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學(xué)習(xí)文檔僅供參考學(xué)習(xí)文檔僅供參考 學(xué)習(xí)文檔僅供參考 學(xué)習(xí)文檔僅供參考低溫速凍冷藏冷庫設(shè)計方案項目速凍、中溫冷藏及高溫冷藏庫內(nèi)容XX〔180m3〕3間速凍庫,速凍量6T/庫/天;處理品種為1肉類;3間XX〔650m3〕中溫冷藏庫,存儲量1601/庫;3間XX〔370m3〕中溫冷藏庫,存儲量901/庫;2間XX〔1090m3〕高溫冷藏庫,存儲量2201/庫;1間XX〔535m3〕高溫冷藏庫,存儲量1101/庫;庫溫速凍庫:-28℃--40℃中溫冷藏庫:-18℃一-25℃高溫排酸庫:0℃?5℃庫體材料聚苯乙烯泡沫板〔200mm厚聚苯乙烯保溫性能相當(dāng)于厚的磚墻,厚的木板,厚的爐渣,厚的水泥珍珠巖,厚的礦渣棉,厚的玻璃纖維板〕美觀大方,機械強度高。計算負荷速凍庫:3X31.53kw=;中溫冷藏庫:86.436+55.836kw=;高溫冷藏庫:2X56.174+29.247kw=;庫體材料高溫冷藏庫采用200mm厚聚苯乙烯泡沫板;底部采用250mm厚高密度聚苯乙烯泡沫板,上覆高標(biāo)號鋼筋混凝土;庫間隔墻采用200mm厚聚苯乙烯雙面彩鋼板。中溫冷藏庫采用250mm厚聚苯乙烯泡沫板;底部采用250mm厚高密度聚苯乙烯泡沫板,上覆高標(biāo)號鋼筋混凝土;庫間隔墻采用200mm厚聚苯乙烯雙面彩鋼板。速凍庫采用250mm厚聚苯乙烯泡沫板;底部采用250mm厚高密度聚苯乙烯泡沫板,上覆高標(biāo)號鋼筋混凝土;冷風(fēng)機型號速凍庫六臺0」-300;1#中溫冷藏庫兩臺DDT60;2#中溫冷藏庫一臺DD-160;高溫冷藏庫4#、5#每庫兩臺DL-210;高溫冷藏6#庫一臺DL-210速凍鋁排EFL-300成噴塑鋼板外殼材質(zhì)制冷量風(fēng)機功率6XXX化霜方式電化霜制冷機組方案 -型號冷庫集中采用兩臺比澤爾6G型水冷并聯(lián)機組集中供冷,機組型號:機組分為中、低溫系統(tǒng)和高溫系統(tǒng)制冷量〔中、低溫系統(tǒng)〕163.2kw〔高溫 系統(tǒng)〕名義功率

總裝機功率〔不含冷卻塔和冷卻水循環(huán)泵及風(fēng)扇電機〕制冷機組方案型號冷庫集中采用兩臺漢鐘螺桿R175X2水冷并聯(lián)機組集中供冷,機組型號:JLR-175X2W機組分為中、低溫系統(tǒng)和高溫系統(tǒng)冷量〔中、低溫系統(tǒng)〕140.1kw〔高溫系統(tǒng)〕名義功率72kw36kw總裝機功率192.4kw〔不含冷卻塔和冷卻水循環(huán)泵及風(fēng)扇電機〕機組冷卻方式根據(jù)爐霍地區(qū)的氣候條件,選用水冷機組。爐霍地區(qū)夏季相對濕度在80%左右,千球溫度比濕球溫度高5?8℃,而且常年冬季極端低溫很少低于0℃;因此非常適合采用水冷機組,與風(fēng)冷機組相比可降低冷凝溫度5℃左右,節(jié)能6%左右,并可大大節(jié)約占地面積,改善機房環(huán)境;與蒸發(fā)式冷凝器相比,又可大大節(jié)約投資。系統(tǒng)說明在每一臺冷風(fēng)機及壓縮機的進出口都設(shè)置了截止閥,這樣在某臺冷風(fēng)機或壓縮機出現(xiàn)故障或檢修時,可將該冷風(fēng)機或壓縮機從制冷系統(tǒng)中隔離出來。這樣以來某一庫房的故障不會影響其它冷庫的正常使用,大大提高了系統(tǒng)的可靠性和安全性。