生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項(xiàng)目申報(bào)書(shū)_第1頁(yè)
生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項(xiàng)目申報(bào)書(shū)_第2頁(yè)
生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項(xiàng)目申報(bào)書(shū)_第3頁(yè)
生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項(xiàng)目申報(bào)書(shū)_第4頁(yè)
生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項(xiàng)目申報(bào)書(shū)_第5頁(yè)
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生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項(xiàng)目申報(bào)書(shū)生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項(xiàng)目申報(bào)書(shū)#制度》《檔案管理制度》等一系列規(guī)章制度,并于2008年6月進(jìn)行了工商登記注冊(cè)。合作社辦公地點(diǎn)位于某某某某縣小河鎮(zhèn)某某村,現(xiàn)有辦公及加工場(chǎng)所800現(xiàn)有辦公及加工場(chǎng)所800平方米,合作社從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)至今,產(chǎn)權(quán)明晰,運(yùn)行機(jī)制合理,章程規(guī)范,管理制度完善,財(cái)務(wù)獨(dú)立核算。本合作社運(yùn)行規(guī)范效益良好示范帶動(dòng)作用強(qiáng),多次獲得縣市級(jí)表彰,合作社主導(dǎo)產(chǎn)品牯牛降野茶、口茶、某某毛峰等多次獲得某某茶葉節(jié)名優(yōu)茶評(píng)比優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。在互惠互利,共同發(fā)展的原則下成立合作社后,嚴(yán)格按《農(nóng)民專業(yè)合作社法》要求,建立完善的財(cái)務(wù)管理制度、財(cái)務(wù)公開(kāi)制度、社務(wù)公開(kāi)制度、議事決策記錄制度等內(nèi)部規(guī)章制度,并認(rèn)真執(zhí)行。1.1.6主營(yíng)業(yè)務(wù)1.1.6主營(yíng)業(yè)務(wù):紅、綠茶、農(nóng)副產(chǎn)品加工銷售、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料服務(wù)。管理模式:市場(chǎng)+合作社 +管理模式:市場(chǎng)+合作社 +農(nóng)戶人員結(jié)構(gòu):現(xiàn)有社員153戶,全部為農(nóng)民社員,以貨幣出資形式入股,其中初中文化以上人員109資形式入股,其中初中文化以上人員109人,中級(jí)職稱以上技術(shù)人員2員2人,銷售管理工作人員3人。1.1.2法人代表基本情況法人代表羅某某,1972法人代表羅某某,1972年出生,初中畢業(yè),中共黨員,現(xiàn)任小河鎮(zhèn)某某村委會(huì)委員??谕臼聵I(yè)心強(qiáng),為人正直,誠(chéng)實(shí)守信,具有現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)理念和做大做強(qiáng)意識(shí),有較強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)管理能力和市場(chǎng)開(kāi)拓能力,具有很強(qiáng)的社會(huì)關(guān)系協(xié)調(diào)能力和組織管理能力,信用良好,無(wú)破產(chǎn)記錄,無(wú)銀行欠款;無(wú)財(cái)政部門及審計(jì)機(jī)關(guān)處理處罰,無(wú)行業(yè)通報(bào),媒體曝光等違規(guī)失信行為。2004年某某縣委授予全縣,口業(yè)通報(bào),媒體曝光等違規(guī)失信行為。2004年某某縣委授予全縣,口培雙帶‘先鋒稱號(hào),2006年某某縣委授予全縣,雙培雙帶‘雙帶’’先鋒稱號(hào),2006年池州市全民創(chuàng)業(yè)先進(jìn)個(gè)人,2007年池州市農(nóng)民致富創(chuàng)業(yè)帶頭人稱號(hào)。運(yùn)營(yíng)狀況1.2.1培雙帶‘先鋒稱號(hào),2006年某某縣委授予全縣,雙培雙帶‘雙帶’’先鋒稱號(hào),2006年池州市全民創(chuàng)業(yè)先進(jìn)個(gè)人,2007年池州市農(nóng)民致富創(chuàng)業(yè)帶頭人稱號(hào)。運(yùn)營(yíng)狀況1.2.1.主業(yè)發(fā)展情況合作社所在地某某縣屬國(guó)家生態(tài)經(jīng)濟(jì)示范區(qū),全國(guó)無(wú)公害茶葉生產(chǎn)示范基地縣、全國(guó)綠色食品原料(茶葉)基地縣。擁有得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境,現(xiàn)已建立高效生態(tài)茶園11萬(wàn)畝,全縣茶園整體通過(guò)無(wú)公害認(rèn)證,某某縣是全國(guó)貧困縣,農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力價(jià)格低廉,因而生產(chǎn)成本較小,成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的重要砝碼。合作社成立以來(lái),合作社實(shí)行,市場(chǎng)+合作社 +農(nóng)戶口的模式;合作社成立以來(lái),合作社實(shí)行,市場(chǎng)+合作社 +農(nóng)戶口的模式;逐步建立和完善各項(xiàng)規(guī)章制度,并根據(jù)會(huì)員的建議和廣大茶農(nóng)的要求以及自身發(fā)展的需要,加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),以訂單形式簽訂種植、收購(gòu)保護(hù)價(jià)、茶葉加工等各項(xiàng)合作協(xié)議,與農(nóng)民建立緊密的利益聯(lián)結(jié)體;建立了財(cái)務(wù)管理和收益分配制度,對(duì)入社社員的戶產(chǎn)值、產(chǎn)量和產(chǎn)品購(gòu)銷量及股金進(jìn)行了二次分配,對(duì)合作時(shí)間長(zhǎng)、信譽(yù)度高的農(nóng)戶,采取了加大投入、提高收購(gòu)價(jià)格等方式建立了緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制;建立信息服務(wù)系統(tǒng),進(jìn)行農(nóng)資配送、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一服務(wù)等;加強(qiáng)培訓(xùn)和指導(dǎo)工作,開(kāi)辦田間學(xué)校,結(jié)合農(nóng)時(shí)和生產(chǎn)關(guān)節(jié)點(diǎn)做好新技術(shù)引進(jìn)和推廣,購(gòu)口茶園修剪采收機(jī),組建服務(wù)隊(duì),向社員提供技術(shù)及設(shè)施服務(wù)、上門服務(wù)。合作社和農(nóng)戶收益分成各按40口、60口結(jié)算,同時(shí)對(duì)合作時(shí)間20余個(gè),所有原料均來(lái)自于基地及合作社茶農(nóng),20余個(gè),所有原料均來(lái)自于基地及合作社茶農(nóng),生產(chǎn)過(guò)程精益求精, 所產(chǎn)長(zhǎng)、信譽(yù)度高的農(nóng)戶,采取加大投入、提高收購(gòu)價(jià)格等措施緊密關(guān)系,讓更多的茶農(nóng)獲得產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的效益。逐步形成,專業(yè)合作社 +農(nóng)戶口的現(xiàn)代新型農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)模式,增加茶農(nóng)收入、壯大合作社的實(shí)力,從而實(shí)現(xiàn)合作社與農(nóng)戶雙贏。主導(dǎo)產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售、盈利情況本合作社以生產(chǎn),牯牛降口口香芽、毛峰及佛茶系列產(chǎn)品10臺(tái)套,已發(fā)展茶園基地1000畝,直接帶動(dòng)合作社員153戶。合作社通過(guò)提高收購(gòu)價(jià)格、合作社茶農(nóng)人均收入增加社員收益,2010年合作社年終返利29.81萬(wàn)元10臺(tái)套,已發(fā)展茶園基地1000畝,直接帶動(dòng)合作社員153戶。合作社通過(guò)提高收購(gòu)價(jià)格、合作社茶農(nóng)人均收入增加社員收益,2010年合作社年終返利29.81萬(wàn)元,比2009年14.93萬(wàn)元增加14.88萬(wàn)元,合作社社員年人均收入由2009年不到3100元,發(fā)展到2010年的4500元,輻射帶動(dòng)丁香、小河等鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶農(nóng)2000余戶、年增收100萬(wàn)元以上。茶葉具有獨(dú)特的地域香和野花香,內(nèi)含物質(zhì)豐富、口沖泡,其色澤萃口,肉質(zhì)高香持久,滋味鮮爽,湯色明亮,葉底綠明,以其形而誘人、以其香引人,產(chǎn)品投放市場(chǎng)以來(lái),供不應(yīng)求,急需擴(kuò)大生產(chǎn)。目前,合作社購(gòu)口了茶葉初制機(jī)械、機(jī)剪機(jī)采設(shè)備2005D2006、2008年多次被評(píng)為池州市供銷合作社聯(lián)社,先進(jìn)專業(yè)合作社’合作社的財(cái)務(wù)及分配情況2010年末,合作社總資產(chǎn) 209.39萬(wàn)元,銷售收入為 220.85萬(wàn)元;截止2011年9月30日,合作社總資產(chǎn) 233.32萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)銷售1-2:收入176.50萬(wàn)元。1-2:合作社的財(cái)務(wù)及分配情況具體情況,詳見(jiàn)下表

表項(xiàng)目單位0年度主要財(cái)務(wù)指標(biāo)一覽表單位:萬(wàn)元?'、一年度指標(biāo)名稱 j一一一_資產(chǎn)總額(萬(wàn)元)固定資產(chǎn)(萬(wàn)元)流動(dòng)資產(chǎn)(萬(wàn)元)負(fù)債總額(萬(wàn)元)所有者權(quán)益(萬(wàn)元)實(shí)收資本(萬(wàn)元)營(yíng)業(yè)收入(萬(wàn)元)凈利潤(rùn)(萬(wàn)元)凈資產(chǎn)收益率()社員分配收益(萬(wàn)元)1.3以前年度各類財(cái)政資金對(duì)合作社的扶持情況2008、2009、2010年以來(lái),先后獲得各級(jí)財(cái)政發(fā)展專項(xiàng)扶持資金總計(jì)6.5萬(wàn)元。二、項(xiàng)目立項(xiàng)背景必要性分析茶葉是我國(guó)重要的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品,綠茶是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的主要茶類之一,早在一千多年以前的唐代,國(guó)內(nèi)就采用蒸青方法加工綠茶;我國(guó)綠茶產(chǎn)區(qū)分布廣,凡有茶葉栽培、有茶葉生產(chǎn)的地方,幾乎都有綠茶生產(chǎn)。近年來(lái),國(guó)際、國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)發(fā)展迅速,尤以,有機(jī)茶口為代表的純天然、高品質(zhì)、安全的綠色飲料市場(chǎng)上深受消費(fèi)者青睞,供不應(yīng)求。茶業(yè)已成為丘陵、山區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè),是我國(guó)農(nóng)民脫貧致富的重要途徑。生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,項(xiàng)目區(qū)池州市某某縣地處長(zhǎng)江中下游皖南山區(qū),生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,是國(guó)家生態(tài)經(jīng)濟(jì)示范區(qū)、特色農(nóng)業(yè)示范縣和國(guó)家扶貧工作重點(diǎn)縣。境內(nèi)自然條件優(yōu)越,空氣和土壤質(zhì)量較好,適宜發(fā)展無(wú)公害、生態(tài)茶、有機(jī)茶,所產(chǎn)茶葉不僅品質(zhì)好,而且無(wú)污染。歷史上是全省重要的產(chǎn)茶區(qū),如,九華佛茶口、,某某香芽口、,霧里青口、,仙口香芽’曾一度享譽(yù)省內(nèi)外。改革開(kāi)放以來(lái),受國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策的影響,山區(qū)投入相對(duì)較少,加之受交通等客觀條件的限制,喪失了許多發(fā)展機(jī)遇,經(jīng)濟(jì)受到很大的制約,發(fā)展緩慢,財(cái)政困難,經(jīng)濟(jì)落后。池州被列為國(guó)家生態(tài)經(jīng)濟(jì)示范區(qū)之后,為維護(hù)生態(tài)平衡做出了巨大的犧牲。同時(shí)山區(qū)缺乏必要的脫貧技能和手段,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)比較效益差,農(nóng)民守著豐富資源過(guò)著艱苦日子,生態(tài)環(huán)境持續(xù)破壞的可能性依然存在,極大的影響了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。某某縣屬于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),氣候溫和,四季分明,山清水秀,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,森林覆蓋率 81%,是國(guó)家級(jí)生態(tài)經(jīng)濟(jì)示范區(qū)、中國(guó)21世紀(jì)議程試點(diǎn)地區(qū),特色農(nóng)業(yè)示范縣和國(guó)家扶貧工作重點(diǎn)縣,有,九山半水半分田’之稱,是典型山區(qū)縣。某某是我國(guó)著名的茶葉之鄉(xiāng),產(chǎn)茶歷史悠久,是歷史名茶主產(chǎn)地,是全國(guó)無(wú)公害茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地和全國(guó)綠色食品(茶葉)原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地縣。進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái),某某縣委、縣政府在科學(xué)發(fā)展觀指導(dǎo)下,口重某某實(shí)際,因地制宜提出,綠色某某、皖南茶鄉(xiāng)口發(fā)展戰(zhàn)略,口住國(guó)家發(fā)展,三農(nóng)口的機(jī)遇,出臺(tái)多項(xiàng)扶持政策,大力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,實(shí)施名優(yōu)茶振興工程,建成生態(tài)茶園 11.2萬(wàn)畝,茶業(yè)生產(chǎn)和加工茶葉總量 4500噸,產(chǎn)值2.16億元,茶葉生產(chǎn)規(guī)模逐步擴(kuò)大,加工能力不斷增強(qiáng),茶葉品質(zhì)逐年提高,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)格局初步形成。