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文檔簡(jiǎn)介
2023年服務(wù)行業(yè)技能考試-康業(yè)服務(wù)員考試題庫(kù)(含答案)(圖片大小可任意調(diào)節(jié))卷I一.綜合密押題庫(kù)(共30題)1.一種模擬騎馬的全身性運(yùn)動(dòng)器材是()
A、健騎機(jī)
B、騎馬機(jī)
C、劃船機(jī)
D、跑步機(jī)
正確答案:A2.SPA
正確答案:
是一種針對(duì)人體的治療方法也稱(chēng)“水療法”即以水作為媒介,利用人與水的接觸,使水中含有的一些特殊的對(duì)人體的健康或健美有益的成份通過(guò)親和滲透作用進(jìn)入人體,達(dá)到治療和美容人體的作用。3.處理客人的投訴有哪些原則?
正確答案:
處理客人的投訴原則有:
(1)承認(rèn)客人投訴的事實(shí);
(2)表示同情和歉意;
(3)同意客人要求并決定采取措施;
(4)感謝客人的批評(píng)指教;
(5)快速采取行動(dòng),補(bǔ)償客人投訴損失;
(6)要落實(shí)、監(jiān)督、檢查補(bǔ)償客人客人投訴的具體措施。4.保健休閑包括()運(yùn)動(dòng)。
A、保健浴
B、保健按摩
C、美容美發(fā)
D、護(hù)膚
正確答案:A,B,C,D5.康樂(lè)項(xiàng)目設(shè)置的基本原則有哪些?
正確答案:
(1)社會(huì)效益原則
(2)經(jīng)濟(jì)效益原則
(3)滿(mǎn)足消費(fèi)者正當(dāng)需求原則
(4)因地、因店、因時(shí)制宜原則6.現(xiàn)代網(wǎng)球誕生于1873年的()國(guó),現(xiàn)代網(wǎng)球史上最早的比賽是1877年的溫布爾登網(wǎng)球錦標(biāo)賽。
正確答案:英7.簡(jiǎn)述桑拿浴服務(wù)的要點(diǎn)和注意事項(xiàng)?
正確答案:
(1)要堅(jiān)持安全操作、合理使用和保養(yǎng)桑拿房的設(shè)備。
(2)營(yíng)業(yè)中必須經(jīng)常檢測(cè)房?jī)?nèi)溫度以及溫、熱按摩池的水溫,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施。
(3)每十分鐘,從窗口觀察一次,看客人是否有不適應(yīng)的情況。
(4)有效勸阻皮膚病客人進(jìn)入浴室,勸阻高血壓、心臟病患者進(jìn)入桑拿房。
(5)要提醒客人隨時(shí)帶好手牌和更衣柜鑰匙,如發(fā)現(xiàn)丟失,及時(shí)告知服務(wù)員及前臺(tái)。8.飯店創(chuàng)收潛力最大的部門(mén)是()
A、康樂(lè)部
B、客房部
C、餐飲部
D、前廳部
正確答案:B9.彩色臺(tái)球總共用球?yàn)椋ǎ﹤€(gè),其中紅球?yàn)椋ǎ﹤€(gè)。
A、22,15
B、22,6
C、15,6
D、22,16
正確答案:A10.談一談對(duì)高爾夫球的理解。
正確答案:
高爾夫球運(yùn)動(dòng)是一種不算激烈的貴族運(yùn)動(dòng)?,F(xiàn)在對(duì)于Golf比較多的解釋是:高爾夫的英文單詞是Golf,它由綠色(Green)、氧氣(Oxygen)、陽(yáng)光(Light)和步履(Foot)的第一個(gè)字母縮寫(xiě)而成。指在明媚的陽(yáng)光下,走在綠色的草地上,呼吸著新鮮的空氣,在大自然的懷抱中,充分伸展著自己的肢體,在每一次揮桿擊球中找到信心和勇氣。11.倫巴、恰恰、桑巴、牛仔、斗牛都屬于()舞。
正確答案:拉丁12.被稱(chēng)為“愛(ài)情之舞”的國(guó)際交誼舞是()
正確答案:倫巴13.康樂(lè)消費(fèi)
正確答案:
是指人們?cè)跐M(mǎn)足衣、食、住、行等基本生活之后的精神消費(fèi),就是說(shuō)只要人們的收入水平達(dá)到一定程度后才具有的康樂(lè)消費(fèi)能力。14.輕微事故一般是指一次事故造成旅游者輕傷,或經(jīng)濟(jì)損失在1萬(wàn)元以下。
正確答案:正確15.網(wǎng)球比賽是以先得()分者為勝一局。
A、3
B、4
C、5
D、6
正確答案:B16.怎樣進(jìn)行康樂(lè)安全事故的防治與處理?