在系統(tǒng)充注了熒光檢漏劑,在設(shè)備運行中可及時發(fā)現(xiàn)漏點,提前解決問題,進一步提高系統(tǒng)的可靠性膨脹閥丹佛斯膨脹閥,精確感溫,反應(yīng)靈敏電磁閥艾高電磁閥,關(guān)閉嚴密,動作可靠冷風(fēng)機說明庫寶冷風(fēng)機是我公司根據(jù)目前冷風(fēng)機市場產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊的現(xiàn)狀而推出的進口產(chǎn)品;國產(chǎn)其它品牌的冷風(fēng)機在用戶片面追求價格的壓力下,只有采用虛標(biāo)冷卻面積和制冷量的方法降低產(chǎn)品質(zhì)量來求來」?jié)?。根?jù)我公司多年的實際使用經(jīng)驗,國產(chǎn)低價冷風(fēng)機的實際面積和換熱量只有標(biāo)稱值的50%?70%,從而導(dǎo)致?lián)Q熱溫差增大,制冷效率下降,用戶的運行成本增加。而我公司的進口風(fēng)機,其實際面積和換熱量與標(biāo)稱值誤差在3%以內(nèi)??刂葡到y(tǒng)庫房采用集中式控制系統(tǒng),主機采用西門子PLC;人機界面采用彩色觸摸屏或彩色顯示器,還可增加遠程通訊、控制端口和打印機端口。該控制系統(tǒng)可根據(jù)用戶實際的使用規(guī)律,人性化的設(shè)計機組的運行方案??啥〞r開、關(guān)機,分時段運行,充分利用電網(wǎng)負荷低谷的低價電,從而進一步降低用戶的運行費用。采用友好的圖形工作界面,多個操作和顯示界面可分別顯示系統(tǒng)的工作參數(shù)〔庫內(nèi)溫度、濕度、沖霜周期、沖霜退出溫度等〕和工作狀態(tài)〔機組運行時間、壓力、電流;風(fēng)機運行狀態(tài)、化霜狀態(tài)等〕,并有故障自動記錄功能。有自動、手動等多種控制模式。對于中央機組,還可根據(jù)負荷由控制系統(tǒng)自動調(diào)節(jié)壓縮機開機臺數(shù),并自動記錄每臺壓縮機的運行時間,做到先開先停,使每臺壓縮機的運行時間基本相同,從而延長機組的壽命并降低運行費用。電氣組件全部采用施耐德、梅蘭日蘭、歐姆龍等國際知名品牌的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品發(fā)布時間:2009-09-2911:03:23我公司提高的方案可實現(xiàn)制冷系統(tǒng)的完全自動運行,無需專人值守。高品質(zhì)的設(shè)備、專業(yè)的設(shè)計、完善的控制系統(tǒng)、精心的施工可滿足用戶對冷庫性能和可靠性最苛刻的要求。冷庫選用了比澤爾半封閉螺桿系列壓縮機、庫寶高效冷風(fēng)機、丹佛斯熱力膨脹閥,它們的高性能和高品質(zhì)能滿足用戶對可靠性的要求;整個制冷系統(tǒng)與電氣控制系統(tǒng)的完美結(jié)合,將為用戶提供滿意的制冷效果;專業(yè)化的施工,保證系統(tǒng)內(nèi)各個部件充分發(fā)揮性能;較低的能耗,大大節(jié)省了用戶的使用費用;充足的備件供給和我公司專業(yè)、及時的售后服務(wù)解決了用戶在使用中的后顧之憂。一、設(shè)計依據(jù):1、按照《冷庫設(shè)計手冊》、《冷庫設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)》GB50072-2001;《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗收標(biāo)準(zhǔn)》〔GBJ66--84〕;《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程施工及驗收標(biāo)準(zhǔn)》〔GBJ126--89〕;《工業(yè)管道工程施工及驗收標(biāo)準(zhǔn)》〔GB50235--97〕;《現(xiàn)場設(shè)備工業(yè)管道焊接工程施工及驗收標(biāo)準(zhǔn)》〔GBJ236--82〕;《機械設(shè)備安裝及驗收標(biāo)準(zhǔn)》進行整個系統(tǒng)的設(shè)計施工。