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文檔簡介

重大科技攻關(guān)計(jì)劃建議書一、課題名稱:草食家畜(兩牛一羊)產(chǎn)業(yè)化核心技術(shù)整合一期工程建議單位:黑龍江省科技廳農(nóng)業(yè)處二、國內(nèi)外研究發(fā)展現(xiàn)狀我國畜牧業(yè)近年來發(fā)展較快,畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值已達(dá)到33%。1997年聯(lián)合國糧油及農(nóng)業(yè)組織(FAO)發(fā)表的資料表明,中國肉類總產(chǎn)量為世界第一,其中我國羊肉總產(chǎn)量(255萬噸)居世界第一。鮮奶總產(chǎn)量為695萬噸,增幅為19%,牛肉總產(chǎn)量為520萬噸,增幅為4.36%,各項(xiàng)指標(biāo)增幅明顯。這些成績的取得一靠政策,二靠科技。畜牧產(chǎn)業(yè)的科技貢獻(xiàn)率逐年增加,已由“六五”的34%提高到“八五”末的45%。盡管如此,我國的人均占有量卻很低,鮮奶占有量為6.7kg,遠(yuǎn)低于世界人均占有量(80.7),只是美國的1/40;羊肉(2.05kg)達(dá)到了世界平均水平(1.92,kg),但只是澳大利亞的1/20,新西蘭的1/72;我國牛肉的人均占有量只有世界平均數(shù)的一半,不足美國的1/10,新西蘭的1/40??梢?,我國的畜牧業(yè)還不很發(fā)達(dá),生產(chǎn)能力有限。發(fā)達(dá)國家的畜牧業(yè)已走上專業(yè)化、規(guī)模化、高效化之路??偟内厔?shì)是養(yǎng)殖戶越來越少,養(yǎng)殖規(guī)模越來越大,單產(chǎn)水平高,機(jī)械化程度也高,勞動(dòng)力使用越來越少。比較一下國內(nèi)外奶牛、肉牛及肉羊生產(chǎn)水平的差距,就能看到我國畜牧業(yè)發(fā)展的潛力和今后要走的模式。如美國在50年代有奶牛2000多萬頭,現(xiàn)在僅有900多萬頭,單產(chǎn)水平為7690千克。由于單產(chǎn)水平的提高,總產(chǎn)奶量仍相當(dāng)于過去養(yǎng)2000萬頭的水平。從奶牛場(chǎng)規(guī)??矗幽么蟮哪膛?chǎng)規(guī)模一半在100-500頭之間,而美國一些奶牛場(chǎng)規(guī)模更大,有的多達(dá)3000頭。這些農(nóng)場(chǎng)人均管理奶牛100頭左右,牛均年創(chuàng)產(chǎn)值高達(dá)10萬美元。在奶牛育種上應(yīng)用生物技術(shù)(從基因上選擇和培育良種),同時(shí)大面積應(yīng)用人工授精、胚胎移植、性別控制、受精卵分割等多項(xiàng)技術(shù),并實(shí)現(xiàn)了商品化生產(chǎn),培育出大量高產(chǎn)良種奶牛。另外,在奶牛品種方面基本實(shí)現(xiàn)了良種化,建立了科學(xué)的良種繁育體系及嚴(yán)格的種牛管理制度。在飼養(yǎng)管理方面,對(duì)營養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的研究不斷深入,普遍推行全價(jià)配合飼料并程序化管理。由于每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)采用了先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和集約化的綜合管理技術(shù),使奶牛的產(chǎn)奶量高達(dá)10-13噸,群體年平均產(chǎn)奶量達(dá)7噸以上的高水平,顯示了科學(xué)技術(shù)在養(yǎng)牛生產(chǎn)中的巨大作用。近10多年來,我國的奶牛業(yè)從數(shù)量到質(zhì)量都有了很大發(fā)展,在奶牛品種選育改良、飼養(yǎng)營養(yǎng)、飼料生產(chǎn)調(diào)制、環(huán)境控制、防疫保健等方面進(jìn)行了一定研究,這對(duì)提高我國奶牛的質(zhì)量和生產(chǎn)性能的起了一定作用。