錦州蔬菜生產(chǎn)情況

高效節(jié)能日光溫室建筑群自然環(huán)境條件毛主席說：“錦州那個地方出蘋果”。錦州市地處遼寧省西部，南臨渤海灣，在遼西走廊的東端，位于東經(jīng)120°40，?120°36，，北緯40°50,-42°08,之間，總面積10300平方公里，總?cè)丝?07.7萬人，下轄二個縣級市（北寧市、凌海市）、二縣（義縣、黑山縣）、五個區(qū)（古塔、北凌河、太和、開發(fā)、高新園區(qū)），是遼寧省政府命名的遼西中心城市。錦州屬溫帶季風型大陸性氣候區(qū)，夏熱冬寒，四季分明，日照時數(shù)在2693?2865小時之間，最高達3923小時，年平均氣溫為9°C，年無霜期為172天左右，適合種植各類蔬菜。錦州歷史上為戰(zhàn)略要地，著名的遼沈戰(zhàn)役紀念館在市區(qū)東北端落成，北行100公里在北寧有醫(yī)巫閭山名勝古跡北鎮(zhèn)廟（隋文帝廟）及遼寧大洋影視城，南行30公里可達渤海灣著名的大小筆架山島。天橋為亞洲第一天下自然奇觀，海岸距筆架山有天橋一座，潮漲橋隱，潮落橋現(xiàn)。義縣有聞名于世僅存的三座寺廟之一一奉國寺。古塔區(qū)有著名的古塔昏鴉等美景，太和區(qū)北有北普陀山。熱忱的錦州人民歡迎各界朋友前來洽談項目、合作、旅游、渡假。錦州是關(guān)內(nèi)外咽喉要道，（北）京沈（陽）高速公路、錦（州）朝（陽）、錦（州）阜（新）高速公路、102國道、沈（陽）山（海關(guān)）鐵路、秦沈電氣化鐵路由西南向東北貫穿全境，南有錦州港、西有穿港，為錦州蔬菜參與國內(nèi)外市場的流通提供了便捷的立體交通環(huán)境。錦州物產(chǎn)豐富，具有現(xiàn)代化的高效園藝設(shè)施，是蔬菜民展的重中之重，蔬菜產(chǎn)業(yè)是錦州市農(nóng)業(yè)的主導型支柱產(chǎn)業(yè)。一、菜田面積：2001年底，錦州市菜田耕地面積達102萬畝，在全省14個城市中居首們，占全省的1/7。播種面積148萬畝，種植系數(shù)為1.41。露地面積27萬畝（其中地膜覆蓋17萬畝），一年四季生產(chǎn)，周年供應(yīng)。二、保護地面積：2001年，市政府提出了“五個百”萬工程，其中建“百萬畝優(yōu)質(zhì)棚菜工程”，到2005年公棚菜一項，人均增收2500元，達小康水平。2001年保護地68.3萬畝，（溫室35萬畝，大棚17.27萬畝，中小拱棚16.03萬畝），占遼寧省180萬畝的1/3,占菜田面積的65%，2002年底保護地面積再增15萬畝達83萬畝。 蔬菜總產(chǎn)量：蔬菜總產(chǎn)量4828.8萬噸，其中棚室總產(chǎn)量410.37萬噸，占總產(chǎn)量的85%，307.7萬人口人均蔬菜占有量為1569公斤，1999年全國人均占有量為311.1公斤，是全國99年人均占有量的5.04倍。蔬菜總產(chǎn)值：2001年蔬菜總產(chǎn)值43.88億元，平均畝產(chǎn)值4179元，201.8萬農(nóng)業(yè)人口，人均收入2174.40元，僅蔬菜一項，人均純收益達1304.80元，占農(nóng)業(yè)人口人均總收入的60%，年平均菜價批發(fā)1.5%元/kg，零售2.01元/kg，市內(nèi)“三角地”零售市場平均菜價2.60元/kg，總交易量達282.7萬噸，交易額達22.9億元。 （一）種植蔬菜種類 錦州蔬菜產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展了保護地，多以栽植果菜為主，搞反季節(jié)栽培，現(xiàn)已發(fā)展匣子12.16萬畝，辣椒9.59萬畝，黃瓜14.08萬畝，番茄10.72萬畝，西甜瓜8.20萬畝，韭菜10.56萬畝，以種植日常銷是不是大的大宗蔬菜為主，名優(yōu)特蔬菜為輔，引進稀有菜種40個種類，230個品種，如“紅、黃、紫、白、橙、褐、綠七彩椒，紅、粉、黃三種顏色，團圓、棗、選舉權(quán)形的櫻桃番茄，黃色香蕉狀西葫蘆，飛蝶形西葫蘆和珍珠狀南瓜，無刺業(yè)你小黃瓜，綠、紫和花葉生菜，綠菜花，羽衣甘蘭、抱子甘蘭、紫甘蘭、軟化菊苣、球莖茴香、荷蘭豆、甜豌豆、苦瓜、絲瓜、齊甜一號、永甜三號、紅城五號薄皮甜瓜和甜露厚皮甜瓜和甜露厚皮甜瓜等種植面積達萬畝以上。