五得利大名公司存貨管理存在的問題及對策

題目：五得利大名公司存貨管理存在的問題及對策摘要存貨一般是指公司為銷售或耗用而儲備的各種流動資產(chǎn)。通常在制造企業(yè)中存貨包括的比較綜合全面，不但包括原材料、在產(chǎn)品、產(chǎn)成品，還包括委托加工材料、包裝物、低值易耗品等其他流動資產(chǎn)。而企業(yè)要想保證產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售的平衡，必須要有完善的存貨管理體系。完善的存貨管理體系可以保證企業(yè)得到長期、健康、穩(wěn)定、持續(xù)、快速的發(fā)展，更是企業(yè)應對競爭得首要任務。作為流動資產(chǎn)中不可忽視的一員，存貨肯定是要占用一定得流動資金的。通常情況下，在工業(yè)企業(yè)中存貨會占到流動資產(chǎn)的50%左右,商業(yè)流通企業(yè)的占比可能會更高，從這里就可以看出，存貨的管理利用水平如何，直接關(guān)系到企業(yè)的資金占用水平的高低以及資產(chǎn)運作是否有效率。所以，一個企業(yè)要想提高資金運作效率，一定要重視存貨的管理水平。只有經(jīng)過操作合適的存貨管理得方法，才能來降低企業(yè)的平均資金占用水平，提高存貨的流轉(zhuǎn)速度和總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率，才能在最后達成提高企業(yè)的經(jīng)濟效益的目標。本文主要揭示了五得利大名公司存貨管理在存貨擺放、存貨資金占用量等方面存在的問題，并針對該問題進行系統(tǒng)分析提出了解決對策，并希望可以對公司的存貨管理有一些有意義得參考價值。關(guān)鍵詞：五得利存貨管理流動資金有認識到工作的細節(jié)和要領(lǐng)，一旦發(fā)生差錯，并不會查找原因，經(jīng)常造成錯誤百出，也給公司造成了一定的損失。3管理層對存貨管理不夠重視五得利公司中高管理層對存貨管理重視程度不高，是存貨管理安全性較低的主要原因。由于公司創(chuàng)始至今一直停留在最初的對存貨管理的認識中，導致目前一些高層管理對存貨管理不夠全面，認為只是一般的存貨保管，沒有意識到存貨管理在其他方面的巨大潛力和其中的戰(zhàn)略意義，加之五得利公司的中高管理層對生產(chǎn)、技術(shù)、市場、銷售等環(huán)節(jié)比較關(guān)心，導致這些環(huán)節(jié)在企業(yè)管理的戰(zhàn)略地位非常高，而把一般的存貨管理問題看成是比較簡單的事情，只是物資的保管而已，而且不能為公司創(chuàng)造利潤，而在通過存貨管理降低產(chǎn)品成本的方面不夠重視沒有真正的認識到存貨管理的重要性，因此并沒有給及高度的重視。在這種大管理環(huán)境下，倉庫設(shè)計的合理性、倉庫以及保管人員的安全、存貨管理制度的建設(shè)、存貨管理人員的配備、管理工具的配置、內(nèi)部控制制度的設(shè)計和權(quán)利的分配都是較難保證的，直接導致存貨基礎(chǔ)管理混亂。4存貨周轉(zhuǎn)率太低存貨周轉(zhuǎn)率用于反應存貨的周轉(zhuǎn)速度，即存貨的流動性及存貨資金占用量是否合理，促使企業(yè)在保證生產(chǎn)經(jīng)營連續(xù)性的同時，提高資金的使用效率，增強企業(yè)的短期償債能力。從表一的數(shù)據(jù)中可以發(fā)現(xiàn)，五得利大名公司的存貨儲備量嚴重不合理，存貨過多不僅會造成公司流動資金不足，更會增大存貨保管的難度。五得利大名公司日加工面粉達2500噸，為當?shù)禺a(chǎn)量最大的面粉制造企業(yè)，而存貨周轉(zhuǎn)速度相對較慢低，平均存貨周轉(zhuǎn)率只有9.5,跟同為面粉行業(yè)的克明面業(yè)的13.35的存貨周轉(zhuǎn)率還有一定的差距。