【黃山旅游地區(qū)民宿發(fā)展現(xiàn)狀與營銷對策7700字（論文）】

共9頁第頁黃山旅游地區(qū)民宿發(fā)展現(xiàn)狀與營銷對策15062第一章什么是民宿，黃山民宿的優(yōu)勢 132620第一節(jié)什么是民宿 16565第二節(jié)黃山民宿不同于其他地方的民宿 16778一、成本低 121295二、地段優(yōu)勢 114947三、獨特的生活氣息濃厚 118427第二章黃山旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 212297第一節(jié)旅游市場發(fā)展背景 230225第二節(jié)當(dāng)?shù)鼐频戡F(xiàn)狀 222352第三節(jié)當(dāng)?shù)孛袼薨l(fā)展現(xiàn)狀 320413第三章黃山民宿中所存在的問題 312139第一節(jié)民宿產(chǎn)權(quán)所引起的經(jīng)營問題 37472第二節(jié)從事民宿的相關(guān)人員素質(zhì)參差不齊 413928第三節(jié)缺乏民宿差異化個性 426712第四節(jié)缺乏品牌意識以及打造精品的民宿意識 510796第四章針對民宿所存在問題的策略 511380第一節(jié)加強(qiáng)政府扶持 58769第二節(jié)提高服務(wù)品質(zhì) 63871第三節(jié)重視黃山當(dāng)?shù)靥厣?，形成核心競爭?620770第四節(jié)加強(qiáng)民宿的配套設(shè)施 622257第五章結(jié)論 721056參考文獻(xiàn) 9第一章什么是民宿，黃山民宿的優(yōu)勢第一節(jié)什么是民宿關(guān)于民宿（Minshuku）的起源有很多理論。一些研究認(rèn)為它來自日本，而另一些則認(rèn)為它來自法國，更多研究則認(rèn)為來自英國。20世紀(jì)60年代初，為了增加收入，英國西南部和中部人口較少的農(nóng)村家庭開始出現(xiàn)寄宿家庭。那時候，寄宿家庭并不多，于是就引入了住宿加早餐的經(jīng)營方式。這類似家庭招待所，是英國最早的民宿。民宿是指利用獨立式住宅中的空閑房間，結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋?、自然景觀、生態(tài)、環(huán)境資源和農(nóng)林漁業(yè)、畜牧生產(chǎn)，為外出旅游或長途旅行的游客提供個人住宿。除常見的旅館、旅社外，其他可為旅客提供住宿的地方，如住宅、農(nóng)場、農(nóng)舍、牧場等，也可歸類為民宿。民宿按照其商業(yè)模式可以分為非專業(yè)商業(yè)模式和專業(yè)商業(yè)模式，并進(jìn)一步細(xì)分為家庭副業(yè)型、家庭主業(yè)型、商業(yè)承包型。在民宿的發(fā)展歷史中，大多數(shù)的民宿運營的方式都是以家庭副業(yè)的形式進(jìn)行，隨著民宿在旅游者中越來越受歡迎，民宿創(chuàng)造出來的商機(jī)也越來越吸引人，最初，它被界定為家族副業(yè)的經(jīng)營模式，也逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榧易逯鳡I業(yè)務(wù)的經(jīng)營模式，即使是房地產(chǎn)投資商、新移民等也在有眾多競爭對手的情況下爭相進(jìn)入民宿的經(jīng)營板塊，在經(jīng)營管理中質(zhì)量、服務(wù)、效率等方面的競爭需求逐漸顯現(xiàn)，對民宿的經(jīng)營產(chǎn)生了很大的影響，因為這些因素的影響，精致化、豪華化、高價化以及高服務(wù)化的臺灣民宿也因此誕生，并且國內(nèi)的民宿也深受臺灣民宿的影響多是以精致化的風(fēng)格服務(wù)于大眾。