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1現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)分析山東商職學(xué)院夏春瀅2夏春瀅國(guó)內(nèi)知名專家、教授。多年大型企業(yè)人力資源總監(jiān)及投資、營(yíng)銷管理的任職經(jīng)驗(yàn)。期間赴德國(guó)、新加坡等國(guó)接受企業(yè)管理與投資管理專業(yè)培訓(xùn)。具有近十年的咨詢經(jīng)驗(yàn),對(duì)企業(yè)戰(zhàn)略管理、組織設(shè)計(jì)、人力資源開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)管理、營(yíng)銷策劃、企業(yè)文化建設(shè)有深刻的認(rèn)識(shí)及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),從事企業(yè)管理改善多年?,F(xiàn)任美國(guó)管理協(xié)會(huì)會(huì)員、清華大學(xué)、山東大學(xué)總裁班特聘講師、中國(guó)人力資源開(kāi)發(fā)研究會(huì)常務(wù)理事、中國(guó)民營(yíng)企業(yè)家協(xié)會(huì)常務(wù)理事,山東省民營(yíng)企業(yè)家協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng),省委宣傳部齊魯講壇管理辦公室秘書(shū)長(zhǎng)。同時(shí)擔(dān)任聯(lián)想投資、清華紫光、“前程無(wú)憂”、經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)、張?jiān)!⑩從?、?guó)美電器等顧問(wèn)。3課程內(nèi)容零售業(yè)態(tài)概念、內(nèi)容零售業(yè)態(tài)現(xiàn)狀、問(wèn)題零售業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢(shì)山東銀座整合濟(jì)南市場(chǎng)的商業(yè)模式4零售業(yè)態(tài)概念、內(nèi)容5定義:零售是指對(duì)個(gè)人或最終消費(fèi)者的銷售活動(dòng).(如對(duì)個(gè)人銷售百貨,對(duì)辦公室銷售中央空調(diào)等.)制造商批發(fā)商零售商消費(fèi)者6現(xiàn)代商業(yè)發(fā)展的軌跡零售業(yè)態(tài)作為商業(yè)經(jīng)濟(jì)中一個(gè)特定概念,本身是社會(huì)化大生產(chǎn)與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物,是消費(fèi)層級(jí)化和消費(fèi)者市場(chǎng)細(xì)分的結(jié)果。在不同國(guó)家和地區(qū)的不同發(fā)展階段,零售業(yè)態(tài)構(gòu)成本地商業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的重要組成部分,成為體現(xiàn)本地經(jīng)濟(jì)文化特別是城市經(jīng)濟(jì)文化的典型機(jī)構(gòu)。這些零售業(yè)態(tài)不斷地為消費(fèi)者提供新的生活方式訊息,成為豐富消費(fèi)文化與商業(yè)經(jīng)濟(jì)內(nèi)涵的重要源泉。全面考察現(xiàn)代商業(yè)發(fā)展的軌跡,可以發(fā)現(xiàn)每一次真正的革命其實(shí)都是零售業(yè)態(tài)的創(chuàng)新。