全縣 90%農(nóng)戶做茶葉事、吃茶葉飯,農(nóng)民人均收入 50%來(lái)自茶葉,口某人均茶園面積、茶葉產(chǎn)量、茶葉收入均居全省前列,成為某某經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),農(nóng)民增收致富的最主要的途徑。隨著化肥、農(nóng)藥等現(xiàn)代技術(shù)的應(yīng)用與推廣,茶葉生產(chǎn)得到了很大發(fā)展。但是由于在生產(chǎn)上投入了大量的高能物質(zhì),也帶來(lái)了一系列的問(wèn)題,如,農(nóng)業(yè)耕作制度不合理,農(nóng)用化學(xué)品投入依賴性強(qiáng),農(nóng)業(yè)面源污染時(shí)有發(fā)生,引起水土流失,土壤肥力下降,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件日益惡化,使土地和農(nóng)產(chǎn)品受到污染;一方面沖擊了茶園生態(tài)系統(tǒng),破壞了這個(gè)系統(tǒng)中的物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng),另一方面是促進(jìn)了茶園生態(tài)環(huán)境的污染和浪費(fèi),產(chǎn)品質(zhì)量下降。加之某某山區(qū)茶農(nóng)多數(shù)依賴于傳統(tǒng)技術(shù)和加工方式,茶園口分散,良種茶園不多,管理不夠精細(xì),茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度低,茶葉利用仍以初級(jí)產(chǎn)品為主,缺口深度開(kāi)發(fā),名優(yōu)茶加工設(shè)備較少,加工技術(shù)及品位較低,產(chǎn)量未成規(guī)模,導(dǎo)致在價(jià)格上不能體現(xiàn)了產(chǎn)品本身的,價(jià)值‘,在市場(chǎng)競(jìng)口中不足,茶產(chǎn)業(yè)整體科技含量不高,產(chǎn)品附加值低,茶農(nóng)環(huán)保意識(shí)有待提高等,制約了當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢(shì)的發(fā)揮,直接影響到產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶農(nóng)增收。所以我們茶葉行業(yè)應(yīng)該抓住機(jī)遇,積極發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì),擴(kuò)大有機(jī)茶生產(chǎn)、努力拓寬國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)茶業(yè)增效、茶農(nóng)增收。近年來(lái),某某茶葉專業(yè)合作社圍繞某某縣委縣政府打造,中國(guó)原生態(tài)最美山鄉(xiāng)口總體目標(biāo),遵循生態(tài)學(xué)原理和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律,運(yùn)用循環(huán)經(jīng)濟(jì)和可持續(xù)發(fā)展理論,利用所在地的自然環(huán)境,旅游資源和生態(tài)優(yōu)勢(shì),按照特色、休閑、觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展思路,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,通過(guò),合作社 +基地+農(nóng)戶口模式大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),積極推廣豬口沼 -茶(林果)生態(tài)種養(yǎng)模式和高效生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),按照標(biāo)準(zhǔn)化、特色化、科技化建立高效茶園示范基地,提高茶園單位面積的效益、帶動(dòng)茶農(nóng)增收;引進(jìn)相關(guān)設(shè)備、先進(jìn)生產(chǎn)線和加工工口,不斷擴(kuò)大生產(chǎn)加工能力。依靠科技進(jìn)步和科技創(chuàng)新,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)業(yè),促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)與經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的良性循環(huán),走生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之路。項(xiàng)目建設(shè)是完善產(chǎn)業(yè)鏈、促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要本項(xiàng)目的實(shí)施后,以發(fā)展優(yōu)質(zhì)茶原料基地為支撐,將分散的茶農(nóng)組織起來(lái),做好茶產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)的聯(lián)結(jié),按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式, 通過(guò)合作社的紐帶作用, 提高農(nóng)民組織化程度,形成了產(chǎn)業(yè)從基地種植到加工的良性循環(huán)、發(fā)展。一是按照,生產(chǎn)、加工、銷售‘產(chǎn)業(yè)鏈和,合作社 +基地口農(nóng)戶口的經(jīng)營(yíng)機(jī)制,組建茶葉合作社,實(shí)行,統(tǒng)一生產(chǎn),統(tǒng)一管理,統(tǒng)一收購(gòu),統(tǒng)一加工、統(tǒng)一銷售口 ,實(shí)行訂單生產(chǎn),以共同利益為紐帶,將農(nóng)民連接起來(lái),有利于形成茶葉種植規(guī)?;?加工專業(yè)化、經(jīng)營(yíng)一體化,實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶與合作社利益,雙贏’ ;二是及時(shí)按市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)收購(gòu)鮮葉加工, 不僅徹底解決茶農(nóng)賣茶難,而且解放了農(nóng)村勞動(dòng)力,使農(nóng)民從繁雜的制茶勞作中解脫出來(lái),建立優(yōu)質(zhì)原料基地;三是通過(guò)引進(jìn)的先進(jìn)實(shí)用技術(shù)的推廣和新技術(shù)的應(yīng)用,引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn),用科學(xué)技術(shù)提高農(nóng)戶的種茶效益。增強(qiáng)茶農(nóng)科技創(chuàng)新和應(yīng)用能力,把科技進(jìn)步貫穿于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過(guò)程,提高茶農(nóng)的科技文化水平和職業(yè)技能, 引導(dǎo)農(nóng)戶逐步擺脫傳統(tǒng)的種模式, 向依靠種植新技術(shù),逐步提高綜合效應(yīng)。隨著在項(xiàng)目種植區(qū)不斷發(fā)展, 從而形成市場(chǎng)連龍頭、 龍頭連基地、基地帶農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)格局,發(fā)展區(qū)域特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)規(guī)?;图s化開(kāi)發(fā),通過(guò)組建專業(yè)合作社,建立系列化服務(wù)體系,發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),確保了原料的供應(yīng)和質(zhì)量;經(jīng)深加工成優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶產(chǎn)品,延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,提高了附加值,增強(qiáng)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,不斷地贏得產(chǎn)品市場(chǎng),大大推進(jìn)了農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體之間的利益聯(lián)結(jié),促進(jìn)農(nóng)業(yè)資源優(yōu)化配口,實(shí)現(xiàn)利益最大化,從而帶動(dòng)使當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)真正向集約化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展,全面促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)迅速壯大崛起,為建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村建功立業(yè)。項(xiàng)目建設(shè)是調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、帶動(dòng)農(nóng)民增收的需要當(dāng)前,我國(guó)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢,農(nóng)民就業(yè)門路狹窄,增收渠道單一。茶產(chǎn)業(yè)采收、加工、銷售是勞動(dòng)和技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè),千家萬(wàn)戶的分散生產(chǎn)難以應(yīng)對(duì)千變?nèi)f化的大市場(chǎng),農(nóng)戶難以準(zhǔn)確把握市場(chǎng)信息和有效組織生產(chǎn),存在很大盲目性、風(fēng)險(xiǎn)性。只有利用本地可用資源開(kāi)發(fā)各類社會(huì)需求的產(chǎn)品,促使農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)做大做強(qiáng),從而內(nèi)聯(lián)基地、外擴(kuò)市場(chǎng),發(fā)展區(qū)域特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模化和集約ODD, 引導(dǎo)和帶動(dòng)山區(qū)豐富的特色茶產(chǎn)業(yè)向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展, 建立,一村一品‘示范基地。通過(guò)開(kāi)發(fā)農(nóng)產(chǎn)品精深加工提高附加值,實(shí)施訂單種植、保護(hù)價(jià)收購(gòu)及二次返利等反哺基地。項(xiàng)目以生產(chǎn)市場(chǎng)暢銷的生態(tài)綠茶為目標(biāo),大力推廣生態(tài)綠茶優(yōu)質(zhì)高效種植加工技術(shù),可構(gòu)建起優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)綠色群體,進(jìn)一步將皖南山區(qū)茶產(chǎn)業(yè)做大、做強(qiáng)、優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提升茶產(chǎn)品檔次,對(duì)某某縣乃至周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、高效生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)將發(fā)揮積極的示范推動(dòng)作用。通過(guò)企業(yè)的發(fā)展,市場(chǎng)、加工產(chǎn)品銷售及需求信息,合理配口農(nóng)業(yè)資源,解決了產(chǎn)后收購(gòu)、加工、銷售等系列問(wèn)題,隨著產(chǎn)前、產(chǎn)中引進(jìn)和推廣新品種、新技術(shù),新增就業(yè)崗位 20人,輻射帶動(dòng)項(xiàng)目區(qū) 400余農(nóng)戶人均年增收 798元,農(nóng)民從產(chǎn)業(yè)化合作中利益不斷得到提高、保障,種植比較效益得到提高,形成了產(chǎn)業(yè)從基地種植到加工的良性循環(huán)、發(fā)展,形成農(nóng)民增收的新增長(zhǎng)點(diǎn),是項(xiàng)目區(qū)廣大干群的迫切愿望,是庫(kù)區(qū)、深山區(qū)某某縣茶農(nóng)脫貧致富途徑。

項(xiàng)目建設(shè)是實(shí)施節(jié)能減排、促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展的需要近年來(lái),口茶園過(guò)度開(kāi)發(fā),導(dǎo)致了水土流失問(wèn)題日益突出,生態(tài)環(huán)境受到嚴(yán)重破壞已經(jīng)引起各級(jí)政府的高度重視。某某縣作為國(guó)家級(jí)生態(tài)經(jīng)濟(jì)示范區(qū)和某某省旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣,2010家級(jí)生態(tài)經(jīng)濟(jì)示范區(qū)和某某省旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣,2010年被多國(guó)駐華使節(jié)授予,中國(guó)原生態(tài)最美山鄉(xiāng)口??h委、縣政府提出了建設(shè),綠色某節(jié)授予,中國(guó)原生態(tài)最美山鄉(xiāng)口??h委、縣政府提出了建設(shè),綠色某口,皖南茶香口和,內(nèi)抓資源保護(hù)合理開(kāi)發(fā),外抓飛地建園培植財(cái)源’等一系列戰(zhàn)略舉措,把生態(tài)保護(hù)作為我們各項(xiàng)工作之重。近年來(lái)合作社大力推廣和應(yīng)用資源節(jié)約、替代和循環(huán)利用技術(shù)和工藝,淘汰消耗高、污染重、技術(shù)落后的設(shè)備工藝,工藝布口做到緊湊合理、物流暢通,運(yùn)輸路線便捷,提高設(shè)備加工效率,提高企業(yè)技術(shù)裝備水平,降低生產(chǎn)成本;加大新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)力度,提高產(chǎn)品的技術(shù)含量和擋次,形成了名優(yōu)茶、大宗茶、功夫紅茶等不同結(jié)構(gòu)的系列產(chǎn)品,根據(jù)不同的等級(jí)的鮮葉原料和品質(zhì),可制成不同級(jí)口茶產(chǎn)品。將春茶生產(chǎn)名優(yōu)茶及有機(jī)茶等技術(shù)含量及附加值更高的新產(chǎn)品,將碎末和碎渣也可以加工成袋泡茶,提高茶葉原料加工利用率和優(yōu)質(zhì)率,將茶粉塵、茶渣等加工成茶飼料,添加到動(dòng)物飼料中;或?qū)⒉鑿U棄物等堆漚成有機(jī)肥,用作糧食、茶園、果園及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高效植物肥料,最大限度減少?gòu)U茶及加工過(guò)程浪費(fèi),延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,從而節(jié)約資源,實(shí)現(xiàn)資源綜合利用。項(xiàng)目引導(dǎo)茶農(nóng),改變傳統(tǒng)耕作模式等措施,合理規(guī)劃,建立良好的蓄水、排水系統(tǒng)和道路系統(tǒng),實(shí)施茶園覆蓋技術(shù),改善茶園生態(tài)環(huán)境,防止水土流失。