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第5頁共5頁連鎖酒店前臺管理制度模板一:前臺規(guī)章制度1.上班時間要明確應(yīng)該做什么不應(yīng)該做什么,不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事。2.服務(wù)態(tài)度要好,清楚掌握好客房的房態(tài),學(xué)會靈活推銷。(雙多單少,多推銷雙人房。)3.對自己的工作要負(fù)責(zé),工作態(tài)度要認(rèn)真。4.不能拿酒店的物品私用或帶回家。____節(jié)假日不能休息,不能在前臺吃東西,工作期間不能擅自走動、不能大聲喧嘩、上班不能上網(wǎng)聽歌(玩手機(jī))。不能在前臺上網(wǎng)(電腦)發(fā)現(xiàn)要重罰。二:前臺操作(重點(diǎn)注意事項(xiàng))1.做好接待、訂房的工作。2.每天交接班要認(rèn)真,交接好前臺的賬務(wù)、3.銷售了酒水要開好單據(jù)、簽上開單人的姓(名)及日期。煙、撲克、火機(jī)的單要夾好,每天交接班要兌好。(每星期盤點(diǎn)一次)4.退房后客人的錢未拿走的要登記好、備注好是否收了押金單或房卡。客人回來拿務(wù)必要簽名5.上夜班的收銀員要按時關(guān)燈、做日結(jié)、6.續(xù)住房續(xù)住無交押金的要通知客房部互相配合。7.客人交定足夠的押金連續(xù)住幾天的要刷定房卡。8.退房后客人有物品遺漏的要登記并保管好、確認(rèn)后才給客人。9.借到房間的充電器、排插、房卡、查房要確認(rèn)是否還在房間,沒有的要賠償該物品的費(fèi)用。10.半個小時之內(nèi)轉(zhuǎn)房的就收一下清潔費(fèi)、(盡量說服客人不要轉(zhuǎn)房)11.開房刷卡的客人,要交代清楚預(yù)授權(quán)已經(jīng)不能手動完成的,要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消費(fèi),在押200左右現(xiàn)金作押金。)12.電腦房須在輸壓金時,輸入電腦費(fèi)(____元)。13.退房后,每張房卡都要消除。14.要保持前臺的清潔,即使再忙、中午的空閑時間也要搞好衛(wèi)生,保持清潔。每天的報(bào)紙要按時夾好!15.中午的催房時間推到____點(diǎn),不要太早催客人退房!熟客____點(diǎn)過來退也沒事(靈活處理)中午____點(diǎn)左右客人還沒下來交代說續(xù)住或房間電話沒人接的,叫客房部上房間看下。16.客人退房一定要收取壓金單,沒有壓金單不能退錢(開房人憑身份證再簽名確認(rèn)也可)。17.中午____點(diǎn)催房,不用太早,熟客____點(diǎn)鐘退房也可,如果到時間催房沒人聽電話的叫客房服務(wù)員去房間看一下。____公安系統(tǒng)資料要認(rèn)真檢查(頭像、行政區(qū)域、房號等)。19.房卡每天都要消掉(團(tuán)體消卡)。20.夜班在早上7:30要寫好房態(tài)。21.不可擅自動用前臺的同財(cái)物或公物私用。22.為客人開好房后,告訴客人有需要請打前臺電話:8888轉(zhuǎn)0。23.開房時不要直接問客人要什么房,主動推銷電腦房,豪華房。24.打發(fā)票要仔細(xì)認(rèn)真,與客人核對好地址、姓名、金額、消費(fèi)名稱(餐費(fèi)還是房費(fèi))。25.零晨____點(diǎn)以后開的房不算當(dāng)天的,輸壓金即可,不用輸房費(fèi)。三、早班工作流程1.交接班:盤點(diǎn)好前臺的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機(jī)、撲克及其它物品(有銷售的要及時開酒水單)。2.打掃前臺的衛(wèi)生。3.退得比較多房后把黃色的清單分今天與昨天的統(tǒng)計(jì)燕核對,再到“公安系統(tǒng)”那邊退房。4.將退房后的房卡消掉,送過來的報(bào)紙抽空夾好。5.中午____點(diǎn)鐘打電話去客房確認(rèn)客人是否續(xù)?。o人接電話讓客房服務(wù)員去房間檢查),____點(diǎn)左右作營業(yè)報(bào)表,填寫收入登記表。四、中班1.交接班:盤點(diǎn)好前臺的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機(jī)、撲克及其它物品(有銷售的要及時開酒水單)。2.下午____點(diǎn)左右(天色微黑)開大堂燈與招牌燈。