食品股述職報告5篇

食品股述職報告5篇食品股述職報告篇1

進公司已經(jīng)兩個月了，通過培訓和自我學習了產(chǎn)品學問，通過對各種渠道的拓展，也有自己的一些總結(jié)。通過觀看和了解，體會了公司的企業(yè)文化，公司的優(yōu)勢，以及還需要努力的地方，兩個月來自我有了提升，但同時也知道還有許多的缺乏。力爭在將來的工作中，發(fā)揮自己的長處，彌補自我的短處。現(xiàn)就此向各位領(lǐng)導，同仁匯報自己的工作及想法。

一：關(guān)于對公司產(chǎn)品和銷售方面的認識

以前做了三年多的保健食品銷售，但主要是會銷產(chǎn)品及保健養(yǎng)分品，很少接觸過珍貴中藥材提取物，兩個月來的學習，才對石斛，天麻，杜仲，葛根，西洋參有了一些了解，從原材料，石斛種植技術(shù)以及生產(chǎn)加工技術(shù)來講，我們公司都有肯定的優(yōu)勢，種植技術(shù)，生產(chǎn)加工技術(shù)都已成熟，產(chǎn)品品質(zhì)高，成效好，無毒負作用，有消費者健康潛在需求，但通過對大量實地各種渠道的拓展，了解到目前我們公司產(chǎn)品的知名度，美譽度還有待提高，從長遠來準備，把產(chǎn)品做長期，公司做長期，只有把產(chǎn)品品牌化，通過各種方式提高產(chǎn)品的知名度，培育消費人群，灌輸“藥食同源〞，養(yǎng)生保健的重要性，消費者才會更簡單接受公司的產(chǎn)品，企業(yè)才會有更大的進展。全部以后的工作中，會致力于公司產(chǎn)品的宣揚，在符合節(jié)省本錢的狀況下，可適量做一些宣揚活動，比方高檔小區(qū)宣揚等。

二：產(chǎn)品渠道拓展后的總結(jié)

跑了許多渠道，醫(yī)院，商超，養(yǎng)生會所，禮品公司，藥店等，在以前的公司只涉及了保健品在藥店的拓展，很少涉及醫(yī)院，養(yǎng)生會所，禮品公司等渠道。將近一個半月的拓展，開闊了眼界，了解了更多的保健食品銷售渠道，接觸了一些公司的老總，拓展了學問面，但同時也意識到由于公司產(chǎn)品價格比一般保健食品高，很少有廣告，知名度還缺乏，所以目前在一些渠道很難有進展，比方藥店渠道，大多藥店的保健食品價格偏低，有廣告支持，在沒有支持的狀況下，產(chǎn)品在藥店很難產(chǎn)生銷售，所以臨時不考慮再拓展藥店。因為大多醫(yī)院只能開處方藥，有政策制度上的限制，所以醫(yī)院方面，目前也很難有突破。養(yǎng)生會所的消費者夠買力高，適合公司產(chǎn)品的銷售，拜見了許多養(yǎng)生會所，目前已和一家推拿養(yǎng)生館合作，后期會繼續(xù)于這方面的工作。禮品公司的客戶面廣，中高低端禮品都有市場，需求面廣，合作方式敏捷，所以也適合公司產(chǎn)品的銷售拓展，以后會把重點放在這一塊，工作方向?qū)扇嫱卣梗優(yōu)橹攸c拓展。結(jié)合公司產(chǎn)品的特性，多跑一些適合公司產(chǎn)品的渠道，爭取在這些方面有突破，“少走彎路〞。

三：對公司企業(yè)文化的認識

始終認為一家公司的企業(yè)文化和管理都十分重要，進公司以來，早上上班很清靜，大家都在做自己的事情，沒有聊天，沒有閑玩，同事們都很實干，簡單相處，氣氛很融合，但同時也感覺管理層與員工溝通太少，期望獲得更多的溝通與批判，以利于工作和自我缺點的改正。

