管理與企業(yè)管理課件

第二章管理與企業(yè)管理第一節(jié)管理及管理職能第一頁，共五十六頁。一.管理（一）管理的概念管理就是在一定環(huán)境中，為有效實現(xiàn)組織目標，通過計劃、組織、領(lǐng)導、控制、創(chuàng)新等手段來協(xié)調(diào)并整合組織資源的社會活動。包括以下含義：第二頁，共五十六頁。1.管理活動是在一定的環(huán)境條件下進行的。例如會受到政治、經(jīng)濟、社會、技術(shù)、文化等內(nèi)外環(huán)境因素影響。2.管理適用于任何一個社會組織3.管理是一種有目的的活動（對于企業(yè)來說就是要創(chuàng)造利潤）4.協(xié)調(diào)是管理的核心活動5.管理的中心是人管理的實質(zhì)是協(xié)調(diào)和處理各種人際關(guān)系。第三頁，共五十六頁。（二）管理的性質(zhì)1.管理的二重性①管理的自然屬性：管理要處理人與自然的關(guān)系，要合理組織生產(chǎn)力，也是一切共同活動所要求的。“一個單獨的提琴手是自己指揮自己一個樂隊就需要一個樂隊指揮。”—馬克思第四頁，共五十六頁。②管理的社會屬性：管理要處理人與人之間的關(guān)系，要受一定生產(chǎn)關(guān)系、政治制度和意識形態(tài)的影響和制約。這與生產(chǎn)關(guān)系、社會制度緊密聯(lián)系。第五頁，共五十六頁。2.管理的科學性和藝術(shù)性管理的科學性是管理作為一個活動過程，其間存在著一系列基本客觀規(guī)律。管理的藝術(shù)性就是強調(diào)其實踐性，沒有實踐則無所謂藝術(shù)。二者相互補充，管理的藝術(shù)可以上升為科學理論，管理藝術(shù)又需要理論指導；而管理科學理論的運用也必須講究藝術(shù)哦，管理是科學性和藝術(shù)性的有機統(tǒng)一。第六頁，共五十六頁。管理小故事2：拿破侖替哨兵站崗拿破侖帶領(lǐng)他的部隊進攻意大利。在途中部隊感染了瘟疫，減員嚴重，長途跋涉，及其辛苦。晚上拿破侖出來查崗，發(fā)現(xiàn)哨兵睡著了，請判斷這時候拿破侖怎么辦？拿破侖站在哨兵旁邊幫他站崗，半個小時后哨兵醒了，哨兵發(fā)現(xiàn)元帥在幫自己站崗，腿一軟跪下了，腰也彎曲了，磕頭請求饒命。拿破侖說沒有關(guān)系，太辛苦了，可以諒解，下不為例。饒了他。請思考：?你覺得拿破侖這樣對嗎？為什么？?如果你是一個連長在查崗發(fā)現(xiàn)哨兵睡著了，你應(yīng)該怎么辦？?從這個小故事中，你體悟到了哪些道理？第七頁，共五十六頁。這就是領(lǐng)導者在管理時的藝術(shù)性。領(lǐng)導有情，可以靈活。制度是領(lǐng)導制定的，特殊情況破壞制度的權(quán)利在領(lǐng)導者。但是基層的管理者沒有這種破壞制度的靈活性，他必須執(zhí)行制度。這就是管理的科學性。如果你是連長，你必須把哨兵叫醒，然后找來另外一個哨兵幫他站崗。再把這個哨兵送到拿破侖那里。如果連長像拿破侖一樣饒了這個哨兵，連長將和哨兵同罪處治。第八頁，共五十六頁。二.管理者及其技能要求（一）管理者的含義管理者是組織中擁有正式職位，擔負計劃、組織、領(lǐng)導、控制等職責并對實現(xiàn)組織績效負有貢獻責任的成員。（二）管理者分類1.按照管理者的管理領(lǐng)域分類—①綜合管理者②專業(yè)管理者2.按照管理者職權(quán)關(guān)系的性質(zhì)分類—①直線管理人員②參謀人員第九頁，共五十六頁。3.按照管理者在組織中所處的層次分類①高層管理者--把握組織方向、確定組織長遠目標、制定組織大政方針、決定資源的分配與利用。②中層管理者--貫徹執(zhí)行高層管理者做出的決策和戰(zhàn)略，負責制定具體的經(jīng)營計劃及有關(guān)程序，檢查、督促、協(xié)助基層管理者工作③基層管理者--負責實施中層管理者制定的運營計劃，指揮、協(xié)調(diào)員工完成上級下達的工作目標和任務(wù)，日常監(jiān)督管理，并向上級反映下屬的意見要求以及任務(wù)執(zhí)行情況。第十頁，共五十六頁。（三）管理者技能管理者技能是由21世紀初著名管理學家法約爾和他的學生卡茨提出的概念。1、技術(shù)技能2、人際技能3、概念技能4、政治技能第十一頁，共五十六頁。

