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文檔簡介
商品管理手冊
前言一、戰(zhàn)略目標堅持“以客為尊,AC并重”宗旨,通過商品組合的調(diào)整與優(yōu)化,存貨結(jié)構(gòu)優(yōu)化,庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)的改善,優(yōu)化門店品類結(jié)構(gòu),改善消費者感受,確?,F(xiàn)有門店銷售年遞增12%,門店毛利率全面提升2%(銷售額與毛利率雙指標增長)。二、執(zhí)行原則(一)商品管理委員會是商品管理工作指導(dǎo)監(jiān)督的最高權(quán)威機構(gòu)。(二)《商品管理手冊》是指導(dǎo)商品管理工作的指導(dǎo)書。(三)《商品管理手冊》的修訂應(yīng)經(jīng)商品管理委員會審議通過,方可生效。
目錄第一章商品管理委員會章程…………………第二章門店商品管理員職責(zé)與考核(試行)………………第三章門店商管員工作計劃(試行)……………第四章商品分類………………第五章商品營業(yè)屬性分類…………第六章常用工作表格…………………第七章商管員考核表…………
第一章商品管理委員會章程總則第一條機構(gòu)名稱:湖南千金金沙大藥房零售連鎖有限公司商品管理(以下簡稱為“商管”)委員會。第二條機構(gòu)性質(zhì):湖南千金金沙大藥房零售連鎖股份有限公司商品管理決策機構(gòu),系臨設(shè)組織,非公司組成部門,常設(shè)執(zhí)行部門為公司商品管理部。第三條機構(gòu)宗旨:貫徹“以客為尊AC并重”指導(dǎo)思想,通過改善消費者感受,確保現(xiàn)有門店銷售額逐年遞增、毛利率提高,最終使門店綜合毛利率提升。機構(gòu)職責(zé)第四條商管委員會主要職責(zé):(一)研究公司商品線發(fā)展趨勢,制定商品管理思路。(二)制訂公司商品價格體系管理標準。(三)審定公司《基本品種目錄》,審核采購部門年度采購計劃。(四)審批公司商品引進計劃和主力商品推廣計劃。(五)制訂公司主動配送商品方案。(六)審定公司商品采購最優(yōu)經(jīng)濟批量,設(shè)定公司庫存上下限標準,確保分公司正常經(jīng)營。(七)管理公司商品的退換貨、分公司間商品調(diào)劑。(八)優(yōu)化公司存貨結(jié)構(gòu),做好商品庫存分析,包括存貨AC存貨比、存貨毛利率、效期商品比例、不動銷商品等,為優(yōu)化購進商品結(jié)構(gòu)提供改進指導(dǎo)意見。(九)優(yōu)化公司銷售結(jié)構(gòu),做好銷售結(jié)構(gòu)分析,包括銷售結(jié)構(gòu)占比、毛利率、A+銷售等商品銷售優(yōu)化指標。(十)負責(zé)公司商管員專業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)工作。(十一)其他相關(guān)職責(zé)。第五條商管部主要職責(zé):(一)研究公司商品線的發(fā)展趨勢,收集、反饋市場信息,提出合理建議;(二)擬定公司商品引進、推廣、價格維護等管理標準;(三)對商管工作中重大決策提出方案;(四)擬定公司《基本品種目錄》;(五)落實商管委員會形成的各項決議;(六)負責(zé)公司門店商管員專業(yè)培訓(xùn)的教材編寫、培訓(xùn)實施;(七)其他相關(guān)職責(zé)。機構(gòu)成員第六條公司商管委員會由公司主要分管領(lǐng)導(dǎo)、分公司負責(zé)人,采購、質(zhì)量、商管等部門負責(zé)人和相關(guān)人員,以及部分門店經(jīng)理組成。成員職責(zé)第七條商管委員會主任主要行使以下職權(quán):(一)主持召開商管委員會月度例會和季度大會等會議;(二)決定是否召開商管委員會臨時會議;(三)確定會議主題、議案、議程;(四)綜合與會人員意見,作出會議決議;(五)其他相關(guān)職權(quán)。第八條商管委員會委員主要行使以下職權(quán):(一)審議、表決會議議案;(二)圍繞會議議題,發(fā)表個人意見;(三)其他相關(guān)職權(quán)。第九條商管委員會秘書長主要行使以下職權(quán):(一)負責(zé)商管委員會聯(lián)絡(luò)工作;(二)組織召開商管委員會會議;(三)撰寫商管委員會會議決議;(四)組織修編《公司商品戰(zhàn)略指導(dǎo)書》;(五)其他相關(guān)職權(quán)。