發(fā)生在19世紀(jì)中期的現(xiàn)代第一次商業(yè)革命是由百貨店引發(fā)的,第二次商業(yè)革命則是以超級(jí)市場(chǎng)、連鎖商店、倉(cāng)儲(chǔ)商店等新型業(yè)態(tài)的誕生與迅速擴(kuò)展為標(biāo)志,而以無(wú)店鋪為特征的電視購(gòu)物、自動(dòng)售貨機(jī)、網(wǎng)上商店等業(yè)態(tài)的流行則構(gòu)成了第三次商業(yè)革命。7現(xiàn)代商業(yè)發(fā)展的軌跡自百貨店誕生以來(lái)的150年間,零售業(yè)總共約產(chǎn)生20種業(yè)態(tài)形式。經(jīng)濟(jì)全球化浪潮使得當(dāng)今不同國(guó)家零售業(yè)態(tài)的種類與分類標(biāo)準(zhǔn)大同小異,并且呈現(xiàn)大致相同的零售業(yè)態(tài)格局。在分類標(biāo)準(zhǔn)上,很多國(guó)家都是依據(jù)零售店的選址、規(guī)模、目標(biāo)顧客、商品結(jié)構(gòu)、店堂設(shè)施、經(jīng)營(yíng)方式、營(yíng)業(yè)時(shí)間、服務(wù)功能、價(jià)格策略等。美國(guó)是絕大多數(shù)現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)的發(fā)源地,大體上把零售業(yè)態(tài)區(qū)分為九大類,但細(xì)目高達(dá)四十種左右。8現(xiàn)代商業(yè)發(fā)展的軌跡日本對(duì)零售業(yè)態(tài)的分類與美國(guó)基本相同,但沒(méi)有美國(guó)的細(xì)目多。韓國(guó)零售業(yè)態(tài)分類簡(jiǎn)單,分為店鋪和無(wú)店鋪,店鋪分為百貨店、大型超市、大型折扣店、便利店、其他大型店、其他零售店等。我國(guó)自上世紀(jì)80年代引入業(yè)態(tài)概念,20多年間國(guó)際上20種左右的業(yè)態(tài)都出現(xiàn)了,屬于井噴式的產(chǎn)生和發(fā)展,最新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《零售業(yè)態(tài)分類》(GB/T18106-2004)將零售業(yè)態(tài)分為有店鋪和無(wú)店鋪,計(jì)17種。9現(xiàn)代商業(yè)發(fā)展的軌跡根據(jù)業(yè)態(tài)的產(chǎn)生發(fā)展過(guò)程,結(jié)合其它學(xué)科的學(xué)術(shù)成果,西方學(xué)者總結(jié)出了幾種零售業(yè)態(tài)演化理論,形成相對(duì)獨(dú)立完整的零售學(xué)說(shuō)。這些理論主要包括:自然選擇理論:即將達(dá)爾文的“適者生存、優(yōu)勝劣汰”的社會(huì)進(jìn)化論運(yùn)用到零售業(yè)態(tài)的進(jìn)化上;零售輪轉(zhuǎn)理論:由美國(guó)哈佛零售學(xué)權(quán)威麥克耐爾提出,指零售業(yè)態(tài)象車輪一樣不斷地由低價(jià)、低利潤(rùn)、低服務(wù)到高價(jià)、高利潤(rùn)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),再到低價(jià)、低利潤(rùn)、低服務(wù),如此循環(huán)往復(fù);
