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NYT1049-2023綠色食品薯芋類蔬菜版的第章,20231;更改了感官要求見年版的43,202333;刪除了六六六涕滅威甲***磷克百威敵百蟲氧樂果三唑***抗蚜威嘧菌酯甲拌磷**菊、、、、、、、、、、酯限量見年版的202334;增加了噻蟲嗪嘧霉***咪鮮***聯(lián)苯菊酯限量見、、、44;更改了毒死蜱辛硫磷和吡蟲啉的限量見年版的、44,202334;更改了硫丹敵敵畏樂果溴***菊酯***戊菊酯毒死蜱辛硫磷多菌靈吡蟲啉的檢驗方法見、、、、、、、、年版的44,202334;增加了鉻限量見附錄;更改了鉛鎘的限量更改了鎘的檢驗方法見年版的附錄、,44,2023;增加了其他要求見45;增加了凈含量的要求見46.:、、工業(yè)高校環(huán)境與生命學(xué)部中國綠色食品進展中心農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品及加工品監(jiān)督檢驗測試中心廣、、州廣東農(nóng)科監(jiān)測科技有限公司廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物愛護討論所懷集縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心內(nèi)蒙古、、、、民豐種業(yè)有限公司山東省萬興食品有限公司、.本文件主要起草人耿寧靜楊慧張芳王旭張志華張憲陳巖廖永林鄧作茂張靜尚培芬柳建:、、、、、、、、、、、增門大偉王富華、、.本文件及其所代替文件的歷次版本發(fā)布狀況為:年首次發(fā)布為年第一次修訂———20231049—2023,2023;本次為其次次修訂———.Ⅰ1049—2023綠色食品薯芋類蔬菜1范圍本文件規(guī)定了綠色食品薯芋類蔬菜的術(shù)語和定義要求檢驗規(guī)章包裝運輸和貯存、、、、、.本文件適用于綠色食品薯芋類蔬菜包括馬鈴薯姜山藥豆薯菊芋甘露子蕉芋菜用土圞兒葛,、、、、、、、、、甘薯木薯菊薯芋等的新奇產(chǎn)品各薯芋類蔬菜學(xué)名俗名參見附錄本文件不適用于魔芋、、、.、..2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不行少的條款其中注日期的引用文件.,,僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括全部的修改單適用于本;,12食品平安國家標(biāo)準食品中鎘的測定500915食品平安國家標(biāo)準食品中鉻的測定5009123食品平安國家標(biāo)準植物源性食品中種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定氣相23200113208色譜質(zhì)譜聯(lián)用法食品平安國家標(biāo)準植物源性食品中種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定液相23200121331色譜質(zhì)譜聯(lián)用法鮮活農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識32590定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)章1070綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量391綠色食品農(nóng)藥使用準則393綠色食品肥料使用準則394綠色食品包裝通用準則658綠色食品產(chǎn)品檢驗規(guī)章1055綠色食品貯存運輸準則1056國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令年第號定量包裝商品計量監(jiān)督管理方法2023753術(shù)語和定義
41產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合的規(guī)定2生產(chǎn)過程生產(chǎn)過程中農(nóng)藥和肥料的使用應(yīng)分別符合和的規(guī)定3933感官—2023表1感官要求要求檢驗方法同一品種或相像品種固有色澤形態(tài)正常完整切斷除外無裂痕形態(tài)色澤新奇度等外觀特性用目測法鑒定,,、,、、、,無腐爛無機械傷無硬傷無凍傷無病蟲害及其造成的損傷如黑心空內(nèi)部特征剖開觀看、、、、、心黑斑黑圈壞死霉斑蟲蛀等無明顯斑痕無發(fā)芽無特別的外來氣味用嗅的方法鑒定、、、、、、、、水分氣味和味道正常味道用品嘗法必要時應(yīng)熟制,,44污染物限量、農(nóng)藥殘留限量污染物農(nóng)藥殘留限量應(yīng)符合食品平安國家標(biāo)準及相關(guān)規(guī)定同時應(yīng)符合表的規(guī)定、,單位為毫克每千克序號項目指標(biāo)檢驗方法鉛以計1≤01500912芋鎘以計≤0052其他500915≤01毒死蜱3≤00123200113硫丹4≤00123200113樂果5≤00123200113敵敵畏6≤00123200113聯(lián)苯菊酯7≤00123200113溴***菊酯8≤00123200113***戊菊酯9≤00123200113咪鮮***10≤00123200121甘薯多菌靈≤0111其他23200121≤001馬鈴薯噻蟲嗪≤0212其他23200121≤001馬鈴薯吡蟲啉≤0513其他23200121≤001山藥甘薯辛硫磷、≤00514其他23200121≤001馬鈴薯嘧霉***≤00515其他23200121≤00145其他要求除上述要求外還應(yīng)符合附錄的規(guī)定,6凈含量應(yīng)符合國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令第號的要求檢驗方法按的規(guī)定執(zhí)行202375,綠色食品申報檢驗應(yīng)根據(jù)本文件及附錄所確定的項目進行檢驗其他要求應(yīng)符合43~4.,、的檢測方法且其檢出限和定量限能滿意限量值要求時在檢測時可采納,,.6應(yīng)符合的規(guī)定、運輸和貯存71包裝21049—2023應(yīng)符合的規(guī)定2運輸和貯存應(yīng)符合的規(guī)定—2023附錄規(guī)范性綠色食品薯芋類蔬菜產(chǎn)品申報檢驗項目表規(guī)定了除所列項目外依據(jù)食品平安國家標(biāo)準和綠色食品薯芋類蔬菜生產(chǎn)實際情143、44,況綠色食品申報檢驗時還應(yīng)檢驗的項目,.表1污染物項目單位為毫克每千克序號項目指標(biāo)檢驗方法鉻以計1≤05500912341049—2023附錄資料性薯芋類蔬菜學(xué)名、俗名對比表薯芋類蔬菜學(xué)名俗名對比見表、1薯芋類蔬菜學(xué)名、俗名對比表蔬菜名稱學(xué)名俗名馬鈴薯土豆山藥蛋洋芋地蛋荷蘭薯瓜哇薯洋山芋、、、、、、生姜黃姜姜根鮮姜百辣云勾裝指因地辛炎涼姜、、、、、、、小子大薯薯蕷佛掌薯白苕腳板苕野山藥懷山淮山山藥、、、、、、、、懷山藥山蕷、豆薯沙葛涼薯新羅葛地瓜土瓜、、、、菊芋洋姜鬼子姜、甘露子草食蠶螺絲菜寶塔菜甘露兒地蠶羅漢、、、、、蕉芋蕉藕姜芋食用美人蕉芭蕉芋、、、菜用土圞兒土圞兒香芋地栗子菜用土
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