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apxy元素與肥料目錄大量元素中量元素三、微量元素、大量元素氮(N)氮的營養(yǎng)作用1蛋白質(zhì)的主要組成元素蛋白質(zhì)中含N16%-18%細(xì)胞的增長和分裂及新細(xì)胞的形成,植株生長發(fā)育緩慢?！?核酸和核蛋白的成分核酸中含N15-16%3多種酶的組成元素酶是植物體內(nèi)生化作用和代謝過程中的生物催化劑。4葉綠素的組成元素葉綠素的含量往往首接是易響光合作用的速率和光合產(chǎn)物的形成5某些維生素的組成成分輔酶成分,參與新陳代謝。6.一些植物激素的組成成分如生長素、細(xì)胞分裂素。作物缺氮癥狀顯著特征是植株下部老葉從葉尖開始褪綠黃化逐漸向上部葉片擴展。品質(zhì)下降,蛋白質(zhì)和必需氨基酸、生物堿及維生素的含量減少。整個植株生長受抑制,地上部受影響較地下部明顯。葉,呈灰綠色或黃色,窄小,新葉出得慢,葉片數(shù)重時下部老葉呈黃色,干枯死亡。莖稈縮短細(xì)小,多木質(zhì),分蘗分枝少。根受抑制較細(xì)小而花,果發(fā)育遲緩,籽粒不飽滿,嚴(yán)重時落果香正常地早衰早熟,種子小,干粒重輕量低作物過量施氮癥狀·氮素過多,常使作物生育期延遲,貪青晚熟。氮素過多使?fàn)I養(yǎng)體徒長,細(xì)胞壁薄,葉面積增加葉色濃綠,細(xì)胞多汁,植株柔軟,易受機械損亻和引起植株的真菌性病害。群體密度大,通風(fēng)光不良,易導(dǎo)致中下部葉片早衰,抗性差,易倒伏,結(jié)實率下降?！と绾坦阮愖魑锏墓攘２伙枬M,干粒重降低,秕粒多;棉花爛鈴增加,鈴殼厚,棉纖維品質(zhì)降低;水果和甘蔗的含糖量降低,風(fēng)味差;薯類的薯塊變小;烤煙的煙葉變厚,不易烘烤,煙堿含量高品質(zhì)差;豆科作物枝葉繁茂,結(jié)莢少,作物產(chǎn)降低;芹菜葉柄變細(xì),葉寬大易倒伏,葉的聲譽中、后期延遲,收獲期隨之延遲。氮素過多還會增加葉片中硝態(tài)氮、亞硝胺類、甜菜堿、草酸等的含量,影響植物油和其他物質(zhì)的含量。造成作物品質(zhì)下降,減產(chǎn),甚至造成土壤理化性狀惡化。氮肥種類及使用碳酸氫銨、氨水:易揮發(fā),宜作基肥深施。

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