山雞養(yǎng)殖項目投資可行性研究報告書

PAGE49-商南縣金絲峽國家森林公園景區(qū)生態(tài)觀光養(yǎng)殖基地建設項目可行性研究報告第一章總論1.1項目提要1.1.1項目名稱：商南縣金絲峽國家森林公園景區(qū)生態(tài)觀光養(yǎng)殖基地建設項目1.1.2建設性質(zhì)：擴建1.1.3項目建設單位：商南縣太吉河鎮(zhèn)李家莊特禽養(yǎng)殖場1.1.4建設地點：商南縣太吉河鎮(zhèn)1.1.5建設規(guī)模：年養(yǎng)殖山雞9萬只1.1.6投資規(guī)模及資金構成：總投資1708.48萬元，其中：固定資產(chǎn)投資1341.05萬元，流動資金投入367.43萬元。1.1.7資金籌措：企業(yè)自籌808.48萬元，申請銀行貸款600萬元，申請國家扶持資金300萬元。1.1.8主要技術經(jīng)濟指標：本項目建成實施后，正常年實現(xiàn)銷售收入1159.41萬元，總成本費用年均738.9萬元，凈利潤329萬元，所得稅109.67萬元，投資回收期4.12年。1.1.9項目輻射范圍及帶動能力：本項目建成實施后，將服務于商南縣生態(tài)旅游，其下游產(chǎn)品將成為商南旅游產(chǎn)品發(fā)展的新模式，同時帶動其他旅游產(chǎn)品的發(fā)展。1.2可行性研究的依據(jù)★國家關于發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的有關方針政策?！飮谊P于食品工業(yè)有關法律、法規(guī)和標準?！镏泄仓醒?、國務院《關于2009年促進農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展農(nóng)民持續(xù)增收的若干意見》；★《國土資源部、農(nóng)業(yè)部關于促進規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖有關用地政策的通知》（國土資發(fā)[2007]220號）★國家計委《關于建設項目可行性研究試行管理辦法》?！飮野l(fā)改委、建設部發(fā)布的《建設項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》第三版?！飮肄r(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室《國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營項目可行性研究報告編寫大綱》的規(guī)范模式?！镪兾魇∪嗣裾蛾兾魇嵤┢叽蠊こ檀龠M農(nóng)民增收規(guī)劃綱要（2008—2012年）》★《商南縣國民經(jīng)濟“十一五”發(fā)展規(guī)劃》；★中共商南縣委、商南縣人民政府關于商南縣農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整的規(guī)劃要求。★建設單位制定的基礎方案和我們調(diào)查搜集的有關資料及信息。1.3研究結論1.3.1本項目產(chǎn)品符合我國“十一五”發(fā)展規(guī)劃要求，符合陜西省調(diào)整產(chǎn)業(yè)結構的政策。屬國家鼓勵、支持推廣應用的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目，符合市場發(fā)展趨勢，產(chǎn)品消費群體廣，市場前景好。通過對各項經(jīng)濟指標進行測算，項目各項經(jīng)濟技術指標均高于行業(yè)基準要求，投資回收期短，盈利能力、清償能力和抗風險能力強，項目經(jīng)濟效益良好，財務分析結果是可行的。1.3.2本項目的建設，使科技成果盡快轉化為生產(chǎn)力，發(fā)揮更大的經(jīng)濟效益和社會效益，投資方向明確。項目的實施將促進區(qū)域經(jīng)濟結構的調(diào)整，為陜西省國民經(jīng)濟的發(fā)展起到重要的促進作用。1.3.3本項目產(chǎn)品生產(chǎn)過程除了糞便外基本不產(chǎn)生廢棄物，而糞便經(jīng)過沼氣池發(fā)酵處理后符合環(huán)保要求。綜上所述，該項目從市場、技術經(jīng)濟和環(huán)境等方面均符合產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展要求，具有發(fā)展?jié)摿Υ?、建設條件好的特點，項目可行。1.4建設單位概況商南縣太吉河鎮(zhèn)李家莊特禽養(yǎng)殖場，是以山雞養(yǎng)殖為主，集生產(chǎn)、銷售為一體的私營企業(yè)。養(yǎng)殖場位于商南縣太吉河鎮(zhèn)北河口村李家莊組，占地15畝，建于2006年現(xiàn)有年產(chǎn)1.2萬只山雞的養(yǎng)殖規(guī)模。法定代表人李小平，經(jīng)過近4年的經(jīng)營具有了豐富的企業(yè)管理經(jīng)驗及非凡的膽識，項目擬采用“龍頭+基地+基地帶農(nóng)戶”的經(jīng)營模式擴建至年產(chǎn)9萬只。第二章建設背景及必要性2.1項目由來2.1.1項目由來商南縣旅游資源獨特、區(qū)位優(yōu)勢明顯。森林生態(tài)旅游項目建設對連接西北—華中的全國旅游線路和網(wǎng)絡能夠起到支撐作用，并對商南縣的產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整和經(jīng)濟可持續(xù)性發(fā)展起到龍頭作用。2001年以來，縣委、縣政府把開發(fā)建設金絲峽峽谷型森林公園作為新的經(jīng)濟增長點，列入重要議事日程，組織力量加強了對金絲峽旅游資源的普查、規(guī)劃和開發(fā)建設工作。這項工作得到了國家、省、市領導及各部門的大力支持。目前，已被批準為國家級森林公園、4A級旅游景區(qū)和地質(zhì)公園。近年來，隨著金絲大峽谷國家森林公園的開發(fā)和運營，商南縣隨之開發(fā)了泉茗生態(tài)觀光園、上蒼坊森林公園、闖王寨等一批生態(tài)旅游項目和以太吉河為代表的農(nóng)家樂集群，但隨著以上項目的建設及相繼運營，商南縣卻沒有大規(guī)模出現(xiàn)和開發(fā)與之相配套的旅游產(chǎn)品，導致不能滿足不同消費層次旅游者的需要，加強旅游產(chǎn)品的開發(fā),就要從吃、住、行、游、購、娛六方面來完善旅游產(chǎn)品的整體性,從總體上提高旅游產(chǎn)品的質(zhì)量;只有把旅游產(chǎn)品的配套設施完善好,才能提高旅游產(chǎn)品的整體吸引力,以至提高整個旅游行業(yè)的全面發(fā)展。2.1.2項目開發(fā)方向1.作為商南縣生態(tài)旅游的延伸。項目產(chǎn)品—山雞是一種極具觀賞價值的動物，項目建成后可使來商游客在欣賞了峻、秀、清、新、奇的商南生態(tài)環(huán)境的同時，領略美妙的動物世界。2.作為旅游商品的價值。項目產(chǎn)品山雞、山雞蛋和山雞標本可作為旅游商品銷售，以滿足不同消費層次旅游者的需要。3.作為餐飲產(chǎn)品的價值。項目產(chǎn)品山雞和山雞蛋是一種具有較高營養(yǎng)價值和藥用價值的食用物品，可作為家庭和餐飲行業(yè)的頂級原料。