正確答案:
㈠安全事故的預(yù)防
⑴增強(qiáng)安全意識(shí),加強(qiáng)安全管理:
①加強(qiáng)安全培訓(xùn);
②加強(qiáng)對(duì)顧客的疏導(dǎo)服務(wù);
③增加安全設(shè)備的投入;
④加強(qiáng)與飯店安保部,與公安、消防安全部門(mén)的合作
㈡安全事故的處理
⑴處理安全事故的原則
①以國(guó)家的法律法規(guī)和企業(yè)的規(guī)定為準(zhǔn)繩;
②以人為本;
③兼顧三方面利益
⑵一般外傷的應(yīng)急處理
①擦傷和切割傷的應(yīng)急處理
擦傷可用衛(wèi)生棉稍加擠壓以擠出污血,然后再用創(chuàng)可貼或紗布包扎。
切割傷如果傷口較淺,可參照擦傷的應(yīng)急處理辦法進(jìn)行處理;如果傷口較深或者很深,且判斷為動(dòng)脈出血,可采用壓迫止血點(diǎn)的方法,再經(jīng)簡(jiǎn)單創(chuàng)面處理后迅速將傷者送醫(yī)院治療。如果手指或腳趾被全部切斷,應(yīng)該馬上用止血帶扎緊傷口,或者用手指壓住受傷的部位止血,將腳趾用無(wú)菌紗布包好,把傷者連同斷指立即送醫(yī)院手術(shù)治療。
②扭傷和拉傷的應(yīng)急處理
發(fā)生這類(lèi)事故時(shí),服務(wù)員應(yīng)該馬上扶顧客坐下,然后查看扭傷或拉傷的部位,觀察傷勢(shì):如果傷勢(shì)不嚴(yán)重,可以噴一些“好得快”之類(lèi)的局部外傷藥,并囑咐顧客注意休息。如果傷勢(shì)較重,服務(wù)員在對(duì)傷者進(jìn)行簡(jiǎn)單護(hù)理后囑咐顧客馬上去醫(yī)院治療。同時(shí)還應(yīng)立即將事故逐級(jí)上報(bào),由康樂(lè)部經(jīng)理決定是否派服務(wù)員陪同顧客一起去醫(yī)院。
③燙傷與燒傷的應(yīng)急處理
發(fā)生燙傷事故時(shí),首先要設(shè)法局部降溫。若為輕度燙傷,可用冷水沖洗幾分鐘,再用紗布包好即可;若為重一點(diǎn)的燙傷,應(yīng)立即用冷水做較長(zhǎng)時(shí)間的沖洗;如果燙傷的局部很臟,可用肥皂水清洗,清洗之后,蘸干表面的清水,蓋上消毒紗布,用繃帶包好,送到醫(yī)院作進(jìn)一步的治療。
燒傷可先用生理鹽水沖洗一下,如果傷口被臟物污染,可先用清洗燙傷的辦法處理,然后再用生理鹽水沖洗,要保持傷口及其周?chē)つw的清潔,再蓋上消毒紗布,用繃帶包扎,并盡快送醫(yī)院治療。
④骨傷的應(yīng)急處理
若骨傷伴有出血現(xiàn)象時(shí),應(yīng)該先止血再包扎,然后再固定骨骼。固定時(shí),可用木板、紙板、雜志甚至雨傘等可應(yīng)急找到的物品作為支撐物,固定夾板應(yīng)該托扶整個(gè)傷肢,在骨突處用棉花或者紗布等柔軟物品墊好,以減少傷者的痛苦,然后再用繃帶包扎。包扎后應(yīng)該立即送醫(yī)院治療。
⑶溺水事故的應(yīng)急處理:
①清除呼吸道雜物;
②施行人工呼吸;
③體外心臟按摩;
④送往醫(yī)院
⑷火災(zāi)事故的應(yīng)急處理:
①及時(shí)報(bào)告;
②撥打報(bào)警電話;
③關(guān)閉電器設(shè)備;
④組織疏散;
⑤自救滅火;
⑥保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)
⑸治安事故的應(yīng)急處理:
①主動(dòng)巡視,注意疑點(diǎn);
②出現(xiàn)事故,盡快報(bào)案;
③緊急情況,及時(shí)處理
④采取措施,保護(hù)現(xiàn)場(chǎng);
⑤善后工作,積極處理
⑹停電事故的應(yīng)急處理:
①堅(jiān)守崗位;
②穩(wěn)定顧客的情緒;
③幫助顧客;
④防止連帶事故;
⑤檢查電器設(shè)備
⑺顧客報(bào)失財(cái)物的處理:
①逐級(jí)上報(bào);
②請(qǐng)保安部介入;
③查找失物;
④登記備案17.康樂(lè)在現(xiàn)代社會(huì)中的作用?
