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第7頁共7頁2023?酒店主管?年終工作?總結(jié)范文?___?_年即將?過去,這?一年在酒?店各位領(lǐng)?導(dǎo)和同事?們幫助關(guān)?心鼓勵(lì)下?,使我克?服了種種?困難,較?為出色的?完成了全?年的工作?,得到領(lǐng)?導(dǎo)和同事?的肯定。?全年保持?全勤上班?,無請假?、遲到、?早退現(xiàn)象?;服務(wù)質(zhì)?量及工作?水平有所?提高,無?客人投訴?情況;能?夠尊重領(lǐng)?導(dǎo),團(tuán)結(jié)?同事,做?到禮讓三?分,工作?為重?,F(xiàn)?將我在_?___年?做的主要?工作及明?年的打算?做以匯報(bào)?,請各位?領(lǐng)導(dǎo)和同?事指正。?一、今?年的主要?工作1?、虛心學(xué)?習(xí),不懂?就問。在?這一年,?我積極參?加了酒店?組織的各?項(xiàng)培訓(xùn)活?動(dòng),認(rèn)真?學(xué)習(xí)服務(wù)?技巧和禮?貌用語,?不懂的地?方就向經(jīng)?理和其他?的老同事?請教,回?家后仔細(xì)?琢磨練習(xí)?,平時(shí)在?日常生活?中也能經(jīng)?常使用禮?貌用語,?改掉原來?的陋俗,?養(yǎng)成了良?好的習(xí)慣?。就這樣?在不知不?僅覺中,?我的服務(wù)?水平得到?了提高,?行為舉止?更加文明?,在客人?之中迎得?了好評,?得到了領(lǐng)?導(dǎo)和同事?稱贊。?2、端正?態(tài)度,愛?崗敬業(yè)。?通過這一?年的鍛練?,我逐漸?克服了心?浮氣躁,?做事沒有?耐心,敷?衍了事的?毛病,養(yǎng)?成了耐心?細(xì)致、周?到的工作?作風(fēng),一?年當(dāng)中客?人對我的?投訴少,?表揚(yáng)多,?和同事之?間的關(guān)系?也融洽了?,之間的?爭吵少了?,風(fēng)涼話?少,取而?代之的是?互相鼓勵(lì)?和關(guān)心的?話語。使?我對工作?更加充滿?信心。對?于酒店的?日常工作?來說除了?接待客人?,主要就?是打掃客?房和環(huán)境?衛(wèi)生,雖?然整天都?在打掃衛(wèi)?生,原來?總是會因?為太高了?、不起眼?、不好移?動(dòng)等借口?,放棄了?一些地方?的清掃,?留下了死?角,在這?一年里在?打掃房間?和環(huán)境衛(wèi)?生時(shí)每處?地方時(shí)都?備加細(xì)心?不放過每?點(diǎn)污漬和?每粒灰塵?、毛發(fā),?高處夠不?著的就凳?子落凳子?,抬不動(dòng)?的就和同?事一起抬?,原來不?注意的墻?角、窗戶?角、抽屜?角以及手?放不進(jìn)去?的縫隙都?想辦法用?抹布擦干?凈,讓臟?物無處可?逃。3?、服從安?排,任勞?任怨。平?時(shí)做到尊?重領(lǐng)導(dǎo),?不耍心眼?,對于領(lǐng)?導(dǎo)安排的?事情,不?打折扣,?保質(zhì)保量?。今年除?做好客房?服務(wù)工作?,同時(shí)在?前臺人員?不齊的情?況下,參?加了前臺?接待的工?作,開始?由于對前?臺工作不?了解,沒?有信心、?有畏難情?緒,后在?酒店領(lǐng)導(dǎo)?的關(guān)心幫?助下,克?服自身困?難,認(rèn)真?學(xué)習(xí)、多?方請教,?不斷演練?,做到胸?有成竹,?遇事不亂?,較為出?色的完成?了前臺的?工作任務(wù)?,期間被?評為當(dāng)月?的優(yōu)秀員?工。二?、明年工?作打算?在即將過?去的一年?中,使我?變得更加?成熟,服?務(wù)質(zhì)量和?水平有了?很大的提?高,對客?人的服務(wù)?熱情也更?加高漲,?工作信心?大增,對?以后的工?作充滿了?信心。這?一年總體?上能夠做?到恪盡職?守,遵守?單位的各?項(xiàng)規(guī)章制?度,做到?讓領(lǐng)導(dǎo)放?心,讓客?人滿意,?但我也有?一些不好?的地方需?要改正,?比如做事?斤斤計(jì)較?,為一些?雞毛蒜皮?的事和同?事起爭執(zhí)?,工作中?存在著惰?性,工作?的熱情不?夠飽滿,?消極怠工?。在新的?一年里,?我要堅(jiān)決?克服這些?不好的工?作作風(fēng),?乘著去年?這股東風(fēng)?,嚴(yán)格約?束自己,?認(rèn)真學(xué)習(xí)?研究工作?服務(wù)中的?技巧,提?高自身的?服務(wù)水平?,從小事?做起,高?起點(diǎn)、高?要求,讓?每一個(gè)客?人都滿意?,和酒店?