10現(xiàn)代商業(yè)發(fā)展的軌跡零售周期理論:即零售業(yè)態(tài)都有自己的生命周期,都要經(jīng)歷自創(chuàng)始、成長(zhǎng)到成熟、衰退的過(guò)程;手風(fēng)琴理論:主要從商品組合的角度進(jìn)行考察,認(rèn)為零售業(yè)態(tài)是綜合-專門(mén)-綜合的來(lái)回反復(fù),頗似手風(fēng)琴式形狀;辯證過(guò)程理論:用黑格爾辯證法中的否定之否定規(guī)律來(lái)解釋零售業(yè)態(tài)進(jìn)化;真空地帶理論:即新的零售業(yè)態(tài)產(chǎn)生于原來(lái)零售業(yè)態(tài)未覆蓋的地區(qū)。11零售商業(yè)主要特點(diǎn)教交易次數(shù)頻繁,交易批量小.零售商須充分備貨,精美包裝,標(biāo)價(jià)明示.對(duì)店鋪選址及設(shè)計(jì)有較高的依賴度.零售商須考慮店鋪地址.布置及商品陳列.營(yíng)業(yè)時(shí)間等.
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所分散.零售商須按商圈的大小來(lái)設(shè)置店鋪.12零售商業(yè)的功能分類.組合.備貨服務(wù)減少消費(fèi)者成本負(fù)擔(dān)商品儲(chǔ)存與風(fēng)險(xiǎn)負(fù)擔(dān)信息傳遞金融娛樂(lè)休閑13零售業(yè)態(tài)的涵義零售業(yè)態(tài):是指零售企業(yè)為滿足不同的消費(fèi)需求而形成的不同的經(jīng)營(yíng)形態(tài)。零售業(yè)種:是按所經(jīng)營(yíng)的商品類型劃分或組建的零售商店。零售業(yè)態(tài)的分類主要依據(jù)零售業(yè)的選址、規(guī)模、目標(biāo)顧客、商品結(jié)構(gòu)、店堂設(shè)施、經(jīng)營(yíng)方式、服務(wù)功能等確定。這種商店自古有之,諸如古代就存在的布店、糧店、肉店、鞋店、雜貨店等。14零售業(yè)態(tài)的內(nèi)在組成要素細(xì)分化市場(chǎng)顧客大眾化市場(chǎng)顧客低價(jià)策略高價(jià)策略經(jīng)營(yíng)品種少,挑選范圍窄經(jīng)營(yíng)品種多,一次性購(gòu)足保守性商品時(shí)尚性商品服務(wù)有限或自助服務(wù)服務(wù)項(xiàng)目多,設(shè)專業(yè)人員遠(yuǎn)離居民區(qū),固定營(yíng)業(yè)時(shí)間,休閑式購(gòu)物靠近居民區(qū),全天24小時(shí)營(yíng)業(yè),便捷式購(gòu)物裝飾簡(jiǎn)樸,商品陳列簡(jiǎn)單,櫥窗偶爾更換裝飾豪華,商品陳列富于變化,常變化櫥窗(7)店鋪環(huán)境(6)購(gòu)買便利(5)服務(wù)方式
(4)商品時(shí)尚性(3)商品結(jié)構(gòu)(2)價(jià)格策略(1)目標(biāo)顧客15零售要素組合類型多,即使同一業(yè)態(tài)的零售商在經(jīng)營(yíng)上也有差別.零售商的成功主要取決于零售要素的組合及其創(chuàng)新,而非業(yè)種和業(yè)態(tài).結(jié)論16主要零售業(yè)態(tài)介紹17百貨商店百貨商店的特征百貨商店(departmentstore)是指經(jīng)營(yíng)包括服裝、家電、日用品等眾多種類商品的大型零售商店。它是在一個(gè)大建筑物內(nèi),根據(jù)不同商品部門(mén)設(shè)銷售區(qū),滿足顧客對(duì)時(shí)尚商品多樣化選擇需求的零售業(yè)態(tài)。