物流采購的規(guī)劃與設(shè)計(jì)

物流采購的規(guī)劃與設(shè)計(jì)第1頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月本章主要內(nèi)容倉儲系統(tǒng)與規(guī)劃倉庫的分類和組成、倉庫的作業(yè)功能、倉庫規(guī)劃。存儲規(guī)劃與庫房布置設(shè)計(jì)存儲方式與空間、空間利用、庫容量與倉庫面積、庫房布置設(shè)計(jì)。第2頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月引導(dǎo)案例：海爾物流和立體庫

海爾集團(tuán)公司分析發(fā)現(xiàn)在整個(gè)生產(chǎn)過程中，最受制約的就是倉儲，就是原材料和零部件的倉儲和配送，所以海爾選擇了這個(gè)突破口，在青島海爾信息園里面建了一座機(jī)械化的立體庫，在黃島開發(fā)區(qū)建了一座全自動的立體庫。海爾的事實(shí)是：黃島立體庫長120米，寬60米，倉儲面積5400平方米，立體庫有9168個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化托盤位，托盤是1.2×1.1米的；立體庫的建筑高度16米，放貨的高度可達(dá)12.8米，每天進(jìn)出的托盤達(dá)到1200個(gè)，實(shí)際能力是1600個(gè)。5400平方米取代了原來65000平方米的外租庫，而且由于使用了計(jì)算機(jī)系統(tǒng)，管理人員從原來的300多人降為48人。通過減少外租庫的租金，外租庫到車間的運(yùn)輸費(fèi)用，節(jié)省工人工資加起來一年是1200萬。第3頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月第二個(gè)作用是降低了物料的庫存。因?yàn)楹栐谟?jì)算機(jī)系統(tǒng)里都設(shè)定了，比如說只允許放7天的料，超過7天不讓進(jìn)，相對來說整個(gè)庫存量下降。庫存量下降當(dāng)時(shí)空調(diào)事業(yè)部就是一個(gè)典型例子，從9月到12月降了1.4億。第三個(gè)作用是深化了企業(yè)物流系統(tǒng)的規(guī)劃。因?yàn)榱Ⅲw庫使用后是兩翼推動，一是海爾要求所有的分供方按照標(biāo)準(zhǔn)化得模式送貨，所有的都是標(biāo)準(zhǔn)化的托盤，標(biāo)準(zhǔn)的周轉(zhuǎn)箱。第四個(gè)作用是立體庫具有靈活性和擴(kuò)展性。剛開始設(shè)計(jì)立體庫只是放空調(diào)，但是通過極端及系統(tǒng)管理后，只占了很少的庫容，公司馬上把冰箱、洗衣機(jī)、電腦等全部放進(jìn)去，一下減少了這些廠得外租庫，整個(gè)效果非常明顯。第4頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月7.1倉儲系統(tǒng)與規(guī)劃倉庫就是儲存和保管貨物的場所。發(fā)展商品、貨物的數(shù)量和種類越來越多，但是存儲的時(shí)間卻越來越短，而且貨品在倉庫不只是儲存和保管，還有諸如分揀、包裝等加工增值過程。倉庫從“靜態(tài)”儲藏“動態(tài)”流通樞紐的質(zhì)的飛躍。觀念和功能的改變，引起了倉庫形態(tài)和內(nèi)容的顯著變化。第5頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月第6頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月7.1.1倉庫的組成