然而由于規(guī)模化不夠,總的現(xiàn)狀仍然是以農(nóng)戶為主的松散式的養(yǎng)殖管理模式,不利于技術(shù)的推廣,致使農(nóng)村奶牛生產(chǎn)中存在著良種覆蓋率低,飼養(yǎng)技術(shù)不配套或不規(guī)范,設(shè)備陳舊簡陋,生產(chǎn)方式落后,科技含量低,資源浪費(fèi)大,總體生產(chǎn)水平低,綜合經(jīng)濟(jì)效益差等問題??梢哉f,這種生產(chǎn)模式制約了我國奶牛業(yè),乃至我省奶牛業(yè)的發(fā)展。因此,有必要根據(jù)奶牛生產(chǎn)中存在的問題,針對(duì)產(chǎn)業(yè)化這個(gè)核心問題進(jìn)行全面研究和加大推廣力度,使我國奶牛生產(chǎn)在“十五”期間步入優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效之路。我國牛肉生產(chǎn)在近20年來發(fā)展較快,黃牛由原來的以役用為主逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橐匀庥脼橹?,肉牛出欄量和牛肉產(chǎn)量分別比1980年(240萬頭,牛肉產(chǎn)量26.9萬噸)增長了10倍和19倍,同時(shí)加快了黃牛的繁育和改良速度,使其頭數(shù)迅速增加和產(chǎn)肉性能逐漸提高。肉牛出欄率也提高到26%,比1980年(4.6%)提高近21個(gè)百分點(diǎn),平均每頭出欄牛胴體重(81kg)增加了66kg,人均牛肉占有量達(dá)到4.4kg。特別是我國河南、山東和河北等省,都先后建立了穩(wěn)定黃牛雜交改良繁育基地,并利用農(nóng)副產(chǎn)品、秸稈氨化或微化技術(shù)配制日糧,對(duì)黃牛搞易地集中育肥,取得了較好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。但我國的肉牛業(yè)同發(fā)達(dá)國家相比差距仍然很大,主要表現(xiàn)在:沒有建立健全穩(wěn)定的育種、繁殖和易地育肥的基地;沒有規(guī)范的育肥方案;沒有規(guī)范化飼養(yǎng)管理的手段;更沒有養(yǎng)殖規(guī)模。因此,肉牛生產(chǎn)仍然存在著生長速度慢、肉的品質(zhì)差、飼養(yǎng)管理粗放、科技含量低、成本高、效益低等一系列問題。就黑龍江省而言,肉牛的生產(chǎn)力水平還很低,并且區(qū)域發(fā)展還很不平衡。因此,從我省肉牛生產(chǎn)實(shí)際出發(fā),有必要在“十五”期間專項(xiàng)研究和探索我省優(yōu)質(zhì)肉牛規(guī)模化養(yǎng)殖技術(shù)問題,以便為全省肉牛生產(chǎn)規(guī)模化養(yǎng)殖找出可行之路。四、研究內(nèi)容及技術(shù)指標(biāo)專題一、奶牛規(guī)?;a(chǎn)配套技術(shù)的研究與示范收(一應(yīng))恥研究過內(nèi)容踩菊電1姥利用級(jí)生物勉技術(shù)當(dāng)提高借奶牛坡群體室生產(chǎn)樓水平冒的研蒜究辣優(yōu)化圓供體悲母牛敞的選澡擇方悟法和特標(biāo)準(zhǔn)瑞;應(yīng)色用同畏期發(fā)欠情技括術(shù)提益高供徐體母百牛超嫁數(shù)排姻卵數(shù)淘量和沃體內(nèi)屬生產(chǎn)訓(xùn)胚胎況的技陳術(shù)效個(gè)果;鐮推廣育應(yīng)用級(jí)奶牛腫鮮胚墻移植局和凍偏胚直而接移嘆植技婚術(shù);刺研究評(píng)活體略采卵昂、體更外受耐精與語培養(yǎng)蘭技術(shù)嚼體外家生產(chǎn)門胚胎慚,提雜高遺偽傳進(jìn)點(diǎn)展速提度;褲進(jìn)一圖步擴(kuò)誼大優(yōu)絮秀種餐公牛飲配種滔覆蓋俗率,剛爭取赤示范執(zhí)區(qū)內(nèi)竹良種震覆蓋旨率灰10玉0%諷,輻奧射區(qū)硬內(nèi)哨90能%郊以上遼。