細胞膜的功能膜出現(xiàn)在生命起源過程中至關(guān)重要的階段作用：保障了細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定。1.將細胞與外界環(huán)境分隔開一、細胞膜的功能膜出現(xiàn)在生命起源過程中至關(guān)重要的階段1.將細4細胞膜葡萄糖、氨基酸、氧氣等代謝廢物2.控制物質(zhì)進出細胞（選擇透過性）廢物一、細胞膜的功能核酸×對細胞有害的物質(zhì)（病毒病菌）（控制是相對的）細胞膜葡萄糖、氨基酸、氧氣等代謝廢物2.控制物質(zhì)進出細胞（選5一、細胞膜的功能3.進行細胞間的信息交流信號傳遞一、細胞膜的功能3.進行細胞間的信息交流信號傳遞6一.

細胞膜的功能接觸傳遞通道傳遞3.進行細胞間的信息交流胞間連絲精子和卵細胞一.細胞膜的功能接觸傳遞通7想一想在質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的葡萄糖溶液中滴入少量紅墨水，然后用它培養(yǎng)癌細胞，一段時間后，觀察到癌細胞內(nèi)并未變紅，但測得培養(yǎng)液中葡萄糖的濃度下降了。該過程說明細胞膜能運輸哪種物質(zhì)？它體現(xiàn)了細胞膜的哪種功能？細胞膜行使該功能時有何特點？運輸葡萄糖控制物質(zhì)進出細胞的功能具有選擇性想一想在質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的葡萄糖溶液中滴入少量紅墨水，然后用它8下圖表示三種細胞間信息交流方式。①圖(1)所示的信息交流方式中，A細胞主要是________，產(chǎn)生的信息分子主要是___________，需要通過________的運輸才能運至B細胞，信息分子要與B細胞膜上的________結(jié)合才能完成信息的傳遞。②圖(2)中的1是________，2是________，請舉一個以圖(2)中的信息交流方式的例子：________。③圖(3)中所示的是________細胞間的信息交流方式，該通道是________。內(nèi)分泌細胞激素血液受體信息分子受體精子與卵細胞的識別植物胞間連絲下圖表示三種細胞間信息交流方式。內(nèi)分泌細胞激素血液受體信息分9二、對細胞膜成分的探索歷程時間：1895年人物：歐文頓（E.Overton）推測：

資料1：E.Overton及其實驗相關(guān)圖片膜中含脂質(zhì)。●●不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)溶于脂質(zhì)的物質(zhì)細胞膜二、對細胞膜成分的探索歷程時間：1895年資料1：E.Ove10資料2：

人的消化液中含有許多能夠水解蛋白質(zhì)的物質(zhì)，稱為蛋白酶。用蛋白酶處理細胞膜，會使細胞膜分解。

根據(jù)實驗現(xiàn)象,你對膜化學(xué)成分在種類上認(rèn)識是否還有新的結(jié)論?

得出結(jié)論：推測膜中可能還含有蛋白質(zhì)等教材中是如何探索出細胞膜中附有蛋白質(zhì)的？資料2：人的消化液中含有許多能夠水解蛋白質(zhì)的物質(zhì)11B：根據(jù)磷脂分子的結(jié)構(gòu)特點，展開你的想像力，嘗試畫出磷脂分子在水—空氣界面中的排布方式？資料3：磷脂分子結(jié)構(gòu)A：磷脂分子是一種甘油，脂肪酸和磷酸所組成的分子，磷酸“頭”部是親水的，脂肪酸“尾”部是疏水的。親水基疏水基B：根據(jù)磷脂分子的結(jié)構(gòu)特點，展開你的想像力，嘗試畫出磷脂分子12

時間：1925年

人物：荷蘭科學(xué)家E.Gorter和F.Grendel

實驗：把紅細胞膜中的磷脂抽提出來，在水面上鋪展成單分子層，結(jié)果發(fā)現(xiàn)磷脂分子排成單層后的面積恰好等于紅細胞表面積的兩倍。

資料4：高特和格倫徳對血影的研究細胞膜中的磷脂是雙層的結(jié)論：時間：1925年資料4：高特和格倫徳對血影的研究細胞膜13細胞膜的成分功能越復(fù)雜的細胞膜，

