高中化學(xué)-認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教材分析課后反思

PAGE1PAGE《認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物》教學(xué)環(huán)節(jié)板塊一：自主建構(gòu)物理性質(zhì)【視頻播放】西氣東輸。（可燃冰和頁巖氣）教學(xué)意圖：從生活中的實(shí)例引入甲烷，使化學(xué)和生活緊密聯(lián)系，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對(duì)生活的熱愛和探索。知道甲烷是以什么形式存在。板塊二：甲烷的結(jié)構(gòu)探究甲烷為什么具有這樣的穩(wěn)定性呢？首先讓學(xué)生回憶舊知書寫甲烷的分子式、電子式和結(jié)構(gòu)式，并提出問題：甲烷的四個(gè)碳?xì)滏I是以何種方式分布在碳原子周圍空間的呢？有同學(xué)認(rèn)為是平面性，碳?xì)滏I之間的夾角為90°。還可能有其他結(jié)構(gòu)嗎？請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)目的：設(shè)置矛盾沖突

，激發(fā)學(xué)生思維火花,動(dòng)手實(shí)踐，真實(shí)再現(xiàn)科學(xué)推理和探究過程。科學(xué)家研究甲烷結(jié)構(gòu)的歷程，19世紀(jì)初許多科學(xué)家也和同學(xué)們開始想的一樣，認(rèn)為甲烷是平面正方形，但這無法解釋許多實(shí)驗(yàn)事實(shí)。直到第一屆諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者荷蘭化學(xué)家范霍夫提出了甲烷的正四面體構(gòu)型，才解釋了這些事實(shí)，而這也標(biāo)志著立體化學(xué)的誕生。設(shè)計(jì)目的：通過化學(xué)史還原科學(xué)家對(duì)知識(shí)的認(rèn)知過程，讓學(xué)生回歸科學(xué)發(fā)現(xiàn)的真實(shí)情境?！咎岢鰡栴}】甲烷分子中各原子在空間是如何分布的呢?

激發(fā)學(xué)生思考，有的猜想是平面正方形的，有的猜想是正四面體結(jié)構(gòu)分布?！咎骄繉?shí)驗(yàn)】——模擬甲烷的空間分布，學(xué)生利用橡皮泥、火柴棒自主拼插甲烷分子模型。展示每個(gè)小組認(rèn)為可能的結(jié)構(gòu)模型，接著老師給出引導(dǎo)信息：1、甲烷分子中的4條C—H鍵完全等同。2、H與C之間的距離和每個(gè)夾角也完全相同。3、如果把甲烷中的兩個(gè)氫原子換成兩個(gè)氯原子后也只有一種結(jié)構(gòu)，學(xué)生分小組再次動(dòng)手進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，由此得出甲烷的空間結(jié)構(gòu)應(yīng)該是呈正四面體排列。【小組活動(dòng)】——紙折正四面體，以小組為單位，互相合作，折出正四面體。然后將折出來的正四面體與球棍模型相比較，明確甲烷的五個(gè)原子在正四面體上處于什么位置，對(duì)甲烷的空間構(gòu)型有直觀的認(rèn)識(shí)。用實(shí)物氣球進(jìn)一步的演示甲烷的正四面體結(jié)構(gòu)。用現(xiàn)代化的儀器證明甲烷的正四面體結(jié)構(gòu)。最后【動(dòng)畫演示】——甲烷的空間正四面體分布。教學(xué)意圖：鍛煉了學(xué)生的空間想象力和動(dòng)手能力，鼓勵(lì)學(xué)生勤于思考，大膽猜想，并積極的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的想法。通過對(duì)甲烷的模型和多媒體動(dòng)畫直觀觀察，克服了理解上的抽象性，正確認(rèn)識(shí)了甲烷的分子結(jié)構(gòu)，為甲烷的性質(zhì)學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。板塊三：甲烷的氧化反應(yīng)【創(chuàng)設(shè)情境】甲烷能安全得輸送到4000公里以外，與甲烷的比例模型和球棍模型相結(jié)合，學(xué)生根據(jù)結(jié)構(gòu)猜想其性質(zhì)是不是很穩(wěn)定？【學(xué)生實(shí)驗(yàn)】將裝有甲烷氣體的針筒中吸入到硫酸酸化的高錳酸鉀的溶液?！居^察記錄】溶液不變色，進(jìn)一步通過動(dòng)畫模擬證明甲烷性質(zhì)的穩(wěn)定性。不與強(qiáng)氧化性，酸堿等溶液反應(yīng)。甲烷的性質(zhì)在通常情況下穩(wěn)定。板塊四：甲烷的取代反應(yīng)【演示實(shí)驗(yàn)】——甲烷和氯氣在光照和遮光條件下反應(yīng)。在兩支試管中都按比例收集好甲烷和氯氣，一支用一般的光，另外一支用去、強(qiáng)光照射進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)。