顫償國2下奶敢牛規(guī)援?;?zhèn)生產(chǎn)田飼料勤飼養(yǎng)宮綜合閱技術(shù)濟(jì)研究緒與開走發(fā)兄1部)奶遼牛青第粗飼價(jià)料優(yōu)蜓化生賭產(chǎn)與卸開發(fā)亦利用襲技術(shù)礙研究買推廣調(diào)全株耳臘熟氣期青影貯玉醫(yī)米種勾植、尼收貯慘高產(chǎn)暫技術(shù)股,篩限選出笑不同立區(qū)域憑的高悟產(chǎn)優(yōu)惑質(zhì)青盈貯玉尚米品怖種;妨應(yīng)用跌物理定、生盲物等草技術(shù)母方法蘭處理折農(nóng)作拴物秸臂桿,糟提高秒秸桿螞在奶墻牛生搞產(chǎn)上柄的利動(dòng)用率從;篩控選出暗適合讀黑龍丹江省勿種植亡的苜市蓿品驚種,只形成解“廁糧、票經(jīng)、抓飼如”衫三元神種植聯(lián)結(jié)構(gòu)隊(duì)的生揚(yáng)產(chǎn)模圍式。雄2芒)高釘產(chǎn)奶花牛瘤扶胃調(diào)穩(wěn)控技撲術(shù)艇從飼義養(yǎng)方捎式上某飼喂根時(shí)間諸、飼敬喂形然式、籠飼料蛛成分釣均遵俘循有訪利于掠瘤胃芒微生燭物生紋長和困繁殖炕的原絨則,妻開發(fā)姐和研歐制出挎促進(jìn)頓瘤胃婆微生角物增治殖的價(jià)保健感物質(zhì)血,以茄提高來粗飼防料的漢利用文效率啟;研謀制和電開發(fā)威低成但本的臣脲酶親抑制吼劑來漸提高嗚非蛋柴白氮雀的利尿用率熟。駕3鼠)高黑產(chǎn)奶賺牛全箱混合弊飼糧蹈技術(shù)及:朋按照汪高產(chǎn)響奶牛捏營養(yǎng)柜需要賄及生苗理特雷點(diǎn),團(tuán)研究件適宜鈴的精餓粗飼柜料比歲例,敗同時(shí)顏研究率精粗萬飼料視干混穩(wěn)合制羞粒技擋術(shù)、濕濕混引合技盛術(shù),椒提高瓜規(guī)模群化奶阻牛飼潤養(yǎng)效緞率。錢4且)研幣究建臭立不新同區(qū)雙域奶屬牛規(guī)奇?;d飼養(yǎng)來管理屬模式屆根據(jù)趙黑龍墓江省分農(nóng)區(qū)黑、半母農(nóng)半忘牧區(qū)苦、墾種區(qū)的刮特點(diǎn)棄,確奧定適爽合于多不同噸區(qū)域亞、不氏同飼旺養(yǎng)規(guī)奇模、連不同單生產(chǎn)芒方式槽條件紀(jì)下生屯產(chǎn)要槽素的轎組合夸;建拖立不途同區(qū)柜域規(guī)浪模化奏飼養(yǎng)藏示范依區(qū),積開展職高產(chǎn)總奶牛拘階段苦飼養(yǎng)纖、高縣效日譜糧配邁方研沾制、虧篩選姨有針良對(duì)性逆的奶覽牛預(yù)?;炝狭煌葡鼜V應(yīng)華用先培進(jìn)機(jī)蛙械化訂榨乳說技術(shù)逝。通朽過上按述飼骨養(yǎng)管捐理技春術(shù)和脈方法職研究循與應(yīng)針用建戰(zhàn)立一握套適慮合黑瞞龍江吵省奶上牛規(guī)單模化禾飼養(yǎng)籮管理小的模窯式。喚3爽乳用備母犢嗎牛高庫效養(yǎng)壘殖配與套技脖術(shù)研盛究或研究怨?fàn)倥L擃w粒匙型代胞乳料歐配方擦、加同工技胃術(shù)及填喂料臂器設(shè)在計(jì);摩研究偵犢牛笑科學(xué)沙管理媽、早制期斷繪奶、思疾病額防治鞠和犢德牛舍竄內(nèi)小筋環(huán)境宇控制戲等技慰術(shù)。葉4緩規(guī)模印化奶畏牛場(chǎng)塌環(huán)境雕綜合喜治理噴研究累根據(jù)券寒區(qū)溝溫度嘩、濕終度和公光照誠等因紡素對(duì)廁奶牛洽體內(nèi)泉代謝故、生惑理機(jī)證能和塔生產(chǎn)講性能欲的影貿(mào)響,真研究累設(shè)計(jì)負(fù)具有羞寒區(qū)繭特點(diǎn)邪的不出同飼捧養(yǎng)規(guī)搬模的鞠標(biāo)準(zhǔn)棟化牛護(hù)舍及惱配置伍設(shè)施曲;寒破區(qū)奶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)奶牛吧總體轉(zhuǎn)生產(chǎn)邪水平掠較低跟,群蹈體年焰產(chǎn)奶阿量僅叉為迫4.債2冬噸,賞差距紋較大籠。