生產(chǎn)領(lǐng)域的倉庫分為儲存(Storage)和倉儲(Warehousing)兩類。生產(chǎn)制造過程原材料的儲存、原材料或在制品的供應(yīng)都屬于儲存功能。而準(zhǔn)備發(fā)貨啟運(yùn)的最終成品和產(chǎn)品的存儲則屬于倉儲功能。它們是企業(yè)物流不同階段的功能，但因?yàn)樽鳂I(yè)和管理的相似性，現(xiàn)在很多企業(yè)統(tǒng)一管理。不管是原材料庫、設(shè)備庫、工具及零件庫、勞保品庫，還是成品庫，都是為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)，設(shè)計(jì)、配置和管理要體現(xiàn)成本效益的原則，但最終要由市場需求來決定。第7頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月2．倉儲系統(tǒng)的組成倉儲系統(tǒng)包括：存儲空間貨物倉儲設(shè)施設(shè)備人員作業(yè)及管理系統(tǒng)。第8頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月2．倉儲系統(tǒng)的組成1)儲存空間。儲存空間由倉庫庫房提供，不同的庫房提供的空間差別很大。在進(jìn)行儲存空間規(guī)劃時(shí)，必須考慮到空間的大小、柱子間距、有效高度、通道和收發(fā)站臺等因素。2)貨物。貨物的特征、貨物在儲存空間的擺放方式和管理與控制是儲存系統(tǒng)要解決的關(guān)鍵問題。貨物的特征包括供應(yīng)商、商品特性、規(guī)格類別、數(shù)量和時(shí)間等方面，而影響到它們在儲存空間的擺放因素有：儲位單位、儲位策略和原則和商品特性等。第9頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月2．倉儲系統(tǒng)的組成3)倉儲設(shè)施設(shè)備。倉儲設(shè)施設(shè)備由收發(fā)設(shè)施設(shè)備、儲存設(shè)備、搬運(yùn)和輸送設(shè)備等組成。只要貨物不是直接堆碼在地上，不是由人力肩扛手捧，就要托盤、貨架等儲存設(shè)備和輸送機(jī)、籠車、叉車等搬運(yùn)和輸送設(shè)備。4)人員。倉儲系統(tǒng)的人員包括倉管、搬運(yùn)、揀貨和補(bǔ)貨等人員。在倉儲空間設(shè)計(jì)和設(shè)備選擇時(shí)，都要根據(jù)自動化程度的高低來考慮人-機(jī)作業(yè)和管理問題，例如考慮人員在存取搬運(yùn)貨物時(shí)，要求效率高、省時(shí)、省力，作業(yè)流程要合理、儲位配置及標(biāo)志要簡單清楚，一目了然；且要好放、好拿、好找。第10頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月5)作業(yè)及管理系統(tǒng)。按照設(shè)施規(guī)劃設(shè)計(jì)的要求，我們首先要考慮的是作業(yè)流程，沒有通暢的作業(yè)流程就不可能有完善的倉庫功能布局。現(xiàn)代倉庫還要考慮信息系統(tǒng)。倉庫管理系統(tǒng)(WarehouseManagementSystem,WMS)是倉庫運(yùn)作的神經(jīng)中樞，與良好的作業(yè)系統(tǒng)配合，才能完成倉庫的各項(xiàng)功能。第11頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月7.1.2倉庫的作業(yè)功能倉庫的三類最基本的功能，即：移動(Movement)、儲存(Storage)信息交換(Informationtransfer)。第12頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月倉庫的主要功能第13頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月1．移動移動功能可以進(jìn)一步分為以下作業(yè)功能：收貨(Receiving)。轉(zhuǎn)運(yùn)或入庫(TransferorPut-away)。訂單揀貨(Orderpicking/selection)。直接轉(zhuǎn)運(yùn)(Crossdocking)。發(fā)貨(Shipping)。第14頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月收貨(Receiving)收貨作業(yè)包括：到達(dá)產(chǎn)品卸貨、貨物外觀查驗(yàn)、檢查物料的數(shù)量和質(zhì)量是否與貨單一致、更新庫存記錄。