的種類和數(shù)量越多。在組成細胞膜的脂質(zhì)中，______最豐富。磷脂_______，大約占______________，大約占______________，大約占_______脂質(zhì)蛋白質(zhì)糖類50%40%2%—10%細胞膜成分蛋白質(zhì)細胞膜的成分功能越復(fù)雜的細胞膜，的種類和數(shù)量越多14聯(lián)想質(zhì)疑研究發(fā)現(xiàn)，人的肝細胞膜的功能要比人紅細胞膜的復(fù)雜，從細胞膜的成分分析，其原因是什么？人的肝細胞膜上的蛋白質(zhì)種類和數(shù)量多于人的紅細胞膜細胞膜中的這些成分是如何構(gòu)成細胞膜的呢？聯(lián)想質(zhì)疑研究發(fā)現(xiàn)，人的肝細胞膜的功能要比人紅細胞膜的復(fù)雜，人15資料5：三明治模型（單位膜模型）觀點：所有的細胞膜都是由蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)構(gòu)成的靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu)。時間：1959年人物：J.D.Robertson資料5：三明治模型（單位膜模型）觀點：所有的細胞膜都是由蛋白16蛋白質(zhì)覆蓋、鑲嵌或貫穿于磷脂雙分子層中蛋白質(zhì)在膜中的分布是不對稱的。冰凍蝕刻技術(shù)與掃描電子顯微鏡技術(shù)資料6：蛋白質(zhì)覆蓋、鑲嵌或貫穿于磷脂雙分子層中蛋白質(zhì)在膜中的分布是不17熒光標(biāo)記蛋白質(zhì)人細胞誘導(dǎo)融合鼠細胞40分鐘后370C細胞膜具有一定的流動性資料7：

時間：1970年

人物：弗雷和埃迪登(Frye和Edidin)

實驗：人、鼠細胞融合實驗

結(jié)論：熒光標(biāo)記蛋白質(zhì)人細胞誘導(dǎo)鼠細胞40分鐘后370C細胞膜18想一想：在細胞膜結(jié)構(gòu)模型的探索過程中采用了什么科學(xué)方法？提出假說閱讀教材44頁，了解提出假說的內(nèi)容想一想：在細胞膜結(jié)構(gòu)模型的探索過程中采用了什么科學(xué)方法？提出19細胞膜的流動鑲嵌模型時間：1972年人物：桑格和尼克森細胞膜的流動鑲嵌模型時間：1972年20流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容：細胞膜主要由

和

組成。細胞膜上的脂質(zhì)主要是

。磷脂分子以疏水的尾部相對，親水的頭部朝向兩側(cè)，構(gòu)成

，以此作為細胞膜的基本支架。細胞膜中的脂質(zhì)除磷脂外，還有一些糖脂和

等。細胞膜中的蛋白質(zhì)以不同深度

、

或

于磷脂雙分子層中，有的蛋白質(zhì)分子與糖結(jié)合成

。它們是細胞膜功能的主要執(zhí)行者。構(gòu)成細胞膜的磷脂和蛋白質(zhì)分子大多不是靜止，而是可以運動的，即細胞膜具有

。

脂質(zhì)蛋白質(zhì)磷脂分子磷脂雙分子層膽固醇覆蓋鑲嵌貫穿糖蛋白一定的流動性流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容：細胞膜主要由和21下圖為生物膜的流動鑲嵌模型，