正確答案:
(1)有助于消除疲勞
(2)有助于改變不良的社會(huì)風(fēng)氣
(3)能增加旅游地的吸引力
(4)能為社會(huì)創(chuàng)造巨大的經(jīng)濟(jì)效益18.英式斯諾克臺(tái)球共有多少顆球()
A、16
B、18
C、20
D、22
正確答案:D19.我國(guó)廣告法規(guī)定,在企業(yè)進(jìn)行的促銷(xiāo)抽獎(jiǎng)活動(dòng)中,最高獎(jiǎng)金不得高于50000元。
正確答案:錯(cuò)誤20.促銷(xiāo)是在特定時(shí)間內(nèi),企業(yè)以某種實(shí)惠、某種利益或者某種機(jī)會(huì)作為(),誘導(dǎo)和鼓勵(lì)消費(fèi)者達(dá)成購(gòu)買(mǎi)行為的促銷(xiāo)活動(dòng)。
正確答案:短期誘因21.現(xiàn)代飯店康樂(lè)項(xiàng)目設(shè)置的主要依據(jù)是什么?
正確答案:
現(xiàn)代飯店康樂(lè)項(xiàng)目設(shè)置的主要依據(jù)是:
(1)市場(chǎng)需求。
(2)飯店星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
(3)資金能力。
(4)客源的消費(fèi)層次。
(5)客房接待能力。
(6)康樂(lè)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)的整體環(huán)境。22.2011年,我國(guó)運(yùn)動(dòng)員林丹成為了世界()歷史上唯一的全滿(mǎn)貫選手。
A、羽毛球
B、乒乓球
C、網(wǎng)球
D、高爾夫球
正確答案:A23.康樂(lè)消耗品的入庫(kù)、出庫(kù)及保管工作由()負(fù)責(zé)。
A、倉(cāng)管人員
B、各分部主管
C、采購(gòu)部
正確答案:B24.高爾夫的球場(chǎng)共劃分為()個(gè)場(chǎng)地。
A、18
B、19
C、20
D、21
正確答案:A25.傳統(tǒng)的促銷(xiāo)策略有哪些()
A、人員推銷(xiāo)
B、廣告推銷(xiāo)
C、營(yíng)業(yè)推廣
D、公共關(guān)系
正確答案:A,B,C,D26.做好信息溝通的工作項(xiàng)目?
正確答案:
(1)確定目標(biāo)受眾
(2)明確受眾反應(yīng)和溝通內(nèi)容
(3)設(shè)計(jì)信息的內(nèi)容與表達(dá)形式
(4)選擇信息傳播媒體
(5)選擇信息發(fā)送主體
(6)收集反饋信息27.以溝通和協(xié)調(diào)企業(yè)與社會(huì)公眾的關(guān)系,爭(zhēng)取公眾理解、支持、信任和合作,實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大銷(xiāo)售的促銷(xiāo)方式是屬于()
A、人員推銷(xiāo)
B、公共關(guān)系
C、廣告
D、營(yíng)業(yè)推廣
正
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