黑苦蕎茶的功效與作用

黑苦蕎茶的功效與作用

黑苦蕎茶的功效與作用

促進消化

常常飲用苦蕎茶能夠關心促進消化。一是由于其中含有的膳食纖維能夠關心促進腸胃蠕動，從而促進消化。二是由于苦蕎茶中含有的大量的B族維生素本身就有著增進消化，促進生長的效果。

提高免***力

常常飲用苦蕎茶能夠關心提高身體的免***力?？嗍w茶中含有的大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及多種微量元素等養(yǎng)分物質(zhì)，在關心補充身體所需的多種養(yǎng)分的.同時，也能夠關心增加身體免***力。

愛護肝臟

常常飲用苦蕎茶能夠關心愛護肝臟。苦蕎茶中其中含有的黃酮類物質(zhì)能夠關心對抗患有慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝等肝臟疾病引起的中毒性肝損傷。

減肥瘦身

常常飲用苦蕎茶能夠關心減肥瘦身。這是由于苦蕎茶中含有豐富的膳食纖維以及多種氨基酸，一方面能夠關心促進腸道蠕動，增加身體脂肪燃燒、熱量消耗;另一方面常常飲用苦蕎茶能夠關心防止身體反抗饑餓，削減身體過量攝入熱量并且能夠吸附體內(nèi)多余的油脂防止脂肪在體內(nèi)的大量積累。

延緩年輕

常常飲用苦蕎茶能夠關心延緩年輕。苦蕎茶中含有的維生素C、維生素E以及黃酮類物質(zhì)都是能夠有效消退體內(nèi)自由基的抗氧化元素。自由基會加速細胞氧化老化，這些物質(zhì)的存在能夠有效抗氧化，延緩身體年輕。

抗癌防癌

常常飲用苦蕎茶能夠關心抗癌防癌?？嗍w茶幾乎囊括了茶葉中所含有的全部的養(yǎng)分元素。其中含有的黃酮類物質(zhì)能夠預防血管硬化、反抗血栓形成，對于心腦血管疾病有著很好的防治作用。黃酮類物質(zhì)也能夠有效抑制癌細胞生長、反抗致癌因子。

降血糖

苦蕎茶能夠促進胰島細胞的恢復，降低血糖和血清膽固醇，改善糖耐量對抗腎上腺素的升血糖作用，同時它還能夠抑制醛糖還原酶，因此能夠關心幫助***糖尿病及其并發(fā)癥。

防止骨質(zhì)疏松

苦蕎茶能提高甲狀腺對雌激素的敏感性，使甲狀腺C細胞分泌降鈣素的作用加強，最終抑制骨再汲取而***骨質(zhì)疏松，而且常喝苦蕎茶還能抑制飲食中缺鈣和維生素D引起的骨密度和骨鈣含量的降低。

美容養(yǎng)顏

常常飲用苦蕎茶能夠關心美容養(yǎng)顏。特殊是在對抗老年斑以及雀斑上的效果是很明顯的。這是由于苦蕎茶能夠有效抑制皮膚生成黑色素物質(zhì)，還能夠阻礙白細胞增殖產(chǎn)生的蛋白質(zhì)。

黑苦蕎茶適用人群

1、飲酒過量人士

苦蕎茶對飲酒過量人士極具保健作用，首先，苦蕎富含支鏈淀粉，含大量凝膠黏液，能有效地愛護胃粘膜，其次，苦蕎槲皮素具有顯著的降酶作用，對肝具有明顯的愛護作用。

2、習慣性便秘者

苦蕎茶中的食物纖維遠遠高于小麥和大米，苦蕎中膳食纖維達1.6%，是一般米面的8倍之多，具有整腸通便、清除體內(nèi)毒素的良好功效，是人體消化系統(tǒng)的清道夫。建議便秘者不僅飲苦蕎茶，堅持食用茶粒效果更佳。

3、患有高血壓、高血糖、高血脂疾病的人士

其降糖降脂作用與苦蕎中含有豐富的亞油酸、蘆丁、槲皮素、微量元素、維生素、植物固醇有關。亞油酸為飽和脂肪酸，能與膽固醇結(jié)合成酯，促進膽固醇的轉(zhuǎn)運，抑制肝臟內(nèi)源性膽固醇的合成，并促進其降解為膽酸而排泄，幫有較好的降脂作用;蘆丁能減輕對急性胰腺炎的病理生理損害，愛護胰腺組織，加強胰島素外周作用，搞脂質(zhì)過氧化，抑制高密度脂蛋白(HDL)氧化，降低毛細血管通透性，擴張血管，加強維生素C的作用并促進維生素在體內(nèi)積蓄，有利于改善脂質(zhì)代謝;微量元素鎂能降低血清膽固醇，硒能促進胰島素分泌增加直接清除氧自由基，鉻可以增加胰島素功能，改善葡萄糖耐量;因此，長期食用苦蕎食品對糖尿病、高脂血癥有良好的醫(yī)療保健作用。

4、患有糖尿病的人士

苦蕎中富含蕎麥糖醇，特殊是苦蕎麩皮含量最高，所以苦蕎茶更是富含蕎麥糖醇，它們是D-手性肌醇(D-CI)及其半***糖苷。D-CI是一種水溶性肌醇的立體異構(gòu)體，存在于苦蕎、部分南瓜等一些植物體中，具有降血糖生活活性。D-CI能調(diào)整胰島素活性，尤其是可激活丙酮酸脫氫酶(PDH)，其半***糖苷的結(jié)構(gòu)也類似于PH2.0型胰島素調(diào)整介體，具有降血糖作用。

5、常常坐或者駕駛汽車的人士

苦蕎茶富含各種人體必需的維生素、礦物質(zhì)，及其特有的多酚類化合物，可以有效地抗疲憊和抗缺血作用，預防由于久坐而產(chǎn)生相關的病癥，比如三高等。

6、常常精神緊急的腦力勞動者

苦蕎茶含有18種自然?氨基酸，總含量高達11.82%，特殊含有一般作物如小麥、大米所缺少的賴氨酸，富含精氨酸和組氨酸，這些都能有效地消退疲憊和抗缺血病癥。苦蕎黃酮能提高碳廓清力量和網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)吞噬功能，從而有效地增加人體免***力。

7、愛美女士(減肥通便、排毒養(yǎng)顏)

苦蕎茶富含生物類黃酮，特殊是槲皮素，具有抗年輕、降血脂等，高膳食纖維有通便排毒的功能，苦蕎中含有抑制皮膚黑色素物質(zhì)-2，4-二羥基順式肉桂酸，有預防雀斑及老年斑的作用，是美容護膚的佳品。苦蕎蛋白質(zhì)是以水溶性清蛋白和鹽溶性球蛋白，試驗證明具有抗年輕的作用，還具有抑制脂肪積累、改善便秘的功效。

8、肥胖者

苦蕎中的淀粉含量同比米、面都低，而纖維含量卻同比米、面高;米、面呈酸性，而苦蕎呈弱堿性。他自身含大量食物纖維，又關心了消化，而他的堿性特征，又可以中和吃進胃中的油、肉類污漬。

9、辦公室白領精英

辦公室白領精英，由于工作壓力大，運動少，生活緊急、飲食沒有規(guī)律，是三高等代謝疾病的潛在人群?？嗍w茶含有多種有益人體的無機元素，其中鎂含量是小麥的11倍以上，鐵元素是2-5倍以上，硅含量是5倍以上，鋰含量高5倍以上，鉀含量是2倍以