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生鮮電商創(chuàng)業(yè)策劃方案全文18頁,共8500字請?jiān)谶@里輸入單位/組織名稱目錄TOC\o"1-3"\h\u1引言 頁1引言1.1市場背景2012年,以順豐優(yōu)選、淘寶、京東商城、本來生活為代表的一大批企業(yè)進(jìn)入生鮮電商領(lǐng)域,這年被稱為“生鮮電商元年”。盡管在2005年開始就有易果網(wǎng)、坨坨公社這樣的額商家進(jìn)入生鮮電商,但是由于市場并沒有完全的形成,很多的企業(yè)倒閉。2013年,以順豐優(yōu)選、一號生鮮、本來生活、沱沱公社、美味七七、甫田、菜管家等為代表的商家都獲得了強(qiáng)大的資金注入,而且每個(gè)企業(yè)都有各自的行業(yè)資源優(yōu)勢,進(jìn)而上演了一場生鮮電商備戰(zhàn)大賽。在這期間,B2C、C2C、O2O等各種模式都被演繹的淋漓盡致,越來越強(qiáng)勁的移動互聯(lián)網(wǎng)工具也為各商家提供更多的選擇。2013年底2014年初,天貓和京東也加入了生鮮電商這個(gè)陣營,2013,生鮮電商發(fā)力的一年,為生鮮電商的發(fā)展走出了最關(guān)鍵性的一步。2014年成為電商企業(yè)們一個(gè)新的發(fā)展目標(biāo)?!吧r電商”這個(gè)詞也被越來越多的消費(fèi)者認(rèn)知,國家政府也出臺了一系列的政策支持生鮮電商的發(fā)展,盡管在物流配送等很多方面存在很大的問題,使生鮮電商的發(fā)展受到很大的阻礙,但這并沒有影響電商企業(yè)、公司對生鮮電商的熱愛,像青年菜君這樣的很多電商企業(yè)采用獨(dú)特的銷售、營銷模式,取得了非常不錯(cuò)了成績。2014的雙11,生鮮電商更是取得了令人可喜的成績。1.2研究現(xiàn)狀生鮮電商4種模式:1.綜合性電商(靠平臺爭)依靠強(qiáng)大的平臺優(yōu)勢,京東生鮮采取商家入駐的方式,京東過億的會員注冊量讓京東生鮮擁有強(qiáng)大的客戶群,但過多的生鮮商家入駐,在食品安全嚴(yán)重的今天,保證生鮮產(chǎn)品的安全成為平臺企業(yè)一個(gè)很大的問題,一旦出現(xiàn)食品安全問題,對京東的打擊也是巨大的。2.垂直電商(賣的是生活方式)本來生活網(wǎng)3.物流企業(yè)(攪局“意在沛公”)順豐優(yōu)選,物流企業(yè)順豐,依托其強(qiáng)大的物流運(yùn)輸體系,特別是生鮮電商需要的冷鏈系統(tǒng),也為以后打造冷鏈物流鋪路。5.線下超市(依托體系優(yōu)勢)永輝,依托于超市原有的資源優(yōu)勢,在采購、運(yùn)輸、保鮮儲存上有很大的優(yōu)勢,由于超市遍布地區(qū)很廣,很多遍布在社區(qū)周邊,很好的解決了生鮮最后的配送過程。當(dāng)前生鮮電商要素分析:產(chǎn)地(未形成規(guī)?;河蟹€(wěn)定的貨源、受制于季節(jié)性影響,非標(biāo)準(zhǔn)化的中高端生鮮缺貨時(shí)有發(fā)生,難以形成規(guī)模流通。由于產(chǎn)地、種植時(shí)間不同,即便同一產(chǎn)品,口感也存在差異,用戶購買不到滿意的商品就歸咎于電商平臺,影響重復(fù)購買率,用戶容易流失。產(chǎn)品(生態(tài),健康類營銷點(diǎn),進(jìn)口產(chǎn)品量大):不能提供比菜市場更好的購物體驗(yàn)、用戶需求的配送量少,客單價(jià)較低。有生鮮電商從業(yè)人士算過一筆賬,客單價(jià)如果低于200元,扣除產(chǎn)品成本、物流成本和流通損耗后,基本沒利潤。