2、工程所在地氣象參數(shù)資料及建設(shè)單位要求。二、室外設(shè)計氣象參數(shù)〔爐霍地區(qū)〕:夏季室外計算干球溫度:℃夏季室外計算濕球溫度:℃室外相對濕度:80%室外平均風(fēng)速:s設(shè)計說明:項目速凍庫X3中溫冷藏庫X6高溫冷藏庫X3貯藏〔速凍〕貨物肉類速凍食品及1肉類排酸內(nèi)容積180立方米650立方米370立方米090立方米090立方米535立方米庫容量160噸90噸220噸220噸110噸進貨量6噸/天-庫20噸/天10噸/天30噸/天30噸/天15噸/天進貨溫度0℃-10℃25℃出貨溫度-30℃-23℃0℃冷卻時間20小時結(jié)構(gòu)形式鋼構(gòu)焊接鋼構(gòu)焊接鋼構(gòu)焊接庫體材料聚苯乙烯泡沫板聚苯乙烯泡沫板聚苯乙烯泡沫板冷庫外空尺寸XXXX5.4mXX5.4mXX5.4mXX5.4m

XX5.4m庫溫-25℃--40℃〔可調(diào)〕-18℃--25℃〔可調(diào)〕0℃一4℃〔可調(diào)〕相對濕度70%~90%70%~90%70%~90%冷間布局說明:用戶提供1000平方米〔含冷凍機房〕的場地用于修建速凍庫、中溫冷藏庫、高溫排酸庫。我公司在由用戶提供的建筑平面圖,充分了解用戶使用情況后,提出以下庫間設(shè)計方案:該冷庫為爐霍縣牛羊肉聯(lián)合加工廠配套設(shè)施,主要功能是為省內(nèi)外各大超市提供精品分割冷鮮牦牛肉。修建速凍能力為6T/天的速凍庫三間,預(yù)留一間速凍庫,中溫冷藏庫兩間冷藏量分別為270T和480T,高溫排酸庫三間冷藏量分別為220T、220T、H0T,考慮該冷庫主要為市場配套以上量已能滿足市場的需要。該庫群總共設(shè)置13個冷庫,其中速凍庫三間,預(yù)留速凍庫一間,中溫冷藏庫兩間,高溫冷藏庫三間,內(nèi)容積4000立方米,總庫容可到達800噸。四、冷庫負荷計算:1、傳導(dǎo)熱量Q1:Q1=KXFX〔T0-T1〕式中:K——庫體材料傳熱系數(shù)2F——冷庫外外表積〔m2〕;T0-T1——環(huán)境溫度與庫溫的溫差〔°C〕庫體材料傳熱系數(shù)W/℃.m2; 表1冷藏間種類高冷藏庫間隔墻速凍庫、中溫冷藏庫外側(cè)板保溫材料150mm厚聚苯乙烯250mm厚聚苯乙烯K值〔2〕2、換氣負荷Q2Q=VXnX^hX1/24X2式中:V——庫容量m3加——環(huán)境與庫內(nèi)空氣的焓差KJ/m3n——24h換氣次數(shù)環(huán)境與庫內(nèi)空氣的焓差KJ/m3庫溫°C--20°C以下-20~--2°C-2~10°C焓差加〔KJ/m3〕185155135冷庫的換氣次數(shù)(次/天)庫容量m3庫溫。C0°C以下0°C以上51028.015203040 學(xué)習(xí)文檔僅供參考 學(xué)習(xí)文檔僅供參考 學(xué)習(xí)文檔僅供參考 學(xué)習(xí)文檔僅供參考50%;生產(chǎn)車間按每人25m3/h的新風(fēng)量考慮。3、冷藏物負荷Q3Q=[G〔i--i〕+g〔t--t〕c]/24X1/3600式中:G——進貨量Kg/天i、i——食品加工或貯存前后的含熱量KJ/Kgg——包裝材料重量Kgt—t——入出庫包裝材料溫度°Cc——包裝材料的比熱容KJ/〔Kg.0C〕1#中溫冷藏庫按日進貨20噸計算;2#中溫冷藏庫按日進貨10噸計算;4#、5#高溫冷藏庫按日進貨30噸計算,6#高溫冷藏庫按日進貨15噸計算。