加面之,潤我省世奶牛帖有須90呀%背以上育分布艙在廣烈大農(nóng)躲村和光農(nóng)牧夠場(chǎng),原奶牛摸的生拜產(chǎn)方弟式以興農(nóng)戶藏散放律飼養(yǎng)撐為主舌,由摘于這鼻種落授后的鞭小農(nóng)喚生產(chǎn)博方式娃存在孝著飼軌養(yǎng)規(guī)謎模小榨、勞遲動(dòng)效香率低江、飼加料報(bào)奔酬低碼,生鬧產(chǎn)水謎平低評(píng)、科證技顯曬示度鋪低、劇綜合脾經(jīng)濟(jì)嫌效益雁差等疑問題灣,嚴(yán)辰重影退響我蘆省奶子牛業(yè)蹤的持遍續(xù)發(fā)問展。晚造成登這種料現(xiàn)象扭的主夢(mèng)要原酸因是諷:規(guī)械?;~養(yǎng)殖除技術(shù)儉研究涼與應(yīng)詳用不吉夠,陜良種洽繁育癢體系躺不健奶全,謎缺少尼集良忽種繁富育、吹飼料鐮與飼困養(yǎng)、成環(huán)境蘋控制薦、疾麻病防填治、蹦信息童加工活于一耐體的博綜合旗配套卸技術(shù)估。因泄此,果發(fā)展模規(guī)??汤逝I耶a(chǎn),棒建立齊產(chǎn)業(yè)醒化生捕產(chǎn)體霸系,箭是縮雹短我蔬省與剝發(fā)達(dá)符國家雜、省傾、市框之間銅差距醉,實(shí)拉現(xiàn)奶誘牛業(yè)特增產(chǎn)嗓增效攻的必燙由之屆路。鞠發(fā)展弦肉牛攪生產(chǎn)程是適催應(yīng)人獻(xiàn)民生霞活水漫平提系高和科改善描食物伙構(gòu)成瘦的客匆觀要含求,危也是伯符合昌我省兆省情界的,冶更是植我省態(tài)農(nóng)業(yè)譽(yù)產(chǎn)業(yè)擺結(jié)構(gòu)么調(diào)整靜和農(nóng)綿業(yè)發(fā)展展戰(zhàn)瀉略的同客觀僑要求過。我突省肉暢牛的儉發(fā)展距可進(jìn)瞎一步謝改善隆人民進(jìn)的食暑物構(gòu)碼成,掩有助貫于提奉高人爺民生禍活水遞平和窯質(zhì)量殿。原我國胡的人猾均蛋舌白質(zhì)匠日供勒應(yīng)水沫平(諒60奪g棉)還扶很低碌,低坐于世鏡界平王均水稠平(邊70切g(shù)輸),叨僅為逐美國泉的(虛10倆8g憤)算55惕%裝左右烏。發(fā)歲展肉撐牛生碎產(chǎn)可古改善戴人們棒的營掉養(yǎng)水絮平,悅提高防健康筆水平巾是無旦可置吸疑的爽。另唉外,續(xù)我省形具有械發(fā)展怠肉牛朵的優(yōu)流勢(shì)。場(chǎng)黑龍煎江省大地處扒祖國侄邊垂列,飼陵草、篩飼料莖資源妙十分澤豐富惜,發(fā)灶展畜咳牧業(yè)答具有胸得天星獨(dú)厚剝的自恥然條計(jì)件,揭發(fā)展伏肉牛塔的自仙然條寬件十暗分優(yōu)慨越,爺既具澇有許作多農(nóng)戶區(qū)省還份所蜓缺少經(jīng)的草練原優(yōu)掩勢(shì),爽又具欄有其茶它牧伶區(qū)省譽(yù)份所始缺少明的飼斧料和犯秸桿蓋優(yōu)勢(shì)專。黑恒龍江握省是治全國皆十個(gè)惕擁有晶大草薄原的代省份賀之一挨,以匙盛產(chǎn)迷羊草然馳名凈。全熱省共吳有草蘿場(chǎng)、探草山勉、草鉤坡面驅(qū)積夫75配3.仇2熊公頃建,占憑全省區(qū)總土幕地面笨積的奇16掌.4池%輔,其辰中可淡利用新草場(chǎng)槽面積淹為滲60沉8.添2茫萬公腸頃,斷占草炒場(chǎng)總鄙面積席的敲80沈.7厲%脖。已騰被利籮用作鴿放牧欺地和親打草忍地面視積科28語0傭萬公湖頃,個(gè)只占緞可利挑用草膀場(chǎng)面爽積的日46胖%灑。全綠省共怪種植鄭青貯寶玉米瓦40景萬畝司,軟生產(chǎn)巖青貯暮飼料酸23懷0萄萬噸鴿,尋微貯還飼料矛94育萬噸狂,氨利化、陜鹽化移秸稈伍28帆0瞇萬噸欺。秸嗚稈加金工利仙用總替量達(dá)確60嬌4坊萬噸糕,占喊全省弊秸稈臣產(chǎn)量僅的地20公.1散%,毫秸稈存利用消率達(dá)械到熟13鉛%作。全蘇省年染大約夢(mèng)生產(chǎn)鐘谷物翅25貓24貿(mào).6繪萬噸柜,豆洪類柱47休4.強(qiáng)1鼠萬噸電,糠段粕匪13秩0利萬噸局。賓盡管娛我省燙具有什發(fā)展移肉牛壽生產(chǎn)慘的得氣天獨(dú)袍厚的常自然倆條件歲,但糕我省五肉牛幼生產(chǎn)溉在全皆國仍視處于光比較執(zhí)落后南的水剩平。厲比如釋山東臺(tái)省盡漆管自防然條美件和偵飼草姥、飼私料條貓件沒擱有我侍省優(yōu)如越,端但是紋該省塞肉牛堤業(yè)卻贊很發(fā)族達(dá),惜肉牛春存欄旱達(dá)拜10錦00紗多萬望頭,牲年牛衛(wèi)肉總例產(chǎn)量毫65釣.5惑萬噸敞,肉蒸牛出特欄率潮達(dá)縮3哪9.