第四節(jié)-細胞呼吸

細胞呼吸第一頁，共二十五頁。精選ppt觀察(guānchá)與思考：

感受一下：我們(wǒmen)的呼吸

想一想：吸入的氧氣的用途是什么？呼氣中排出(páichū)的二氧化碳和水到底是怎么產(chǎn)生的？第二頁，共二十五頁。精選ppt第三頁，共二十五頁。精選ppt細胞內(nèi)CO2細胞(xìbāo)呼吸O2O2呼吸(hūxī)運動呼吸器官血液循環(huán)血液循環(huán)呼吸器官CO2氣體(qìtǐ)運輸高等動物的呼吸現(xiàn)象和呼吸作用第四頁，共二十五頁。精選ppt概念(gàiniàn):細胞內(nèi)進行的將糖類等有機物分解成無機物或者小分子有機物,并且(bìngqiě)釋放出能量的過程。分類(fēnlèi)需氧呼吸厭氧呼吸第五頁，共二十五頁。精選ppt第六頁，共二十五頁。精選ppt區(qū)別：有機物在體外燃燒時，是在高溫下發(fā)生的，其中儲存的能量(néngliàng)是一次性全部釋放出來的，并且以光和熱的形式表現(xiàn)出來；而細胞呼吸是細胞在常溫、常壓下將葡萄糖氧化分解，所產(chǎn)生的能量有相當一部分儲存在ATP中，其余的則轉(zhuǎn)變成熱能釋放，在這個過程中能量是逐步地、緩慢地釋放，隨時地被細胞利用。比較(bǐjiào)細胞呼吸與木頭燃燒的不同點第七頁，共二十五頁。精選ppt這就相當于放在高處的大石塊，由于本身的重量和所在的高度具有了很大的勢能。燃燒就像石塊從高處直接落下來，勢能會迅速(xùnsù)地轉(zhuǎn)變成動能釋放出來，產(chǎn)生強大的沖擊力。細胞呼吸就像在高處的石塊經(jīng)過許多臺階緩緩滾動到最低層，將能量一點點釋放出來，而只有這樣釋放出來的能量才能被有效地、充分地利用。第八頁，共二十五頁。精選ppt問題(wèntí)：最好的內(nèi)燃機，其將汽油進行(jìnxíng)轉(zhuǎn)化為動能的效率是多少？生物將等質(zhì)量的葡萄糖氧化釋放并轉(zhuǎn)化后可利用的能的效率是多少呢？提供數(shù)據(jù)：1摩爾葡萄糖有2870KJ的能量，葡萄糖氧化(yǎnghuà)分解后，可形成30摩爾的ATP，而每摩爾ATP所含的能量是30.54KJ，求葡萄糖在生物體中的能量轉(zhuǎn)化效率？生物體為什么有這么高的能量轉(zhuǎn)化效率呢？其余的能到哪里去了呢？第九頁，共二十五頁。精選ppt1、過程(guòchéng)1分子(fēnzǐ)葡萄糖2ATP

（少量）2分子丙酮酸4[H]20[H]6分子CO22ATP

（少量）第一階段細胞溶膠第二階段線粒體6分子O2

+12分子H2O26ATP酶+6H2O酶酶第三階段線粒體C3H4O3第十頁，共二十五頁。精選ppt練習(xí)(liànxí)1、1分子葡萄糖經(jīng)過糖酵解，可以（）A、產(chǎn)生大量的能量B、產(chǎn)生CO2和H2OC、產(chǎn)生2分子NADHC、產(chǎn)生3分子ATP2、下列不屬于(shǔyú)需氧呼吸中檸檬酸循環(huán)的產(chǎn)物是（）A、ATPB、水C、NADH和FADH2D、CO2CB第十一頁，共二十五頁。精選ppt3、向正在進行需養(yǎng)呼吸的細胞懸浮液中分別加入a、b、c、d4種抑制劑，下列(xiàliè)說法中正確的是()A、若a能抑制丙酮酸分解，則使丙酮酸的消耗增加B、若b能抑制葡萄糖分解，則使丙酮酸增加C、若c能抑制ATP形成，則使ATP的消耗增加D、若d能抑制[H]氧化成水，則使O2的消耗減少D第十二頁，共二十五頁。精選ppt4、與檸檬酸循環(huán)有關(guān)(yǒuguān)的酶分布于（）A、線粒體內(nèi)膜上B、細胞溶膠中C、線粒體基質(zhì)中D、A+CC第十三頁，共二十五頁。精選ppt第Ⅰ階段第Ⅱ階段第Ⅲ階段名稱糖酵解檸檬酸循環(huán)電子傳遞鏈場所條件產(chǎn)物C6H12O6酶2丙酮酸+4[H]+少量能量反應(yīng)式C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶為什么第Ⅱ、Ⅲ階段(jiēduàn)必須在線粒體中進行？需氧呼吸(hūxī)三個階段的相同點？都有酶參與，都有能量(néngliàng)釋放相關(guān)酶決定24[H]+6O2酶12H2O+大量能量細胞溶膠線粒體(基質(zhì))線粒體(內(nèi)膜)葡萄糖丙酮酸、H2O丙酮酸.[H].少量能量CO2.[H].少量能量[H]、O2H2O.大量能量不需O2、需酶不需O2、需酶需O2、需酶反應(yīng)物除糖類外，還有哪些物質(zhì)可以參加需氧呼吸？油脂、蛋白質(zhì)2丙酮酸+6H2O6CO2+20[H]+少量能量第十四頁，共二十五頁。精選pptC-C-C-C-C-C糖酵解C-C-CC-C檸檬酸循環(huán)(xúnhuán)[H]電子(diànzǐ)傳遞鏈O2H2O二碳化合物CO2少量(shǎoliàng)ATP大量ATP葡萄糖少量ATP丙酮酸第十五頁，共二十五頁。精選ppt討論２、酒的主要成分是酒精。它是酵母菌在什么條件下產(chǎn)生的呢？