第十條商管委員會輪值秘書主要行使以下職權(quán):(一)根據(jù)公司經(jīng)營管理需要組織會議主題內(nèi)容,提交秘書長報商管委員會主任審核;(二)根據(jù)商管委員會主任指令,組織有關(guān)部門或人員開展工作,準備會議資料;(三)協(xié)助修編《公司商品戰(zhàn)略指導(dǎo)書》;(四)其他相關(guān)職權(quán)。委員的權(quán)利和義務(wù)第十一條商管委員會委員主要有以下權(quán)利和義務(wù):(一)有了解和質(zhì)詢商品采購部門日常工作的權(quán)利;(二)有調(diào)查商品采購成本、缺貨情況、促銷返利等工作的權(quán)利;(三)有保守自己所知曉的公司商業(yè)機密的義務(wù);(四)從公司離職6個月內(nèi)不得在其他單位從事該類工作。議事規(guī)則第十二條商管委員會會議形式為“一月一例會,一季一大會”,會議由商管委員會主任主持召開。第十三條月度例會主要內(nèi)容為:(一)商品管理部門負責(zé)人對上月商品銷售情況進行總結(jié);(二)采購部門對上月采購員各項績效指標進行總結(jié)、通報;(三)商管委員會委員對采購部、商品管理部工作發(fā)表意見;(四)對擬引進商品進行表決(提交表決的商品必須達到該類商品引進的最低標準);(五)商管委員會主任進行會議總結(jié);(六)商管委員會主任確定的有關(guān)內(nèi)容。第十四條季度大會主要內(nèi)容為:(一)審議上季度工作;(二)表決下季度工作計劃;(三)商管委員會委員對采購部門、商品管理部門工作發(fā)表意見;(四)主持人進行會議總結(jié);(五)對擬引進商品進行表決(提交表決的商品必須達到該類商品引進的最低標準);(六)商管委員會主任確定的有關(guān)內(nèi)容。第十五條會議表決方式為一人一票制,表決結(jié)果必須經(jīng)出席會議三分之二以上表決權(quán)的委員通過。因工作原因不能集中召開會議時,商管委員會委員可以采用會簽文件的形式進行表決。附則第十六條本章程經(jīng)年月日公司首屆商管委員會第一次會議通過、生效。
第二章門店商管員職責(zé)與考核(試行)一、職責(zé)(一)做好門店商品配送管理1、對門店庫存上下限設(shè)定進行維護,確保最優(yōu)經(jīng)濟批量購進,以及門店的正常銷售與陳列需求。2、向配送中心報送緊急要貨計劃,跟進來貨的數(shù)量與時效性。3、根據(jù)主題促銷活動和季節(jié)變化,對異常銷售進行預(yù)估備貨和合理調(diào)整,對顧客的訂貨需求及時跟蹤、滿足。4、負責(zé)配送商品的驗收工作。如有差異,則在24小時內(nèi)反饋,并對配送憑證按要求整理、保存。5、負責(zé)商品的退換貨管理,以及門店間調(diào)劑商品的信息處理。(二)協(xié)助店經(jīng)理優(yōu)化存貨結(jié)構(gòu)1、協(xié)助做好商品存貨的分析,包括存貨AC存貨比、存貨毛利率、效期商品比例、不動銷商品等,為優(yōu)化購進商品結(jié)構(gòu)提供改進意見。2、根據(jù)公司商管部門下發(fā)的門店商品改進指標,結(jié)合門店實際情況協(xié)助進行任務(wù)分解、制定改進計劃并組織實施。3、根據(jù)改進計劃組織每周庫存商品清理,避免積壓滯銷。4、開展促銷、調(diào)劑等方式,提高門店庫存周轉(zhuǎn)率。(三)協(xié)助店經(jīng)理優(yōu)化銷售結(jié)構(gòu)1、協(xié)助做好門店商品銷售情況的搜集及分析,包括銷售結(jié)構(gòu)占比、毛利率、A+銷售等公司下達的商品銷售優(yōu)化指標。2、根據(jù)公司下發(fā)的每月商品銷售排名等數(shù)據(jù)與管理指標,結(jié)合門店實際情況協(xié)助進行任務(wù)分解、制定改進計劃,并組織實施。3、協(xié)助做好重點商品促銷政策和任務(wù)的分配與落實,開展培訓(xùn)與競賽,達成銷售目標。4、負責(zé)及時收集、整理、反饋所經(jīng)營商品的銷售與質(zhì)量情況。5、負責(zé)商品陳列、理貨的組織與日常檢查。6、負責(zé)新品種到店后的培訓(xùn)組織,并跟進銷售。(四)協(xié)助做好門店商品適銷性與價格合理性管理1、嚴守定價策略、價格情報信息等經(jīng)營機密,負責(zé)將總部有關(guān)商品和價格的指令與信息及時、全面?zhèn)鬟_到門店所有人員。2、負責(zé)組織商品品種與價格市調(diào),并根據(jù)公司的價格政策制定單店價格策略,及時修訂商品價格,維護門店價格形象。3、了解本店商圈顧客的消費習(xí)慣,積極組織各種適銷商品的銷售。