這些因素都給庫存管理造成了很大的壓力，導致倉庫過道過于狹窄，存取難度增大，由于存貨過多不利于散熱，甚至可能影響產(chǎn)品質(zhì)量。這些問題不僅增加了工作人員的工作量，降低了工作效率，也增加了存貨的儲存成本。4.五得利大名公司存貨管理的對策建議完善存貨管理的制度設(shè)計俗話說得好，沒有規(guī)矩不能成方圓，制度就是團隊里面規(guī)矩的頂層設(shè)計，制度對一個國家來說相當于法律及其規(guī)章，國家制度不完善則社會發(fā)展不會和諧；對一個公司來說，就是該公司所制定的公司章程，公司制度不完善則該公司發(fā)展會受到較大的阻力，比如分工不明確則工作人員之間會增加矛盾，影響工作的效率與協(xié)調(diào)；工作流程設(shè)計存在缺陷則工作進展不順利，公司發(fā)展會遭遇巨大阻力。在企業(yè)經(jīng)營管理中，存貨管理是一個十分重要的中間環(huán)節(jié)，跟公司其他的很多部門也都有聯(lián)系，比如生產(chǎn)部、銷售部、財務部、出納室等。但某一部門應該具有哪一方面的工作必須是十分明確的，尤其是在采購、驗收、付款、記錄等工作上，必須分別由不同的人員來完成。這些措施的制定與實施，是糾錯防弊中十分重要的內(nèi)容。在一個企業(yè)中，要想形成比較完整的存貨管理體系，必須從管理的角度做出頂層設(shè)計。首先，要做好存貨管理的流程設(shè)計，明確存貨的采購、驗收、入庫、領(lǐng)用的控制要求與規(guī)范，相關(guān)的數(shù)據(jù)要得到完整的記錄和保管。其次，要做好崗位的分工控制，一定要明確各個崗位的職責和權(quán)限，確保不相容崗位相分離，如：采購、驗收與付款；保管與清查；處置存貨的申請與審批等，必須做到相互制約相互監(jiān)督，杜絕既當運動員又當裁判的情況發(fā)生。2組織員工進行培訓，提高業(yè)務水平隨著經(jīng)濟社會的不斷發(fā)展，人才成為企業(yè)的核心競爭力，人才不單單可以招聘，更是需要培養(yǎng)的，因此對員工的培訓就顯得尤為重要。培訓，首先注重的應當是員工的態(tài)度。員工對待工作的積極與否取決于員工的工作態(tài)度，比如一個態(tài)度積極的倉庫工作人員一定會將存貨整理的排放有序，地面整潔，而態(tài)度消極的員工可能不太注重這些細節(jié)問題，從而不僅造成了資源的浪費，也加大了產(chǎn)品的成本。針對員工的態(tài)度問題，可以通過加大宣傳教育，在深化職工思想認識上下功夫。一是緊密結(jié)合企業(yè)實際，有針對性地開展國情、行情、廠情教育，培養(yǎng)職工為國家、為企業(yè)做貢獻的價值取向，全面提高職工的思想政治素質(zhì)、組織管理能力和工作業(yè)務水平。二是以提高職工文化知識、提高現(xiàn)代工業(yè)技能的綜合素質(zhì)為目標，以創(chuàng)建勞模工作室、職工創(chuàng)新工作室、“工人先鋒號”為平臺，緊緊圍繞培養(yǎng)肯鉆研、善探索、掌握現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)的勞動者這一主題，調(diào)動職工學業(yè)務、練技能的積極性，提高職工技術(shù)革新和管理創(chuàng)新能力，培養(yǎng)、造就一支具有高超技藝和精湛技能的職工人才隊伍。其次，應加強技能培訓，在創(chuàng)新方式方法，激發(fā)職工學技練功上下功夫。通過規(guī)范業(yè)務流程，提煉出最高效合理的方案，以文件的形式予以推行。并通過專業(yè)人員進行講解培訓，設(shè)定薪酬激勵制度，對工作突出，表現(xiàn)優(yōu)秀的員工予以鼓勵，以提高員工的技能和工作積極性。3提高管理層對存貨管理的認識公司的管理層是一個公司的大腦和核心，公司的章程與制度是由公司管理層制定完成的，管理層在企業(yè)經(jīng)營管理中發(fā)揮著指揮中心的作用。和人體器官一樣，只有人的大腦做出對外部環(huán)境的反應，向下屬的其他器官發(fā)出命令，人的其他器官才能運作，動作才能協(xié)調(diào)。