雖然,端生鮮產(chǎn)品可提高客單價(jià),但受眾卻很少,客單價(jià)過高又會沖擊消費(fèi)者的購買熱情產(chǎn)品加工技術(shù)(保鮮):難以保存,運(yùn)輸耗損大(損耗率達(dá)20%),生鮮電商的運(yùn)營難度遠(yuǎn)高于其他行業(yè),生鮮損耗就會造成誠信缺失,難以杜絕上游供應(yīng)商會提供假冒產(chǎn)品。雖然產(chǎn)地直采可化解這一困擾,但僅限于規(guī)模種植的品類,無法擴(kuò)大到所有生鮮商品。交通物流-冷鏈物流(消耗,物流成本):要把控的環(huán)節(jié)太多、物流問題(比如貨車進(jìn)城問題)難以解決,物流費(fèi)用成本居高不下。生鮮電商須擁有優(yōu)質(zhì)的冷鏈物流系統(tǒng),才能保證商品的品質(zhì)和及時(shí)送達(dá)。但冷鏈物流大大增加了運(yùn)營成本,而且國內(nèi)第三方冷鏈物流不發(fā)達(dá),自建冷鏈投入巨大,回報(bào)周期長,中小企業(yè)難以承受。由于冷鏈跨地區(qū)覆蓋范圍較窄也導(dǎo)致了很多生鮮電商只能在一線城市配送。2.市場環(huán)境分析近年來,國內(nèi)食品安全事件時(shí)有發(fā)生,消費(fèi)者對高品質(zhì)、高安全的食品的需求越來越大,中糧我買網(wǎng)、坨坨公社、天貓、京東、蘇寧等電商企業(yè)紛紛在生鮮電商入住,電商巨頭的入住為生鮮電商市場帶來了強(qiáng)勁的動力。憑借著優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、便捷的服務(wù)、良好的網(wǎng)購環(huán)境,生鮮電商成為新的電商藍(lán)海,滿足了消費(fèi)者對健康食品的需求,贏得了廣大消費(fèi)者的心。在未來的幾年里,國內(nèi)必將有一大批的企業(yè)進(jìn)入生鮮電商市場,生鮮電商行業(yè)也會慢慢走向整合的道路,生鮮電商市場也將會越來越大,市場秩序進(jìn)一步走向規(guī)范。中投顧問發(fā)布的《2015-2019年中國生鮮電商行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測報(bào)告》共十二章,系統(tǒng)的分析了中國未來生鮮電商的發(fā)展環(huán)境,以及當(dāng)前生鮮電商的發(fā)展現(xiàn)狀。2.1政策環(huán)境“成新蒲”都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范帶詳細(xì)規(guī)劃公布,按照“生態(tài)優(yōu)先·產(chǎn)村相融”理念,成都將用2-3年時(shí)間,將“成新蒲”沿線打造成四季有景、四季可游、文化多元的“全國統(tǒng)籌城鄉(xiāng)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范帶、全省新型城鎮(zhèn)化示范帶、全市鄉(xiāng)村旅游目的地”,此舉也為在成都開展生鮮電商提供了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品基地,解決了產(chǎn)品規(guī)模化等問題。2.2經(jīng)濟(jì)環(huán)境全市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值(GDP)9108.9億元,比上年增長10.2%。其中,第一產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值353.2億元,增長3.6%;第二產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值4181.5億元,增長12.2%;第三產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值4574.2億元,增長8.8%。