2.2山雞的用途2.2.1食用價值：山雞肉質(zhì)細嫩鮮美，野味濃，其蛋白質(zhì)含量高達40%，是普通雞肉、豬肉的2.5倍，脂肪含量僅為0.9%，是豬肉的1/45、牛肉的1/10、雞肉的1/15，基本不含膽固醇，是高蛋白質(zhì)、低脂肪的野味食品。山雞因此成為歷代的皇家貢品，清代乾隆皇帝食后贊嘆不已，寫下“名震塞北三千里，味壓江南十二樓”的名句。山雞送人是高檔禮品，待客是珍稀野味，還是英國皇室招待國家元首的保留菜肴。正因為如此，每年春節(jié)前后，市場上都掀起一股送2.2.2藥用：《本草綱目》記載：山雞補氣血，食之令人聰慧，止瀉痢，除久病及五臟、喘息等。經(jīng)北京醫(yī)科大學測定：它含有人體所必需的氨基酸28種之多，其中有多種是人體自身所無法合成的，符合世界衛(wèi)生組織規(guī)定的氨基酸模式。并富含鍺、硒、鋅、鐵、鈣等多種人體必需的微量元素，對兒童營養(yǎng)不良、婦女貧血、產(chǎn)后體虛、子宮下垂和胃痛、神經(jīng)衰弱、冠心病、肺心病等，都有很好的療效，對人體的滋補功能遠遠高于久負盛名的甲魚、鰻魚等。2.2.3觀賞：節(jié)日送山雞是我國自古就有的傳統(tǒng)，有表達吉祥如意和美好前程之意。同時還可制成漂亮又好賣的標本，用山雞的皮毛做成的標本，光彩鮮艷、栩栩如生、高貴典雅，每架200多元還暢銷各大城市工藝禮品店、旅游景點。2.3項目建設的必要性2.3.1是提升金絲峽國家森林公園景區(qū)消費品位的的需要隨著金絲大峽谷國家森林公園的運營和一批生態(tài)旅游項目的開工建設，商南縣卻沒有大規(guī)模出現(xiàn)和開發(fā)與之相配套的旅游產(chǎn)品，導致不能滿足不同消費層次旅游者的需要，項目的建設可以滿足來商游客觀賞野生動物和品嘗野生動物的需求,從總體上提高旅游產(chǎn)品的質(zhì)量和提升商南生態(tài)旅游消費的品位。2.3.2是調(diào)優(yōu)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結構的需要相對而言，商南縣的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟仍是以糧食種植業(yè)經(jīng)濟為主的一個經(jīng)濟形態(tài)，產(chǎn)值低，利潤少，在新的經(jīng)濟形勢下，急需新的產(chǎn)業(yè)切入點和新的經(jīng)濟增長點。隨著該項目的實施可以示范帶動傳統(tǒng)糧—經(jīng)二元種植結構向糧—經(jīng)三元種植結構模式轉變，形成大農(nóng)業(yè)之間的循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展新格局。通過發(fā)展特種養(yǎng)殖，帶動區(qū)域農(nóng)戶發(fā)展，將進一步優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構，增強農(nóng)村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展后勁。2.3隨著人民生活水平的不斷提高，營養(yǎng)保健食品越來越被更多的人所重視，出口量日益增加，我國消費空間巨大。有關專家猜測，10年內(nèi)難以滿足市場，所以適時開展山雞養(yǎng)殖應能收到較高的經(jīng)濟回報。作為一種高檔野味食品，山雞在市場上很受寵，是一項效益高、風險小的養(yǎng)殖項目，市場需求大。目前國內(nèi)山雞的缺口十分巨大，據(jù)統(tǒng)計，僅廣東、福建、上海等沿海地區(qū)年需求量就達5000萬只，而全國實際供應量還不到600萬只。山雞肉質(zhì)細嫩鮮美，野味濃，在我國，人們一直把山雞作為高檔菜肴，深受市場青睞。2.3.4發(fā)展山雞等特種養(yǎng)殖，有望成為商南縣新的經(jīng)濟增長點。我國農(nóng)村已步入新的發(fā)展階段，已經(jīng)歷由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)轉變，走科技興農(nóng)之路，以滿足新時期人民生活水平不斷改善的需要，達到提高經(jīng)濟效益和增加農(nóng)民收入的目的。在傳統(tǒng)的養(yǎng)殖業(yè)不景氣的情況下，應在新、奇、特上作文章。近兩年來山雞市場日趨火爆，尤其是國際市場銷量大增。一只成山雞（3～4月齡）香港售價150港元，國內(nèi)廣州、汕頭、上海、珠海等地每千克售價30～40元，且常有價無貨。項目采用“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，可直接帶動全縣近千戶農(nóng)民養(yǎng)殖山雞，將全面帶動農(nóng)民增收，有望成為當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的一個新的經(jīng)濟增長點，從而帶動縣域經(jīng)濟的全面發(fā)展。屆時，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值將大幅度增加，會培育新的農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的經(jīng)濟增長點，帶領農(nóng)民全面致富奔小康，無疑具有重要的現(xiàn)實意義。綜上所述，本項目的建設是十分必要的。第三章項目區(qū)概況及建設條件3.1項目區(qū)概況3.1.1地理位置及區(qū)域范圍：商南縣位于陜西省東南部，地處秦嶺東南麓，陜豫鄂三省八縣結合部，屬長江流域漢江水系，總面積2307平方公里，占陜西省的1.1%，商洛市的11.9%，境內(nèi)西南和北部較高，東南和中部較氏，呈西北向東南傾斜。丹江自西向東橫貫中部，把全縣分為丹南和丹北兩部分。全縣平均海拔896.3米，地貌分河谷川道地貌、低山丘陵地貌和中山地貌三種類型，其中：河谷川道地貌區(qū)面積20.7萬畝，是主要糧油產(chǎn)地；低山丘陵地貌面積245萬畝，占全縣面積71%，是糧食和中草藥、茶葉、核桃等經(jīng)濟作物的主產(chǎn)地；中山地貌78.4萬畝，占全縣總面積的23%，是全縣水源涵養(yǎng)地區(qū)和用材林基地。3.1.2自然資源狀況：商南縣地處我國中緯度偏南地帶，屬北亞熱帶半濕潤氣候區(qū)，氣候溫和，雨量充沛，四季分明。全縣歷年平均日照1973.5小時，年平均氣溫14℃，無霜期216天，年平均降水量803.2毫米，主要集中在7、8、9三個月。全縣土壤在地理分布上具有明顯的水平地帶性和垂直地帶性的特征，土壤類型較多，有黃粽壤、棕壤、水稻土、潮土、新積土和紫色土等6類。PH值在5—7.5之間，土壤有機質(zhì)含量為1.69%，含氮量普遍值為0.05—0.08%,速效氮、速效磷、速效鉀含量依次為40PPM、15PPM、100PPM。商南縣生物資源豐富，分布跨度較大，有2000多種植物和1100多種動物。農(nóng)作物以小麥、玉米、花生、油菜、豆類、薯類為主，共46種，天然物草以禾木科、豆科和菊科為主。野生中藥種類較多，比較名貴和產(chǎn)量較大的有黨參、天麻、二花、連翹、五味子、柴胡等10余種，野生動物有140余種，已被國家列入保護的稀貴動物有金錢豹、長尾雉、錦雞、大鯢、林麝、大靈貓等10余種。主要用材林有油松、馬尾松、杉木和櫟類等60余種，主要經(jīng)濟樹種有油桐、核桃、板栗、漆樹、獼猴桃等30余種。