案例分析報告《看球賽引起的風波》案例分析

管理經(jīng)典案例賞析案例分析報告———《看球賽引起的風波》案例分析年級及專業(yè)：小組組長姓名（學號）：組員姓名（學號）:報告遞交日期：20年月日《看球賽引起的風波》案例分析通過對本案例的閱讀和分析，我們小組討論后得出其中涉及到的關鍵點有“該車間是唯一一個進行倒班的車間”，“主任查崗發(fā)現(xiàn)不在的都是年輕人”，“主任沒有問清緣由就直接在大會上點名批評并嚴厲警告”，“員工提出反對意見并在第二天借故不上班”等。案例中提到的主要人物有廠長、車間主任、班長以及去看球賽的年輕員工，應用的主要管理學知識為領導方式理論和溝通，協(xié)調(diào)等理論。工人脫崗看球賽引發(fā)的風波，實際上就是如何解決群體需要和組織目標之間沖突的問題。針對本案例，我們小組首先從工人，班長，主任和廠長四方面來進行分析。一、工人方面分析首先，工人在上班期間脫崗去看球賽的做法是有失妥當?shù)?。正所謂“沒有規(guī)矩不成方圓”，他們不應該在未經(jīng)允許的情況下擅自去看球賽，更不應該在受到批評后就找借口不上班。二班的年輕工人喜歡看球賽，這是合理的需求，但是要在不違反企業(yè)規(guī)則的情況下。在上班的時間脫崗看球賽，對領導行為不滿調(diào)休甚至謊稱病假去看球賽，即使對企業(yè)的生產(chǎn)任務沒有不良影響，也是蔑視公司的制度，對公司及自己的職業(yè)沒有責任心，這是缺乏職業(yè)道德的體現(xiàn)。一個企業(yè)如果都是這樣的員工，長此以往，很可能造成工作時間大量員工離職，企業(yè)如遇緊急事件無法召集全員等情況而導致企業(yè)損失?？辞蛸悓τ谀贻p人來講可能是件很重要的事，但作為工人，他們可以向上級申請串班，在上級同意的前提下再去看球賽，這樣既不影響工作，還可以滿足自己的需求。但同時也能夠理解他們?nèi)タ辞虻男袨殡m然不合理，但也是符合人之常情的，畢竟他們并沒有影響到正常的生產(chǎn)任務，而是提前加班完工。，曠工的工人都是年輕人，充滿活力，同時金工車間的工作比較枯燥和乏味，在完成工作的情況下應該讓工人有一定的娛樂活動。二、班長分析班長在這個案例中看似沒有多大的比重，但班長對這一事件確實存在著必不可少的責任的。班長既然已經(jīng)知道車間年輕工人要于周六晚上去看球賽，應該及時對車間主任或廠長匯報這一事件，并及時作出解決方案。并且在事后應及時闡述整件事情的原委，而不是在車間主任發(fā)火后才進行解釋。班長既然早已知道年輕員工要在周六晚觀看球賽，為什么不及時向車間主任或廠長反映這一情況呢？而當車間主任發(fā)現(xiàn)年輕工人缺崗時，為什么不及時匯報呢？作為班長，他的職責和權力究竟是什么？這就涉及到組織制度的問題，對于一個職位，如果不能夠清晰地認識到自己的權力、義務和責任，必然會造成工作的混亂。三、車間主任方面分析案例中的車間主任，作為單位的管理者，徹底的履行了工廠的規(guī)章制度，憑借自己的權力履行職責，因此車間主任的做法是合理。但是作為一個車間的領導來說，該車間主任屬于是集權式的領導者，他將工人看做是某種可以控制的工具，只專注于生產(chǎn)，采用任務型管理方法。主要從以下方面進行分析。領導方式。從之前的作法可以看出，他總體的行事風格比較霸道、武斷。根據(jù)我們小組的分析，他去找廠長一方面是向廠長發(fā)牢騷，另一方面就是要求廠長嚴懲這些員工，以儆效尤。這就涉及到了領導風格和領導理論的問題。根據(jù)管理方格論，理想的領導行為既要是績效型的又要是關懷性的，即對生產(chǎn)和員工都要有足夠的關心，協(xié)調(diào)和綜合相關活動，以提高效率和士氣，這樣才是最佳的領導方式。在案例中，車間主任只是一味要求工人工作按時按量地留守在離崗，卻忽略了青年工人的渴望看球賽的需求，即對生產(chǎn)有了足夠的關心，對人員關心不足，導致在其后的倒班工作中青年工人脫崗，這不能不說是領導方式上的失誤。在管理理論方面，涉及到的理論較多，按照四分圖理論，車間主任比較偏向于高定規(guī)—低關懷類型，這樣必然會導致管理效率低下，應該重視和員工之間的合理溝通，維護良好的工作關系。按照管理方格圖理論，他較多地重視任務效果，而不太重視下屬的發(fā)展和士氣，屬于任務管理型。按照菲德勒權變理論，上下級關系是影響管理效果的一個重要因素，即上下級的關系越好，領導環(huán)境越好。綜合以上理論，可以看出，要想得到比較理想的管理效果和效率，需要的不僅是對員工的在工作量、工作態(tài)度等方面的約束，還有良好的溝通合作關系。維持好上下級關系，才能獲得更好的收益。我們重點分析的是領導生命周期理論。在這個理論中，將下屬的成熟度列為了一個重要的考量指標。我覺得這個問題在該案例中體現(xiàn)的很明顯。離開工作崗位去看球的都是年輕人，他們年輕氣盛、思維比較活躍，但同時在工作成熟度和心理成熟度方面肯定是需要加強的，面對這些公司發(fā)展的生力軍，我認為應該采用一種推銷式的領導方式，鼓勵和引導他們逐漸走向成熟，而不是一味的在事后批評。2、溝通方式。