4、食品呼吸熱Q4冷藏庫貯存物為蔬菜、水果時要考慮其呼吸熱。5、庫內(nèi)人員發(fā)熱量Q5Q=qXHXNX1/24式中q—-庫內(nèi)人員發(fā)熱量350W/人H—-24內(nèi)操作時間可按3小時/天計算N—-操作人數(shù)參照下表庫容積與操作人數(shù)表5庫容積m3人數(shù)2501250~5002500~7503750~10004生產(chǎn)車間按實際的操作人數(shù)取值。6、照明負荷Q6Q=①XA式中:中一一每平方米地板照明熱流量,對于冷庫取m,A——冷庫地面面積7、機械發(fā)熱量Q7QNXWXHX1/24式中W——熱轉(zhuǎn)化系數(shù),電動機在冷庫內(nèi)時取W—電機功率〔W〕H 使用時間〔h〕正一一間一名__稱負荷類型_一一—__速凍庫X13#中溫冷藏庫4#中溫冷藏庫高溫冷藏庫X3學(xué)習(xí)文檔僅供參考學(xué)習(xí)文檔僅供參考學(xué)習(xí)文檔僅供參考學(xué)習(xí)文檔僅供參考傳導(dǎo)熱量Q1〔W〕23406649349499564171換氣負荷Q2〔W〕19784882298644973179冷藏物負荷Q3〔W〕204401239092503544018720食品呼吸熱Q4〔W〕1200600庫內(nèi)人員發(fā)熱量Q5〔W〕9013590180131庫內(nèi)燈負荷Q6〔W〕55356132501246機械發(fā)熱量Q7〔W〕66004400220044002200冷卻設(shè)備負荷Q=Q1+Q2+Q3+Q4+Q5+Q6+Q7〔W〕3150328812186125617429247機械負荷Q=(n1工Q1+n2工Q2+n4Q4+n5SQ5+n6SQ6+n?Q7)R141.59kw5——6 6——7 7 冷庫負荷計算匯總表五、制冷系統(tǒng)配置:方案一、比澤爾6G型水冷并聯(lián)中央機組+庫寶高效冷風(fēng)機集中采用一臺比澤爾6G型水冷并聯(lián)機組集中供冷,機組型號:,機組分為中、低溫系統(tǒng)和高溫系統(tǒng)。速凍庫及冷藏庫采用兩臺比澤爾(BITZER)6G型壓縮機并聯(lián)組成的中、低溫系統(tǒng),制冷量:(冷凝溫度:30℃;蒸發(fā)溫度:-40℃;速凍庫采用兩臺庫寶低溫吊頂冷風(fēng)機作為庫內(nèi)降溫設(shè)備,冷風(fēng)機型號:DJ-300,制冷量:;鋁排100mM制冷量50卜亞.1#中溫冷藏庫配兩臺庫寶中溫吊頂冷風(fēng)機作為庫內(nèi)降溫設(shè)備;2#中溫冷藏庫配一臺庫寶中溫吊頂冷風(fēng)機作為庫內(nèi)降溫設(shè)備,冷風(fēng)機型號:DD-160,制冷量:;高溫冷藏庫采用兩臺比澤爾(BITZER)6G型壓縮機并聯(lián)組成的高溫系統(tǒng),制冷量:(冷凝溫度:30℃;蒸發(fā)溫度:-5℃;4#、5#每庫配兩臺庫寶高溫吊頂冷風(fēng)機作為庫內(nèi)降溫設(shè)備,6#庫配一臺庫寶高溫吊頂冷風(fēng)機作為庫內(nèi)降溫設(shè)備,冷風(fēng)機型號為:DL-210,制冷量:。方案二、漢鐘螺桿水冷并聯(lián)中央機組+金冷高效冷風(fēng)機冷庫集中采用一臺漢鐘螺桿R175X2水冷并聯(lián)機組集中供冷,機組型號:JLR-175X2W,機組分為中、低溫系統(tǒng)和高溫系統(tǒng)。