藥用植物資源培育

藥用植物資源培育第一頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一主要內(nèi)容第一節(jié)藥用植物資源培育的主要途徑第二節(jié)資源培育與藥材品質(zhì)第三節(jié)藥用植物引種馴化第四節(jié)藥用植物栽培技術第五節(jié)生物技術在藥用植物資源培育中的應用第二頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一第一節(jié)

藥用植物資源培育的主要途徑第三頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一主要途徑1.引種馴化2.良種選育（包括選擇育種和雜交育種）3.集約化基地化栽培4.保護培育野生資源5.林藥間作及半野生化人工栽培6.利用生物技術進行工廠化生產(chǎn)第四頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一藥用植物工廠化生產(chǎn)特點1.生產(chǎn)的環(huán)境條件容易控制，不受季節(jié)、區(qū)域的限制。2.通過組織離體培養(yǎng)等手段，生產(chǎn)占地少。3.具有較高的經(jīng)濟產(chǎn)量。4.采用先進技術，實行現(xiàn)代化、自動化。5.生產(chǎn)周期短，速度快，適應市場經(jīng)濟發(fā)展需要。第五頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一第二節(jié)

資源培育與藥材品質(zhì)藥用植物—郁金第六頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一一、藥用植物的品質(zhì)桑葚第七頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一藥用植物品質(zhì)的內(nèi)涵藥用植物品質(zhì)——是指其產(chǎn)品（中藥材）的質(zhì)量。產(chǎn)品的物理指標—產(chǎn)品的外觀性狀品質(zhì)

產(chǎn)品的化學成分藥用成分或活性成分；

有害物質(zhì)。第八頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一1、藥用化學成分（活性成分）糖類和甙類、皂甙類、強心甙類、生物堿、醌類、香豆素類、黃酮類解、萜類和揮發(fā)油。其他成分：鞣質(zhì)類、氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)和酶、脂類、有機酸類、樹脂類、木質(zhì)素類、植物色素類、無機微量成分。

中藥材中所含藥用成分因種類而異。第九頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一各種藥材所含成分的種類及其比例是其藥理作用的基礎。藥材藥用成分的種類、比例、含量受環(huán)境條件影響，是特定的氣候、土質(zhì)、生態(tài)等環(huán)境下的代謝（含次生代謝）產(chǎn)物。第十頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一2、農(nóng)藥殘留物

與重金屬等外源性有害物質(zhì)農(nóng)藥殘留物及外源性有害物質(zhì)含量超過規(guī)定者禁止作為藥材。藥用植物—千年鍵第十一頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一3、色澤色澤是藥材的外觀性狀之一，是某些藥效成分的外在表現(xiàn)形式或特征。廣桂條山藥三七第十二頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一

不同質(zhì)量的藥材采用同一種工藝加工，或相同質(zhì)量的藥材采用不同工藝加工，加工后的色澤，無論整體藥材外觀色澤，還是斷面色澤，都有一定的區(qū)別。

所以，色澤又是區(qū)別質(zhì)量好壞、加工工藝優(yōu)劣的性狀之一。第十三頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一4、質(zhì)地、大小與形狀（1）質(zhì)地包括質(zhì)地構成、堅韌程度等。堅韌程度、粉質(zhì)狀況如何，是區(qū)別等級高低的特征性狀。第十四頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一（2）大小通常用直徑、長度等表示。絕大多數(shù)藥材是個大者為最佳，小者等級低下，但個別藥材有特定的規(guī)定標準。第十五頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一（3）形狀指整體的外觀形狀、紋理情況、有無抽溝、彎曲或卷曲、突起或等。形狀是傳統(tǒng)習慣遺留下來的商品性狀。第十六頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一二、影響藥材品質(zhì)的因素蘇鐵第十七頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一（一）植物種類和品種遺傳性黃蓮三七第十八頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一（二）生態(tài)條件（1）光照（2）溫度（3）水分（4）土壤（5）風（6）海拔、地形、坡向、坡度第十九頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一（三）栽培措施選地、整地、育苗、澆水、施肥、培土、嫁接、修剪、打頂、噴藥除蟲、收獲技術等所有栽培措施都會對中藥材的品質(zhì)產(chǎn)生影響。第二十頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一（四）種植年限、采收期與加工技術適時采收是決定藥材質(zhì)量的關鍵。古代本草：“藥物采收不知時節(jié)，不知陰干曝干，雖有藥名，終無藥實，不以時收，與朽木無殊”。華北地區(qū)藥農(nóng)：“三月茵陳四月蒿，五月砍了當柴燒”。第二十一頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一三、提高中藥材品質(zhì)的途徑1.重視品種的選育工作。采用合理的種植方式2.完善栽培技術措施采用科學的栽培技術3.適時采收。4.改進與完善加工工藝。第二十二頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一第三節(jié)藥用植物引種馴化第三節(jié)藥用植物引種馴化第二十三頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一一、藥用植物