第二節(jié)黃山民宿不同于其他地方的民宿對比其他地方的民宿，黃山民宿具有一定的特點及優(yōu)勢，主要體現(xiàn)在以下三個方面。一、成本低民宿主通常依靠自己的房子或出租公寓，以低成本運營，幾乎所有的維修人員都是單獨工作或以低工資雇傭自己的家人或當(dāng)?shù)厝恕？土鞑欢倘?，基礎(chǔ)設(shè)施要求低，家庭裝修和改造頻率低，消費成本低。二、地段優(yōu)勢黃山有兩處世界遺產(chǎn)——黃山和西遞、宏村，以及許多國家級風(fēng)景名勝區(qū)?，F(xiàn)在它已經(jīng)成為一個世界著名的旅游城市，深受歡迎。住宅住宿通常以景觀場地和旅游目的地為主，在景觀場地內(nèi)或周圍形成一個輻射圈。優(yōu)美的環(huán)境使游客流連忘返，自然地理位置具有較強(qiáng)的帶動作用。三、獨特的生活氣息濃厚黃山民宿的經(jīng)營很多都以家庭為基礎(chǔ)，民宿主也居住在那里，創(chuàng)造了濃厚的生活氣息，能夠供游客消遣。民宿不僅是一種簡單的住宿方式，也是當(dāng)?shù)匚幕妮d體。在民宿當(dāng)中，游客可以每天早上免費享用當(dāng)?shù)氐脑绮停悦袼拗鞣N植的蔬菜，體驗歸屬感和家的感覺。第二章黃山旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀第一節(jié)旅游市場發(fā)展背景拋開2020年疫情的影響，中國旅游業(yè)市場發(fā)展迅速。根據(jù)文化和旅游部發(fā)布的市場數(shù)據(jù)，2015年至2019年，中國旅游市場基礎(chǔ)穩(wěn)定，行業(yè)規(guī)模和旅游收益等能夠逐年穩(wěn)步增長。我國的旅游市場收益來源于三個方面：一是國內(nèi)旅游收益，二是入境旅游收益，三是出境旅游收益。在這其中國內(nèi)旅游收益占到旅游行業(yè)收益的大頭，同時也是當(dāng)前市場占比最大和發(fā)展趨勢最好的一個板塊。黃山位于安徽省，是安徽省旅游品牌的核心，擁有獨特的旅游資源和地理優(yōu)勢，深厚的中心文化和成熟的自然旅游產(chǎn)品。2019年，安徽省黃山市接待游客6000多萬人次，旅游收入786.7億元，同比增長17.7%。旅游業(yè)正逐漸成為安徽省旅游業(yè)的戰(zhàn)略支柱?！栋不章糜螛I(yè)“十二五”規(guī)劃綱要》安徽黃山旅游形象定位為“世界山城、中國避暑城、中西文化城、北方山水城、中國音樂城”五大城市名片。明確的定位突出了鮮明的地域特色，確立了鮮明的核心差異，突出了安徽省城市旅游的獨特競爭力。安徽的自然文化和自然旅游開發(fā)早，自然山景旅游的形象一直很受歡迎，但在國內(nèi)外的知名度和聲譽與歐美國家相比世界自然的山旅游勝地方面還存在很大差距。安徽省黃山旅游城市形象的形成，既有其獨特的地理環(huán)境和歷史文化資源，又具有面向時代和未來的可塑性。第二節(jié)當(dāng)?shù)鼐频戡F(xiàn)狀作為國內(nèi)傳統(tǒng)熱門旅游目的地，黃山市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，并不斷推動地方酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展。自1996年國內(nèi)出現(xiàn)第一家經(jīng)濟(jì)型酒店開始，行業(yè)競爭變得激烈，無數(shù)資本涌入搶占市場，黃山作為熱門旅游地，吸引了漢庭、如家、格林豪泰、7天等等多所連鎖品牌酒店入駐，這類酒店多結(jié)合黃山地區(qū)風(fēng)景、文化特色，利用社交媒體平臺開展內(nèi)容營銷，如短視頻營銷、微信公眾號營銷等，保留品牌核心要素之余，結(jié)合黃山地區(qū)特色，打造具有黃山情懷的酒店。