三.管理的職能

管理職能是指管理在人類社會經(jīng)濟活動中所發(fā)揮的作用或產(chǎn)生的功能。

法約爾的觀點：1、計劃；2、組織；3、指揮；4、協(xié)調(diào)；5、控制

戴維斯的觀點：1、計劃；2、組織；3、控制

古利克的觀點：1、計劃；2、組織；3、人事；4、指揮；5、協(xié)調(diào)；6、報告；7、預算

梅西的觀點：1、計劃；2、組織；3、控制；4、人事；5、決策

?？怂沟挠^點：1、計劃；2、組織；3、控制

；4、激勵；5、溝通；6、創(chuàng)新最常見的提法：1、計劃；2、組織；3、領(lǐng)導；4、控制第十二頁，共五十六頁。第十三頁，共五十六頁。第二節(jié)企業(yè)管理一。企業(yè)管理的概念和任務(wù)（一）企業(yè)管理的概念第十四頁，共五十六頁。（二）企業(yè)管理的任務(wù)1.企業(yè)管理的要素—7M2.企業(yè)管理基礎(chǔ)任務(wù)①標準化工作②定額工作③計量工作④信息工作⑤規(guī)章制度工作⑥職工技術(shù)業(yè)務(wù)培訓工作⑦班組建設(shè)第十五頁，共五十六頁。第十六頁，共五十六頁。（一）傳統(tǒng)管理階段（二）科學管理階段在美國表現(xiàn)為泰勒（科學管理之父）的科學管理理論在法國表現(xiàn)為法約爾（現(xiàn)代經(jīng)營管理之父）的一般管理理論在德國表現(xiàn)為韋伯的行政組織理論第十七頁，共五十六頁。第十八頁，共五十六頁。第十九頁，共五十六頁。第二十頁，共五十六頁。（三）現(xiàn)代企業(yè)管理階段---孔茨“管理理論叢林”1.行為科學學派⑴人際關(guān)系學說代表人物：梅奧（EltonMayo)著作：人群關(guān)系理論主要貢獻：霍桑實驗主要觀點：①工人是社會人而不是經(jīng)濟人②企業(yè)中存在著非正式組織

