營養(yǎng)與心血管病(循環(huán)系統(tǒng))

健康生活 從心開始精選課件內(nèi)容提要一、心臟與心血管二、心臟病概述三、心血管疾病的危險因素四、關(guān)愛心臟的方案精選課件一、心臟與心血管長歪了的鴨梨2/3居于左側(cè)1/3居于右側(cè)精選課件300克70次70毫升/分鐘5000毫升0.5*60*24*365262,800升/年一、心臟與心血管精選課件心臟及血管的構(gòu)成1.左心房2.左心室3.右心房4.右心室精選課件心臟及血管的構(gòu)成冠狀動脈精選課件心臟及血管的構(gòu)成精選課件1、血液循環(huán)的意義2、各器官循環(huán)（心、肝、肺、腎、腦）心臟與血管精選課件1、血液循環(huán)的意義2、各器官循環(huán)（心、肝、肺、腎、腦）心臟與血管精選課件2002年廣東心血管疾病、腫瘤、糖尿病死亡人數(shù)之和占死亡人數(shù)百分比心血管疾病在疾病死因中所占比例%心血管疾病概述精選課件中國消費(fèi)者對健康問題的關(guān)注癌癥52%心臟疾病51%高血壓47%骨質(zhì)疏松46%糖尿病44%心血管疾病概述精選課件冠心病的流行病學(xué)全球每年死亡4000余萬人，其中有1700多萬例死于心血管疾病。我國城市和農(nóng)村冠心病的死亡率逐年升高，從1986—1996年間，城市平均以每年5.9%的速度

遞增,農(nóng)村以5%速度遞增。精選課件二、心臟病概述

--心臟病分類心臟病風(fēng)濕性心臟病高血壓性心臟病肺源性心臟病心肌病先天性心臟病冠心病精選課件冠心病冠心病(CHD)全稱冠狀動脈粥樣硬化性心臟病。指由于冠狀動脈硬化使管腔狹窄或阻塞導(dǎo)致心肌缺血、缺氧而引起的心臟病。精選課件

冠狀動脈動脈粥樣硬化冠心病冠心病精選課件心絞痛和心梗精選課件冠脈內(nèi)支架植入術(shù)精選課件冠狀動脈搭橋手術(shù)精選課件動脈為什么會硬化、阻塞？精選課件新的疾病模式食物醫(yī)藥生理心理環(huán)境材料不足毒素積累細(xì)胞功能障礙組織局部受損器官功能衰退基因異常表達(dá)五個途徑兩個根源一種疾病三個階段精選課件21血管的構(gòu)造中膜內(nèi)膜外膜精選課件

什么是動脈粥樣硬化動脈粥樣硬化：動脈管壁增厚變硬、失去彈性和血管腔縮小。精選課件動脈粥樣硬化的發(fā)生、發(fā)展動脈粥樣硬化是由于血漿中LDL、VLDL、同型半胱氨酸等物質(zhì)含量過高，導(dǎo)致動脈內(nèi)膜損傷，繼而出現(xiàn)內(nèi)膜增生，內(nèi)膜下膽固醇沉積，逐漸使動脈管壁變厚、變硬、變脆，管腔變窄，從而血流量和速度下降，使遠(yuǎn)端的臟器出現(xiàn)氧氣、養(yǎng)料供應(yīng)不足，代謝下降，功能失調(diào)，最后引發(fā)一系列病癥表現(xiàn)。精選課件

動脈粥樣硬化的形成

巨噬細(xì)胞---泡沫細(xì)胞單核細(xì)胞膽固醇酯低密度脂蛋白受損的內(nèi)皮細(xì)胞層泡沫細(xì)胞氧化型的低密度脂蛋白膽固醇酯結(jié)晶體血小板生長因子精選課件圖注：冠狀動脈橫切面，顯示一側(cè)管壁明顯增厚，向腔內(nèi)突出呈月牙狀，管腔明顯狹窄，不規(guī)則。精選課件冠狀動脈AS并發(fā)斑塊出血，可導(dǎo)致冠狀A(yù)急性狹窄。精選課件急性心梗：左心室前壁、室間隔前2/3可見貧血性梗死灶，梗死灶周圍有暗紅色充血出血帶。精選課件請觀賞影片（24’）影片精選課件血管為什么會堵塞？動脈血管堵塞紅細(xì)胞凝聚血管內(nèi)膜受損血脂沉著高血脂{甘油三酯膽固醇}多余的糖攝入過多釋放不足自由基氧化免疫細(xì)胞精選課件動脈急性堵塞的后果心臟冠狀A(yù)：心肌梗塞腦血管：腦梗塞（中風(fēng)）腳背A：間歇性跛行精選課件神經(jīng)系統(tǒng)神經(jīng)組織的特點(diǎn)：1、幾乎不能再生，重在預(yù)防2、糖是唯一能量，3、大腦占體重3%，耗氧是人體的25%因此，保證血流暢通---氧保證糖的利用---B族精選課件血管內(nèi)累積的主要毒素毒素甘油三酯膽固醇血脂氧化物（自由基）同型半胱氨酸精選課件