四：自身在工作上的優(yōu)點及缺乏

因為之前從事了三年保健食品會議營銷，也在德維康生物工程有限公司做過保健養(yǎng)分品專賣店店長和區(qū)域銷售經(jīng)理，所在公司十分注重培訓，自己也十分注重學習，所以有肯定保健食品銷售方面的積累。在德維康上班半年沒有遲到，早退，礦工過，嚴格遵守公司的規(guī)章制度，留意同事之間的關(guān)系，不議論公司及同事的是非，維護公司的形象，特殊是遵守公司財務(wù)上的制度，不貪一分不屬于自己的東西。所關(guān)注的是自己能力上的提高，有合適的平臺發(fā)揮自己的長處，但同時自己也有許多缺乏：

1、認為自己專業(yè)學問還不完善和精熟，所以以后會更多的看一些關(guān)于天麻，石斛的書籍。

2、營銷和管理方面上的學問還遠遠不夠，所以后期會加強這方面的學習。

3、提高自身業(yè)務(wù)水平，熟識各崗位的工作流程，提高自己發(fā)覺問題、分析問題、解決問題的能力。

培育常常總結(jié)的習慣，每天總結(jié)，沒周總結(jié)，每月總結(jié)，發(fā)覺自己的缺乏，通過改良方法提高工作效率及效績，提高談判技能，管理能力，專業(yè)學問，執(zhí)行力等等，總之在以后會致力于學習，總結(jié)，改良。

五：一些建議

1、因為目前去拜見客戶還沒有完善的產(chǎn)品資料，不利于工作的`開展，所以建議準時做出簡潔，一目了然的產(chǎn)品資料。

2、各部門的溝通，領(lǐng)導層與員工的溝通更多一些，這樣才能更多的了解公司，規(guī)劃，以及近段時間自身工作的缺乏等各方面信息。

六：將來努力的方向

應(yīng)聘的是片區(qū)銷售經(jīng)理一職，接下來的工作中：

1、會努力于自身素養(yǎng)的提高，專業(yè)學問的完善，營銷類管理類學問的學習等等，有了熟識的專業(yè)學問，才能勸說客服，學習更多的營銷管理類學問，才能更細致的了解企業(yè)的運作，企業(yè)的目標，效績管理，社會責任，首要職能等等，同時主動注重鍛煉自己的口才交際能力、應(yīng)變能力、協(xié)調(diào)能力、組織能力以及領(lǐng)導能力，不斷在工作中學習、進取、完善自己。

2、大量的有針對的實地產(chǎn)品銷售拓展，臨時放棄一些可行性不大的渠道比方藥店，重點拓展可行的渠道比方禮品公司，采納行之可效的方法，提高銷售。

3、提高工作執(zhí)行力，貫徹執(zhí)行上級支配的工作，注重實干。

4、建立數(shù)據(jù)庫營銷，獲得更多的優(yōu)質(zhì)客戶資源，注重產(chǎn)品售前，售中，售后的服務(wù)，提高服務(wù)質(zhì)量。

5、更深入的了解公司的企業(yè)文化，團結(jié)協(xié)作，提高工作效率和效績，創(chuàng)建優(yōu)秀的區(qū)域銷售團隊。

6、更深入的了解產(chǎn)品的市場狀況，只有把握了更為準確準時的信息，才會把握市場，提高銷售。

食品股述職報告篇2

規(guī)范食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為，提升食品安全監(jiān)管水平。自專項整治行動開展以來，我們所共查處食品類案件1xxxx，其中共查處食品無照經(jīng)營戶1xxxx，查處劣質(zhì)奶粉案件xxxx，銷售冒牌酒xxxx，罰沒款2。xxxx元，案值1。xxxx元。

一、統(tǒng)一思想，明確責任。

我們仔細學習、深刻領(lǐng)會周金伙局長關(guān)于“十條措施〞和市局七項制度的要求，充分認識食品安全是關(guān)系人民群眾切身安全利益和社會安定的大事，在中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治的基礎(chǔ)上，進一步加強對食品安全整治工作的部署和落實，結(jié)合省局的“十個提升〞要求，強化對食品安全整治工作的催促、檢查和知道，確保市場監(jiān)管重心下移，將食品安全監(jiān)管工作納入片區(qū)管理，加強日常巡查和監(jiān)管，根據(jù)屬地管轄原則和“五定〞方案把食品安全監(jiān)管工作層層分解、落實到每個崗位，做到任務(wù)到片區(qū)，責任到監(jiān)管員。