第15頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月轉(zhuǎn)運(yùn)或入庫(TransferorPut-away)轉(zhuǎn)運(yùn)或入庫是將商品移至存儲區(qū)、專門作業(yè)區(qū)或發(fā)貨區(qū)的實(shí)際移動過程，包括搬運(yùn)和放在適當(dāng)?shù)牡胤健５?6頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月訂單揀貨(Orderpicking/selection)訂單揀貨是將一種或多種存儲貨物取出，按顧客要求整理組合，包括拆包或再包裝。訂單揀貨是倉庫的一項(xiàng)基本服務(wù)，一般占倉庫的近一半作業(yè)成本。訂單揀貨有4種策略，即：摘果式。一次將一個(gè)訂單的所有貨物從頭到尾揀取。播種式。先將所有訂單所要的同一種貨物揀出，在暫存區(qū)再按各用戶的需求二次分配。分區(qū)式。每個(gè)揀貨員負(fù)責(zé)一片存儲區(qū)內(nèi)貨物的揀貨，在一個(gè)揀貨通道內(nèi)，先將訂單上所要貨物中該通道內(nèi)有的全部揀出，匯集一起后再分配。這是一種分區(qū)播種式，但要多個(gè)揀貨員才能完成揀貨任務(wù)。波浪式。按照某種特征將要發(fā)貨的訂單分組，如同一承運(yùn)商的所有訂單為一組，一次完成這一組訂單，下一波再揀選另一組的。例如UPS自動倉庫分揀系統(tǒng)就是采用這種方式。第17頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月直接轉(zhuǎn)運(yùn)(Crossdocking)直接轉(zhuǎn)運(yùn)，也稱越庫，它無需存儲，直接將剛收到的貨物經(jīng)適當(dāng)?shù)姆诸愓磙D(zhuǎn)運(yùn)到發(fā)貨站臺，如圖所示。純粹的直接轉(zhuǎn)運(yùn)消除了入庫、儲存和揀選作業(yè)，但必須有信息系統(tǒng)的支撐。直接轉(zhuǎn)運(yùn)應(yīng)用現(xiàn)在越來越廣，因?yàn)樗鼫p少了作業(yè)時(shí)間和成本，并提高顧客服務(wù)水平，例如美國1995年統(tǒng)計(jì)約有75%的食品倉庫和配送中心將來自供應(yīng)商的產(chǎn)品直接轉(zhuǎn)運(yùn)到零售食品店。第18頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月發(fā)貨(Shipping)發(fā)貨作業(yè)包括揀選出的產(chǎn)品在發(fā)貨區(qū)暫存，配貨整理后搬運(yùn)到運(yùn)輸車輛內(nèi)，庫存記錄的調(diào)整和發(fā)貨記錄的檢查。也包括分類整理和包裝作業(yè)，如貨物放于箱盒等容器中，置于托盤上、捆扎加固、張貼發(fā)貨標(biāo)簽和包裝單等。第19頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月2．儲存存儲是商品在等待需求前的實(shí)際存放。存儲的形式與存儲貨物的尺寸、數(shù)量，以及產(chǎn)品搬運(yùn)特性或容器有關(guān)。儲存按時(shí)間長短分為臨時(shí)的和持久的。臨時(shí)儲存強(qiáng)調(diào)倉庫的移動功能，僅儲存基本庫存補(bǔ)貨所必需的貨物數(shù)量。具體數(shù)量由物流系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、提前期和需求三者綜合決定。直接轉(zhuǎn)運(yùn)的目標(biāo)就是只用臨時(shí)儲存。持久儲存是指超過正常補(bǔ)貨數(shù)量的，即安全庫存或緩沖庫存。需要持久儲存的條件常有季節(jié)性需求、不確定的需求、水果和肉類等保鮮產(chǎn)品、預(yù)期購買和數(shù)量折扣等。第20頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月3．信息交換信息交換總是伴隨著倉庫的移動和儲存功能，倉庫作業(yè)管理總需要時(shí)間性強(qiáng)的精確信息，如庫存水平、吞吐量、儲位信息、進(jìn)出貨信息、空間利用率等?，F(xiàn)在企業(yè)越來越依賴于電子數(shù)據(jù)交換EDI、Internet、條碼和RFID等技術(shù)。成功的倉庫功能總是想減少檢查作業(yè)，但是在倉庫運(yùn)作中誤差和差錯(cuò)總是難免的，因此需要定期盤存，以提高信息的準(zhǔn)確性。