按常住人口計(jì)算,人均生產(chǎn)總值63977元,增長9.3%。一、二、三產(chǎn)業(yè)比例關(guān)系為3.9∶45.9∶50.2。全年居民消費(fèi)價(jià)格總水平(CPI)比上年上漲3.1%。其中,食品類價(jià)格上漲5.5%,全年實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值584.6億元,比上年增長3.5%。其中,種植業(yè)308.2億元,增長6.9%2.3社會環(huán)境四川、成都,天府之國的四川人悠閑、喜歡美味,天府之國的四川人在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)也注重生活的質(zhì)量,食品安全問題的頻頻出現(xiàn),四川人在追尋美味的同時(shí)也越來越關(guān)注食品的健康、綠色,很多的人愿意為了健康美味付出很多的代價(jià),花很多的錢、很多的時(shí)間,節(jié)假日到鄉(xiāng)間吃吃農(nóng)家菜已經(jīng)成為很多人的第一選擇,天府之國的社會文化為健康美味的生鮮電商的發(fā)展提供了很好的社會環(huán)境。2.4技術(shù)環(huán)境生鮮電商不斷發(fā)展,與之重要相關(guān)的冷鏈物流技術(shù)也不斷發(fā)展,順豐冷鏈、天友冷鏈,為生鮮電商發(fā)展正在不斷創(chuàng)新。隨著加工技術(shù)和冷鏈物流的發(fā)展,生鮮電商的運(yùn)營成本也將慢慢的降低。2014年06月25日04時(shí)13分04秒,為實(shí)現(xiàn)“發(fā)展巴氏鮮奶,引領(lǐng)新鮮潮流”的戰(zhàn)略,天友乳業(yè)成立了冷鏈物流公司,現(xiàn)期主要覆蓋地區(qū)為重慶、四川等周圍省份。此舉標(biāo)志著實(shí)現(xiàn)低溫品類全產(chǎn)業(yè)鏈無縫冷鏈物流配送網(wǎng)絡(luò)升級進(jìn)入全新發(fā)展階段。據(jù)天友乳業(yè)總經(jīng)理劉丹介紹,成立天友冷鏈物流公司旨在把握生鮮電商發(fā)展趨勢,力爭在5年內(nèi),全面升級冷鏈物流公司的硬件設(shè)施配套、升級信息化系統(tǒng),將其打造成為具有獨(dú)特核心競爭力的專業(yè)現(xiàn)代冷鏈物流配送企業(yè)。2.5目標(biāo)市場成都白領(lǐng)人數(shù)在全國來說是排名在前15,3013年,白領(lǐng)平均月薪排行榜:成都5268元排第10位,白領(lǐng)以上階層的人數(shù)在四川也有巨大的數(shù)量,白領(lǐng)階層午餐、晚餐調(diào)查,半數(shù)人的午餐超過10元,晚餐則更多,價(jià)格和衛(wèi)生成為被調(diào)查者最關(guān)注的問題,“價(jià)格偏貴”和“衛(wèi)生得不到保障”分別占到38%和36%。其次是“找不到合適地點(diǎn)”和“口味不適合”。對于就餐地點(diǎn)的調(diào)查,在工作單位、住宿地外面的館子吃飯成為首選,達(dá)到了35%,選擇單位食堂的為23%。而選擇外賣盒飯的消費(fèi)者達(dá)到14%,還有15%選擇自帶,去快餐連鎖吃飯的只有10%。而在外就餐的人群中,有超過七成的人,每次就餐的等待時(shí)間在10分鐘以上。在晚餐上,大多數(shù)的白領(lǐng)人群不知道吃什么,也不知道做什么,很多選擇和同事一起出去,而更多更高收入的人群選擇在家自己做,而對這些人而言,食品的選擇又成為他們很大的一個(gè)問題,他們不太在意價(jià)格,關(guān)注更多的是產(chǎn)品的質(zhì)量、健康。3.運(yùn)營方案3.1公司理念以最誠摯的心,為你帶來最綠色的健康,綠色食品,綠色人生。3.2公司發(fā)展目標(biāo)第一階段:建立兩個(gè)穩(wěn)定的貨源基地,保證產(chǎn)品的基本供應(yīng);打開成都中高端市場;建立起穩(wěn)定、快捷的物流體系。