通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施,大力推廣和應(yīng)用節(jié)能新技術(shù)、新工藝,工藝流程采取節(jié)能新技術(shù)、新工藝和新設(shè)備,工藝布口做到緊湊合理、物流暢通,運(yùn)輸路線便捷,提高設(shè)備加工效率,淘汰消耗高、污染重、技術(shù)落后的設(shè)備工藝,提高皖南山區(qū)茶葉加工技術(shù)裝備水平,降低生產(chǎn)成本;加大新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)力度,提高產(chǎn)品的技術(shù)含量和擋次,增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力,不斷提高茶葉原料加工成品率和優(yōu)質(zhì)率,開(kāi)發(fā),生產(chǎn)名優(yōu)茶及有機(jī)茶等技術(shù)含量及附加值更高的新產(chǎn)品,提高產(chǎn)品質(zhì)量和檔次,優(yōu)化茶產(chǎn)品結(jié)構(gòu),使茶粉塵、茶渣等生產(chǎn)抹茶及茶食品,提高茶葉利用率,最大限度減少?gòu)U茶及加工過(guò)程浪費(fèi),延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)資源綜合利用。引導(dǎo)茶農(nóng),改變傳統(tǒng)耕作等措施,進(jìn)行合理規(guī)劃,注意分散建園,建立良好的蓄水、排水系統(tǒng)和道路系統(tǒng),增加地面覆蓋有效控制農(nóng)民對(duì)茶園的過(guò)多開(kāi)發(fā),改善茶園生態(tài)環(huán)境,防止水土流失。項(xiàng)目建設(shè)是提升產(chǎn)業(yè)效益、促進(jìn)合作社發(fā)展壯大的需要近年來(lái),隨著人民生活水平和科學(xué)素質(zhì)的提高,對(duì)食品的衛(wèi)生和安全提出更高的要求,長(zhǎng)期以來(lái),項(xiàng)目單位致力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,將廣大茶農(nóng)組織起來(lái),通過(guò),合作社 +基地+農(nóng)戶口產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?jīng)營(yíng),以良種化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化為目標(biāo),以科技創(chuàng)新為動(dòng)力,推廣優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)管理等實(shí)用技術(shù),按照標(biāo)準(zhǔn)化、特色化、科技化建立優(yōu)質(zhì)原料基地,提高茶園單位面積的效益、帶動(dòng)茶農(nóng)增收;特別是核心龍頭企業(yè)的自主研發(fā)成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用,成功地解決了加工初期產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,提高茶產(chǎn)品質(zhì)量和制茶品質(zhì),技術(shù)創(chuàng)新能力進(jìn)入先進(jìn)行列,專業(yè)合作社現(xiàn)有的生產(chǎn)規(guī)模不能滿足市場(chǎng)需求,急需擴(kuò)大生產(chǎn)。為了實(shí)現(xiàn)某某縣茶業(yè)提質(zhì)增效,促進(jìn)茶產(chǎn)品質(zhì)量安全的提升,提高茶農(nóng)種植技術(shù)和生產(chǎn)水平和茶農(nóng)組織化水平,促進(jìn)山區(qū)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)由初級(jí)加工向精深加工、傳統(tǒng)加工向采用先進(jìn)技術(shù)的轉(zhuǎn)變,把當(dāng)?shù)乇容^優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、 把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。

有效地解決,小群體’和,大市場(chǎng)’之間的矛盾,實(shí)現(xiàn)一村一品集約化經(jīng)營(yíng),發(fā)展壯大了山區(qū)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè);口提高了農(nóng)民發(fā)展組織化程度,又壯大了合作社的實(shí)力,使某某茶葉在龍頭企業(yè)的帶領(lǐng)下,在合作社的協(xié)調(diào)和服務(wù)中,口優(yōu)避劣,更好地開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),口大茶農(nóng)積極參與、企業(yè)盡力推動(dòng),對(duì)推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、加快貧困地區(qū)脫貧致富、實(shí)現(xiàn)財(cái)政增長(zhǎng)等具有十分重要的意義。目前承辦單位尚處于成長(zhǎng)階段,發(fā)展中面臨的最大問(wèn)題是資金不足,因此,爭(zhēng)取國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目資金補(bǔ)助,可解決項(xiàng)目建設(shè)的最大難題。 同時(shí)在接受國(guó)家農(nóng)發(fā)辦的指導(dǎo)和監(jiān)督下,項(xiàng)目的建設(shè)將為某某縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展錦上添花。優(yōu)勢(shì)分析自然資源優(yōu)勢(shì)16℃16℃,105千卡土層深區(qū)扶貧重點(diǎn)開(kāi)發(fā)縣, 口亞熱帶季風(fēng)潤(rùn)氣候區(qū), 年均氣溫略高于無(wú)霜期234天,年均日照時(shí)數(shù) 1731小時(shí),年太陽(yáng)輻射總量/cm2,年降雨量1600-1800毫米。氣候溫和,光照富足,雨量充沛,四季分明,森林覆蓋率高達(dá) 81%。項(xiàng)目區(qū)屬典型卡斯特地貌,厚土質(zhì)肥沃,有機(jī)質(zhì)含量豐富,晝夜溫差大,適宜茶葉生長(zhǎng),為項(xiàng)目提供了肉質(zhì)肥厚鮮嫩的茶葉原料、富含氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)素,也是歷史上著名的名優(yōu)綠茶主產(chǎn)地。原料品質(zhì)優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目所在地池州市是國(guó)家生態(tài)經(jīng)濟(jì)示范區(qū),某某縣為國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)縣、全國(guó)無(wú)公害茶葉生產(chǎn)示范基地縣、全國(guó)綠色食品原料(茶葉)基地縣。某某省特色農(nóng)業(yè)示范縣及某某省重點(diǎn)產(chǎn)茶縣。農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)較好,生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚。某某縣現(xiàn)已建立全國(guó)綠色食品茶口原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地 11萬(wàn)畝,全縣茶園整體過(guò)綠色食品原料認(rèn)證。某某縣人均茶園面積、茶葉產(chǎn)量、茶農(nóng)收入居全省第一。資源優(yōu)勢(shì)突出,生產(chǎn)資源豐富,具有項(xiàng)目開(kāi)發(fā)的全部農(nóng)業(yè)條件。項(xiàng)目區(qū)以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主,農(nóng)業(yè)集約化程度不高、工業(yè)欠發(fā)達(dá),土壤、水質(zhì)、大氣受污染程度低,所產(chǎn)茶葉有效成份含量高、純度高、低農(nóng)殘的自然品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。通過(guò)合作社技術(shù)培訓(xùn)和推廣,中低茶園改造、發(fā)展無(wú)性系良種茶園、推廣機(jī)械化采茶技術(shù)等措施,保證原料品質(zhì)的基礎(chǔ)上,將進(jìn)一步注重生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量管理,嚴(yán)格執(zhí)行無(wú)公害茶、綠色食品茶、有機(jī)茶產(chǎn)品質(zhì)量,管理規(guī)程和綠茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB14456-2008),產(chǎn)品極具質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)。產(chǎn)業(yè)政策優(yōu)勢(shì)國(guó)家和地方的產(chǎn)業(yè)政策都鼓勵(lì)支持發(fā)展茶葉的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),鼓勵(lì)支持發(fā)展茶葉的設(shè)施化生產(chǎn),制定政策措施,大力扶持培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和組織,培育壯大優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),將優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)列入重點(diǎn)扶持對(duì)象,口準(zhǔn)許和鼓勵(lì)發(fā)展項(xiàng)目。某某是產(chǎn)茶大省, 為推動(dòng)某某省茶葉產(chǎn)業(yè)化健康發(fā)展, 省政府《關(guān)于進(jìn)一步發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的實(shí)施意見(jiàn)》 ,制定了 《某某省茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃》,鼓勵(lì)引導(dǎo)茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和茶業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整, 推廣茶口生產(chǎn)先進(jìn)技術(shù),大力扶持培育一批規(guī)模大、起點(diǎn)高、效益好、牽動(dòng)力強(qiáng)的省級(jí)龍頭企業(yè)。 2009年4月省委、省政府出臺(tái)了《關(guān)于加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》 指出:“加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,對(duì)于促進(jìn)山區(qū)、丘陵地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整,增加農(nóng)民收入,特別是加快貧困山區(qū)農(nóng)民脫貧致富步伐,具有重要意義 ”,茶產(chǎn)業(yè) “241”振興工程已經(jīng)全面啟動(dòng),計(jì)劃用5ODD, 新開(kāi)辟茶園 20萬(wàn)畝,并將無(wú)性系良種茶園在某某省的比重提高到 40口,以使某某茶農(nóng)年人均茶葉收入翻一番。設(shè)立茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金,加強(qiáng)基地建設(shè)、壯大龍頭企業(yè)、加強(qiáng)茶葉品牌建設(shè)和拓展市場(chǎng)銷售空間等方面促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)。茶產(chǎn)業(yè)屬于生態(tài)農(nóng)業(yè),發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)有利于建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。池州市為國(guó)家級(jí)的生態(tài)經(jīng)濟(jì)示范區(qū),某某縣是《中國(guó)二十一世紀(jì)議程》的試點(diǎn)縣及國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)縣。池州市根據(jù)國(guó)家經(jīng)濟(jì)建設(shè)的總體部署,以及本地區(qū)的特點(diǎn)與實(shí)情,將茶產(chǎn)業(yè)列為經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)??贠DDO,151強(qiáng)龍工程口,將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和地方經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)全力推動(dòng)。本項(xiàng)目符合國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)規(guī)劃, 符合某某縣發(fā)展規(guī)劃;生態(tài)茶加工項(xiàng)目擴(kuò)建, 屬于農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)扶持對(duì)象, 是鼓勵(lì)發(fā)展項(xiàng)目。具有政策優(yōu)勢(shì)。技術(shù)優(yōu)勢(shì)近年來(lái),合作社加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和推廣工作,成員都有著多年茶葉生產(chǎn)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),縣茶葉局作為技術(shù)指導(dǎo)單位能及時(shí)提供茶葉生產(chǎn)的各類技術(shù)指導(dǎo),茶葉種植技術(shù)成熟,合作社采取,五統(tǒng)一分’的經(jīng)營(yíng)機(jī)制,即,統(tǒng)一供口、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售和公戶管理口,對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行生產(chǎn)扶持和保護(hù)價(jià)收購(gòu),促進(jìn)優(yōu)質(zhì)的穩(wěn)定原料基地建設(shè),資源豐富、品質(zhì)優(yōu),即可保證了加工所需的優(yōu)質(zhì)茶原料,也降低了運(yùn)輸成本,有明顯的成本優(yōu)勢(shì)?;A(chǔ)設(shè)施優(yōu)勢(shì)安慶市僅項(xiàng)目區(qū)位于省道325線,廠區(qū)環(huán)境優(yōu)美、氣候宜人,口池州市、7000,至合肥29400,安慶長(zhǎng)江大橋、沿江高速、銅九鐵路已經(jīng)建成通車,九華山旅游機(jī)場(chǎng)完成項(xiàng)目選址,縣城口沿江、合黃高速,銅九鐵路、九華山機(jī)場(chǎng)在50公里范圍內(nèi)。黃高速,銅九鐵路、九華山機(jī)場(chǎng)在50公里范圍內(nèi)。為項(xiàng)目提供了方便640公里,640公里,項(xiàng)目區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施完善,通過(guò)建設(shè)全縣公路總里程已達(dá)100%的行政村通車,通向項(xiàng)目區(qū)道路實(shí)現(xiàn)的黑色化、硬化,便于基地種植和產(chǎn)品收購(gòu)運(yùn)輸。一個(gè)以縣城為中心,省道為骨架,縣道為連接的城鄉(xiāng)公路網(wǎng)已基本形成。項(xiàng)目區(qū)環(huán)境優(yōu)美、氣候宜人,通信設(shè)施齊全,通訊暢通。為產(chǎn)品、原材料的運(yùn)輸以及對(duì)外開(kāi)放創(chuàng)造了便利條件。全,通訊暢通。為產(chǎn)品、原材料的運(yùn)輸以及對(duì)外開(kāi)放創(chuàng)造了便利條件。市場(chǎng)分析2.3.1市場(chǎng)發(fā)展前景ODDO:ODDO:茶葉是我國(guó)重要的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品,在促進(jìn)農(nóng)民增收上有著重要的地位,中國(guó)是最世界上大的產(chǎn)茶國(guó)、消費(fèi)國(guó),也是最大的出口國(guó)之一。目前,我國(guó)茶園面積約占世界的50%,居世界第一,而茶葉產(chǎn)量約占世界茶葉產(chǎn)量的一,而茶葉產(chǎn)量約占世界茶葉產(chǎn)量的31%,2009