對公司來說，只有企業(yè)中高管理層加強對存貨管理的重視程度，存貨管理部門才能更好地和其他部門一起協(xié)調(diào)運作，為公司創(chuàng)造更大的利益。尤其是在存貨管理的安全方面，強化安全生產(chǎn)的思想，提前設(shè)想好各種可能的突發(fā)事件，并且針對各種設(shè)想事件發(fā)生的原因，提前研究好針對各種事件的恰當?shù)奶幚矸桨?，提前做好危險情況的防護工作，這樣才能在事故發(fā)生前做好排查，事故發(fā)生時做到心中有數(shù)，事故發(fā)生后做出妥善的處理。也能更好地為公司的存貨管理創(chuàng)造良好的環(huán)境，減少不必要的損失，對存貨管理人員的配備、管理工具的配置、內(nèi)部控制的設(shè)計和權(quán)利的分配上提供保障。還有就是五得利集團大名公司的管理層一定要對存貨管理形成正確的認識，存貨管理不僅僅是存貨的保管這么簡單，要從存貨的種類、存貨管理的目的和意義等入手了解到存貨管理在降低產(chǎn)品成本方面的巨大潛力，更要了解到保有一定的存貨庫存量對公司發(fā)展的戰(zhàn)略意義，從而提高存貨管理在公司管理中的地位，并且適當?shù)母纳拼尕浌芾淼挠布l件,提高存貨管理人員的工資待遇，降低存貨管理人員的流失率，自然而然提高了存貨工作人員的工作效率和積極性，使存貨基礎(chǔ)管理規(guī)范化。公司管理層加大存貨管理力度可以全面的提高存貨管理人員的工作效率，全面優(yōu)化存貨資源配置，大幅度的降低產(chǎn)品成本,有效提高公司產(chǎn)品競爭力，實現(xiàn)公司利潤最大化。4提高存貨流通速度存貨周轉(zhuǎn)率又叫做庫存周轉(zhuǎn)率，是衡量和評價企業(yè)購入存貨、投入生產(chǎn)、銷售收回等各環(huán)節(jié)管理狀況的綜合性指標。它是銷貨成本被平均存貨所除而得到的比率，或叫存貨的周轉(zhuǎn)次數(shù)，用時間表示的存貨周轉(zhuǎn)率就是存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)。五得利面粉大名公司在2011年銷貨成本為756633082.93元，平均存貨為78185122.41元；2012年銷貨成本為788258016.42元，平均存貨為78080607.52元；2013年的銷貨成本為1495310307.91元，平均存貨為171015005.18元；具體情況如下表所示：表3大名公司2011—2013年存貨周轉(zhuǎn)率情況表（單位：元）年份201120122013銷貨成本756633082.93788258016.421495310307.91平均存貨78185122.4178080607.52171015005.18存貨周轉(zhuǎn)率9.6810.108.73由上表數(shù)據(jù)可得，五得利面粉集團大名公司今年的的存貨周轉(zhuǎn)率最高為2012年的10.10,最低為2013年的&73。而同樣作為面粉行業(yè)的克明面業(yè)，存貨周轉(zhuǎn)率基本上徘徊在13.35左右，所以五得利公司在存貨周轉(zhuǎn)率方面還有很大的提高空間?？梢酝ㄟ^適當減少庫存，采取多種更加靈活的營銷方案，增大銷售量等方式提高存貨周轉(zhuǎn)率。結(jié)語在這二十來年的時間里，五得利面粉集團公司從一個小作坊式的加工企業(yè)發(fā)展成中國面粉的龍頭企業(yè)，正是因為其對產(chǎn)品精益求精的追求和對優(yōu)質(zhì)原料孜孜以求的態(tài)度，憑借獨特的經(jīng)銷商策略、低價格策略、單一品牌策略、低成本的促銷模式，最終在強手如林的面粉市場立得一席之地。但企業(yè)越大，存在的管理問題越多，正所謂人無完人，作為企業(yè)也一樣。五得利面粉集團在很多方面做的都非常優(yōu)秀，但在存貨管理方面不夠重視，出現(xiàn)了一些問題。