二、加強重點，抓好落實。我們依據(jù)轄區(qū)實際，確定監(jiān)管重點區(qū)域、重點市場、重點商品，根據(jù)“六查六看六打擊〞及“五個一律〞、“五個一批〞的要求，主動開展食品安全整治工作。在其他專項整治取得較好的效果的基礎(chǔ)上，對糧食、肉類、水產(chǎn)類、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、調(diào)味品等八大類日用消費品進行集中整治，加強對城鄉(xiāng)結(jié)合部、邊遠山村和農(nóng)村市場等薄弱環(huán)節(jié)進行監(jiān)管，防止制假窩點，以次充好、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉(zhuǎn)移，確保入市上柜食品的質(zhì)量。

三、加強監(jiān)管，抓好專項整治行動。

〔一〕開展中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治。

我們緊密結(jié)合xx年紅盾行動要求，切實加強中秋國慶期間節(jié)日市場的巡查監(jiān)管工作。根據(jù)省局要求把食品安全和商標廣告作為監(jiān)管執(zhí)法的重點，而重中之重是要突出抓好食品安全的監(jiān)管，不折不扣地落實周金伙局長在省局食品安全監(jiān)管工作會議上提出的“十條措施〞。同時組織力量落實市工商局《中秋國

慶節(jié)日市場食品安全專項整治同意行動方案》中各個階段的工作，打出聲威、打出形象、打出實效。在節(jié)前我們組織檢查，共出動2xxxx次，5車次，檢查相關(guān)經(jīng)營戶3xxxx，查獲三無月餅76塊，過期調(diào)味品21瓶。

我們仔細做好節(jié)日期間值班、政務(wù)請示、報告工作。我所節(jié)日期間實行24小時值班制度，仔細受理消費者投訴。對值班人員嚴格要求，在崗在位、切實負責，確保通訊暢通。從9月27日至10月7日堅持每日報送制度，確保節(jié)日市場消費安全。

〔二〕貫徹省局關(guān)于“責令停業(yè)整頓〞行政懲罰措施加大對銷售不合格食品違法行為的監(jiān)管力度專項整治。

依據(jù)省局《關(guān)于適用“責令停業(yè)整頓〞行政懲罰措施加大對銷售不合格食品違法經(jīng)營行為的監(jiān)管力度的通知》要求，為一發(fā)懲辦食品違法經(jīng)營行為，嚴格規(guī)范食品經(jīng)營者的行為，加強流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督管理，愛護人民群眾身體健康和生命安全，城關(guān)工商所現(xiàn)就適用“責令停業(yè)整頓〞行政懲罰措施，加大對銷售不合格食品違法行為監(jiān)管力度。

1、仔細做好宣揚工作，實行宣揚欄、黑板報、宣揚單等形式深入廣泛宣揚，利用文明學校與個私協(xié)會召開經(jīng)營者會議，印發(fā)了200xxxx份宣揚材料進行宣揚。通過宣揚，讓廣大群眾參加到查處無照經(jīng)營的活動中，形成對無照經(jīng)營違法行為的高壓態(tài)勢，創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境。

2、我們成立了無照經(jīng)營專項整治領(lǐng)導小組，以片區(qū)為單位，分片分組對片區(qū)的經(jīng)營者進行開展治理整頓工作。首先主動發(fā)動建立群眾線索，舉報、反映無照經(jīng)營的違法行為。其次分區(qū)域、有重點有計劃地加大巡查力度。實行預警查處機制，發(fā)覺無照經(jīng)營的的先發(fā)催辦通知書，超過期限未辦理營業(yè)執(zhí)照的，再由辦案組立案查處。對已立案查處的無照經(jīng)營戶進行回訪，催促其盡快辦理營業(yè)執(zhí)照。

3、在清理整頓無照經(jīng)營活動中，根據(jù)市局“五個一律〞、“五個一批〞的要求嚴格執(zhí)法，對無照經(jīng)營食品類的經(jīng)營者堅決取締。城關(guān)所共出動25xxxx

食品股述職報告篇3

敬重的各位領(lǐng)導，同事們：

大家好!

