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2014-2020年中國菠蘿產(chǎn)量及增速情況2022年菠蘿罐頭行業(yè)分析一、概述將菠蘿經(jīng)過預處理、調(diào)味后,裝入容器、經(jīng)真空密封、殺菌制成的能長期保存的一種罐頭產(chǎn)品。其按固形物的形狀可分為全圓片菠蘿罐頭、旋圓片菠蘿罐頭、扇形塊菠蘿罐頭、碎塊菠蘿罐頭、碎米菠蘿罐頭、長塊菠蘿罐頭和小扇塊菠蘿罐頭七類。菠蘿罐頭的主要分類二、產(chǎn)業(yè)鏈分析1、產(chǎn)業(yè)鏈菠蘿罐頭行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游主要為鮮菠蘿、食糖、食品添加劑及包裝材料等原材料環(huán)節(jié);中游為菠蘿罐頭生產(chǎn)供應環(huán)節(jié);下游通過商超、便利店、電商平臺等渠道到達終端消費者手中。菠蘿罐頭行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈示意圖2、上游端分析菠蘿是菠蘿罐頭最主要的原材料,隨著近年來我國菠蘿種植面積的增長,我國菠蘿產(chǎn)量也隨之不斷增加,為行業(yè)的發(fā)展提供了充足的保障。據(jù)資料顯示,2019年我國菠蘿產(chǎn)量約為184萬噸,同比增長6.4%。2015-2021年中國菠蘿罐頭產(chǎn)量及銷量情況三、行業(yè)現(xiàn)狀1、市場規(guī)模隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展,居民生活水平的提升,人們對于菠蘿罐頭的需求量不斷增加,推動了行業(yè)規(guī)模的持續(xù)增長。據(jù)資料顯示,2021年我國菠蘿罐頭行業(yè)市場規(guī)模為16.01億元,同比增長14.1%。2015-2021年中國菠蘿罐頭行業(yè)市場規(guī)模情況2、產(chǎn)銷量菠蘿罐頭作為我國罐頭產(chǎn)業(yè)的組成部分之一,雖然發(fā)展起步較晚,占罐頭產(chǎn)業(yè)規(guī)模比重較低,但近年來隨著國內(nèi)消費市場的逐步崛起,我國菠蘿罐頭行業(yè)的產(chǎn)量和需求量呈現(xiàn)逐年增長的趨勢。據(jù)資料顯示,2021年我國菠蘿罐頭產(chǎn)量為7.37萬噸,同比增長3.1%;銷量為9.88萬噸,同比增長14.1%。3、進出口貿(mào)易我國是菠蘿罐頭消費大國,進口量遠大于出口量。隨著近年來需求的不斷增長,我國菠蘿罐頭進口量也隨之持續(xù)增長,2020年受疫情影響,進口量有所下滑,隨著疫情被有效控制,進口量開始回升。據(jù)資料顯示,2021年我國菠蘿罐頭進口量為3.05萬噸,同比增長35.6%;進口金額為0.36億美元,同比增長38.5%。2017-2021中國菠蘿罐頭進口量及進口金額情況從進口分布來看,2021年我國菠蘿罐頭進口金額中,占比前三的分別為菲律賓、印度尼西亞和泰國,占比分別為36.15%、32.64%和28.5%。2021年中國菠蘿罐頭進口金額地區(qū)分布情況四、重點企業(yè)歡樂家食品集團股份有限公司是一家依靠地區(qū)資源優(yōu)勢,以專業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營椰子汁植物蛋白飲料、果汁飲料、乳酸菌飲料和水果罐頭為主的大型民營綜合食品生產(chǎn)企業(yè),是我國菠蘿罐頭重點上市公司。據(jù)資料顯示,2021年歡樂家水果罐頭業(yè)務營收為4.92億元,同比增長2.6%,毛利率為25.84%。2018-2021年歡樂家水果罐頭業(yè)務營收情況五、發(fā)展趨勢水果罐頭可廣泛運用于烘培業(yè)、自助餐、家庭消費等多種消費場景,且隨著時代可發(fā)展衍生出更多品類,如水果酸奶罐頭、水果沙拉代餐罐頭等。水果罐頭逐步向休閑食品轉(zhuǎn)變,可以滿足消費者對水果多樣性、功能性的需求,而菠蘿罐頭作為水果罐頭的重要組成部分,也將隨之向好發(fā)展。此外,隨著日常節(jié)奏的加快,年輕的消費群體中消費觀念更加的明確,美味、方便、安全的菠蘿罐頭也逐漸被更多的消費者所青睞,推動行業(yè)向好發(fā)展。HYP
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