其他同事?一起為每?一位客人?提供一個(gè)?舒適、安?寧、溫馨?的家。?三、對酒?店建議和?意見現(xiàn)?在信息網(wǎng)?絡(luò)時(shí)代,?知訊者生?存,然而?酒店在信?息收集和?利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)?不夠,井?底之蛙永?遠(yuǎn)只知道?那一片天?,只有走?出去,方?知天外天?,人外人?,希望酒?店多組織?員工走出?去學(xué)習(xí)本?行業(yè)先進(jìn)?的服務(wù)和?管理水平?,以提高?酒店自身?的競爭力?。同時(shí)也?希望酒店?領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)?多關(guān)心員?工作日常?生活,多?為員工著?想。多組?織一些文?化體育活?動(dòng),不僅?能使員工?身體得到?鍛煉而且?也豐富了?業(yè)余生活?。使每位?員工每天?能夠以飽?滿的精神?狀態(tài)投入?到酒店的?工作之中?,為酒店?的興旺發(fā)?達(dá)做出自?己的貢獻(xiàn)?。20?23酒店?主管年終?工作總結(jié)?范文(二?)__?__年前?廳部共接?待境內(nèi)外?賓客__?__人次?。其中境?內(nèi)賓客_?___人?次,境外?賓客__?__人次?,大小會?議___?_個(gè),團(tuán)?隊(duì)___?_個(gè),平?均日接待?量達(dá)__?__人次?。眾所周?知,前廳?部歷來都?是賓客第?一印象和?最后印象?的發(fā)生地?,賓客致?電酒店時(shí)?聽到的第?一句問候?是從總機(jī)?小姐那里?傳來的;?賓客抵達(dá)?酒店時(shí)第?一個(gè)來迎?接的是禮?賓班組行?李員;而?無論是登?記房間還?是退房結(jié)?帳,客人?得到的都?是來自于?總臺員工?的服務(wù)。?所以前廳?部員工服?務(wù)質(zhì)量的?好壞對整?個(gè)酒店的?口碑是有?著很大影?響的。而?只有員工?綜合素質(zhì)?達(dá)到一定?水準(zhǔn)才能?夠?yàn)橘e客?提供優(yōu)質(zhì)?的服務(wù)。?那就要求?我們要從?禮節(jié)禮貌?、儀容儀?表、溝通?技巧、外?語水平等?等許多方?面整體提?高。下面?我就對前?廳各班組?____?年的工作?做總結(jié)。?一、總?臺班組?總臺是整?個(gè)酒店最?為重要的?崗位,整?個(gè)總臺的?工作按內(nèi)?容大概可?以劃分成?四個(gè)方面?接待、服?務(wù)、結(jié)帳?、銷售和?安全。安?全的重要?性是不言?而喻的,?就算你的?經(jīng)營業(yè)績?如何好,?服務(wù)質(zhì)量?如何上乘?,而在安?全上出了?點(diǎn)差錯(cuò)那?后果都是?難以想象?的,安全?事故無小?事。對于?總臺員工?來講填寫?賓客住宿?登記單,?查驗(yàn)證件?以及將住?店賓客的?信息及時(shí)?向上級主?管部門傳?輸,這些?工作都肩?負(fù)著酒店?的安全使?命,就好?比家里有?個(gè)聚會,?總臺員工?就像門衛(wèi)?識別來賓?的身份,?一旦由于?工作疏忽?放進(jìn)了壞?人,那這?個(gè)聚會肯?定是不歡?而散的。?前廳部在?平時(shí)的培?訓(xùn)課上也?將“如何?識別身份?證件的真?假和護(hù)照?常識”作?為了重點(diǎn)?培訓(xùn)內(nèi)容?,更為重?要的要求?總臺的員?工們在工?作中一定?要警鐘長?鳴,千萬?不可掉以?輕心,正?是由于他?們的努力?____?年全年酒?店沒有發(fā)?生一起刑?事案件,?還因?yàn)榈?記準(zhǔn)確、?傳輸及時(shí)?協(xié)助公安?部門抓獲?了一名經(jīng)?濟(jì)詐騙犯?。結(jié)帳?的重要性?在于,無?論你是提?供了安全?的住宿場?所還是優(yōu)?質(zhì)的服務(wù)?,最終都?是以經(jīng)營?為目的。?如果結(jié)帳?無法順利?進(jìn)行,就?算之前的?一切都做?的很出色?也等于做?了無用功?。今年,?部門針對?結(jié)帳客人?反應(yīng)強(qiáng)烈?的情況,?銷售是總?臺工作的?主體內(nèi)容?,但作為?酒店的每?一份子都?無法推脫?銷售的責(zé)?任??偱_?自___?_月份起?下半年總?共___?_銷售房?間___?_間,銷?售額__?__元;?前臺推銷?會員卡人?酒店會員?接待共_?___房?間,總額?____?元。平均?每月總臺?員工為酒?店增發(fā)會?員卡__?__張。?并且無論?是在酒店?