果園土壤管理現(xiàn)狀及培肥對策

———果園土壤管理現(xiàn)狀及培肥對策果園土壤是果樹生產(chǎn)的基礎(chǔ),是樹體汲取水分和養(yǎng)分的源泉,土壤管理的好壞,直接影響果品的產(chǎn)量和品質(zhì)及樹勢。所以，綜合提高果園土壤生產(chǎn)力,改善土壤物理化學性狀是當前果園管理中的當務(wù)之急。

果園土壤是果樹生產(chǎn)的基礎(chǔ),是樹體汲取水分和養(yǎng)分的源泉,土壤管理的好壞,直接影響果品的產(chǎn)量和品質(zhì)及樹勢。所以，綜合提高果園土壤生產(chǎn)力,改善土壤物理化學性狀是當前果園管理中的當務(wù)之急。1當前果園土壤管理現(xiàn)狀

1.1清耕

即除果樹外,果園內(nèi)不種任何作物,一年多次中耕除草,保持園地干凈的一種土壤管理制度。清耕主要在10年以上的果園中施行。

⑴犁耕:在幼齡果園行間用牛進行犁耕,達到除草和松土的目的,可以增加蓄水能力,減少土壤容重,增加土壤孔隙度,增強土壤透水性和通氣。

⑵旋耕:用旋耕機進行果園行間平整土地、耙碎土塊,混拌肥料,疏松表土。

⑶中耕:利用鋤頭等用具疏松表土,鏟除雜草,是果園經(jīng)常進行的耕作措施。清耕技術(shù)是城固地區(qū)果園土壤管理最常用的方法之一,占所有果園的60%以上。

1.2間作

即在果樹行間種植禾本科或豆科牧草、薯類、瓜類及油菜等矮稈作物。作物按時刈割,覆蓋樹盤或翻埋于土壤中,或作物收獲后秸稈覆蓋果園,這種耕作方法不但可以增加園地的經(jīng)濟收入,達到以短養(yǎng)長的目的,還可解決有機肥肥源不足的問題,提高土壤有機質(zhì)含量,改善土壤結(jié)構(gòu),保持水土。這種耕作方法僅在5年以下幼樹園運用較多,60%以上的幼園土壤管理采用此辦法。

1.3果園生草

即城固地區(qū)果園內(nèi)種植苜蓿、毛苕、三葉草等綠肥,使其覆蓋整個果園地表;在其旺盛生長期每年用割草機或人工割草3~4次,覆蓋樹盤,以控制青草高度,避免因生草影響樹體生長或田間作業(yè)。雖可大量增加土壤有機質(zhì),對改良土壤理化性狀效果較好,但因?qū)盒噪s草控制難度大,管理不好易造成雜草叢生,這種土壤管理措施在城固地區(qū)果園中運用較少,僅占不到10%。

1.4果園覆蓋

分覆草和覆膜兩種辦法。其中覆草指用作物秸稈或雜草將園地覆蓋,待其腐爛分解后再進行補充,始終保持10~15厘米厚的覆蓋物。覆草和生草一樣是目前積極推廣的土壤管理方法。它對提高土壤肥力、減少水分蒸發(fā)、防止水土流失、穩(wěn)定地溫都有明顯的作用,尤其對旱地果園和山地果園,是不可多得的好辦法。但覆草果園春季地溫上升慢,不利果樹根系生長,且難以收集覆蓋物,采用此種土壤管理方法的較少,僅占5%。覆膜指用塑料薄膜將園地覆蓋。覆膜具有良好的增溫、保墑效果,試驗資料證明,早春果園覆膜后,0~20厘米土層的地溫比對照高2~4℃,土壤含水量比清耕果園的高2%左右。由于覆膜成本高,干旱季節(jié)會加劇干旱程度,且不能增加土壤有機質(zhì),因此覆膜在城固地區(qū)果園土壤管理中采用較少,僅占果園面積的1%左右。

1.5免耕

即對園地不進行任何耕作,利用除草劑防治雜草。此法雖能較好地保持土壤自然結(jié)構(gòu),且節(jié)省勞動力,但由于有機質(zhì)投入較少,易造成土壤板結(jié),不利保墑,不利于水肥氣熱的有效調(diào)控,且常年使用除草劑,易造成土壤污染,不利于綠色無公害果品的生產(chǎn),在城固地區(qū)果園土壤管理中占24%左右。2各種土壤管理方法存在的問題