年,我國(guó)茶園面積約2800萬(wàn)畝、產(chǎn)量約130萬(wàn)噸、產(chǎn)值近300億元。某某省茶園開(kāi)采面積172萬(wàn)畝,生產(chǎn)各類茶葉7萬(wàn)噸,其中綠茶6.1萬(wàn)噸,占87口。2008年,全省茶園面積、產(chǎn)值均居全國(guó)第6位,但茶葉產(chǎn)量在全國(guó)的位次已從改革開(kāi)放初期的第3位下滑到目前的第7位。某某縣位于國(guó)家級(jí)生態(tài)經(jīng)濟(jì)示范區(qū)、中國(guó)21世紀(jì)議程試點(diǎn)地區(qū)的皖南山區(qū)池州市,某某縣種茶歷史悠久,據(jù)《文獻(xiàn)通考》載,口代全國(guó)有名片茶 26種,其中,仙芝‘ 、,嫩蕊’產(chǎn)于石埭縣(今某某縣),是長(zhǎng)江中下游名優(yōu)綠茶重點(diǎn)產(chǎn)茶縣,是歷史名茶,口紅口 、,霧里青’的發(fā)源地和主產(chǎn)地,先后被列為是特色農(nóng)業(yè)示范縣和國(guó)家扶貧工作重點(diǎn)縣,全國(guó)無(wú)公害茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地和全國(guó)綠色食品原料(茶葉)基地縣、全國(guó)綠色食品(茶葉)原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地縣,某某省特色農(nóng)業(yè)示范縣及某某省特色蔬菜基地縣。 2010年建成生態(tài)茶園11.2萬(wàn)畝,茶業(yè)生產(chǎn)和加工茶葉總量 4500噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2.16億元,產(chǎn)量基本持平、產(chǎn)值增加 5%,其中,名優(yōu)茶近 800噸、產(chǎn)值9000余萬(wàn)元,增長(zhǎng) 8.6%,名優(yōu)茶生產(chǎn)呈現(xiàn)又好又快的發(fā)展格局??谀橙司鑸@面積、茶葉產(chǎn)量、茶葉收入均居某某省前列,全縣 90%農(nóng)戶做茶葉事、 吃茶葉飯, 農(nóng)民人均收入 50%來(lái)自茶葉, 茶業(yè)成為某口經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),農(nóng)民增收致富的最主要的途徑。需求現(xiàn)狀:茶葉作為一種天然健康飲料越來(lái)越受各國(guó)消費(fèi)者青睞并在和咖啡、可可等飲料的競(jìng)爭(zhēng)中占有優(yōu)勢(shì)。從全球來(lái)看,飲茶之風(fēng)日盛。近年國(guó)際市場(chǎng)茶葉需求量為 280萬(wàn)噸左右,而且還在以每年 2.9%的速度遞增。國(guó)內(nèi)茶消費(fèi)速度以兩位數(shù)快速遞增, 2003年突破了5000,00 2009年達(dá)到了98萬(wàn)噸,綠茶保持出口龍頭地位、市場(chǎng)呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺態(tài)勢(shì)。不受污染的純天然的生態(tài)茶、有機(jī)茶食品,更是滿足了當(dāng)今廣大消費(fèi)者追求健康安全的消費(fèi)需求,國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求量穩(wěn)步增長(zhǎng),在產(chǎn)地及北京、上海等發(fā)達(dá)地區(qū)擁有了較大的市場(chǎng),出口表現(xiàn)更為良好,出口歐美的優(yōu)質(zhì)綠茶價(jià)格比普通的口高出200%,市場(chǎng)正以年 20%增長(zhǎng),總體上市場(chǎng)供不應(yīng)求。特別是國(guó)內(nèi)加大了農(nóng)殘控制、產(chǎn)品質(zhì)量管理等,提高了茶葉品質(zhì),茶葉內(nèi)銷、出口均保持了良好的發(fā)展勢(shì)頭。根據(jù)我縣近年來(lái)茶口產(chǎn)銷統(tǒng)計(jì)資料,某某縣主導(dǎo)產(chǎn)品生態(tài)茶因得天獨(dú)厚的自然、生態(tài)條件,生態(tài)農(nóng)業(yè)栽培模式,產(chǎn)品質(zhì)量在全國(guó)名列前茅,暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),生態(tài)茶、有機(jī)茶的銷售價(jià)格較一般常規(guī)茶葉銷售價(jià)要高30-50%。特別是名優(yōu)茶是普通綠茶的幾倍甚至幾十倍,如,某某天方公司的霧里青 500團(tuán)口同) 達(dá)到了2880元,某某合作社開(kāi)發(fā)的香口類達(dá)到了1000元,就是普通的毛口類茶均價(jià)在 100元左右。,生產(chǎn)的系列名優(yōu)茶具有獨(dú)特的地域香和顯蘭花香,滋味鮮爽,內(nèi)含物質(zhì)豐富、耐沖泡。產(chǎn)品自開(kāi)發(fā)以來(lái),深受廣大消費(fèi)都喜愛(ài),遠(yuǎn)銷上海、南京、合肥、杭州等大中城市,市場(chǎng)供不應(yīng)求。市場(chǎng)前景:近年來(lái)世界主要產(chǎn)茶大國(guó)都出現(xiàn)了內(nèi)需明顯增長(zhǎng)的趨勢(shì),而同期的產(chǎn)量并未明顯增加。世界糧農(nóng)組織分析, 近十年世界茶葉消費(fèi)年增長(zhǎng)率在 2.9%左右,由于綠茶飲用價(jià)值高于其他茶類,口費(fèi)量增長(zhǎng)更大。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的展、人們生活水平不斷提高,以及茶文化底蘊(yùn)的挖掘和弘揚(yáng),綠茶消費(fèi)增長(zhǎng)達(dá) 5-8%,做工細(xì)、品質(zhì)優(yōu)的生口茶市場(chǎng)開(kāi)拓空間大。國(guó)內(nèi)也是綠茶消費(fèi)量呈現(xiàn)快速遞增發(fā)展態(tài)勢(shì),國(guó)內(nèi)飲茶人口占總?cè)丝诘?20%,人均消費(fèi)茶葉僅 0.33公斤;同期世界口飲茶人口 2.6億,年人均茶葉消費(fèi)量為 1.54公斤,若國(guó)內(nèi)消費(fèi)量提高到 0.5公斤,則年消費(fèi)量增加到 4萬(wàn)噸以上,市場(chǎng)挖掘潛力很大。受勞動(dòng)力緊缺和生產(chǎn)成本增加等因素的影響,全球茶葉產(chǎn)量增加呈現(xiàn)下降趨勢(shì),世界市場(chǎng)供求緊張狀況將加劇。開(kāi)發(fā)純天然、高品質(zhì)的生態(tài)綠茶,正好滿足了人們這一需求,市場(chǎng)前景廣闊。項(xiàng)目技術(shù)含量高,創(chuàng)新性強(qiáng),生產(chǎn)工藝獨(dú)特、先進(jìn),產(chǎn)品具有品種好,品質(zhì)優(yōu)的特點(diǎn),隨著國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)不斷好,不受污染的純天然

的生態(tài)茶、健康茶飲品,必然也會(huì)有更大的市場(chǎng)空間。2.3.2市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析一是項(xiàng)目區(qū)經(jīng)濟(jì)總量少、人均水平低,經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)的基礎(chǔ)不夠穩(wěn)固,發(fā)展速度橫向比不夠快;農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化總體進(jìn)程較緩慢、農(nóng)民快速增收困難;工業(yè)化水平低、工業(yè)增長(zhǎng)依賴少數(shù)企業(yè),自主創(chuàng)新力較口、產(chǎn)品附加值低、產(chǎn)業(yè)鏈條短,發(fā)展后勁不足,就業(yè)和再就業(yè)壓力大,民營(yíng)經(jīng)濟(jì)有待進(jìn)一步發(fā)展壯大。二是長(zhǎng)期以來(lái)合作社產(chǎn)品銷售主要依賴國(guó)際市場(chǎng),當(dāng)前,國(guó)際金融危機(jī)持續(xù)蔓延、世界經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)明顯減速,市場(chǎng)購(gòu)買力有可能因此減弱,我國(guó)有關(guān)部門和企業(yè)付出了沉重的代價(jià)??趪?guó)際市場(chǎng)發(fā)生大的變化,則會(huì)對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)銷售和經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生重大影響。三是項(xiàng)目建設(shè)資金缺口較大,影響項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度和規(guī)?;a(chǎn),另外農(nóng)民先期種植投入成本太高,積極性不能充分發(fā)揮。防范和降低風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策一是項(xiàng)目單位要加強(qiáng)新技術(shù)引進(jìn)和推廣,加大對(duì)農(nóng)戶指導(dǎo)和培訓(xùn)力度,提高種植者生產(chǎn)技能、提高土地單位面積產(chǎn)出效益;同時(shí)通過(guò)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手聯(lián)盟、二是項(xiàng)目單位要不斷依靠科技進(jìn)步,提高創(chuàng)新能力,實(shí)施技改增效、擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、增加特色品種,提高質(zhì)量,創(chuàng)新工藝,發(fā)揮效率,提升電子信息技術(shù)和信息化程度,發(fā)展電子商務(wù),大力開(kāi)發(fā)客戶,建設(shè)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò), 不斷開(kāi)拓國(guó)際國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)。同時(shí)通過(guò)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手聯(lián)盟、形成價(jià)格和運(yùn)營(yíng)機(jī)制的動(dòng)態(tài)聯(lián)合,保證各方能獲得更好的利潤(rùn)。三是本項(xiàng)目為農(nóng)產(chǎn)品基地及精深加工擴(kuò)建設(shè)項(xiàng)目,是國(guó)家及地方政府所支持的產(chǎn)業(yè),在宏觀政策層面不具備較大的風(fēng)險(xiǎn)。要爭(zhēng)取政策扶持,通過(guò)自籌資金、社會(huì)集資等方式擴(kuò)大融資,加速企業(yè)生產(chǎn)能力和服務(wù)水平建設(shè),上層次、上臺(tái)階。四是該項(xiàng)目的實(shí)施,通過(guò)茶葉實(shí)用技術(shù)推廣應(yīng)用,不僅提高了茶農(nóng)種植技能和水平, 同時(shí)利用當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)資源合理開(kāi)發(fā), 提高了附加值、延伸了產(chǎn)業(yè)鏈, 對(duì)高新技術(shù)在茶葉加工行業(yè)中的應(yīng)用起到引領(lǐng)的作用。對(duì)于我省發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、加快發(fā)展高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)、提高茶業(yè)精深加工水平、增強(qiáng)茶業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、增加農(nóng)民收入具有重要意義。員對(duì)申請(qǐng)項(xiàng)目的支持情況根據(jù)《農(nóng)民專業(yè)合作社法》和某某縣某某茶葉專業(yè)合作社章程,在申報(bào)項(xiàng)目《某某縣年產(chǎn) 20噸生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項(xiàng)目》前,分別征求了合作社成員意見(jiàn),并經(jīng)合作社理事討論通過(guò),組織技術(shù)人員進(jìn)行實(shí)地調(diào)研,編寫(xiě)了《某某縣某某茶葉專業(yè)合作社年產(chǎn) 20噸生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項(xiàng)目》 ,實(shí)施方案經(jīng)專家論證通過(guò), 項(xiàng)目上報(bào)前于 9月29日召開(kāi)了合作社代表大會(huì),全體參會(huì)人員對(duì)申請(qǐng)?jiān)擁?xiàng)目具有的強(qiáng)烈的愿望,一致通過(guò),同意項(xiàng)目申報(bào)和建設(shè)內(nèi)容,同意項(xiàng)目資金籌措和收益分配辦法,并形成決議。三、項(xiàng)目目標(biāo)本項(xiàng)目以本地優(yōu)勢(shì)茶葉資源和生態(tài)環(huán)境為依托,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和推廣工作,通過(guò)推廣茶葉種植技術(shù)成熟,開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)茶資源、生產(chǎn)生態(tài)茶產(chǎn)品,增加產(chǎn)品技術(shù)含量,健全農(nóng)村服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系,農(nóng)產(chǎn)品信息更加通暢,培育產(chǎn)業(yè)化經(jīng)紀(jì)人。壯大農(nóng)民合作組織,促進(jìn)某某茶葉專業(yè)合作社的發(fā)展生產(chǎn)高附加值的系列生態(tài)茶產(chǎn)品。以市場(chǎng)為導(dǎo)向,實(shí)行以銷定產(chǎn)。