2006年，經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)黃山旅游公司正式投資經(jīng)營黃山風(fēng)景區(qū)，這是一家國有控股公司，其經(jīng)營各類的商務(wù)精品酒店、度假酒店以及具有安徽特色的黃山主題旅游酒店共計有近百家酒店，進(jìn)一步推動了黃山市旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，公司旗下的酒店管理公司已經(jīng)連續(xù)多年被評為全國酒店集團(tuán)30強(qiáng)，也能夠從側(cè)面反映黃山旅游集團(tuán)酒店業(yè)務(wù)的發(fā)展水平，黃山旅游集團(tuán)主要是圍繞黃山旅游的核心業(yè)務(wù)所分散的其他類型的“旅游+”業(yè)務(wù)，形成了成熟的業(yè)務(wù)模式，旗下酒店開發(fā)承接多種新業(yè)務(wù)，如商業(yè)會議、主題活動、市場營銷、主題博覽會以及其他相關(guān)的業(yè)務(wù)。整體上來說，黃山地區(qū)的酒店發(fā)展較早，形成了成熟、完整的服務(wù)體系，能夠?qū)崿F(xiàn)“線上線下”同步推進(jìn)，充分發(fā)揮酒店的主觀能動性，加上報刊、雜志等紙媒和電視廣告、微信微博、APP軟件等網(wǎng)媒合力，宣傳部門、旅游管理部門、旅游企業(yè)等進(jìn)行多方宣傳，對增強(qiáng)吸引力，提升知名度起到了重要作用，但是當(dāng)?shù)鼐频昶毡閷ξ幕Y源的發(fā)掘不足，酒店建筑沒有突出古徽州建筑的特色，酒店文化也沒有傳承新安文化，過度依賴外來資本及國有資本，缺乏本土品牌化的酒店。第三節(jié)當(dāng)?shù)孛袼薨l(fā)展現(xiàn)狀2018年底，黃杭高鐵開通，長三角一體化再提速，黃山市與長三角的時空距離縮短到3小時以內(nèi)，民宿發(fā)展迎來新機(jī)遇。近年來，黃山市民宿發(fā)展迅速，迎來野蠻式的擴(kuò)張，黃山民宿以其性價比高、貼近當(dāng)?shù)孛袼咨疃屓硕恳恍拢o人良好的全新體驗。在黃山，城區(qū)民宿異軍突起，僅中心城區(qū)就有超過300家民宿在美團(tuán)、攜程、去哪兒等知名旅游網(wǎng)站上掛牌，發(fā)展火爆。精品山區(qū)特色民宿也成為新亮點。2019年上半年鄉(xiāng)村民宿接待旅游游客3448.02萬人次，實現(xiàn)旅游綜合收入165.5億元，在2019年，黃山市民宿數(shù)量就已經(jīng)居全國城市第16位，隨著黃山旅游業(yè)的快速發(fā)展，依托黃山市自身的地域資源，鄉(xiāng)村民宿業(yè)不斷的凸顯黃山特色，黃山民宿業(yè)的發(fā)展，房型多樣化、覆蓋全域化正在形成。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，對于黃山市民宿的游客喜好分布來看，大眾用戶偏向公寓、客棧、酒店式公寓類的房源，部分特色民宿如木屋、房車、鄉(xiāng)間小屋等，較全國其他省份更受歡迎。房型方面，成交比較多的民宿戶型是1室和2室的公寓，可以占到成交量的70%以上。但當(dāng)?shù)孛袼夼c旅游業(yè)發(fā)展質(zhì)量相比不相適應(yīng)，現(xiàn)已成為制約黃山市旅游業(yè)發(fā)展的瓶頸，大多數(shù)民宿沒有建立起自身品牌，缺乏整體特色，產(chǎn)品較為單一，形態(tài)分布不均，以景區(qū)為主的圓形輻射，過分集中，同質(zhì)性經(jīng)營問題嚴(yán)重。