第21頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月倉庫中重要的是消除無效的移動、儲存和信息交換，這有多種表現(xiàn)形式，如：多余或過度的搬運(yùn)；平面面積和立體空間的利用率低；過時(shí)設(shè)備所造成的過量維護(hù)成本和停工檢修時(shí)間；陳舊的收發(fā)站臺；落后的計(jì)算機(jī)信息處理系統(tǒng)?，F(xiàn)代的市場競爭要求倉庫有精確的處理、儲存和檢索系統(tǒng)，以及改進(jìn)的包裝和發(fā)貨系統(tǒng)，從而倉庫要將人工操作和自動化系統(tǒng)優(yōu)化組合。這也是對倉庫規(guī)劃和設(shè)計(jì)提出的高要求。第22頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月7.1.3倉庫規(guī)劃倉庫規(guī)劃的內(nèi)容包括倉庫選址、確定倉庫的大小和數(shù)量和倉庫的布置與設(shè)計(jì)。倉庫的主要作用是服務(wù)，服務(wù)于生產(chǎn)、服務(wù)于消費(fèi)，因此提高對客戶的服務(wù)水平，選址問題是首要的問題。但決定倉庫選址之前要考慮這樣的問題：需要建多少倉庫？每個(gè)倉庫建在什么地方？規(guī)模大小是多少？對于一些大企業(yè)，倉庫可能很多，但分散的倉庫使得每一個(gè)倉庫規(guī)模都很小，利用率和效率都難以保證，且難以達(dá)到物料搬運(yùn)設(shè)備和自動化倉庫的經(jīng)濟(jì)應(yīng)用規(guī)?！，F(xiàn)在的趨勢是集中，例如引導(dǎo)案例中海爾的例子。我們應(yīng)當(dāng)根據(jù)生產(chǎn)廠的地址、客戶服務(wù)基礎(chǔ)和要求、租用費(fèi)用、建造費(fèi)用等因素綜合考慮。第23頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月一個(gè)好的倉庫規(guī)劃應(yīng)當(dāng)能夠增加產(chǎn)出、改善物流、降低成本、提高顧客服務(wù)水平和提供更好的工作條件?；蛘哒f達(dá)到空間利用、設(shè)備利用和勞動力利用的最大化、所有物料容易接近和所有物料得到最大保護(hù)的目標(biāo)，這就要求有正確的規(guī)劃程序和方法。系統(tǒng)布置規(guī)劃程序和方法對倉庫這類設(shè)施也適用。對倉庫的PQRST分析是十分必要的。第24頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月P：倉庫要存放的物品有哪些，有多少類型、采用什么包裝、儲存有什么要求，這些數(shù)據(jù)確定了收發(fā)、儲存等作業(yè)區(qū)的總體類型；Q：倉庫總的吞吐量是多少，各物品有多少數(shù)量，這些數(shù)據(jù)確定了倉庫的大體面積；R：包括物品移動路徑，與P一起確定了搬運(yùn)設(shè)備的選擇，和倉庫通道的設(shè)計(jì)。S：輔助設(shè)施對倉庫功能的完成也很重要，T：而時(shí)間性更是倉庫設(shè)計(jì)要著重考慮的因素，例如現(xiàn)在競爭激烈和顧客服務(wù)的要求的快速反應(yīng)使得倉庫必須采用自動化設(shè)施設(shè)備才能達(dá)到快和準(zhǔn)的基本要求。第25頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月倉庫布置由如下因素決定：存儲物品類型、可用空間、高度、庫存周轉(zhuǎn)周期、存取量、倉庫周圍交通布置等?？傮w布置要根據(jù)倉庫的作業(yè)功能對作業(yè)區(qū)作出適當(dāng)劃分，如分為物料存儲區(qū)、收貨作業(yè)區(qū)、分揀作業(yè)區(qū)、發(fā)貨作業(yè)區(qū)等，然后分析這些作業(yè)單位的物流關(guān)系，以此來確定相對位置。第26頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月但是倉庫布置作為服務(wù)系統(tǒng)的一類布置問題，有它的特殊性。