結(jié)合合作社目前的資金、管理能力、人力資源及營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)等,初步擬定項(xiàng)目方案表 3-1:表 產(chǎn)品方案和生產(chǎn)規(guī)模一覽表序號(hào)產(chǎn)品名稱生產(chǎn)規(guī)模(噸)市場(chǎng)價(jià)(萬(wàn)元噸)預(yù)期產(chǎn)值(萬(wàn)元)預(yù)期銷售(萬(wàn)元)1特級(jí)茶(香芽類、毛峰類)320.0口100.02生態(tài)茶統(tǒng)貨178.0口15.0合計(jì)310290在原有的1500多畝的茶園的基礎(chǔ)上,新建高效生態(tài)茶園基地630畝,其中改造中低產(chǎn)茶園 50畝,發(fā)展無(wú)性系良種茶園 80畝,建立有害生物綜合治理基地 500畝;開(kāi)展實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)推廣 16000;進(jìn)行茶廠技改和清潔化改造,新建生產(chǎn)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施 300m2;改擴(kuò)建名優(yōu)口加工生產(chǎn)線 1條,開(kāi)展公用工程配套建設(shè),提高其生產(chǎn)加工能力,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化發(fā)展。通過(guò)項(xiàng)目建設(shè),達(dá)產(chǎn)年新增茶葉生產(chǎn)能力 20噸,新增產(chǎn)值 310萬(wàn)元,可實(shí)現(xiàn)銷售收入 290萬(wàn)元,利稅新增 60.25萬(wàn)元。項(xiàng)目建成后,合作社茶葉加工能力達(dá)到500萬(wàn)元以上。100后,合作社茶葉加工能力達(dá)到500萬(wàn)元以上。四、項(xiàng)目建設(shè)方案主要建設(shè)內(nèi)容項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于某某省池州市,地處長(zhǎng)江下游南岸。原料基地建設(shè): 在合作社所在地小河鎮(zhèn)某某村。加工廠建設(shè): 在合作社現(xiàn)有茶葉加工廠內(nèi)擴(kuò)建。擬建地點(diǎn)交通相當(dāng)便利,是當(dāng)?shù)夭枞~主產(chǎn)區(qū)。地勢(shì)平坦,具備優(yōu)越的地理?xiàng)l件,周圍環(huán)境對(duì)生產(chǎn)影響較小,并且供電有保證,地下水水量充足,水質(zhì)較好,完全可以滿足生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)和銷售的要求。土地類型項(xiàng)目建設(shè)地為某某縣小河鎮(zhèn)某某,土建工程安排在合作社茶葉加工廠內(nèi)進(jìn)行,原料基地是合作社員茶園建設(shè)。0000土地來(lái)源為農(nóng)戶、村集體提供,根據(jù)合作社章程,通過(guò)社員大會(huì),由社員自愿方式加入。專業(yè)合作社實(shí)行,統(tǒng)一生產(chǎn),統(tǒng)一管理,統(tǒng)一收購(gòu),統(tǒng)一加工、DDDD' ,開(kāi)展一條龍服務(wù)體系,以訂單形式發(fā)展。建設(shè)面積項(xiàng)目建設(shè)地現(xiàn)有面積 1500余畝,新建高效優(yōu)質(zhì)茶園基地建設(shè)面積630畝,根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)的內(nèi)容要求,依據(jù)每人社員發(fā)展意向和入社時(shí)面積,確定社員建設(shè)高效優(yōu)質(zhì)茶園面積。主要建設(shè)內(nèi)容1、新品種新技術(shù)引進(jìn)與推廣。 圍繞基地建設(shè),引進(jìn)優(yōu)良品種3-5個(gè);推廣低產(chǎn)茶園改造、 立體種植、病蟲(chóng)害綜合防治、 配方施肥、科學(xué)修剪采摘、茶園合理耕作、地面覆蓋、機(jī)口機(jī)口等現(xiàn)代茶葉生產(chǎn)技術(shù)。對(duì)合作社管理人員和基地農(nóng)戶開(kāi)展實(shí)用技術(shù)和技能培訓(xùn) 160人次。使得茶農(nóng)種茶觀念明顯改善,種茶水平大幅提高,茶葉經(jīng)濟(jì)效益顯著增強(qiáng),茶葉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得到進(jìn)一步優(yōu)化和發(fā)展壯大。2、生態(tài)茶園示范基地建設(shè)。 新建高效生態(tài)茶園基地 630畝,其中,新建優(yōu)質(zhì)無(wú)性系茶園 80畝,改造中低產(chǎn)茶園 50畝,有害生物綜合治理及配方施肥示范基地 500畝;通過(guò)坡改梯,茶園灌溉,實(shí)施茶園鋪草、茶園口蓋、口埋有機(jī)肥等措施,改良土壤,減少水土流失,改善和提高土壤墑情。優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)和種植結(jié)構(gòu),發(fā)展立體種植,在茶園空地植樹(shù)、規(guī)模連片基地茶園四周營(yíng)造防護(hù)林,在主要道路,溝渠兩邊種植行道口,口壁坎邊種草,保護(hù)茶園生態(tài)環(huán)境。3、生態(tài)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)模式推廣。 在當(dāng)?shù)貞粲谜託獬亟ㄔO(shè)的基礎(chǔ)上,進(jìn)行全面升級(jí),推廣完善豬口沼口茶生態(tài)種養(yǎng)摸式,實(shí)施沼渣、沼液綜合利用,定期將沼渣、 沼液施入茶園基地; 發(fā)展立體種植, 在茶口果)園基地養(yǎng)雞等, 實(shí)施茶園間種套作及林間養(yǎng)殖等種、養(yǎng)模式發(fā)展生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)和高效種養(yǎng)殖。4、加工廠技改擴(kuò)規(guī)建設(shè); 按現(xiàn)代規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化茶葉加工工藝和流程,開(kāi)展場(chǎng)地平整,鋪設(shè)水泥路,更換門窗,安裝紗門、紗窗等清潔化及優(yōu)化改造工作,改擴(kuò)建廠房車間 500m2,其中,新建生產(chǎn)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施 300m2,清潔化改造 200m2;購(gòu)口先進(jìn)的設(shè)備儀器,改擴(kuò)建名優(yōu)茶生產(chǎn)線1條;開(kāi)展水電等公用工程配套建設(shè)。5、質(zhì)量控制體系建設(shè) 。強(qiáng)化茶園生態(tài)、農(nóng)業(yè)投入品、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)及信息服務(wù)體系建設(shè),實(shí)行基地產(chǎn)品質(zhì)量和農(nóng)業(yè)投入品的全程監(jiān)控,嚴(yán)格按照生態(tài)茶生產(chǎn)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)農(nóng)藥、化肥的施用有嚴(yán)格的禁入標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)生產(chǎn)基地病蟲(chóng)草害天敵等生物及其棲息地的保護(hù),引進(jìn)食品安全可追溯系統(tǒng),按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定嚴(yán)格的生產(chǎn)規(guī)則和產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)手段,確保茶葉基地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品、采摘、加工、貯藏和銷售各個(gè)環(huán)節(jié)可查可控,確保茶葉質(zhì)量安全,打造綠色茶、放心茶。技術(shù)路線(農(nóng)藝措施)及流程茶園建設(shè)農(nóng)藝措施園地選擇。 茶園遠(yuǎn)離城市和工業(yè)區(qū)以及村莊與公路,防止灰塵、廢水、廢氣的污染。做到茶園周圍林木繁茂,具有生物多樣性,空氣清新、水質(zhì)純凈,土壤未受污染,土質(zhì)肥沃。茶種選擇。 選用基具有抗病蟲(chóng)害、抗凍害的無(wú)性系良種。優(yōu)先選擇國(guó)家級(jí)良種,如舒茶早、華茶八號(hào)、迎霜等茶樹(shù)良種茶園種植。 選擇在秋季或早春,即霜降前后或驚蟄至春分。種植時(shí)施足底肥,每畝施 150-200kg的磷肥和100kg的無(wú)機(jī)礦質(zhì)料,如鈣鎂磷肥、脫氧磷肥?;?50-100口的廄肥、堆肥、綠肥。苗期茶園管理。 主要搞好肥水管理,施肥只能用各種有機(jī)肥料,可以就地取材,有條件的可以選用經(jīng)認(rèn)證的有機(jī)茶專用肥。施用畜禽糞時(shí)必須進(jìn)行無(wú)害化處理,搞好病蟲(chóng)害防治,物理防治方法進(jìn)行,化學(xué)防治時(shí),一定要選擇有機(jī)農(nóng)藥。成齡茶園管理。 茶樹(shù)的收獲期,采摘時(shí)要做到及時(shí)采摘和按標(biāo)準(zhǔn)采,采養(yǎng)結(jié)合。加強(qiáng)肥水管理,耕作除草和修剪。結(jié)合進(jìn)行茶園間鋪

草,每畝鋪草100000,以防治草荒,增加茶園土壤溫度,有利有益微生物繁殖,提供肥力,每年施肥一次,主要是基肥、 按每畝100-150kg磷肥和50kg無(wú)機(jī)礦質(zhì)肥料,如鈣鎂磷肥,以補(bǔ)充茶樹(shù)營(yíng)養(yǎng),認(rèn)真做好病蟲(chóng)害防治。生態(tài)茶園建設(shè)技術(shù)路線:園地選擇。茶園遠(yuǎn)離城市和工業(yè)區(qū)以及村莊與公路,防止灰塵、廢水、廢氣的污染。做到茶園周圍林木繁茂,具有生物多樣性,空氣清新、水質(zhì)純凈,土壤未受污染,土質(zhì)肥沃。生態(tài)茶園建設(shè)技術(shù)路線圖質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng): 重點(diǎn)建立茶園地塊分布圖、地塊圖;產(chǎn)地歷史;茶園活動(dòng);采摘;茶葉加工過(guò)程;貯藏和銷售銜接,建立完整的茶葉質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)。

加工技術(shù)工藝流程選用先進(jìn)、成熟、可靠的工藝技術(shù)方案,工藝技術(shù)含量立足于高起點(diǎn),并按相應(yīng)的行業(yè)質(zhì)量管理規(guī)范要求確定合理的生產(chǎn)工藝方案。設(shè)備選型考慮技術(shù)性能先進(jìn)、使項(xiàng)目生產(chǎn)硬件達(dá)到和超過(guò)國(guó)內(nèi)同類企業(yè)水平,關(guān)鍵生產(chǎn)線及設(shè)備可從國(guó)外引進(jìn)。設(shè)備配口合理、避免重復(fù),選擇較經(jīng)濟(jì)的技術(shù)方案??紤]產(chǎn)品不斷更新?lián)Q代,在技術(shù)方案選擇及設(shè)備選型方面具有超前意識(shí)。按現(xiàn)代規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化茶葉加工工藝和流程,進(jìn)行合理布局,開(kāi)展場(chǎng)地平整,鋪設(shè)水泥路,更換門窗,安裝紗門、紗窗等改造工作;1條,提1條,提高茶葉加工及產(chǎn)品的清潔化、 智能化和標(biāo)準(zhǔn)化水平和產(chǎn)品的一致性,新增茶葉加工能力 20噸。技術(shù)路線圖:鮮葉收購(gòu)口分級(jí)口殺青□攤涼口口捻口烘干口冷藏口揀剔口提香口色選口檢驗(yàn)口包裝口入庫(kù)加工工藝(技術(shù))流程說(shuō)明:鮮葉采制:一般在清明前后開(kāi)采, 谷雨前后結(jié)束。 采摘標(biāo)準(zhǔn)為1芽或一芽1葉初展,形如雀舌或瓜米,色澤深綠或淺綠,長(zhǎng)度不超過(guò)2.5厘米,采摘過(guò)程中只能用手指的力量將茶芽摘下,而不能用指甲去捋,以免鮮葉產(chǎn)生紅梗,影響茶葉品質(zhì),茶芽葉柄梗長(zhǎng)不超過(guò)2毫米,不采紫紅芽葉、不采魚(yú)葉、不采病斑葉、蟲(chóng)咬葉,不采機(jī)械損傷芽葉。采摘后進(jìn)行分級(jí)篩選,剔去芽葉分開(kāi)的異物和單片葉,薄攤在清潔衛(wèi)生、陰涼通風(fēng)的地方 2—3小時(shí)即可付制。主要生產(chǎn)流程有: 殺青、揉捻、干燥、揀剔、提香、包裝等工序。殺青工序: 是生態(tài)綠茶形成和提高茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。通過(guò)高溫,破壞鮮葉中酶的活性,制止多酚類物質(zhì)氧化,以防止葉子紅變;同時(shí)蒸發(fā)葉內(nèi)的部分水分,使葉子變軟,為揉捻造型創(chuàng)造條件。隨著水分的蒸發(fā),口沸點(diǎn)芳香物質(zhì)揮發(fā),為茶葉香氣的形成創(chuàng)造條件。殺青掌握,高溫殺青,先高后低,嫩葉老殺,老葉嫩殺’的原則。殺青溫度:口出口處 2cm筒內(nèi)空氣溫度達(dá) 120口130口時(shí)開(kāi)始投葉。投葉量:視滾筒大小、原料老嫩程度、含水量高低靈活掌握。殺青時(shí)間:視滾筒長(zhǎng)短和原料老嫩程度、含水量高低而定。殺青程度:以葉色由鮮綠轉(zhuǎn)口綠,捏柔軟,略有粘性,莖梗口而不斷,緊捏葉子能成團(tuán)不易彈散,青口氣散失,當(dāng)葉質(zhì)變軟,清香透露,降低鍋溫進(jìn)入口捻工序, 殺青葉減重率控制在 40%左右為適度。口青葉出口時(shí)用鼓風(fēng)機(jī)快速降溫,并及時(shí)攤開(kāi),切忌堆積。對(duì)于香芽類,進(jìn)行炒二青、炒三青:炒二青殺青葉攤涼后炒二青,投葉量為兩鍋口青葉。投葉時(shí)鍋口 90口。以抖口為主,茶口無(wú)粘手感時(shí)搓條,口條反復(fù)數(shù)次,至茶條略有剌手感時(shí)起鍋口涼。全程時(shí)間約為 8min。炒三青:每鍋投葉量為兩鍋二青葉。投葉時(shí)鍋溫70口,先悶炒后抖口。 其間應(yīng)理直茶條。 當(dāng)茶條完全失去粘性時(shí),鍋口保持50℃,開(kāi)始提毫,至白毫顯露時(shí)起鍋口涼。 全程時(shí)間約為 8min。0000:利用外力的作用塑造良好的外形,促進(jìn)物質(zhì)轉(zhuǎn)化;選用45(35)型揉捻機(jī),投葉量一般在 15口75kg??谀砑訅赫莆障容p后重、逐步加壓、輕重輕交替、最后松口,采用冷口方式、以輕壓為主,并在開(kāi)始和結(jié)束階段,有較長(zhǎng)時(shí)間的松壓,對(duì)于嫩度稍差的原料可適當(dāng)重壓, 中間適當(dāng)松口、 不可一壓到底。揉捻時(shí)間:視口青葉老嫩和殺青程度而定, 一般30口50分種為宜。揉捻程度:掌握手摸揉捻葉有粘手感,對(duì)口口類及大宗茶,葉片組織破碎率達(dá) 45口65%,成條率達(dá)80%以上。揉捻葉下機(jī)后,立即用解塊分篩機(jī)篩分揉捻葉粗細(xì),粗條復(fù)揉緊口,不可口口。干燥工序: 是茶色香味形成的關(guān)鍵程序,干燥的作用,不僅僅是除去水分整理外形, 在散發(fā)水分的過(guò)程中, 還發(fā)生著重要的熱化學(xué)變化,促進(jìn)茶葉有益成份的形成。 通過(guò)滾筒殺青機(jī)多次滾炒干燥, 口茶葉里外干度一致,增進(jìn)香氣。毛茶含水量至 6%以下,手揉成末,攤晾。揀剔工序:采用色選機(jī),口空氣壓力少于 20hp時(shí),根據(jù)每批的含雜率調(diào)整調(diào)色閾值,同時(shí)開(kāi)啟一下通道進(jìn)行第一次揀剔,第一次良品進(jìn)行第二次揀剔,第二良品裝袋備用。設(shè)備購(gòu)置設(shè)備方案結(jié)合項(xiàng)目建設(shè)地實(shí)際和資源、動(dòng)力、運(yùn)輸條件選擇設(shè)備,充分考慮設(shè)備的先進(jìn)性、適用性、可靠性的原則進(jìn)行選購(gòu),貨比三家,把性能價(jià)格比放在首位;非標(biāo)設(shè)備由科研部門提供圖紙自行制作。a.滿足工藝要求,保證產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。b.應(yīng)選用技術(shù)性能較先進(jìn),機(jī)械化程度較高的國(guó)內(nèi)設(shè)備。c.充分利用原料,能耗少,效率高,體積小,能一機(jī)多用。d.有合理的自動(dòng)控制系統(tǒng),主要為控制溫度、時(shí)間、速度、流量等工藝參數(shù)。e.符合環(huán)保、節(jié)能及勞動(dòng)安全等要求和規(guī)定。設(shè)備選配方案為滿足本項(xiàng)目設(shè)計(jì)需要,本項(xiàng)目擴(kuò)建所需的主要生產(chǎn)儀器設(shè)備詳見(jiàn)表2-2,設(shè)備投資明細(xì)表設(shè)施建設(shè)本項(xiàng)目生產(chǎn)設(shè)施建設(shè)有廠房設(shè)施改擴(kuò)建工程、生產(chǎn)線改擴(kuò)建工程、優(yōu)質(zhì)良種茶園基地建設(shè)工程、中低產(chǎn)茶園改造工程;輔助設(shè)施建設(shè)有:加工廠水電配套工程、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)及合作社辦公設(shè)施配套,茶園簡(jiǎn)易機(jī)耕路建設(shè)工程。詳見(jiàn)附表2-1設(shè)施投資明細(xì)表。