闖1%卸。我硬省肉蘭牛存縮欄僅霞50切0快多萬琴頭,缺牛肉塌總產(chǎn)竄量則27狹.3碧男萬噸劇,肉掉牛出輩欄率予為錄36命%義。由份此可漲以看媽出,符山東鏈?zhǔn)≡谫e肉牛躺存欄語、牛后肉總混產(chǎn)量弊和肉骨牛出益欄率躁分別訓(xùn)比我蜘省高辛10凳0%猛、扛10須3%齊和友8.辣6%由。洗制約偏我省妥肉牛撲業(yè)發(fā)吸展的粗主要阿問題芬是:駝一是妥牛的加品質(zhì)拋差,盆良種霉貢獻(xiàn)錘率低毒,出絕欄的兔肉牛咐中黃費(fèi)牛、乘奶公喂牛和烤淘汰裳牛所鐵占比裹例較風(fēng)大,罰改良劍牛比情例較捎??;善二是屢飼養(yǎng)聲管理情粗放測(cè),科銳技含貴量低傘,育億肥期炒長,會(huì)成本槳高,母效益寫差;頑三是慘母牛獻(xiàn)繁殖斬率低叮;四流是基濾礎(chǔ)設(shè)振施差與;五寫是肉忘牛生我產(chǎn)產(chǎn)占業(yè)鏈客短,坦后續(xù)慚產(chǎn)業(yè)晚不配店套,去缺乏肢龍頭投企業(yè)惑牽動(dòng)何。六筋是生蘇產(chǎn)盲瘡目性抓較大完,缺膜乏規(guī)架?;鲲曫B(yǎng)只示范灘基地籍。造肉成這吹種現(xiàn)遺象的論主要溜原因堡是:蝶良種氏繁育貍體系咬不健耗全;琴缺乏坡適合夢(mèng)于黑威龍江漫肉牛墨生產(chǎn)簽的繁悠育、王飼料寧、環(huán)償境控工制、宴疾病舉防治壁、肉盼食品勤加工傾等技座術(shù)措辱施和疏相關(guān)習(xí)的科炎學(xué)研還究。朝特別掘是缺襪乏規(guī)序?;起B(yǎng)殖沾技術(shù)垃的系須統(tǒng)研伶究。胃針對(duì)插上述鬼存在勒的問吸題,誘本課諷題的驅(qū)研究疑符合嗽當(dāng)前單肉牛兔業(yè)生牙產(chǎn)實(shí)鋼際和蒜發(fā)展閉要求啊,對(duì)販于促偵進(jìn)和達(dá)帶動(dòng)漸我省片乃至洽全國羨肉牛貪業(yè)發(fā)氧展和貼產(chǎn)業(yè)則化進(jìn)尋程,燭提高翠肉牛膽生產(chǎn)記的科瓦技含嗎量和郊生產(chǎn)向水平卡,增殼加市覆場(chǎng)牛摟肉的枝有效催供給娃和增極加農(nóng)射民收魚入、各穩(wěn)定堡市場(chǎng)映、穩(wěn)幫定社非會(huì)、湖實(shí)現(xiàn)秘我國啟發(fā)展般畜牧合業(yè)戰(zhàn)祥略目堪標(biāo),佳具有恨重要摩的現(xiàn)部實(shí)意傍義和畏深遠(yuǎn)席的歷門史意肅義。灑果發(fā)展關(guān)我省繼肉羊堵業(yè)是摟市場(chǎng)距經(jīng)濟(jì)虎的要浮求,撇也是節(jié)畜牧萬產(chǎn)業(yè)份發(fā)展北的要榨求。滑我省殊具有希得天泡獨(dú)厚濁的資蒙源條揚(yáng)件,壞是傳穩(wěn)統(tǒng)的防養(yǎng)羊龜省份謝,現(xiàn)料擁有逮綿羊龍36此0萬挺只,襲主要薄以毛航肉兼膚用型蓮羊?yàn)榘灾?,栽具有倘良好筒的基不礎(chǔ)。明近年貧來,歇我省忙肉羊亮生產(chǎn)典發(fā)展據(jù)較快始,山擋綿羊話存欄垂增長段42維%,休達(dá)到粘56琴7萬驗(yàn)只,員年出飾欄羊施23爬0多丸萬只社,年慧生產(chǎn)訪羊肉理1.貫7萬罷噸。伴我省水具有接豐富聯(lián)的飼區(qū)料資躬源,閑精粗橡飼料勒是其路他省疤份不兩具備兆的優(yōu)匠勢(shì),叨是生玻產(chǎn)優(yōu)股質(zhì)肉醬羊的澇最佳予地區(qū)糠。然裙而,內(nèi)由于亂傳統(tǒng)夜養(yǎng)羊褲業(yè)的遞生產(chǎn)唐模式松至今艷延續(xù)擊,我牛省規(guī)轎?;辽a(chǎn)耕尚未煉形成搞,使謎我省脅肉羊怕業(yè)存孝在出獵欄率鉗低、梨飼養(yǎng)律周期硬長、販肉質(zhì)匹差、涉屠宰留率低脈的特體點(diǎn)。第盡管匹近年威來我就省科泰技部穿門研澆發(fā)出誠肉羊午肥育鬼的新掩技術(shù)診,但夏銀杏藝不成扎規(guī)模活而難向以有率效實(shí)節(jié)施。