一次性餐具的危害課件

一次性餐具的危害白色污染，是我們常聽說過的詞，一次性餐具就是白色污染的主要來源之一，大家也都知道使用一次性餐具不好，但可能不知道具體有哪些危害，一次性餐具主要指一次性的筷子、飯盒和紙杯，下面，我們就來分別了解下這方面的相關(guān)知識。一次性飯盒的危害1損害呼吸功能：一次性筷子制作過程中須經(jīng)過硫磺熏蒸，所以在使用過程中遇熱會釋放SO2，侵蝕呼吸道黏膜；2損害消化功能：一次性筷子在制作過程中用雙氧水漂白，雙氧水具有強(qiáng)烈的腐蝕性，對口腔、食道甚至胃腸造成腐蝕；打磨過程中使用滑石粉，清除不干凈，在人體內(nèi)慢慢累積，會使人患上膽結(jié)石；3病菌感染：經(jīng)過消毒的一次性筷子保質(zhì)期最長為4個月，一旦過了保質(zhì)期很可能帶上黃色葡萄菌、大腸桿菌及肝炎病等；4一次性筷子還有可能產(chǎn)生“溫室效應(yīng)”，因?yàn)閻盒匝h(huán)的關(guān)系，樹少了，二氧化碳會增多，大氣層會加厚，熱量難以散開，就產(chǎn)生了“溫室效應(yīng)”?？曜邮侵袊俗畛Ｊ褂玫牟途咧唬詮某霈F(xiàn)了一次性筷子之后很多人覺得用起來非常方便，也非常衛(wèi)生，所以在現(xiàn)在的餐飲服務(wù)當(dāng)中一次性筷子使用相當(dāng)普遍，在很多人眼中用起來方便又衛(wèi)生的一次性筷子卻并不衛(wèi)生。據(jù)央視曝光，一次性筷子在生產(chǎn)過程中經(jīng)歷了熏硫磺、石蠟、雙氧水等多種化學(xué)藥品的加工，一連串工業(yè)用品的使用，讓一次性筷子沾上了有害身體的各種各樣的物質(zhì)，一次性筷子非但沒有成為我們健康的守護(hù)神，反而成為了健康的殺手。外出就餐時最好別使用一次性筷子。首先，一次性筷子在生產(chǎn)、包裝過程中會存留很多的細(xì)菌，生產(chǎn)和運(yùn)輸過程中筷子沒有封口，灰塵等一些雜物通過風(fēng)很容易進(jìn)入筷子里，而且好多生產(chǎn)廠家不消毒，很不衛(wèi)生，容易引起胃腸道炎癥。而一次性筷子的外包裝聚乙烯膜在高溫下會產(chǎn)生更多的有害成份，誘發(fā)人體產(chǎn)生多種慢性病。一次性筷子經(jīng)過硫磺熏蒸漂白，會產(chǎn)生大量二氧化硫成分，而且二氧化硫遇冷會凝固。因此，用這種筷子進(jìn)餐時，二氧化硫隨著空氣的流動很容易凝固至呼吸道，導(dǎo)致咳嗽、哮喘等疾病。除此以外，硫磺中含有重金屬危害例如：鉛。汞等……重金屬在人體內(nèi)部是可以堆積的，長時間的累積會造成鉛中毒或汞中毒。一次性筷子在制作過程中用雙氧水漂白，雙氧水具有強(qiáng)烈的腐蝕性，對口腔、食道甚至胃腸造成腐蝕；而且含有曾經(jīng)讓人們談之色變的二惡英。打磨過程中使用滑石粉，清除不干凈，在人體內(nèi)慢慢累積，會使人患上膽結(jié)石。經(jīng)過消毒的一次性筷子保質(zhì)期最長為4個月，一旦過了保質(zhì)期很可能帶上黃色葡萄菌、大腸桿菌及肝炎病等。

熏過硫磺之后，再經(jīng)過對毛坯進(jìn)行削制，筷子就成型了。為了使筷子手感更光滑，還得進(jìn)行拋光，在拋光機(jī)里的不光是筷子，還有一塊塊白色的東西。這是石蠟。石蠟，含有多環(huán)芳烴，是石油冶煉過程中的低端產(chǎn)物。就這樣，用石蠟拋光之后，筷子就被放進(jìn)一個個裝過化肥的袋子里等待出廠。一些已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì)的黑筷子并沒有被扔掉，而是還要被進(jìn)一步加工處理。在湖南懷化西沖村，記者就看到了黑筷子被煮白的一幕。使用的漂白劑就是雙氧水，一鍋要倒上四十斤。工業(yè)雙氧水，具有很強(qiáng)的腐蝕性和漂白作用。經(jīng)過工業(yè)雙氧水煮過的黑筷子果然變白了，為了使雙氧水發(fā)揮更大的功效，有的人還要再添加另外一種化學(xué)原料——無水焦磷酸鈉。用工業(yè)雙氧水將發(fā)霉變質(zhì)的筷子煮白了再賣，已經(jīng)成了行業(yè)內(nèi)公開的秘密。經(jīng)過這些化工原料的加工處理，一次性筷子上會產(chǎn)生多種化學(xué)殘留，長期攝入這些化學(xué)殘留會對人體健康造成危害，然而記者在湖南懷化、江西宜豐走訪了大大小小30多家筷子廠，所到之處，沒有一家對筷子進(jìn)行消毒處理。很多人沒有自帶杯子的習(xí)慣，在外面吃飯時常會用到一次性杯子接水喝，這種杯子看著挺干緊的，其實(shí)也有隱患。一次