2023年廣東住院醫(yī)師-廣東住院醫(yī)師臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)考試參考題庫(kù)（含答案）

2023年廣東住院醫(yī)師-廣東住院醫(yī)師臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)考試參考題庫(kù)（含答案）（圖片大小可任意調(diào)節(jié)）第I卷一.全考點(diǎn)試題庫(kù)(共20題)1.用于測(cè)定甲狀旁腺功能的試驗(yàn)膳食是（）。

A、低肌酐試驗(yàn)膳食

B、隱血試驗(yàn)膳食

C、鈣、磷定量試驗(yàn)膳食

D、鉀、鈉定量試驗(yàn)膳食

E、高碘膳食

正確答案:C2.新中國(guó)成立以來(lái)，我國(guó)先后進(jìn)行了次全國(guó)性的營(yíng)養(yǎng)調(diào)查（）。

A、2

B、3

C、4

D、5

E、6

正確答案:B3.亞油酸是（）。

A、n－3系脂肪酸

B、n－6系脂肪酸

C、n－7系脂肪酸

D、n－9系脂肪酸

E、以上都不是

正確答案:B4.某女童，最近出現(xiàn)光線較暗時(shí)視物不清癥狀，且癥狀逐漸加重，眼睛干澀、畏光，全身皮膚干燥，多次發(fā)生呼吸道感染，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，眼結(jié)膜外側(cè)出現(xiàn)白色泡沫狀聚集物該女童可能缺乏（）。

A、維生素C

B、維生素B

C、維生素B

D、維生素A

E、維生素D

正確答案:D5.大面積燒傷患者應(yīng)采用（）。

A、高能量高蛋白膳食

B、低蛋白膳食

C、低脂膳食

D、低鹽膳食

E、低膽固醇膳食

正確答案:A6.我國(guó)成人銅的適宜攝入量（AI）為（）。

A、0.2mg／d

B、2mg／d

C、0.5mg／d

D、5mg／d

E、50mg／d

正確答案:B7.某母乳喂養(yǎng)嬰兒，在出生后第5個(gè)月出現(xiàn)發(fā)紺、失聲、水腫，體檢發(fā)現(xiàn)心界擴(kuò)大和心動(dòng)過(guò)速出現(xiàn)癥狀后如果不及時(shí)治療，1～2天后可出現(xiàn)（）。

A、自愈

B、癥狀加重

C、由單純型轉(zhuǎn)變?yōu)榛旌闲?/p>

D、病情兇險(xiǎn)，可死于心力衰竭

E、病情兇險(xiǎn)，可死于呼吸衰竭

正確答案:D8.目前外科患者中最常見(jiàn)、最嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題是（）。

A、PAE

B、PEM

C、PLM

D、PEL

E、PAL

正確答案:B9.下列哪一種不是營(yíng)養(yǎng)危險(xiǎn)指數(shù)涉及的營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)定參數(shù)？（）

A、血清蛋白

B、淋巴細(xì)胞計(jì)數(shù)

C、血清鐵

D、血清鋅

E、年齡

正確答案:C10.男，7歲。10天前患急性化膿性扁桃體炎，突然出現(xiàn)少尿，每天尿量不足400ml，肉眼血尿、水腫，伴有乏力、惡心、嘔吐、頭暈。實(shí)驗(yàn)室檢查：血尿素氮和肌酐顯著增高。飲食治療為（）。

A、適量的熱量、低蛋白、低鹽、減少入液量

B、高熱量、低蛋白、減少入液量

C、高熱量、高蛋白、增加入液量

D、足量飲水、增加水果蔬菜

E、高蛋白、低脂肪、低碳水化合物

正確答案:A11.缺鐵性貧血患者血液學(xué)檢查時(shí)升高的指標(biāo)為（）。

A、紅細(xì)胞計(jì)數(shù)

B、血紅蛋白

C、紅細(xì)胞游離原卟啉

D、紅細(xì)胞比容

E、平均紅細(xì)胞體積

正確答案:C12.下列哪種元素缺乏可引起免疫功能受損？（）

A、銅、鎂

B、砷、碘

C、鈷、銅

D、鋅、鐵

E、鉻、氟

正確答案:D13.葡萄糖耐量試驗(yàn)一般用75g葡萄糖，如換成饅頭應(yīng)是（）。

A、100g

B、200g

C、150g

D、85g

E、100g面粉制成的饅頭

正確答案:E14.大米在淘洗過(guò)程中，主要損失的營(yíng)養(yǎng)素為（）。

A、維生素C

B、維生素E

C、煙酸

D、葉酸

E、維生素B

正確答案:E15.膳食中微量元素缺乏可使鉛的毒性增加，這些微量元素主要是（）。

A、鐵

B、硒

C、氟

D、鋅

E、銅

正確答案:A,D,E16.燒傷時(shí)營(yíng)養(yǎng)治療中能量與氮供應(yīng)量的比值是（）。

A、（10～15）kcal∶lg

B、（1000～2000）kcal∶10g

C、（10～15）kcal∶10g

D、（200～3000）kcal∶10g

E、（200～300）kcal∶1g

正確答案:B17.腸外營(yíng)養(yǎng)支持時(shí)，與發(fā)生肝損害并發(fā)癥關(guān)系不密切的是（）。

A、長(zhǎng)期過(guò)高的能量供給

B、葡萄糖、脂肪與氮量的供給不合理

C、膽汁淤積

D、患者本身有敗血癥

E、患者本身有胰腺炎

正確答案:E18.鐵是人體必需的微量元素之一，有多種重要生理功能。食物中鐵存在形式主要是（）。

A、三價(jià)鐵

B、二價(jià)鐵

C、氧化鐵

D、氨基酸鐵

E、血紅素鐵

正確答案:A19.結(jié)核病患者補(bǔ)充維生素A的意義為（）。

A、增強(qiáng)上皮細(xì)胞的抵抗力

B、增進(jìn)食欲

C、健全肺都和血管的功能

D、參與體內(nèi)代謝

E、有助于鈣的吸