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文檔簡(jiǎn)介

紫蘇油軟膠囊第1頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月一、基礎(chǔ)知識(shí)篇

1、三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一脂類(lèi)脂類(lèi)是脂肪和類(lèi)脂的總稱(chēng),是人體組織的重要組成成分,在維持細(xì)胞結(jié)構(gòu)、功能中起重要作用。

1).提供機(jī)體所需的熱能,脂肪在體內(nèi)的生理燃燒值為9kcal/g,是供能營(yíng)養(yǎng)素中生理燃燒值最高的營(yíng)養(yǎng)素;

2).延遲胃的排空,增加飽腹感;

3).油脂烹調(diào)食物可以改善食物的感官性質(zhì),促進(jìn)食欲;

4).食用油脂可促進(jìn)脂溶性維生素類(lèi)的吸收。第2頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月日常生活中吃的是中性脂肪,又稱(chēng)甘油三脂。脂肪是由1個(gè)分子的甘油和3個(gè)分子的脂肪酸結(jié)合而成的。脂肪酸是一個(gè)很長(zhǎng)的碳鏈,其中聯(lián)接的化學(xué)鍵有單鍵和雙鍵之分。脂肪內(nèi)含的脂肪酸有飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸(有兩個(gè)以上的雙鍵)。植物油中茶油含80%以上的單不飽和酸,玉米油、紫蘇油中含多不飽和脂肪酸,多不飽和酸對(duì)人體健康最有益,能降低血管硬化,減少冠心病發(fā)生,而多不飽和脂肪酸是人體不能合成的,必須從食物中攝取。2、脂肪酸第3頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3、人體必需脂肪酸營(yíng)養(yǎng)學(xué)定義:“在人體內(nèi)不能合成的脂肪酸,稱(chēng)為人體必需脂肪酸?!北匦柚舅岜仨毦邆湟韵聴l件:1.在人體生命活動(dòng)中起重要作用,如果缺乏會(huì)產(chǎn)生明顯的缺乏癥狀或缺乏??;2.人體不能通過(guò)自身代謝產(chǎn)生或合成;3.必須從膳食中攝取才能滿(mǎn)足人體需要。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)科學(xué)證明人體必需脂肪酸包括:亞油酸和α-亞麻酸。

目前,天獅已有產(chǎn)品維康軟膠囊就是一款富含亞油酸的產(chǎn)品,主要原料是小麥胚芽油。第4頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月4、談“脂”色變對(duì)不對(duì)?

人們追求健康生活,完美人生,可是一聽(tīng)到脂肪這兩個(gè)字,人們都有一股無(wú)名的恐懼感。脂肪與高血壓、高血脂等疾病密切相關(guān);人體又不可沒(méi)脂肪,特別是不能缺少必需脂肪酸;許多疾病都需要“必需脂肪酸”的救助:

1)能幫助降低血壓及減少罹患心臟疾病與中風(fēng)的機(jī)率。

2)幫助預(yù)防關(guān)節(jié)炎、延緩乳癌的生長(zhǎng)速度、降低膽固醇及脂肪(三酸甘油酯)的含量,并協(xié)助動(dòng)脈硬化的治療,減少血栓的形成。

3)大腦正常發(fā)育的要素大腦需要大量的“必需脂肪酸”來(lái)協(xié)助神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)及維持正常的大腦功能,必需脂肪酸的足量攝取有助于提高大腦學(xué)習(xí)與記憶的能力。第5頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月二、本產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝產(chǎn)品選用軟膠囊劑型,具有吸收快、生物利用度高、穩(wěn)定性好、密封性好、服用方便等特點(diǎn).

采用淡黃色透明軟膠囊,晶瑩剔透,外觀受人歡迎。第6頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月三、紫蘇油軟膠囊1、產(chǎn)品概況【主要原料】

紫蘇油、天然維生素E油【主要成分】

α-亞麻酸≥60%【劑型、規(guī)格】軟膠囊,300mg×150粒/瓶第7頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月2、主要原料—紫蘇

紫蘇,又名赤蘇、香蘇,是一種傳統(tǒng)的藥食兩用植物,也是具有獨(dú)特保健作用的油料作物;在我國(guó)有悠久的種植歷史,是國(guó)家衛(wèi)生部首批頒布的既是食品又是藥品的60種物品之一。紫蘇油是迄今為止發(fā)現(xiàn)的α-亞麻酸含量最高的植物油,無(wú)害、無(wú)膽固醇、無(wú)魚(yú)油的臭味,且化學(xué)結(jié)構(gòu)中雙鍵較少,穩(wěn)定性強(qiáng)于傳統(tǒng)的魚(yú)油。日本、德國(guó)早已將其作為功能性食品原料大力開(kāi)發(fā);美國(guó)也在1990年5月將其列為5種防癌食品開(kāi)發(fā)研究之列。第8頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3、什么是α-亞麻酸?學(xué)名:全順式-9,12,15-十八碳三烯酸簡(jiǎn)稱(chēng):α-LNA結(jié)構(gòu):α-亞麻酸屬于n-3系列不飽和脂肪酸,即由脂肪碳鏈的甲基端算起,雙鍵出現(xiàn)在第三個(gè)碳原子上的脂肪酸。除了α亞麻酸外,n-3系列不飽和脂肪酸還包括DHA(二十二碳六烯酸)、EPA(二十碳五烯酸),α-亞麻酸是DHA、EPA的母體。