然而隨著高檔消費群體日益擴(kuò)大，高質(zhì)量的民宿在黃山市供不應(yīng)求。每年3月－11月和春節(jié)前后1個月，黃山市民宿、賓館均須提前預(yù)約，民宿現(xiàn)有的旅游接待能力遠(yuǎn)無法滿足需求，且因為供求關(guān)系的失衡，黃山市民宿行業(yè)呈現(xiàn)出賣方市場的優(yōu)勢地位，部分民宿價格高昂，服務(wù)水平卻很低，與價格不匹配，更缺乏提升質(zhì)量的動力。第三章黃山民宿中所存在的問題第一節(jié)民宿產(chǎn)權(quán)所引起的經(jīng)營問題黃山民宿經(jīng)過野蠻擴(kuò)張的時期后，其管理秩序的混亂逐漸顯露，混亂源于它的“灰色”身份。一般來說，民宿往往從租來的或閑置的房屋土地，屬于住宅用地，而開設(shè)民宿需要的這是商業(yè)服務(wù)用地，進(jìn)行性質(zhì)的轉(zhuǎn)化要經(jīng)過各種相關(guān)部門的許可，手續(xù)復(fù)雜，限制眾多，這就使得許多黃山的民宿房屋、土地性質(zhì)不符合法律規(guī)定，經(jīng)營的資質(zhì)證書不齊全，不具備合法經(jīng)營的條件。此外，由于不合法使用，“小作坊”式住宅往往難以建立防火走廊和環(huán)保設(shè)施，受防火設(shè)施和經(jīng)營資質(zhì)影響，評估更難通過，給消防、環(huán)保、安全留下了許多隱患。此外，由于90%以上的民宿消費發(fā)生在網(wǎng)上，虛假通知和隱私泄露等問題經(jīng)常發(fā)生。一些“民宿”以價格低廉、環(huán)境優(yōu)雅等廣告吸引消費者在線交錢。而消費者一旦入住即發(fā)現(xiàn)與廣告相差甚遠(yuǎn)，存在一些“任性”的投資者引導(dǎo)民宿的經(jīng)營模式隨意，服務(wù)質(zhì)量差的民宿風(fēng)氣。政府部門間責(zé)任界限不清晰，導(dǎo)致對景區(qū)一些事務(wù)處理不到位。在旺季時，有些民宿出現(xiàn)“宰客”現(xiàn)象，服務(wù)項目收費提高，基礎(chǔ)設(shè)施增加收費的現(xiàn)象，導(dǎo)致住客投訴和舉報。維持有序、安全的市場秩序并非單個民宿的責(zé)任，而應(yīng)當(dāng)是黃山地區(qū)所有民宿的共同責(zé)任。因此，黃山地區(qū)的民宿企業(yè)都應(yīng)當(dāng)遵守當(dāng)?shù)卣袼薰芾硪?guī)定，依法按規(guī)進(jìn)行民宿經(jīng)營。第二節(jié)從事民宿的相關(guān)人員素質(zhì)參差不齊民宿從業(yè)人員多為個體戶，皆是在避暑度假人群的驅(qū)動下，以家庭為單位自主經(jīng)營，并不具有相關(guān)的民宿經(jīng)營和服務(wù)技能，導(dǎo)致專業(yè)技能素質(zhì)不足，服務(wù)質(zhì)量低下。大部分的民宿都是村集資、家庭或個體所辦，服務(wù)技能素質(zhì)參差不齊，更缺乏創(chuàng)新性。雖然有一些外來投資者，但普遍存在的問題是活動水平和管理水平不高，文化水平不高，視野不廣，整體素質(zhì)相對較低，缺乏服務(wù)技能和服務(wù)意識，降低了游客滿意度。當(dāng)前鄉(xiāng)村民宿經(jīng)營一般都采用自經(jīng)營模式，又由于經(jīng)營者缺乏經(jīng)營管理歷練，使他們的經(jīng)營方式過于簡單，無論在服務(wù)意識和專業(yè)知識上都很難達(dá)到一定的水平，且無專業(yè)團(tuán)隊對其產(chǎn)品進(jìn)行推廣和引流，得不到好的宣傳效果，在一定程度上阻礙了民宿的發(fā)展。