③生產(chǎn)效率主要取決于職工的工作態(tài)度以及他和周圍的人的關(guān)系第二十一頁，共五十六頁。（2）人性理論①麥格雷戈的“X理論—Y理論”X理論主張強制與管束Y理論主張誘導與信任②莫爾斯和洛爾德的“超Y理論”超Y理論主要觀點：不同的人對管理方式的要求是不同的。③大內(nèi)的“Z理論”第二十二頁，共五十六頁。（3）激勵理論①馬斯洛需要層次理論兩個基本論點：a.人是有需要的動物，其需要取決于它已經(jīng)得到了什么？還缺少什么？b.人的需要都有輕重層次，低層次需要得到滿足后，高層次的需要才會出現(xiàn)第二十三頁，共五十六頁。②赫茨伯格的雙因素理論保健因素和激勵因素第二十四頁，共五十六頁。③弗羅姆的期望理論激勵水平取決于期望與效價的乘積Motivation=Expectation×Value第二十五頁，共五十六頁。④亞當斯的公平理論兩種可能：a.當個人感受到等式兩邊比率相等，其心態(tài)就容易平衡。b.當人們發(fā)現(xiàn)自己的報酬相對低了，就會設(shè)法去消除不公，并有可能采取以下方式來謀求平衡：▲通過減少努力來降低投入▲要求加薪▲使他人改變產(chǎn)出結(jié)果或投入▲調(diào)離▲變換參照對象第二十六頁，共五十六頁。⑤群體行為理論代表人物：勒溫主要觀點和貢獻：群體動力學理論：人的行為是個人與環(huán)境相互作用的函數(shù)。B=f(P,E)B表示行為（Behavior);P表示個人（Person);E表示環(huán)境（Environment)第二十七頁，共五十六頁。2.決策理論學派代表人物：西蒙（Simon)主要觀點：管理就是決策3.社會系統(tǒng)學派代表人物：巴納德（Barnard)主要觀點：組織是一個復雜的社會系統(tǒng)，應(yīng)從社會學的觀點來分析和研究管理的問題。第二十八頁，共五十六頁。4.經(jīng)驗學派代表人物：德魯克（Drucker)主要觀點：管理應(yīng)側(cè)重于實際應(yīng)用，實行目標管理貢獻：他提出任務(wù)（或目標）決定管理，并據(jù)此提出目標管理法。第二十九頁，共五十六頁。5.權(quán)變理論學派代表人物：伍德沃德、費德勒主要觀點：在企業(yè)管理中沒有一成不變、普遍適用的、最好的管理原則和方法，一切管理對策，沒有所謂“最佳”，都應(yīng)依據(jù)其所處的內(nèi)外環(huán)境條件和形勢的變化，因地制宜、因時制宜地靈活采用不同的管理方法。核心內(nèi)容：環(huán)境變量與管理變量之間的函數(shù)關(guān)系。第三十頁，共五十六頁。6.管理科學學派代表人物：伯法（E.S.Buffa）主要觀點：盡量減少決策中的個人藝術(shù)成分，盡量以數(shù)量方法客觀表述；決策依據(jù)盡量以經(jīng)濟效果為準；盡量使用數(shù)理方法和計算機。第三十一頁，共五十六頁。第三十二頁，共五十六頁。第三十三頁，共五十六頁。第三十四頁，共五十六頁。第三十五頁，共五十六頁。三.企業(yè)管理的基本原理（一）系統(tǒng)原理，遵循以下原則：1.整分合原則2.有序原則3.優(yōu)化原則第三十六頁，共五十六頁。（二）人本原理1.以人為本原則①要尊重人②要依靠人③要發(fā)展人2.能級對應(yīng)原則3.動力原則①物質(zhì)動力②精神動力③信息動力第三十七頁，共五十六頁。（三）協(xié)作原理1.統(tǒng)一指揮原則2.分工協(xié)作原則3.民主管理原則第三十八頁，共五十六頁。（四）動態(tài)原理1.彈性原則（動態(tài)原理的核心）①對外要有應(yīng)變能力②對內(nèi)要有自我調(diào)整能力2.反饋原則決策—執(zhí)行—反饋—修正—再決策①企業(yè)建立有效的經(jīng)營活動監(jiān)控系統(tǒng)②管理者利用反饋系統(tǒng)提供的信息采取相應(yīng)的變革措施第三十九頁，共五十六頁。（五）效益原理管理的任務(wù)在于尋求經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的優(yōu)化組合，以獲得最好的整體效益。（六）創(chuàng)新原理一般包括產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、市場創(chuàng)新、組織創(chuàng)新和管理方法創(chuàng)新等第四十頁，共五十六頁。

四.企業(yè)管理的現(xiàn)代化（一）現(xiàn)代企業(yè)管理的發(fā)展趨勢1.管理領(lǐng)域國際化趨勢2.管理視角戰(zhàn)略化趨勢第四十一頁，共五十六頁。3.管理方法創(chuàng)新化趨勢隆重介紹彼得?圣吉提出的“學習型組織”