倉庫規(guī)劃設(shè)計(jì)中物流的因素很重要，解決如何存，如何流的問題是主線，因此首先要考慮存儲方式和空間利用，然后與總的吞吐量和平均庫存量結(jié)合確定倉庫模型。第27頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月7.2倉庫布置設(shè)計(jì)7.2.1存儲方式與空間貨物在倉庫的存儲方式主要有以下三種：散放。堆碼。貨架儲存。第28頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月散放散放是最原始的方式，空間利用率低，且散放活性系數(shù)為0，極不便于搬運(yùn)作業(yè)，是應(yīng)當(dāng)盡量避免的。但是如果倉庫進(jìn)出貨采用人工搬運(yùn)方式（這在我國還很常見），收發(fā)貨暫存區(qū)域就會存在散放，因此在人工搬運(yùn)為主的倉庫中，確定暫存區(qū)大小時(shí)要予以考慮。第29頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月堆碼倉庫存放的物品多種多樣，包裝材料及規(guī)格是多種多樣的，散裝物料形狀更是各異，因此堆碼有多種形式，如重疊式堆碼、交錯(cuò)式堆碼、懸臂式堆碼、寶塔式堆碼和散裝物資的特殊堆碼方式，其示意圖如下。堆碼的空間利用率也不高，而且不能滿足先進(jìn)先出這一存儲的基本目標(biāo)。第30頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月貨架儲存這是現(xiàn)代倉庫儲存的主要方式，它很好地解決了空間利用和先進(jìn)先出兩個(gè)問題。貨架形式多樣，要根據(jù)具體物料特性和庫存出入量選擇合適的貨架，以及配套的搬運(yùn)方式。貨架和搬運(yùn)設(shè)備結(jié)合就確定了面積要求，我們將在后面詳細(xì)講述。第31頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月儲存貨物的空間叫儲存空間，儲存是倉庫的核心功能，儲存區(qū)域規(guī)劃的合理與否直接關(guān)系倉庫的作業(yè)效率和儲存能力。在進(jìn)行倉儲區(qū)域的空間規(guī)劃時(shí)，應(yīng)先求出存貨所需的空間大小，并考慮貨物尺寸及數(shù)量、堆碼方式、托盤方式、托盤尺寸、貨架貨位等因素，然后進(jìn)行區(qū)域的空間規(guī)劃。堆碼方式、托盤及貨架的關(guān)系直接影響到空間的利用。第32頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月7.2.2空間利用1．蜂窩損失分類堆碼時(shí)計(jì)算面積要考慮蜂窩損失。以圖所示的分類堆碼為例，圖a為一個(gè)通道各有一排貨物，每排貨物有若干列，而每一列堆碼四層。如果在一列貨堆上取走一層或幾層，只要不被取盡，所產(chǎn)生的空缺不能被別的貨物填補(bǔ)，留下的空位有如蜂窩，故名蜂窩形空缺，它影響了庫容量的充分利用。第33頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月蜂窩損失空缺系數(shù)的計(jì)算如下?？杖毕禂?shù)H的期望值為 式中n—一列貨位堆碼貨物件數(shù)；i=0,1,2,…。第34頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月例7-1求左圖中的蜂窩損失空缺系數(shù)。解：圖中一列貨物可能有四種狀態(tài)：只堆1、2、3或4層，因此相應(yīng)的空缺數(shù)分別為3/4、2/4、1/4和0。設(shè)4種狀態(tài)的出現(xiàn)概率都是1/4，則空缺系數(shù)H的期望值 同理對右圖中可算出為0.4375。第35頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月2．通道損失通道損失則是由于通道占據(jù)了有效的堆放面積，無論分類堆碼，還是貨架儲存，都存在通道損失。若不考慮通道深度方向的情況，通道損失可用下式計(jì)算