境內(nèi)礦藏十分豐富，已探明礦種32種，礦床（點）52處，其中金屬礦12種，非金屬礦20種。主要礦藏有釩、鎂橄欖、水晶、藍石棉、銅鐵、金紅石、碳酸鈣、鉀長石、大理石、石英等。3.1.3社會經(jīng)濟狀況：全縣轄16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、167個行政村、1680個村民小組，總人口23.85萬人，其中農(nóng)村人口21.9萬人，農(nóng)業(yè)勞動力10.9萬個。商南縣是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)縣，近年來，商南縣委、縣政府立足商南實際，合理調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構，著力培育了中藥材、茶葉、干鮮果、畜牧業(yè)等農(nóng)村主導產(chǎn)業(yè)，并逐步向龍頭+基地+農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化方向邁進。商南工業(yè)以礦產(chǎn)、生物、水電三大資源開發(fā)帶動了冶金、建材、機電、化工、工藝品等工業(yè)門類的全面發(fā)展，冶金產(chǎn)品、工藝品源源出口，銷往美、日、韓、法、德等20多個國家和地區(qū)。商南第三產(chǎn)業(yè)有了較大發(fā)展，金絲峽谷風景名勝區(qū)已被批準為國家級森林公園，目前正在進行深度開發(fā)，旅游、娛樂、購物等活動項目配套齊備，進一步帶動商南經(jīng)濟的發(fā)展。2008年，實現(xiàn)國內(nèi)生產(chǎn)總值12.95億元，三產(chǎn)構成：第一產(chǎn)業(yè)占41%，第二產(chǎn)業(yè)占30%，第三產(chǎn)業(yè)占29%，地方財政收入3990萬元，農(nóng)民人均純收入1822元。3.2項目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀3.2.1中藥材產(chǎn)業(yè)：商南野生中藥種類較多，比較名貴和產(chǎn)量較大的有山雞、黨參、天麻、二花、連翹、五味子、柴胡等10余種，目前已發(fā)展中藥材10萬畝，且已形成三個規(guī)模較大的中藥材基地：湖南九芝堂制藥有限公司的山茱萸基地，天津天士力集團的丹參、柴胡基地，因此，2002年南南縣被陜西省列為“中藥材種植基地縣”3.2.2茶葉產(chǎn)業(yè)：茶園面積10.8萬畝，年產(chǎn)茶葉80萬公斤，主要分布在低山丘陵區(qū)和河谷川道區(qū)。擁有初制加工廠78個、精制加工廠2個，形成了以縣茶葉聯(lián)營公司為龍頭，鄉(xiāng)村茶場為紐帶，農(nóng)戶為基礎的“龍頭+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，開發(fā)出泉茗、珍眉、富硒、炒青等4大類18個系列產(chǎn)品，形成了較完善的產(chǎn)品質(zhì)量保障體系?！半p山”牌商標獲“陜西省著名商標”，商南泉茗榮獲西部名茶促進會“陸羽杯”3.2.33.2.4在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營進程中，商南縣結合小城鎮(zhèn)建設和邊貿(mào)開發(fā)，建成了富水、白浪、趙川、太吉河、梁家灣、清油河等邊貿(mào)市場，將茶業(yè)站、林業(yè)站、畜牧站、獼猴桃研究所及中藥材產(chǎn)業(yè)辦公室等單位轉化成為相應的服務實體，做好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的社會服務工作。3.3項目實施的有利條件3.3.1政策環(huán)境優(yōu)勢：商南縣人民政府將“茶、畜、果、藥、游”作為商南發(fā)展的五大支柱產(chǎn)業(yè)，列入“十一五3.3.2自然條件優(yōu)勢：商南縣地處我國中緯度偏南地帶。屬北亞熱帶半濕潤氣候區(qū)。境內(nèi)氣候溫和，雨量充沛，四季分明。全縣歷年平均日照1873小時，年平均氣溫14℃，極端最高氣溫為40.5℃（7月），最低氣溫為-12.1℃（1月），無霜期216天，年平均降雨量為803.2毫米，境內(nèi)水勢資源豐富，水源水質(zhì)為中等硬度、PH值呈弱酸性，土壤類型較多，有黃棕壤、棕壤、水稻土、潮土、新積和紫色土等6類。全縣土壤PH值在5—7.5之間，土壤有機質(zhì)含量為1.69%，氮含量普遍值為0.05商南兼南北之優(yōu)的獨特氣候條件為非常適合山雞生長，這為該項目的實施提供了重要保證。3.3.3市場潛力優(yōu)勢：近兩年來山雞市場日趨火爆，尤其是國際市場銷量大增。一只成山雞（3～4月齡）香港售價150港元，國內(nèi)廣州、汕頭、上海、珠海等地每千克售價30～40元，且常有價無貨。據(jù)統(tǒng)計，僅廣東、福建、上海等沿海地區(qū)年需求量就達5000萬只，而全國實際供應量還不到600萬只。山雞肉質(zhì)細嫩鮮美，野味濃，在我國，人們一直把3.31.項目建設地水電路全部通暢，并且能夠滿足項目建設要求，供應有保障。2.項目建設過程中及建成后所需輔助材料均可在就近市場上買到。3.項目區(qū)的運輸方式主要是公路和鐵路運輸，商南社會車輛供大于求，競爭激烈，運輸成本低于國家規(guī)定標準，此外，“312國道”、西合高速、西南鐵路橫貫商南，運輸條件優(yōu)越。3.3商南縣勞動力資源豐富，農(nóng)村經(jīng)營承包以來，剩余勞動力不斷增多，由于當轉移能力較差，農(nóng)村閑余人員多。第四章市場分析4.1國內(nèi)外研究現(xiàn)狀4.1.1山雞，又名雉雞、山雞山雞適應性強，分布廣泛，全世界各個地區(qū)幾乎都有山雞生存。山雞有隨季節(jié)變化小范圍垂直遷徙的習性，夏天棲于海拔較高的針、闊葉混交林邊緣的灌木叢中，秋季遷轉到海拔較低的避風向陽處。山雞的食性很雜，以植物為主，喜食植物的嫩芽、種子、果實等以及豆類、谷類，偶爾捕食昆蟲。山雞食量小，喜少食多餐。山雞的翅膀飛行能力差，不善飛行，往往幾次起落便不能再起飛，山雞善于奔走，跳躍。山雞10～11個月可達性成熟，并開始繁殖。山雞繁殖高峰期在5～6月，年產(chǎn)蛋兩窩，每窩10～15枚，蛋重25～28克，多呈淺黃色橢圓形。4.1.2山雞是一種經(jīng)濟價值很高的珍禽，其肉質(zhì)細嫩、營養(yǎng)豐富，歷來是我國創(chuàng)匯產(chǎn)品之一。據(jù)有關專家分析，山雞含粗蛋白高25%，比肉雞高11.84%，所含熱量比肉雞高17.75%，膽固醇比肉雞低29.12%。據(jù)中山大學測定，山雞肉含10多種氨基酸，具有較高的醫(yī)療保健作用。最新資料表明，山雞肉含有抗癌物質(zhì)鋅和硒等成份，經(jīng)常食用對高血壓、腦血栓均有一定的預防和治療作用。4.2山雞生產(chǎn)現(xiàn)狀山雞即環(huán)頸雉(PhasianusColchicusTorquatus)，又稱山雞、雉雞、山雞，在動物分類學上屬鳥綱、雞形目、雉科、雉屬。山雞是一種經(jīng)濟價值較高的鳥類，具有觀賞和食用價值，是世界上重要的狩獵禽和經(jīng)濟禽類之一。4.2.1國外山雞生產(chǎn)現(xiàn)狀國外人工養(yǎng)殖山雞是從19世紀開始的。