4、將門店營業(yè)信息、市場品種需求信息、競爭對手價格和商品信息反饋到總部,為商品引進、價格策略的制定提供依據(jù)。5、負責(zé)門店商品的價簽管理,保證一貨一簽,價實相符,計價準確。(五)協(xié)助店經(jīng)理做好商品損耗管理1、嚴格執(zhí)行貴重和常用商品交接制度,落實商品管理責(zé)任,降低損耗率。2、負責(zé)門店效期商品的促銷,提供門店近效期9個月以內(nèi)的食品、12個月以內(nèi)的藥品清單,并組織促銷,或主動與總部協(xié)調(diào)處理。3、協(xié)助組織本店商品定期盤點,提高盤點準確率和庫存的準確率。4、管理門店不動銷商品,加快商品周轉(zhuǎn),提高商品動銷率。5、定期組織員工培訓(xùn)防損知識,提高工作警惕性。二、考核指標(參考值)年度考核指標及相關(guān)要求,由公司每年根據(jù)需要適時調(diào)整。序號KPI目標要求權(quán)重(%)考核人1存貨AC結(jié)構(gòu)達標10%商管部經(jīng)理2存貨毛利率達標10%商管部經(jīng)理3銷售AC結(jié)構(gòu)達標10%商管部經(jīng)理4銷售毛利率達標10%商管部經(jīng)理5效期商品達標10%商管部經(jīng)理6動銷商品率達標10%商管部經(jīng)理7庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)達標10%商管部經(jīng)理8存貨準確率98%以上10%督導(dǎo)9A+銷售達標10%市場部10重點推廣商品達標10%市場部備注:1、達標指達到公司平均水平或商管部門每月下達的目標水平2、考核金額基數(shù)100元,按指標考核結(jié)果累計權(quán)重核算。計算公式:金額=考核金額基數(shù)×指標考核結(jié)果累計權(quán)重三、商品管理操作要點公司商管部門(或營業(yè)部門)每月底或月初下達各門店下本月的數(shù)據(jù)分析與下月改進目標;門店針對改進目標對照差異進行分析,制定整改計劃,將任務(wù)細分,并組織落實;商管部門次月5日前對照改進目標與實際完成情況對各門店進行評估與考核。
第三章門店商管員工作計劃(試行)一、門店商品管理員職責(zé)(一)負責(zé)做好門店商品配送管理;(二)協(xié)助店經(jīng)理優(yōu)化存貨結(jié)構(gòu);(三)協(xié)助店經(jīng)理優(yōu)化銷售結(jié)構(gòu);(四)協(xié)助做好門店商品適銷性與價格合理性管理;(五)協(xié)助店經(jīng)理做好商品損耗管理。二、工作管理部門商品管理委員會。三、服務(wù)對象公司直營店、創(chuàng)業(yè)店(條件成熟時,可推廣到加盟店)。四、常設(shè)管理機構(gòu)商品管理部。五、工作目標(與上年同比)(一)全年直營店銷售額增長12%,毛利率全面提升2%(銷售額與毛利率雙指標增長)。(二)A類銷售占比提升8%以上(全公司平均42%以上)。(三)年底門店存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)達到45天以內(nèi),消滅120天以上周轉(zhuǎn)的商品。六、操作流程(一)商品管理委員會制訂全年工作計劃和確立目標;(二)搭建和設(shè)立門店商管員工作平臺;(三)商管部分批次對門店商管員進行商品管理知識的培訓(xùn);(四)商管部對當月各分公司(各門店)銷售做出整體分析,根據(jù)分公司銷售實際完成情況擬定下月目標值;(五)商管部聯(lián)合各分公司下達下月商品改進目標;(六)商管部目標執(zhí)行情況提出建議、跟蹤落實。七、商品管理具體內(nèi)容(一)存貨結(jié)構(gòu)比例分析;(二)存貨毛利率分析;(三)銷售結(jié)構(gòu)比例分析;(四)效期商品分析處理;(五)滯銷商品調(diào)劑;(六)庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)改善;(七)季節(jié)商品換季處理;(八)主題活動商品工作;(九)商品管理委員會安排的其他內(nèi)容。八、具體工作計劃時間工作內(nèi)容協(xié)作人責(zé)任人備注2月確定門店商品管理員各營業(yè)部張衛(wèi)兵2月門店商品管理員職責(zé)及年度工作計劃培訓(xùn)各分公司總經(jīng)理張衛(wèi)兵網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)3月商品管理知識培訓(xùn):1、學(xué)會怎樣利用EXCL表進行數(shù)據(jù)分析;2、掌握商品的營業(yè)屬性分類及商品的付款方式;3、學(xué)會ABCD類商品庫存占比分析;4、合理備貨與請貨;5、不動銷、滯銷的查詢及處理;6、季節(jié)性品種清理、調(diào)整庫存。行政培訓(xùn)唐琳長沙、湘北分公司培訓(xùn)地點設(shè)長沙;株洲分公司培訓(xùn)地點設(shè)株洲;湘南、韶關(guān)分公司培訓(xùn)地點設(shè)郴州7月半年工作總結(jié)以及下半年工作計劃調(diào)整各營業(yè)部張衛(wèi)兵待定