在案例中，車間主任沒有實現(xiàn)了解情況而在大會上批評十幾個看足球比賽的員工，而且沒有聽完員工的解釋；在第二次員工請假看球賽，班長向其解釋的也沒有聽完，兩次溝通上的失敗，車間主任并沒有做到與下屬間的有效溝通。企業(yè)想要上下一心地完成企業(yè)的目標，就需要企業(yè)內(nèi)部個體間，團隊間，組織間交流意見，有效溝通。在工人曠工后，沒有和工人進行有效的溝通，沒有考慮到工人的工作環(huán)境和狀態(tài)，只是武斷的采取了處罰措施。而車間主任于員工溝通上的障礙，首先是沒有“聽”的藝術，沒有完整地聽完別人的意見，草率的給出結論，而且沒有及時地與下屬溝通，了解他們的需求。案例中的班長本來好心提醒主任，可主任甚至不聽完班長的話就走了，這不僅令自己不能從員工的角度了解員工，而且這種不尊重班長的行為可能會使班長以后也不再忠心為自己考慮，不會再與領導溝通交流，導致領導更加不力。所以，要聽取下屬意見，經(jīng)常與下屬溝通交流，及時調(diào)整自己的錯誤，靈活的領導下屬。3、控制員工擅自脫崗看球賽，車間主任開會批評警告之后，依然請假脫崗，這就是說明車間主任作為一個領導者不能有效地控制自己的員工，也就不能為企業(yè)有效的實現(xiàn)預期目標。這首先是在控制過程中的衡量績效方面做得不夠好，案例中已說明，工人們并沒有影響工作任務，而且為了看球賽，提前做完了任務，這就需要車間主任根據(jù)工人們的成績建立標準并檢驗標準的客觀性和有效性。其次，車間主任也沒能做到有效控制，彈性控制，導致工人第二次的離崗。人力資源金工車間是一個重復性強的車間，對于青年員工來說過于枯燥，沒有創(chuàng)新性，比較適合年齡稍大一點的工人。而且金工車間又是廠里唯一一個進行倒班的車間，對于年輕人喜歡娛樂的心里來說，這種倒班制度禁錮了原有的一些娛樂，比如案例中由于工人看球賽而引起的一些時間。四、廠長分析作為廠長，當出現(xiàn)工人曠工的情況時，沒有與車間主任進行有效地溝通，同時普通員工的意見沒有傳達到廠長那里，上下級之間存在溝通交流不暢的問題。在員工出現(xiàn)曠工的時候，沒有進行有效的控制，如果出現(xiàn)特殊情況，會有可能無法召集全員而導致企業(yè)遭受損失。根據(jù)該案例中涉及的管理學理論，我們小組從不同角度出發(fā)提出相應的解決措施。1、作為廠長：面對車間主任的滿腹怨氣和牢騷，應該盡力平衡好主任和員工之間的關系，既對車間主任進行安撫又在合理范圍內(nèi)考慮到員工的生活需求，但也要給那些員工一些必要的懲罰。首先與車間主任進行私下交談，讓他了解自己做的確實也有不對的地方，然后對員工進行懲罰，同時對廠部管理做出改革決定，同時由車間主任去實施。改革措施有：（1）完善工廠的管理制度：通過工人民主討論，形成反饋意見，對工廠的規(guī)章制度進行一定的改革。制定明確的輪班規(guī)則，對于缺崗的工人應有明確的懲罰措施，同時應允許員工在特殊情況下進行換崗或請假。特殊的時間特殊的排班制度，就此案例而言，可以統(tǒng)計當日對球賽有興趣的員工人數(shù)，并與那些不喜歡看球賽的工人換崗，這樣既滿足了工人需求，又能達到工廠對工人的工作要求。（2）科學的管理不排除人性化管理,應轉(zhuǎn)變領導方式，作為一個領導者，既要關心工作，又要關心人，二者應該維持在一個基本滿意的水平。員工沒有相應的娛樂活動的休息場所，作為社會人，相應的精神需求得不到滿足，所以應考慮建設相應設施，滿足職工精神需求。如在餐廳或?qū)嬍覟閱T工配備電視，讓他們空閑時間可以看節(jié)目（3）增強組織的凝聚力：平時多組織一些集體活動，例如打籃球、拔河比賽等，讓大家在一起多交流交流，這樣可以增強工作效率和工作質(zhì)量合理調(diào)動工人的積極性。作為金工車間的員工，每天重復著相同的加工工作，工作相對比較枯燥尤其對于年輕工人而言缺少趣味性和挑戰(zhàn)性。因此應多組織一些文體活動，使員工的身心得以放松，同時還可以加強員工間的交流。（4）完善薪酬管理制度，采取績效工資，對于多完成或提前完成工作任務的職工發(fā)放獎金，并允許休息。對于案例中那些年輕工人除了給予一定的獎勵外，應鼓勵工人為工廠日常管理獻言獻策，使他們參與到工廠的建設中來，并從中看到自身價值。并為了實現(xiàn)自身價值而積極工作，提高工廠效率。（5）加強對員工的控制，完善請假制度。案例中工人于第二天紛紛請假的行為，顯示是在對請假制度沒有明確約束的情況下進行的。因此，應明確工人請假的次數(shù)和請假原由的真實性，以規(guī)范工人行為。2、作為車間主任，應與廠長溝通，認識到自己在管理、溝通等方面的不足，并及時改進，配合廠長對廠部進行改革；作為主任，應該多了解一下員工的情況，多為員工考慮，這樣才能更得員工的信賴。同時與工人交談，了解他們的想法與需求，并在以后的工作中多一些對員工的關心。針對該案例，可以先和去看球賽的員工進行任何處理之前先回溯一下事情的經(jīng)過，弄清楚過程后，應該以比較溫和的態(tài)度和他們進行溝通，年輕人難免犯錯，而且這次事件沒有造成嚴重的后果。可以跟他們講清道理，防止此類事情的再次發(fā)生。3、作為員工：首先要考慮如何做一名好的職工，實現(xiàn)自己的價值，要忠誠敬業(yè)，有責任心，要有團隊精神，做好本職工作，遇事主動向上級請示匯報，不能擅自做主。