La=Wa

/(Wa+2d)

(7-2)式中Wa—Widthofasile通道寬度，d—depth貨堆深度。第36頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月2．通道損失如下圖a，托盤深度為1m，叉車作業(yè)通道寬度為3m，則通道損失為3/5，即60%?？梢娡ǖ罁p失之多。為降低此損失，可以增加貨位深度，如圖b堆兩排，通道損失降到0.429，但此時(shí)增加了蜂窩損失。第37頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月對于常見的選擇式貨架來說，堆垛深度最多兩排，即雙深式貨架，此時(shí)可配用帶伸縮叉的叉車。但出入庫和裝卸搬運(yùn)等操作不太方便，需要全面考慮，具體參見后面案例。通過上述典型計(jì)算，在貨物不同深度時(shí)的通道損失、蜂窩損失及總空間損失見下表7-1?？梢姡浂言缴?，通道的損失越小，雖然蜂窩形的空缺損失增大，但總的庫容量損失有所減少。平面損失率很大，要提高空間利用率，只有往高度發(fā)展和降低通道寬度，這也是高層自動化立體倉庫發(fā)展的一個(gè)原因。第38頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月例7-2某種貨物C為木箱包裝形式，尺寸（長×寬×高）為1000×600×700mm，箱底部平行寬度方向有兩根墊木，可用叉車搬運(yùn)，在倉庫中堆垛放置，最高可堆4層。C貨物最大庫存量為600件，請考慮通道損失（設(shè)叉車直角堆垛最小通道寬度為3.6m）和蜂窩損失確定其需要的存儲面積。第39頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月例7-2解：貨物堆垛4層，實(shí)際占地面積為1.0×0.6×600/4=90m2。一般叉車貨叉長達(dá)900~1000mm,因此堆碼時(shí)一次可以叉兩件C貨物。則通道分類堆垛方式為每通道兩邊至少各有兩排貨物。若按貨堆深度兩排計(jì)算:此時(shí)通道損失由公式(7-2)可算出La=3.6/(3.6+2×(0.6×2))=0.6，則蜂窩損失為一列8件計(jì)，由公式(7-1)可算出蜂窩損失空缺系數(shù)E(H)=7/16=0.4375，則由公式(7-3)折合后的蜂窩損失為0.4375×(1-0.6)=0.175，合計(jì)損失為0.6+0.175=0.775。故需要的存儲面積為90/(1-0.775)=400m2。第40頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月例7-2解：貨物堆垛4層，實(shí)際占地面積為1.0×0.6×600/4=90m2。若貨堆深度更多，如4排:則La=3.6/(3.6+2×(0.6×4))=0.429，蜂窩損失為一列16件計(jì)，蜂窩損失空缺系數(shù)E(H)=15/32=0.46875，合計(jì)損失為0.429+0.46875×(1-0.429)=0.697，故需要的存儲面積為90/(1-0.697)=297m2。第41頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月第42頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月3．充分利用空間的因素倉庫設(shè)計(jì)布置的一個(gè)重要原則是利用空間，因此要考慮以下因素：1）空間的保持。最大限度地將空間集中和立體空間的利用，以及將蜂窩損失降到最低。2）空間的限制?？臻g的利用受到結(jié)構(gòu)鋼架、噴水消防裝置、頂棚高度、地面載荷強(qiáng)度（對多層貨架特別重要）、立柱以及物料安全堆放高度的限制。3）易接近性。通道的設(shè)計(jì)必須足夠?qū)?，以便于物料搬運(yùn)。而且每一個(gè)存儲孤島的接觸面都應(yīng)有能進(jìn)入的通道。所有主要通道都應(yīng)是直的，可通向門；通道的方向應(yīng)能使大多數(shù)物料沿存儲區(qū)的最長軸線存放；且通道應(yīng)考慮兩面作業(yè)，不應(yīng)沿墻設(shè)置，除非這面墻有門。4）儲存策略也稱存儲原則。常見儲存策略有定位儲存、隨機(jī)儲存、分類儲存和分類隨機(jī)儲存。根據(jù)貨物的特性選擇儲區(qū)，大批量選大儲區(qū)，小批量選小儲區(qū)，體積大、笨重的儲于重型貨架并接近發(fā)貨區(qū)；輕量貨物儲于上層貨架；相同或相似的貨物盡可能靠近儲存等。第43頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月7.2.3庫容量與倉庫面積1．庫容量倉庫規(guī)模主要取決于擬存貨物的平均庫存量。貨物平均庫存量是一個(gè)動態(tài)指標(biāo)，它隨貨物的收發(fā)經(jīng)常發(fā)生變化。作為流通領(lǐng)域的經(jīng)營性倉庫，其庫存量難以計(jì)算，但可以確定一個(gè)最大吞吐量指標(biāo)；作為制造企業(yè)內(nèi)倉庫，可根據(jù)歷史資料和生產(chǎn)的發(fā)展，大體估算出平均庫存量，一般應(yīng)考慮5~10年后預(yù)計(jì)達(dá)到的數(shù)量。庫存量以實(shí)物形態(tài)的重量表示。在庫存量大體確定后，還要根據(jù)擬存貨物的規(guī)格品種、體積、單位重量、形狀和包裝等確定每一個(gè)貨物單元的尺寸和重量，以此作為倉庫的存儲單元(StockKeepingUnit,SKU)。倉庫存儲單元一般以托盤或貨箱為載體，每個(gè)貨物單元的重量多為200~500kg，單元尺寸最好采用標(biāo)準(zhǔn)托盤尺寸。對托盤貨架倉庫以托盤為單位的庫存量就是庫容量，它可用來確定庫房面積。第44頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月2．面積計(jì)算庫房面積包括有效面積和輔助面積，有效面積指貨架、料垛實(shí)際占用面積；輔助面積指收發(fā)、分揀作業(yè)場地、通道、辦公室和衛(wèi)生間等需要的面積。面積計(jì)算方法一般有兩種：直接計(jì)算法和荷重計(jì)算法。直接計(jì)算法是直接計(jì)算出貨架、堆垛所占的面積和輔助面積等，然后相加求出總面積。荷重計(jì)算法是一種經(jīng)驗(yàn)算法，它根據(jù)庫存量、儲備期和單位面積的荷重能力來確定倉庫面積，在我國計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代應(yīng)用較多，但因?yàn)楝F(xiàn)在儲備期時(shí)間大為縮短和采用貨架、托盤后貨物的單位面積荷重能力數(shù)據(jù)大為改變，應(yīng)用較少。面積較難計(jì)算時(shí)，還可以類比同類倉庫面積，比較類推出所需面積。直接計(jì)算法面積的計(jì)算與庫內(nèi)貨物存儲方式、存取策略、空間利用、裝卸搬運(yùn)機(jī)械的類型以及通道等有關(guān)，在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況具體計(jì)算。第45頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月例7-3某金屬材料倉庫庫存量為500噸，全部采用行車搬運(yùn)集中堆垛存儲，垛長6m，垛寬2m，垛高1.5m，考慮蜂窩損失后，空間利用率為0.7，材料比重為7.8t/m3。求面積。解：計(jì)算料垛所占用的總面積為：

