會(huì)議服務(wù)講解

會(huì)議服務(wù)講解會(huì)議服務(wù)會(huì)議服務(wù)流程會(huì)前準(zhǔn)備工作1、領(lǐng)受任務(wù)（熟知以下內(nèi)容）

（1）會(huì)議名稱（2）會(huì)議性質(zhì)（3）與會(huì)人數(shù)（4）會(huì)議期限（5）會(huì)議休息時(shí)間表（6）會(huì)議活動(dòng)范圍（7）準(zhǔn)備內(nèi)容（8）注意事項(xiàng)

2、會(huì)前準(zhǔn)備（1）根據(jù)會(huì)議的要求擺好會(huì)議的臺(tái)型工程人員檢查照明、音響、視頻、空調(diào)等設(shè)備，根據(jù)會(huì)議要求增添新的設(shè)備冬夏季要調(diào)整好室溫，注意通風(fēng)。冬季要保暖（2）會(huì)場(chǎng)指示牌在酒店的大堂明顯位置擺放會(huì)議的指示牌在會(huì)場(chǎng)門口附近顯眼位置擺放會(huì)議指示牌。（3）有主席臺(tái)的話布置鮮花或其他裝飾物各個(gè)位置根據(jù)要求可以擺放席位卡（人名卡）（4）主席臺(tái)上方或根據(jù)客人要求在合適的位置由工程部協(xié)助掛好橫幅。（5）登記臺(tái):會(huì)場(chǎng)門口或大堂擺放簽到臺(tái)并有指示牌、簽到薄方便參會(huì)客人簽到。（6）休息安排：熟悉本次會(huì)議的休息時(shí)間表，可以提前與銷售或客人溝通安排合適的休息區(qū)域，并準(zhǔn)備茶歇。（7）有茶歇的時(shí)候提前根據(jù)會(huì)議人數(shù)，搭設(shè)好茶歇臺(tái)，準(zhǔn)備好充足的餐具、飲品、食品、根據(jù)主辦方的要求按時(shí)提供。（8）服務(wù)員配備：人員安排到位，告知其負(fù)責(zé)的區(qū)域和服務(wù)內(nèi)容，讓其準(zhǔn)備好所需的東西，適時(shí)提供服務(wù)。（9）會(huì)場(chǎng)清潔：會(huì)場(chǎng)布置結(jié)束后清理好會(huì)場(chǎng)衛(wèi)生等待會(huì)議開(kāi)始。（10）接手紀(jì)念品、禮品（發(fā)放）：如遇到一些公司的年會(huì)等需要幫助客人保管發(fā)放禮品的，在收貨時(shí)要做好登記。（11）禮儀演習(xí)彩排：如果會(huì)議當(dāng)中需要專門的禮儀協(xié)助服務(wù)，提前與客人溝通好服務(wù)內(nèi)容，對(duì)專人進(jìn)行培訓(xùn)保證服務(wù)質(zhì)量。

會(huì)議用品準(zhǔn)備

茶杯。須經(jīng)過(guò)消毒，消毒時(shí)間不少于20分鐘；茶杯、杯蓋無(wú)黃斑、無(wú)缺口；茶杯無(wú)水跡且光亮。玻璃杯。不得有破損和缺口，被子清潔、光亮、透明，無(wú)指印，并列放在杯墊上。礦泉水。礦泉水瓶無(wú)灰塵，密封完好，瓶?jī)?nèi)無(wú)沉淀物，并在保質(zhì)期內(nèi)。小毛巾。無(wú)斑點(diǎn)和異味，須經(jīng)過(guò)消毒，消毒時(shí)間在20分鐘左右。重要會(huì)議一律用新的小毛巾。冬季毛巾必須保暖。毛巾竹簍。不得有破損，每次使用結(jié)束后，須用熱水浸泡，曬干后保存，以備再次使用。簽到臺(tái)。臺(tái)布無(wú)污跡，無(wú)破損。鮮花。新鮮，無(wú)枯枝、敗葉。熱水瓶。表面清潔光亮，無(wú)水跡，水溫控制在90度以上。掛衣架。清潔完好，無(wú)破損，無(wú)缺少。文具。筆，油墨飽滿，書寫通暢；紙本，干凈整潔。設(shè)備設(shè)施準(zhǔn)備1、接通計(jì)算機(jī)與屏幕的數(shù)據(jù)傳輸線。2、調(diào)整投影設(shè)備、亮度、大小適當(dāng)。3、調(diào)試話筒效果。4、安排攝影、攝像位置。5、調(diào)節(jié)空調(diào)調(diào)溫器，冬季室內(nèi)溫度控制在18度左右，夏季室內(nèi)溫度控制在22度左右，并在會(huì)前30分鐘左右噴灑適量空氣清洗劑，保持室內(nèi)空氣清新。3、會(huì)前檢查會(huì)議開(kāi)始前，根據(jù)會(huì)議內(nèi)容列項(xiàng)檢查：如設(shè)備設(shè)施、會(huì)議物品，人員準(zhǔn)備情況等會(huì)議服務(wù)流程會(huì)中服務(wù)1、引領(lǐng)：準(zhǔn)備大廳指示牌、引領(lǐng)員，引導(dǎo)客人到指定會(huì)議區(qū)域，由主辦方登記，專人引領(lǐng)重要嘉賓到位。

