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酒店鑰匙管理制度1.寫在前面酒店鑰匙作為客人房間的重要物品,其管理不當(dāng)將會(huì)給酒店造成安全隱患,甚至影響酒店的聲譽(yù)。因此,建立科學(xué)規(guī)范的酒店鑰匙管理制度,對(duì)于保障客人財(cái)產(chǎn)安全和酒店形象有著重要的意義。2.酒店鑰匙管理制度的制定2.1制定背景酒店鑰匙管理制度是為了規(guī)范酒店鑰匙的存放、領(lǐng)取、歸還、報(bào)廢等工作,保障客人財(cái)產(chǎn)安全、提高工作效率,增強(qiáng)酒店的管理實(shí)效性。2.2制定范圍該制度適用于酒店所有部門,包括行政部門、客房部門、保安部門等,也適用于所有員工和勞務(wù)人員。2.3制定目的通過制定科學(xué)、規(guī)范的酒店鑰匙管理制度,達(dá)到以下目的:保障客人財(cái)產(chǎn)安全;提高工作效率,增強(qiáng)酒店的管理實(shí)效性;增強(qiáng)酒店的安全保護(hù)能力及其形象。2.4制定原則制定酒店鑰匙管理制度必須遵循以下原則:協(xié)調(diào)一致原則:制定酒店鑰匙管理制度必須與酒店其他制度相協(xié)調(diào)、一致;統(tǒng)一規(guī)范原則:制定酒店鑰匙管理制度必須遵循一定的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn);靈活實(shí)用原則:制定酒店鑰匙管理制度必須符合實(shí)際工作需要,具有一定的靈活性和實(shí)用性;科學(xué)先進(jìn)原則:制定酒店鑰匙管理制度必須遵循科學(xué)、先進(jìn)的管理理念。3.酒店鑰匙管理制度的實(shí)施3.1酒店鑰匙管理職責(zé)行政部門:對(duì)酒店鑰匙管理制度進(jìn)行監(jiān)督、檢查和管理,對(duì)重大問題進(jìn)行協(xié)調(diào)、決策;酒店總經(jīng)理和安全總監(jiān):對(duì)酒店鑰匙管理工作進(jìn)行監(jiān)督、協(xié)調(diào)和決策;前臺(tái)或客房部門:負(fù)責(zé)鑰匙的發(fā)放、歸還、記錄、報(bào)廢等工作;保安部門:負(fù)責(zé)對(duì)客人出入酒店和行李進(jìn)行監(jiān)管及酒店區(qū)域、收費(fèi)停車場(chǎng)和樓層的巡視檢查,對(duì)鑰匙進(jìn)行保管、核查和輪班管理。3.2酒店鑰匙制度管理鑰匙存放規(guī)定:酒店鑰匙必須存放在專門的柜子或鑰匙盒內(nèi),要求規(guī)范、有序;鑰匙領(lǐng)取規(guī)定:領(lǐng)取鑰匙前必須出示工作證件,簽字確認(rèn)記錄,根據(jù)工作需要分配最小使用鑰匙;鑰匙歸還規(guī)定:?jiǎn)T工下班前必須歸還或交接鑰匙;鑰匙丟失和損壞處理規(guī)定:發(fā)現(xiàn)鑰匙丟失、損壞或設(shè)備故障應(yīng)及時(shí)通知保安部門,并做好相關(guān)記錄和報(bào)告;鑰匙統(tǒng)計(jì)和檢查規(guī)定:每天對(duì)鑰匙柜進(jìn)行巡檢,對(duì)鑰匙數(shù)量和使用情況進(jìn)行登記。3.3酒店鑰匙報(bào)廢管理平時(shí)使用的鑰匙老化或數(shù)量增多會(huì)出現(xiàn)鑰匙報(bào)廢的情況,應(yīng)嚴(yán)格按照以下規(guī)定處理:鑰匙達(dá)到報(bào)廢標(biāo)準(zhǔn)后,應(yīng)及時(shí)交由保安部門處置;鑰匙在領(lǐng)用和歸還過程中出現(xiàn)問題,應(yīng)當(dāng)先由相關(guān)員工補(bǔ)交新鑰匙,同時(shí)報(bào)告保安部門進(jìn)行記錄和處理。4.酒店鑰匙管理制度的監(jiān)督及改進(jìn)為保證酒店鑰匙管理制度的實(shí)行,實(shí)施監(jiān)督和管理,進(jìn)行檢查和考核,同時(shí),也要根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)對(duì)鑰匙管理制度進(jìn)行改進(jìn)完善,提高酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。5.結(jié)束語制定、執(zhí)行和監(jiān)督酒店鑰匙管理制度的實(shí)施不僅有

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