后廚員工辭職報告

后廚員工辭職報告后廚員工辭職報告1

敬重的公司領導：

您好!

經(jīng)過一再思索，正式向公司提出辭職。

由于諸多緣由，如今我不得不向公司提出申請，對于由此給公司造成的不便，我深感歉意。但同時也期望公司能體恤我的個人實際狀況，雖有許多的不舍，但還是做出以上的決定，期望公司領導能對我的申請予以考慮并批準。感謝!

在此期間深知背后領導的信任與栽培，同事們的支持與幫助。轉瞬在公司已有一年多時間，不管是工作實踐還是工作技能培訓讓我受益頗深，各方面能力都得到了很大的提高，對于公司領導對員工的技能培訓表示感謝。在公司的工作很充實、開心，同事們的支持與幫助在此表示感謝。尤其是杜總平常的教育與栽培，平常工作中的缺乏，還望諒解。

我期望可以在此辭呈遞交之后的2-4周左右離開公司，便于公司在此期間查找更合適的人選，來填補職位的空缺。在接下來的工作中，我肯定會仔細做好本職工作。

期望批準我的辭請，誠心感謝。祝公司蒸蒸日上!祝各位領導同事工作開心!

此致

敬禮!

申請人：****

****年****月****日

后廚員工辭職報告2

敬重的領導：

您好！

我是負責飯店冷凍室的員工xx，很愧疚，我要辭去我的這份工作了，工作上的事，我不會隨隨便便的開玩笑，我是真的決定好了，冷凍室的工作還是不適合我，我也是經(jīng)過長遠考慮的，期望您能理解。

今年是我在飯店工作的第二年，我知道領導您對待我們飯店我每一個員工讀像家人一樣，十分的關系，都不會對任何一個員工有私心，該嘉獎的就嘉獎，該懲處的就懲處，所以我們飯店的工作氣氛始終很好，沒有任何的隔閡，大家都會努力的工作，爭取拿到月底的獎金，我們飯店有一個規(guī)定，我覺得是很好的，這也是我在以前的工作單位從來沒有過的，就是每個月月底發(fā)工資的時候，都會從這個月飯店的凈收入中抽取2%當做獎金，給最努力做出最大奉獻的那個員工，這兩年的時間里，我有幸拿到了四次。這是特別值得我傲慢的。雖然我只是飯店冷凍室的員工，但是我的努力仍舊能被觀察，這就是我始終留在飯店工作重大緣由之一，但是我其實始終有一個問題困擾著我。

因為我是負責冷凍室的，每天就要把選購過來的海鮮以及肉類，搬運到冷凍室里保存，等到要的時候再拿出來，您也知道冷凍室的工作免不了每天接觸那么多的冰塊跟低溫環(huán)境，所以我一年四季常常都是感冒的，最關鍵的是每到冬天，我的手還有耳朵就長凍瘡，但是只要保暖到位就不會，但是我要工作啊，怎么可能做到保暖工作，戴著手套根本就不好工作，十分的影響工作效率，所以每年的冬天就是我受苦的時候了，您可能沒長過凍瘡，不知道那到底是一個什么味道，又痛又癢還發(fā)腫，最關鍵的是，癢了我還不能碰它，我每年到這個時候光是買凍瘡藥，就要花一大筆錢，我的'手根本不支持我冬天在冷凍室工作，您應當有所覺察，我每年的冬天工作效率就慢了起來，常常一車的海鮮要搬好久。有時候還會因為我個人的緣由，導致飯店后廚海鮮肉類供應不上，我負最重要責任。

沒方法，個人身體緣由不支持我在這繼續(xù)工作下去了，其實我真的特殊期望呆在這，但是我也得為我的身體考慮，您是不知道，我今年冬天這幾個月都是怎么度過的，手腫的跟個豬蹄似的了，我也去看醫(yī)生了，說我這樣子最好不好再受凍了，要常常泡熱水，最好還是加了鹽的。我要是繼續(xù)工作下去，只會讓我的凍瘡更加嚴重，所以，辭職是我最好的選擇。

此致

敬禮！

辭職人：

日期：

后廚員工辭職報告3

敬重的領導：

您好！

餐廳后廚的工作，我仔細的去完成，但終究也是打工，而今也是準備自己去做，不在餐廳工作了，所以也是期望這個月工作結束之后離開我們餐廳。

作為一名廚師，其實始終以來都是期望擁有自己的一間餐廳，我也是清晰之前的我，是沒有那個能力去做好一間餐廳的，所以也是進入社會之后不斷的去學，去工作之中積累閱歷，而我們餐廳也是給予了我這個機會，我也是特殊的感謝，在工作里頭，我也是主動的去和廚師長打交道，和同事也是多溝通，讓自己能有學的機會，并且自己也是不斷的在工作里頭主動做好，閱歷的積累不但是要靠學，更是要靠我們自己動手去做了才行的，而我的工作看法也是得到了認可，教了我許多的東西，自己也是不斷的進步之中，感受到自己的能力在提升，我也是清晰自己出去做是有一些風險的，但是也是想要嘗試下。

而我的決定也是得到了家人們的一個支持，給予了我許多的幫助，自己也是覺得不錯了，其實在餐廳還是有學習的機會和進步的空間，但是我也是感受到工作之中也是沒有那么的自由，更多的不能憑借自己的意愿去做，而我又是開餐廳的想法得到家人支持，所以也是決定了，要去做，我也是清晰一個新的餐廳要去做好并不那么簡單，雖然我的廚藝已經(jīng)不錯了，但是也是社會的競爭很大，要去做好，得到客人的滿意，也是需要我付出許多，我也是清晰里面有許多的辛苦，可能也是沒有我想的那么自由，但是終究是為了自己的事情去打拼，我也是要去嘗試過才知道自己行不行，假如都不去做，那么也是始終不會知道自己能不能做好一間餐廳的。

在這所學，我也是會在以后去運用，不會辜負，同時最終這一個月的工作，我也是會主動的做好，不會松懈，和同事的交接也是會做好的，作為我們餐廳的一員，我也是感到榮幸，能來到這么優(yōu)秀的地方工作，以及學習，認識了那么多優(yōu)秀的餐飲人員，我也是感慨自己的運氣，但我也是要為自己的將來去努力，對于我的離開，之前其實也和領導有