要把傳統(tǒng)型組織改造為學習型組織，必須進行五次修煉①自我超越②改善心智模式③建立共同愿景④團隊學習⑤系統(tǒng)思考（五項修煉的核心）4.管理手段柔性化趨勢5.組織形式無邊界化趨勢第四十二頁，共五十六頁。（二）企業(yè)管理現(xiàn)代化的內(nèi)容1.管理思想現(xiàn)代化①經(jīng)濟效益觀念②市場觀念③競爭觀念④金融觀念⑤時間和信息觀念⑥人才開發(fā)觀念第四十三頁，共五十六頁。2.管理組織合理化3.管理方法科學化4.管理手段電子化5.管理人才現(xiàn)代化（包括①人才觀念現(xiàn)代化②人才結(jié)構(gòu)現(xiàn)代化③人才管理現(xiàn)代化）第四十四頁，共五十六頁。第二章內(nèi)容結(jié)束第四十五頁，共五十六頁。案例：蒙牛義烏經(jīng)理篡改生產(chǎn)日期1.蒙牛出現(xiàn)的問題違背了企業(yè)管理的哪些原理？答：企業(yè)管理的動態(tài)原理和效益原理。首先沒有建立有效的經(jīng)營活動監(jiān)控系統(tǒng)，讓利欲熏心的中層管理者鉆了空子。該義烏經(jīng)理只追求經(jīng)濟效益忽略了其他，甚至作出違法的事情。其次，事件后，消費者對蒙牛的信心下降，市場發(fā)生變化，但公司管理者只對事件作出回應(yīng)，沒有解決事件和運用管理的彈性原則去采取措施補救市場、挽回消費者的對蒙牛的信心。第四十六頁，共五十六頁。2.從案例中分析，蒙牛的企業(yè)管理存在著哪些問題？①企業(yè)經(jīng)營活動監(jiān)控系統(tǒng)不完善②企業(yè)管理者事后沒有對反饋信息進行動態(tài)分析和妥善處理。③管理體系和方法沒有跟上企業(yè)擴張的步伐。第四十七頁，共五十六頁。3.為什么中國企業(yè)質(zhì)量問題頻頻出現(xiàn)？你認為根本原因是什么？①企業(yè)著重經(jīng)濟效益目的，忽略了社會效益目的和生態(tài)效益目的。②針對企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量，監(jiān)管部門沒有一套完整的、嚴格的監(jiān)管系統(tǒng)。③企業(yè)自身管理出現(xiàn)漏洞。第四十八頁，共五十六頁。復習思考題：1.簡述企業(yè)管理理論的發(fā)展脈絡(luò)。企業(yè)管理理論由傳統(tǒng)管理階段發(fā)展到科學管理階段再發(fā)展到現(xiàn)代企業(yè)管理階段。由單一的、僅憑個人經(jīng)驗為依據(jù)的管理模式發(fā)展到科學的、較封閉的管理模式再發(fā)展到現(xiàn)代更加重視人在企業(yè)中的重要性的管理模式。第四十九頁，共五十六頁。2.為什么管理者對企業(yè)的成功很重要？不同類型的企業(yè)管理者應(yīng)具備怎樣的技能？管理者的重要性在于一個企業(yè)的生存發(fā)展、成功與否很大程度上取決于管理者的決策，特別是高層管理者的戰(zhàn)略決策。一個企業(yè)的成功依托于嚴格和科學的管理，而這樣的管理要依靠管理者設(shè)計、擬定和實施符合企業(yè)所處環(huán)境的管理制度。企業(yè)的成功還依靠管理者在各部門間協(xié)調(diào)和配合，創(chuàng)新和改革。應(yīng)具備：技術(shù)技能，人際技能，概念技能，設(shè)計技能，政治技能。第五十頁，共五十六頁。3.非正式組織對企業(yè)有哪些影響？在企業(yè)管理中如何正確地發(fā)揮非正式組織的作用？非正式組織對企業(yè)有積極影響。一是為員工提供安全的情緒釋放渠道，有利于調(diào)整員工情緒，保持其心理健康。二是溝通作用，非正式組織群體的活動不受行政界線的限制，比正式組織溝通的范圍大。三是可以為企業(yè)發(fā)現(xiàn)人才提供機會。也有消極影響。一是影響工作效率，非正式組織有時會有約定俗成的工作標準，當這一標準與企業(yè)計劃所規(guī)定的標準有沖突時，會干擾企業(yè)目標的實現(xiàn)。二是容易傳播流言蜚語。三是可能會滋生小團體傾向，影響企業(yè)內(nèi)部穩(wěn)定。第五十一頁，共五十六頁。一，建立暢通的溝通渠道，有效地傳遞信息。二、正確發(fā)揮非正式組織中權(quán)威人物的作用。三，加強組織文化建設(shè)和學習。四，把企業(yè)非正式組織的利益與企業(yè)利益結(jié)合起來。第五十二頁，共五十六頁。6.正確：①把資料給高層閱覽-----起到了上傳下達的作用，執(zhí)行了項目的策略。②作為營銷經(jīng)理陪高層或客戶打高爾夫為營銷工作打好關(guān)系。錯誤：①合作項目時應(yīng)以項目為重心，工作重點在項目上而不是營銷上。②工作態(tài)度影響了其他人員的情緒，影響了工作效率。該如何做：把工作重心轉(zhuǎn)移到項目中，與合作人員多多溝通，充分發(fā)揮組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制的管理職能。即使需要兼顧營銷工作也應(yīng)該指派人把項目做好。第五十三頁，共五十六頁。案例分析：某民營企業(yè)的老板通過學習有關(guān)激勵理論，受到很大啟發(fā)，并著手付諸實踐。他賦予下屬員工更多的工作和責任，并通過贊揚和常識來激勵下屬員工。結(jié)果事與愿違，員工的積極性非但沒有提高，反而對老板的做法強烈不滿，認為他是在利用詭計來剝削員工。