速凍庫及冷藏庫采用一臺漢鐘(HANBELL)螺桿R175水冷機組(中、低溫系統(tǒng)〕集中供冷,機組型號JLR-175W;壓縮機采用上海漢鐘機械生產(chǎn)的第三代RC系列半封閉螺桿壓縮機,型號:R-175WCR,單臺壓縮機制冷量:(冷凝溫度:35℃;蒸發(fā)溫度:-40℃)72kw;速凍庫采用一臺庫寶低溫吊頂冷風(fēng)機作為庫內(nèi)降溫設(shè)備,冷風(fēng)機型號:DJ-300,制冷量:;1#中溫冷藏庫配兩臺庫寶中溫吊頂冷風(fēng)機作為庫內(nèi)降溫設(shè)備;2#中溫冷藏庫配一臺庫寶中溫吊頂冷風(fēng)機作為庫內(nèi)降溫設(shè)備,冷風(fēng)機型號:DD-160,制冷量:;高溫冷藏庫采用一臺漢鐘(HANBELL)螺桿型R175水冷機組(高溫系統(tǒng)〕作為集中冷源,機組型號JLR-175W;壓縮機采用上海漢鐘機械生產(chǎn)的第三代RC系列半封閉螺桿壓縮機,型號:R-175WCR,壓縮機制冷量:(冷凝溫度:35℃;蒸發(fā)溫度:-5℃,機組制總冷量:。4#、5#每庫配兩臺金冷高溫吊頂庫寶冷風(fēng)機作為庫內(nèi)降溫設(shè)備,6#庫配一臺庫寶高溫吊頂冷風(fēng)機作為庫內(nèi)降溫設(shè)備,冷風(fēng)機型號為:DL-210。螺桿并聯(lián)機組內(nèi)兩臺螺桿壓縮機互為備用保證了運行的可靠性。冷庫選用了比澤爾半封閉系列壓縮機、金冷高效冷風(fēng)機和丹佛斯熱力膨脹閥,它們的高性能和高品質(zhì)能滿足用戶對可靠性的要求;整個制冷系統(tǒng)與電氣控制系統(tǒng)的完美結(jié)合,將為用戶提供滿意的制冷效果;專業(yè)化的施工,保證系統(tǒng)內(nèi)各個部件充分發(fā)揮性能;較低的能耗,大大節(jié)省了用戶的使用費用;充足的備件供給和我公司專業(yè)、及時的售后服務(wù)解決了用戶在使用中的后顧之憂。冷庫采用中央機組有以下優(yōu)點:1、占地面積小,系統(tǒng)簡單,外形緊湊美觀。2、高可靠性,一臺壓縮機故障并不影響系統(tǒng)內(nèi)其它壓縮機的正常運行。對于整個系統(tǒng)只衰減部分的冷量,在氣候不是特別惡劣的情況下,冷庫可長時間正常運行。3、多臺壓縮機并聯(lián),可以進行大幅度的能量調(diào)節(jié),對負荷的變化有較強的適應(yīng)能力,壓縮機的制冷量始終與負荷相適應(yīng)。在低負荷情況下,負荷與輸入功率仍成正比,又很好的經(jīng)濟性。4、使用集中式并聯(lián)機組可實現(xiàn)負荷余量的最優(yōu)化;與單臺大功率機組或多臺獨立機組相比,可大大減小裝機總?cè)萘俊?、由于采用了集中的制冷劑管路;制冷劑的充注量可大幅度減少。6、機組集中放置,方便維護和控制。7、壓力傳感器采集的壓力信號傳遞到PLC〔邏輯可編程控制器〕;PLC根據(jù)壓力信號控制壓縮機的起停,使冷負荷、壓縮機負荷、冷凝負荷始終處于最正確的匹配狀態(tài)。8、集中式的冷量分配,使降溫更加迅速,庫內(nèi)冷風(fēng)機可保持較低的傳熱溫差,因此庫內(nèi)物品的干耗也較低。六、系統(tǒng)配置說明:一、我公司提供的制冷系統(tǒng)方案選用了比澤爾公司的系列半封閉活塞式壓縮機。比澤爾公司嚴格的生產(chǎn)工藝及檢驗程序保證每一臺出廠的壓縮機均符合比澤爾公司的標(biāo)準(zhǔn):?每道工序均有工作站文件指導(dǎo)操作曲軸等運動部件經(jīng)動平衡校正每臺壓縮機做殘留水分測試每臺壓縮機做殘異物分測試每周一臺測試壓縮機制冷量學(xué)習(xí)文檔僅供參考學(xué)習(xí)文檔僅供參考學(xué)習(xí)文檔僅供參考學(xué)習(xí)文檔僅供參考 學(xué)習(xí)文檔 學(xué)習(xí)文檔#僅供參考 材料員1人輔助人員4名材料員1人輔助人員4名5、確保安全生產(chǎn)的技術(shù)組織措施安全文明施工的組織領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場建立以項目經(jīng)理負責(zé),并具體組織領(lǐng)導(dǎo)的安全生產(chǎn)保證體系。