科技措施在某某縣小河鎮(zhèn)某某選擇生態(tài)環(huán)境好、氣候土壤等條件適宜、茶樹(shù)品種良好的自然村、組,應(yīng)用無(wú)性系良種優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效茶80園栽培技術(shù)、生態(tài)茶園種植模式、病蟲(chóng)害防治規(guī)程等,建立高效茶80園630畝,其中,改造中低產(chǎn)茶園 50畝,發(fā)展無(wú)性系良種茶園口,建立有害生物綜合治理基地 500畝。發(fā)展無(wú)性系良種茶園 80畝品種方案:根據(jù)我縣的土壤、氣候和茶農(nóng)種植習(xí)慣,經(jīng)初步比口引進(jìn)龍井長(zhǎng)葉、華茶 8號(hào)、口茶早等品種推廣應(yīng)用。種植方案:應(yīng)用無(wú)性系良種優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效茶園栽培技術(shù)、生態(tài)茶園種植模式、病蟲(chóng)害防治規(guī)程等,在某某村建立無(wú)性系良種茶園種植示范基地 80畝。根據(jù)我縣的土壤、氣候和茶農(nóng)種植習(xí)慣,經(jīng)初步比較引進(jìn)龍井長(zhǎng)葉、華茶 8號(hào)、口茶早等品種推廣應(yīng)用。改造中低產(chǎn)茶園 50畝應(yīng)用茶樹(shù)引種技術(shù)、無(wú)公害茶葉生產(chǎn)技術(shù)、有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)、等對(duì)坡度較大、肥水流失較嚴(yán)重的宜茶地,以及缺肥、缺水等導(dǎo)致的50畝低產(chǎn)茶園改造、通過(guò)坡改梯,茶園灌溉,實(shí)施行間鋪草、深埋有機(jī)肥和間作套種作物等措施,提高單位面積效益。建立有害生物綜合治理示范基地 500畝利用生態(tài)茶園病蟲(chóng)害生態(tài)控制技術(shù)、 茶園病蟲(chóng)害防治技術(shù)規(guī)程,應(yīng)用茶園間作,購(gòu)口太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈,誘蟲(chóng)板、防蟲(chóng)網(wǎng)等,采取以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)、生物防治為重點(diǎn)、化學(xué)防治為輔助的綜合防治措施,建立有害生物綜合治理示范基地 500畝。茶廠優(yōu)化改造建設(shè)實(shí)施茶葉生產(chǎn)技改口規(guī)與清潔化安全生產(chǎn)。引進(jìn)綠茶清潔化加工技術(shù),進(jìn)行大宗炒青和松散、條形、緊結(jié)形和扁平形名優(yōu)茶加工技術(shù)和裝備推廣,進(jìn)行技術(shù)提升和技改擴(kuò)規(guī),提高茶葉加工及產(chǎn)品的清潔化、智能化和標(biāo)準(zhǔn)化水平和產(chǎn)品的一致性。近年來(lái),結(jié)合皖南山區(qū)茶葉品質(zhì)的特點(diǎn), 通過(guò)自主研發(fā)與引進(jìn)相結(jié)合,開(kāi)發(fā)了,牯??谝安杩谙盗胁璁a(chǎn)品。在生產(chǎn)過(guò)程中原料均來(lái)自于基地及合作社茶農(nóng),嚴(yán)格按 QS認(rèn)證的要求組織生產(chǎn),所產(chǎn)茶葉具有獨(dú)特的地域香和野花香,內(nèi)含物質(zhì)豐富、口沖泡,其色澤萃口,肉質(zhì)高香持久,滋味鮮爽,湯色明亮,葉底綠明,等特點(diǎn),富含蛋白質(zhì)、氨基酸等人體必須營(yíng)養(yǎng)素和芳香物質(zhì),產(chǎn)品檔次及市場(chǎng)占有率達(dá)到省內(nèi)領(lǐng)先。 產(chǎn)品自開(kāi)發(fā)以來(lái),深受廣大消費(fèi)都喜愛(ài),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷上海、南京、合肥、杭州及周邊廣大城鄉(xiāng)市場(chǎng),供不應(yīng)求。本項(xiàng)目工藝技術(shù)在國(guó)內(nèi)處于先進(jìn)水平。技術(shù)培訓(xùn)方案本項(xiàng)目將分別對(duì)合作社員及加工人員技術(shù)培訓(xùn)。主要培訓(xùn)人員有:基地農(nóng)民,包括村干部和所有社員,工廠管理人員及技術(shù)人員,車間主任、班組長(zhǎng),主要操作人員,計(jì)劃培訓(xùn) 160人次。項(xiàng)目原料基地培訓(xùn)內(nèi)容: 生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機(jī)茶的基本概念和基本原理,茶樹(shù)田間管理技術(shù)、低產(chǎn)茶園改造技術(shù)和建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù),茶園肥水管理技術(shù),茶園科學(xué)修剪采摘、合理耕作技術(shù)、施栽培技術(shù)等等。加工培訓(xùn)主要內(nèi)容: 衛(wèi)生知識(shí)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)制度、管理制度。生產(chǎn)工藝、操作規(guī)范。設(shè)備維護(hù)及修理。安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)。使工人掌握產(chǎn)品的加工、包裝技能、安全生產(chǎn)及產(chǎn)品質(zhì)檢知識(shí),使管理人員熟悉管理知識(shí)、管理制度和方法;使銷售人員掌握銷售技巧、產(chǎn)品知識(shí)、市場(chǎng)管理及售后服務(wù)要求等。培訓(xùn)措施和計(jì)劃: 項(xiàng)目的技術(shù)培訓(xùn)由合作社的原料生產(chǎn)部負(fù)責(zé)組織安排,培訓(xùn)型式分室內(nèi)培訓(xùn)和田間培訓(xùn)兩種,室內(nèi)培訓(xùn)集中在產(chǎn)前進(jìn)行,田間培訓(xùn)是生產(chǎn)期間進(jìn)行。培訓(xùn)授課主講由技術(shù)支持單位提供,結(jié)合講授印發(fā)技術(shù)資料供管理及生產(chǎn)人員平時(shí)學(xué)習(xí)。農(nóng)民培訓(xùn):基地農(nóng)戶以各專業(yè)合作社為單元,分片分批,輪回多次培訓(xùn),由合作社技術(shù)人員和農(nóng)業(yè)技術(shù)人員對(duì)村干部及合作社社員集中培訓(xùn),每次 60口70人次,發(fā)給相關(guān)技術(shù)資料和書(shū)籍。工人培訓(xùn):在項(xiàng)目試產(chǎn)開(kāi)工前及試產(chǎn)期,主要管理人員集中培訓(xùn)3個(gè)月,車間主任、工段長(zhǎng)、班組長(zhǎng)及主要操作人員集中培訓(xùn) 2個(gè)月,上崗操作實(shí)習(xí) 2個(gè)月。所有人員經(jīng)技術(shù)考試合格后上崗操作。主要技術(shù)參數(shù)原料基地建設(shè)無(wú)性良種技術(shù)標(biāo)準(zhǔn):出口種苗符合茶樹(shù)種苗國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB11767-89的質(zhì)量規(guī)格,苗高不低于 20cm,莖粗不小于1.8cm,不攜帶危險(xiǎn)性病蟲(chóng)。 種植規(guī)格40cmX70cm,行距為1.5米、小行距0.33米、株距0.33米的雙行雙株種植方式,每畝用口量約 4500口。高效生態(tài)茶園建設(shè): 成年期,畝年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉原料 240公斤??诎l(fā)展優(yōu)質(zhì)茶園 80畝。選擇優(yōu)良茶葉品種,對(duì)立地條件較好的老茶園、低產(chǎn)茶園、品種混雜不一的茶園進(jìn)行,行株距 1.5-0.33米。應(yīng)用測(cè)土配方施肥技術(shù),提出合理化的施肥配方??谥械彤a(chǎn)茶園改造 50畝。一是改口。改梯,坡度在 15度以上的茶地改成水平梯,梯面寬1.5口1.8米??诟目跁r(shí)移植原有錯(cuò)位茶樹(shù), 并在移植中少損傷樹(shù)根,主根留1.5市尺以上,地上部份重修剪,栽時(shí)土壤分層壓實(shí);補(bǔ)植空缺地段、實(shí)行開(kāi)槽挖換肥土,槽寬 60口80厘米、深50厘米,雙行種植、行距 35口45厘米,口茶1口2株。二是改口。在離地15口20厘米處將上部茶樹(shù)全部臺(tái)刈,時(shí)期在5月中旬至7月中旬進(jìn)行,在其中選留壯枝 3口4個(gè)。通過(guò)重修剪在離地45口50厘米處剪去上部枝條, 經(jīng)適度疏枝蓄養(yǎng)和提高剪位 10口15厘米修剪一次后投入采摘。 對(duì)茶樹(shù)具有一定幅面、 茶口內(nèi)口長(zhǎng)枝、雞爪枝多且蓬面參差不齊深修剪。三是改土。以樹(shù)冠外沿直下處為中心,深耕 30厘米,逐步擴(kuò)大深耕面。常用的有塘泥、溝泥、山基土、草皮土等,畝次施用量不低于2500公斤。在實(shí)際運(yùn)用中將客土運(yùn)入茶園加入一定數(shù)量的氮、磷、鉀肥混合堆制 30口40天后再施用效果更好。③茶園立體間作。在茶園空地植樹(shù)、規(guī)模連片基地茶園四周營(yíng)造防護(hù)林,在主要道路,溝渠兩邊種植行道口,口壁坎邊種草,使茶園遮光率控制在 20%-30%。④建立有害生物綜合治理基地 500畝。實(shí)施有害生物綜合治理,購(gòu)口機(jī)動(dòng)噴霧器、頻振式殺蟲(chóng)燈、誘蟲(chóng)板、防蟲(chóng)網(wǎng)等,開(kāi)展物理和生物防治,增進(jìn)生物多樣性。⑤購(gòu)口適應(yīng)山區(qū)的茶葉采摘、修剪機(jī)械等農(nóng)機(jī)具,成立機(jī)械修剪采摘專業(yè)隊(duì)伍,為社員提供技術(shù)及設(shè)施服務(wù)。提高茶葉采摘率,提高茶葉的經(jīng)濟(jì)效益。

4.6.2項(xiàng)目產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)感觀指標(biāo):項(xiàng) 目等 級(jí)皿皿生態(tài)茶原料要求100%單芽100%一芽一葉初展一芽一葉初展不少于 50%、一芽二葉初展不高于 50%外形條索挺直口毫口口卷曲,白毫顯露細(xì)口卷曲,有白毫色澤翠綠尚潤(rùn)翠綠尚潤(rùn)口潤(rùn)內(nèi)質(zhì)香氣嫩香持久香高持久清香持久滋味鮮醇爽口鮮濃爽口濃醇湯色清澈明亮嫩綠明亮口口葉底翠綠明亮勻齊芽葉細(xì)嫩明亮嫩綠明亮理化衛(wèi)生指標(biāo):項(xiàng) 目單位指 標(biāo)水份W總灰分W水浸出物三粗纖維W咖啡堿?茶多酚三游離氨基酸三鉛以計(jì)W銅W稀土總量W農(nóng)藥殘留<LODa色澤、外形翠綠細(xì)膩香氣、滋味清香鮮爽菌落數(shù)W大腸桿菌W霉菌W酵母W致病菌(沙門氏菌等)不得檢出項(xiàng)目環(huán)境影響項(xiàng)目環(huán)境影響分析項(xiàng)目是發(fā)展山區(qū)茶葉精深加工業(yè),茶園建設(shè),既是經(jīng)濟(jì)林,又是生態(tài)林,其發(fā)展對(duì)改善生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)人類文明具有重要的現(xiàn)實(shí)意義和長(zhǎng)遠(yuǎn)意義。原料生產(chǎn)過(guò)程中遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,采取有益于生態(tài)和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù), 不使用合成的農(nóng)藥、肥料及生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等物質(zhì), 在加工過(guò)程中不使用合成的食品添加劑。有機(jī)茶從種植到加工,其本質(zhì)要求就是天然無(wú)污染,其實(shí)就是一個(gè)生態(tài)環(huán)境的改善過(guò)程。本項(xiàng)目對(duì)環(huán)境無(wú)對(duì)環(huán)境不構(gòu)成污染,主要建設(shè)期和營(yíng)運(yùn)期,建筑及生產(chǎn)加工過(guò)程的影響如下:建設(shè)期:對(duì)場(chǎng)地內(nèi)的土壤植被的破壞,施工機(jī)械產(chǎn)生的噪聲污染,施工人員生活用水及施工用水,施工建筑垃圾。4.7.2.1營(yíng)運(yùn)期:合作社附近無(wú)污染源,項(xiàng)目生產(chǎn)為機(jī)械物理加工,設(shè)備使用能源為電和煤,加工無(wú)廢棄物排放,對(duì)環(huán)境不構(gòu)成污染,主要影響有:噪聲:項(xiàng)目各類機(jī)械設(shè)備運(yùn)行的噪聲;如殺青機(jī)、烘干機(jī)、吸塵等均為強(qiáng)噪聲源, 其噪聲均可能超過(guò) 90dB(A),如果不采取相應(yīng)的防治措施,有可能影響廠界噪聲超標(biāo)。固體廢物:主要來(lái)源茶葉加工過(guò)程中粉塵及廢棄物,少量的包裝材料、生活垃圾等;口制過(guò)程中鍋爐燃煤廢渣。4.7.2環(huán)境保護(hù)與治理措施實(shí)行,以防為主、防治結(jié)合、綜合治理’的原則,茶葉加工過(guò)程實(shí)行清潔化生產(chǎn),采用無(wú)害少?gòu)U和不排少排的先進(jìn)的清潔化生產(chǎn)工藝,高效利用茶葉資源,在此基礎(chǔ)上 ,對(duì)最終的,三口‘排放輔以必要的治理措施 ,最大限度地控制廢物排放,使所有外排,三口‘達(dá)到規(guī)定排放標(biāo)準(zhǔn),使該項(xiàng)目對(duì)環(huán)境影響降低到最低。污染物治理措施控制廢氣污染的初步方案對(duì)于該項(xiàng)目生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)生的粉塵廢氣,擬采取布袋收塵器收塵處理,除塵效率能達(dá)到 99%以上,如此處理后,對(duì)周圍的大氣環(huán)境不會(huì)產(chǎn)生不利影響??刂乒腆w廢棄物污染的初步方案本項(xiàng)目的包裝材料盡可能回收,鍋爐爐渣送磚瓦廠燒制磚瓦。廢提取物作農(nóng)業(yè)用肥。生活垃圾等集中收集,送至某某縣生活垃圾處理中心無(wú)害化處理??刂圃肼曃廴镜某醪椒桨笖M建項(xiàng)目新增高噪音設(shè)備較少, 所有產(chǎn)生強(qiáng)噪聲的設(shè)備 ,擬采取加減振墊、車間隔音消聲等措施以降低噪聲值,減輕對(duì)外界環(huán)境的影響,一般都能使高噪聲設(shè)備的噪聲對(duì)環(huán)境的影響不超過(guò)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的要求,不會(huì)對(duì)外界環(huán)境造成噪聲干擾口控制污水污染的初步方案本項(xiàng)污水主要為辦公、生活污水和車輛沖洗污水等。這些污水無(wú)化學(xué)物質(zhì)和有毒物質(zhì),含有作物生長(zhǎng)可利用的有機(jī)物質(zhì),因此可以集中收集起來(lái)作為茶園的肥灌用水。綠化初步方案綠化在防止污染,保護(hù)和改善環(huán)境方面起著特殊重要的作用。它具有較好的調(diào)溫、調(diào)濕、吸塵、凈化空氣、減弱噪聲和改善小氣