S=500/(1.5×0.7×7.8)=61m2在同一庫內(nèi)的不同物料應(yīng)分別計(jì)算，分類堆垛，求和后，再考慮通道損失，得最后面積。第46頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月例7-4采用貨架存儲的直接計(jì)算以托盤為單位，要確定貨架貨格尺寸，貨架排列和層數(shù)，再確定面積。某倉庫擬存儲A、B兩類貨物，包裝尺寸（長×寬×高）分別為500×280×180mm和400×300×205mm，采用在1200×1000×150mm的標(biāo)準(zhǔn)托盤上堆垛，高度不超過900mm兩類貨物最高庫存量分別是19200和7500件，采用選取式重型貨架堆垛，貨架每一貨格存放兩個(gè)托盤貨物。作業(yè)叉車為電動堆垛叉車，提升高度為3524mm，直角堆垛最小通道寬度為2235mm。試確定貨架長寬高、層數(shù)和排數(shù)，并計(jì)算貨架區(qū)面積。第47頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月第48頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月第49頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月第50頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月解：1）計(jì)算A、B兩類貨物所需的托盤存儲單元數(shù)。對A類貨物，1200×1000托盤每層可放8件（不超出托盤尺寸），可堆層數(shù)為(900-150)/180=4.17，取整即4層，故一托盤可堆垛32件。庫存量折合SKU為19200/32=600托盤。同理對B類貨物，每托盤可堆垛30件，共需250托盤。A、B共需850托盤。2）確定貨格尺寸因每貨格放2托盤，按第5章圖5-32所示的托盤貨架尺寸要求，確定貨格尺寸為2750mm（含立柱寬度50）長，1000mm深，1100mm高（含橫梁高度）。3）確定貨架層數(shù)由叉車的提升高度3524mm確定貨架層數(shù)為4層，含地上層。第51頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月4）確定叉車貨架作業(yè)單元由于叉車兩面作業(yè)，故可以確定叉車貨架作業(yè)單元，見圖。該單元共有16個(gè)托盤，長度為2.78m，深度為兩排貨架深度+背靠背間隙100mm+叉車直角堆垛最小通道寬度