應恪守崗位，如果有特殊情況的話，應提前或及時向領導請假，并清楚說明情況。在情況不允許的情況下，要堅守在工作崗位上，同時要對上級領導保持應有的尊重。4、作為班長：應協(xié)調(diào)好上層領導與下屬的關系，做到及時與車間主任溝通，在脫崗時間和請假時間發(fā)生前向車間主任說明情況。并針對工人的特殊需求做出反應，并將工人的特殊需求反應給上級，以提高工人的工作積極性。同時，環(huán)境也是影響企業(yè)效率的很重要的一個因素，公司內(nèi)部應該所有人一起努力營造一個和諧、友愛的氛圍和企業(yè)文化，下級如果有什么相對合理的意見和想法可以及時與上級溝通，上級也應該尊重下級的意見和想法，不要盛氣凌人，這樣才能更好地發(fā)揮領導的作用，使公司處于一個良好的運營狀態(tài)。

咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書第一部分：背景在中國，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分：項目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢目前大學校園的這片市場還是空白，競爭壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國家鼓勵大學生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學生往往對未來充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者就應具備的素質(zhì)。大學生在學校里學到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術優(yōu)勢，現(xiàn)代大學生有創(chuàng)新精神，有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學生創(chuàng)業(yè)的動力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎。大學生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗，以及學以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價值。第四部分：預算1、咖啡店店面費用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商，以合同形式達成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短。預算10-15平米店面，啟動費用大約在9-12萬元。2、裝修設計費用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大?？Х瑞^的消費卻相對較高，主要針對的也是學生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計費用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費用具體費用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。(2)店內(nèi)裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用，木工、等費用。(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應計算在內(nèi)。整體預算按標準裝修費用為360元/平米，裝修費用共360*15=5400元。4、設備設施購買費用具體設備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元(2)音響系統(tǒng)。共計450(3)吧臺所用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備。共計600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300凈水機，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價格大約在人民幣1200元上下?？Х葯C，咖啡機選取的是電控半自動咖啡機，咖啡機的報價此刻就應在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會超過1200元。磨豆機，價格在330―480元之間。冰砂機，價格大約是400元一臺，有點要說明的是，最好是買兩臺，不然夏天也許會不夠用。制冰機，從制冰量上來說，一般是要留有富余?？钪票鶛C每一天的制冰量是12kg。