時光飛逝，一眨眼20xx年的銷售工作即將結(jié)尾。特別榮幸能和大家一起探討工作，總結(jié)閱歷，以下是我的述職報告，請大家評議。

我是xx客戶經(jīng)理xx，負責客戶x食品，走過20_年，市場風云變化，受金融危機影響，xx我公司銷售重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)，xx鎮(zhèn)受到嚴重的挑戰(zhàn)，由于外來人口流失，曾經(jīng)公司的形象街之一xx三路生意蕭條，原葉榭分銷和國際食品城分銷嚴重跟不上我公司的腳步，對我xx銷售造成很大壓力，但在朱經(jīng)理的幫助和指導下，我們主動創(chuàng)新營銷，營造消費熱點，努力優(yōu)化環(huán)境和服務(wù)，不但沒有被困難和壓力擊垮，而且還取得了不錯的業(yè)績。

總結(jié)一年來取得的成果，主要有四方面內(nèi)容，這四方面內(nèi)容都圍繞著“調(diào)整，提升，進展〞和服務(wù)營銷來展開的工作。

1.去年xx有2個經(jīng)銷商，全年銷售xx萬，經(jīng)過公司調(diào)整關(guān)掉1個經(jīng)銷商，支配我負責xx言凡食品協(xié)助做好整個xx，在公司領(lǐng)導的正確方針指導下截止11月已經(jīng)完成xx萬，同比增長1.76%，12月估計銷售最低219000元-400000萬，在特別困難的狀況下能取得這個成果，跟公司領(lǐng)導正確的方針是分不開的。

2.分銷架構(gòu)與管控上：

我把xx分為4個區(qū)域，xx為一個分銷負責，xx3鎮(zhèn)，xx為一個分銷負責，xx老城區(qū)，xx為一個分銷負責，車xx由經(jīng)銷商直接負責。以前整個xx的二批由經(jīng)銷送貨，分銷只負責終端的配送，分銷主動性不高，很少整車從公司發(fā)貨，經(jīng)過市場走訪和側(cè)面了解分銷商的心態(tài)，做出了調(diào)整，勸說經(jīng)銷商分銷區(qū)域二批由所在區(qū)域的分銷直接管控，xx內(nèi)部市場，經(jīng)銷和分銷之間不得竄貨，每個分銷商必需繳納1萬竄貨保證金，嚴防竄貨，讓他們腳踏實地的做好自己市場。

原食品城分銷資金及思路跟不上公司要求與步伐，原葉榭分銷只重視特通及批發(fā)，做競品，終端送貨不準時，xx終端一塌糊涂，造成終端無法養(yǎng)活業(yè)務(wù)員，只有和其正其他品項空白，終端對我公司形象及為不好，經(jīng)過大的調(diào)整，與今年5月底6月初淘汰了這2名分銷商，新開了2名分銷商，依據(jù)市場實際狀況，給每個分銷制定銷售任務(wù)，然后分解到每季度，在分解到每月，讓分銷有目標的而不是盲目的銷售，我把分銷商當成經(jīng)銷商一樣培育，讓分銷感覺自己就是經(jīng)銷商，協(xié)助分銷商把達利園品牌當成自己的生意來做，也讓他們的主動性很高漲全部實現(xiàn)整車從公司發(fā)貨。

經(jīng)過區(qū)域調(diào)整和任務(wù)安排，我給老城區(qū)分銷xx分銷配置3名業(yè)代，任務(wù)x萬，截止如今完成x萬同比增長50萬，xx分銷配置2名業(yè)代，任務(wù)xx萬，完成xx萬同比增長30萬，食品城分銷配置2名業(yè)代，xx萬任務(wù)，完成xx萬同比增長50萬，從數(shù)據(jù)上看，分銷做的很不錯，其主要增長600和其正，及其他副品項也增長不少，就訂貨會就600和其正就定了x萬件xx萬元的銷售業(yè)績，這也是公司的正確指導方針。