民宿本身就是旅游業(yè)發(fā)展的一種產(chǎn)業(yè)，也是旅游業(yè)的重要環(huán)節(jié)，大多數(shù)民宿業(yè)主一般分為兩種，第一種是普通的當(dāng)?shù)氐拇迕裢ㄟ^改建自己的家庭用房而經(jīng)營者的民宿，第二種是酒店轉(zhuǎn)型為民宿的經(jīng)營者，然而這兩種人對于民宿旅游的發(fā)展沒有一個系統(tǒng)的認(rèn)知缺乏專業(yè)人才的指導(dǎo)。雖然他們從事民宿行業(yè)已有三五年了，經(jīng)驗上他們無可厚非的有話語權(quán)，在面對專業(yè)性問題時他們的解決辦法還是單一的，這也造成了民宿旅游發(fā)展的瓶頸，所以在沒有專業(yè)人才的出謀劃策下，民宿旅游的發(fā)展必將停滯不前而且不能滿足消費者的需求。第三節(jié)缺乏民宿差異化個性近年來，黃山已開發(fā)出一些旅游景點的知名民宿，其擁有良好的信譽和交易量，但整體服務(wù)質(zhì)量仍然很低。根據(jù)實地調(diào)研和客戶在線評估等分析，現(xiàn)階段很多民宿的服務(wù)硬件和軟件普遍薄弱，服務(wù)產(chǎn)品形式陳舊且個性化。大多數(shù)民宿與過去的低端酒店、民營酒店相差無幾，經(jīng)營規(guī)模普遍較小，與現(xiàn)代民宿的基本服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)相去甚遠(yuǎn)。在這個階段，無論是村民自主經(jīng)營的民居還是外資經(jīng)營的民居，通常都面臨著相當(dāng)大的問題，比如缺乏明顯的黃山地域文化特色，缺乏差異化個性。首先，由黃山村民自主開發(fā)經(jīng)營的民宿，僅限于吃、喝、住的傳統(tǒng)“農(nóng)家樂”。消費水平低，利潤率低。村民們在挖掘地域文化特色和文化導(dǎo)向方面沒有太多的意愿和動力，民宿主在建立民宿的過程中對民宿風(fēng)格更多定位在鄉(xiāng)村化，接地氣化，導(dǎo)致村內(nèi)民宿風(fēng)格千篇一律，難以辨認(rèn)民宿和民房的區(qū)別，體現(xiàn)民宿特色和當(dāng)?shù)靥厣L(fēng)情的服務(wù)項目稀少，無法體現(xiàn)民宿之間的差異和特色，缺少競爭力。二是外來資本經(jīng)營的民宿，大多以追求利益為中心目的。雖然也考慮了客房文化氛圍的營造，但更多的是基于商業(yè)文化的設(shè)計，和自身的品牌價值來實現(xiàn)商業(yè)目的，區(qū)域文化特征似乎已經(jīng)成為多余的部分。民宿為了迅速實現(xiàn)商業(yè)目的，避免投資風(fēng)險，流于應(yīng)用“外來文化”和“低俗文化”，而有些旅舍則偏向庸俗，缺乏當(dāng)?shù)氐奈幕瘍?nèi)涵和真實的生活體驗。第四節(jié)缺乏品牌意識以及打造精品的民宿意識在這個階段，絕大多數(shù)的黃山村民并沒有足夠的資金來獨立開發(fā)民宿，開發(fā)主要依靠外資投資。民宿開發(fā)的資金投入比較高，為確保投資的穩(wěn)定性，大部分的民宿開發(fā)商為長期發(fā)展，以隱蔽的形式租用或購買村房及相關(guān)配套服務(wù)，村民幾乎不參與民宿活動。村民們普遍缺乏市場經(jīng)驗，往往相對被動，與開發(fā)人員在談判過程中，經(jīng)常以較低的價格，將房屋和相關(guān)支持設(shè)施出售，微不足道的租金，為增加村民的收入制造了局限性。村民們從民宿開發(fā)中受益有限，甚至面臨永久失去生活和生產(chǎn)要素的風(fēng)險，因此對這方面開發(fā)的熱情低，更不愿意做出打造精品民宿、做大品牌的嘗試。而且當(dāng)?shù)孛袼薜闹饕獜臉I(yè)人員如清潔員、前臺、司機(jī)等多數(shù)為民宿主，民宿主的家庭成員，當(dāng)?shù)貪O民，網(wǎng)招志愿者等任職，多數(shù)的民宿工作人員文化水平較低，對民宿的管理和營銷沒有進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。