美國1881年從我國第二次引種馴養(yǎng)成功后，現(xiàn)在全年放到野外供狩獵用的山雞就達300萬只以上。美國威斯康星州麥克法倫野雞公司是目前世界上最大的山雞生產(chǎn)和加工企業(yè)，年生產(chǎn)肉用商品山雞超過50萬只。在匈牙利，每年至少放養(yǎng)80多萬只人工繁育的山雞。在法國，特種經(jīng)濟禽類飼養(yǎng)量最大的是山雞，所有注冊的6000多家特禽場中有3000多家為專業(yè)山雞飼養(yǎng)場，年產(chǎn)山雞400萬只。日本有專業(yè)山雞飼養(yǎng)場500家，每年向狩獵場散放20萬只以上。由于日本國內(nèi)山雞供不應求，近幾年每年都從我國吉林省進口商品山雞。羅馬尼亞于20世紀70年代從我國引進山雞后，發(fā)展相當迅速，現(xiàn)已大批出口。另外英國、澳大利亞等國也大量飼養(yǎng)山雞。4.2.2我國山雞生產(chǎn)現(xiàn)狀我國是世界上山雞資源比較豐富的國家。中國農(nóng)業(yè)科學院最早開始山雞人工養(yǎng)殖方面的研究，并取得了成果。此后，我國于1986年首次從美國內(nèi)華達州引進山雞，并在上海、廣東等地飼養(yǎng)成功，后又不斷擴展到其他省市。從20世紀90年代開始，山雞飼養(yǎng)熱潮在我國逐漸形成，以北京、上海、廣東、江蘇等省、市的飼養(yǎng)量、銷售量為大，其次是山東、浙江、四川等省。1992-1993年全國山雞人工飼養(yǎng)量達到高峰，全年商品山雞產(chǎn)量600萬只；1994-1995年由于國內(nèi)山雞飼養(yǎng)量趨于飽和，加上山雞產(chǎn)品銷售市場的開發(fā)滯后，造成了山雞養(yǎng)殖業(yè)的滑坡，許多山雞飼養(yǎng)場被迫轉產(chǎn)或停產(chǎn)；1996年由于山雞產(chǎn)品貨源緊俏，加上國際市場需求量增大，山雞養(yǎng)殖業(yè)又出現(xiàn)回升的勢頭，上海一地的山雞年飼養(yǎng)量就達150萬只以上；至1999年，僅廣東省就有山雞飼養(yǎng)場20多家，種山雞存欄量達11萬只。國內(nèi)的山雞消費主要是在高級賓館和飯店，也有一部分是個人消費的。我國香港、澳門等地以及東南亞各國每年需從我國內(nèi)地購進大批山雞，因此它已成為我國出口商品中的熱門貨之一。4.3山雞經(jīng)濟價值4.3.1山雞肉的營養(yǎng)價值山雞是世界上久負盛名的野味食品。山雞肉質(zhì)堅實而細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)、氨基酸含量比肉用仔雞高，而脂肪和膽固醇則低于肉用仔雞，胸肌和腿肌中的粗蛋白含量分別為24.19％、20.11％，脂肪含量僅為1％左右。此外，山雞肉還富含多種人體所必需的維生素和微量元素。隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高，食品結構也向珍、稀、特、優(yōu)方向發(fā)展，除飯店、賓館把山雞列入佳肴菜單外，山雞還走上了尋常百姓餐桌，使市場需求量迅速擴大。4.3.2山雞的藥用價值山雞的藥用價值很高，山雞肉性溫味甘酸，能補中益氣，治脾虛泄瀉、腹脹、下痢、尿頻等；山雞內(nèi)金有消食化積、澀尿等功能；山雞膽能清肺止咳。4.3.3山雞的觀賞和狩獵價值公山雞的羽毛艷麗，尾羽長，不僅具有很好的觀賞性，且價值也較高，可制成工藝品或剝制成生物標本，作為高雅貴重的裝飾品已開始進入城市居民家中；山雞還是重要的狩獵鳥，國內(nèi)外已有一些地區(qū)結合旅游業(yè)而設有專門的狩獵場，其方法是把山雞飼養(yǎng)到一定日齡后放養(yǎng)于狩獵場以供人們獵捕，這有利于推動旅游狩獵業(yè)的發(fā)展。4.4山雞生產(chǎn)前景由于山雞自然資源的日趨減少，目前各國都以人工養(yǎng)殖的方法來繁殖山雞，這樣既能生產(chǎn)理想的野味食品，又可獲得利用價值較高的羽毛，還有助于保護稀有野生禽類，同時也是解決狩獵業(yè)集約化的有效措施。山雞生產(chǎn)與其他禽類相比有下列三個優(yōu)勢：①易飼養(yǎng)：飼養(yǎng)山雞占地面積小，農(nóng)村雞舍、豬舍、塑料大棚等只要能避風遮雨的都可用來飼養(yǎng)山雞；山雞的食性雜、抗病力強，對嚴寒酷暑都具有很好的適應力；山雞糞便干燥、臭味少，飼養(yǎng)員勞動強度低，管理方便；山雞的飼料消耗量比家雞的少1／4；山雞的生產(chǎn)周期短，投資少，見效快。②效益高：山雞的繁殖力強，年產(chǎn)蛋量80-120個，受精率和孵化率分別達80％和90％以上，商品山雞16周齡左右即可上市，其經(jīng)濟效益比肉用仔雞高出2-3倍。商品山雞的銷售價，在廣東深圳公山雞每只35元左右，母山雞每只25元左右，在云南昆明每只山雞的價格為30-35元，其他一些地方的售價也平均每只在20-30元左右。③銷路廣：隨著我國人民生活水平的不斷提高，人們越來越重視食品的營養(yǎng)，對食品的需求已由溫飽型向講究色香味轉變，并追求其能保健和延年益壽，而山雞肉不僅色香味俱佳，且其營養(yǎng)價值又高于肉用仔雞，因而近幾年雖然我國人工養(yǎng)殖山雞的數(shù)量不斷增加，但仍滿足不了內(nèi)地市場的需求。我國加人WTO后，山雞在國際市場上的銷路呈現(xiàn)增長趨勢。飼養(yǎng)山雞是一項高效益的“短、平、快”項目，其投資少、見效快、易于飼養(yǎng)等特點很適合城鄉(xiāng)千家萬戶來飼養(yǎng)；再則，山雞作為我國傳統(tǒng)珍禽出口產(chǎn)品，其創(chuàng)匯率頗高，從長遠觀點來看，山雞確是一種很有發(fā)展前途的特種經(jīng)濟禽類。4.5市場分析4.5.1國內(nèi)外山雞市場日趨火爆，尤其是國際市場消量大增，一只成年山雞（3-4月齡）售價30美元，香港售價每只150港元。4.5目前，我國飼養(yǎng)山雞的數(shù)量還很少，僅福建、廣東、上海等地，年需求量就在6000萬只左右，而全國的供應量僅為500萬只，市場缺口很大，近來來，山雞價格一直保持在每市斤20元左右?！扒萘鞲小笔刮覈蓊愷B(yǎng)殖數(shù)量急劇下降，導致風波之后禽類特別是珍禽銷售市場價格持續(xù)暴漲，最高峰時廣州市場1斤左右的山雞售價35元，3斤的野

雞達90元，現(xiàn)在價格還保持在25元左右/斤的高價。隨著人民生活水平的不斷提高，追求營養(yǎng)保健越來越被更多的人重視。我國消費空間巨大，國內(nèi)已有部分廠家適時上馬了山雞深加工生產(chǎn)線，但僅有山東曹縣野味食品場一家年加工能力在500萬只以上。再加上出口量的擴大，據(jù)有關專家預測，10年內(nèi)難以滿足國內(nèi)外市場需求。第五章建設方案5.1項目建設規(guī)模根據(jù)建設單位考察，并綜合已達成的土地租用協(xié)議和項目建設過程及建成后的交通運輸?shù)雀鞣矫鏃l件，計劃將現(xiàn)有養(yǎng)殖場進行擴建，由年養(yǎng)殖1.2萬只擴建至年養(yǎng)殖9萬只的規(guī)模。5.2總圖布置5.2.1主要生產(chǎn)及輔助設施包括雞舍、庫房（含飼料加工用房）、儲藏室、沼氣建設。5.2.2行政福利設施包括辦公樓、宿舍、食堂、浴室、廁所等。5.3公用輔助工程5.3.1給排水工程1.給水工程項目日生產(chǎn)用水就近采用山泉自流水供水即可。2.排水系統(tǒng)排水系統(tǒng)采用生活廢水和雨水分流制。