3.開房與退房工作。五、夜班1.交接班:盤點(diǎn)好前臺的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機(jī)、撲克及其它物品(有銷售的要及時開酒水單)。2.交接班后關(guān)掉“樓梯吊燈”、“大堂吊燈”,凌晨____點(diǎn)左右關(guān)掉“背靠內(nèi)燈”、“內(nèi)圈燈”、“大堂圈燈”。3.對一下壓金單及刷卡單,確認(rèn)每間房是否輸入壓金,房費(fèi)是否正確,凌晨____點(diǎn)左右做日結(jié)(____點(diǎn)以后開的房輸入壓金即可,不用輸入房費(fèi))。____日結(jié)完成后重新登陸,改好班次;關(guān)掉“招牌燈”、“地外線”、“外過道”。六、領(lǐng)班的工作職責(zé)1、每天監(jiān)督前臺收銀員的崗位工作,確保賬目的準(zhǔn)確,協(xié)助收銀員對系統(tǒng)的操作。2.監(jiān)督前臺的衛(wèi)生清潔與設(shè)備的保養(yǎng)工作。3.經(jīng)常檢查前臺的辦公用品是否夠用,并及時作好申領(lǐng)工作(營業(yè)報(bào)表打印紙、房態(tài)表打印紙、酒水單、收據(jù)本、預(yù)付款單據(jù)、發(fā)票、各類文具等)。4.經(jīng)常檢查前臺的消費(fèi)商品數(shù)量,并及時作好申領(lǐng)工作。5.每個月月底排好前臺員工的下月的班次。6.按時將當(dāng)天的營業(yè)額輸入電腦,并發(fā)給總經(jīng)理。7.每月底將作廢的發(fā)票對好,上交財(cái)務(wù);交地二樓打發(fā)票、刷卡的數(shù)量統(tǒng)計(jì)交給財(cái)務(wù)。連鎖酒店前臺管理制度模板(二)一、房卡類別:1、客房房卡分總控卡、領(lǐng)班卡、樓層卡、客人卡。2、總控卡店級領(lǐng)導(dǎo)、客房相關(guān)管理人員持有(董事長、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)、客房經(jīng)理)3、領(lǐng)班卡由各樓層領(lǐng)辦持有4、樓層卡各樓層員工持有5、客人卡由前臺員工制作注:若領(lǐng)班卡、樓層卡丟失或損壞,應(yīng)立即上報(bào)部門,采取相應(yīng)的措施(消磁和補(bǔ)辦),前臺要有補(bǔ)辦記錄,以免酒店遭受損失二、客人卡的管理制度:1、將客房匙交給客人前,前臺員工必須確認(rèn)客人身份;2、前臺原則上單人房每間只發(fā)放一條房匙,雙人房根據(jù)客人要求可發(fā)放兩條房匙,并在電腦中注明;3、客人房卡遺失:驗(yàn)明客人身份和登記相符→說明規(guī)定,向客人收取或從押金中扣除賠償費(fèi)(____元)→重新制作l把新的鑰匙給客人→通知房務(wù)中心→使用管理卡到該房間插一次卡(做消磁處理),確保插卡前使用的鑰匙作廢。4、客人鑰匙損壞:A.驗(yàn)卡→顯示房號和客人所報(bào)相同,且在期限內(nèi)→重新制作l把鑰匙給客人,并向客人致歉。B.如果卡號不能顯示或不能驗(yàn)卡→驗(yàn)明客人身份和登記相符→重新制作____把鑰匙給客人,并向客人致歉。5、客人寄存鑰匙:A.聽清客人所報(bào)房號,請客人稍等→驗(yàn)卡→顯示房號和客人所報(bào)一致,取房卡填寫房號,鑰匙插入新房卡,放在寄存抽屜內(nèi)→客人來取時,驗(yàn)明身份后,交還鑰匙,將寫房號的房卡撕毀。B.如驗(yàn)卡時,房號不能顯示,應(yīng)先驗(yàn)明身份,重新制作鑰匙,再進(jìn)行寄存。C.如客人寄存時囑咐他人來取→填寫留言單,請客人簽字確認(rèn)→鑰匙、留言單放在房卡中存放于收銀抽屜內(nèi)→領(lǐng)取時驗(yàn)明身份→留言單保留在客帳內(nèi)直至客人退房。6、客人退房時,前臺員工應(yīng)提醒客人交還房匙→如客人出示的鑰匙沒有房卡或押金單證明其房號,必須驗(yàn)卡驗(yàn)證無誤后,方可通知客房服務(wù)員查房并辦理退房手續(xù)。7、退房時,客人將鑰匙留在房間:客房服務(wù)員查完房交到前臺。凡有折痕、斷裂、明顯污跡、壞的鑰匙,交前臺主管保管。8、未經(jīng)登記客人許可,不得為任何來訪者開啟客人房間或發(fā)卡給來訪者;9、任何服務(wù)員如發(fā)現(xiàn)房卡遺留于公共場所,應(yīng)立即交當(dāng)值主管,送回前臺接待處處理
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