此外，黃山地區(qū)的村莊大多位于陡峭的山脈和深谷中，大多數(shù)民居都建在山上，在地形、經(jīng)濟(jì)等因素的影響下，居住空間布局較為狹窄，基礎(chǔ)設(shè)施不完善。因此，黃山農(nóng)村的農(nóng)村居民，難以承受更新?lián)Q代的成本，對民宿開發(fā)持有保留態(tài)度，缺乏打造精品的民宿意識。第四章針對民宿所存在問題的策略第一節(jié)加強(qiáng)政府扶持加強(qiáng)政府扶持，制定民宿評價標(biāo)準(zhǔn)和資質(zhì)認(rèn)可體系，提高工作效率，盡快解決民宿的產(chǎn)權(quán)問題，解決與房屋、土地性質(zhì)相關(guān)的問題，使得民宿具備合法的經(jīng)營資質(zhì)。一方面，針對民宿的低準(zhǔn)入門檻、普遍服務(wù)差、嚴(yán)重的火災(zāi)危險和令人擔(dān)憂的衛(wèi)生狀況等問題，進(jìn)行改善，制定民宿準(zhǔn)入要求評估規(guī)則，以確保農(nóng)村民宿可以滿足現(xiàn)代住宿服務(wù)的基本要求。另一方面，要充分尊重黃山旅游業(yè)、民宿行業(yè)的發(fā)展特色，不能簡單套用城市高端酒店接待設(shè)施規(guī)模大、配套齊全、服務(wù)要求高等評價標(biāo)準(zhǔn)，還要有針對性、功能化，民宿評估標(biāo)準(zhǔn)基于其小型、復(fù)雜的特點，要求能提供個性化和特色化的住宿體驗。黃山地區(qū)較為成熟的村鎮(zhèn)，可以率先嘗試制定民宿旅游管理條例和辦法，創(chuàng)造標(biāo)準(zhǔn)化業(yè)務(wù)條件，改善民宿旅游的質(zhì)量?？梢越梃b臺灣民宿的發(fā)展經(jīng)驗，以社區(qū)為單位進(jìn)行監(jiān)管，設(shè)置小組，負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)民宿的監(jiān)督、培訓(xùn)、宣傳等工作，構(gòu)建完整的體系化的社區(qū)民宿監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，由面到點，對民宿經(jīng)營中出現(xiàn)的問題進(jìn)行及時篩查解決，塑造黃山民宿行業(yè)整體的良好發(fā)展環(huán)境。第二節(jié)提高服務(wù)品質(zhì)就目前而言很多民宿都存在將衛(wèi)生打掃等出管理以外的都承包給了第三方，就導(dǎo)致民宿衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等一系列問題。為了滿足游客的滿意度，我認(rèn)為可以有政府領(lǐng)導(dǎo)組織，校企合作，雙方共同參與培養(yǎng)民宿類的專業(yè)人才，民宿可以為學(xué)生提供實踐的場所，而且學(xué)生具有一定的專業(yè)素養(yǎng)，對當(dāng)?shù)匚幕约懊袼薜膶I(yè)知識有所了解。民宿業(yè)主應(yīng)該更加重視人才，提高招聘門檻，定期組織內(nèi)部培訓(xùn)。村委會、街道也可以定期安排轄區(qū)內(nèi)的民宿進(jìn)行食品衛(wèi)生、服務(wù)標(biāo)識、烹飪、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用等方面的培訓(xùn)，加大投入，部署引入高學(xué)歷人才，提高黃山民宿人才隊伍的整體素質(zhì)，淘汰素質(zhì)不高的民宿工作人員。