少量的生活廢水按環(huán)保要求處理即可；雨水采用地面徑流排水方式，匯集地面雨水，就近排入集鎮(zhèn)排污管道。5.3.2供配電照明用電5.3.3通訊設施廠處采用無線和有線結合的方式。5.4項目建設目標占地100畝，建成9萬只山雞養(yǎng)殖基地，包括建設1000平方米庫房（含飼料加工用房）、200平方米儲藏室和400平方米綜合辦公樓、900個雞舍（每個雞舍放養(yǎng)100只）及相關設施設備。5.5山雞的養(yǎng)殖技術5.5山雞養(yǎng)殖場應設在地勢燥，平緩，向陽背風。比較安靜的地方，飼養(yǎng)山雞雞舍與家雞舍要求相仿，雞舍面積可根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模決定，雞舍建成三面為墻，一面開放，開放一面的外邊應留一定的運動場，一般應比室內(nèi)面積大一倍左右。山雞運動場地面應有一定的坡度，以利于排水，地面要平整，最好做成水泥地面，以便于清掃，運動場的四周可砌1.8米左右的磚柱，頂上及四周加上攔網(wǎng)，攔網(wǎng)或用鐵絲網(wǎng)，也可用尼龍網(wǎng)代替，安裝攔網(wǎng)時，可有四周地南砌起30-100厘米高的矮墻基，再將攔網(wǎng)安裝上去，這樣既可延長攔網(wǎng)的使用年限，又使用權運動場整齊美觀。運動場和雞舍的總面積以30只以內(nèi)為宜，每攔內(nèi)以放成雞，150只或青年雞300只以100平方米以內(nèi)為宜。因種雞在交配雞前都要雌雄分離飼養(yǎng)，所以要建多種雞舍。同時，雞舍內(nèi)還應準備好食槽，飲水槽等。食槽可用木片訂制，一般長1米，寬5厘米，高5厘米。槽上可用大眼鐵網(wǎng)或小片木片訂好，防止雞進入食槽，水槽可用塑料盆或其它容器代替。有條件的，可購買專用塔式欽水器。因為雞很喜歡沙浴可在運動場內(nèi)設沙地(河沙,石沙均可)，也可用大塑料盆裝沙置于運動場，應注意讓沙保持清潔、干燥。1.育雛室分為平面式和網(wǎng)箱式兩種，要求保溫性能好，又利于通風排出廢氣。平面式育雛室每幢長20米、寬5米、高2.5～2.8米，用纖維板或磚分為4間。每間的一邊留一走廊，頂部設置保溫隔熱板，墻腳離地30厘米左右，墻頂部開有窗口便于通風。每間設一個保溫傘，或用8個紅外線燈泡作熱源。地板墊上谷殼作墊料。每間可育雛400～500只，每幢可育1600～2000只。網(wǎng)箱式育雛室是在室內(nèi)設一列列網(wǎng)箱，以便于管理，提高育雛密度，減少糞便接觸和胃腸疾病發(fā)生。網(wǎng)箱長100厘米、寬50厘米、高45厘米，底網(wǎng)眼要求3×1厘米或1×1厘米，側網(wǎng)眼3×1厘米或2×1厘米。每個網(wǎng)箱可育雛40只。2.中雛網(wǎng)舍每幢長25米、寬5米、高1.8米。禽舍南面?zhèn)冉ㄓ邢噙B接的運動場，長2.5米、寬3米、高1.8米。每幢舍用尼龍網(wǎng)分為5間，上設天網(wǎng)。網(wǎng)眼為1.5×1.5厘米。舍內(nèi)用磚地面，上墊沙土。每間可飼養(yǎng)150～200只。3.成雞網(wǎng)室每幢長40米、寬5米、室高2.4米。外設運動場長40米、寬7.5米、高1.8～2米。每幢用尼龍網(wǎng)分成10間，網(wǎng)孔3×3厘米。舍內(nèi)用磚砌地面，運動場墊沙土。每間飼養(yǎng)50～70只。4.飼養(yǎng)用具(1)孵化器可用家雞電力孵化器。(2)育雛設備育雛架、育雛籠、電暖氣、育雛傘等。(3)飼養(yǎng)用具食槽、水槽為鍍鋅鐵皮焊制而成。飲水器用塔式和方盤式兩種。5.5根據(jù)山雞的生長特點，其飼養(yǎng)管理大致分為三個階段，即：育雛期、青年期和成年期。育雛期：從出殼至脫溫，一般為42天左右。這個階段系山雞保溫養(yǎng)育的前期，是山雞比較難養(yǎng)的一段時間。為了提高成活率，請注意下列幾點：1.調(diào)控溫度適當通風和保溫是育雛的關鍵。育雛室地面或育雛箱可墊上谷殼，并選用保溫傘或紅外線燈作熱源。溫度應掌握在：頭三天以35℃為宜，以后每隔二天降一度，10天后視其情況靈活掌握。相對溫度一般以65％為宜。室內(nèi)空氣應保持新鮮，但要設擋風門，以防賊風進入。2.及時開食雛雞出殼待羽毛干后，迅速移至育雛室或育雛箱，24小時后，應及時供水開食。開始時用0.01％高錳酸鉀水喂，水溫與室溫相近。一周內(nèi)用5％葡萄糖和0.1％維生素C混合液與少量飼料拌和喂。以后飼喂雛雞飼料，1～2周齡，每2～3小時飼喂1次，日喂8次；3～5周齡，每天喂5次，以后每天3次。3.適時分群雛雞群體不宜過大，隨日齡增長而分群，一般1平方米，1～10日齡60～70只，11～20日齡40～50只，21～30日齡20～30只，25平方米的雞舍育雛一般為400～500只左右。同時注意強弱分養(yǎng)，保持雞群生長一致。4.通風換氣及室內(nèi)環(huán)境控制：室內(nèi)空氣流通不好，氨氣濃度過大，會直接影響雉雞的生長發(fā)育，并可誘發(fā)慢性呼吸道疾病、眼病等疾病的發(fā)生。應經(jīng)常通風換氣，保持室內(nèi)空氣新鮮，及時清糞、清掃地面，維持適宜的溫度，定期帶雞消毒，及時疏散密度。搞好室內(nèi)環(huán)境是提高雛雉成活率的重要措施之一。5.光照時間控制：雛雉對光照要求不太嚴格，初雛1～3天保持24小時光照，4～7天保持20～22小時光照，此后，根據(jù)雛雉采食情況快轉入自然光照。3周前后轉入立體籠時，第1個晚上要全加光照，以使雛雉盡快適應新環(huán)境，多采用3瓦/平方米為宜，待雉群大部分采食、飲水后，即可采用自然光照。6.接種疫苗開食前注射馬立克氏病疫苗，7日齡傳支H120飲水，14日齡用新城疫IV系和法氏囊苗飲水，30日齡再用一次新城疫IV系和法氏囊苗。青年期：42日齡至120日齡的稱青年山雞。此時期生長速度最快，日增重可達10～15克。如作為肉用商品，此階段飼養(yǎng)期滿即可上市。山雞系雜食性禽類，以植物種子(如大麥、玉米、雜草籽等)、嫩草、蔬菜等為主。為使山雞達到最佳的生長發(fā)育和繁殖要求，最好根據(jù)山雞不同時期，不同生長階段對營養(yǎng)的需求，提供均衡營養(yǎng)的配方飼料。山雞嗉囊較小，容納食物量少，因此，飼喂食料要做到少量多次，每日每只需要標準配合料70～100克，并配以適量嫩青草或蔬菜。產(chǎn)蛋時間，一般在上午10點到下午3點鐘完成。雌雄配比為4：1或5：1，于4月中旬合群，可以達到交配及時，產(chǎn)蛋率高，受配率也高。在雄雞相斗中選強者為種雄，體大健壯者為“王子”，并且想法使交尾次數(shù)增加。種蛋孵化：飼養(yǎng)的數(shù)量少，可用家雞代孵化。量大則用人工孵化，用各種熱源來孵化(炕孵、水孵、燈孵、電孵)。孵化一是看蛋的質(zhì)量；二是看溫度和濕度；三是看操作方法。種蛋保存不能超過5天，時間一長，胚盤就衰老。保存的適宜溫度為18℃，相對濕度為70％～80％。應將種蛋大頭朝上放在貯蛋盤上。保存時間超過5～7天，每天翻蛋1～2次。種蛋應用福爾馬林熏蒸、新潔爾滅噴霧和高錳酸鉀浸泡進行消毒。孵化時的溫度，不能超過家雞，一般1～20天內(nèi)溫度為37～37.5℃，相對濕度為65％～70％；21～24天的出雛孵化期，溫度降到37℃，相對濕度提高到70％～75％。孵化在1～20天時，每2小時翻蛋1次，每天翻蛋8～12次，角度為90°，使胚胎受熱均勻。在孵化7～20天期間，應及時散發(fā)多余的熱能，每天晾蛋10分鐘。