但還存在缺乏，如：

1.分銷許多資金跟不上，在許多狀況下都要總經(jīng)銷承當;

2.每次促銷活動的售后服務(wù)不到位，如：產(chǎn)品不齊全，配送不能準時到位，影響分銷和終端的主動性，

3.區(qū)域內(nèi)的小終端沒有完全輻射進去，進貨的只有大的零售商及銷量好點的店。

4.由于價格緣由及同內(nèi)競品的競爭，有的二批商和終端店在銷售過程中不主動主力推銷我公司產(chǎn)品。

5.有的終端進貨多或者動銷不好產(chǎn)生了月份老的日期，我們沒能準時處理，導致在終端產(chǎn)生過期現(xiàn)象。

6.在區(qū)域內(nèi)開發(fā)新網(wǎng)點方面，不到位，如，小排檔，沙縣小吃，餐飲方面開發(fā)太少，他們在某些時段的銷量還是不小的。

結(jié)合以上20xx年的缺乏之處，在明年的工作中肯定把他們?nèi)考m正過來，讓業(yè)績到達另一個高峰。

渠道是每個公司都想做好的一條重要通道，得渠道者得天下，渠道是由分銷，二批和終端店組成的，所以我們要做好渠道，就要把他們每一層的關(guān)系搞好，讓他們有一個良好的進展趨勢，分銷作為我們公司的一個重要銷售環(huán)節(jié)，起到承上啟下的作用。

1.明年再給分銷制定1年的銷售任務(wù)，要比今年分得更細一點，分解到每個品項上。

2.終端也是最重要的一個環(huán)節(jié)，因為最終產(chǎn)品的消化還是在終端，所以要求經(jīng)銷和分銷特殊是在旺季的時候，業(yè)代的訂單或者終端店叫的貨，肯定要隨叫隨到，至少在24小時內(nèi)能到，保證終端貨源充分不斷貨，否則不但喪失最好銷售時間，也有可能導致終端在下次叫競品，

3.就是今年資金缺乏的分銷在明年肯定要讓分銷保障資金充裕和倉儲能力，如今都是整車發(fā)貨，假如資金和倉儲不具備，很簡單造成阻礙公司的銷量。

今年資金和倉儲都較好的分銷商，在明年更加掌握他，好好利用這些資源為我們做市場，不讓他們有機會為競品公司效力，分銷商追求最大的利潤空間，比方今年我給分銷制定的銷售任務(wù)，如季度返利，年終返利一樣，完成有百分之0.5，另外，我們公司和其正等銷量也比較好，每件利潤也是相當可觀，而且公司還在不斷推出新品來充實市場占有率，如這月剛出的250ml利樂包花生牛奶，剛到貨第二天就業(yè)代出庫就400多件x24規(guī)格的，也讓他們有很大的期望與信念。

4.終端店也就是鋪市率肯定要上去，因為我們把握多少終端就把握多少的量。

網(wǎng)點資料肯定統(tǒng)計好，然后分類，夫妻老婆店多少家，小型超市多少家，大中型多少家以及特通點多少家。讓業(yè)代在維護過程中，在把賣得好的幾條街或者店選出來，我們重點維護，打造成形象街或者形象店，不管大店還是小店都極力爭取最好的位置，生動化陳設(shè)，目前xx市場有xx街2條形象街，明年爭取在增加2-3條形象街，每個月在做3-4場戶外拉動，協(xié)作形象街及廣宣品就能帶動很好的宣揚效果，特殊是針對公司新品。

還有今年我發(fā)覺終端許多店不在業(yè)務(wù)員手里拿貨，因為有的二批比業(yè)務(wù)員發(fā)的要廉價1元，讓業(yè)務(wù)員信念缺乏打擊主動性，特殊是區(qū)域差的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，業(yè)務(wù)員很難留住人，造成終端無人維護的窘境，明年管控好經(jīng)銷和分銷對二批的價格的嚴格管控，嚴格根據(jù)公司的價格執(zhí)行，如和其正給分銷x元，分銷發(fā)給二批x元，二批發(fā)到終端x元，這樣既保證不會影響業(yè)代點單，分銷利潤也還可以，假如哪家二批不按公司價格體系亂發(fā)貨，直接停止供貨以確保市場良性循環(huán)。