同時，黃山民宿協(xié)會可以率先與周邊城市的高校建立合作平臺，為黃山住宅產(chǎn)業(yè)提供足夠的專業(yè)人才。民宿要實施服務(wù)創(chuàng)新，提高服務(wù)質(zhì)量，既要讓顧客感受到服務(wù)的友好和便捷，又要讓顧客感受到民宿的美好和快樂。民宿主可以通過學(xué)習(xí)成功的酒店管理理念，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和客戶體驗，從業(yè)者還應(yīng)了解旅游服務(wù)行業(yè)的規(guī)范要求，努力提高服務(wù)水平，與客戶建立友好關(guān)系，以客戶為中心，利用口碑營銷的影響，達(dá)到良好的宣傳目標(biāo)。民宿的員工也歸入酒店服務(wù)人員一類，因此對于不同業(yè)務(wù)的實際操作需求，也要掌握一二，在實踐中必須進(jìn)行相關(guān)的補(bǔ)充學(xué)習(xí)，定期進(jìn)行深造。第三節(jié)重視黃山當(dāng)?shù)靥厣纬珊诵母偁幜S山民宿的發(fā)展要注重品牌創(chuàng)新，要給消費者樹立起一種貼近生活出門在外進(jìn)入民宿就有一種在家的歸屬感，更要讓消費者體會到在家體會不到的詩意生活，這方面黃山市的核心競爭力就在于黃山景區(qū)的世界遺產(chǎn)自然景觀，市區(qū)民宿可注重文化氛圍的營造，景區(qū)民宿則可直接以良好的規(guī)劃設(shè)計，結(jié)合黃山當(dāng)?shù)氐淖匀伙L(fēng)光、文化背景、生態(tài)環(huán)境，打造出一個有主題有特色，個性鮮明的黃山當(dāng)?shù)靥厣袼蓿層慰湍軌颉伴_窗見山水”，耳目一新，將自然景觀的美，轉(zhuǎn)變?yōu)槊袼拮陨砭哂械臒o形資產(chǎn)。黃山民宿應(yīng)當(dāng)實現(xiàn)類型創(chuàng)新，目前大多數(shù)民宿只注重自身民宿外表，忽略周圍環(huán)境。民宿應(yīng)該和大自然環(huán)境融為一體，建造選材的過程中要貼合當(dāng)?shù)匚幕谏缴暇筒捎脴淠窘ㄔ炷痉?，建筑風(fēng)格不能過于張揚，一定要體現(xiàn)出黃山地區(qū)的特點，與自然景觀協(xié)調(diào)融合，具備“天人合一”的氣韻。此外，黃山民宿還應(yīng)推行業(yè)態(tài)創(chuàng)新，民宿不應(yīng)該僅僅局限于住宿這一個方面，更要拓展吸收其他方面比如開展活動、展覽等，大膽地跨界合作交流，為傳統(tǒng)的民宿轉(zhuǎn)型做功課，可依據(jù)黃山地區(qū)豐厚的傳統(tǒng)文化沉淀，不局限于經(jīng)營民宿，還可以引進(jìn)畫廊、小型私人博物館、酒莊等，豐富業(yè)態(tài)，使得民宿的業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)得以優(yōu)化，在市場競爭中獨具特色，創(chuàng)新立業(yè)。第四節(jié)加強(qiáng)民宿的配套設(shè)施民宿的配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是決定民宿發(fā)展的前提，沒有好的基礎(chǔ)設(shè)施體系的支撐是無法發(fā)展民宿的。黃山的旅游區(qū)地形復(fù)雜，地勢崎嶇，與民宿配套的基礎(chǔ)設(shè)施質(zhì)量較差，嚴(yán)重不足，但即便配套設(shè)施差，也因為景區(qū)知名度高，人流量大，而使得景區(qū)對于民宿的基礎(chǔ)設(shè)施要求較低，這從長遠(yuǎn)來看是不利于其發(fā)展的。為了更好地發(fā)展民宿，在民宿本身基礎(chǔ)設(shè)施方面，要