syb創(chuàng)業(yè)計劃書4則

Syb創(chuàng)業(yè)計劃書4則奶茶、咖啡屬于群眾消費，消費者甚多，主要以青少年同學(xué)為主，不管是如今的市場需求還是將來的市場需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必需做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的杰出，必需創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇怪好玩的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注意奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進奶茶店就有一種潔凈清爽的感覺。二、奶茶選址要素奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，假如假如選址不好，那就沒有人會"不遠萬里"的跑去特地喝你一杯奶茶，我們總結(jié)以下地段供大家選擇。1、商業(yè)步行街這樣的繁華地段由于很大的人流量會為奶茶店帶來源源不斷地顧客，但是這樣的位置一般不是很好找，而且租金也很貴，前期的投資會比較多，奶茶店只有到達一個很高的銷售額才能賺錢，一般店面租金不能超過銷售額的18%。所以考慮在這樣的地方開店自己肯定要有足夠的資金，不然很可能奶茶店剛開沒多久，就由于資金短缺而開不下去了。2、高校里面或周邊高校地區(qū)消費者特殊的集中，奶茶這樣的時尚飲品也特殊受高校生們寵愛，消耗量大，而且許多高校都在郊區(qū)，店面的租金一般不是很貴，是很完善的一個選址地點。不過有一個問題，那就是高校會發(fā)放寒暑假，在這一時期一般店面沒什么生意。假如店主不是很在意的話，順便休息一下也不錯。3、各種交通要道火車站、汽車站、地鐵入口、航空站等地方的客流量很大，顧客在等車的過程中會帶來大量的消費。能進駐這樣的店面或許會比商業(yè)街更好。4、其他抱負(fù)地址除上述地方外，還有一些抱負(fù)地址也是不錯的選擇，例如，風(fēng)味美食街、大型的游樂場、消遣廣場、旅游勝地以及集中地寫字樓商務(wù)區(qū)等。這也是根據(jù)你的投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配狀況來進行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到概符合消費力量，又顯得舒適、衛(wèi)生、簡潔、大方。特殊留意吧臺的流水設(shè)計，要依據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備狀況進行程序設(shè)計，操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。三、奶茶店面裝修根據(jù)你的投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配狀況來進行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到概符合消費力量，又顯得舒適、衛(wèi)生、簡潔、大方。特殊留意吧臺的流水設(shè)計，要依據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備狀況進行程序設(shè)計，操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設(shè)備的添加所需空間，這里面也包含水電的布局和水力電力要求。四、奶茶設(shè)備選購許多人想開奶茶店，卻不知道開個奶茶店需要哪些設(shè)備。如今，我們來告知你詳細的奶茶店設(shè)備清單吧。1、封口機封口機有兩種，一種是全自動封口機，還有一種是手動封口機，它們的用處都是密封杯口。不過，全自動的會便利許多，你只需把杯子放上去，它就能自動封口，它比手動的快，而且你在封口的那個時間可以做其他的事，可以提高工作效率。2、熱水器主要用處是燒熱水泡茶。不要小看這個設(shè)備，以為泡茶可以自己燒水來泡，那你就大錯特錯了。茶是奶茶店的主要原料，極少有產(chǎn)品中沒有茶，因此它的用量很大。用熱水器能保證熱水隨時供應(yīng)，自己燒熱水不僅很麻煩，而且一旦茶沒了，水又沒燒開，產(chǎn)品都賣不了。奶茶店的熱水不能斷，不僅泡茶要用到，調(diào)試產(chǎn)品的時候也要用到，例如一些粉末狀原料，如抹茶，就需要你用熱水來調(diào)開，那樣才不會粘在一起變成一坨，影響產(chǎn)品口感。3、凈水器自來水過濾。做飲品的都離不開水，奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣，需要用到大量的水。自來水不經(jīng)過過濾，直接用于奶茶的制作的話對于消費者的健康是不利的。4、沙冰機、碎冰機沙冰機主要是做沙冰，碎冰機就是打碎冰。由于夏季很熱許多人都喜愛喝冰的東西，奶茶店相應(yīng)的推出一些冰類飲品會比較受歡迎。沙冰機不僅是做沙冰，水果榨汁也是很大的一方面用處。碎冰機也有兩種類型：手動和自動。5、手動壓榨機主要用來榨檸檬和青桔。奶茶店一般檸檬水是賣得比較多的，所以需要用到它。6、收銀機用于收銀。每個小店必備，它不僅是收錢、找錢這么簡潔，每賣出一杯產(chǎn)品，這上面都會有記錄，這樣便于查詢和對比哪些產(chǎn)品賣得好哪些賣得不好。7、果糖定量機用于果糖的定量加糖。通過果糖的定量來使同一種產(chǎn)品的甜味保持全都，不至于消失有的很甜，有的又不夠甜的狀況。它的價格也比較高，在220xx右。假如你的奶茶店所使用的不是果糖的話就不需要用到它。8、保鮮柜和冷凍保鮮柜主要用于保存一些簡單變質(zhì)開封了的物料和鮮果之類的東西。冷凍柜主要用于冰塊的冷藏，當(dāng)然假如有條件的可以買一個制冰機。9、電子稱主要用于稱重。由于奶茶的許多產(chǎn)品都是要按肯定的比例來的，因此需要用到電子稱。10、各種量杯和盎司杯量杯的規(guī)格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用來泡茶和當(dāng)容器。盎司杯有40ML的和20ML的。五、奶茶技術(shù)服務(wù)奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水〔及冰〕、香料〔珠寶奶茶還包括珠寶〕。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過濾水？這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會嚴(yán)峻影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長遠的進展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)?；疽茫?、學(xué)會品嘗奶茶；2、原料成份配方；3、調(diào)味份量與時間；4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候；5、調(diào)味手法；6、奶茶的保存；7、奶茶的包裝要求；8、奶茶的改變，包括樣變與質(zhì)變，比方：拉花。