第四章商品分類一、按功能主治分類共分為:一級9類,二級41類,三級231類大類中類小類編碼小類1處方藥0101兒科用處方藥010101兒科調(diào)理類010102兒科感冒類010103兒科抗微生物類010104兒科其它類010105兒科清熱解毒及鼻咽喉類010106兒科胃腸道類010107兒科用肺及支氣管類010108兒科用止咳祛痰平喘類0102呼吸處方藥010201鼻咽喉類010202肺及支氣管炎類010203感冒類010204呼吸其他010205口腔類010206平喘類010207清熱解毒類010208鎮(zhèn)咳類010209祛痰類0103抗微生物處方藥010301B-內(nèi)酰胺類010302氨基糖苷類010303大環(huán)內(nèi)酯類010304磺胺類010305抗病毒類010306抗結(jié)核類010307抗真菌類010308其他抗感染類010309四環(huán)素類010310硝基類010311喹諾酮類010312酰胺醇類及其(包括林可霉素、克拉霉素等)0104美容養(yǎng)顏瘦身處方藥010401減肥瘦身010402青春美容010403養(yǎng)顏美體0105泌尿生殖處方藥010501婦科炎癥010502利尿類010503泌尿其他類010504前列腺疾病類010505腎及輸尿管病癥類010506一般婦科類010507月經(jīng)不調(diào)010508避孕0106其他療效處方藥010抗腫瘤類010602其他010603生物制劑0107神經(jīng)內(nèi)分泌處方藥010701甲狀腺激素及抗甲狀腺類010702精神障礙類010703抗過敏及抗眩暈類010704抗震顫麻痹及重癥肌無力類010705抗癲癇010706其他激素及內(nèi)分泌類010707腎上腺皮質(zhì)激素類010708性激素類010709胰島素及其他影響血糖類010710鎮(zhèn)靜催眠類010711中樞興奮0108外用處方藥010801婦科010802骨傷科(包括風(fēng)濕)010803皮膚科010804五官科010805一般外科0109維礦用處方藥010901補鈣類010902維生素類0110消化處方藥01腸道類(包括潤腸通便)01肝膽病輔助類01抗酸及抗?jié)冾?11004驅(qū)腸蟲類011005胃腸解痙類01胃動力及止吐類01消化其他類011008瀉藥及止瀉藥01助消化類0111循環(huán)處方藥011101調(diào)節(jié)水電解質(zhì)及酸堿平衡類011102調(diào)血脂類011103抗高血壓類011104抗心絞痛類011105抗心律失常類011106腦血管病類011107強心類011108血液類011109循環(huán)其他類0112運動處方藥011201風(fēng)濕及類風(fēng)濕類01骨傷類01解熱鎮(zhèn)痛及非淄體抗炎鎮(zhèn)痛類01抗痛風(fēng)類01運動其他類011206鎮(zhèn)痛類0113注射處方藥011301注射類0114滋補類處方藥01補氣益血011402調(diào)節(jié)免疫力01滋陰溫陽0115特殊藥品類01蛋白酮化劑01肽類激素01終止妊娠類011504麻醉藥品類01一類精神藥品類01二類精神藥品類0116藥品類易制毒化學(xué)品01藥品類易制毒化學(xué)品2非處方藥0201兒科用非處方藥020101兒科補鈣及其它礦物質(zhì)類020102兒科調(diào)理類020103兒科感冒類020104兒科其它類020105兒科清熱解毒及鼻咽喉類020106兒科外用類020107兒科維生素及其它營養(yǎng)制劑類020108兒科胃腸道類020109兒科用肺及支氣管類020110兒科用止咳祛痰平喘類0202呼吸非處方藥020201鼻咽喉類020202肺及支氣管炎類020203感冒類020204呼吸其他020205口腔類020206平喘類020207清熱解毒類020208祛痰類020209鎮(zhèn)咳類0204美容養(yǎng)顏瘦身非處方藥020401減肥瘦身020402青春美容020