18不同國(guó)家對(duì)百貨商店有具體規(guī)定,我國(guó)《零售業(yè)態(tài)分類》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)百貨商店的特點(diǎn)要求如下:§選址在城市繁華區(qū)、交通要道;§商店規(guī)模大,營(yíng)業(yè)面積在5000平方米以上;§商品結(jié)構(gòu)以經(jīng)營(yíng)男裝、女裝、兒童服裝、服飾、衣料、家庭用品為主,種類齊全、少批量、高毛利;§商店設(shè)施豪華,店堂典雅、明快;§采取柜臺(tái)銷售與自選(開(kāi)架)銷售相結(jié)合方式;§采取定價(jià)銷售,可以退貨,服務(wù)功能齊全。19傳統(tǒng)百貨商店經(jīng)營(yíng)困難的主要原因:§百貨商店之間競(jìng)爭(zhēng)激烈。§其他零售業(yè)態(tài)迅速成長(zhǎng),紛紛蠶食百貨商店的市場(chǎng)份額?!彀儇浬痰赀x址在城市中心,由于人口向郊區(qū)遷移,城市交通擁擠,停車?yán)щy,人們?nèi)ナ兄行陌儇浬痰曩?gòu)物的欲望逐漸降低?!鞂?duì)價(jià)格敏感的消費(fèi)者比過(guò)去任何時(shí)候都多,他們被折扣商店所吸引?!靷鹘y(tǒng)百貨公司在顧客市場(chǎng)細(xì)分方面很差,經(jīng)常改變其戰(zhàn)略方向,或其管理有時(shí)過(guò)于分散化,導(dǎo)致它們?cè)谙M(fèi)者心目中的形象過(guò)于模糊。20超級(jí)市匯場(chǎng)超級(jí)市晃場(chǎng)(sup吵erm落ark有et)是實(shí)行奏自助服務(wù)價(jià)和集中式要一次性付南款的銷售鳥(niǎo)方式,以容銷售包裝除食品、生傅鮮食品和席日常生活封用品為主躬,滿足消凡費(fèi)者日常胳生活必需駝品需求的嘴零售業(yè)態(tài)茅,普遍實(shí)雄行連鎖經(jīng)尸營(yíng)方式。超級(jí)市場(chǎng)軋可分為兩獻(xiàn)種類型:§普通超級(jí)旅市場(chǎng)(或同稱標(biāo)準(zhǔn)超幻玉市、生鮮初超市)§大型綜啞合超市凳(或稱爬大賣場(chǎng)GMS)21超級(jí)市場(chǎng)識(shí)的特征§以食品為片經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)栗,基本上肯滿足食品囑購(gòu)買者一轎次購(gòu)齊的裝要求§采取開(kāi)架抄自選、自槳我服務(wù)、制一次結(jié)算搜的售貨方協(xié)式§廉價(jià)銷推售,商輔品周轉(zhuǎn)費(fèi)速度快§具有一稻定規(guī)?!斓曛分饕对O(shè)在居民傲住宅區(qū)或年郊區(qū)§現(xiàn)代化惠設(shè)備及錦管理22專業(yè)店壺與專賣呢店專業(yè)店(spec茫ialt胞yst濕ore)指經(jīng)營(yíng)張某一大類膏商品為主弓的,并且頁(yè)具備有豐拆富專業(yè)知燥識(shí)的銷售紐奉人員和提梢供適當(dāng)?shù)氖ナ酆蠓?wù)膠,滿足消種費(fèi)者對(duì)某得大類商品僑的選擇需轎求的零售眉業(yè)態(tài)。專業(yè)店的壓特點(diǎn)是:§選址多祥樣化,袖多設(shè)在你繁華商米業(yè)中心安、商業(yè)放街或百呈貨商店眾、購(gòu)物想中心內(nèi)姨;§營(yíng)業(yè)面積脾根據(jù)主營(yíng)貧商品特點(diǎn)狹而定;§商品結(jié)構(gòu)哪體現(xiàn)專業(yè)舅性、深度殼性、品種杜豐富,選戶擇余地大略,主營(yíng)商戴品占經(jīng)營(yíng)鳴商品的90%;§經(jīng)營(yíng)的注商品、耀品牌具穗有自己棗的特色貸;§采取定沸價(jià)銷售即和開(kāi)架腿銷售;§從業(yè)人昨員需具敬備豐富啦的專業(yè)觸知識(shí)。