動脈粥樣硬化的形成

巨噬細(xì)胞---泡沫細(xì)胞單核細(xì)胞膽固醇酯低密度脂蛋白受損的內(nèi)皮細(xì)胞層泡沫細(xì)胞氧化型的低密度脂蛋白膽固醇酯結(jié)晶體血小板生長因子精選課件甘油三酯的合成一、部位：肝、脂肪、小腸二、原料：葡萄糖

甘油脂酸甘油三酯3-磷酸1-脂酰-3磷酸甘油磷脂酸1，2甘油二脂甘油三脂精選課件直接抑制膽固醇的生成乙酰乙酰CoAHMG-CoAMVA鯊烯角鯊烯環(huán)氧酶膽固醇茶黃素葡萄糖供能甘油+脂酸甘油三酯深海鮭魚油乙酰CoA精選課件血壓升高的機(jī)制血壓高是病嗎？氧氣養(yǎng)分持續(xù)壓力消耗耗大腎上腺腎上腺素降壓藥血管硬化、變窄血液粘稠大腦精選課件應(yīng)對的策略方向降低血脂降低同型半氨酸水平提高抗氧化能力維護(hù)血管彈性和內(nèi)膜的完整精選課件降低血脂二、控制過程--加快釋放——B族控制吸收——纖維素抑制轉(zhuǎn)化——茶族三、提升抗氧化血管血脂一、堵住源頭減少或停止高轉(zhuǎn)糖食物的攝入代表：米、面、糖、酒及其制品類胡蘿卜素、VC、VE、硒四、加強(qiáng)修補(bǔ)——蛋白質(zhì)精選課件具體方案之一：日常飲食食物的選擇原則：有用的材料>無用的垃圾判斷原則一：新鮮、多樣、當(dāng)?shù)?、?dāng)季無污染

判斷原則二：四高：

一低：熱量蛋白質(zhì)維生素礦物質(zhì)纖維素精選課件具體方案之二：營養(yǎng)補(bǔ)充劑為什么要使用營養(yǎng)補(bǔ)充劑？方便性易行性針對性精選課件相關(guān)產(chǎn)品簡介精選課件紐崔萊蛋白質(zhì)粉系列系列產(chǎn)品精選課件紐崔萊蛋白質(zhì)粉提供優(yōu)質(zhì)高蛋白具有“增強(qiáng)免疫力”“緩解體力疲勞”的保健功能每勺（10克）蛋白粉可提供8克優(yōu)質(zhì)蛋白PDCAAS=1基本上被人體完全消化吸收和利用經(jīng)國家衛(wèi)生部門試驗(yàn)證明有增強(qiáng)免疫力和緩解體力疲勞的功能特點(diǎn)好處精選課件總膽固醇LDL膽固醇HDL膽固醇VLDL膽固醇甘油三酯變化百分比食用大豆蛋白對血脂濃度的改變（凈變值*）*凈變值：以攝取大豆蛋白食物期間的變化減去攝入對照食物期間的變化摘自：Anderson,etal.NEnglJMed1995,333:276-282大豆蛋白與血脂精選課件在食用低脂肪和低膽固醇飲食的同時，每天食用25克大豆蛋白，可能降低患心臟病的幾率。美國FDA的健康聲明大豆蛋白--心臟病的救星精選課件蛋白質(zhì)的來源與評價來源：魚、肉、豆、蛋、奶評價：1、蛋白質(zhì)的含量；2、必需氨基酸種類比例；3、消化吸收率；4、性價比。80%9種人體100%/克0.6元燕窩白蛋白龜50%10%53%??非人非人？？96元/g33元5元精選課件膳食營養(yǎng)素的均衡保障精選課件14種維生素，8種礦物質(zhì)（表中的營養(yǎng)素量為按每天2次，每次各1片食用時的量）+=營養(yǎng)素含量（/天）營養(yǎng)素含量（/天）維生素A2500IU鈣646mgΒ-胡蘿卜素4500IU鎂288mg維生素C450mg錳4mg維生素D3330IU銅1.5mg維生素E35IU鐵4.3mg維生素B111mg鋅15mg維生素B211mg硒13μg維生素B611mg鉻35μg維生素B127.5μg葉酸300μg煙酸25mg泛酸20mg生物素180μg肌醇40μg精選課件+=B1=10公斤稻米C=2公斤檸檬鈣=621毫升牛奶鎂=497克菠菜硒=202克牛肉E=795克鮮花生鋅=160克牡蠣（去殼）精選課件氧化的-胡蘿卜素-胡蘿卜素氧化的維生素C維生素CR-oxidizedR-reduced氧化的維生素E維生素E抗氧化劑間的相互協(xié)同作用精選課件

（11178人，三年）維生素E+C協(xié)同降低冠心病的死亡率精選課件單一和多種B族維生素對同型半胱氨酸的不同影響Ｂ族與同型半胱氨酸精選課件對象：60位同型半胱氨酸水平偏高時間：6周紐崔萊營養(yǎng)與健康中心與美國斯坦福大學(xué)合作的研究Ｂ族與同型半胱氨酸精選課件6種植物提取物紫花苜蓿西洋菜胡蘿卜針葉櫻桃菠菜歐芹精選課件主要營養(yǎng)成分：

5種維生素B、維生素C、維生素E、10種礦物質(zhì)及類黃酮素、類胡蘿卜素、酚型酸三種植物特有的營養(yǎng)素紫花苜蓿精選課件

1.