本文通過對五得利公司進行現(xiàn)場查看，對會計數(shù)據(jù)進行分析，發(fā)現(xiàn)該公司在存貨擺放、信息管理、物流資源整合、存貨儲備等方面存在不足，通過對現(xiàn)場查看結(jié)果和會計信息的分析，提出相關(guān)對策。由于面粉企業(yè)自身條件資源和所面臨行業(yè)環(huán)境變化，所以對五得利面粉集團得出的結(jié)論不一定十分合適，但是本文希望可以通過對五得利面粉集團存貨管理的分析，可以為五得利公司提供一些可借鑒的意義。由于本人水平和研究數(shù)據(jù)的限制，還存在很多不足之處，還請各位老師指導教誨。通過畢業(yè)論文，本人深刻認識到實踐對于學習的重要性，以前只是明白理論，沒有經(jīng)過實踐考察，對知識的理解不夠明確，通過這次的做，真正做到理論實踐相結(jié)合?？傊?，通過畢業(yè)設(shè)計，我深刻體會到要做好一個完整的事情，需要有系統(tǒng)的思維方式和方法，對待要解決的問題，要耐心、要善于運用已有的資源來充實自己。參考文獻StevenMprague.InventorymanagementbestPublished[M].Econonicsciencespress,2012.12-15KvinR.Gue.Warehouses.WithoutInventory.InternationalCommerceQeviewEJL2011:25-27[3]陳麗.煤炭企業(yè)的存貨管理存].會計之友,2011,(10).[4]顧思蓿.中小企業(yè)存貨管理問題及對策研究一以浙江平湖為例[J].企業(yè)報道,2013,1[5]劉金玲.關(guān)于當前企業(yè)存貨管理存在的問題及其完善措施[J].經(jīng)濟論壇，2012(274)：25-28.[6]劉金玲.加強企業(yè)存貨內(nèi)部控制管理的思考[J].時代經(jīng)融，2012(4)：36-37.[7]曲敏.企業(yè)存貨管理分析[J].中小企業(yè)管理與科技(上旬刊)，2011年，第10期[8]孫家愷,柴佳美.論企業(yè)成本管理[J].煤炭技術(shù)，2012,(09).[9]翁民輝.價值最大化的企業(yè)存貨管理對策[J].財會信報，2011(05)：24-26.[10]王英.淺談加強企業(yè)存貨管理的措施[J].中國管理信息化，2011,(17).徐麗芹.如何加強企業(yè)的存貨管理[J],china'sForeignTrade,2011,(20).[12]于紅梅.企業(yè)存貨管理中存在的問題以及應對措施[J].黑龍江對外經(jīng)貿(mào)，2011年，第10期[13]于靜，裘金法.試論中小企業(yè)存貨管理困局及對策[J].中國內(nèi)部審計，2011：86.[14]趙明榮.我國企業(yè)存貨管理存在的主要問題及對策[J].對外經(jīng)貿(mào)，2012,1[15]鄭榮東.談企業(yè)存貨管理現(xiàn)狀與優(yōu)化建議[J].現(xiàn)代商業(yè)，2012,9[16]張霞.淺談企業(yè)的存貨管理制存].職業(yè)技術(shù).2011(06).[17]張曉華.采購與存貨控制[M].上海：華中科技大學出版社，2011：145-156致謝Title:FivebenefitnamecompanyinventorymanagementproblemsandcountermeasuresMajor:AccountingName:Name:Name:Supervisor:Signature:Name:Supervisor:Signature:AbstractInventorygenerallyreferstothecompanyforsalesorcostandreserveallkindsofliquidassets.Inventoryinthemanufacturingenterpriseusuallyincludethecomparisonofcomprehensive,notonlyincludingrawmaterials,inproduct,manufacturedgoods,alsoincludingprocessingmaterials,packingmaterialsandlow-valueproducts,andotherliquidassets.Theenterprisetoensureproductsproductionandsalesofbalance,musthaveacompleteinventorymanagementsystem.Completeinventorymanagementsystemcanensurethatenterpriseshavelong-term,healthy,stable,sustainableandfastdevelopment,theenterprisetocompetemorepriority.Asamemberinthecurrentassetscannotbeneglected,theinventoryiscertainlytakesupmustcashflow.Usually,intheindustrialenterpriseinventorywillaccountforabout50%ofthecurrentassets,commercialcirculationenterprisesofproportionmaybehigher,fromhereyoucansee,theutilizationlevelofinventorymanagement,isdirectlyrelatedtoenterprise'scapitaltakesuplevelofhighandlowandassetoperationalefficiency.So,toimprovetheoperationefficiencyoffunds,anenterprisemustattachimportancetotheinventorymanagementlevel.Onlythroughappropriateinventorymanagementmethod,operationabilitytoreducetheenterprise'saveragecapitaltakesuplevel,speeduptheflowofinventoryandtotalassetturnover,canbeinthefinaltoachievethetargetofimprovetheeconomicbenefitsofenterprises.Thispaperrevealsthefivebenefitnamecompanyinventorymanagementputininventory,inventoryproblemsexistingintheaspectssuchasfundsfootprint,andsystemanalysisfortheproblemputforwardthecountermeasures,andhopeforthecompany'sinventorymanagementtobesomemeaningfulreferencevalue.Keywords：fiveadvantage;inventorymanagement;workingcapital目錄TOC\o"1-5"\h\z刖百1.存貨官理碌還1\o"CurrentDocument"存貨管理的目標1\o"CurrentDocument"1.2存貨管理在公司經(jīng)營管理中的重要意義2\o"CurrentDocument"2.五得利大名公司存管理中存在的問題2\o"CurrentDocument"2.1五得利大名公司簡介2\o"CurrentDocument"2.2五得利大名公司存貨管理中存在的問題2\o"CurrentDocument"1職責劃分不清2\o"CurrentDocument"存貨管理人員業(yè)務不精通3\o"CurrentDocument"倉庫安全性有待提高3\o"CurrentDocument"存貨資金占用量過大3\o"CurrentDocument"3.