初中化學(xué)-第八單元 第二節(jié) 海水“曬鹽”（第2課時(shí)）教學(xué)課件設(shè)計(jì)

美麗的晶體

有一天，食鹽與硝酸鉀在比誰(shuí)的溶解能力強(qiáng)食鹽說(shuō)：我溶解能力大，在200C時(shí)，在每50g水中最多可以溶解18g。硝酸鉀說(shuō)：那有什么了不起，我也能夠溶解在水中，在10oC時(shí)，我在100g水中最多能溶解20g呢！食鹽又說(shuō)：你的20g是溶解在100g水里，還是我你強(qiáng)。硝酸鉀又說(shuō)：但是你的溫度比我高……究竟誰(shuí)的溶解能力強(qiáng)？請(qǐng)大家評(píng)評(píng)理第二節(jié)海水“曬鹽”（第2課時(shí)）活動(dòng)一：探究影響物質(zhì)溶解性的因素活動(dòng)二：認(rèn)識(shí)溶解度活動(dòng)三：認(rèn)識(shí)溶解度曲線溶解度1.提出問(wèn)題：哪些因素影響物質(zhì)的溶解性2.猜想假設(shè)：活動(dòng)一：探究影響物質(zhì)溶解性的因素（3）溶劑的種類(lèi)…….（1）溶質(zhì)的種類(lèi)（2）溫度NaCl

易溶Ca（OH）2微溶CaCO3難溶溶解性：是指一種物質(zhì)能夠被溶解的程度，它能反應(yīng)物質(zhì)溶解能力的大小。（1）碘酒用于消毒，碘酒是碘的酒精溶液。碘在水中溶解能力較差，在酒精中的溶解能力較好（2）碳酸鈣難溶解在水中，而食鹽能較好地溶解在水里（3）在200C時(shí)，100g的水中最多能溶解KNO331.6g,

在800C時(shí)，100g的水中最多能溶解KNO3169g。控制變量法：小貼士

如果有許多因素會(huì)同時(shí)影響某一實(shí)驗(yàn)結(jié)果，當(dāng)我們要研究其中的一種因素時(shí)，要控制其它因素保持不變，只研究這一個(gè)變量對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。1、溫度對(duì)物質(zhì)溶解性的影響

在實(shí)驗(yàn)中要改變的因素是

。

要保持不變的因素是

。

操作步驟：

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：

。

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：在

保持不變的情況下，當(dāng)升高溫度時(shí)，硝酸鉀在水里的溶解的質(zhì)量會(huì)

。溫度溶質(zhì)的種類(lèi)、水的質(zhì)量增加向兩支試管中加入2克硝酸鉀晶體，再用量筒分別量取5毫升蒸餾水加入試管中，振蕩，觀察現(xiàn)象，然后給其中一支試管加熱，觀察加熱過(guò)程中的現(xiàn)象。室溫下不能全部溶解，加熱的試管中固體全部溶解溶質(zhì)的種類(lèi)、水的質(zhì)量依據(jù)所提供的儀器和藥品-設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究托盤(pán)天平、量筒、燒杯、試管、藥匙、膠頭滴管、玻璃棒、蒸餾水、酒精、氯化鈉、碘溶劑的種類(lèi)對(duì)物質(zhì)溶解性的影響4.得出結(jié)論：物質(zhì)的溶解性除了與溶質(zhì)的種類(lèi)和溶劑的種類(lèi)有關(guān)，還受溫度的影響?？凑l(shuí)能把我們的實(shí)驗(yàn)結(jié)論復(fù)述一遍實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)和反思

通過(guò)這次實(shí)驗(yàn)探究，你有哪些收獲呢？努力成就未來(lái)暢所欲言想一想如果要比較不同物質(zhì)的溶解性,應(yīng)該限定哪些條件呢?溫度溶劑的種類(lèi)（通常為水）溶解度

溶質(zhì)的種類(lèi)溶解度:

在一定溫度下，某固體物質(zhì)在100g溶劑（通常為水）里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所能溶解的質(zhì)量。比比記憶力

復(fù)述一遍溶解度的定義。外界條件:溶劑的質(zhì)量:溶液的狀態(tài):溶解度單位:溶解度四要素活動(dòng)二：認(rèn)識(shí)溶解度一定溫度100g水達(dá)到飽和狀態(tài)g請(qǐng)你來(lái)找茬，看看缺什么1.20℃時(shí)，10g食鹽溶解在100g水中，所以20℃時(shí)，食鹽的溶解度是10g。2.100g水中溶解了36g食鹽剛好達(dá)到飽和，所以食鹽的溶解度是36g。3.在20℃時(shí)，100g水里最多溶解了33.3g氯化銨,所以20℃時(shí)氯化銨的溶解度是33.3。4.在20℃時(shí)，100g硝酸鉀的飽和溶液里含硝酸鉀24g，則20℃時(shí)硝酸鉀的溶解度是24g。搶答有志者事竟成