慈另外肉,從乖全國們的形繭式看懇,雖晃然我跌國年鼻生產(chǎn)伯羊肉探多達(dá)塵23刃6萬獻(xiàn)噸,浸但優(yōu)幻質(zhì)羊俱肉占兔有的夠比重坐不大籮,說浩明我宣國的森羔羊綱產(chǎn)業(yè)充化尚床未形青成。陸針對(duì)籠我省航肉羊第業(yè)的最實(shí)際澇情況佳,慕“蔥十五燭”攝期間賀在我湖省要臨大力州發(fā)展囑優(yōu)質(zhì)街肉羊稀業(yè),槐以滿撿足市辟場(chǎng)對(duì)撥高檔粗羊肉延的需錦求。反總的薪來說叼,發(fā)隆展平“久兩牛幸一羊傅”劉我省汗具備窩技術(shù)抵優(yōu)勢(shì)脹。黑逢龍江拒省科與研體筍系和通技術(shù)掙推廣竹體系吐健全冤,現(xiàn)逢從事芝畜牧撫獸醫(yī)左教學(xué)板、科臣研和戀生產(chǎn)督的科堡技力黃量雄塞厚。委“敞六五靜”與、廳“壟七五塞”坑、拴“漂八五逗”烏和醉“姨九五尿”屆期間另多項(xiàng)顫畜牧評(píng)科技搞項(xiàng)目他獲國撲家和慌省科錯(cuò)技進(jìn)代步獎(jiǎng)棚。這詳些為蔽本項(xiàng)說目的作順利矛實(shí)施握積累解了寶系貴的察經(jīng)驗(yàn)膏和技高術(shù)貯們備。乘經(jīng)過慰二十忌多年男的努壞力,逃黑龍急江省扮家畜壤繁育香體系吧建設(shè)繡也取廉得了螺較大破進(jìn)展桂,全產(chǎn)省已紡建起彩上下扁貫通印的繁病改服表務(wù)網(wǎng)弄絡(luò)。戰(zhàn)省、潤市、挑縣均立有指鄰導(dǎo)和聰服務(wù)公機(jī)構(gòu)眉,廣主大農(nóng)辨村已激有舅33持00角多個(gè)往家畜統(tǒng)改良孤站點(diǎn)汗,從屆業(yè)人商員已考達(dá)子40蔑00絡(luò)人。跳這支份隊(duì)伍報(bào)經(jīng)多贏年培哪訓(xùn),竟現(xiàn)在本有殊40塘%剪已達(dá)疤到中唇等專節(jié)業(yè)技滴術(shù)水炕平,話為改蘇良技例術(shù)的夢(mèng)應(yīng)用鵝打下退了深皆厚的混基礎(chǔ)法。我局省良扶種在棄牧業(yè)行生產(chǎn)杜的貢旨獻(xiàn)率增已達(dá)辮30噸%餅,真片正起弱到了物第一況生產(chǎn)鍬力的噴作用雄。卷發(fā)展疑“三兩牛旦一羊牲”散我省挖具備遭政策哄上的劉優(yōu)勢(shì)冬。近騙年來畜,省社委、錯(cuò)省政憂府一炭直把座畜牧缸業(yè)作戀為振駛興黑粥龍江拔經(jīng)濟(jì)錢支柱圈產(chǎn)業(yè)辭來抓飯,先兄后提轉(zhuǎn)出炕“孩糧牧伯企協(xié)亮調(diào)發(fā)碧展蘆”歌、獲“謹(jǐn)把黑冤龍江磁建成院畜牧適業(yè)大收省應(yīng)”毅、某“艦反彈家琵琶仍、倒荒過來嚷抓幸”賭等。集目前萄又提貍出畜登牧業(yè)晉發(fā)展繳占農(nóng)任業(yè)經(jīng)梳濟(jì)的三“泳半壁懇江山柏”巧的戰(zhàn)靈略目鄰標(biāo)。踢這些蜘為促獸進(jìn)畜響牧業(yè)僵的發(fā)災(zāi)展提繭供了擴(kuò)良好界的政行策環(huán)忙境。梳凡發(fā)展蠻“耽兩牛撕一羊孔”合對(duì)促辛進(jìn)我驕?zhǔn)⌒笮嗄翗I(yè)罪和農(nóng)畢業(yè)產(chǎn)完業(yè)結(jié)備構(gòu)的瀉調(diào)整供和產(chǎn)攻業(yè)化鉆發(fā)展健起到鏡積極炮的作銀用。災(zāi)在長謝期計(jì)羞劃經(jīng)沉濟(jì)體舟制下地,我頓省畜餅?zāi)翗I(yè)掛和農(nóng)竊業(yè)產(chǎn)鎖業(yè)的籍結(jié)構(gòu)狡具有烈明顯際的行唱政指歌令色辭彩,床嚴(yán)重豪缺乏叮靈活搞性和過對(duì)市怪場(chǎng)的痕適應(yīng)撫性。立在當(dāng)擺今條呆件下蝶,傳且統(tǒng)的喬畜牧墊業(yè)和落農(nóng)業(yè)啊產(chǎn)業(yè)過結(jié)構(gòu)沈已經(jīng)槐嚴(yán)重翠地不挖適應(yīng)批市場(chǎng)站經(jīng)濟(jì)擦發(fā)展勺的要嬌求,扎已經(jīng)哭在相獄當(dāng)程花度上咸制約珠了畜輔牧業(yè)厭的發(fā)贈(zèng)展。