403養(yǎng)顏美體0205泌尿生殖非處方藥020501避孕020502婦科炎癥020503利尿類020504泌尿其他類020505前列腺疾病類020506腎及輸尿管病癥類020507一般婦科類020508月經(jīng)不調(diào)0206其他療效非處方藥020601其他020602危險品0207神經(jīng)內(nèi)分泌非處方藥020701抗過敏及抗眩暈類020702鎮(zhèn)靜催眠類0208外用非處方藥020801婦科020802骨傷科(包括風(fēng)濕)020803皮膚科020804五官科020805一般外科0209維礦用非處方藥020901補鈣類020902其他礦物質(zhì)類020903維生素類020904營養(yǎng)制劑0210消化非處方藥021001腸道類(包括潤腸通便)021002肝膽病輔助類021003抗酸及抗?jié)冾?21004驅(qū)腸蟲類021005胃腸解痙類021006胃動力及止吐類021007消化其他類021008瀉藥及止瀉藥021009助消化類0211循環(huán)非處方藥021101調(diào)血脂類021102腦血管病類021103血液類021104循環(huán)其他類0212運動非處方藥021201風(fēng)濕及類風(fēng)濕類021202骨傷類021203解熱鎮(zhèn)痛及非淄體抗炎鎮(zhèn)痛類021204運動其他類021205鎮(zhèn)痛類0214滋補類非處方藥021401補氣益血021402調(diào)節(jié)免疫力021403調(diào)理類021404滋補其他021405滋陰溫陽3中藥0301參茸貴細030101參茸貴細0302特殊中藥030201單方中藥包裝類030202組合中藥包裝類0303中藥飲片030301動物類030302根莖類030303果實種子類030304花類030305菌藻類030306礦物類030307皮類030308其他類030309全草葉類030310藤木樹脂類0304中藥材030401中藥材4食品0401保健食品040101抗疲勞功能040102抗輻射功能040103抗突變功能040104促進生長發(fā)育功能040105促進排鉛功能040106促進泌乳功能040107調(diào)節(jié)血脂功能040108調(diào)節(jié)血壓功能040109調(diào)節(jié)血糖功能040110調(diào)節(jié)免疫功能040111改善記憶功能040112改善視力功能040113改善睡眠功能040114改善營養(yǎng)性貧血功能040115改善骨質(zhì)疏松功能040116改善胃腸道功能(促消化)040117改善胃腸道功能(調(diào)節(jié)腸道菌群)040118改善胃腸道功能(潤腸通便)040119改善胃腸道功能(保護胃粘膜)040120延緩衰老功能040121耐缺氧功能040122減肥功能040123美容功能040124清咽潤喉功能040125輔助抑制腫瘤功能040126對化學(xué)性肝損傷有保護作用040127營養(yǎng)素補充劑(維生素)040128營養(yǎng)素補充劑(礦物質(zhì))040129營養(yǎng)素補充劑(微量元素)040130營養(yǎng)素補充劑(蛋白質(zhì))040131營養(yǎng)素補充劑(脂肪)040132營養(yǎng)素補充劑(碳水化合物)040133營養(yǎng)素補充劑(膳食纖維)040134營養(yǎng)素補充劑(水)0402一般食品040201沖調(diào)食品040202酒及飲料040203糧油040204其他食品040205休閑食品5個人護理品0501化妝品類050101兒童護理用品050102功能性護理品050103口腔護理品050104面部護理品050105男士護理用品050106女性護理用品050107皮膚護理品050108其他護理用品050109手足護理品050110頭發(fā)護理品050111眼部護理品050112專柜化妝品類050113沐浴護理品0502其他護理類050201其它護理類0503消毒產(chǎn)品050301兒童護理用品050302功能性護理品050303家庭急救用品050304口腔護理品050305面部護理品050306男士護理用品050307女性護理用品050308皮膚護理品050309手足護理品050310頭發(fā)護理品050311眼部護理品050312專柜050313沐浴護理品6日用百貨0601日用百貨類060101家居清潔用品060102家用紙品060103日用雜貨060104針織品類060105包裝材料7醫(yī)療器械0701醫(yī)療器械070101成人性保健用品070102電子儀器070103計生用品070104家庭急救用品070105其他器械070106妊娠測試070107貼膏類070108一般器械8其他大類0801玻璃儀器080101玻璃儀器0802化學(xué)制劑080201化學(xué)制劑9原料藥0901原料藥類090101原料藥類