第二階段:穩(wěn)固原有的市場基礎(chǔ),進(jìn)一步打開市場,并有計(jì)劃的進(jìn)入其他的市場;與其他的市場參與者合作,共同交流、開拓成都市場,建立高效成都生鮮電商市場。第三階段:在保證成都市場的基礎(chǔ)上試探性的進(jìn)行跨地區(qū)的生鮮電商,與其他地區(qū)的生鮮經(jīng)銷商合作,在更多的地區(qū)建立市場。3.3發(fā)展戰(zhàn)略3.3.1市場定位市場定位:為中高端客戶提供高端生鮮服務(wù),收取高端價(jià)格;零售初步規(guī)劃成都中高端生鮮市場為基礎(chǔ)市場,消費(fèi)人群以白領(lǐng)等中高端收入人群為主,批發(fā)市場以中高端酒店、餐廳、賣場等為主。成都作為四川省經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展中心,人口基數(shù)龐大,飛速發(fā)展的經(jīng)濟(jì),人民收入的增加,注重生活、安逸、健康的文化。近年來,經(jīng)濟(jì)發(fā)展越來越快,人們的生活水平不斷提高,生活質(zhì)量成為越來越多的人關(guān)注的焦點(diǎn),食品安全問題也成為焦點(diǎn)之一,高端生鮮帶來的健康、安全、有機(jī)的生鮮產(chǎn)品成為很多中高收入人群的選擇,電子商務(wù)的便利更讓許多人選擇在網(wǎng)上選購生鮮產(chǎn)品。成都擁有龐大的消費(fèi)人群,這些中高端市場的人群有欲望,也有能力購買中高端的生鮮產(chǎn)品。本生鮮電商的建立也主要經(jīng)營健康、安全、有機(jī)的生鮮產(chǎn)品。3.3.2產(chǎn)品戰(zhàn)略1產(chǎn)品定位(產(chǎn)品組合)主要經(jīng)營蔬菜、水果、鮮魚、家禽4大類,蔬菜主要選擇市場上銷量較好、當(dāng)?shù)厝吮容^喜歡的蔬菜。水果選擇根據(jù)產(chǎn)地氣候等條件適合種植的水果都可以。鮮魚則可以是大多數(shù)的魚類。家禽以雞、鴨、豬為主。2品牌和商標(biāo)品牌需要誠實(shí)、正直、敬業(yè)、愛心等良好道德去運(yùn)作,公司努力創(chuàng)造這樣一個(gè)文化氛圍,使所有人認(rèn)識到戰(zhàn)勝自我去超越,綠色、健康、活力就是公司的價(jià)值觀。3質(zhì)量和服務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量符合國家綠色產(chǎn)品認(rèn)證,有機(jī)、綠色、種植過程不使用任何化學(xué)產(chǎn)品,在種植區(qū)域的一定地域范圍內(nèi)也禁止使用任何化學(xué)產(chǎn)品4產(chǎn)品策略的調(diào)整在公司發(fā)展穩(wěn)定,基本實(shí)現(xiàn)第二個(gè)階段任務(wù)后試著引入其他地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品、生鮮產(chǎn)品,探索式銷售進(jìn)口生鮮產(chǎn)品。3.3.3產(chǎn)地定位成都市“成新蒲”都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范帶建設(shè)詳細(xì)規(guī)劃,“成新蒲”都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范帶總體定位為“都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、生態(tài)田園鄉(xiāng)村”。有效的利用政府對現(xiàn)在農(nóng)業(yè)的規(guī)劃,解決產(chǎn)地問題,在產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)品的規(guī)模化以及貨源的穩(wěn)定上得到保障。雙流段“都市農(nóng)莊