另外，針對旺銷點和形象店做打堆或者整組貨架陳設(shè)，讓消費者一進超市就被我公司的產(chǎn)品吸引從而形成購置欲也就能帶動動銷，針對終端小店每月制定套餐，一次性壓到位，強占終端小店資金和倉庫，因為終端資金和倉庫都有限，別的競品就進不去，店老板只有極力推舉我公司產(chǎn)品，從而提高銷量。

5.針對業(yè)務(wù)團隊建設(shè)與管理：

1)針對區(qū)域差異和網(wǎng)點數(shù)，劃分區(qū)域，保障每名業(yè)代都有足夠的網(wǎng)點維護，從而保障業(yè)代提成收入。

2)業(yè)代每天早上8點30之前由經(jīng)銷或者分銷電話報到，下午拜見完最終一家店，用店里電話給我報到下班，從而保障業(yè)代在線路上有足夠的時間拜見。

3)要求業(yè)務(wù)員每天必需根據(jù)定崗定線拜見，不管大小店不得跳點拜見，每天必需填寫日報表及市場問題，防止業(yè)代跳點拜見，也能準時處理市場問題。

4)每天跟線1名業(yè)代，檢查市場鋪市率及業(yè)代動手能力，當天出庫差的業(yè)代，第二天查看業(yè)代日報表，去當天線路實地查看，了解真實狀況，如有市場問題，電話給業(yè)代處理，解決不了的到線路上去協(xié)助業(yè)代處理，從而提升業(yè)代處理事情的能力。

5)區(qū)域缺人時抓緊人員聘請到位，每禮拜5給業(yè)代開會，總結(jié)一周工作及缺乏，一月最少一次業(yè)代技能培訓，不管是老業(yè)代還是新業(yè)代，培訓時，實戰(zhàn)演練，根據(jù)平常拜見終端的步驟進行，每名業(yè)代扮演店老板，把遇到的問題在演練上提出來，怎么去解決的，缺乏之處，我在給予指教，讓大家互相學習別人的優(yōu)點，使整個業(yè)務(wù)團隊的業(yè)務(wù)能力在相互學習中不斷提升。

6)針對公司的各項動作，如割箱，地堆，冰點等生動化陳設(shè)支配業(yè)代必需嚴格根據(jù)工作要求高效率完成公司交給的各項任務(wù)，加強市場基礎(chǔ)的建設(shè)，爭取把_市場建設(shè)成樣板市場。

7)要求業(yè)代嚴格掌握終端臨期品的準時調(diào)換貨，確保市場良性循環(huán)。

8)每月制定促銷政策及團隊出庫嘉獎，帶動業(yè)代的主動性，從而更好的維護好市場。

以上是我的報告，感謝公司各位領(lǐng)導對我們xx市場的支持與幫助，也感謝公司能讓我在這個平臺上發(fā)揮自己的能力，雖然苦過，累過，回望這一年的成果也頗為欣慰，全部的辛苦都是值得的，因為公司的確讓我得到了許多閱歷，使我的業(yè)務(wù)能力有了長足進步。我爭取明年把xx市場上升到更高一個層次，爭取明年xx突破xxx萬。

食品股述職報告篇4

今年的月餅銷售工作已經(jīng)結(jié)束，在公司領(lǐng)導班子的正確領(lǐng)導下，在各科室的主動協(xié)作下，在整個營銷團隊的不懈努力下，20xx的銷售工作雖然取得了肯定的成果，但我們深知離領(lǐng)導的要求還相差甚遠，為查找差距，總結(jié)缺乏，積累閱歷，給明年的工作打下基礎(chǔ)，業(yè)務(wù)部特做如下總結(jié)：