實行安全工作分工負責(zé)制,落實安全責(zé)任制。現(xiàn)場文明施工工作由現(xiàn)場項目工程師負責(zé)整個現(xiàn)場的文明施工工作,并與其它施工單位一道,組建工程現(xiàn)場文明綜合治理領(lǐng)導(dǎo)小組,與各施工單位共同作好現(xiàn)場文明施工工作,爭創(chuàng)“文明施工現(xiàn)場”。安全工作重點及保證措施項目經(jīng)理部應(yīng)依據(jù)國家上級有關(guān)安全生產(chǎn)的法規(guī)、政策、規(guī)定及本項目工程安全生產(chǎn)目標(biāo),并結(jié)合工程實際對現(xiàn)場職工作好安全教育,提高全體職工安全施工意識。樹立“預(yù)防為主,安全第一“的思想,職工受教育面到達100%。健全項目工程安全生產(chǎn)制度,按公司<<施工現(xiàn)場安全管理標(biāo)準(zhǔn)>>要求,對該項目工程的施工安全生產(chǎn)工作進行組織和管理,并按照本工程現(xiàn)場指揮部的各項管理和要求,針對工程實際制定并實施有關(guān)安全施工的補充規(guī)定。由各專業(yè)工長搞好各分部分項工程安全措施的制定、交底實施和檢查。嚴格執(zhí)行公司制定的《安全獎罰方法》采取安全生產(chǎn)與經(jīng)濟掛鉤的方法來強化安全管理,使各項安全管理規(guī)章制度變?yōu)閺V闊職工的自覺行動。搞好管道、庫板高空作業(yè)的安全管理和安全措施的制定。搞好大型設(shè)備搬運吊裝的安全管理和安全措施的制定。抓好施工用電安全管理,指定專業(yè)工長編制臨時用電施工組織設(shè)計,統(tǒng)一搭設(shè)施工用電線路,配備維修電工,負責(zé)現(xiàn)場電氣線路的維護管理,搞好機械設(shè)備的接零保護及用電設(shè)備的漏電保護,檢修任意供電回路時應(yīng)事先通知用電設(shè)備的使用人員,應(yīng)在該回路總閘處懸掛檢修標(biāo)志。搞好施工機械安全裝置的配備,在設(shè)備位置附近掛貼安全操作規(guī)程,進場的機械必須性能良好,現(xiàn)場應(yīng)搞好保養(yǎng)工作,杜絕機具帶病運行。安全設(shè)施應(yīng)齊備,安全網(wǎng)、圍欄、警示牌應(yīng)齊備完好便于使用,安全帽、安全帶完好齊全,正確佩戴。文明生產(chǎn)管理措施項目經(jīng)理部應(yīng)由項目經(jīng)理定期組織對施工現(xiàn)場安全文明生產(chǎn)工作進行檢查,按《建筑工程施工現(xiàn)場綜合評價試行方法》進行自查評分,對查出的不安全隱患及安全文明生產(chǎn)管理中的問題及時組織整改。施工現(xiàn)場必須按照施工平面布置圖規(guī)劃,機具設(shè)備、材料應(yīng)按指定地點整齊堆放,施工中的廢棄物要及時打掃,保持現(xiàn)場整齊、清潔、道路暢通。抓好施工現(xiàn)場文明生產(chǎn)管理及清潔衛(wèi)生管理,辦公室、庫房、加工場地、班組用房應(yīng)清潔、整齊,做到施工現(xiàn)場誰施工誰清掃,每周一掃除、一檢查,統(tǒng)一設(shè)置余料廢料堆場,及時清運廢料。所有職工

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