１、我們吃的面包和饅頭為什么比較松軟？這與酵母菌有什么關(guān)系？酵母菌發(fā)揮這種作用需要什么條件呢？第十六頁，共二十五頁。精選ppt

細胞在無O2的參與下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物，如乳酸或者酒精(jiǔjīng)和CO2，同時釋放出少量能量的過程。厭氧呼吸(hūxī)你能舉例說出哪些是厭氧呼吸(hūxī)的現(xiàn)象嗎？運動后，四肢發(fā)酸；蘋果長時間久放，有酒味產(chǎn)生；米飯變餿；米酒的釀制等。第十七頁，共二十五頁。精選pptC6H12O6能量(néngliàng)（少）2丙酮酸（2C3H4O3）[H]能量(néngliàng)（少）酶酶能量(néngliàng)（少）酶2C3H6O3（乳酸）2C2H5OH+2CO2（酒精）厭氧呼吸總過程可分兩個階段：第十八頁，共二十五頁。精選ppt☆與需氧呼吸(hūxī)第一階段相同糖酵解：C6H12O6酶2CH3C4O3+4[H]+

能量(néngliàng)（丙酮酸）（少量）場所：細胞(xìbāo)溶膠①二個階段第一階段：糖酵解兩個ATP第十九頁，共二十五頁。精選ppt丙酮酸不徹底(chèdǐ)分解場所(chǎnɡsuǒ)：細胞溶膠②C6H12O6酶2CH3C4O3

（丙酮酸）酶2C3H6O3（乳酸(rǔsuān)）+能量A.乳酸發(fā)酵

例：高等動物、乳酸菌、高等植物的某些器官（馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等）、酸奶、泡菜、玉米胚、人（動物)的骨骼肌細胞。C6H12O62CH3C4O3

（丙酮酸）酶2C2H5OH（酒精）+2CO2+能量B.酒精發(fā)酵

例：大多數(shù)植物、酵母菌、釀酒。酶第二階段第二十頁，共二十五頁。精選ppt類型項目有氧呼吸厭氧呼吸區(qū)別

場所

條件

產(chǎn)物

釋能

聯(lián)系細胞溶膠(róngjiāo)、線粒體（主要）細胞(xìbāo)溶膠需氧、酶等不需氧、需酶較多較少①兩者第一階段相同(xiānɡtónɡ)即都將葡萄糖分解成丙酮酸（糖酵解）②都分解有機物、釋放能量二氧化碳和水氧化徹底酒精、二氧化碳或乳酸氧化不徹底第二十一頁，共二十五頁。精選ppt厭氧呼吸所產(chǎn)生的能量這么(zhème)少，為什么生物體還要保存這種呼吸方式？需氧型生物在無氧或缺氧的條件下，細胞利用這種呼吸作用可以快速地利用較多的葡萄糖產(chǎn)生少量的ATP，在短時間內(nèi)維持生命。厭氧呼吸是一種(yīzhǒnɡ)克服暫時缺氧的應(yīng)急措施，是為爭取時間而消耗能量較多的辦法。厭氧型生物不需要(xūyào)氧氣，當有氧氣存在，會抑制其正常的生命活動。第二十二頁，共二十五頁。精選ppt細胞呼吸(hūxī)是細胞代謝的中心生物體在饑餓狀態(tài)下，分解自身(zìshēn)物質(zhì)來供能的先后順序：先糖類、接著(jiēzhe)脂肪，最后蛋白質(zhì)。糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物：糖類單糖脂肪甘油+脂肪酸蛋白質(zhì)氨基酸第二十三頁，共二十五頁。精選ppt細胞內(nèi)有機物的分解(fēnjiě)以細胞呼吸為中心細胞呼吸一方面為合成反應(yīng)提供能量，另一方面為合成反應(yīng)提供碳骨架。檸檬酸循環(huán)的許多中間產(chǎn)物都是重要的碳骨架。由此可見細胞內(nèi)有機物的生物(shēngwù)合成也以細胞呼吸為中心C-C-C-C-C-C糖酵解C-C-CC-C檸檬酸循環(huán)(xúnhuán)[H]電子傳遞鏈O2H2O二碳化合物CO2少量ATP大量ATP葡萄糖少量ATP丙酮酸第二十四頁，共二十五頁。精選ppt內(nèi)容(nèiróng)總結(jié)細胞呼吸。燃