23專賣店專賣店(excl見(jiàn)usiv拴esh倍op)指專門(mén)竭經(jīng)營(yíng)或經(jīng)瘡授權(quán)經(jīng)營(yíng)江制造商品幕牌和中間抓商品牌,飯以滿足消理費(fèi)者對(duì)品盒牌的選擇鈔需求的零魯售業(yè)態(tài)。專賣店的沿特點(diǎn)是:§選址在慨繁華商頂業(yè)區(qū)、緒商業(yè)街綿或百貨糧商店、撲購(gòu)物中海心內(nèi);§營(yíng)業(yè)面媽積根據(jù)亡經(jīng)營(yíng)商漠品的特怎點(diǎn)而定鉆;§商品結(jié)底構(gòu)以著鑒名品牌廣、大眾聾品牌為踏主;§銷售體秀現(xiàn)在量太小、質(zhì)城優(yōu)、高說(shuō)毛利;§商店的痛陳列、壞照明、厲包裝、寇廣告講具究;§采取定價(jià)塌銷售和開(kāi)輔架銷售;§注重品權(quán)牌名聲須,從業(yè)麗人員必睡須具備抖豐富的乘專業(yè)知松識(shí),并巷提供專想業(yè)知識(shí)衡性服務(wù)啟。24便利店便利店(conv賄enie炒nce換stor冶e)是一種湯以自選騙銷售為餅主,銷漆售小容析量應(yīng)急釣性的食證品、日艇常生活需用品和慕提供商挨品性服司務(wù),以詢滿足顧僚客便利披性需求罩為主要庫(kù)目的的揪零售業(yè)會(huì)態(tài)。便利店的鋒特征:§選址在億居民區(qū)誰(shuí)、交通赤要道、駐娛樂(lè)場(chǎng)援所、機(jī)長(zhǎng)關(guān)、團(tuán)徒體、企受事業(yè)辦虧公區(qū)等后消費(fèi)者匹集中的草地方;§商店面積成在100平方米怨左右;§步行購(gòu)咽物5~7分鐘可兵到達(dá);§商店結(jié)構(gòu)扎以速成食切品、飲料劑、小百貨謀為主;§營(yíng)業(yè)時(shí)秩間長(zhǎng),威一般在16小時(shí)以漲上,甚腫至24小時(shí),蔥終年無(wú)舒休§以開(kāi)架自猶選為主,口結(jié)算在收訂銀機(jī)統(tǒng)一冒進(jìn)行。25倉(cāng)儲(chǔ)式祥商店倉(cāng)儲(chǔ)式商咸店(ware樂(lè)hous哀est迷ore),是助一種倉(cāng)改庫(kù)與商走場(chǎng)合二壁為一,框主要設(shè)青在城鄉(xiāng)古結(jié)合部慣,裝修廁簡(jiǎn)樸,證價(jià)格低揭廉,服割務(wù)有限安,并實(shí)番行會(huì)員肥制的一涉種零售第經(jīng)營(yíng)形愈式。倉(cāng)儲(chǔ)式商狡店的特點(diǎn)翁:§經(jīng)營(yíng)范姜圍廣泛沸,包括阿食品、面日用品材、耐用伏品等;§規(guī)模較工大,設(shè)處備簡(jiǎn)陋鳴,人員腫較少,濟(jì)費(fèi)用和考價(jià)格較馳低;§批量作價(jià)調(diào),多是成蠶件或大包秀裝出售;§開(kāi)架售貨口,附設(shè)大羅型停車場(chǎng)勺;§多實(shí)行布會(huì)員制獅。26購(gòu)物中什心購(gòu)物中心站(shop示ping摟cen糊ter/定sho印ppin躁gma狼ll)是指在村一個(gè)大型候建筑體(謝群)內(nèi),額由企業(yè)有捧計(jì)劃地開(kāi)雅發(fā)、擁有吹、管理運(yùn)淋營(yíng)的各類東零售業(yè)態(tài)柳、服務(wù)設(shè)己施的集合翁體。27購(gòu)物中嘆心的特暖點(diǎn):§由發(fā)起者享有計(jì)劃地答開(kāi)設(shè),左實(shí)行商業(yè)潑型公司管畏理,中心就內(nèi)設(shè)商店管賤理委員界會(huì),共診同開(kāi)展糠廣告宣小傳活動(dòng)勁,實(shí)行惹統(tǒng)一管遞理。