引種馴化的意義和任務麥冬第二十四頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一（一）藥用植物引種馴化的概念是一門研究野生藥用植物通過人工培育，由野生變?yōu)榧曳N，以及研究將藥用植物引種到自然分布區(qū)域以外的新的環(huán)境條件下生長發(fā)育、遺傳、變異規(guī)律的科學。第二十五頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一（二）引種馴化的意義1.豐富本地區(qū)藥用植物資源；2.提高藥材的產(chǎn)量和質(zhì)量；3.保護藥用植物資源。蔦蘿第二十六頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一（三）引種馴化的主要任務1、大面積推廣種植常用的、特別是對常見病及多發(fā)病有療效的藥用植物。

2、積極引種需求量大的野生藥用植物，尤其是珍稀瀕危藥用植物，更應積極采取有效的保護措施。3、引種需進口的緊缺藥用植物。4、引種對臨床確有療效的新藥資源。第二十七頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一二、引種馴化的基本原則1、氣候條件的相似性工業(yè)？一般從較寒冷地區(qū)向較溫暖地區(qū)，從較干燥地區(qū)向較濕潤地區(qū)，從較高海拔地區(qū)向較低海拔地區(qū)引種都較易成功。2、土壤條件的相似性影響最大的土壤條件是土壤酸堿度

第二十八頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一三、引種馴化的基本步驟1、選定引種馴化的植物種質(zhì)資源2、做好制定引種計劃前的準備工作3、制定引種計劃第二十九頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一（1）資料搜集和整理（2）實地考察：①準備階段②普查階段

③詳查階段

④總結階段

第三十頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一（1）了解藥用植物生長地區(qū)（包括原產(chǎn)地和引種地）的自然條件。

（2）了解和熟悉藥用植物生物學和生態(tài)學特性。（3）了解藥用植物的自然分布情況。

第三十一頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一四、引種馴化的基本方法1.簡單引種法

2.復雜引種法

3、引種材料的選用:宜選用種子、尤其是雜交種子。橄欖果實第三十二頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一1、簡單引種法在相同的氣候帶內(nèi)，或差異不大的條件下，進行相互引種，這種方法稱簡單引種法或直接引種法。一般說來，相同氣候帶內(nèi)相互引種，可以不通過植物的馴化階段，就可引種成功。第三十三頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一2.復雜引種法在不同氣侯帶之間以及氣候差異較大的地區(qū)之間進行相互引種，稱為復雜引種法，亦稱地理階段法。復雜引種的兩條技術路線：（1）進行實生苗多世代選擇。（2）采用逐步馴化。第三十四頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一五、藥用植物

引種馴化成功的標準1.與原產(chǎn)地比較，植株不需要采取特殊保護措施，就能正常生長發(fā)育，并獲得一定產(chǎn)量。2.沒有改變原有的藥效成分和含量以及醫(yī)療效果。第三十五頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一3.能夠以原有的或常規(guī)可行的繁殖方式進行正常生產(chǎn)。4.引種后有較好的經(jīng)濟效益、社會效益及生態(tài)效益。第三十六頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一思考與練習1.影響藥材品質(zhì)的因素主要有哪些？2.為什么要進行藥用植物引種馴化？引種馴化應遵循哪幾項原則？第三十七頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一第四節(jié)

藥用植物的栽培技術第三十八頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一一、播種技術藥用植物—金銀花第三十九頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一