花香林苑”,以都市觀光農(nóng)業(yè)和休閑體驗(yàn)旅游為主,重點(diǎn)建設(shè)一河一湖一濕地,形成九江鎮(zhèn)、彭鎮(zhèn)、黃水鎮(zhèn)、金橋鎮(zhèn)4個(gè)特色鎮(zhèn)與15個(gè)新農(nóng)村聚居點(diǎn)的鎮(zhèn)村格局;新津段(含大邑、崇州)“水韻田園
多彩鄉(xiāng)村”,以田園現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和文化旅游為主,重點(diǎn)建設(shè)三河,形成三江鎮(zhèn)、興義鎮(zhèn)、文井鄉(xiāng)、韓場鎮(zhèn)、方興鎮(zhèn)、安西鎮(zhèn)等6個(gè)特色鎮(zhèn)與18個(gè)新農(nóng)村聚居點(diǎn)的鎮(zhèn)村格局;蒲江段“七彩果嶺風(fēng)雅茶園”以果嶺特色農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游為主,重點(diǎn)建設(shè)一河一湖一濕地,形成29個(gè)新農(nóng)村聚居點(diǎn)的格局。以“浦江—新津—雙流”為一線進(jìn)行生鮮產(chǎn)地的選擇與建立,方便管理與以后物流向成都市場的運(yùn)輸。3.3.4平臺搭建與營銷宣傳平臺分為自建平臺、他站平臺和移動App自建平臺是現(xiàn)在生鮮電商平臺必須搭建的,現(xiàn)有的電商平臺(京東、淘寶、天貓等)都是綜合類的,無法滿足生鮮電商平臺的需要。自建生鮮電商平臺可以解決相應(yīng)的宣傳需要,以及適應(yīng)各自物流、產(chǎn)品的需要,生鮮電商由于不同的地區(qū)的需求不同,物流等諸多因素的限制,地區(qū)生鮮電商是當(dāng)前發(fā)展的趨勢,自建平臺可以更好的適應(yīng)地區(qū)因素的需要,為公司帶來最大的效益。生鮮電商由于剛剛起步,很多細(xì)分市場并不完善,消費(fèi)者集中區(qū)域也還在原有的綜合類的電商平臺上,如生鮮電商等的地區(qū)性電商平臺沒有市場影響力,還未取得消費(fèi)者的信任。他站平臺的建立即為解決前期消費(fèi)者不足、沒有影響力的缺點(diǎn),利用現(xiàn)在綜合的大的電商平臺的影響力和消費(fèi)者多的吸引更多消費(fèi)者的關(guān)注。;移動app的建立則是為了迎合電商向移動電商發(fā)展的需要,利用app軟件的便利性,消費(fèi)者可以在很多的移動客戶端上進(jìn)行選擇。在營銷推廣上,現(xiàn)在很多的生鮮電商都采取普通的圖片、文字進(jìn)行宣傳推廣,缺乏可信度,顧客無法直觀的看見商品的很多信息,購買的產(chǎn)品也與宣傳上的圖片存在很大的差距。在這里我們創(chuàng)新性的使用視頻、圖片相結(jié)合的方法,更加直觀的展現(xiàn)產(chǎn)品,從產(chǎn)品種植、施肥、維護(hù)、采摘、加工都進(jìn)行視頻的錄制并放在相關(guān)平臺的產(chǎn)品介紹上,用戶也可根據(jù)自身的需求進(jìn)行個(gè)性化的種植,在每個(gè)月我們也將在平臺上選取消費(fèi)者進(jìn)行產(chǎn)地體驗(yàn),將用戶體驗(yàn)的過程放在平臺上進(jìn)行宣傳,提高產(chǎn)品的可信度等。