1、會(huì)議開(kāi)始前1小時(shí)，迎賓員應(yīng)在會(huì)議室門口立崗迎候參加會(huì)議的客人到達(dá)。2、來(lái)賓到達(dá)時(shí)應(yīng)引領(lǐng)到簽到處簽到。簽到時(shí)，服務(wù)人員應(yīng)主動(dòng)微笑問(wèn)候，詢問(wèn)來(lái)賓工作單位，并示意來(lái)賓在簽到簿適當(dāng)位置簽到，然后引領(lǐng)至?xí)?chǎng)或休息室。3、迎接來(lái)賓入座時(shí)，要面帶微笑，用語(yǔ)禮貌，舉止大方，手、語(yǔ)并用。4、冬季，對(duì)進(jìn)入會(huì)場(chǎng)的來(lái)賓脫下的衣帽，服務(wù)人員及時(shí)伸手去接，并掛至衣帽架上。5、提供茶水服務(wù)的順序是先主賓，后主人，然后按順時(shí)針?lè)较蛱峁┓?wù)。在客人較多的情況下，1人或多人同時(shí)服務(wù)時(shí)，分正反2個(gè)方向，但不可將主人放在最后。6、添加茶水時(shí)，倒至七分滿，并注意客人的動(dòng)態(tài)，以免發(fā)生碰撞。服務(wù)過(guò)程中，須忙而不亂，快而穩(wěn)地將茶水送到客人面前。擺放茶杯時(shí)，聲音要輕，茶杯須放在賓客的右手位置，同時(shí)杯柄朝后45度，并說(shuō)：“請(qǐng)用茶?！钡V泉水倒至八分滿即可。2．會(huì)中服務(wù)（1）會(huì)議開(kāi)始后，在會(huì)議室門口掛上“請(qǐng)勿打擾”牌子（2）會(huì)議開(kāi)始后，會(huì)議服務(wù)人員應(yīng)站立在會(huì)場(chǎng)周圍，觀察所負(fù)責(zé)區(qū)域賓客是否需要服務(wù)。（3）會(huì)場(chǎng)秩序維持服務(wù)，不要讓與會(huì)無(wú)關(guān)的人員進(jìn)入會(huì)場(chǎng)保持會(huì)場(chǎng)周圍的安靜不要有噪音或異味影響會(huì)議進(jìn)行。（4）委托代辦服務(wù)，可以為了方便客人幫助客人做符合規(guī)章范圍內(nèi)的服務(wù)，如幫助客人打印文件遞送物品等。（5）出會(huì)場(chǎng)的引領(lǐng)服務(wù)，客人出會(huì)場(chǎng)時(shí)，上前主動(dòng)問(wèn)候：“先生，請(qǐng)問(wèn)需要幫助嗎？”引領(lǐng)客人去洗手間等地方。（6）會(huì)議頒獎(jiǎng)或邀請(qǐng)嘉賓上臺(tái)，由專門禮儀小姐引領(lǐng)。禮儀小姐應(yīng)走在嘉賓左前方1米處，并微笑示意嘉賓注意行走安全。（7）應(yīng)急情況處理：對(duì)會(huì)議服務(wù)員工進(jìn)行培訓(xùn)如遇到緊急情況如火災(zāi)疏散禁坐電梯指引客人迅速?gòu)陌踩ǖ莱冯x；失竊做當(dāng)事人詢問(wèn)筆錄、相關(guān)人詢問(wèn)筆錄；停電、溢水安撫客人迅速找相關(guān)人員解決；如遇到病人疾病突發(fā)迅速撥打急救中心并可以找相關(guān)人員在現(xiàn)場(chǎng)展開(kāi)急癥救護(hù)等。