學(xué)生觀察記錄并回答以下問題：從所觀察到的現(xiàn)象中你能獲得哪些啟示？然后小組內(nèi)交流和小組間匯報(bào)，得出結(jié)論甲烷與氯氣在光照條件下發(fā)生了反應(yīng)?！緦W(xué)生活動(dòng)】學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)視頻觀察甲烷和氯氣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論?！緞?dòng)畫展示】——甲烷和氯氣反應(yīng)的成斷鍵情況。幫助學(xué)生從化學(xué)鍵的角度了解取代反應(yīng)的本質(zhì)，完成方程式書寫，老師再分析和評(píng)價(jià)，并介紹取代產(chǎn)物的用途。教學(xué)意圖：實(shí)驗(yàn)可以直觀得觀察到反應(yīng)的條件和現(xiàn)象，動(dòng)畫可以生動(dòng)得模擬出反應(yīng)中化學(xué)鍵的斷裂和生成，兩種教學(xué)手段相輔相成，共同突破難點(diǎn)。不僅鍛煉學(xué)生從微觀世界分析問題，透過現(xiàn)象看本質(zhì)的能力。明白實(shí)驗(yàn)手段是檢驗(yàn)物質(zhì)性質(zhì)的基本方法，并從中體驗(yàn)探究性學(xué)習(xí)的過程。學(xué)生通過簡(jiǎn)潔工整，知識(shí)層次清晰的板書設(shè)計(jì)，對(duì)本節(jié)課所學(xué)知識(shí)進(jìn)行回顧和總結(jié)，構(gòu)建完整的知識(shí)體系?！就卣怪R(shí)】通過提供資料卡片和煤礦瓦斯爆炸圖片還有溫室效應(yīng)，進(jìn)行安全教育，導(dǎo)學(xué)生用辯證的觀點(diǎn)看待化學(xué)物質(zhì)給我們生活帶來的利與弊。板書設(shè)計(jì)最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物——甲烷一、存在形式：天然氣沼氣油田氣坑道氣二、物理性質(zhì)：無色無味的氣體，難溶于水，比空氣輕三、分子結(jié)構(gòu)：1．分子式和電子式：CH4和2．結(jié)構(gòu)式：3．立體結(jié)構(gòu)：正四面體型四、化學(xué)性質(zhì)：1．氧化反應(yīng)：CH4+2O2CO2+2H2O2．取代反應(yīng)：有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)所替代的反應(yīng)《認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物》學(xué)情分析①能力水平：學(xué)生為市重點(diǎn)中學(xué)學(xué)生，思維活躍，學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)，具有較好的互動(dòng)合作、實(shí)驗(yàn)探究的學(xué)習(xí)能力。②知識(shí)儲(chǔ)備：作為燃料的甲烷組成，可燃性在九年級(jí)第七單元《燃料及其利用》中已經(jīng)出現(xiàn)，甲烷的成鍵特征及其電子式結(jié)構(gòu)式在必修二第一章第三節(jié)《化學(xué)鍵》已經(jīng)學(xué)過，因此這些就是學(xué)習(xí)新課前學(xué)生知識(shí)的先行儲(chǔ)備。③認(rèn)知瓶頸：而其余的知識(shí)就是本節(jié)課的新知識(shí)，但依然沒有離開結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)決定用途這條規(guī)律，只不過學(xué)生由于立體幾何知識(shí)了解較少，對(duì)于甲烷等烷烴分子的空間立體構(gòu)型理解有一定的難度。對(duì)于甲烷發(fā)生取代反應(yīng)的特點(diǎn)，由于知識(shí)比較抽象，思維上也會(huì)存在一定的障礙。而這里正需要我們老師抽絲剝繭，詳細(xì)分析，為學(xué)生搭建合適的腳手架，讓自主完成知識(shí)的建構(gòu)《認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物》效果分析幫助學(xué)生建立學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的方法，以及培養(yǎng)其建立模型的空間思維能力，體現(xiàn)在本節(jié)課上便是甲烷空間構(gòu)型的建立。