3.3.5物流、運(yùn)輸方案采用無冷鏈運(yùn)輸配送,由于產(chǎn)地選擇距成都市場較近,我們會設(shè)定相應(yīng)的網(wǎng)上訂貨時(shí)間和發(fā)貨時(shí)間:訂單時(shí)間 配送時(shí)間配送默認(rèn)時(shí)間:前一日16點(diǎn)—當(dāng)日8點(diǎn) 當(dāng)日9點(diǎn)—12點(diǎn)當(dāng)日8點(diǎn)—當(dāng)日16點(diǎn) 當(dāng)日17點(diǎn)—21點(diǎn)預(yù)約時(shí)間:我們的配送員會在配送前與客戶聯(lián)系,如果客戶有特殊的需求,可以在訂單中標(biāo)注,我們會根據(jù)預(yù)定時(shí)間送到客戶手中。根據(jù)用戶的訂單時(shí)間,我們會在配送前進(jìn)行產(chǎn)品的宰殺等處理,保證產(chǎn)品的新鮮,使用周轉(zhuǎn)箱、泡沫箱或冰盒等保證適合的溫度,利用一般面包車等進(jìn)行運(yùn)輸,在產(chǎn)品的最好保鮮期內(nèi)送達(dá)顧客的手中,這樣在精確的產(chǎn)品保鮮時(shí)間內(nèi),我們即保證了產(chǎn)品的及時(shí)送達(dá),也節(jié)省了在冷鏈運(yùn)輸?shù)某杀?。在送達(dá)前我們會與顧客聯(lián)系,如顧客可以直接取件我們會直接將產(chǎn)品送達(dá)顧客的手中,如顧客不再家、無法取,我們會放在與我們進(jìn)行聯(lián)合的附近的便利店中,等顧客自己提取。3.3.6全程精確、可控化管理(企業(yè)erp)由于生鮮的種植、管理、采摘、加工、保鮮、運(yùn)輸,為保證質(zhì)量都需要進(jìn)行嚴(yán)格的管理,特別是還要在常溫?zé)o冷鏈運(yùn)輸?shù)臈l件下保證送達(dá)客戶手中的生鮮的新鮮,更需要進(jìn)行嚴(yán)格的時(shí)間掌控,企業(yè)整個(gè)管理環(huán)節(jié)都需要進(jìn)行全程精確、可控化的管理。有效的利用企業(yè)erp—EnterpriseResourcePlanning企業(yè)資源計(jì)劃系統(tǒng)等信息技術(shù)軟件生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理從種植開始就對產(chǎn)品進(jìn)行數(shù)字化管理,為每一個(gè)產(chǎn)品貼上數(shù)字標(biāo)簽,對產(chǎn)品種植過程中需要的施肥等情況進(jìn)行記錄,精確的預(yù)測產(chǎn)品成熟的時(shí)間,在成熟前將產(chǎn)品信息發(fā)在網(wǎng)站上進(jìn)行銷售。銷售環(huán)節(jié)管理對客戶的訂單進(jìn)行合理的安排,確保不遺漏,對每個(gè)時(shí)間段的產(chǎn)品進(jìn)行整合、分類,合理安排產(chǎn)品采摘加工的順序,盡量縮短產(chǎn)品空置時(shí)間,保證新鮮度。加工環(huán)節(jié)管理嚴(yán)格按照事前規(guī)定的時(shí)間進(jìn)行加工包裝,訂單號跟隨產(chǎn)品加工的整個(gè)過程,對不符合規(guī)定的產(chǎn)品的訂單提出交由人員單獨(dú)處理,確保在整趟運(yùn)輸前處理好訂單上的產(chǎn)品。配送環(huán)節(jié)管理給每個(gè)運(yùn)輸?shù)能囕v配備定位系統(tǒng),配送員要實(shí)時(shí)與工作人員保持聯(lián)系,匯報(bào)車輛的地點(diǎn),確保在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到達(dá)指定的地點(diǎn),如果有逾期無法送達(dá)的要及時(shí)的聯(lián)系客戶說明情況并盡快送達(dá)。3.3.7客戶關(guān)系維護(hù)新客戶維護(hù):從新用戶注冊進(jìn)入開始就對用戶所關(guān)注的信息進(jìn)行收集,建立用戶檔案,分析其關(guān)注的信息間的關(guān)聯(lián)性,分析其購買的產(chǎn)品,分析其購買的時(shí)間,收貨的時(shí)間和地點(diǎn)等信息。