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文檔簡介

香蕉采收后的病害以及防治和治療措施香蕉是一種經(jīng)濟文化作物,具有經(jīng)濟價值和食用價值。但是,在香蕉采收后,由于各種因素的影響,容易發(fā)生病害,對香蕉的質(zhì)量和市場價值產(chǎn)生不利影響。因此,在香蕉的采收后需要采取一系列的防治和治療措施。本文將從香蕉采收后的病害、防治和治療措施三個方面來給出相關(guān)信息。香蕉采收后的病害1.熟爛香蕉成熟后易產(chǎn)生腐爛的現(xiàn)象,果肉變軟,根部易出現(xiàn)灰褐色軟爛,有時還會出現(xiàn)水漬,影響果實的質(zhì)量和品相。2.灰霉病香蕉容易感染灰霉病,其癥狀為果實和花序上出現(xiàn)黑色的小斑點,早期病斑為黃色,后期發(fā)黑,同時還會長出黑色霉層,嚴重時會導(dǎo)致果實軟爛,病害范圍擴大。3.香蕉炭疽病香蕉容易受到炭疽病的侵襲,其癥狀為果實表面出現(xiàn)紅棕色病斑,圓形或不規(guī)則形狀,后期病斑增大融合,出現(xiàn)黃色紅暈,嚴重時導(dǎo)致果實腐爛。4.黑星病香蕉受到黑星病的影響后,會在果實和花序上出現(xiàn)黒色斑點,嚴重時會使果實變黑或變成果皮裂開,出現(xiàn)一種像星星一樣的癥狀。5.燒傷香蕉采收后,放在高溫高濕的環(huán)境下,由于水分蒸發(fā)等方面的原因,果皮會出現(xiàn)焦糊狀和黑斑等燒傷癥狀。一般是因為采收后沒有及時裝箱和掉地上造成的。防治措施1.預(yù)防為主在病害預(yù)防方面,香蕉的種植過程中和采收后需要嚴格控制相關(guān)環(huán)境,注意管理,提高儲存質(zhì)量。對于果實上的傷口、破損等,應(yīng)該及時進行處理。2.保持良好的環(huán)境香蕉會在溫度為15℃-18℃,相對濕度為80%的環(huán)境下保持一個較好的保質(zhì)期。采收之后應(yīng)該盡快放在陰涼、干燥、通風(fēng)的地方存放或者裝箱。3.正確包裝在香蕉的包裝方面,應(yīng)該選擇透氣性好的包裝材料,如紙板、良好透氣性的木箱、布條、折線紙和透氣性塑料袋等。4.適時采摘在香蕉采摘方面,應(yīng)該注意適時采摘,對于那些因為種植環(huán)境等原因所產(chǎn)生的果子,及時剪掉,以保證其他果子的成熟。5.定期檢查在香蕉的存儲和運輸過程中,應(yīng)該定期檢查香蕉的狀況,發(fā)現(xiàn)有病害的及時切除、處理或淘汰。治療措施1.切除病斑在香蕉出現(xiàn)病害的情況下,應(yīng)該盡快切除病斑,避免病斑擴散到其他香蕉上。同時可以給病斑進行涂抹硫磺、白彭瓷、抗菌素等,有助于殺死病菌。2.拆箱透氣在處理燒傷和黑星病較嚴重的香蕉時,需要將箱子打開,讓香蕉裸露在周圍的環(huán)境中以有助于提高香蕉的存活率。3.進行干燥處理如果香蕉受到水患或者水分過多導(dǎo)致病害,可以將其放置在溫度為28℃-32℃的地方,進行干燥處理,以提高其質(zhì)量和保鮮性。結(jié)論綜合以上信息,香蕉采收后容易受到病害的影響,需要在種植和

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