3.會(huì)中茶歇休息會(huì)議進(jìn)行中可能會(huì)有短暫的休息時(shí)間要提前與主辦方溝通熟悉什么時(shí)候開(kāi)始提前十分鐘準(zhǔn)備好茶歇的食品飲品待茶歇開(kāi)始后為客人提供咖啡茶食品服務(wù)及時(shí)清理臺(tái)面衛(wèi)生保證會(huì)場(chǎng)清潔。4.會(huì)議結(jié)束時(shí)如遇到參會(huì)人員合影留念，迅速為客人擺好位子，協(xié)助客人完成合影。會(huì)議結(jié)束時(shí)，會(huì)議服務(wù)人員應(yīng)立即開(kāi)啟會(huì)議室大門，并在門口立崗送客，面帶微笑道別，將衣帽架上的衣、帽送還來(lái)賓，注意不可出錯(cuò)，檢查會(huì)議室是否有來(lái)賓遺忘的物品，如有發(fā)現(xiàn)，應(yīng)立即交還來(lái)賓或交領(lǐng)班處理。5.結(jié)賬提供會(huì)議過(guò)程中的詳細(xì)費(fèi)用發(fā)生明細(xì)及說(shuō)明，由領(lǐng)班及以上人員與客戶進(jìn)行核對(duì)并結(jié)帳。6.道別與參會(huì)人員、主辦方熱情道別，并提醒客人帶好隨身物品。會(huì)議服務(wù)流程會(huì)后結(jié)束工作1．賓客全部離開(kāi)會(huì)場(chǎng)后，服務(wù)員要檢查會(huì)場(chǎng)有無(wú)客人遺忘的物品。如發(fā)現(xiàn)賓客的遺留物品要及時(shí)與會(huì)務(wù)組聯(lián)系，盡快轉(zhuǎn)交失主并登記2．撤會(huì)議物品，桌椅、餐具3．清潔會(huì)場(chǎng)4．關(guān)閉電器設(shè)備5．檢查清理情況6．服務(wù)人員撤出，鎖閉會(huì)議廳7.根據(jù)本次會(huì)議的服務(wù)情況進(jìn)行總結(jié)1．服務(wù)員上崗前要按規(guī)定化妝、修飾，認(rèn)真整理工裝、工牌，儀容儀表端莊、整潔、精神飽滿；提前到達(dá)會(huì)場(chǎng)。2．會(huì)場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)生整潔，會(huì)場(chǎng)所需物品擺放整齊、美觀。3．迎賓站立時(shí)保持正確站姿，真誠(chéng)微笑來(lái)賓到達(dá)時(shí)要熱情迎候，依次接待。4．給來(lái)賓提供服務(wù)要主動(dòng)、熱情、耐心、周到，回答來(lái)賓問(wèn)題要得體、明確。5．給來(lái)賓引位要及時(shí)，客人入座后1分鐘內(nèi)需倒上茶水，遞上香巾。6．會(huì)議進(jìn)行中，每隔10——15分鐘，及時(shí)增添茶水。7．會(huì)議進(jìn)行中，服務(wù)員應(yīng)站在合適的位置，悉心觀察會(huì)場(chǎng)狀況。8．送客人時(shí)，要及時(shí)提醒客人拿好物品，并道“請(qǐng)走好”。9．會(huì)后清理工作要及時(shí)、仔細(xì)。會(huì)議接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

會(huì)場(chǎng)服務(wù)的注意事項(xiàng)

決不能因?yàn)榉?wù)站立時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，而依靠會(huì)場(chǎng)墻壁或柱子。在會(huì)場(chǎng)服務(wù)時(shí)應(yīng)盡量不干擾討論中的客人或正在發(fā)言的客人。會(huì)場(chǎng)服務(wù)過(guò)程，語(yǔ)言、動(dòng)作要輕，避免影響發(fā)現(xiàn)者。遵守會(huì)場(chǎng)規(guī)定，不得隨意翻閱會(huì)議文件或打聽(tīng)會(huì)議內(nèi)容。對(duì)于所聽(tīng)到的會(huì)議內(nèi)容應(yīng)保密。會(huì)見(jiàn)會(huì)議服務(wù)一、會(huì)見(jiàn)廳的服務(wù)（一）服務(wù)前的準(zhǔn)備1、了解情況（1）主、賓身份以及會(huì)見(jiàn)性質(zhì)；（2）會(huì)見(jiàn)的準(zhǔn)備時(shí)間；（3）參加會(huì)見(jiàn)的人數(shù)；（4）主辦單位的要求，如服務(wù)要求、特殊交代等。2、制定計(jì)劃通常要制定書面計(jì)劃，送有關(guān)方面和人員審批。計(jì)劃的主要內(nèi)容有：人員安排、場(chǎng)地布置方案、禮品清單、其他相關(guān)事項(xiàng)。3、召集會(huì)議如果是重要的會(huì)見(jiàn)活動(dòng)，事先要召集有關(guān)部門和人員開(kāi)會(huì)，進(jìn)行具體的布置安排和協(xié)調(diào)，做到分工明確，責(zé)任到人。會(huì)后要分頭落實(shí)，并有專人負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和檢查。（二）會(huì)見(jiàn)廳服務(wù)1、準(zhǔn)備用品