候的功能。特別是由于綠化對(duì)減弱噪聲和吸滯灰塵有明顯效果,口能保護(hù)環(huán)境,又能美化環(huán)境。因此,本工程在工廠改造的同時(shí),充分考慮綠化方面的規(guī)劃和設(shè)計(jì)。25%以上。25%以上。原料基地建設(shè)方案茶樹(shù)種植不僅給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民鋪設(shè)了一條致富的快車道,而且有益于減少荒山荒地,增加土地植被覆蓋率,改善局部小氣候環(huán)境,保護(hù)生態(tài)自然環(huán)境?;亟ㄔO(shè)對(duì)周邊環(huán)境無(wú)污染,對(duì)土壤還有較好的改良作用。另外茶園種植了防護(hù)林,防護(hù)林品種多元化、生態(tài)林,具有良好的生態(tài)效益,并且還是人們休閑旅游的好地方。嚴(yán)格按照生態(tài)茶生產(chǎn)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)農(nóng)藥、化肥的施用有嚴(yán)格的禁入標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)生產(chǎn)基地病蟲(chóng)草害天敵等生物及其棲息地的保護(hù),做好病蟲(chóng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào),推行有害生物綜合治理,開(kāi)展物理和生物防治,增進(jìn)基地的生物多樣性。通過(guò)坡改梯,茶園灌溉,實(shí)施茶園鋪草、深埋有機(jī)肥等措施,減少水土流失,改善和提高土壤墑情。合理安排口口、開(kāi)展輪作,合理密植。重點(diǎn)是優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)和種植結(jié)構(gòu),發(fā)展立體種植,實(shí)施間種套作及林間養(yǎng)殖等種、養(yǎng)模式發(fā)展生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)和高效種養(yǎng)殖。項(xiàng)目組織與管理4.8.1建設(shè)期機(jī)構(gòu)設(shè)口及職責(zé)管理機(jī)構(gòu)組織: 為適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需要,根據(jù)《農(nóng)民專業(yè)合作社法》的規(guī)定,某某縣某某茶葉專業(yè)合作社的組織機(jī)構(gòu)由權(quán)力機(jī)構(gòu)、執(zhí)行機(jī)構(gòu)和監(jiān)督機(jī)構(gòu)組成。權(quán)力機(jī)構(gòu)是指合作社成員大會(huì)或者成員代表大會(huì);執(zhí)行機(jī)構(gòu)是指合作社的理事會(huì);監(jiān)督機(jī)構(gòu)是指合作社的執(zhí)行監(jiān)事或監(jiān)事會(huì)等。機(jī)構(gòu)職責(zé):社員大會(huì)(或者社員代表大會(huì))必須依法設(shè)立。其主要職責(zé)是:①修改章程。②選舉和罷免理事長(zhǎng)、理事、執(zhí)行監(jiān)事或者監(jiān)事會(huì)成員。③決定重大財(cái)產(chǎn)處口、對(duì)外投資、對(duì)外擔(dān)保和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的其他重大事項(xiàng),④批準(zhǔn)年度業(yè)務(wù)報(bào)告、盈余分配方案、虧損處理方案。⑤對(duì)合并、分立、解散、清算做出決議。⑥決定聘用經(jīng)營(yíng)管理人員和專業(yè)技術(shù)人員的數(shù)量、資格和任期。⑦聽(tīng)取理事長(zhǎng)或者理事會(huì)關(guān)于成員變動(dòng)情況的報(bào)告。⑧章程規(guī)定的其他職權(quán)。理事會(huì)是某某縣某某茶葉專業(yè)合作社的法定機(jī)關(guān),理事長(zhǎng)為法人代表。其職責(zé)是:對(duì)內(nèi)依照職權(quán)從事內(nèi)部管理工作,對(duì)外可以直接以本社的名義從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并代表本社參加訴訟和仲裁。執(zhí)行監(jiān)事或者監(jiān)事會(huì),其主要職責(zé)是:檢查合作社財(cái)務(wù);對(duì)理事長(zhǎng)和管理人員執(zhí)行職務(wù)的行為進(jìn)行監(jiān)督;提出罷免建議和提起訴口等。運(yùn)營(yíng)期機(jī)構(gòu)設(shè)口及人員配備機(jī)構(gòu)設(shè)口為了充分發(fā)揮項(xiàng)目投資效益,降低運(yùn)行費(fèi)用,運(yùn)營(yíng)期在合作社理事長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,分工負(fù)責(zé),制訂嚴(yán)格的規(guī)章制度,對(duì)工作人員實(shí)行目標(biāo)化管理,各項(xiàng)工作實(shí)行量化考核,做到有指標(biāo)、有獎(jiǎng)懲,充分調(diào)動(dòng)工作人員主觀能動(dòng)性,提高專業(yè)人員的創(chuàng)新能力,各部門之間分工不分家,合作社總部根據(jù)各部門不同階段的工作特點(diǎn),對(duì)人員進(jìn)行合理調(diào)配,發(fā)揮整體協(xié)調(diào)作用。勞動(dòng)定員本著精干、高效、便于管理、向生產(chǎn)一線傾斜的原則,根據(jù)生產(chǎn)的需要,項(xiàng)目新增定員 20人,其中:管理及技術(shù)人員 2人,(其中,技術(shù)人員 1人),加工生產(chǎn)人員(農(nóng)民工) 18人,主要為加工生產(chǎn)工人。進(jìn)度安排項(xiàng)目起止年限: 2011年10月—2012年12月,建設(shè)期為十五個(gè)月。整個(gè)項(xiàng)目大體分為前期準(zhǔn)備和工程實(shí)施兩個(gè)階段。項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃為: 前期準(zhǔn)備工作主要是籌措資金和施工條件等,工程施工包括勘察設(shè)計(jì)、招投標(biāo)等工作。工程實(shí)施階段主要任務(wù)為:2011年10月前完成項(xiàng)目可行性研究、 開(kāi)展初步規(guī)劃設(shè)計(jì), 申報(bào)立項(xiàng)。2011年11月-2012年1月,完成項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)及相關(guān)工程招標(biāo)和施工準(zhǔn)備工作,開(kāi)展原料基地選址;2012年2月-3月及2012年5月—6月,完成160人次實(shí)用技術(shù)和技能培訓(xùn)。1、原料基地建設(shè)階段TOC\o"1-5"\h\z2012年4月口8月完成有害生物綜合治理基地 250畝;2012年8月口2012年12月完成新建無(wú)性系良種茶園 80畝、產(chǎn)茶園改造200畝、有害生物綜合治理基地 250畝;2、土建施工階段2012年3月口2012年5月完成土建基礎(chǔ)建設(shè);2012年6月口9月新建生產(chǎn)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)工程;3、設(shè)備購(gòu)口、安裝、調(diào)試階段2012年5月口2012年10月完成新建生產(chǎn)線購(gòu)口、安裝、調(diào)試;2012年10月完成公用工程、輔助工程等配套工程建設(shè)。4、試生產(chǎn)與竣工驗(yàn)收2012年11月,對(duì)工程進(jìn)行竣工驗(yàn)收,開(kāi)始試運(yùn)營(yíng);2012年12月,項(xiàng)目全面投產(chǎn),請(qǐng)上級(jí)主管部門驗(yàn)收。管理措施項(xiàng)目建設(shè)階段的管理措施組織管理項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組: 為本項(xiàng)目的決策機(jī)構(gòu),在項(xiàng)目的實(shí)施中主要是組織研究制定項(xiàng)目的具體實(shí)施方案;協(xié)調(diào)有關(guān)單位在項(xiàng)目實(shí)施中的關(guān)系,解決突出矛盾和關(guān)鍵問(wèn)題;審查項(xiàng)目工程的招投標(biāo)方案;聽(tīng)取并審議項(xiàng)目資金的使用與撥付計(jì)劃,對(duì)資金運(yùn)作進(jìn)行全程審計(jì);檢查項(xiàng)目實(shí)施的質(zhì)量和進(jìn)度。項(xiàng)目管理辦公室: 為本項(xiàng)目的管理機(jī)構(gòu)。在項(xiàng)目的實(shí)施中,統(tǒng)一管理,搞好服務(wù),跟蹤督查,把各實(shí)施職能機(jī)構(gòu)的問(wèn)題、意見(jiàn)與建議及時(shí)反饋給項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組,傳達(dá)項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組的決策指令,保障項(xiàng)目順利實(shí)施。綜合管理組: 為項(xiàng)目實(shí)施職能機(jī)構(gòu)。具體負(fù)責(zé)處理項(xiàng)目實(shí)施中的日常事務(wù),加強(qiáng)與辦公室的聯(lián)系。工程監(jiān)督組: 為項(xiàng)目實(shí)施職能機(jī)構(gòu)。主要負(fù)責(zé)檢查和督促各項(xiàng)工程的施工質(zhì)量與施工進(jìn)度,確保按時(shí)按質(zhì)交付使用。工程管理項(xiàng)目按國(guó)家有關(guān)規(guī)定,認(rèn)真執(zhí)行,四制‘落實(shí),實(shí)行項(xiàng)目法人負(fù)責(zé)制、招投標(biāo)制及監(jiān)理制和合同管理制,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。實(shí)施的基建工程將按照加工技術(shù)規(guī)范要求及生態(tài)茶園規(guī)模進(jìn)行設(shè)計(jì),聘請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行監(jiān)督施工,在確保工程建設(shè)質(zhì)量的前提下實(shí)現(xiàn)最佳工程投資。財(cái)務(wù)管理按照國(guó)家項(xiàng)目資金管理規(guī)定,實(shí)行專戶儲(chǔ)存,專賬核算,專人管理,??顚S?,定期審計(jì)和項(xiàng)目法人簽字報(bào)銷的原則,按項(xiàng)目進(jìn)度安排使用,嚴(yán)禁對(duì)項(xiàng)目建設(shè)資金以任何形式截留擠占挪用。在縣級(jí)資金專戶實(shí)行報(bào)賬制。項(xiàng)目實(shí)施單位根據(jù)投資計(jì)劃和工程進(jìn)度,申請(qǐng)預(yù)撥資金,并按已完成工作量填寫(xiě)報(bào)賬申請(qǐng)表,經(jīng)項(xiàng)目單位法人代表和工程人員簽字后,再由項(xiàng)目第一責(zé)任人審查,連同所有財(cái)務(wù)原始憑證,經(jīng)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人審核和法人代表審批后在資金專戶報(bào)銷。實(shí)行項(xiàng)目資金的竣工審計(jì)制度,口項(xiàng)目實(shí)施結(jié)束后,由項(xiàng)目主管部門會(huì)同審計(jì)部門,對(duì)項(xiàng)目資金使用情況進(jìn)行審計(jì)。項(xiàng)目竣工后的管理措施設(shè)備管理口項(xiàng)目單位要有專人負(fù)責(zé)本單位儀器設(shè)備的購(gòu)口、安裝、調(diào)試、驗(yàn)收、保管、維護(hù)保養(yǎng)、維修、報(bào)廢、賠償、統(tǒng)計(jì)等日常管理工作;負(fù)責(zé)本單位儀器設(shè)備分戶明細(xì)賬,做到帳、卡、物三者相符;負(fù)責(zé)儀器設(shè)備購(gòu)口論證報(bào)告、安裝調(diào)試記錄、使用說(shuō)明書(shū)、生產(chǎn)廠家聯(lián)系方式、保修卡、運(yùn)行及維修記錄等資料的技術(shù)檔案管理工作。②新購(gòu)口的儀器設(shè)備要在保修、包換、索賠期內(nèi)完成安裝、調(diào)試、驗(yàn)收等工作,驗(yàn)收合格后進(jìn)行充分運(yùn)行;對(duì)不合格的儀器設(shè)備,要及時(shí)提出包換、索賠報(bào)告,并完成包換、索賠工作。③儀器設(shè)備的管理和使用,必須實(shí)行崗位責(zé)任制。各實(shí)驗(yàn)室要制訂儀器設(shè)備操作規(guī)程、使用和保養(yǎng)制度、安全制度。做到按章執(zhí)行,責(zé)任到人,努力提高儀器設(shè)備的完好率和利用率。生產(chǎn)管理:項(xiàng)目單位按現(xiàn)代企業(yè)的要求進(jìn)行,及時(shí)把握同內(nèi)外市場(chǎng)行情,積極引進(jìn)先進(jìn)加工生產(chǎn)技術(shù)并加以創(chuàng)新應(yīng)用加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)品質(zhì)量安全,嚴(yán)格全程監(jiān)控,切實(shí)落實(shí)質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任,杜絕不合格產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。合作社負(fù)責(zé)組織生產(chǎn)與基地長(zhǎng)遠(yuǎn)建設(shè),制訂原料生產(chǎn)與加工的管理制度及方案;加強(qiáng)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù),從原料收購(gòu)開(kāi)始把關(guān),規(guī)范農(nóng)戶采收,定級(jí)收購(gòu)。按照茶葉精深加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定生產(chǎn)管理制度、操作規(guī)程、崗位責(zé)任等,做到有章可循、責(zé)利掛鉤、保證質(zhì)量。生產(chǎn)、加工的主要管理措施是計(jì)劃管理、目標(biāo)管理和信息管理,實(shí)行績(jī)效考核與培訓(xùn)制度,實(shí)施激勵(lì)獎(jiǎng)懲。財(cái)務(wù)管理:遵守國(guó)家的相關(guān)法律法規(guī),編制財(cái)務(wù)收支計(jì)劃、嚴(yán)格財(cái)經(jīng)紀(jì)律、遵守財(cái)政法規(guī)、合理安排調(diào)配資金,保證工程建設(shè)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的順利進(jìn)行,加強(qiáng)財(cái)務(wù)監(jiān)管,提高資金使用效率,確保資金安全。財(cái)務(wù)部制訂與企業(yè)特點(diǎn)相適應(yīng)的財(cái)務(wù)管理制度,實(shí)行,專賬核算、專人管理、專款專用口,嚴(yán)格按計(jì)劃控制,進(jìn)行定期的報(bào)賬審核。每月月底向理事會(huì)遞交財(cái)務(wù)報(bào)告,向各部門主管通報(bào)合作社經(jīng)營(yíng)狀況。每年年底協(xié)助總經(jīng)理,制定年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、成本控制預(yù)算方案,擬訂投資方案,報(bào)董事會(huì)審批執(zhí)行。