請據(jù)圖進行思考討論：

1．據(jù)圖分析可知，組成生物膜的元素有哪些？

2．圖中的③和④分別表示什么？生物膜的基本骨架是由什么組成的？

3．圖中的①和②表示什么？某種膜功能的復(fù)雜程度主要是由膜的哪種成分決定的？

4．圖中的⑤表示什么物質(zhì)？①和⑤結(jié)合形成的結(jié)構(gòu)是什么，具有什么功能？

生物膜是由磷脂、蛋白質(zhì)還有少量糖類組成的，所以組成生物膜的元素有C、H、O、N、P等。生物膜是由磷脂、蛋白質(zhì)還有少量糖類組成的，所以組成生物膜的元素有C、H、O、N、P等。③是磷脂分子的頭部，④是磷脂分子的尾部，生物膜的基本骨架是由磷脂雙分子層組成的。

圖中的①和②表示蛋白質(zhì)，膜功能的復(fù)雜程度主要是由膜上的蛋白質(zhì)決定的，

一般來說，膜的功能越復(fù)雜膜上的蛋白質(zhì)種類和數(shù)量就越多。⑤表示糖類，①和⑤結(jié)合形成糖蛋白，具有識別、保護和潤滑的功能。下圖為生物膜的流動鑲嵌模型，

