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新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術學院《蔬菜、西甜瓜種子生產(chǎn)技術》在線開放課程菜豆種子生產(chǎn)技術主講人:賈麗慧、魏照信蔬菜、西甜瓜種子生產(chǎn)技術菜豆種子生產(chǎn)技術播前準備1播種2田間管理3去雜保純4收獲5蔬菜、西甜瓜種子生產(chǎn)技術播前準備101.選地菜豆對土壤要求不很嚴格,但以土質(zhì)疏松、肥力中等的土壤或輕粘土壤為宜。菜豆忌重茬、應實行2-3年輪作。菜豆耐鹽性最弱。多花菜豆需安排在海拔高度大于1750m的冷涼地區(qū)采種;不同花色的品種應隔離500m。鹽堿造成的燒苗鹽堿重的地塊四季豆枯死02.整地北方地區(qū)多采用低壟覆膜直播栽培根據(jù)植株特性確定起壟規(guī)格,矮生種水塘寬30cm、旱塘50cm;蔓生種水塘40cm、旱塘60cm。播種前應提前5-7天灌水造墑,地面稍干后鋪膜,等待播種。蔬菜、西甜瓜種子生產(chǎn)技術播種201.播種時間在出苗后不受霜凍的前提下盡量早播。一般1cm地溫穩(wěn)定在10℃時即可播種,矮生菜豆耐低溫能力較強,可比蔓生種早播3-4天。菜豆和多花菜豆的播種時間和順序4月20日有限型4月25日無限型5月1日多花菜豆02.播種方法采用春季露地直播采種法。播種株距矮生種30cm、蔓生種35cm。播種采用挖穴點播,穴深4-5cm每穴放2-3粒種子播后覆土3-4cm并稍加鎮(zhèn)壓。蔬菜、西甜瓜種子生產(chǎn)技術田間管理301.查苗補種查苗補種春播后在正常條件下10天左右可出齊苗;待第一真葉展開時,應立即查苗,整穴缺苗或斷壟處需進行補種;生產(chǎn)原種的地塊則不要重新點籽補種,以免形成大小苗,影響生長、清雜和種子采收;苗期遇雨后須噴施農(nóng)用硫酸鏈霉素,以防止死苗。02.中耕蹲苗出苗前如遇雨天,雨后應及時破除板結,以利幼苗順利出土;從出苗至開花前應進行2-3次中耕從而達到鋤掉雜草、疏松土壤、提高地溫、促進根系發(fā)育、防止莖葉徒長的目的并起到蹲苗的作用。03.灌水菜豆對土壤含水量過多反應敏感播種至座莢前盡量少灌水如果土壤干旱,可在3-4葉或開花前澆一水;初花期最好不澆水,以免莖葉徒長,影響花蕾發(fā)育和造成落花落莢;03.灌水座莢時開始澆水(澆莢不澆花、干花濕莢),進入開花結莢盛期,應加強水肥管理,保持土表不干;大雨后及時排除田間積水,以免造成授粉受精不良,影響結莢;生長后期減少澆水次數(shù),促進籽粒成熟。04.追肥施足基肥和及時追肥是菜豆繁種的一項重要技術措施;座莢時結合澆水畝施尿素7-10kg,或硝氨10-15kg此期不可過多施用氮肥,以免造成根瘤菌的惰性開花結莢盛期需早施、重施追肥1-2次以適應果莢迅速伸長的需要,否則植株會很快敗秧;此期如施用2%的過磷酸鈣或0.5%的尿素作根外追肥,可減少落莢、增加產(chǎn)量。蔬菜、西甜瓜種子生產(chǎn)技術去雜保純4去雜保純?nèi)ルs去劣在苗期至伸蔓期、開花期、種子收獲期進行。應根據(jù)品種的典型性狀,苗期根據(jù)葉色、莖桿顏色、伸蔓與否等拔除雜株劣株。去雜保純開花期根據(jù)開花節(jié)位、花序特征、花數(shù)、花色拔除在嫩莢達到商品成熟時注意果莢形狀、色澤、表面形態(tài)以及落花落莢等性狀當種子成熟時,從種子形狀、色澤等選擇。蔬菜、西甜瓜種子生產(chǎn)技術收獲501.適時收獲當種莢變黃、種子充分成熟時即可采收,此時種莢由綠變黃,彎曲不折斷。如采收過早種子尚未完全成熟,籽粒不飽滿,影響發(fā)芽率和產(chǎn)量;采收過晚,植株下部種莢易發(fā)霉或腐爛,在多雨高濕條件下種子易在莢內(nèi)發(fā)芽。01.適時收獲蔓生種應分批采收,矮生品種先采收1-2次,以后全株收割運回,晾曬后熟5-7天,干燥后脫粒。02.脫粒在豆莢完全干燥后脫粒,可用木棍等敲打曬干的植株或種莢,使種子從種莢中脫落;菜豆種子脫粒時要防止機械損傷,避免使用拖拉機等重物碾壓,否則會造成爛籽和碎粒,還會影響到種子的發(fā)芽率。03.晾曬種子在干燥過程中忌高溫暴曬,否則部分品種的種子種皮會開裂。04.清選干燥后的種子先用簸箕扇去種莢果皮和
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