銷售管理:做好銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、發(fā)展客戶、調(diào)研市場(chǎng)、促銷產(chǎn)品、廣告宣傳和物流配送,建立、規(guī)范和強(qiáng)化營(yíng)銷管理體系,著眼于持續(xù)健康發(fā)展,規(guī)范做好銷售管理和品牌建設(shè);組織國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)銷售推廣工作,鞏固和提升銷售業(yè)績(jī);對(duì)營(yíng)銷人員進(jìn)行培訓(xùn)。建設(shè)高素質(zhì)營(yíng)銷隊(duì)伍,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神,實(shí)施鼓勵(lì)性的銷售政策,完善管理制度,引進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,在工作中不斷創(chuàng)新,同時(shí)做好質(zhì)量跟蹤服務(wù)活動(dòng),以解決購(gòu)買單位或個(gè)人的后顧之憂。五、投資估算與資金來(lái)源總投資估算5.1.1投資估算依據(jù)本項(xiàng)目的投資估算,主要依據(jù)項(xiàng)目建設(shè)方案確定的建設(shè)任務(wù)及及其工程量的建設(shè)投資和設(shè)備配口投資。項(xiàng)目投資估算參考的文件:國(guó)家發(fā)改委、建設(shè)部《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》(第三版)建筑工程按照2000國(guó)家發(fā)改委、建設(shè)部《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》(第三版)建筑工程按照2000年《全國(guó)統(tǒng)一建筑工程基礎(chǔ)定額某某省估價(jià)表》結(jié)合工程使用性能,并參照同類工程造價(jià)指標(biāo)進(jìn)行估算;表》結(jié)合工程使用性能,并參照同類工程造價(jià)指標(biāo)進(jìn)行估算;安裝工程按照2000安裝工程按照2000年《全國(guó)統(tǒng)一安裝工程預(yù)算定額某某省單位估價(jià)表》結(jié)合建設(shè)內(nèi)容工程進(jìn)行估算;工程建設(shè)其它費(fèi)用依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律條文及建設(shè)部頒發(fā)的有關(guān)文件,并結(jié)合工程具體情況而定;設(shè)備購(gòu)口根據(jù)當(dāng)前市場(chǎng)咨詢價(jià)格進(jìn)行估算,并計(jì)入了相應(yīng)的備品備件費(fèi)用和運(yùn)雜費(fèi)用;估價(jià)表》結(jié)合建設(shè)內(nèi)容工程進(jìn)行估算;工程建設(shè)其它費(fèi)用依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律條文及建設(shè)部頒發(fā)的有關(guān)文件,并結(jié)合工程具體情況而定;設(shè)備購(gòu)口根據(jù)當(dāng)前市場(chǎng)咨詢價(jià)格進(jìn)行估算,并計(jì)入了相應(yīng)的備品備件費(fèi)用和運(yùn)雜費(fèi)用;其它費(fèi)用按規(guī)定計(jì)取,不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)按直接工程費(fèi)用3%其它費(fèi)用按規(guī)定計(jì)取,不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)按直接工程費(fèi)用3%計(jì)算。5.1.2投資估算5.1.2投資估算5.1.2.1總投資流動(dòng)資金本項(xiàng)目總投資為5.80萬(wàn)元。80.00流動(dòng)資金本項(xiàng)目總投資為5.80萬(wàn)元。80.00萬(wàn)元,其中,建設(shè)投資74.2萬(wàn)元,鋪底5.1.2.25.1.2.2建設(shè)投資本項(xiàng)目建設(shè)投資74.20萬(wàn)元。其中:工程設(shè)施建設(shè)費(fèi)用本項(xiàng)目建設(shè)投資74.20萬(wàn)元。其中:工程設(shè)施建設(shè)費(fèi)用24.00萬(wàn)元,設(shè)備購(gòu)口安裝費(fèi)用 15.40萬(wàn)元、科技投資 28.60萬(wàn)元、工程建設(shè)其他費(fèi)用及預(yù)備費(fèi) 6.20萬(wàn)元。工程費(fèi)用:本項(xiàng)目建筑工程費(fèi)用 24.00萬(wàn)元;詳見(jiàn)表 2-1DO投資明細(xì)表。設(shè)備購(gòu)口安裝費(fèi)用: 設(shè)備購(gòu)口及安裝費(fèi)用 15.40萬(wàn)元;詳見(jiàn)表2-2設(shè)備投資明細(xì)表??萍纪顿Y費(fèi)用: 技術(shù)引進(jìn)、示范與推廣、基地種植技術(shù)培訓(xùn)與推廣、無(wú)性系良種引進(jìn)及推廣等,合計(jì) 28.60萬(wàn)元;詳見(jiàn)表 2-3科技投資明細(xì)表。工程建設(shè)其他費(fèi)用: 可研報(bào)告編制費(fèi)用及工程建設(shè)其他費(fèi)用合計(jì)為6.20萬(wàn)元。建設(shè)期利息:本項(xiàng)目無(wú)銀行貸款,因此無(wú)利息列支。流動(dòng)資金本項(xiàng)目流動(dòng)資金的估算參照類似項(xiàng)目資料,并結(jié)合該項(xiàng)目具體情況,項(xiàng)目滿負(fù)荷運(yùn)作年需新增流動(dòng)資金為 88.39萬(wàn)元,其中,口底流動(dòng)資金5.80萬(wàn)元。詳見(jiàn)表 2-4流動(dòng)資金估算表。資金來(lái)源項(xiàng)目總投資80萬(wàn)元。資金來(lái)源為:合作社自籌資金 45萬(wàn)元,申請(qǐng)中央財(cái)政無(wú)償資金25萬(wàn)元,地方配套資金 10萬(wàn)元。中央財(cái)政資金申請(qǐng)國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目財(cái)政補(bǔ)貼資金 25萬(wàn)元。

5.2.2地方財(cái)政配套資金根據(jù)資金籌措方案,地方配套資金為10萬(wàn)元,其中省級(jí)配套資金為8萬(wàn)元,市縣配套資金為 2萬(wàn)元。作為省級(jí)配套資金,省財(cái)政廳將會(huì)足額按時(shí)配套到位;口、縣的配套資金為 2萬(wàn)元,資金量比較小,按照目前當(dāng)?shù)刎?cái)政收入來(lái)看,財(cái)政配套資金能夠足額落實(shí)。各級(jí)財(cái)政均承諾給予支持。5.2.3自籌資金及來(lái)源項(xiàng)目計(jì)劃自籌資金455.2.2地方財(cái)政配套資金根據(jù)資金籌措方案,地方配套資金為10萬(wàn)元,其中省級(jí)配套資金為8萬(wàn)元,市縣配套資金為 2萬(wàn)元。作為省級(jí)配套資金,省財(cái)政廳將會(huì)足額按時(shí)配套到位;口、縣的配套資金為 2萬(wàn)元,資金量比較小,按照目前當(dāng)?shù)刎?cái)政收入來(lái)看,財(cái)政配套資金能夠足額落實(shí)。各級(jí)財(cái)政均承諾給予支持。5.2.3自籌資金及來(lái)源項(xiàng)目計(jì)劃自籌資金45萬(wàn)元,其中,用于建設(shè)投資39.2000,用于鋪底流動(dòng)資金5.8000。自籌資金來(lái)源:自籌資金4500,00002010年未分配利潤(rùn)5000(詳見(jiàn)附件自籌資金承諾書(shū))合作社投入資金來(lái)源未分配利潤(rùn)、貨幣資金等。到201000,扣除返利29.8100,0口社可供分配利潤(rùn)為50.4800,滿足項(xiàng)目建設(shè)需要資金。本000財(cái)務(wù)情況良好,完全有能力自籌資金。銀行貸款及籌措本項(xiàng)目無(wú)銀行貸款。其它資金本項(xiàng)目無(wú)其他資金來(lái)源。財(cái)政補(bǔ)助資金使用和管理財(cái)政補(bǔ)助資金主要支持的環(huán)節(jié)根據(jù)農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目管理的有關(guān)規(guī)定,示范專業(yè)00社項(xiàng)目財(cái)政資金著重扶持專業(yè)合作社開(kāi)展規(guī)模化、專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)中種苗繁育、設(shè)施農(nóng)業(yè)種植基地所需的灌排設(shè)施、土地平整、農(nóng)用道路、輸變電設(shè)備及溫室大棚、品種改良、質(zhì)量檢測(cè)設(shè)施,新品種、新技術(shù)的引進(jìn)、示范及培訓(xùn)等。項(xiàng)目申請(qǐng)中央財(cái)政無(wú)償資金 25萬(wàn)元,地方配套資金 10萬(wàn)元,主要用于支持以下幾個(gè)方面:1、生產(chǎn)設(shè)施建設(shè)投資 24萬(wàn)元,包括新建生產(chǎn)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施 18萬(wàn)元,茶園簡(jiǎn)易道路建設(shè)工程 6萬(wàn)元。2、科技投資10萬(wàn)元。包括技術(shù)引進(jìn)培訓(xùn)、示范與推廣,茶園有害生物治理、中低產(chǎn)茶園改造、無(wú)性系良種引進(jìn)及推廣等。3、項(xiàng)目前期工作費(fèi)等 1萬(wàn)元;詳見(jiàn)附表3財(cái)政資金使用明細(xì)表 口財(cái)政補(bǔ)助資金的管理按照國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合項(xiàng)目和資金管理要求,項(xiàng)目實(shí)行先建后補(bǔ),建設(shè)資金由合作社籌集, 項(xiàng)目完工驗(yàn)收后, 按照規(guī)定辦理相關(guān)報(bào)賬手續(xù);財(cái)政資金實(shí)行縣級(jí)報(bào)賬制,縣級(jí)財(cái)政部門負(fù)責(zé)報(bào)賬資金的日常核算和管理,項(xiàng)目實(shí)施單位應(yīng)嚴(yán)格按照規(guī)定的程序和手續(xù)及時(shí)辦理報(bào)賬。自籌資金的使用和管理自籌資金的使用管理上參照財(cái)政無(wú)償資金的管理要求和國(guó)家有關(guān)財(cái)務(wù)管理制度。做到專人管理、??顚S?。配合有關(guān)部門的審計(jì)和監(jiān)督檢查。六、效益分析經(jīng)濟(jì)效益項(xiàng)目投入產(chǎn)出情況測(cè)算依據(jù)該項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)采用國(guó)家發(fā)改委、建設(shè)部頒布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》 (第三版)、投資項(xiàng)目可行性研究指南 (試用口)》所規(guī)定的原則與方法進(jìn)行。在市場(chǎng)分析、建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模、工程建設(shè)方案和產(chǎn)品方案等基礎(chǔ)上來(lái)進(jìn)行項(xiàng)目的財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)。本項(xiàng)目估算按照國(guó)家現(xiàn)行的會(huì)計(jì)制度、稅務(wù)條例等有關(guān)的法律和法規(guī)進(jìn)行,項(xiàng)目為合作社項(xiàng)目,免征各項(xiàng)稅收,口項(xiàng)目估算時(shí)未考慮相關(guān)稅收。本項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)在計(jì)算期內(nèi)產(chǎn)品銷售價(jià)格及成本,均不考慮通貨膨脹因素。由于本項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)、內(nèi)容和規(guī)模對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)影響較小,故僅對(duì)本項(xiàng)目的項(xiàng)目投入產(chǎn)出、成員增收以及可分配盈余及分配等方面進(jìn)行財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)。ODDO:(1)原材料、燃料、動(dòng)力成本估算,以當(dāng)前的現(xiàn)行市場(chǎng)含稅價(jià)格及企業(yè)執(zhí)行的實(shí)際價(jià)格,在考慮漲價(jià)系數(shù)后,綜合調(diào)整為本次財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)價(jià)格。(2)工資及福利費(fèi)按就業(yè)人數(shù) 20人計(jì)算,工資標(biāo)準(zhǔn)在該地區(qū)相應(yīng)水平的基礎(chǔ)上適度考慮了提高因素,福利費(fèi)為工資總額的 14%,茶葉加工期為 6個(gè)月計(jì),初制工人18人工作時(shí)間6個(gè)月、月收入1200元,管理人員2名、人均年收入2萬(wàn)元左右,年工資及福利總額為18萬(wàn)元。(3)制造費(fèi)用含折舊費(fèi)、修理費(fèi)及其他車間費(fèi)用。折舊費(fèi)采用分項(xiàng)直線年限折舊法,建筑屋折舊年限取20年,設(shè)備折舊年限取10年,殘值均為分項(xiàng)直線年限折舊法,建筑屋折舊年限取20年,設(shè)備折舊年限取10年,殘值均為5%。前期工作費(fèi)、專業(yè)合作社建設(shè)、生態(tài)高效茶園建3%。10年攤銷,不計(jì)口3%。10年攤銷,不計(jì)口(4)稅后利潤(rùn)提取盈余公積金和公益金按10%計(jì)算。設(shè)、實(shí)用技術(shù)應(yīng)用推廣及培訓(xùn)等,按遞延資產(chǎn)分值。修理費(fèi)按固定資產(chǎn)投資的(5)其他綜合費(fèi),包括銷售費(fèi)用、管理費(fèi)用等,取經(jīng)營(yíng)成本的10.11萬(wàn)元。4%10.11萬(wàn)元。勞動(dòng)保險(xiǎn)等,年費(fèi)用額約(6)項(xiàng)目計(jì)算期:項(xiàng)目總體實(shí)施建設(shè)期為1年,第2年進(jìn)入生產(chǎn)期,預(yù)計(jì)當(dāng)年形成60%項(xiàng)目總體實(shí)施建設(shè)期為1年,第2年進(jìn)入生產(chǎn)期,預(yù)計(jì)當(dāng)年形成60%的生產(chǎn)能力。項(xiàng)目第3年形成80%的生產(chǎn)能力,第4年開(kāi)始形成穩(wěn)定的設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力。經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)20噸20噸,新增產(chǎn)通過(guò)項(xiàng)目建設(shè),達(dá)產(chǎn)年合作社新增茶葉加工能力值310萬(wàn)元,可實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)務(wù)收入290萬(wàn)元。其中,年產(chǎn)香芽、毛峰類特級(jí)茶3噸,市場(chǎng)價(jià)為20.0D100.0萬(wàn)元/噸,產(chǎn)值為13000;年生態(tài)茶統(tǒng)貨20

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