第一次驗蛋在7～8天進行，觀察蛋的受精情況，檢出無精蛋和死精蛋；第二次在19～20天進行檢查，除去死胎蛋即毛蛋。孵化期，要注意溫度的變化，2小時記錄1次，保持好濕度比，做好孵化室的通風換氣。孵化23天大批出雛、脫殼后，幼雛放到出雛器中2小時左右，羽毛干后放到育雛箱中，每2小時取雛和檢查1次。種雞養(yǎng)殖技術：雉雞的繁殖有季節(jié)性，北方地區(qū)每年3～7月份為繁殖季節(jié)，南方地區(qū)可能提前1～1.5個月。一般將成年種雉分成繁殖期和休產(chǎn)期兩個階段，并采取不同的管理。繁殖期的飼養(yǎng)管理要點：①進入繁殖期的雉雞，要求營養(yǎng)豐富，尤其要求充分供給動物性蛋白質(zhì)飼料。產(chǎn)蛋開始后，隨著產(chǎn)蛋量的增加，逐漸增加蛋白質(zhì)含量，產(chǎn)蛋高峰期飼料中粗蛋白質(zhì)含量可達到18％～20％，在蛋白質(zhì)含量增加的同時，還應注意適當增加多種維生素和微量元素的含量。②雉雞因馴化時間短，野性較強，公母雉都有啄蛋的壞習慣，而母雉又具有產(chǎn)蛋地點不固定的特點，破蛋率較高，因此集蛋要勤，凡破蛋或吃剩的蛋殼應及時清理出圈，防止啄蛋癖蔓延。③保持良好穩(wěn)定的環(huán)境條件，做到“三定”即定人、定時、定管理程序。出入雉雞舍動作要輕，以常檢查、修補網(wǎng)室，防止野生動物驚嚇、騷擾雉雞群；夏季炎熱天氣搭棚或在網(wǎng)室旁種植爬藤類的絲瓜、豆角等植物遮蔭，以避免烈日直射，保證種雉正常的性活動及交配次數(shù)。④種雉每天產(chǎn)蛋時間多集中在上午10點至下午3點，約占全天產(chǎn)蛋數(shù)的86.7％，正常產(chǎn)蛋每個蛋持續(xù)時間0.5～5分鐘，初產(chǎn)雉雞偶發(fā)難產(chǎn)現(xiàn)象，飼養(yǎng)人員應注意雉雞群動態(tài)，發(fā)現(xiàn)難產(chǎn)應及時助產(chǎn)。方法是：先向泄殖腔中滴入潤滑劑、甘油等，然后左手固定蛋的兩側，右手壓住腹部向前推，幫把蛋取出，動作要輕，此項工作需兩人完成。因初產(chǎn)母雉泄殖腔帶血，其他雉見紅后會啄肛，因此要隨時觀察雉群，及時采取措施，往出血處涂紫藥水或黑墨汁，或隔離飼養(yǎng)。⑤當天種蛋應按時全部送交蛋庫保存。5.6建設計劃本項目建設期預計為從2010年1月-2010年12月共12個月。為確保項目投資效益，項目實施采用交叉作業(yè)的方式進行，以加快工程建設進度，力爭早日建成見效。本項目建設工期從建設施工開始，到土建工程全部建成和基地全部種植結束為止，預計12各月完成，具體建設順序和期限見下表。項目實施進度表項目2010年123456789101112項目建議書及審批設計施工準備建設施工安裝調(diào)試運行購種第六章環(huán)境保護與安全經(jīng)營6.1場地環(huán)境條件本項目場址位于商南縣太吉河鎮(zhèn)北河口村，距離農(nóng)戶較遠，廠區(qū)及基地區(qū)水、電、路已實現(xiàn)“三通”。周圍無污染源，自然環(huán)境良好。6.2項目建設與運營對環(huán)境的影響分析6.2.11.施工揚塵：項目建設活動包括地基干挖、土方處理、建材儲運等活動和過程，均產(chǎn)生施工揚塵。施工揚塵將對建設場地附近的環(huán)境空氣質(zhì)量帶來短期不利影響。在施工合理，符合操作規(guī)程、管理嚴格的情況下，施工揚塵對周圍環(huán)境空氣質(zhì)量影響不大；其影響范圍一般在250米以內(nèi)，但有可能在大風等不利條件下擴大范圍，造成局部地區(qū)短時空氣中TSP超標。2.施工噪聲：在基建施工時，所使用的施工機械和車輛均產(chǎn)生施工噪聲。施工車輛噪聲一般為75-85Db（A），挖掘機噪聲一般為95-98Db（A），推土機噪聲一般為94-99Db（A），攪拌機噪聲一般為95-100Db（A），振動棒噪聲一般為98-105Db（A）。據(jù)一般施工場地噪聲監(jiān)測結果，預計在該項目施工過程中，晝間噪聲影響距離為55-65米，夜間噪聲影響距離為100-150米。3.廢棄物：土建工程中產(chǎn)生的棄土棄渣，來源于建筑垃圾和設備基礎修建時產(chǎn)生的少量棄土棄渣，這些棄土棄渣全部可用于場區(qū)內(nèi)平整建設，對周圍生態(tài)環(huán)境基本無影響。6.2.2廢水的主要來源：為生產(chǎn)、生活廢水、清洗廢水和沼液。固體廢棄物：沼渣。無廢氣煙塵6.2.36.3項目生產(chǎn)過程環(huán)境保護措施6.3.1在總平面與建筑的設計上，充分考慮優(yōu)化生態(tài)環(huán)境與保護6.3.26.3.3項目生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的主要污染源為生活垃圾和污水，可就近輸送至集鎮(zhèn)處理廠；沼液和沼渣6.4環(huán)境保護投資6.5環(huán)境影響評價在環(huán)境保護方面，項目生產(chǎn)對周圍環(huán)境污染極小，對內(nèi)環(huán)境和外環(huán)境影響較小。從產(chǎn)業(yè)政策與環(huán)境保護角度考慮，項目可行。6.6資源綜合利用6.6.6.7節(jié)能措施6.6.7.26.6.6.6.6.8安全經(jīng)營6.本項目經(jīng)營區(qū)內(nèi)布置環(huán)狀供水管網(wǎng)，室外沿主要通道設置地下消火栓，間距≤4米，個別地點設置化學滅火裝置。各經(jīng)營間按要求留有足夠的疏散通道。市場內(nèi)的電氣設備，加強絕緣措施，所有帶電作業(yè)機械的金屬外殼采取接地措施，在條件惡劣的環(huán)境下工作的機電設備采用漏電保護開關。加強勞動保護和改善勞動條件，采取各種安全技術措施，預防生產(chǎn)過程中可能發(fā)生的人身、設備事故，是工程設計的基本任務。項目生產(chǎn)均為無毒、無害，生產(chǎn)過程無危險。建筑物室內(nèi)外、通道寬度，門開啟方向、寬高度均按防火規(guī)范設置；保證電器設備質(zhì)量。所有電器動力線均應敷設在電纜橋架內(nèi)，所有電器設備應接地6.本著“預防為主，防消結合”的消防方針，本工程設計中針對車間的火災特點，結合實際情況進行防火設計。消防系統(tǒng)力求采用先進的防火技術，正確處理生產(chǎn)與安全的關系，合理設計與經(jīng)濟的關系，做到“防患于未然”。1.設計依據(jù)《建筑設計防火規(guī)范》GBJl6—87：《建筑防雷設計規(guī)范》GBJ57—83；《建筑滅火器配置設計規(guī)范》GBJl40—94：《建構筑防雷設計規(guī)范》GB50057—94。2.場區(qū)消防設計在總平面設計中，廠區(qū)工程防火等級為三類，場區(qū)內(nèi)建、構筑物的防火間距，嚴格遵守建筑設計防火規(guī)范(GBJl6—87)中的具體規(guī)定。所有建筑物、構筑物與外圍墻的間距>2／3h(h為建筑物或構筑物的高度)。圍繞場內(nèi)主要建筑物設有環(huán)形消防通道，并沿道路遵循有關規(guī)定設置消火栓。3.消防設施室內(nèi)消火栓均為25L／S。第七章勞動定員與經(jīng)營管理7.1組織架構養(yǎng)殖場應在組織健全的基礎上，建立健全各項規(guī)章制度，執(zhí)行崗位責任制，引進先進的管理模式和管理手段，以現(xiàn)代企業(yè)管理方式管理和經(jīng)營企業(yè)。