類黃酮素：具有抗氧化作用，同時可防止膽固醇在動脈上的沉積。

2.

酚型酸：具有抗氧化作用，可視為一種抗氧化物質(zhì)，可防止血液凝結(jié)成板塊，使血液在血管暢通無阻，而降低心臟血管疾病的發(fā)生。

3.

類胡蘿卜素：可保護(hù)眼睛，預(yù)防眼神經(jīng)的退化性疾病。

紫花苜蓿精選課件DoubleX臨床研究小結(jié)增強(qiáng)免疫力抗氧化能力增加骨密度增加DNA穩(wěn)定性降低同型半胱氨酸提高體內(nèi)營養(yǎng)水平（包括β

、E、C、B等）DoubleX提升身體綜合素質(zhì)預(yù)防癌癥預(yù)防心血管疾病預(yù)防骨質(zhì)疏松精選課件深海鮭魚油與其功效成分EPADHA精選課件DHA的作用是視網(wǎng)膜和大腦皮質(zhì)的重要組成部分，能將減輕視力衰退的程度和增強(qiáng)記憶力降低血中膽固醇延抑制血小板凝集，從而起到調(diào)節(jié)血脂的作用精選課件EPA的作用降血脂能降低甘油三脂和低密度脂蛋白膽固醇，預(yù)防動脈硬化減緩血小板凝集延緩血栓形成，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生精選課件EPA精選課件紐崔萊深海鮭魚油膠囊原料天然、純凈、無污染挪威深海鮭魚科學(xué)合理的提煉含量科學(xué)、安全、有效(EPA/DHA=3:2)精選課件調(diào)節(jié)血脂精選課件紐崔萊茶族益脂膠囊茶多酚302.2毫克/粒茶黃素

85.2毫克/粒功效成分精選課件茶降膽固醇的機(jī)理1、減少內(nèi)源性膽固醇的合成

乙酰CoA膽固醇

酶茶黃素抑制酶的活性茶黃素抑制酶的活性葡萄糖甘油三脂精選課件直達(dá)抑制膽固醇的合成乙酰CoA乙酰乙酰CoAHMG-CoAMVA鯊烯角鯊烯環(huán)氧酶膽固醇茶黃素葡萄糖供能甘油+脂酸甘油三酯深海鮭魚油精選課件茶降膽固醇的機(jī)理2、減少外源性膽固醇的攝入

茶多酚+膽固醇=不溶物

減少膽固醇從腸道的吸收精選課件茶降膽固醇的機(jī)理3、增加膽酸的排泄

到達(dá)幫助消化脂肪膽酸茶多酚膽酸排出體外膽固醇分解為膽酸回到肝臟重新被利用纖維素精選課件茶多酚降膽固醇的機(jī)理4、減少LDL的被氧化

產(chǎn)生自由基氧化型LDL還原型LDL結(jié)合慢結(jié)合快內(nèi)皮細(xì)胞平滑肌細(xì)胞單核細(xì)胞食物藥物生理心理環(huán)境茶多酚精選課件紐崔萊茶族益脂膠囊茶與食用茶族益脂膠囊茶黃素=7杯紅茶1/20倍的咖啡因57杯綠茶精選課件紐崔萊茶族益脂膠囊喝茶與食用茶族益脂膠囊1、成分作用確切2、成分穩(wěn)定3、有效成分高，易食用4、安全性高精選課件紐崔萊茶族益脂膠囊紐崔萊茶族益脂膠囊與其他茶提取制品1、來自紅茶，含有兒茶素和茶黃素2、茶黃素的專利降脂作用3、經(jīng)嚴(yán)格功能試驗(yàn)證明4、有效成分精選課件MaronDJetal.ArchInternMed.2003;163:1448-53.茶黃素與血脂精選課件血脂類別

血脂變化（%）

總膽固醇11.3LDL16.4+2.3

MaronDJetal.ArchInternMed.2003;163:1448-53.HDL茶黃素與血脂精選課件紐崔萊?銀杏健憶膠囊增強(qiáng)記憶，促進(jìn)大腦健康精選課件注意腦營養(yǎng)的關(guān)鍵任何營養(yǎng)素都必須依靠血管的通暢和通透性才能順利到達(dá)腦細(xì)胞精選課件銀杏葉提取物:53.3mg/粒DHA：60mg/粒積雪草提取物：22.7mg/粒天然?-胡蘿卜素柑橘類生物類黃酮復(fù)合物紐崔萊銀杏健憶膠囊的

五大功效成分