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藥用植物資源培育第一頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一主要內(nèi)容第一節(jié)藥用植物資源培育的主要途徑第二節(jié)資源培育與藥材品質(zhì)第三節(jié)藥用植物引種馴化第四節(jié)藥用植物栽培技術(shù)第五節(jié)生物技術(shù)在藥用植物資源培育中的應(yīng)用第二頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一第一節(jié)

藥用植物資源培育的主要途徑第三頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一主要途徑1.引種馴化2.良種選育(包括選擇育種和雜交育種)3.集約化基地化栽培4.保護(hù)培育野生資源5.林藥間作及半野生化人工栽培6.利用生物技術(shù)進(jìn)行工廠化生產(chǎn)第四頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一藥用植物工廠化生產(chǎn)特點(diǎn)1.生產(chǎn)的環(huán)境條件容易控制,不受季節(jié)、區(qū)域的限制。2.通過(guò)組織離體培養(yǎng)等手段,生產(chǎn)占地少。3.具有較高的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量。4.采用先進(jìn)技術(shù),實(shí)行現(xiàn)代化、自動(dòng)化。5.生產(chǎn)周期短,速度快,適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要。第五頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一第二節(jié)

資源培育與藥材品質(zhì)藥用植物—郁金第六頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一一、藥用植物的品質(zhì)桑葚第七頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一藥用植物品質(zhì)的內(nèi)涵藥用植物品質(zhì)——是指其產(chǎn)品(中藥材)的質(zhì)量。產(chǎn)品的物理指標(biāo)—產(chǎn)品的外觀性狀品質(zhì)

產(chǎn)品的化學(xué)成分藥用成分或活性成分;

有害物質(zhì)。第八頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一1、藥用化學(xué)成分(活性成分)糖類(lèi)和甙類(lèi)、皂甙類(lèi)、強(qiáng)心甙類(lèi)、生物堿、醌類(lèi)、香豆素類(lèi)、黃酮類(lèi)解、萜類(lèi)和揮發(fā)油。其他成分:鞣質(zhì)類(lèi)、氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)和酶、脂類(lèi)、有機(jī)酸類(lèi)、樹(shù)脂類(lèi)、木質(zhì)素類(lèi)、植物色素類(lèi)、無(wú)機(jī)微量成分。

中藥材中所含藥用成分因種類(lèi)而異。第九頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一各種藥材所含成分的種類(lèi)及其比例是其藥理作用的基礎(chǔ)。藥材藥用成分的種類(lèi)、比例、含量受環(huán)境條件影響,是特定的氣候、土質(zhì)、生態(tài)等環(huán)境下的代謝(含次生代謝)產(chǎn)物。第十頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一2、農(nóng)藥殘留物

與重金屬等外源性有害物質(zhì)農(nóng)藥殘留物及外源性有害物質(zhì)含量超過(guò)規(guī)定者禁止作為藥材。藥用植物—千年鍵第十一頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一3、色澤色澤是藥材的外觀性狀之一,是某些藥效成分的外在表現(xiàn)形式或特征。廣桂條山藥三七第十二頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一

不同質(zhì)量的藥材采用同一種工藝加工,或相同質(zhì)量的藥材采用不同工藝加工,加工后的色澤,無(wú)論整體藥材外觀色澤,還是斷面色澤,都有一定的區(qū)別。

所以,色澤又是區(qū)別質(zhì)量好壞、加工工藝優(yōu)劣的性狀之一。第十三頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一4、質(zhì)地、大小與形狀(1)質(zhì)地包括質(zhì)地構(gòu)成、堅(jiān)韌程度等。堅(jiān)韌程度、粉質(zhì)狀況如何,是區(qū)別等級(jí)高低的特征性狀。第十四頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一(2)大小通常用直徑、長(zhǎng)度等表示。絕大多數(shù)藥材是個(gè)大者為最佳,小者等級(jí)低下,但個(gè)別藥材有特定的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。第十五頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一(3)形狀指整體的外觀形狀、紋理情況、有無(wú)抽溝、彎曲或卷曲、突起或等。形狀是傳統(tǒng)習(xí)慣遺留下來(lái)的商品性狀。第十六頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一二、影響藥材品質(zhì)的因素蘇鐵第十七頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一(一)植物種類(lèi)和品種遺傳性黃蓮三七第十八頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一(二)生態(tài)條件(1)光照(2)溫度(3)水分(4)土壤(5)風(fēng)(6)海拔、地形、坡向、坡度第十九頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一(三)栽培措施選地、整地、育苗、澆水、施肥、培土、嫁接、修剪、打頂、噴藥除蟲(chóng)、收獲技術(shù)等所有栽培措施都會(huì)對(duì)中藥材的品質(zhì)產(chǎn)生影響。第二十頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一(四)種植年限、采收期與加工技術(shù)適時(shí)采收是決定藥材質(zhì)量的關(guān)鍵。古代本草:“藥物采收不知時(shí)節(jié),不知陰干曝干,雖有藥名,終無(wú)藥實(shí),不以時(shí)收,與朽木無(wú)殊”。華北地區(qū)藥農(nóng):“三月茵陳四月蒿,五月砍了當(dāng)柴燒”。第二十一頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一三、提高中藥材品質(zhì)的途徑1.重視品種的選育工作。采用合理的種植方式2.完善栽培技術(shù)措施采用科學(xué)的栽培技術(shù)3.適時(shí)采收。4.改進(jìn)與完善加工工藝。第二十二頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一第三節(jié)藥用植物引種馴化第三節(jié)藥用植物引種馴化第二十三頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一一、藥用植物