六、奶茶營銷策略1、廣告企業(yè)的知名度，我們會通過傳單的方式讓顧客了解"茶物語"，在店門口我們會設(shè)有海報之等，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用惹眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累肯定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外，工作人員一律著本店工作服。2、促銷打算A、辦理睬員，25元/人，一次性消費滿20元是可免費辦理，會員使用會員卡可打9折，而且會員在生日會收到本店送出的祝愿和禮物。B、使用奇怪新奇的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺。C、采納情侶杯具和吸管，情侶來時，可以推舉情侶套餐，并送情侶禮物。D、在各種節(jié)日時，推出節(jié)日特殊產(chǎn)品及活動，以此吸引顧客。E、在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特殊定做的有本店店名的T—shirt，不僅歡愉了顧客，同時可以提高本店的知名度。3、價格在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價，其余的按市場平均價格來售出，在后期有了自己的品牌的時候適當(dāng)提價。4、隊伍管理各人員做好自己的工作，在重要事務(wù)中有店長召集人員進行商量并作出決策。5、服務(wù)店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作，保持良好的心情，要對顧客認(rèn)真禮貌，不能對顧客發(fā)脾氣。Syb創(chuàng)業(yè)打算書范文4則2一、項目簡介社區(qū)水果超市的建立：在社區(qū)的居民到達3000個家庭〔每個家庭3人計算〕的小區(qū)建立水果超市。二、市場分析中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50—80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求〔70kg〕還有不小的差距，與發(fā)達國家人年均消費水果〔80kg〕的水平相比差距更大。若考慮到將來人口增長因素，根據(jù)健康標(biāo)準(zhǔn)計算，全國果品消費量將到達11550萬t，比20xx年全國果品生產(chǎn)總量高出70%三、選擇理由1、行業(yè)的需要：中國缺少水果的銷售大戶。2、創(chuàng)業(yè)者的需要：進入門坎低，很小的投入就可以經(jīng)營。3、政策支持：20xx年3月22日〔北京市商務(wù)局、北京市進展和改革委員會〕：79項鼓舞支持進展的商業(yè)項目，包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項目有：地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街〔區(qū)〕以外限制新增加營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施；城區(qū)二環(huán)路以內(nèi)，限制新增加營業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市；城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場；城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類初級集貿(mào)市場、批發(fā)市場等。4、全新的銷售機會：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。5、新奇的銷售方式：開放式的自選。6、多樣的服務(wù)項目：供應(yīng)自動榨汁服務(wù)。供應(yīng)組合包裝箱，及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導(dǎo)健康消費。7、水果的購置狀況和消費者的心理：時間忙，沒有多余的時間用來購置水果。超市和批發(fā)市場由于是購置別的產(chǎn)品為主，所以不會購置許多的水果。8、浩大的市場：國家打算在20xx年使人均消費水果到達40公斤。20xx年48公斤。20xx年53公斤。也就是說到20xx年，水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是如今市場的40%。四、特色服務(wù)1、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和廉價的放心消費地點更多的顧客選擇去超市購置水果，除了是在購置其他商品的時候見到有水果銷售，順便購置外，剩下的最大緣由就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、重量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的選擇余地。對于我們的水果超市，采納統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一選購、統(tǒng)一配送，并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售，完全可以賜予顧客以上心理的滿意。2、獨特引導(dǎo)消費如今的顧客購置水果，完全是憑借自己的口味和愛好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查，發(fā)覺幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應(yīng)當(dāng)吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我會在店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導(dǎo)大家健康的消費。3、供應(yīng)多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費群水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會特地設(shè)計些可折疊或組合的不同容量〔3G、5G〕等包裝組合，有償供應(yīng)給消費者。也就是說，顧客可以隨便組合、購置水果。購置完后假如需要包裝盒，只需要交納肯定的包裝費，就可以得到店內(nèi)的包裝盒〔可分為祝壽、探望病人、探望親戚等幾種〕，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購置的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。4、深化挖掘水果的特性及消費者的其他需要隨著人們的收入增加，更多的消費者開頭飲用新奇果汁。針對消費者的著方面的需求，每