錦州市蔬菜形成特有的種植特色、種類齊全，實現(xiàn)了基地化生產(chǎn)，保護地生產(chǎn)與露地生產(chǎn)相結(jié)合，排開播種可四季生產(chǎn)，周年供應(yīng)，既可搞鮮菜批發(fā)，又可腌漬加工出口咸菜，豐富了蔬菜市場。食用菌產(chǎn)業(yè)也得到了充足的發(fā)展，公別在太和區(qū)三屯村、北寧市五糧鄉(xiāng)、義縣城關(guān)鄉(xiāng)建產(chǎn)了較大型菌種場，已馬為我市蔬菜產(chǎn)業(yè)的朝陽產(chǎn)業(yè)。主要以日常消費量大的20種大宗蔬菜為主、名優(yōu)特菜為輔的40多個種類，千余個品種。種植分數(shù)平均達1.41。 種植品種與面積 單位：萬畝茄子12.16黃瓜14.08辣椒9.59韭菜10.70豆角8.86蕃茄10.72大白菜18.30馬玲薯8.74芹菜4.80菜花1.40西葫蘆4.71甘蘭4.07菠菜4.23元蔥3.86大蔥5.08蘿卜4.15大蒜2.46西甜瓜8.30胡蘿卜1.28姜0.13食用菌1.00（二）形成種植特色蕃茄主產(chǎn)區(qū)太和區(qū)黃瓜主產(chǎn)區(qū)太和區(qū)凌海市黑山縣茄子主產(chǎn)區(qū)北寧市凌海市黑山縣西葫蘆主產(chǎn)區(qū)義縣菲菜主產(chǎn)區(qū)北寧市義縣特大牛角椒主產(chǎn)區(qū)黑山縣薄皮甜瓜主產(chǎn)區(qū)義縣凌海市特菜主產(chǎn)區(qū)分布在市、縣城區(qū)近郊。黃瓜、番茄市在太和，角瓜市場在義縣，菲菜市場在北寧，西甜瓜、茄子市場在凌海，特大牛角椒市場在黑山，一批具有相當規(guī)模的特色市場分布在各個縣（市）區(qū)，可謂一縣一品一鄉(xiāng)一特色。午旗香瓜是錦州綠色食品蔬菜基地的特產(chǎn)，3月15日起已上市供應(yīng)。市場批發(fā)價22元/斤，零售價25元/斤，現(xiàn)批發(fā)價20元左右/斤。 錦州市蔬菜生產(chǎn)基本上實現(xiàn)了基地化生產(chǎn)。各類設(shè)施齊全，日光溫室秋冬和冬春茬生產(chǎn)、塑料大棚春提前、秋延晚生產(chǎn)、中小拱棚早于露地、晚于大棚生產(chǎn)、地膜復蓋面積較大，加之露地夏季生產(chǎn)相結(jié)合，排開播可四季生產(chǎn)，周年供應(yīng)。品種繁多，花色齊全。不僅可供本市305萬人口消費，（人均蔬菜占有量達1483公斤）還可淹漬加工出口咸菜達3010萬公斤。外銷鮮菜1454萬公斤，其中銷往外埠占39.5%，國外占0.99%。錦州市現(xiàn)有蔬菜批發(fā)市場49個，是關(guān)外第一大蔬菜集散地，年蔬菜吞吐量可達500萬噸。其中大型市場2個，中型22個，小型25個。①農(nóng)業(yè)部定點窟窿臺蔬菜市場，占地面積17萬平方米。②錦州市古塔區(qū)內(nèi)西安街蔬菜批發(fā)市場，占地面積23萬平方米。③義縣紅墻子鄉(xiāng)西葫蘆市場。④義縣七旦河張家堡甜瓜市場。⑤北寧市五糧鄉(xiāng)匣子市場。⑥北寧市中安鎮(zhèn)遼西牌牛角椒市場。⑦凌海市雙羊鎮(zhèn)黃瓜市場、三臺子茄子市場。⑧黑山縣常興鎮(zhèn)遼西牌牛角椒市場。⑨太和區(qū)十里臺村番茄市場。⑩開發(fā)區(qū)杏山鎮(zhèn)蔥、胡蘿卜市場。錦州的蔬菜實行基地化、規(guī)?；?、規(guī)范化、無害化大生產(chǎn)，走按市場所需規(guī)范種植之路，搞活市場與流通，需、產(chǎn)、銷、加工一條龍。錦州蔬菜真正成為發(fā)展農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的主導型、高效益的支柱產(chǎn)業(yè)。 