引種馴化的意義和任務(wù)麥冬第二十四頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一(一)藥用植物引種馴化的概念是一門(mén)研究野生藥用植物通過(guò)人工培育,由野生變?yōu)榧曳N,以及研究將藥用植物引種到自然分布區(qū)域以外的新的環(huán)境條件下生長(zhǎng)發(fā)育、遺傳、變異規(guī)律的科學(xué)。第二十五頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一(二)引種馴化的意義1.豐富本地區(qū)藥用植物資源;2.提高藥材的產(chǎn)量和質(zhì)量;3.保護(hù)藥用植物資源。蔦蘿第二十六頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一(三)引種馴化的主要任務(wù)1、大面積推廣種植常用的、特別是對(duì)常見(jiàn)病及多發(fā)病有療效的藥用植物。

2、積極引種需求量大的野生藥用植物,尤其是珍稀瀕危藥用植物,更應(yīng)積極采取有效的保護(hù)措施。3、引種需進(jìn)口的緊缺藥用植物。4、引種對(duì)臨床確有療效的新藥資源。第二十七頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一二、引種馴化的基本原則1、氣候條件的相似性工業(yè)?一般從較寒冷地區(qū)向較溫暖地區(qū),從較干燥地區(qū)向較濕潤(rùn)地區(qū),從較高海拔地區(qū)向較低海拔地區(qū)引種都較易成功。2、土壤條件的相似性影響最大的土壤條件是土壤酸堿度

第二十八頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一三、引種馴化的基本步驟1、選定引種馴化的植物種質(zhì)資源2、做好制定引種計(jì)劃前的準(zhǔn)備工作3、制定引種計(jì)劃第二十九頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一(1)資料搜集和整理(2)實(shí)地考察:①準(zhǔn)備階段②普查階段

③詳查階段

④總結(jié)階段

第三十頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一(1)了解藥用植物生長(zhǎng)地區(qū)(包括原產(chǎn)地和引種地)的自然條件。

(2)了解和熟悉藥用植物生物學(xué)和生態(tài)學(xué)特性。(3)了解藥用植物的自然分布情況。

第三十一頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一四、引種馴化的基本方法1.簡(jiǎn)單引種法

2.復(fù)雜引種法

3、引種材料的選用:宜選用種子、尤其是雜交種子。橄欖果實(shí)第三十二頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一1、簡(jiǎn)單引種法在相同的氣候帶內(nèi),或差異不大的條件下,進(jìn)行相互引種,這種方法稱(chēng)簡(jiǎn)單引種法或直接引種法。一般說(shuō)來(lái),相同氣候帶內(nèi)相互引種,可以不通過(guò)植物的馴化階段,就可引種成功。第三十三頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一2.復(fù)雜引種法在不同氣侯帶之間以及氣候差異較大的地區(qū)之間進(jìn)行相互引種,稱(chēng)為復(fù)雜引種法,亦稱(chēng)地理階段法。復(fù)雜引種的兩條技術(shù)路線(xiàn):(1)進(jìn)行實(shí)生苗多世代選擇。(2)采用逐步馴化。第三十四頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一五、藥用植物

引種馴化成功的標(biāo)準(zhǔn)1.與原產(chǎn)地比較,植株不需要采取特殊保護(hù)措施,就能正常生長(zhǎng)發(fā)育,并獲得一定產(chǎn)量。2.沒(méi)有改變?cè)械乃幮С煞趾秃恳约搬t(yī)療效果。第三十五頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一3.能夠以原有的或常規(guī)可行的繁殖方式進(jìn)行正常生產(chǎn)。4.引種后有較好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益及生態(tài)效益。第三十六頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一思考與練習(xí)1.影響藥材品質(zhì)的因素主要有哪些?2.為什么要進(jìn)行藥用植物引種馴化?引種馴化應(yīng)遵循哪幾項(xiàng)原則?第三十七頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一第四節(jié)

藥用植物的栽培技術(shù)第三十八頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一一、播種技術(shù)藥用植物—金銀花第三十九頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一