第五章商品營業(yè)屬性分類商品營業(yè)屬性的定義主要是根據(jù)商品的售價、毛利率水平、銷量、營銷支持等情況將所經(jīng)營的商品實行ABCDQ淘汰、中藥分類管理。ABCDQ淘汰、中藥分類原理是根據(jù)商品在經(jīng)濟方面的主要特征進行分類和排隊,分清主次、重點和一般等特性,從而進行有區(qū)別的確定管理方式的一種分析法。公司商品經(jīng)營管理屬性分為:一、按營業(yè)屬性分,共7類(一)A類1、特性(1)毛利率達到65%以上品種;一線品牌品種且絕對毛利率;或有返利、促銷營銷支持,綜合毛利率達到50%以上的品種。(2)A類商品門店庫存需滿足率需達到95%,A+品種門店庫存滿足率需達到100%。(3)A+類商品為門店首推,店員需全面熟悉該類商品。2、公司現(xiàn)有A類品種包括(1)養(yǎng)生坊品種(商品名稱標識AZ)。如:甘草/AZ。(2)藥妝品種(商品名稱標識AH)。如:面膜/AH。(3)除以上兩個品類以外的其他商品(商品名稱后標識A)。如:阿奇霉素分散片/A。(二)B類擬淘汰、擬替換同質(zhì)同價位品種。如:阿莫西林/B。(三)C類1、眼球品種、低價形象品種、必備低價位品種。2、C類品種的門店庫存滿足率要求必須達到95%。如:國公酒(北京同仁堂)/C。(四)D類1、特性獨家品種;有價格維護的一線品牌且絕對毛利率;或有返利、促銷營銷支持綜合毛利率達到36%以上的品種;或無可替代的醫(yī)院處方品種、專柜品種、廣告品種(毛利率可不足36%)。2、公司現(xiàn)有D類品種含R類、Z類(1)R類:為醫(yī)院處方用藥,現(xiàn)用處方藥(有處方流出品種)商品名稱后標識DR。如:舒眠膠囊/DR。(2)Z類:為專柜商品,商品名稱后標識DZ,如:薇姿/DZ,。(五)Q類清場品種,需在限定時間內(nèi)按規(guī)定退回總部處理的品種,商品名稱后標識Q。如:復(fù)明片/Q。(六)淘汰類淘汰類品種,門店需自行消耗完畢的品種(門店需在規(guī)定的時間內(nèi)消耗完),商品名稱后標識TT。如平消片/TT。(七)中藥商品除養(yǎng)生坊以外的其他中藥飲片、中藥材。附表1分類屬性A類商品毛利率達到65%以上品種;一線品牌品種且絕對毛利率;或有返利、促銷營銷支持,綜合毛利率達到50%以上的品種B類商品擬淘汰、擬替換同質(zhì)同價位品種C類商品眼球品種、低價形象品種、必備低價位品種D類商品獨家品種;有價格維護的一線品牌且絕對毛利率;或有返利、促銷營銷支持,綜合毛利率達到36%以上的品種;或無可替代的醫(yī)院處方品種、專柜品種、廣告品種(毛利率可不足36%)Q類商品清場品種,需在限定時間內(nèi)按規(guī)定退回總部處理的品種淘汰類商品淘汰類品種,門店需自行消耗完畢的品種中藥商品除養(yǎng)生坊以外的其他中藥飲片、中藥材二、按付款方式分,共四類(一)SXYJ/實銷月結(jié)商品可以與供應(yīng)商退換,不占用公司現(xiàn)金。如:杰士邦極限超薄避孕套/SXYJ。(二)ZQ/賬期商品到公司30天內(nèi)可以與供應(yīng)商退換,周轉(zhuǎn)30天以上會占用公司現(xiàn)金。如:清涼油/ZQ。(三)YP/押批商品可以與供應(yīng)商退換;首批鋪貨量大,可不占用公司現(xiàn)金。如:少林跌打風(fēng)濕膏/YP。(四)XK/現(xiàn)款商品不可以與供應(yīng)商退換;占用公司現(xiàn)金,周轉(zhuǎn)快特別重要。如:腎石通顆粒/XK。三、按稅率分,共分為三類商品的財務(wù)屬性指商品銷項稅率,根據(jù)國家政策分13%、17%及0稅率。(一)13%稅率指中藥材及中藥飲片類。(二)0稅率商品主要指計生用品、糧油等。(三)除中藥材、中藥飲片、計生用品、糧油以外的其他普通商品均為17%稅率商品?,F(xiàn)有海典系統(tǒng)基本信息商品可以反映的信息:商品編碼、商品名稱、規(guī)格、生產(chǎn)企業(yè)、付款方式、營業(yè)屬性,等等。如:41481痔速寧膠囊/SXYJ/A——即為A類商品、實銷月結(jié)。附:在擴展信息里面可以查到采購員A+品種在海典系統(tǒng)里面的查詢步驟:海典系統(tǒng)基礎(chǔ)資料商品資料—備選條件A類主推分類A類主推分類—確定