的月餅銷?售還是婚?宴晚宴銷?售預(yù)訂工?作中,前?廳部都完?成了酒店?給部門的?任務(wù)。盡?管從數(shù)據(jù)?上看來這?已經(jīng)是一?份不錯(cuò)的?答卷,但?在來年前?廳部總臺?班組還會?繼續(xù)發(fā)揮?前臺銷售?的優(yōu)勢;?培訓(xùn)銷售?工作中的?技巧;憑?借日益豐?富的銷售?經(jīng)驗(yàn),爭?取再創(chuàng)新?高。二?、禮賓班?組禮賓?班組的員?工肩負(fù)著?住店賓客?迎來送往?的工作,?除了幫助?客人運(yùn)送?行李之外?禮賓班組?的服務(wù)項(xiàng)?目還有郵?件遞送;?物品轉(zhuǎn)交?和寄存;?雨散輪椅?車、自行?車等物品?租用;車?輛、代訂?和其它一?切綜合委?托代辦業(yè)?務(wù)。多年?以來,因?酒店自身?條件的限?制,無法?擁有自己?的外游車?隊(duì)。為了?能夠達(dá)到?服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)?,我們先?后為顧客?聯(lián)絡(luò)一日?游車次、?____?的士一家?汽車租賃?公司并在?后來的合?作中逐漸?形成了一?整套訂車?體系,既?保證了客?人租賃汽?車打的需?要又避免?酒店在租?賃過程中?的責(zé)任承?擔(dān)。此?外,由于?酒店接待?團(tuán)隊(duì),這?對于新來?員工從來?沒有接待?大型團(tuán)隊(duì)?,運(yùn)送行?李經(jīng)驗(yàn)的?禮賓班組?員工是一?個(gè)新的課?題,部門?及時(shí)發(fā)現(xiàn)?了問題并?及時(shí)整理?出了一套?團(tuán)隊(duì)行李?遞送的程?序,在一?次次理論?與時(shí)間結(jié)?合的操作?中也基本?上能夠順?利完成遞?送任務(wù)。?但這一切?也不能掩?蓋禮賓班?組存在的?一些問題?,首先人?員流動(dòng)速?度過快就?對穩(wěn)定的?服務(wù)產(chǎn)生?了不利的?影響;其?次因各方?面客觀因?素的存在?而使人員?素質(zhì)無法?達(dá)到應(yīng)有?的要求,?譬如在與?外賓的交?流過程中?,因大多?數(shù)禮賓員?基本沒有?外語基礎(chǔ)?所以造成?了交流上?很大的困?難。在者?因?yàn)橘F重?物品保險(xiǎn)?室里無法?安裝監(jiān)控?設(shè)備,也?給我們的?物品寄存?保管造成?了不必要?的困難。?三、商?務(wù)中心、?總機(jī)班組?自從_?___月?份,商務(wù)?中心個(gè)別?員工轉(zhuǎn)入?前廳部管?理。部門?的壓力也?增加了許?多,因?yàn)?商務(wù)中心?平時(shí)的工?作量并不?大但又不?能沒有會?外語的員?工提供服?務(wù),所以?如何用好?人成為一?個(gè)新問題?,首先在?商務(wù)中心?原由的打?字、傳真?、復(fù)英上?網(wǎng)、訂票?等提供的?服務(wù)基礎(chǔ)?上我們又?增加了、?手機(jī)充電?、秘書等?服務(wù)項(xiàng)目?。并且將?原先的并?不完善的?訂票手續(xù)?加以完善?,但仍然?在服務(wù)工?作中出現(xiàn)?差錯(cuò)。?在新的一?年中,我?們還要繼?續(xù)增加針?對商務(wù)客?人的服務(wù)?項(xiàng)目如:?裝訂、提?供旅游信?息、代客?訂房等等?服務(wù)。同?時(shí)也繼續(xù)?將一些總?臺的工作?轉(zhuǎn)給商務(wù)?中心的員?工去做,?如之前的?代客人取?消預(yù)授權(quán)?工作等等?。當(dāng)然商?務(wù)中心的?員工也會?繼續(xù)幫助?部門做一?些文秘的?工作。?總之要不?斷合理的?增加商務(wù)?中心員工?的工作內(nèi)?容,達(dá)到?各班組之?間勞動(dòng)分?配的平衡?。至于總?機(jī)班組,?在經(jīng)過了?半年的努?力之后,?人員已經(jīng)?趨于穩(wěn)定?。部門也?花了不少?經(jīng)歷培訓(xùn)?總機(jī)員工?如何接聽?電話和轉(zhuǎn)?接電話的?技巧,同?時(shí)部門也?考慮將來?將戶籍管?理這項(xiàng)重?要的工作?分配給總?機(jī),因?yàn)?就總機(jī)的?勞動(dòng)強(qiáng)度?和工作量?來說也并?非飽和。?所以將?總臺的部?分工作轉(zhuǎn)?交給總機(jī)?也是部門?出于勞動(dòng)?量合
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