通常會(huì)見(jiàn)服務(wù)所需服務(wù)用品包括：茶杯、墊碟、煙灰缸、小香巾、火柴、便箋、圓珠筆或鉛筆等。除茶杯外，其他用品應(yīng)于會(huì)見(jiàn)開(kāi)始前半小時(shí)在茶幾或桌子上擺好。會(huì)見(jiàn)的招待用品通常有茶水，檔次高還要上咖啡，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)還可以上點(diǎn)心，夏季上冷飲、礦泉水、冰淇淋。茶水一般應(yīng)在賓主入座后再送上。2、服務(wù)程序

參加會(huì)見(jiàn)的主人一般在會(huì)見(jiàn)正式開(kāi)始前半小時(shí)左右到場(chǎng)。這時(shí)服務(wù)員要將其引領(lǐng)到休息室或會(huì)見(jiàn)廳，然后先用小茶杯為其上茶。當(dāng)賓客到達(dá)時(shí)，主人會(huì)到門口迎接并合影。利用這個(gè)間隙，服務(wù)員應(yīng)迅速將會(huì)見(jiàn)廳內(nèi)用過(guò)的小茶杯撤下。賓主入座后，一般按兩名服務(wù)員為一組，分別給賓主上茶或冷飲，杯把要一律朝向客人的右手一側(cè)，并送上小香巾。