價格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費用包括購買常用物品及低值易耗品，吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元6、開業(yè)費用開業(yè)費用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;預計3000元(2)營銷廣告費用;預計450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期，咖啡店要準備必須量的流動資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運營。預計2000元共計： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：發(fā)展計劃1、營業(yè)額計劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標時，必須要依據(jù)目前市場的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當前的物價情形，予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預計每一天的營業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動2、采購計劃依據(jù)擬訂的商品計劃，實際展開采購作業(yè)時，為使采購資金得到有效運用以及商品構成達成平衡，務必針對設定的商品資料排定采購計劃。透過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營業(yè)目標的達成，同時有效地完成商品構成與靈活地運用采購資金，各項基本的計劃是不可或缺的。當一家咖啡店設定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后，即可依照設定的采購金額進行商品的采購。經(jīng)過進貨手續(xù)檢驗、標價之后，即可寫在菜單上。之后務必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計劃為了到達設定的經(jīng)營目標，經(jīng)營者務必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源，開展人員培訓，都是我們務必思考的。4、經(jīng)費計劃經(jīng)營經(jīng)費的分派是管理的重點工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業(yè)績設定可能增加的經(jīng)費幅度。5、財務計劃財務計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果?？Х鹊杲?jīng)營者在營運資金的收支上要進行控制，以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運用?？傊?，以上所列的六項基本計劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進、人員、經(jīng)費、財務)是咖啡店管理不可或缺的。當然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。第六部分：市場分析2019-2021年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段，在此期間咖啡市場總體銷售的復合增長率到達了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場空間，國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度，為爭取未來中國咖啡市場的領先地位打下了良好的基礎?？Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2018-2021年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到達16%，顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣到達15%;未來幾年，中國咖啡飲料的前景仍將被看好。現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營，市場主要被幾個集團壟斷。但由于幾個集團的咖啡店并沒有個性主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場競爭狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開設自助式主題咖啡店能到達年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)證明，中國的咖啡消費量正逐年上升，而有望成為世界重