7.2勞動定員7.2.1勞動安排及定員項目共需人員40人：根據(jù)項目要求安排管理人員3人，銷售人員4人，技術人員（畜牧師）3人，工人30人。以上人員中，場長由業(yè)主單位法人代表擔任，其余人員面向社會擇優(yōu)招聘。同時，在項目正式投入營運前，應對員工進行認真培訓，使其合格之后上崗。7.3人員培訓根據(jù)運營需要，按照新型現(xiàn)代化企業(yè)建設的要求，在項目建設的同時，對招聘的人員根據(jù)養(yǎng)殖、銷售、運輸、財務等不同工種，有計劃的進行崗位培訓和崗位實習，經(jīng)嚴格考核后持證上崗，并簽訂聘任和勞動合同。此后，每年對員工進行一到兩次培訓和集中學習，使員工充分掌握專業(yè)知識，提高員工的工作水平。7.4經(jīng)營管理項目建成后，項目產(chǎn)品主要有三種分別為山雞、山雞蛋、山雞標本。山雞蛋和山雞標本直接銷售：山雞蛋散裝或盒裝直接銷售，死山雞制作成標本直接銷售；活山雞一方面可作為禮品用包裝盒每盒裝兩只銷售，一方面作為餐飲用食品銷售。第八章投資估算8.1投資估算8.1.11.陜西省地方工業(yè)與民用建筑項目投資估算指標；2.《陜西省工程建設有關費用定額》中相關規(guī)定；3.國家計委《建設項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》；4.中國國際工程咨詢公司《投資項目可行性研究指南》；5.國家、陜西省有關收費標準；6.商南縣內(nèi)同類工程造價標準。8.1.21.土地費用。租用100畝，費用為600元/畝.年，租地費用于每年年初支付；征地3畝，費用為4萬元/畝，主要用作辦公用房等建設。2.根據(jù)有關定額和商南實際情況，結合同類建筑實際造價，本項目整體土建工程按300-1000元/m2估算，其它費用均按本地區(qū)同類工程進行適當調(diào)整。3.設備價格參考廠家報價估算。4.種雞苗購進價格6元/只（第一年）。8.1.31.固定資產(chǎn)估算經(jīng)估算，本項目固定資產(chǎn)投資為1341.05萬元，其中建筑工程投資438.4萬元，設備及工器具購置、安裝747.38萬元（含運雜費），其他投資155.27萬元。（詳見固定資產(chǎn)投資估算表）2.流動資金估算本項目經(jīng)營期間流動資金主要用于水、電費、工資、原材料、種子購置、租地及管理費等，采用分類指標估算法，估算出年需流動資金367.43萬元（年周轉6次）。3.資金籌措該項目總投資1708.48萬元，其中：企業(yè)自籌808.48萬元，銀行貸款600萬元，申請國家扶持資金300萬元。8.2資金使用計劃本項目擬在12個月內(nèi)完成，根據(jù)工程進度具體安排資金使用計劃。第九章財務分析9.1財務分析9.本項目財務分析依據(jù)國家發(fā)展改革委、建設部2006年頒布實施的《建設項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》（第三版）以及國家最新的財稅制度和行業(yè)有關規(guī)定。根據(jù)本項目實際情況，進行財務評價，在此基礎上進行不確定性分析。9.1.基準參數(shù)的確定參照《方法與參數(shù)》以及融資風險以及相關財務有關規(guī)定：融資前稅前財務基準收益率為7%；稅后財務基準收益率為9%；資產(chǎn)負債率為30-50之間;利息備付率大于2;償債備付率大于1.3。2.企業(yè)所得稅的計算本項目按照企業(yè)所得稅25%進行計算。3.有關稅費。稅費率表（%）稅費項目稅費率稅費項目稅費率營業(yè)稅稅率0企業(yè)所得稅25城市維護建設稅0法定盈余公積金10教育費附加0增值稅0本項目屬于養(yǎng)殖業(yè)，國家已經(jīng)免征農(nóng)業(yè)稅和農(nóng)業(yè)企業(yè)的部分稅費。在本項目財務評價項目效益的測算中，已剔除營業(yè)稅金，因此不再單獨計算。9.1.收入測算本項目營業(yè)收入為山雞和山雞蛋的銷售收入。山雞養(yǎng)殖1年（按孵化期28天，生長期5個月，產(chǎn)蛋期6個月計算）出欄，山雞銷售按均價40元/只，山雞蛋銷售按均價1元/枚。公母比例為1：4，每只山雞年產(chǎn)蛋按120枚。預留次年9萬只（孵化率按85%）。經(jīng)估算，項目經(jīng)營單位年均可實現(xiàn)收入1159.41萬元，企業(yè)所得稅109.67萬元，詳見附表。2.成本估算及費用估算①原材料費本項目原材料主要為消耗的飼料年費用為253.26萬元。②燃料動力費項目建成后消耗的燃料動力主要為生產(chǎn)生活用水、電（含飼料加工用電）及飼料（草）運輸燃油。項目建成后外購燃料動力費用為25萬元。③工資福利費項目建成后年平均工資標準分別按生產(chǎn)工人12000元/人、技術及管理人員18000元/人、銷售人員15000元/人計算。福利費按工資總額14%提取。正常年工資及福利費合計60.19萬元。④折舊費固定資產(chǎn)折舊均采用平均年限法計算。其中房屋折舊年限按20年，設備按10年；無形及遞延資產(chǎn)攤銷費按5年計。⑤修理費按設備投資總額的1.5%計算。⑥流動資金按長期貸款，貸款利息按年息6.24%計算。⑦公積金按稅后利潤的10%提取。9.2財務盈利能力分析1.總投資收益率(ROI)=24.58%2.財務內(nèi)部收益率（FIRR）本項目所得稅前及所得稅后全部投資財務內(nèi)部收益率（）計算結果稅前、稅后分別為32.2%和24.88%，分別高于基準收益率7%和9%（式中為現(xiàn)金流入，為現(xiàn)金流出）。詳見現(xiàn)金流量表。3.財務凈現(xiàn)值（FNPV）本項目所得稅前及所得稅后全部投資財務凈現(xiàn)值（）計算結果分別為2193.18萬元和1213.76萬元（式中為基準折現(xiàn)率，為現(xiàn)金流入，為現(xiàn)金流出），詳見現(xiàn)金流量表。4.項目資本金凈利潤率(ROE)=38.96%式中NP為項目達到設計能力后正常年份的年凈利潤或運營期內(nèi)年平均凈利潤，EC為項目資本金。5.投資回收期（pt）=4.12年（含建設期）9.3償債能力分析1.利息備付率(ICR)常利息備付率通常應當大于2，本項目經(jīng)營期間利息備付率介于10.22～35.15之間，表明利息償付的保障程度較高。2.償債備付率(ICR)（式中：EBIT—息稅前利潤加折舊和攤銷；—企業(yè)所得稅；PD—應還本付息金額，包括還本金額和計入總成本費用的全部利息。運營期內(nèi)的短期借款本息也納入計算。）通常償債備付率應當大于1.3，項目正常年償債備付率介于16.62～36.49之間，表明可用于還本付息的資金保障程度較高。3.資產(chǎn)負債率(LOAR)本項目正常年份的資產(chǎn)負債率在15.51～5.38之間，小于資產(chǎn)負債率合理區(qū)間30～50范圍，詳見資產(chǎn)負債表。4.貸款償還期該項目建成后，年均可還款資金395.6萬元，其中：折舊和攤銷127.71萬元，可還款利潤283.5萬元。2.03年可還完固定資產(chǎn)借款，詳見貸款償還期估算表。9.4財務生存能力分析根據(jù)財務計劃現(xiàn)金流量表可以看出，經(jīng)營期內(nèi)各年經(jīng)營活動現(xiàn)金流入均大于現(xiàn)金流出。從經(jīng)營活動和籌資活動的全部凈現(xiàn)金流量看，所有凈現(xiàn)金流量全部為正值。