五得利大名公司存貨管理存在問題的成因分析4\o"CurrentDocument".1存貨管理制度不夠完善4\o"CurrentDocument".2庫存人員整體文化素質(zhì)較低，且缺乏培訓4\o"CurrentDocument"3.3管理層對存貨管理不夠重視5\o"CurrentDocument"3.4存貨周轉(zhuǎn)率太低6\o"CurrentDocument"4.五得利大名公司存貨管理的對策建議6\o"CurrentDocument"4.1完善存貨管理的制度設(shè)計6\o"CurrentDocument"4.2組織員工進行培訓，提高業(yè)務水平6\o"CurrentDocument"4.3提高管理層對存貨管理的認識7\o"CurrentDocument"4.4提高存貨流通速度7\o"CurrentDocument"結(jié)語8\o"CurrentDocument"參考文獻9\o"CurrentDocument"致謝10刖言隨著中國加入WTO以及經(jīng)濟得全球化趨勢的不斷加快，全球化的市場已經(jīng)形成了。在這種情況下，我國經(jīng)濟得發(fā)展在迎接著巨大的機遇，也將會有面對重大挑戰(zhàn)的局面。然而，我國的經(jīng)濟體系中，公司得到好發(fā)展是加速經(jīng)濟發(fā)展的緊要力量，由于我國當下處于經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整時期，經(jīng)濟的增長速度變慢，但伴隨著我國市場的改革力度的提高,民營企業(yè)在未來的發(fā)展中將會扮演更加重要的角色。由歷年的數(shù)據(jù)顯示可以看出，公司的發(fā)展速度變慢，經(jīng)營管理中存在的一些問題，變成公司在激烈的市場競爭中的絆腳石,不能進一步做大、做強。究其原因；管理中的羸弱環(huán)節(jié)一一存貨管理是影響該公司發(fā)展的一個重要因素。從市場營銷的角度看，通過存貨管理降低產(chǎn)品成本的潛力比任何其它市場的營銷環(huán)節(jié)大的多。但是以目前五得利大名公司的情況來看，該公司將主要精力放在了提高銷售及擴充規(guī)模上，相比之下，對存貨管理則有所忽視。想要降低公司的存貨成本，提升主要競爭力，公司必須在以后的經(jīng)營管理中重點加強存貨的管理。.存貨管理概述存貨管理的目標存貨是指企業(yè)為銷售或耗用而儲備得各種流動資產(chǎn)。一般在企業(yè)中，存貨不只是包含原材料、產(chǎn)成品、在產(chǎn)品，通常還包含包裝物、委托加工材料、低值易耗品等。對包括制造企業(yè)在內(nèi)的絕大多數(shù)企業(yè)來說存貨是必須要存在的。首先，由于要滿足產(chǎn)成品批量化、經(jīng)?；N售需要，必須要有一定的產(chǎn)成品儲存量；然后，為應對產(chǎn)品批量化、經(jīng)?；纳a(chǎn)需要，必須儲備足夠的原材料、半成品等；再者，為了降低產(chǎn)品的生產(chǎn)成本并保證企業(yè)的生產(chǎn)均衡，也應當儲存一定的原料、半產(chǎn)品等；最后，為了保證公司能夠按時交貨和減少因為意外事故等原因造成的損失，也應當有一定的儲存量。因此，作為企業(yè)經(jīng)營管理重要環(huán)節(jié)之一的存貨管理，其任務就在于保證企業(yè)產(chǎn)品供銷平衡的情況下，盡量恰當?shù)乜刂坪么尕浀膬Υ嫠?，盡可能的降低產(chǎn)品儲存成本、增大公司的速動比率。企業(yè)置留存貨的目的一方面是為了保證產(chǎn)品正常的生產(chǎn)、銷售需求，另一方面則是出于降低產(chǎn)品成本方面的考慮，零購物品的價格一般要比大批購買的價格高出很多，所以企業(yè)要有一定的存貨置留。