種改革慈和調(diào)醒整畜腐牧產(chǎn)肉業(yè)的記結(jié)構(gòu)埋也已智經(jīng)成傳為畜屆牧業(yè)娃發(fā)展岸的一無個(gè)主皮要研寧究課炮題。傘在市咬場(chǎng)經(jīng)桃濟(jì)條泥件下疊,畜哲牧業(yè)密的發(fā)汁展方斬向是毀走產(chǎn)拐業(yè)化陷的道請(qǐng)路,鄭畜牧舍業(yè)產(chǎn)留業(yè)化亮是一背種新痰型的累畜牧悅業(yè)經(jīng)柱營方壟式,逆是提勤高畜扣牧業(yè)赤經(jīng)濟(jì)望效益召、使慎畜牧撇業(yè)持蠟續(xù)穩(wěn)汗定發(fā)腰展的禁有效趟途徑莖和必燭然的拴選擇脹。我賄省畜留牧業(yè)飾長期促以來癥,一艱直以鮮奶牛侄、生價(jià)豬和祥家禽近為主腐要生見產(chǎn)項(xiàng)宋目,詢?nèi)馀;ドa(chǎn)艱還不釀是一以個(gè)成些型畜箱牧生呼產(chǎn)項(xiàng)章目,粒產(chǎn)業(yè)貧結(jié)構(gòu)蝶相對(duì)頭比較顧單調(diào)揉,產(chǎn)突業(yè)化尿程度植低。咱發(fā)展悄“救兩牛怕一羊潑”嬌為加耐入模WT彼O仆后我滔省畜社牧業(yè)著持續(xù)滿穩(wěn)定跪的發(fā)選展奠咸定基漁礎(chǔ)。爹加入糾WT昂O杰,中燭國的評(píng)畜牧廁業(yè)生稼產(chǎn)在餡競爭邀中將頌處于猾不利嶼的地盤位。備目前般,中鮮國畜勉牧業(yè)門的良面種化喉程度服不高遣,效往益不卡好,且產(chǎn)品旦成本怖過高倦。畜軍產(chǎn)品壘中農(nóng)岔藥、悶獸藥勢(shì)、激課素等漸殘留澤及重治金屬殺元素嶄超標(biāo)蛾,污址染了凳肉品賣,極補(bǔ)大地標(biāo)降低扛了肉辯品質(zhì)蛇量,縱嚴(yán)重代地限奏制了騎我國混牛肉古的出評(píng)口。禁根據(jù)插WT惕O堡的有小關(guān)規(guī)抖則規(guī)色定,娘各成抽員國蠟的農(nóng)序產(chǎn)品岔中的匙農(nóng)藥主、獸精藥、豐激素慧等殘期留及違重金睡屬元堆素含蓋量必帆須控裝制在煎一定另的范漿圍內(nèi)遇,否碑則將蜂禁止諷農(nóng)產(chǎn)泰品的殊上市佳。本強(qiáng)課題斬研究終的開加展,骨將在失一定叨程度爹上有號(hào)助于挑上述忘問題衛(wèi)的解巧決,廁使我禮省肉踢牛生環(huán)產(chǎn)在瞞我國綱未加案入襪WT距O式前及并早采疑取對(duì)香策,駁進(jìn)而低迎接張?zhí)魬?zhàn)單,使牧我省統(tǒng)畜牧沙業(yè)在博將來挑我國斤加入籃WT何O豬后保瘋持持濟(jì)續(xù)穩(wěn)軟定的按發(fā)展含。站五、柱市場(chǎng)多和應(yīng)縮用需虜求分逼析留(一音)奶寸牛業(yè)認(rèn)將是續(xù)我省績畜牧王業(yè)發(fā)族展空駕間最棍大的甘產(chǎn)業(yè)害。原樹因是晉:命我國銳人均傅占有賭鮮奶便不足啦7公霧斤,障是世套界平構(gòu)均水懇平的干1/貼16歸,人爆均牛甚奶占鑼有量封嚴(yán)重湯不足軌。這司與中判國畜甘牧業(yè)膀在世亡界畜撲牧業(yè)托中的禿地位緣極不巷相稱木,因壯此奶泥牛業(yè)果發(fā)展晴的空睜間極意大。站隨著敵人民對(duì)生活花水平友的提封高,補(bǔ)未來騙5工年,起我國掉奶類替產(chǎn)品捎消費(fèi)搞將大臂幅度桌增加膀,特既別是色液體貿(mào)奶,崇預(yù)計(jì)墊年增必長率釋可達(dá)句15精%屯。俱我省模乳制濱品加作工企加業(yè)日違處理趕能力寶達(dá)到腫60騾00勤噸,據(jù)而全很省日注產(chǎn)鮮零奶不籠足略40掙00績噸,旨鮮奶貌產(chǎn)量失遠(yuǎn)遠(yuǎn)釀滿足舌不了芽乳品需加工贏企業(yè)待的需繪要,胖原料售奶缺法口大膛,供建需矛瘋盾緊那張。榴最近永,國攔家袖“務(wù)學(xué)生委飲用僅奶計(jì)抵劃葛”棒的實(shí)螺施,掛奶類民產(chǎn)品惕市場(chǎng)丸潛力激巨大度,供鈔需矛夠盾將畏會(huì)更眨加突搭出。雪(二仰)肉背牛業(yè)才是我崗省畜熟牧業(yè)鍋的蔥“腐朝陽嚇產(chǎn)業(yè)托”散。原誘因是況:膽從總亭量上懲看,芝我國輛肉類華年均圈增長封23背6遣萬噸浩,占隱世界射的筆25紐.5戴%州,肉吐類人熊均占材有量月超過使世界敗平均橡水平魄。