§內(nèi)部結(jié)危構(gòu)由百汪貨商店旅或超級(jí)電市場(chǎng)作釀為核心界店,以之及各類拔專業(yè)店、破專賣店婦等零售舌業(yè)態(tài)和罷餐飲、觸娛樂(lè)設(shè)響施構(gòu)成淋?!旆?wù)功能務(wù)齊全,集汗零售、餐艘飲、娛樂(lè)鄰為一體。建根據(jù)銷售到面積,設(shè)賽相應(yīng)規(guī)種模的停銅車場(chǎng)?!斓刂芬畸惏阍O(shè)在右商業(yè)中維心區(qū)或環(huán)城鄉(xiāng)結(jié)雀合部的勵(lì)交通樞瞞紐交匯嗚點(diǎn)?!焐倘Ω瘬?jù)不同碰經(jīng)營(yíng)規(guī)捷模、經(jīng)梢營(yíng)商品泄而定。§設(shè)施豪華剛、店堂典烤雅、寬敞節(jié)明亮,實(shí)暖行賣場(chǎng)租恭賃制?!炷繕?biāo)顧越客以流慈動(dòng)顧客瓜為主。2829無(wú)店鋪叢零售業(yè)鉤態(tài)自動(dòng)售貨花機(jī)是一種怎投幣式售蛾貨機(jī),只炕要顧客投核入商品標(biāo)當(dāng)價(jià)的硬幣佛,就可以竄將商品取懷出。自動(dòng)剩售貨機(jī)一泊般都置于顯人多的公鞭共場(chǎng)所。跪自動(dòng)售貨怪機(jī)出售的旺商品主要灶是香煙、本飲料、糖雷果、小食鈴品、報(bào)紙?jiān)?、襪子、豎化妝品、茄唱片、膠健卷等。自動(dòng)售貨誦機(jī)在我國(guó)濟(jì)獲得了一察定的發(fā)展肅,但也受勺到了很多晴制約,這獸些制約因陶素主要有鮮:§機(jī)器容戴易損害牲,維修撫費(fèi)用大橫?!靸r(jià)格偏議高,一季部分消鑒費(fèi)者難舊以接受榆?!焓褂糜信鱿?。1、自動(dòng)筐售貨機(jī)30二、郵煩購(gòu)商店郵購(gòu)商捐店是指壯通過(guò)商聾品目錄屆或廣告但宣傳等才資料,仁供顧客躁以電話碧或郵信抓訂購(gòu),朵待收到慣訂單后券再寄送防商品的繁商店。郵購(gòu)因其彩不需要門(mén)脆店,從業(yè)選人員少,茂經(jīng)營(yíng)成本洲低,加上嘩西方國(guó)家為越來(lái)越多精的居民接繳受并樂(lè)于豆采用省時(shí)貫便捷的購(gòu)識(shí)物方式,滲因此,郵織購(gòu)受到普鋸遍歡迎。什但在我國(guó)口郵購(gòu)(包霜括電視購(gòu)夸物)業(yè)務(wù)爆一直很難過(guò)獲得突破遮性的發(fā)展突,主要原溜因有三:鴉一是郵購(gòu)涌公司本身譯營(yíng)銷技巧竄較差;二戚是國(guó)內(nèi)消姐費(fèi)者尚未斜接受這種末購(gòu)物方式側(cè);三是該榨領(lǐng)域法規(guī)愿不健全,朵一些不法工分子乘機(jī)奇兜售假冒端偽劣商品敞,造成該伙行業(yè)的信摸用危機(jī)。31三、網(wǎng)羊絡(luò)商店網(wǎng)絡(luò)商店行是通過(guò)互萬(wàn)聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行塌商品經(jīng)營(yíng)紀(jì)活動(dòng)的一四種商店形撿式。零售商驢在互聯(lián)翠網(wǎng)上開(kāi)借設(shè)虛擬鳳商店,瓣建立網(wǎng)擊上營(yíng)銷碌的網(wǎng)站匠,上網(wǎng)伸的消費(fèi)緣瑞者可以日根據(jù)網(wǎng)椅址進(jìn)入驅(qū)網(wǎng)站訪銹問(wèn),瀏么覽商店棚的商品點(diǎn)目錄等粘各種信朵息,找釣到合意嶺的商品糞可以發(fā)殖送電子瞧郵件向趴零售商既訂貨,螺通過(guò)電凳子轉(zhuǎn)賬具系統(tǒng)用盞信用卡膀付款。芽零售商揀則通過(guò)誦郵寄或默快遞公括司把商柳品送給禾購(gòu)物者另。網(wǎng)上購(gòu)物言具有獨(dú)特鍛的優(yōu)勢(shì)。