但是，并不是購買的批次越大越好，因為，雖然每次購買的數(shù)量越多價格越低，相應的也會減少訂貨成本，但是卻會相應的增加存貨的倉儲費用、管理維護費用、保險費等，也會增加儲存管理的難度，更重要的是會占用較多的資金，造成流動資金和短期償債能力不足。所以，存貨管理的目標就是要在各種成本和存貨效益之間綜合考慮，做出綜合成本最低、效益最佳的組合。存貨管理在公司經(jīng)營管理中的重要意義公司的存貨管理是公司的緊要方面，在降低公司成本，提高公司的經(jīng)濟利益中發(fā)揮著重要的作用，公司的存貨的管理方式是和公司的內(nèi)部管理有效地結(jié)合在一起的，同時,一點點漏出較大的成本潛力，公司存貨的質(zhì)量直接關(guān)系著公司的管理。目前，公司存貨得管理還不具備能夠科學發(fā)展的趨勢，因此，還很有必要在不斷地發(fā)展中逐步完善自己。公司存貨包括多方面的管理，是一項程序化的工作。存貨是企業(yè)管理中的重要流動資產(chǎn)，一般來講，存貨占據(jù)了企業(yè)總資產(chǎn)的30%左右，因此，存貨管理情況的好壞影響著企業(yè)資產(chǎn)的流動和使用情況，在企業(yè)的發(fā)展中發(fā)揮著重大作用。不同的管理方式和管理水平對公司的整體運行和操作的影響是非常巨大的，存貨作為企業(yè)物流的重要成分，具有巨大的成本潛力。具體來說即是指通過存貨降低成本的方式比營銷等環(huán)節(jié)更加容易，降低的幅度也會增大。由此可見，企業(yè)存貨管理在企業(yè)發(fā)展過程中占據(jù)的重要地位,是降低企業(yè)成本，控制資本流向的重要途徑。所以，企業(yè)對存貨是否作了有效果的管理直接影響著公司的生存發(fā)展結(jié)果。.五得利大名公司存管理中存在的問題五得利大名公司簡介五得利大名公司于1989年創(chuàng)建在河北省邯鄲市大名縣，五得利集團成立前期是一家專業(yè)化生產(chǎn)面粉的作坊式小工廠。從公司成立到現(xiàn)在，公司已經(jīng)專注面粉行業(yè)二十余載,以其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，農(nóng)民般的能干，商人般的誠信，以及獨特的營銷理念，獲得了諸多榮譽，成為了家鄉(xiāng)人的驕傲。但目前從歷年的數(shù)據(jù)顯示可以看到，五得利大名公司最近幾年的發(fā)展有放緩的趨勢，經(jīng)營管理中也出現(xiàn)了一些問題，致使該公司在激烈的市場競爭中面臨著巨大的困難，不能很好的得到進一步的發(fā)展。分析其中的原因可以發(fā)現(xiàn)：管理中的薄弱環(huán)節(jié)一一存貨得管理是影響該公司發(fā)展的一個十分緊要的因素?？墒且阅壳拔宓美竺镜那闆r來看，該公司將主要精力放在了提高銷售及擴充規(guī)模上，相比之下,對存貨管理則有所忽視。五得利大名公司的存貨管理環(huán)節(jié)相對來說比較薄弱，目前尚未形成整套的存貨管理制度，主要是根據(jù)一些常識和工作經(jīng)驗來進行管理，銷售人員將訂單送達財務室，財務主任根據(jù)付款情況簽完字送達產(chǎn)成品倉庫后，倉庫就開始備貨發(fā)貨,過程相對簡單，制度不夠完善，造成對人員的培訓工作不到位，存貨管理崗位權(quán)責劃分不清晰，存貨資金占用量較大，管理層不夠重視等問題是目前五得利大名公司存貨管理水平不高的主要原因。為了能夠有效地減少企業(yè)的存貨成本，提升核心競爭力，公司必須在以后的經(jīng)營管理中對加強存貨的管理。五得利大名公司存貨管理中存在的問題2.2.1職責劃分不清大名公司內(nèi)部缺乏系統(tǒng)相關(guān)的存貨管理的規(guī)范制度，只單純依賴不成文的常識與經(jīng)驗不能得到更好地落實，必須要以文件的形式下發(fā)到各個職能部門，并且做好監(jiān)督和控制，才能更好地將制度真正的落實下去。