2.1清耕、免耕

免耕屬掠奪式清耕管理,這種方法除草及時,可避免雜草與果樹爭奪養(yǎng)分和水分,但易造成土壤板結(jié)。清耕可進行多次,可使土壤保持疏松通氣,加速土壤有機質(zhì)分解,短期內(nèi)可顯著增加土壤有機態(tài)氮素。但是土壤表面裸露,表土流失嚴重,肥料養(yǎng)分的分解淋溶多,團粒結(jié)構(gòu)易受破壞,長期清耕導致土壤有機質(zhì)投入較少,樹體易出現(xiàn)各種缺素癥,造成樹勢減退以及生理障礙,且管理成本高,對多年生雜草和惡性雜草除草效果差。

2.2果園覆蓋

(1)覆蓋作物后,給地下害蟲形成一個棲息場所,對地下害蟲防治時,地面撒藥難,易引起鼠害發(fā)生。

(2)長期覆蓋,引起根系生長趨向土表,會引起根系不耐旱,易造成樹體養(yǎng)分不足。

(3)覆地膜后由于沒有形成地膜回收機制,在土壤中殘存塑料薄膜,對土壤造成污染,影響土壤環(huán)境衛(wèi)生。

2.3果園生草

易造成水肥不足。青草根系強大,且在土壤上層分布密度大,截取滲透水分,消耗表層氮素,在果樹的生長季節(jié),易引起和樹體爭水爭肥現(xiàn)象。實行生草的果園,由于耕作次數(shù)減少或不耕作,會因灌溉和降雨,使果園土壤沉實,透氣性差,且雜草滋生,從而影響果樹的生長發(fā)育及增加病蟲害防治難度,須結(jié)合周期性土壤耕作加以克服。如管理不好易引起雜草叢生影響綠肥草種的生長,因此在生產(chǎn)上要清除雜草,最好是在雜草還未結(jié)種子之前清除效果最佳,既達到當年除草的目的,又減少或降低了第二年雜草的生長量。

3土壤科學管理方法

各種土壤管理方法皆有利弊,綜合應(yīng)用可揚長避短。隨著社會和經(jīng)濟的發(fā)展,勞力成本不斷提高,果樹生產(chǎn)競爭激烈,栽培技術(shù)將趨于果園少耕的土壤管理方法。根據(jù)長期的生產(chǎn)實踐和栽培技術(shù)的改進,提出土壤管理的幾種模式,供參考選用。

3.1深翻加生草管理模式

坡地果園土壤管理應(yīng)在挖大穴或壕溝定植并逐年擴穴全園深耕改土的基礎(chǔ)上,實行果園自然生草栽培,在青草旺盛生長時期每年割草3~4次覆蓋樹盤。每年或隔年結(jié)合冬季清園進行15~20厘米的中耕松土埋草。成年果園長期耕作后可再行局部輪換深耕埋肥,以保持果園深層土壤改良熟化,保水保肥,果樹根系發(fā)達;表層土壤自然生草減少了耕作次數(shù),利于保持水土,增加有機質(zhì)來源;并對表層土壤進行周期性改良,保持表層土壤和根系的活性。

3.2起壟臺加覆蓋管理模式

就是通過起壟(高于行間20~30厘米)作成臺畦形成樹盤。對建園的地塊在栽植的前一年結(jié)合挖定植溝進行改良,以定植行為中心挖寬1米、深0.4~0.5米的栽植溝,溝底可放入雜草、土雜肥等,1畝可施用2000~3000千克土雜有機肥;回填時盡可能采用土料混合,最好將原來的表底土互換,并且將行間的表土堆向畦面,增加熟土的厚度,形成寬1.5米的定植壟臺。定植后,在壟畦上(樹盤以外)再行生草、壓草。改善根際小氣候,增強土壤調(diào)節(jié)水、肥、氣、熱的能力,為根系的生長創(chuàng)造有利的條件,使果樹根深葉茂樹勢強。

3.3清耕+覆蓋管理模式

在果樹需要肥水最多的生長前期