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12述食用量質(zhì)量要求DHAAlgalOil二十二碳六烯酸(DHA)來(lái)源:裂壺藻(Schizochytriumsp.)吾肯氏壺藻(Ulkeniaamoeboida)寇氏隱甲藻(Crypthecodiniumcohnii)過(guò)發(fā)酵、分離、提純等工藝生產(chǎn)DHA。≤300毫克/天(以純DHA計(jì))橙色油狀液體橙色油狀液體≥35g/100gDHA含量肪酸水分及可揮發(fā)物中使用應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求345678 9【精品文檔】稱【精品文檔】稱要成分聚糖Raffino-oligosaccharide棉子糖棉子低聚糖來(lái)源:棉花的種子(棉籽)棉來(lái)源:棉花的種子(棉籽)棉子糖結(jié)構(gòu)式:述其他需要說(shuō)明以棉籽為原料,經(jīng)浸油、脫酚、提糖、脫色、快糖游離棉酚≥70.0%≥45.0%≤5.0%≤5.0%≤10mg/kg≤1mg/≤1mg/kg≤10mg/kg不包括嬰幼兒食品【精品文檔】稱【精品文檔】稱醇酯Plantsterolester植物甾醇酯基本信息來(lái)源:大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、塔羅油HCOOC47280R46278豆甾醇酯結(jié)構(gòu)式:HCCHCCHCHCHOOOCR47278述葵≤3.9克/天植物甾醇酯和植物甾醇(合計(jì))油糊狀≥97% 醇酯游離植物甾醇甾醇物價(jià)不包括嬰幼兒食品0%≥59%(w/w)≤1mgKOH/g≤5meq/kg 植植物甾醇稱英文名稱基本信息植物甾醇Plantsterol:大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、塔羅油2950分子量:414.712848分子量:400.66豆甾醇結(jié)構(gòu)式:述2948利用大豆油等植物油餾分或者塔羅油為原料,通過(guò)皂≤2.4克/天0%甾醇的組成比例 aa-谷甾醇醇不包括嬰幼兒食品≥30.0%≥15.0%≥12.0% 稱要成分息述量花生四烯酸油脂花生四烯酸油脂ArochidonicAcidOil生四烯酸來(lái)源:高山被孢霉(Mortierellaalpine)得菌絲體,菌、萃取及精制后得到花生≤600毫克/天(以純花生四烯酸計(jì))花生四烯酸含量肪酸狀液體花生四烯酸含量肪酸 稱拉丁名稱息Gynuradivaricata(L.)DC種植的白子菜、土三七屬位:莖、葉 稱英文名稱信息人群求其他需要說(shuō)明的情況御米油Poppyseedoil的種子兒性狀淡黃色半透明油狀液體脂肪酸組成(占總脂肪酸含量比)8.9-10.2%1.5-2.7%158.9-10.2%1.5-2.7%15.1-23.5%60.0-81.0%0.42-0.90%硬脂酸(C18:0)油酸(C18:1)亞油酸(C18:2)亞麻酸(C18:3)限用于食用油。不得再生產(chǎn)加工其他食品、食品添
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