熱情、完善的解決客戶在整個(gè)過程中的問題,與客戶交流,完善產(chǎn)品、服務(wù)。用戶信息收集:1.客戶交易信息2.客戶回訪信息 3.客戶接待信息4.客戶投訴信息 5.其他相關(guān)信息老客戶維護(hù):對于忠誠的老客戶,我們要做的是維持、加深與其的關(guān)系,對這類用戶可以建立更加詳細(xì)的單獨(dú)的私人檔案,與老客戶做經(jīng)常的電話訪問、節(jié)日慰問,給予老客戶在產(chǎn)品的優(yōu)惠、專業(yè)的服務(wù),個(gè)性化服務(wù)為了進(jìn)一步讓客戶感到溫暖,可以讓客戶參與到企業(yè)舉辦的活動中,感受企業(yè)文化??蛻麴佡浄桨福簩τ谛吕峡蛻?、多次購買用戶給予不同的饋贈。體驗(yàn)活動:《》從每月購買量中選取第一名和其他中任選一名客戶作為產(chǎn)地體驗(yàn)家庭,可以參與企業(yè)每月的體驗(yàn)活動,客戶可以憑有效身份證明文件免費(fèi)在產(chǎn)地生活體驗(yàn),由企業(yè)提供食宿。與客戶進(jìn)行一些活動、交流,征詢客戶意見。此活動會有相關(guān)的圖片、視頻文件放在網(wǎng)站平臺上,建立平臺可供客戶討論,同時(shí)也對企業(yè)、產(chǎn)品進(jìn)行了良好的宣傳。3.4業(yè)務(wù)與盈利模式業(yè)務(wù)流程生鮮產(chǎn)品網(wǎng)上零售:用戶注冊—產(chǎn)品選購—網(wǎng)上在線支付—網(wǎng)上訂單確認(rèn)—產(chǎn)品挑選、加工、包裝—時(shí)間段產(chǎn)品集合—物流運(yùn)輸—交貨、用戶確認(rèn)。在交貨后如用戶對產(chǎn)品不滿需要退換貨可與我們的物流人員交流,我們會在3小時(shí)內(nèi)進(jìn)行新貨物的送達(dá)物流費(fèi)用由公司負(fù)責(zé)。個(gè)性化化業(yè)務(wù)—托管私人菜園:根據(jù)托管方式的不同按每平米收取一定的費(fèi)用/一年。用戶可與我們的工作人員聯(lián)系,可以根據(jù)我們在線提供的區(qū)域或者親自在產(chǎn)地來選擇,我們會根據(jù)產(chǎn)品的類型提供相應(yīng)的種植方案,用戶可以自己種植也可以交由我們負(fù)責(zé),我們會不定期的將產(chǎn)品的種植狀態(tài)發(fā)到用戶門戶供用戶查看。盈利模式:產(chǎn)品銷售,個(gè)性化業(yè)務(wù),廣告4競爭分析4.1現(xiàn)有公司間的競爭全國性生鮮電商公司京東,蘇寧,天貓,我買網(wǎng),順豐優(yōu)選,本來生活,莆田網(wǎng),沱沱工社,優(yōu)菜網(wǎng),多利農(nóng)莊,正大天地,易果網(wǎng),依谷網(wǎng)。這些都是國內(nèi)生鮮電商做的比較大、成功的公司,與其相比,這些公司具有以下有優(yōu)勢:雄厚的資金、技術(shù)等支持豐富的生鮮電商經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)品牌知曉度高擁有龐大的客戶群穩(wěn)定的貨源供給和高效的物流系統(tǒng)盡管如此,高額的物流成本、巨大的產(chǎn)品損耗、高的產(chǎn)品價(jià)格仍是制約其發(fā)展的重要因 素。成都地區(qū)生鮮電商公司全農(nóng)惠是成都最大的買菜網(wǎng),尚作有機(jī),老菜農(nóng),海佳農(nóng)業(yè)。這幾家生鮮電商公司是當(dāng)前成都發(fā)展較好、較大的幾家,他們聯(lián)合周圍的的一些農(nóng)場地進(jìn)行相應(yīng)的產(chǎn)品供應(yīng),但是由于現(xiàn)在成都生鮮電商還不是很成熟,雖然他們進(jìn)入市場比較早,卻也沒有取得很好的成績。