α-亞麻酸是維系人體進(jìn)化、保持身體健康的人體必需脂肪酸之一,在體內(nèi)參與磷脂的合成、代謝,并轉(zhuǎn)化為人體必需的生命活性因子DHA、EPA,是構(gòu)成人體組織細(xì)胞的重要成分。第9頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月α-亞麻酸的代謝與轉(zhuǎn)化第10頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月α-亞麻酸具有增強(qiáng)智力、保護(hù)視力,降低血脂、膽固醇,延緩衰老,抗過(guò)敏,抑制癌癥的發(fā)生和轉(zhuǎn)移等功效。由于人體內(nèi)沒(méi)有合成α-亞麻酸的酶系,所以人體內(nèi)α-亞麻酸必須來(lái)源于食物,飲食中若缺乏就會(huì)引起一系列的缺乏癥,如腦器官、視覺(jué)器官的功能衰退、老年性癡呆,并會(huì)引起高血脂、高血壓、癌癥等現(xiàn)代疾病的發(fā)病率上升。在營(yíng)養(yǎng)學(xué)界,α-亞麻酸被譽(yù)為“人體健康之寶”、“植物腦黃金”。α-亞麻酸——人體健康之寶4、α-亞麻酸的生理必需性第11頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月1993年,WHO和FAO鄭重向世界發(fā)表聲明,鑒于n-3多不飽和脂肪酸的重要性和人類(lèi)普遍攝入不足的狀況,建議要專(zhuān)項(xiàng)補(bǔ)充n-3多不飽和脂肪酸。歐美、東南亞等發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)多不飽和脂肪酸的攝入十分重視,認(rèn)識(shí)較深,市場(chǎng)巨大;我國(guó)由于人們生活水平的差異,對(duì)多不飽和脂肪酸認(rèn)識(shí)與發(fā)達(dá)國(guó)家相比尚有欠缺;有數(shù)據(jù)表明,我國(guó)的普通人群,體內(nèi)嚴(yán)重缺乏α-亞麻酸的比例大于95%。因此該類(lèi)產(chǎn)品的市場(chǎng)廣闊,潛力巨大。5、α-亞麻酸的攝入情況第12頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月在我國(guó),由于生活水平的提高,人們攝取脂肪總量不斷增加,其中不飽和脂肪酸所占比例處于下降狀態(tài),最新調(diào)查結(jié)果表明,我國(guó)城市人口的不飽和脂肪酸攝入比例為:n-6:n-3=20~30:1,而國(guó)家營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的比例為4~6:1,比例嚴(yán)重失調(diào),這也是我國(guó)腦萎縮、腦中風(fēng)病、高血脂、高血壓、肥胖等現(xiàn)代文明病呈上升趨勢(shì)的主要原因。正如食鹽加碘可以補(bǔ)充人們膳食中補(bǔ)充。所缺的碘一樣,必須對(duì)α-亞麻酸進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)第13頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月研究證明,人們企圖通過(guò)食用動(dòng)、植物油來(lái)獲取必需的多不飽和脂肪酸是不可取的。原因之一:中國(guó)飲食文化中煎、炸、烹、炒的加工方法,使得食品中本來(lái)就極少的α-亞麻酸在烹調(diào)過(guò)程中被氧化,或者被轉(zhuǎn)換成不能被利用的反式脂肪酸,對(duì)身體無(wú)益,致使我們從食物中獲得α-亞麻酸的機(jī)會(huì)變得更加微乎其微。原因之二:動(dòng)、植物油為多種脂肪酸的混合物,過(guò)多食用會(huì)導(dǎo)致飽和脂肪酸攝入量過(guò)大,反而可能導(dǎo)致心血管疾病的發(fā)生。

因此,服用科技含量較高的保健食品才是補(bǔ)充α-亞麻酸的最佳途徑。6、α-亞麻酸的最佳來(lái)源第14頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月調(diào)節(jié)血脂

α-亞麻酸可清除血脂中低密度脂蛋白,減少內(nèi)源性總膽固醇的合成,增加體內(nèi)膽固醇及膽汁酸的排出;能作為前列腺素素PGS的前體而降低總膽固醇的合成,并使膽固醇容易被分解。