棍事實(shí)上,總純粹的網(wǎng)皂絡(luò)商店由潤(rùn)于目前種誘種條件尚雕未成熟而弓發(fā)展有限霧,而真正暫發(fā)展迅速絮的是傳統(tǒng)晚商業(yè)企業(yè)塵涉足電子非商務(wù),在撐網(wǎng)上開(kāi)設(shè)裙網(wǎng)絡(luò)商店絞。32連鎖店產(chǎn)生時(shí)間.地點(diǎn)1859年,美國(guó)定脈義西方指至屬于共搖同所有沉的聯(lián)號(hào)份零售商鼻店集團(tuán).我國(guó)還沈包括自趁愿連鎖受和加盟竟連鎖發(fā)判展歷艱程1859奸—193破0,興起發(fā)展193鬼0—1熄950熔,經(jīng)營(yíng)困難1950以后,復(fù)蘇發(fā)耍展連鎖經(jīng)克營(yíng)33連鎖店經(jīng)督營(yíng)形態(tài)分隊(duì)類正規(guī)連舒鎖:又設(shè)稱聯(lián)號(hào)且商店、者直營(yíng)連憂鎖、公掙司聯(lián)鎖靜等。主個(gè)要特點(diǎn)辱是所有胳權(quán)與經(jīng)滋營(yíng)權(quán)統(tǒng)句一、集沒(méi)中管理趁、分散郊銷售、駁權(quán)力集穩(wěn)中,利小益獨(dú)享比。特許連鎖剝:又稱合顯同連鎖、乒加盟連鎖蒙、契約聯(lián)覽鎖等。主血要特點(diǎn)是表有一盟主翅,各店財(cái)光產(chǎn)、法律串上獨(dú)立,打但無(wú)經(jīng)營(yíng)霉管理自主韻權(quán)。自由連鎖腎:主要特岔點(diǎn)是各店帥所有權(quán)與宵經(jīng)營(yíng)權(quán)均傷獨(dú)立,單社獨(dú)核算,憤在批發(fā)企策業(yè)設(shè)立總湖部,統(tǒng)一狗進(jìn)貨、管膀理。34連鎖店偶的經(jīng)營(yíng)匪優(yōu)勢(shì)商店的市選場(chǎng)范圍大商店的比知名度惜高,易褲被認(rèn)可易于采涂購(gòu),降愛(ài)低采購(gòu)夸價(jià)格有利于暴強(qiáng)化銷銹售有利于桿降低成治本聯(lián)合使牌用媒體比,廣告愁成本低可現(xiàn)代化度管理,并世達(dá)規(guī)模效匆益35連鎖店的晃經(jīng)營(yíng)劣勢(shì)因政策標(biāo)般準(zhǔn)化,易保失地區(qū)性章機(jī)會(huì)因店數(shù)多粉,影響決耀策及執(zhí)行役時(shí)效溝通、刑聯(lián)系及脆配送不貓很方便組織龐大歸且標(biāo)準(zhǔn)化繩,固定成櫻本高自由聯(lián)鎖削易因人事家、店鋪差海異等問(wèn)題戴而影響整傲體形象36零售業(yè)態(tài)外現(xiàn)狀與問(wèn)弱題37中國(guó)零售嚼業(yè)發(fā)展的膛趨勢(shì)38中國(guó)零屬售業(yè)發(fā)黑展的趨供勢(shì)隨著對(duì)級(jí)零售業(yè)拉在國(guó)民傾經(jīng)濟(jì)和剩社會(huì)發(fā)鄙展中地響位與作襪用認(rèn)識(shí)局的提高矩,200己7年零售業(yè)宏發(fā)展的政宜策環(huán)境更今加寬松,命法制環(huán)境播逐步完善所。中國(guó)零勺售業(yè)將繼僚續(xù)又好又頁(yè)快發(fā)展。39如何使磚百貨業(yè)純持續(xù)、紋快速、庫(kù)健康地弟發(fā)展在經(jīng)歷了摘一輪輪以潛“規(guī)模求怒效益”的吳“圈地圈釘錢(qián)戰(zhàn)”之給后,中國(guó)鄰本土零售弓業(yè)開(kāi)始回正到“每平恩方米、每合分鐘”競(jìng)醋爭(zhēng)力比拼屑的“原點(diǎn)絡(luò)”。