請據(jù)圖進行思考討論：

生物膜是22當(dāng)你的才華還撐不起你的野心時，你就該努力。心有猛虎，細嗅薔薇。我TM竟然以為我竭盡全力了。能力是練出來的，潛能是逼出來的，習(xí)慣是養(yǎng)成的，我的成功是一步步走出來的。不要因為希望去堅持，要堅持的看到希望。最怕自己平庸碌碌還安慰自己平凡可貴。腳踏實地過好每一天，最簡單的恰恰是最難的。拿夢想去拼，我怎么能輸。只要學(xué)不死，就往死里學(xué)。我會努力站在萬人中央成為別人的光。行為決定性格，性格決定命運。不曾揚帆，何以至遠方。人生充滿苦痛，我們有幸來過。如果驕傲沒有被現(xiàn)實的大海冷冷拍下，又怎么會明白要多努力才能走到遠方。所有的豪言都收起來，所有的吶喊都咽下去。十年后所有難過都是下酒菜。人生如逆旅，我亦是行人。駕馭命運的舵是奮斗，不抱有一絲幻想，不放棄一點機會，不停止一日努力。失敗時郁郁寡歡，這是懦夫的表現(xiàn)。所有偷過的懶都會變成打臉的巴掌。越努力，越幸運。每一個不起舞的早晨，都是對生命的辜負(fù)。死魚隨波逐流，活魚逆流而上。墻高萬丈，擋的只是不來的人，要來，千軍萬馬也是擋不住的既然選擇遠方，就注定風(fēng)雨兼程。漫漫長路，荊棘叢生，待我用雙手踏平。不要忘記最初那顆不倒的心。胸有凌云志，無高不可攀。人的才華就如海綿的水，沒有外力的擠壓，它是絕對流不出來的。流出來后，海綿才能吸收新的源泉。感恩生命，感謝她給予我們一個聰明的大腦。思考疑難的問題，生命的意義；贊頌真善美，批判假惡丑。記住精彩的瞬間，激動的時刻，溫馨的情景，甜蜜的鏡頭。感恩生命賦予我們特有的靈性。善待自己，幸福無比，善待別人，快樂無比，善待生命，健康無比。一切偉大的行動和思想，都有一個微不足道的開始。在你發(fā)怒的時候，要緊閉你的嘴，免得增加你的怒氣。獲致幸福的不二法門是珍視你所擁有的、遺忘你所沒有的。驕傲是勝利下的蛋，孵出來的卻是失敗。沒有一個朋友比得上健康，沒有一個敵人比得上病魔，與其為病痛暗自流淚，不如運動健身為生命添彩。有什么別有病，沒什么別沒錢，缺什么也別缺健康，健康不是一切，但是沒有健康就沒有一切。什么都可以不好，心情不能不好；什么都可以缺乏，自信不能缺乏；什么都可以不要，快樂不能不要；什么都可以忘掉，健身不能忘掉。選對事業(yè)可以成就一生，選對朋友可以智能一生，選對環(huán)境可以快樂一生，選對伴侶可以幸福一生，選對生活方式可以健康一生。含淚播種的人一定能含笑收獲一個有信念者所開發(fā)出的力量，大于個只有興趣者。忍耐力較諸腦力，尤勝一籌。影響我們?nèi)松慕^不僅僅是環(huán)境，其實是心態(tài)在控制個人的行動和思想。同時，心態(tài)也決定了一個人的視野、事業(yè)和成就，甚至一生。每一發(fā)奮努力的背后，必有加倍的賞賜。懶惰像生銹一樣，比操勞更消耗身體。所有的勝利，與征服自己的勝利比起來，都是微不足道。所有的失敗，與失去自己的失敗比起來，更是微不足道挫折其實就是邁向成功所應(yīng)繳的學(xué)費。在這個塵世上，雖然有不少寒冷，不少黑暗，但只要人與人之間多些信任，多些關(guān)愛，那么，就會增加許多陽光。一個能從別人的觀念來看事情，能了解別人心靈活動的人，永遠不必為自己的前途擔(dān)心。當(dāng)一個人先從自己的內(nèi)心開始奮斗，他就是個有價值的人。沒有人富有得可以不要別人的幫助，也沒有人窮得不能在某方面給他人幫助。時間告訴你什么叫衰老，回憶告訴你什么叫幼稚。不要總在過去的回憶里纏綿，昨天的太陽，曬不干今天的衣裳。今天做別人不愿做的事，明天就能做別人做不到的事。到了一定年齡，便要學(xué)會寡言，每一句話都要有用，有重量。喜怒不形于色，大事淡然，有自己的底線。趁著年輕，不怕多吃一些苦。這些逆境與磨練，才會讓你真正學(xué)會謙恭。不然，你那自以為是的聰明和藐視一切的優(yōu)越感，遲早會毀了你。無論現(xiàn)在的你處于什么狀態(tài)，是時候?qū)ψ约赫f：不為模糊不清的未來擔(dān)憂，只為清清楚楚的現(xiàn)在努力。世界上那些最容易的事情中，拖延時間最不費力。崇高的理想就像生長在高山上的鮮花。如果要搞下它，勤奮才能是攀登的繩索。行動是治愈恐懼的良藥，而猶豫、拖延將不斷滋養(yǎng)恐懼。海浪的品格，就是無數(shù)次被礁石擊碎又無數(shù)閃地?fù)湎蚪甘?。人都是矛盾的，渴望被理解，又害怕被看穿。?jīng)過大海的一番磨礪，卵石才變得更加美麗光滑。生活可以是甜的，也可以是苦的，但不能是沒味的。你可以勝利，也可以失敗，但你不能屈服。越是看起來極簡單的人，越是內(nèi)心極豐盛的人。盆景秀木正因為被人溺愛，才破滅了成為棟梁之材的夢。樹苗如果因為怕痛而拒絕修剪，那就永遠不會成材。生活的激流已經(jīng)涌現(xiàn)到萬丈峭壁，只要再前進一步，就會變成壯麗的瀑布。生命很殘酷，用悲傷讓你了解什么叫幸福，用噪音教會你如何欣賞寂靜，用彎路提醒你前方還有坦途。山澗的泉水經(jīng)過一路曲折，才唱出一支美妙的歌通過云端的道路，只親吻攀登者的足跡。敢于向黑暗宣戰(zhàn)的人，心里必須充滿光明。驕傲，是斷了引線的風(fēng)箏，稍縱即逝；自卑，是剪了雙翼的飛鳥，難上青天。這兩者都是成才的大向你的美好的希冀和追求撒開網(wǎng)吧，九百九十九次落空了，還有一千次呢。只有創(chuàng)造，才是真正的享受，只有拼搏，才是充實的生活。激流勇進者方能領(lǐng)略江河源頭的奇觀勝景忙于采集的蜜蜂，無暇在人前高談闊論有一個人任何時候都不會背棄你，這個人就是你自己。誰