提高智力和視力

α-亞麻酸能促進(jìn)腦內(nèi)核酸蛋白質(zhì)及單胺類(lèi)神經(jīng)遞質(zhì)的合成,明顯提高智力和視力,改善記憶;通過(guò)外源性補(bǔ)充α-亞麻酸,能增加血漿磷脂中的DHA水平,使其在視網(wǎng)膜、視神經(jīng)系統(tǒng)積累,對(duì)改善視力,提高視敏度水平,減少視網(wǎng)膜功能損傷非常重要。

7、α-亞麻酸的主要功能第15頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月降壓作用:α-亞麻酸能合成PGE1,PGE1能降低高血壓患者動(dòng)脈血壓,減少外周血管阻力,對(duì)血壓正常的人則不降低血壓。實(shí)驗(yàn)證明人體組織中增加1%的α-亞麻酸,則平均動(dòng)脈壓降低667Pa(5mmHg)。預(yù)防和輔助治療腦?。害?亞麻酸對(duì)修復(fù)腦細(xì)胞的損傷,預(yù)防和輔助治療腦萎縮、老年癡呆、中風(fēng)后遺癥、腦癱、帕金森病都有預(yù)防和輔助治療的作用。通肝保肝、抗衰老:α-亞麻酸能合成前列腺素PGE1,明顯降低血清透明質(zhì)酸(HA),層粘連蛋白(LN)和腫瘤壞列因子(TNF-α)的含量,因而能防治肝炎肝硬變,對(duì)肝功能有損的患者有抗纖維化作用;α-亞麻酸能明顯提高超氧化物岐化酶SOD活力,降低自由基代謝產(chǎn)物MDA,具有很好的抗衰老作用.

第16頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月四、目標(biāo)顧客及服用方法

1、高血脂人群

高血脂是引起動(dòng)脈硬化的主要誘因,而動(dòng)脈硬化是誘發(fā)各類(lèi)心腦血管疾病的的主要因素,會(huì)導(dǎo)致高血壓、中風(fēng)和心臟病。高血脂患者血液中甘油三酯和膽固醇含量高,不易在動(dòng)脈血管中流動(dòng),而α-亞麻酸可以明顯降低血清膽固醇含量,調(diào)節(jié)人體血脂平衡,防止發(fā)生高血脂,從而有效地阻斷心腦血管疾病地誘發(fā)因素。第17頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月

2、嬰幼兒及青少年兒童

α-亞麻酸的代謝產(chǎn)物DHA對(duì)腦細(xì)胞的形成、生長(zhǎng)和發(fā)育起到重要的作用,是維系正常視網(wǎng)膜功能及促進(jìn)學(xué)習(xí)行為地重要物質(zhì),如缺乏則腦細(xì)胞就無(wú)法形成,致使腦細(xì)胞死亡。同時(shí)使突起無(wú)法維持,即腦的網(wǎng)絡(luò)被破壞。嬰幼兒期,正是神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的絕佳時(shí)期,α-亞麻酸對(duì)智商開(kāi)發(fā)和大腦形成具有相當(dāng)重要的作用。第18頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月

3、孕婦及哺乳期女性

α-亞麻酸及其代謝產(chǎn)物DHA對(duì)子宮內(nèi)的胎兒是必需的營(yíng)養(yǎng)素,如果供給不充分,胎兒的腦、眼、心臟就不能正常發(fā)育,而且會(huì)增加胎兒早產(chǎn)及體重低的危險(xiǎn)。這樣的兒童在其成長(zhǎng)過(guò)程中可能會(huì)遇到學(xué)習(xí)困難、視力差等一系列問(wèn)題,而且一生中,患心臟病的危險(xiǎn)性更大。婦女在懷孕前應(yīng)該建立必需脂肪酸的儲(chǔ)備,保證懷孕初期具備足量的營(yíng)養(yǎng)供給胚胎。哺乳期的母親飲食中應(yīng)有充足的必需脂肪酸,以便為嬰兒提供充足的必需脂肪酸。如果母親沒(méi)有母乳喂養(yǎng)孩子,則應(yīng)該選擇含有必需脂肪酸成分的嬰兒配方食品來(lái)喂養(yǎng)孩子,從而確保嬰兒的健康成長(zhǎng)。WHO、FAO在關(guān)于“油脂對(duì)人體的作用”的報(bào)告中指出,嬰兒飲食配方應(yīng)該含一定量的α-亞麻酸。第19頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月4、其他人群高血壓、高血糖及肥胖病患者;有血栓性疾病或腦中風(fēng)傾向及患者;少年近視眼和老年性眼疾患者;有老年癡呆傾向及患者;亞健康和普通人群。