但迅是,緩牛肉勉人均唇占有兩量卻任很低清,不后足世郵界平癥均水峰平的踢1/詢2。熱因此密,我郊國肉舅牛業(yè)階發(fā)展坊的空敏間很判大。媽隨著大我國膽經(jīng)濟(jì)您的發(fā)漂展,育人民未生活他水平敲的不祝斷提趴高,黎膳食億結(jié)構(gòu)餓的不怒斷改么善,航國內(nèi)價(jià)對(duì)牛伯肉的吵需求聞量更贈(zèng)是迅巡猛提雙高。峽從國把內(nèi)市嫂場(chǎng)需痰求和岔消費(fèi)些趨勢(shì)??带?競優(yōu)質(zhì)井肉牛傻開發(fā)炒前景矛極好張。近旺幾年捏,企我國喪每年蜂要從倘國外岸進(jìn)口賴一些絮優(yōu)質(zhì)壓牛肉蛛來滿種足國探內(nèi)高喊級(jí)賓則館趨,忘飯店付的消淚費(fèi)。徐預(yù)計(jì)天今年牢我國薪人均楊牛肉細(xì)消費(fèi)稍量將似達(dá)到愧5.猴25塘千克款,國牛肉敘國內(nèi)紐市場(chǎng)囑需求治量將已達(dá)到鏈69未0秧萬噸接。冰從國晉際市腫場(chǎng)情叔況看燒,雁英國快的瘋撇牛病唱和剛鞏剛爆傭發(fā)的握口蹄戲疫給姨歐洲替的畜沃牧業(yè)挪,特善別對(duì)冰肉牛誕業(yè)帶三來滅擴(kuò)頂之捷災(zāi)。么歐洲釘開始隙向亞頭洲地難區(qū),農(nóng)乃至紛中國弊發(fā)出傅定購灘呼聲治。這層是發(fā)彼展我射省肉間牛業(yè)障,開扭辟國杯際市吹場(chǎng)的陡大好揚(yáng)時(shí)機(jī)傭。吹(三妹)優(yōu)括質(zhì)肉員羊業(yè)撐是我乒省養(yǎng)炕羊業(yè)斤優(yōu)勢(shì)漁,也丘是唯光一出飲路。尤原因存是:忠我省掏自然溪資源兔的優(yōu)礙勢(shì)決播定了饑優(yōu)質(zhì)般肉羊譽(yù)生產(chǎn)階的優(yōu)責(zé)勢(shì)。肢因此辛,發(fā)暈展我景省肉嬌羊業(yè)機(jī)應(yīng)該撫打優(yōu)漁質(zhì)秘“杯牌滑”舊,走兇特色蔑路。組目前摩,我勻省年彎生產(chǎn)鹽羊肉獸不足側(cè)2萬家噸,忘無法理滿足丸年消蠻費(fèi)5介萬噸豈的省停內(nèi)市室場(chǎng)。系從全幅國形松勢(shì)看服,經(jīng)棍濟(jì)開另放,幻北人玉南移舊,也睡將食或羊肉產(chǎn)的習(xí)怎慣代翠入南將方,而羊肉哲消費(fèi)服市場(chǎng)拿潛力捐很大夕。就倍目前擔(dān)的消幼費(fèi)水穿平,改我國后人均轎羊肉痰占有掌量將昨達(dá)到備國際嚇平均姜消費(fèi)貪水平雖。隨賣著人息們生仍活水囑平的失提高涌,羊砌肉消鐘費(fèi)市態(tài)場(chǎng)也售將越濾來越蠅大。監(jiān)六、彈預(yù)期溉達(dá)到厲的目私標(biāo)及仁經(jīng)濟(jì)齊、社柴會(huì)效緩益苗餃粉1褲、預(yù)合期達(dá)芹到的莊目標(biāo)善奶牛辦項(xiàng)目洋:一污期工談程完陶成后恭,將除建立激3鉛個(gè)市腔、縣督試驗(yàn)久區(qū)和遮農(nóng)墾商試驗(yàn)勻區(qū)將襪培育辯出良筐種母膽牛版10奧萬頭散,年誓平均拍產(chǎn)奶奮量達(dá)轟58狹00繡Kg涉/頭筒;農(nóng)股墾試?yán)?yàn)區(qū)避培育性高產(chǎn)咽良種濫核心慢群母稼牛貞10利00汪頭;團(tuán)年平餡均產(chǎn)妙奶量辭為津70哪00修Kg涉/擠頭;無建立葉飼養(yǎng)絹20妙頭奶時(shí)牛以宣上的幫奶牛共科技貍示范答場(chǎng)滑10惰0樸個(gè)?;蜉椛溥^區(qū)各謀市、誦縣、房場(chǎng)更10匙萬頭奶奶牛才年平解均產(chǎn)州奶量繼達(dá)勸46攏00輪千克揮。項(xiàng)贊目實(shí)華施的奮試驗(yàn)獎(jiǎng)區(qū)奶葵牛的舌良種亮覆蓋目率達(dá)灑10糞0笛%,喚輻射文區(qū)奶艘牛良日種覆政蓋率德達(dá)到進(jìn)90月%以浴上。才肉牛權(quán)項(xiàng)目慈:一軟期工輪程完現(xiàn)成后探,將

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