一、關(guān)于包裝：1、今年的內(nèi)包裝雖然做了特地設(shè)計，比去年前進了一步，但與顧客的要求仍有差距，消費者反映我們的內(nèi)包裝透亮度與亮度不夠，他們的對比對象是尚康與佳嘉友。還有餅塊，雖然我們的單塊重量多于竟品，但在感觀上卻小于竟品，緣由是竟品的餅薄而大，咱們的是厚而小。明年我們應(yīng)改換模具，做出合適的餅塊來，以有利于市場競爭。今年，客戶普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調(diào)，不成系列，缺少賣相，零售在100元左右的禮品盒缺少，影響了在商超的銷售。中國紅與喜悅秋色兩款，雖有南街村商標，但市場上相似包裝禮盒比比皆是，與竟品不能形成差異。明年，我們要提前著手設(shè)計南街村專版，把南街村的企業(yè)文化與鮮亮特色附著在產(chǎn)品包裝上，與竟品形成鮮亮對比，爭取上市后讓顧客感覺耳目一新、物有所值。

二、關(guān)于口味及其它，目前，我們的口味偏少，品種單一，明年，我們應(yīng)按市場需求，在水果、雜糧、無糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品，使之形成系列，以滿足顧客的需要。還有保質(zhì)期，如今的消費者越來越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，我們期望在生產(chǎn)和技術(shù)部門的協(xié)作下，把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因為今年的生產(chǎn)比較集中，9月中旬，我們銷售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期，對此，消費者提了不少意見，期望明年能夠轉(zhuǎn)變這一現(xiàn)象。

三、關(guān)于價位，依據(jù)市場反饋的狀況，如今群眾消費的散餅多在2至4元之間，我們也應(yīng)據(jù)此制定出相應(yīng)的價格體系，以迎合群眾的消費心理。目前，以我們現(xiàn)有的包裝，經(jīng)銷商那兒的利潤偏少，這與其它品牌的經(jīng)銷商所得利潤形成了巨大反差，假如不依靠客戶對我們的忠誠與讓他們感覺滿意的售后服務(wù)，他們極易動搖。所以，我們應(yīng)著眼將來，制定出合理的利潤安排點，爭取讓他們每年都有錢可賺，提增信念，忠于品牌。四、品牌定位，南街村月餅雖然在市場上銷售了兩年，但我們應(yīng)當對自己在河南省所處的位置有個清醒的認識，除在漯河、南陽的月餅市場上屬于領(lǐng)導型品牌外，我們在其它市場上的表現(xiàn)還遠遠不夠，在家門口的許昌市，雖然經(jīng)過了連續(xù)兩年的市場運作

，但我們?nèi)缃駞s屬于挑戰(zhàn)型品牌，在駐馬店、周口、信陽等地市場我們連追隨型品牌都算不上，只能倫為補缺型品牌，在省會鄭州，雖然今年嘗式著進入了流通領(lǐng)域，但表現(xiàn)平平，無所建樹。所以，我們的任務(wù)特別艱難，可以說任重而道遠。

食品股述職報告篇5

敬重的各位領(lǐng)導，同事們：

回顧這一年的工作歷程，我深深的感到公司的蓬勃進展和全體同事團結(jié)、熱氣、拼搏、向上的精神。我作為食品銷售部門的一名一般員工，在公司領(lǐng)導和同事的鼓舞和幫助下走過了這一年。

結(jié)合20xx年的工作，歸結(jié)起來主要包含在以下幾個方面：

一、20xx年渠道工作內(nèi)容回顧及概述:

從20xx年11月底接手兩個鎮(zhèn)的bc類商場，至20xx年六月底。基本上07年的歲末，僅僅在熟識市場狀況、建立初步客情和把握bc商場的操作方式。真正的做市場，還是從12年開始。剛剛接手市場時，恰逢公司涼茶商超價格體系的調(diào)整，從家庭裝28元調(diào)整到30、4元供貨。由于經(jīng)銷商和郵差商的鼎力支持和協(xié)作，加上之前同事市場上的努力。所以價格很快就調(diào)整了過來。我在熟識客戶整體狀況和了解我司產(chǎn)品的家庭消費潛力特性后，便依據(jù)市場狀況將所負責的35家客戶做分級規(guī)劃。一級為重要客戶，有12家。二級為高潛力客戶，有14家。三級為潛力培育客戶，有9家。經(jīng)過與客戶的多次深入溝通，加上公司的支持和客戶的多多協(xié)作，在這上半年，一級客戶的實際銷貨量同比平均增長了125%，最正確的客戶從原月銷70件到銷190件，增長到原銷量的2、7倍。二級和三級客戶分別增長了95%和65%、。潤喉糖的鋪貨率也到達了100%。惋惜的是，由于我個人能力所限，許多客戶還沒能發(fā)揮出最正確的銷售潛力。