大田直播種子繁殖(有性繁殖)繁殖技術(shù)育苗移栽營(yíng)養(yǎng)器官繁殖(無(wú)性繁殖)第四十頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一1.種子的采收、處理和貯藏(1)種子的采收與處理一般當(dāng)種子顏色變深、質(zhì)地變硬、籽粒飽滿(mǎn)即已成熟,可采收。對(duì)果實(shí)成熟時(shí)自行開(kāi)裂或種子成熟時(shí)自行脫落、彈射的藥用植物應(yīng)提前采收。第四十一頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一果實(shí)收獲后,要及時(shí)進(jìn)行處理后方可獲得種子,供貯藏備用。藥用植物-銀杏第四十二頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一(2)種子貯藏在清潔、低溫、蔭晾、通風(fēng)、無(wú)異味、避光的專(zhuān)用倉(cāng)庫(kù)內(nèi)貯藏。貯藏方法板栗?干藏法(普通干藏和低溫干藏)濕藏法(濕砂層積低溫貯藏)第四十三頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一2.播種前種子處理

(1)曬種(2)種子消毒(3)浸種催芽(4)機(jī)械損傷種皮(5)層積處理藥用植物—薏苡第四十四頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一4.播種

大田直播藥用植物播種育苗移栽藥用植物—厚撲第四十五頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一(1)播種期的確定根據(jù)藥用植物的種子發(fā)芽所需條件及其生物學(xué)特性,結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件決定播種期。以春(3~4月)、秋(9~10月)兩季播種為主,也有冬播或夏播的。短命種子宜采后即播。第四十六頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一(2)播種方法播種方法有點(diǎn)播、條播、撒播等。大田直播以點(diǎn)播、條播為宜。育苗移栽多采用撒播。藥用植物—金錢(qián)草第四十七頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一(3)播種量——指單位面積土地播種所需種子的數(shù)量或重量。根據(jù)播種方法、播種密度、種子千粒重、種子凈度、發(fā)芽率(或發(fā)芽勢(shì))等條件決定播種量。陽(yáng)春砂仁種子第四十八頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一(4)播種深度決定播種深度的因素:(1)藥用植物生物學(xué)特性;(2)種子大?。唬?)土壤狀況;(4)氣候條件。一般播種深度為種子直徑的2~3倍。梔子第四十九頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一5、移栽草本植物:一般在幼苗具4~6片葉時(shí)移栽。一年中除嚴(yán)寒酷暑外,其他時(shí)間均可移栽,但要注意土壤濕潤(rùn),保證成活。采用穴栽或溝栽。栽植深度以不露出或稍超出根部原入土部位為宜。栽植時(shí)要苗正根直。栽后淋足定根水。第五十頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一木本植物一般培育1~2年才移栽。移栽時(shí)期以休眠期和空氣濕度大的季節(jié)為宜。但植物種類(lèi)不同移栽時(shí)期亦異:落葉木本于秋季落葉后至春季萌發(fā)前移栽為宜;常綠木本于雨季時(shí)移栽為宜。穴栽,每穴1苗。零星移栽或移植造林。植后淋足定根水。第五十一頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一二、撫育管理第五十二頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一(一)苗期管理1.水分管理2.肥料管理3.病、蟲(chóng)、草害管理4.間苗被苗:當(dāng)幼苗長(zhǎng)至3~4葉時(shí)進(jìn)行。第五十三頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一(二)田間管理1.中耕、除草與培土中耕能疏土壤,一般2~3次。中耕的深度因植物種類(lèi)、生長(zhǎng)期不同而異。除草結(jié)合中耕進(jìn)行。除草方法有人工除草、機(jī)械除草和化學(xué)除草等。培土?xí)r間和次數(shù)因植物種類(lèi)而異。第五十四頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一2.科學(xué)施肥施肥能補(bǔ)充土壤供給植物生長(zhǎng)所需礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的能力。植物萌芽前、定苗后、現(xiàn)蕾開(kāi)花前、果實(shí)采收后和休眠前等不同生長(zhǎng)時(shí)期必須進(jìn)行合理施肥,以滿(mǎn)足藥用植物生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)養(yǎng)分的需要。第五十五頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一3.灌溉與排水許多藥用植物有其特定的需水范圍,超過(guò)這一范圍就不能正常生長(zhǎng)發(fā)育。全株類(lèi)草本植物易受干旱,應(yīng)適時(shí)灌水,保持土壤濕潤(rùn);根及根類(lèi)植物不耐澇害,應(yīng)注意排水。第五十六頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一4.植株調(diào)整1、打頂與摘蕾

2、整枝與修剪人參紅籽第五十七頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一5.支架具纏繞莖、攀援莖、莖卷須的滕本植物一般不能直立,栽培時(shí)常需搭支架。第五十八頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一6.覆蓋與遮蔭覆蓋是利用草類(lèi)、樹(shù)葉、秸稈、廄肥、草木灰或塑料薄膜等鋪蓋于畦面或植株上。以地膜覆蓋為好。覆蓋時(shí)期分為生長(zhǎng)期覆蓋和休眠期覆蓋兩種。第五十九頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一地膜覆蓋第六十頁(yè),共六十八頁(yè),編輯于2023年,星期一遮蔭遮蔭是在耐陰藥用

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