第20頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月五、市場(chǎng)同類(lèi)產(chǎn)品比對(duì)1、截至2004年底,在保健食品文庫(kù)中可以查到,明確含有α-亞麻酸的產(chǎn)品有27個(gè)品牌,其中保健功能為調(diào)節(jié)血脂的有17種,改善記憶的9種,其中有兩個(gè)品牌宣稱(chēng)既有調(diào)節(jié)血脂的功能又有改善記憶的功能。第21頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月2、相關(guān)產(chǎn)品現(xiàn)狀

產(chǎn)品名稱(chēng)主要原料規(guī)格價(jià)格保健功能紫康牌α-亞麻軟膠丸(廣西紫康生物)紫蘇油、維生素E0.5g×60粒498元調(diào)節(jié)血脂清華金思力膠囊(威海清華紫光科技)紫蘇油、葵花籽油、大豆磷脂0.76g×64粒115元改善記憶維思得軟膠囊(天津達(dá)仁堂)紫蘇籽油、芹菜籽油、VE0.25g×40粒48元改善記憶天獅紫蘇油軟膠囊紫蘇油、進(jìn)口天然VE0.3g×150粒148元調(diào)節(jié)血脂健腦益智第22頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月六、產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)與銷(xiāo)售方法1、賣(mài)點(diǎn)產(chǎn)品穩(wěn)定性好,添加了天然進(jìn)口維生素E油,不易氧化;可按人體自身需要代謝產(chǎn)生DHA、EPA等物質(zhì);α-亞麻酸含量高,大于60%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于同類(lèi)產(chǎn)品,功效更為卓著;無(wú)副作用

α-亞麻酸是從植物中提取的植物脂肪,且與人體組織親和力強(qiáng),是不含膽固醇的“優(yōu)質(zhì)脂肪”,被譽(yù)為“植物腦黃金”。經(jīng)過(guò)大量試驗(yàn)證明,α-亞麻酸在人體內(nèi)代謝后具有魚(yú)油的所有優(yōu)點(diǎn),并且彌補(bǔ)了魚(yú)油類(lèi)產(chǎn)品的不足:過(guò)多補(bǔ)充DHA、EPA(魚(yú)油制品)容易引起出血性疾病,而即使攝入α-亞麻酸過(guò)量,在人體DHA、EPA達(dá)到飽和后,多余的α-亞麻酸也會(huì)被抑制,只能參與人體供能,而后經(jīng)肝臟排出體外,對(duì)人體沒(méi)有毒副作用。第23頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月2、銷(xiāo)售方法大力宣傳賣(mài)點(diǎn):補(bǔ)充不飽和脂肪酸,有調(diào)脂益智的功效;與魚(yú)油類(lèi)產(chǎn)品相比:魚(yú)油受到人們的青睞,原因就是其中含有不飽和脂肪酸EPA和DHA;α-亞麻酸不但可以代謝產(chǎn)生EPA、DHA和前列腺環(huán)素等,還具有抗氧化性能好,不含膽固醇,食用安全等優(yōu)點(diǎn);不影響人體正常代謝:每個(gè)人所需DHA、EPA的量是不同的,而且我們也無(wú)法知道自己所需的確定量,直接補(bǔ)充DHA、EPA會(huì)干擾人體本身固有的代謝水平;而天獅α-亞麻酸產(chǎn)品通過(guò)肝臟代謝產(chǎn)生DHA、EPA,其數(shù)量可根據(jù)人體生理需要進(jìn)行調(diào)整,因而不會(huì)干擾人體固有的代謝過(guò)程,充分體現(xiàn)人體差異,不會(huì)產(chǎn)生排斥現(xiàn)象,與人體親和力高;同時(shí),又避免了大量服用魚(yú)油制品而導(dǎo)致的VA、VD中毒;長(zhǎng)期服用安全可靠。第24頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月七、產(chǎn)品故事

α-亞麻酸在人體內(nèi)的代謝物是大腦的重要營(yíng)養(yǎng)要素,同時(shí)對(duì)心腦血管疾病有很好的防治作用。

——沈治平(中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng))

α-亞麻酸能夠降低低密度脂肪在血液中的含量,使大腦和心臟得到有效保護(hù)。

——鄧開(kāi)伯(國(guó)家級(jí)專(zhuān)家、北京醫(yī)院內(nèi)科主任)

α-亞麻酸在降低血漿總膽固醇的同時(shí),不產(chǎn)生膽固醇在肝臟中的積累,對(duì)人體更有益處。

——蔣建平(國(guó)家營(yíng)養(yǎng)與食品專(zhuān)家咨詢(xún)委員會(huì)副主任)

α-亞麻酸對(duì)腦力勞動(dòng)者的記憶力、視力有著明顯的改善效果。

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