因此，項目具備財務生存能力。9.4.1財務不確定性分析1.盈虧平衡分析當以生產(chǎn)能力利用率表示該項目的盈虧平衡點BEP時：=35.34%即該項目生產(chǎn)能力達到設計生產(chǎn)（經(jīng)營）能力的35.34%即可保本。表明項目盈虧平衡點低，抗風險能力較強。2.敏感性分析對該項目進行敏感性分析可見：收入的變化對項目效益的影響最大，最為敏感，投資的變化相對影響較小,經(jīng)營成本的變化影響最小。但在收入降低10%或提高10%的情況下，項目財務內(nèi)部收益率(稅后)仍遠高于7%和9%的設定基準財務內(nèi)部收益率。表明項目具有很強的抗風險能力。詳見經(jīng)濟評價附敏感性分析表。9.5經(jīng)濟評價結論經(jīng)計算，本項目各項財務評價指標較好?？偼顿Y收益率為24.58%；所得稅前及所得稅后全部投資財務內(nèi)部收益率分別為32.2%和24.88%，均高于基準收益率7%和9%；Ic=7%和9%時的稅前、稅后財務凈現(xiàn)值分別為2193.18萬元和萬元；項目資本金凈利潤率為38.96%；資本金內(nèi)部收益率高于設定基準收益率；項目稅前投資回收期為4.12年；在經(jīng)營期內(nèi)利息備付率介于10.22～35.15之間，均大于2；償債備付率介于16.62～36.49之間，均大于1.3；資產(chǎn)負債率為15.51～5.38之間，小于資產(chǎn)負債率合理區(qū)間30～50；不確定性分析顯示本項目盈虧平衡點低；收入的變化對項目效益的影響最大，最為敏感，投資的變化相對影響較小,經(jīng)營成本的變化影響最小。但在收入降低10%或提高10%的情況下，項目財務內(nèi)部收益率(稅后)仍高于設定基準財務內(nèi)部收益率。表明項目具有很強的抗風險能力。綜上所述，本項目經(jīng)濟可行。9.6風險分析項目的風險分析是對可能影響項目的各種社會因素進行識別和排序，選擇影響面大、持續(xù)時間長、并容易導致較大社會矛盾的因素進行預測。本項目的主要風險主要有以下幾種：一是項目收益風險：從敏感性分析表中可以看出，經(jīng)營收入對項目影響最大，當經(jīng)營收入遠低于財務預測時，會給項目帶來財務風險。二是建設投資風險：建筑安裝工程量估算太小、設備選型與設備數(shù)量與估算偏差較大，土地征用費估算小會給項目帶來財務風險。三是融資風險：由資金來源發(fā)生變化，影響項目資金的可靠性、充足性和及時性，帶來的財務風險。由于設備材料價格上升導致的投資增加，由于計劃不周或外部條件等因素導致建設工期拖延給財務帶來風險。四是政策方面：由于本項目現(xiàn)在屬于國家政策扶持的行業(yè)，享受一定的優(yōu)惠政策，如果這些政策發(fā)生變化，將會給項目帶來風險。五是市場風險：由于同類產(chǎn)品的增加，項目產(chǎn)品銷售量大減，價格下挫，以至于產(chǎn)量和銷售收入達不到預期的目標，給項目帶來的風險。六是組織管理方面的風險：由于項目組織機構不當，管理機構不完善，或是主要管理者能力不足，導致項目不能按計劃建成投產(chǎn)，投資超出估算或項目投產(chǎn)后，未能制定有效的企業(yè)部分策略，在市場營銷中失敗，給項目帶來的風險。由于不及時進行防疫工作，導致瘟疫發(fā)生而使項目產(chǎn)品大量損失，給項目帶來的風險。上述研究結果表明，本項目經(jīng)濟效益十分顯著，項目屬于完全可行范疇。第十章結論通過以上分析，本項目建設具有下面幾個特點：一是本項目符合國家的產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，對促進農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)化、企業(yè)效益提高、地方經(jīng)濟繁榮均具有重要的戰(zhàn)略意義。二本項目通過養(yǎng)殖來實現(xiàn)農(nóng)業(yè)、人力、物力資源有效合理配置，對帶動區(qū)域旅游產(chǎn)品發(fā)展和更新有著巨大的推動作用。三本項目具有顯著的社會綜合效益，建議盡早立項并實施，借以提高企業(yè)盈利能力和促進地方種養(yǎng)業(yè)及農(nóng)、工、商、旅游業(yè)的發(fā)展。10.1結論一是本項目符合省、市優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃。項目實施地商南縣的養(yǎng)殖業(yè)是當?shù)氐膫鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，基礎好，群眾對新技術的運用接受能力強，商南縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)服務功能全。二是項目立項依據(jù)充分。建設和生產(chǎn)條件優(yōu)越；設計方案三是實施項目的組織機構已落實，技術組織精干，力量雄厚，為項目實施提供了強有力的技術保障。四是項目實施后能加快項目區(qū)乃至商南縣周邊地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展，有效增加貧困地區(qū)農(nóng)民收入。生產(chǎn)的商品適銷對路，市場前景看好。項目的社會與生態(tài)效益顯著。建設本項目是商南縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整和商南旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，對促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營有著十分重要的意義，項目建設是必要的。項目充分利用當?shù)刭Y源，生產(chǎn)所需水源、交通運輸?shù)冉ㄔO條件具備，項目區(qū)政府領導支持，環(huán)境優(yōu)越。項目技術簡單易于操作，為實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低消耗目標打下了良好基礎項目具有良好的經(jīng)濟效益，其盈利能力、清償能力和抗風險能力較強。綜上所述，本可行性研究的結論是：商南縣金絲峽國家森林公園景區(qū)生態(tài)觀光養(yǎng)殖基地建設項目10.2建議 一是本項目屬農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目，社會效益高于經(jīng)濟效益，建議當?shù)卣o予政策優(yōu)惠。三是項目申請銀行貸款600萬元，建議各級政府和相關部門大力支持，以保證項目按期建設，盡早投入生產(chǎn)，發(fā)揮效益。目錄第一章總論 21.1項目概要 21.2項目編制依據(jù) 21.3項目主要經(jīng)濟指標 31.4可行性研究結論 3第二章項目建設的必要性 52.1項目建設背景與由來 52.2項目建設必要性分析 5第三章項目建設條件 83.1自然條件 83.2社會經(jīng)濟情況 113.3林業(yè)建設情況 123.4項目區(qū)退耕還林工程概況 13第四章建設目標 154.1項目建設目標 154.2指導思想與原則 154.3主要建設任務 16第五章項目建設方案 175.1營造林項目 175.2項目可行性分析 22第六章環(huán)境影響評價 23\l"_Toc330156529