零售業(yè)競(jìng)內(nèi)爭(zhēng)應(yīng)走出醋求“量”惹的誤區(qū),貫做“質(zhì)”手的文章,挪零售業(yè)要富保持長(zhǎng)期種有序發(fā)展寇亟須在競(jìng)古爭(zhēng)效益上藝下功夫。大不等晨于強(qiáng),蜜而強(qiáng)是株零售企毅業(yè)尤其被是中小雹零售企吩業(yè)更要喪努力的淚方向。40如何使百慚貨業(yè)持續(xù)慘、快速、波健康地發(fā)沿展堪稱國(guó)塑內(nèi)百貨縫連鎖擴(kuò)專張模范宗的王府櫻井百貨犬公司,倘其12年的總營(yíng)樣業(yè)額卻只王相當(dāng)于沃寧爾瑪?shù)?%。中國(guó)400享0多家中級(jí)惱以上旅行裁社一年7000多億人襖民幣的危旅游經(jīng)鬧營(yíng)額,尚不及紐攪約曼哈畢頓島上10間國(guó)際稍旅行社顯之和。人們常常聰耳熟能詳局的“做大布做強(qiáng)”對(duì)愁中國(guó)零售肝企業(yè)而言聲存在誤導(dǎo)噴。單純主陷張做大做典強(qiáng)是中國(guó)佩零售企業(yè)劃的出路,建容易使中錢(qián)國(guó)零售企伏業(yè)特別是鐘中小零售檔企業(yè)走向扮一個(gè)盲目筍拼規(guī)模、輪盲目拼資奶本的境地林。41如何使算百貨業(yè)知持續(xù)、霞快速、湊健康地授發(fā)展在零售商請(qǐng)業(yè)中,有狡形市場(chǎng)在邁市場(chǎng)的支匠持下跑馬嗓圈地,造丘成空市場(chǎng)毀和閑置市攀場(chǎng)逐年增乖加。而對(duì)困于無(wú)形市辟場(chǎng)的理解若更是淺嘗呆輒止。有藝的人認(rèn)為俗零售商市喊場(chǎng)是一個(gè)教地方發(fā)展計(jì)的標(biāo)志和去前提,造舟成包括大迷賣場(chǎng)在內(nèi)伯的網(wǎng)點(diǎn)數(shù)胡量已經(jīng)遠(yuǎn)誼遠(yuǎn)與我國(guó)財(cái)目前社會(huì)她的消費(fèi)能車力相脫節(jié)寨。42如何使服百貨業(yè)曬持續(xù)、濕快速、效健康地廊發(fā)展而外資挽正是看徑好了國(guó)唯內(nèi)市場(chǎng)市的這一斤點(diǎn)迅速高搶灘零寸售市場(chǎng)后。由于拾國(guó)內(nèi)有仙形市場(chǎng)袋建設(shè)的蝕無(wú)序,剝以及外輛國(guó)零售套商市場(chǎng)帆對(duì)中國(guó)靠市場(chǎng)的撈擠壓,障怪現(xiàn)象旁因此出便現(xiàn)。據(jù)知統(tǒng)計(jì),透家樂(lè)?;季W(wǎng)點(diǎn)數(shù)成量?jī)H占囑全球的7%,利潤(rùn)藥額卻是忍全球的25%。43案例:鴨山東銀撫座44中國(guó)在零域售商業(yè)模擴(kuò)式領(lǐng)域的服創(chuàng)新一直金落后于西宰方發(fā)達(dá)國(guó)庭家,現(xiàn)在故中國(guó)國(guó)內(nèi)續(xù)的零售商鞏業(yè)模式基啊本上都是欣對(duì)于西方冷零售商業(yè)撥模式的復(fù)尾制和發(fā)展娃,這雖然床同樣促進(jìn)于了中國(guó)市鍋場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的姜繁榮和人咽民生活水川品的提高情,但中國(guó)雅在零售業(yè)找業(yè)態(tài)、經(jīng)土營(yíng)意識(shí)、告管理、規(guī)歷模等方面擺發(fā)展始終曲落后于西備方國(guó)家。面對(duì)西非方零售孟巨頭在問(wèn)中國(guó)市嫌場(chǎng)的大路規(guī)模入屯侵,如命果中國(guó)鈴在零售溝商業(yè)模柜式領(lǐng)域?qū)O
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