通過實(shí)踐活動(dòng)（模型制作）、探究實(shí)驗(yàn)、模型、圖表、圖片、甲烷的多媒體動(dòng)畫等，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心科學(xué)、研究科學(xué)和探索科學(xué)的精神；通過講授、討論、小組合作、學(xué)生制作等教學(xué)方法和實(shí)驗(yàn)條件控制、比較、類比、模擬、抽象、模型等科學(xué)方法與邏輯方法，教給學(xué)生科學(xué)的方法；培養(yǎng)學(xué)生用新概念理解知識(shí)的能力；培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、觀察現(xiàn)象，并根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出可能的規(guī)律的能力.《認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物》評(píng)測(cè)練習(xí)：假如你是甲烷，你如何向世人展示你自己?《認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物》教學(xué)反思：關(guān)于本節(jié)課的重點(diǎn)甲烷的結(jié)構(gòu)和甲烷的性質(zhì)都是由老師提出了問題，然后學(xué)生的觀點(diǎn)發(fā)生碰撞，然后師生一起分析提升，老師再幫助學(xué)生拓展視野，以促成學(xué)生認(rèn)識(shí)的轉(zhuǎn)變和產(chǎn)生情感的共鳴，最終促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展。本節(jié)課的教學(xué)貫穿了兩條線索，即：生活線和知識(shí)線。從天然氣的利用到甲烷的氧化反應(yīng)體現(xiàn)其可做燃料，甲烷的取代產(chǎn)物在生活中的運(yùn)用，以及沼氣的推廣使用，西氣東輸工程等都體現(xiàn)了甲烷的社會(huì)價(jià)值。從物理性質(zhì)開始了解甲烷，再?gòu)慕Y(jié)構(gòu)去了解化學(xué)性質(zhì)，甲烷的氧化反應(yīng)和取代反應(yīng)，這些性質(zhì)也體現(xiàn)了甲烷的用途，是一種很好的化工原料，體現(xiàn)了甲烷的學(xué)科價(jià)值。也幫助學(xué)生建立了結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)體現(xiàn)用途的認(rèn)識(shí)關(guān)系。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)讓學(xué)生體會(huì)到化學(xué)與生活的緊密相連，只要正確合理的使用化學(xué)的知識(shí)，它會(huì)給未來的生活帶來更多的奇跡！《認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物》新課程標(biāo)準(zhǔn)分析：新課程標(biāo)準(zhǔn)要求高中化學(xué)課程要在九年義務(wù)教育的基礎(chǔ)上，尊重和促進(jìn)學(xué)生個(gè)性發(fā)展，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生自主構(gòu)建化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，從而提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。根據(jù)以上要求，本節(jié)課的設(shè)計(jì)理念：首先以建構(gòu)主義為理論基礎(chǔ)，以學(xué)生為中心、強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)知識(shí)的主動(dòng)探索、主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和對(duì)所學(xué)知識(shí)意義的主動(dòng)建構(gòu)；其次以互動(dòng)探究為教學(xué)模式，在教學(xué)中積極促進(jìn)師生、生生的網(wǎng)狀互動(dòng)，主要包括預(yù)設(shè)互動(dòng)、課堂互動(dòng)的組織與生成、互動(dòng)的反饋與提升，最后實(shí)現(xiàn)互動(dòng)延伸。基于以上的設(shè)計(jì)理念，我將從課標(biāo)解讀、教材分析、學(xué)情調(diào)查、目標(biāo)確定、過程闡述和反思總結(jié)等六個(gè)方面來闡述我的設(shè)計(jì)過程。一、課標(biāo)解讀?！毒拍昙?jí)義務(wù)教育化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)》：1.列舉生活中一些常見的有機(jī)物，能從組成上識(shí)別有機(jī)物和無機(jī)物，認(rèn)識(shí)有機(jī)物對(duì)人類生活的重要性。2.了解使用天然氣（或沼氣）等燃料對(duì)環(huán)境的影響。3.知道天然氣是人類社會(huì)重要的自然資源，了解海洋中蘊(yùn)藏著豐富的資源?！侗匦薅罚?.了解有機(jī)化合物中碳的成鍵特征。2.認(rèn)識(shí)化石燃料甲烷等綜合利用的意義，了解甲烷的主要