因為公司職工較少，各部門之間互相借調(diào)人手情況比較頻繁，而生產(chǎn)銷售的主要環(huán)節(jié)缺乏對市場環(huán)境和需求的預測與有效的分析，而公司的管理和決策都掌握在極少數(shù)人的手中，而負責管理采購銷售、首付款與辦理出入庫手續(xù)等過程有所欠缺，所以導致公司的盤虧占到公司應有資產(chǎn)盤虧的二分之一，公司存貨嚴重的不良損耗，發(fā)放貨物無法達到良好的控制，入庫時不能進行有效的監(jiān)督，反映出公司存貨占流動資產(chǎn)的比率較高，公司的存貨周轉(zhuǎn)速度有所減慢，對公司造成的損失是不可估量的。2.2.2存貨管理人員業(yè)務不精通據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，老員工的工作效率平均要比新員工高出百分之五十，某些特殊工作該數(shù)據(jù)則會更高。而五得利集團大名公司的人員流動性比較大，就拿23個存貨管理人員來說，在該公司工作三年以上的僅有一人，兩年以上的有兩人，一年以上的也是有兩個人，其余的員工全是一年以下的。這說明五得利集團大名公司存貨管理人員的流動性比較大，當招聘一個新員工進來后，該新員工花費一段時間差不多熟悉了工作業(yè)務以后，還沒怎么給公司創(chuàng)造什么價值就要面臨著辭職，導致五得利大名公司整體存貨管理水平不高，部分存貨管理人員業(yè)務不精通，不能正確使用存貨管理方法。例如，在庫存盤點時，由于存貨管理人員對存貨的編號、名稱、規(guī)格、材料甚至存放地點等不熟悉，導致庫存盤點工作進展緩慢，并且在存貨的領(lǐng)用與入庫的數(shù)量和名稱等方面的記載上經(jīng)常出現(xiàn)錯記、漏記等情況。在給客戶發(fā)貨的時候時常會出現(xiàn)發(fā)錯產(chǎn)品的情況，例如經(jīng)常將特精粉與特一粉弄混，甚至將面粉與次粉弄錯發(fā)給客戶，給客戶帶來了不必要的麻煩，影響了五得利的產(chǎn)品品牌和公司的形象，也給自己增大了工作量，造成了員工與公司之間的摩擦不斷增加。還有些新來的存貨管理人員在給客戶貨車空車上磅稱重時忘記讓司機下車，導致稱重不準確，給客戶多發(fā)貨物，給公司造成了一定的損失。給正常的管理工作增添了一些麻煩，造成了一定的困擾。2.2.3倉庫安全性有待提高五得利大名公司的產(chǎn)成品倉庫面積達一萬兩千平米，倉儲量達兩萬噸，除去過道的面積，相當于每平米倉庫承載近兩噸面粉，面粉高度達三米，造成了倉庫內(nèi)過道過于狹窄，最窄處僅能供兩袋面粉寬的小推車推過去。并且倉庫內(nèi)清潔度不高，空氣中存在著大量粉塵，一旦遇到明火，甚至會有爆炸的危險。倉庫內(nèi)面粉高度達三米，由于過道狹窄，面粉滑落砸傷人員的情況時有發(fā)生，如今年5月份發(fā)生一起面粉砸傷工作人員的時間，其中一名傷者脊椎受損，全身癱瘓。目前五得利大名公司的倉庫安全性已經(jīng)成為威脅員工安全的不可忽略的主要因素。2.2.4存貨資金占用量過大根據(jù)搜索得到的資料，一般情況下存貨資金占用為流動資產(chǎn)總額的50%左右較為合理。五得利大名公司由于最初對存貨管理的忽視，不在乎庫存占用資金的多少，發(fā)展到企業(yè)存貨積壓，流動資金嚴重緊缺，無形中積壓了大量資金，造成資金周轉(zhuǎn)速度明顯減緩，在一定程度上對公司正常的生產(chǎn)經(jīng)營產(chǎn)生了不利的影響，這也成為了長期困擾五得利大名公司發(fā)展的難點。雖然五得利大名公司2011年至2013年流動資金不斷增大，但存貨成本的上升幅度更加明顯，具體情況如下所示：表1五得利大名公司存貨擠占流動資金情況（單位：元）年份201120122013存貨成本78185122.478080607.52171015005.18流動資金101134942119267681.87178046864.37占比77.31%65.47%96.05%從上述表中數(shù)據(jù)可以看出，五得利大名公司的存貨儲存量過大，尤其是2013年，存貨成本竟然占到了流動資金的百分之九十六以上，嚴重擠占了