產(chǎn)品特色不夠鮮明,宣傳不足導(dǎo)致他們并沒有取得很好的市場,雖然都建立了自己的電商平臺,但在產(chǎn)品的宣傳上仍采用一般的圖片文字模式,也無法給消費(fèi)者提供更好的消費(fèi)購物體驗(yàn),在物流上都在用自建的冷鏈運(yùn)輸方式,保證了產(chǎn)品的新鮮,但無疑增加了產(chǎn)品的成本。 其中尚作有機(jī)在網(wǎng)站設(shè)計(jì)上比較有優(yōu)勢,在其網(wǎng)站上為客戶提供了很多與產(chǎn)品相關(guān)的服務(wù)信息,包括食譜、搭配、不同年齡段人群的用食等。而老菜農(nóng)這在宣傳、業(yè)務(wù)活動上較好,他們將產(chǎn)地、與客戶交流的信息發(fā)在網(wǎng)站上,增加了網(wǎng)站的、產(chǎn)品的吸引力,老菜農(nóng)還在網(wǎng)站上推出《親子好體驗(yàn)活動》半托管和全托管的私人種植的個(gè)性化活動。5.經(jīng)濟(jì)、技術(shù)可行性分析5.1經(jīng)濟(jì)可行性分析根據(jù)對產(chǎn)地經(jīng)濟(jì)情況的調(diào)查,新津種植業(yè)的土地價(jià)格為1200元一年/m2—1700元一年/m2,蒲江段的價(jià)格則和新津段相差不是很大,雙流段由于較成都市區(qū)近,在價(jià)格上則要比兩地貴400左右,雙流段的選擇需要公司在經(jīng)濟(jì)上擁有較為雄厚的資本時(shí)再進(jìn)行產(chǎn)地計(jì)劃,特備是如果企業(yè)以后做大、可能會進(jìn)行跨境電商、運(yùn)輸一些較為貴重的物品時(shí),雙流的航空運(yùn)輸將會給企業(yè)良好的物流條件。據(jù)調(diào)查新津的種植戶2011—2013的種植收入,一畝地一般蔬菜的價(jià)格(按菜販?zhǔn)詹藘r(jià)格)可以為種植戶帶來一年1萬元到2萬元的純收入,如果再加上各種各樣中間商從中賺取的差價(jià),利潤是很可觀的,如果按照生鮮電商進(jìn)行有機(jī)、綠色產(chǎn)品種植,進(jìn)行中高端產(chǎn)品銷售,取消中間商,收入還可以翻一倍,甚至更多。對市場上車價(jià)格的調(diào)查顯示,一般的面包車價(jià)格在3萬到6萬之間,而3米到4米的冷鏈車價(jià)格在5萬到10萬之間,由于做的只是區(qū)域電商,因此這個(gè)價(jià)位內(nèi)的車已經(jīng)足夠公司使用,公司也可以接受這個(gè)價(jià)格。按照最大化計(jì)算,面包車的價(jià)格不會超過10萬,冷鏈車的價(jià)格也不會超過20萬。蒲江到成都的距離在100公里左右,新津的距離在50公里左右,按照預(yù)估,一次訂單配送的成本和在30到50元左右,在可以接受的范圍內(nèi)。根據(jù)以上對成都市場的調(diào)查,成都白領(lǐng)以上收入人群,多數(shù)是有欲望、也有能力消費(fèi)這樣的產(chǎn)品,而在很多的高端消費(fèi)場所,高端生鮮這類產(chǎn)品的需求、銷量也是很大的,只要做好宣傳,市場是很好的。5.2技術(shù)可行性分析種植技術(shù)成都對新津、蒲江的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地規(guī)劃投入了大量的資金和技術(shù),在種植技術(shù)上,政府也已經(jīng)進(jìn)行了深入的研究,通過現(xiàn)在的信息技術(shù),也可以從很多的額渠道獲得前沿的種植技術(shù),四川農(nóng)業(yè)大學(xué)溫江校區(qū)、都江堰校區(qū)距新津也很近,可以獲得很多的種植技術(shù)。加工保鮮技術(shù)對于生鮮類的產(chǎn)
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