科技份額較高應(yīng)用十大高新技術(shù)錦州蔬菜產(chǎn)業(yè)科技含量高，應(yīng)用了十大先進技術(shù)：①應(yīng)用優(yōu)型現(xiàn)代化高效節(jié)能型日光溫室；②棚室前屋面覆蓋用EVA膜、紫光膜等高效多功能型膜蓬及反光幕；③提高功效應(yīng)用溫室自動卷簾機、放風機和多功能小型旋耕機三機配套機械化；④應(yīng)用蔬菜名特優(yōu)新品種；⑤黃瓜、匣子稼接栽培；⑥棚室內(nèi)栽培增施CO2氣肥；⑦棚室內(nèi)栽培應(yīng)用節(jié)水軟管滴灌技術(shù)；⑧地膜覆蓋可改變土壤理化性質(zhì)，增溫保溫，降低空氣溫度減少發(fā)病機會；⑨棚室內(nèi)應(yīng)用高效低毒“震旦”牌新型煙霧劑防治蔬菜病蟲害；⑩實施工廠化無土育苗和有機生態(tài)型無土栽培技術(shù)。二、科技示范區(qū)建設(shè)錦州市屬各縣（區(qū)），均建成一批高科技示范區(qū)，以典型范作用帶動和輻射基地化大生產(chǎn)。①凌海市雙羊鎮(zhèn)午旗村蔬菜綠色食品基地；②北寧市閭陽鎮(zhèn)名特優(yōu)新蔬菜基地；③北寧市翠源蔬菜示范基地；④義縣城關(guān)鄉(xiāng)現(xiàn)代化智能型電腦調(diào)控環(huán)境的蔬菜高科技示范園；⑤義縣九道嶺厚皮甜瓜示范園；⑥義縣紅墻子萬畝西葫蘆生產(chǎn)基地；⑦黑山縣常興鎮(zhèn)的萬畝牛角椒示范區(qū)；⑧太和區(qū)三屯村百畝蔬菜高科技示范園；⑨太和區(qū)新民鄉(xiāng)十里臺村萬畝大棚番茄生產(chǎn)基地；⑩凌海市三臺子鎮(zhèn)萬畝甜瓜、西瓜、萬畝小棚匣子生產(chǎn)基地。三、無公害基地建設(shè) 為了提高人民生活水平，為了入世后參與國際市場的流通和出口創(chuàng)匯。2001年要加大力度實施無公害的“放心菜”工程。在境內(nèi)建成萬畝無公害蔬菜生產(chǎn)基地，以市場需求為導向，采取公司加農(nóng)戶的運作機制，對農(nóng)民實行訂單農(nóng)業(yè)，以銷定產(chǎn)，以國家有關(guān)規(guī)定為操作準則，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜，建立無公害批發(fā)市場。以優(yōu)質(zhì)創(chuàng)高效。 為了方便日益加速的生活快節(jié)奏，逐步實施“廚房工程”，生產(chǎn)方便營養(yǎng)、衛(wèi)生的半成品或成品菜。并且包裝精美，向粗、精、深加工和出口創(chuàng)匯方向發(fā)展。 根據(jù)國家有關(guān)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的要求，結(jié)合我市農(nóng)業(yè)蔬菜生產(chǎn)實際。2001年菜田面積將增加到120萬畝，作為經(jīng)濟作物發(fā)展，增幅達24.1%。其中保護地純增面積10萬畝，將達到70萬畝，增 幅達10.5%。棚室等保護地設(shè)施水平要提高，以擴大反季節(jié)栽 培、生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效的面積份額。實行基地化大生產(chǎn) 走按市場所需規(guī)范種植之路，以市場調(diào)節(jié)，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價， 以營養(yǎng)化、無害化蔬菜產(chǎn)品的保證人們身體健康安全為前提，以市場調(diào)節(jié)進行商企運行機制，搞活市場與流通。需、產(chǎn)、銷、效一條龍。使錦州蔬菜真正成為發(fā)展錦州農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的主導型、高效益的支柱產(chǎn)業(yè)。到場2001年底,菜田播種面積穩(wěn)定在100萬畝,播種面積達到140萬畝，其中保護地設(shè)施面積達70萬畝，播種面積達到本世紀末140萬畝，露地面積30萬畝，其中:溫室35萬畝，大棚23萬