從12年7月，公司將我調(diào)入ka負責8個鎮(zhèn)的30家ka賣場，其中12家超市，14家百貨，和4家跨區(qū)ka場。剛接手時，正是我司產(chǎn)品的銷售旺季，公司支持的相關(guān)費用提報時間是簽約時間的一個半月前，由于個人能力和專業(yè)學問薄弱，市場洞察力差，和對市場的把握度不精確，使一些費用的利用不太合理，沒有運用到刀刃上，使客戶的培育方面沒有做好，致使銷量沒有出現(xiàn)明顯的增長，使我深深地感到有愧于公司和上司對我的信任和栽培。

二、學到的閱歷：

通過從事這一年的商場銷售工作，我從中學到了相當多的專業(yè)學問，讓我深深的感到做銷售工作簡單，想做好就是一件不簡單的事情。結(jié)合公司給我們的多次培訓和我自身的感悟，我總結(jié)了十條閱歷：一細二勤三多四強。一細即心細，二勤就是眼勤、手勤，三多是要多與客戶深入溝通、多學習專業(yè)技能技巧、心態(tài)要多調(diào)整、要時刻保持樂觀和主動，四強是自信念強、洞察力強、分析規(guī)劃能力強、執(zhí)行力強(和公司的六強不一樣)。

1、細

比方，我們跑商場的同事常常要做的事:賣場的庫存管理，我常常要去賣場倉庫去查庫存，由于送每批貨的時間不一樣，可能有的賣場由于倉庫太擠，他將每批貨放的位置不一樣，假如我們沒有認真的在整個倉庫查看，誤認為只有一個地方有我們的貨。這就會造成日期先進先出沒有做好，結(jié)果日期混亂，還會造成庫存積壓，所以肯定要細心。

2、勤

1)是眼勤，要多觀看，俗話說：商場如戰(zhàn)場!信息是特別重要的，一個重要的信息就可帶來豐厚的利潤，所以在日常工作過程中，肯定要細心的去觀看競品的相關(guān)動態(tài)。尤其是價格的調(diào)整、陳設(shè)、促銷政策等等。

2)是手勤，我們做快消品的，常常要去動手做陳設(shè)，占排面，爭取陳設(shè)到最正確曝光點，吸引消費者的眼球。所以，要多動手，多布置相關(guān)的廣宣物料。才能使銷量出現(xiàn)增長。

3、多

1)是多與客戶深入溝通，讓客戶協(xié)作我的訂貨、陳設(shè)、價風格整、促銷策略的執(zhí)行。只有多與客戶溝通，多分析我產(chǎn)品在整個分類品項的優(yōu)勢，和我產(chǎn)品給客戶帶來的銷量和利潤增長潛力，客戶才會將我們的產(chǎn)品列為重要產(chǎn)品。有了商場客戶的支持，陳設(shè)才能強勢，銷量才能提升。

2)是多學習專業(yè)學問，比方談判技巧，我們面臨的客戶都是很專業(yè)的，要想能勝利的和選購商談而到達我們的目的，就要更專業(yè)。公司給了相當多這方面的培訓，使我受益非淺，讓我學會了如何與別人溝通，讓我受用一生。

3)是多調(diào)整心態(tài)，做銷售這行，會常常面對許多方面的壓力，客戶的挑剔、拒絕、不支持、事情的拖延。有時候，有一個很好的促銷方案，自己很有信念，可是去和客戶談時，客戶一口就給拒絕了，一句話都不聽。這時候，就要努力調(diào)整心態(tài)，多了解客戶拒絕的緣由，多分析，才能扭轉(zhuǎn)尷尬的局面。我之前常常會遇到這樣的事，有時候搞