第六章常用工作表格表一門店銷售分析表門店銷售分析表每周做一次,每周與上周進行環(huán)比,每個月做一個月分析表,與上月數(shù)據(jù)進行環(huán)比,與去年同期水平分析。可以分析門店銷售情況、毛利率、客單數(shù)、客單價等相關(guān)數(shù)據(jù)進行全面分析。千金金沙大藥房店銷售分析表上月數(shù)據(jù)1-101-201-31同期數(shù)據(jù)1-10日與上月日均環(huán)比1-20日與上月數(shù)據(jù)環(huán)比1-31日與上月環(huán)比同期對比實銷毛利毛利率客單數(shù)客單價日均A類銷售A類占比數(shù)據(jù)查詢步驟:海典系統(tǒng)—零售—零售決策分析—備選匯總項—業(yè)務(wù)機構(gòu)A類銷售的數(shù)據(jù)就要在備選匯總項里的營業(yè)屬性分類打√表二品類分析表千金金沙大藥房店品類分析表按功能主治分類大本期上期環(huán)比實銷毛利毛利率銷售次數(shù)日均實銷毛利毛利率銷售次數(shù)日均實銷毛利毛利率銷售次數(shù)日均處方藥非處方藥個人護理品其它類日用百貨食品醫(yī)療器械原料藥中藥匯總海典查詢步驟:零售—零售決策分析—備選匯總項—按功能主治分類大類打√—望遠鏡里面設(shè)置時間表三ABCD類占比分析表千金金沙大藥房店ABCD類占比分析表營業(yè)屬性XX日XX日XX日XX日環(huán)比實銷毛利毛利率日均占比實銷毛利毛利率日均占比實銷毛利毛利率日均占比A類商品B類商品C類商品D類商品Q類商品淘汰類商品中藥商品匯總海典查詢步驟:零售—零售決策分析—備選匯總項—按營業(yè)屬性分類中打√—望遠鏡里面設(shè)置時間—業(yè)務(wù)機構(gòu)名表四存貨分析表千金金沙大藥房店存貨結(jié)構(gòu)分析表營業(yè)屬性XX日XX日XX日XX日環(huán)比品規(guī)動銷動銷率銷售額毛利率占比品規(guī)動銷動銷率銷售額毛利率占比品規(guī)動銷動銷率銷售額毛利率占比A類B類C類D類Q類淘汰類中藥匯總海典查詢步驟品規(guī):庫存管理—庫存報表—匯總方式—按業(yè)務(wù)機構(gòu)打√,按單品打√—按類別里面選擇營業(yè)屬性中動銷:零售—零售決策分析備選匯總項—按營業(yè)屬性分類中√表五A+目錄銷售分析表銷售前15名XX月XX日ID品名規(guī)格產(chǎn)地銷量毛利同類銷售占比同類銷售排名銷售后15名XX月XX日ID品名規(guī)格產(chǎn)地銷量毛利同類銷售占比同類銷售排名銷售后15名的品種必須分析原因,采取措施。海典查詢步驟零售—零售決策分析—備選匯總項—A類主推分類里面打√表六市場價格調(diào)查表千金金沙大藥房店市場價格調(diào)查表品名規(guī)格產(chǎn)地配價銷價XX店價格XX店價格表七門店商品需求表千金金沙大藥房店商品需求信息表品名規(guī)格產(chǎn)地備注(在XX藥店有售、價格)
第七章門店商管員考核表一、門店商管員考核表千金金沙大藥房店商管員:總分:考核項目分值考核標準自評考核人配送管理10分門店庫存上下限及時修改,確保門店來貨和門店正常銷售與陳列?;顒蛹凹竟?jié)性品種的備貨。個別未做好都未做好5-10分5-10分0-5分品類結(jié)構(gòu)優(yōu)化10分協(xié)助做好門店的商品組合與價格組合。偶爾未堅持。未堅持5-10分5-10分0-5分存貨結(jié)構(gòu)分析10分協(xié)助門店做好存貨AC結(jié)構(gòu)分析,存貨毛利率分析。個別未做好都未做好5-10分5-10分0-5分銷售分析10分每周協(xié)助門店經(jīng)理對門店銷售進行分析?;旧隙甲隽擞袝r候沒做5-10分5-10分0-5分A+品種推廣10分協(xié)助門店做好A+品種的培訓(xùn)學(xué)習(xí),A+品種銷售跟蹤及分析?;旧隙甲隽藗€別未做好5-10分5-10分0-5分滯銷品種調(diào)劑10分不定時查詢門店滯銷品種情況并及時修改庫存上下限和調(diào)劑工作偶爾未做到基本未做到5-10分5-10分0-5分重點推廣品種10分重點推廣品種的促銷政策和任務(wù)的分配與落實。不夠積極不積極5-10分5-10分0-5分季節(jié)性品種的清理與調(diào)整10分隨著季節(jié)變化,季節(jié)性品種及時備貨與調(diào)整陳列,換季品種的清理與調(diào)整庫存。基本上都做了有時未做到5-10分5-10分0-5分商品信息10分門店營業(yè)信息和市場品種需求信息以及競爭對手價格及商品信息及時反饋到總部。