即D=2×1m+0.1m+2.235m=4.335m取4.4m面積S0=2.78×4.4=12.2m2。第52頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月5）確定面積由總SKU數(shù)除以叉車貨架作業(yè)單元得所需單元數(shù)，再乘單元面積即可得貨架區(qū)面積（包括作業(yè)通道面積），即單元數(shù)=850/16=53.125取不小于的整數(shù)得54個(gè)故面積S=54×S0=54×12=648m2。6）確定貨架排數(shù)貨架總長和排數(shù)與具體的面積形狀有關(guān)。對新建倉庫則可以此作為確定倉庫大體形狀的基礎(chǔ)。本例54個(gè)單元，按6×9得貨架長9個(gè)單元，即長9×2.7=24.3m，共6個(gè)巷道，12排貨架，深6×4.4=26.4m。深度比長度大，不符合貨架沿長方向布置的原則?？煽紤]用4巷道，取4×14=56，此時(shí)長度為37.8m，深度為17.6m，如下圖所示。設(shè)計(jì)時(shí)還要進(jìn)一步放為整數(shù)，如39m×18m。第53頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月第54頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月7.2.4庫房布置設(shè)計(jì)1．庫房設(shè)計(jì)由上述直接計(jì)算法得出存儲的有效面積后，加上必要的輔助面積，就可得倉庫總面積，以此可作庫房設(shè)計(jì)。庫房的長度與寬度（跨度）與庫房面積有關(guān)，在確定的面積下，長寬可以有無數(shù)種組合，但設(shè)計(jì)要按優(yōu)先比例選取，一般如下表7-2所示。第55頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月確定了寬長比后，選定寬度，再定長度。如庫房需要面積800m2，取寬長比1:4，則算出寬度取14m，長56m。長寬尺寸還要符合建筑標(biāo)準(zhǔn)GBJ-2-86《建筑模數(shù)協(xié)調(diào)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》，該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了基本模數(shù)M0=100mm，倍模、分模優(yōu)選M0/10，M0/5，M0/2，1M0

，3M0

，6M0

，15M0

，30M0

，60M0

。如庫房柱距應(yīng)采用6m，當(dāng)庫房跨度≤18m時(shí)，跨度應(yīng)為3m的倍數(shù)，當(dāng)庫房跨度>18m時(shí)，跨度應(yīng)為6m的倍數(shù)。故常用庫房跨度6m,9m,12m,15m,18m,24m,30m。如上例，按建筑模數(shù)修正為15m×54m或15m×60m，總面積超出一點(diǎn)是可以的，因?yàn)檫€有許多其他因素沒有考慮，應(yīng)留有余地。第56頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月2．收發(fā)站臺設(shè)計(jì)收發(fā)站臺(dock)主要用于貨物的裝卸暫放。而且因?yàn)閭}庫是一個(gè)動態(tài)系統(tǒng)，進(jìn)出頻繁，需要專門考慮系統(tǒng)進(jìn)出兩端，也即收發(fā)站臺的設(shè)計(jì)?，F(xiàn)代倉庫和物流中心進(jìn)出貨頻繁，收發(fā)貨作業(yè)離不開門，庫門也是站臺設(shè)計(jì)布置時(shí)必須考慮的問題。為滿足收發(fā)作業(yè)要求，我們還要考慮門的數(shù)量，請見下例。第57頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月例7-5某倉庫每年處理貨物6百萬箱，其中70%的進(jìn)貨是由卡車運(yùn)輸?shù)模?0%的出貨是由卡車運(yùn)輸?shù)?。倉庫每周工作5天，每天2班。對于進(jìn)貨卡車，卸貨速度是每工人小時(shí)200箱，而出貨上貨的速度是175箱/人時(shí)。進(jìn)出貨卡車滿載都是500箱?？紤]進(jìn)出貨并不均勻，設(shè)計(jì)加上25%的安全系數(shù)。試確定倉庫收發(fā)貨門數(shù)。第58頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月解：1）