如果會(huì)見(jiàn)時(shí)間稍長(zhǎng)，當(dāng)中應(yīng)為每一位主人和客人上一塊熱毛巾，每隔40分鐘左右要為會(huì)見(jiàn)雙方換一次毛巾、續(xù)一次水。送毛巾時(shí)要使用夾子。蓄水方法是：用左手的小指和無(wú)名指夾起杯蓋，用大拇指、食指和中指握住杯把，將茶杯端起，側(cè)身，腰略彎曲，蓋上被蓋。注意蓄水時(shí)，不要倒得過(guò)快、過(guò)滿，以免使開(kāi)水濺出杯外，燙傷客人或溢到茶幾上。在會(huì)見(jiàn)進(jìn)行中，要注意觀察廳內(nèi)的動(dòng)靜，賓主有事招呼要隨時(shí)應(yīng)承，及時(shí)協(xié)助處理。會(huì)見(jiàn)結(jié)束后，要對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)賓客遺忘物品，要立即與客人聯(lián)系，盡快物歸原主。如客人已離開(kāi)，可交主辦單位代為轉(zhuǎn)交，但要有轉(zhuǎn)交手續(xù)。會(huì)見(jiàn)廳服務(wù)的操作步驟、規(guī)范做法及標(biāo)準(zhǔn)步驟規(guī)范做法標(biāo)準(zhǔn)要求1、服務(wù)前準(zhǔn)備1、了解會(huì)見(jiàn)的性質(zhì)、時(shí)間、人數(shù)、服務(wù)要求等。2、準(zhǔn)備好用品，如茶具、文具、鮮花等。會(huì)見(jiàn)開(kāi)始前半小時(shí)，各項(xiàng)準(zhǔn)備工作必須做好。2、會(huì)見(jiàn)廳場(chǎng)地布置會(huì)見(jiàn)廳布置的形式有馬蹄形等幾種，具體應(yīng)根據(jù)會(huì)見(jiàn)的性質(zhì)、人數(shù)及會(huì)務(wù)組的要求等情況確定。會(huì)見(jiàn)場(chǎng)地布置要符合會(huì)見(jiàn)的具體標(biāo)準(zhǔn)要求，布置好后要請(qǐng)有關(guān)人員檢查。步驟規(guī)范做法標(biāo)準(zhǔn)要求3、擺放茶幾、文具1、茶具擺放在座位的右前方，茶杯放在墊碟上。2、文具放在座位的正前方。3、如需放煙灰缸，煙灰缸放在兩個(gè)座位的中間。4、飲料可靠近茶杯擺放。臺(tái)面擺放的物品要整齊、干凈，方便使用；茶幾上美觀整潔。4、迎客客人抵達(dá)時(shí)，會(huì)議服務(wù)員要熱情迎接，禮貌問(wèn)候必要時(shí)可安排專門的迎賓員5、會(huì)見(jiàn)服務(wù)1、沏茶2、續(xù)水用開(kāi)水沏茶、沏七成滿6、結(jié)束工作1、送客2、收拾用具、用品3、清理會(huì)見(jiàn)廳1、站在門口歡送客人；2、及時(shí)收拾用具、用品，發(fā)現(xiàn)客人遺留物品及時(shí)交還3、及時(shí)將會(huì)見(jiàn)廳清潔好，以備用。（三）注意事項(xiàng)1、賓客抵、離時(shí)要熱情迎送，但要注意分寸、不可喧賓奪主。2、操作要講究規(guī)范，注意安全。3、服務(wù)過(guò)程中要做到走路輕、說(shuō)話輕、操作輕，不能影響客人活動(dòng)。4、如有首長(zhǎng)會(huì)見(jiàn)，注意不要主動(dòng)與首長(zhǎng)握手，要求合影。首長(zhǎng)主動(dòng)握手，服務(wù)員再熱情與首長(zhǎng)握手。5、給賓客送小香巾一定要用夾子。6、領(lǐng)導(dǎo)人之間會(huì)談時(shí)控制人員進(jìn)出。7、如屬保密性會(huì)見(jiàn)，服務(wù)員可在場(chǎng)外待命。8、如供應(yīng)飲料，應(yīng)由客人開(kāi)啟。9、如果供應(yīng)水果，須提供配套的用具、用品。二、會(huì)談、簽字儀式服務(wù)會(huì)談服務(wù)會(huì)談是指雙方或多方就某些政治、軍事、經(jīng)濟(jì)、文化等問(wèn)題或共同關(guān)心的問(wèn)題進(jìn)行商談、交換意見(jiàn)的活動(dòng)。一般來(lái)說(shuō)，會(huì)談的內(nèi)容和形式比較正規(guī)，政治性或?qū)I(yè)性較強(qiáng)，時(shí)間往往也較長(zhǎng)。做好會(huì)談的服務(wù)工作，重點(diǎn)要把握好幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。服務(wù)的準(zhǔn)備會(huì)談服務(wù)的準(zhǔn)備工作與會(huì)見(jiàn)服務(wù)的準(zhǔn)備工作基本相同，主要包括了解情況、制定計(jì)劃、召開(kāi)服務(wù)準(zhǔn)備會(huì)議、場(chǎng)地布置等內(nèi)容。會(huì)場(chǎng)服務(wù)1、服務(wù)用品的配備

通常每個(gè)座位前桌面的正中要擺放一本便簽，緊靠便簽的右側(cè)擺放兩支削好的鉛筆，一支紅的，一支黑的，便簽的右上方放一個(gè)帶墊碟的茶杯，墊碟上墊上一塊小方巾，以避免端放時(shí)發(fā)出聲響?，F(xiàn)在也有不放茶杯而放瓶裝飲料的。煙灰缸按兩個(gè)人合用一個(gè)擺放，位于兩座位之間。會(huì)談桌上要按主辦單位要求擺放座位卡，在卡的兩面分別用賓主雙方使用的文字寫上該座位人的姓名。便簽、名卡、墊碟、鉛筆和提前按準(zhǔn)備的方巾托等擺放要整齊。有時(shí)為了增添會(huì)談桌上擺設(shè)的美感，烘托氣氛，可以在桌子的縱向中軸線擺幾組插好的鮮花或盆花。擺花花枝不宜過(guò)高，以不遮擋雙方的視線為宜。2、服務(wù)程序當(dāng)賓主來(lái)到會(huì)談桌前時(shí)，賓客服務(wù)員應(yīng)立即上前拉椅請(qǐng)坐。在記者采訪、攝影之后，服務(wù)員應(yīng)按先賓后主的原則，為賓主倒茶、送小香巾。會(huì)談過(guò)程中，適時(shí)為客人添水或送小方巾，有時(shí)應(yīng)主辦單位的要求，還可能需要上一些咖啡或小點(diǎn)心等，此時(shí)應(yīng)先將奶罐、糖罐等在兩個(gè)座位之間擺放一套，然后再上咖啡?？Х缺聣|一盤，盤內(nèi)放一支小咖啡匙。會(huì)談