反饋及時反饋有時不及時5-10分5-10分0-5分貨簽管理5分門店商品的價簽管理,保證一物一簽。偶有未做到經(jīng)常未做到4-5分2-3分0-2分信息管理5分積極認真執(zhí)行公司通知下發(fā)的A類新品通知及價格調(diào)整通知。效果欠佳不很完善4-5分2-3分0-2分合計100二、崗位說明書崗位名稱商管員所屬部門門店直接上級門店經(jīng)理職責(zé)概述負責(zé)商品配送管理、協(xié)助門店經(jīng)理做好存貨結(jié)構(gòu)優(yōu)化、協(xié)助門店經(jīng)理做好門店銷售分析、協(xié)助門店經(jīng)理做好商品適銷性和價格組合。主要職責(zé)1、對門店的庫存上下限及時修改,確保門店的正常銷售與陳列。對門店主題活動和季節(jié)變化,進行備貨和調(diào)整。2、協(xié)助門店做好商品存貨的分析,包括存貨AC結(jié)構(gòu)、存貨毛利率、效期商品比例、滯銷商品調(diào)劑。3、協(xié)助門店做好商品銷售情況收集及分析,包括銷售數(shù)據(jù)分析,A+品種銷售分析,協(xié)助做好商品促銷政策和任務(wù)的分配和落實,進行培訓(xùn)。4、及時收集和整理商品的價格信息并及時反饋給上級后針對門店進行相應(yīng)調(diào)整。5、協(xié)助做好門店的季節(jié)性商品換季陳列調(diào)整。6、負責(zé)新品到店后的培訓(xùn)組織并跟進銷售。7、負責(zé)組織商品品種與價格市調(diào),并根據(jù)公司的價格政策制定單店價格策略并及時調(diào)整。8、負責(zé)門店不動銷商品的管理,加快商品周轉(zhuǎn)率,以提高商品的動銷率。9、負責(zé)門店近效期商品的促銷。兼任職責(zé)協(xié)助門店促銷活動目錄第一章總論11、項目名稱及承辦單位12、編制依據(jù)43、編制原則54、項目概況65、結(jié)論6第二章項目提出的背景及必要性81、項目提出的背景82、項目建設(shè)的必要性9第三章項目性質(zhì)及建設(shè)規(guī)模131、項目性質(zhì)132、建設(shè)規(guī)模13第四章項目建設(shè)地點及建設(shè)條件171、項目建設(shè)地點172、項目建設(shè)條件17第五章項目建設(shè)方案251、建設(shè)原則252、建設(shè)內(nèi)容253、工程項目實施33第六章節(jié)水與節(jié)能措施371、節(jié)水措施372、節(jié)能措施38第七章環(huán)境影響評價391、項目所在地環(huán)境現(xiàn)狀392、項目建設(shè)和生產(chǎn)對環(huán)境的影響分析393、環(huán)境保護措施……404、環(huán)境影響評價結(jié)論……………..……………42第八章勞動安全保護與消防441、危害因素和危害程度442、安全措施方案443、消防設(shè)施…………...45第九章組織機構(gòu)與人力資源配置461、組織機構(gòu)462、組織機構(gòu)圖46第十章項目實施進度481、建設(shè)工期482、項目實施進度安排483、項目實施進度表48第十一章投資估算及資金籌措491、投資估算依據(jù)492、建設(shè)投資估算49目錄第一章總論 1第一節(jié)項目概述 1第二節(jié)可行性研究的依據(jù) 3第三節(jié)可行性研究的范圍和內(nèi)容 3第五節(jié)技術(shù)經(jīng)濟指標 4第二章項目背景和建設(shè)的必要性 5第一節(jié)項目提出的背景 5第二節(jié)項目建設(shè)的必要性 7第三章 需求分析及服務(wù)規(guī)模與標準 9第一節(jié) 需求分析 9第二節(jié) 服務(wù)規(guī)模與標準 10第四章 項目選址及建設(shè)條件 13第一節(jié)項目選址 13第二節(jié) 項目區(qū)自然條件 13第三節(jié) 項目區(qū)社會經(jīng)濟條件 18第四節(jié) 項目區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施狀況 20第五章 規(guī)劃設(shè)計和建設(shè)方案 23第一節(jié)設(shè)計依據(jù)和目標 23第二節(jié)規(guī)劃方案分析 25第三節(jié)建設(shè)方案 31第六章 消防 46第七章 環(huán)保和勞動安全衛(wèi)生 47第一節(jié)環(huán)境保護
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