大田直播種子繁殖（有性繁殖）繁殖技術育苗移栽營養(yǎng)器官繁殖（無性繁殖）第四十頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一1.種子的采收、處理和貯藏（1）種子的采收與處理一般當種子顏色變深、質(zhì)地變硬、籽粒飽滿即已成熟，可采收。對果實成熟時自行開裂或種子成熟時自行脫落、彈射的藥用植物應提前采收。第四十一頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一果實收獲后，要及時進行處理后方可獲得種子，供貯藏備用。藥用植物-銀杏第四十二頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一（2）種子貯藏在清潔、低溫、蔭晾、通風、無異味、避光的專用倉庫內(nèi)貯藏。貯藏方法板栗？干藏法（普通干藏和低溫干藏）濕藏法（濕砂層積低溫貯藏）第四十三頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一2.播種前種子處理

（1）曬種（2）種子消毒（3）浸種催芽（4）機械損傷種皮（5）層積處理藥用植物—薏苡第四十四頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一4.播種

大田直播藥用植物播種育苗移栽藥用植物—厚撲第四十五頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一（1）播種期的確定根據(jù)藥用植物的種子發(fā)芽所需條件及其生物學特性，結合當?shù)貧夂驐l件決定播種期。以春（3～4月）、秋（9～10月）兩季播種為主，也有冬播或夏播的。短命種子宜采后即播。第四十六頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一（2）播種方法播種方法有點播、條播、撒播等。大田直播以點播、條播為宜。育苗移栽多采用撒播。藥用植物—金錢草第四十七頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一（3）播種量——指單位面積土地播種所需種子的數(shù)量或重量。根據(jù)播種方法、播種密度、種子千粒重、種子凈度、發(fā)芽率（或發(fā)芽勢）等條件決定播種量。陽春砂仁種子第四十八頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一（4）播種深度決定播種深度的因素：（1）藥用植物生物學特性；（2）種子大小；（3）土壤狀況；（4）氣候條件。一般播種深度為種子直徑的2～3倍。梔子第四十九頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一5、移栽草本植物：一般在幼苗具4～6片葉時移栽。一年中除嚴寒酷暑外，其他時間均可移栽，但要注意土壤濕潤，保證成活。采用穴栽或溝栽。栽植深度以不露出或稍超出根部原入土部位為宜。栽植時要苗正根直。栽后淋足定根水。第五十頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一木本植物一般培育1～2年才移栽。移栽時期以休眠期和空氣濕度大的季節(jié)為宜。但植物種類不同移栽時期亦異：落葉木本于秋季落葉后至春季萌發(fā)前移栽為宜；常綠木本于雨季時移栽為宜。穴栽，每穴1苗。零星移栽或移植造林。植后淋足定根水。第五十一頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一二、撫育管理第五十二頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一（一）苗期管理1.水分管理2.肥料管理3.病、蟲、草害管理4.間苗被苗：當幼苗長至3～4葉時進行。第五十三頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一（二）田間管理1.中耕、除草與培土中耕能疏土壤，一般2～3次。中耕的深度因植物種類、生長期不同而異。除草結合中耕進行。除草方法有人工除草、機械除草和化學除草等。培土時間和次數(shù)因植物種類而異。第五十四頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一2.科學施肥施肥能補充土壤供給植物生長所需礦質(zhì)營養(yǎng)的能力。植物萌芽前、定苗后、現(xiàn)蕾開花前、果實采收后和休眠前等不同生長時期必須進行合理施肥，以滿足藥用植物生長發(fā)育對養(yǎng)分的需要。第五十五頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一3.灌溉與排水許多藥用植物有其特定的需水范圍，超過這一范圍就不能正常生長發(fā)育。全株類草本植物易受干旱，應適時灌水，保持土壤濕潤；根及根類植物不耐澇害，應注意排水。第五十六頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一4.植株調(diào)整1、打頂與摘蕾

2、整枝與修剪人參紅籽第五十七頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一5.支架具纏繞莖、攀援莖、莖卷須的滕本植物一般不能直立，栽培時常需搭支架。第五十八頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一6.覆蓋與遮蔭覆蓋是利用草類、樹葉、秸稈、廄肥、草木灰或塑料薄膜等鋪蓋于畦面或植株上。以地膜覆蓋為好。覆蓋時期分為生長期覆蓋和休眠期覆蓋兩種。第五十九頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一地膜覆蓋第六十頁，共六十八頁，編輯于2023年，星期一遮蔭遮蔭是在耐陰藥用