如果知道在20℃時(shí)，25克水中最多溶解氯化鉀9克，你能否算出20℃時(shí)氯化鉀的溶解度是多少呢？開(kāi)心一算１.給水加熱時(shí)我們可以看到水煮沸前會(huì)出現(xiàn)氣泡,2.打開(kāi)碳酸飲料瓶蓋的時(shí)候我們會(huì)看到有氣體冒出,氣體溶解度與溫度壓強(qiáng)有關(guān)，壓強(qiáng)一定，溫度越低氣體的溶解度越大溫度一定，壓強(qiáng)越大氣體的溶解度越大多識(shí)一點(diǎn)說(shuō)明氣體的溶解度隨溫度的增加而_減小.說(shuō)明氣體的溶解度和壓強(qiáng)有關(guān)。[討論]夏天天氣悶熱時(shí)，魚(yú)兒為什么總愛(ài)在水面上進(jìn)行呼吸？氣體的溶解度隨溫度的增加而減小.隨壓強(qiáng)的減小而減小學(xué)以致用溫度/℃

0

10

20

30

40

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90

100溶解度/g硝酸鉀在不同溫度時(shí)的溶解度：13.331.620.945.863.985.5138168202246溶解度的表示方法：（1）列表法：（2）溶解度曲線110....

200

100

6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080.硝酸鉀....溫度/℃溶解度/g以溫度為橫坐標(biāo)，溶解度為縱坐標(biāo)描繪出的物質(zhì)的溶解度隨溫度變化情況的曲線?；顒?dòng)三：認(rèn)識(shí)溶解度曲線A。。CB。溶解度曲線

點(diǎn)，表示該溫度下的溶液是該物質(zhì)的

溶液。2、B點(diǎn)表示，在___℃時(shí)硝酸鉀和硝酸鈉的溶解度相同，都約為_(kāi)_____。

100

硼酸硝酸銨硝酸鈉硝酸鉀氯化銨氯化鉀氯化鈉

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g溫度/℃68133g小于B.自學(xué)成才68133A。1、A點(diǎn)表示，該溫度下的溶液是KNO3的

溶液。不飽和3、在40℃時(shí)，硝酸鉀的溶解度____(填大于、小于）硝酸鈉的溶解度。氫氧化鈣的溶解度曲線幾種固體物質(zhì)溶解度曲線你發(fā)現(xiàn)了嗎溶解度/g溶解度/g----大多數(shù)物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而增大，如NaNO3。

----極少數(shù)物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而減小，Ca(OH)2

----有的物質(zhì)的溶解度受溫度影響較大，如KNO3

。

----有的物質(zhì)的溶解度受溫度的影響較小，如NaCl升降陡緩請(qǐng)你試一試80℃時(shí)，a的溶解度為85g飽和在60℃時(shí)，a，b兩物質(zhì)溶解度相等為52g＞不飽和飽和A..CB

.1.ab兩種物質(zhì)的溶解度都隨溫度的升高而

___，其中_____受溫度影響更大

增大a2.如圖，A點(diǎn)表示_____________________，所在溶液是物質(zhì)a的___溶液；3.B點(diǎn)表示______________________________4.80℃時(shí)，a的溶解度___b的溶解度（填“＞”“＜”或“＝”）5.C點(diǎn)對(duì)于a物質(zhì)是_________溶液，對(duì)于b物質(zhì)是_________溶液。20℃溶解度/g<0.010.01～11～10>10溶解性難溶微溶可溶易溶溶解度與溶解性的關(guān)系.0.01g1g10g易溶可溶微溶難溶20℃的溶解度/g幾種固體物質(zhì)溶解度曲線我來(lái)當(dāng)老師0102030405060708090100幾種物質(zhì)的溶解度曲線

氫氧化鈣的溶解度曲線圖01020304050607080901000.200.150.100.05溫度/℃我來(lái)考考你從圖中你能判斷硝酸鈉、硼酸、氫氧化鈣各是哪一類(lèi)物質(zhì)嗎？根據(jù)下圖，

80℃時(shí)，100克水中最多溶解硝酸鉀

克。

20℃時(shí)，100克水中最多溶解硝酸鉀

克。

降溫結(jié)晶（冷卻熱飽和溶液）169137.431.616931.6溶解度/克02080溫度/℃硝酸鉀02080溫度/℃36.534.5溶解度/克氯化鈉若該硝酸鉀飽和溶液由80℃降溫至20℃，有

克硝酸鉀析出。多識(shí)一點(diǎn)結(jié)晶蒸發(fā)結(jié)晶降溫結(jié)晶（冷卻熱飽和溶液）對(duì)于溶解度受溫度影響較小的固體物質(zhì)，采用

，如

。對(duì)于溶解度受溫度影響較大的固體物質(zhì)，采用

，如

。降溫結(jié)晶硝酸鉀蒸發(fā)結(jié)晶氯化鈉對(duì)老師、對(duì)同學(xué)、對(duì)自己盡情暢談吧！

通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么收獲？ABC學(xué)以致用：1、20℃時(shí)，A的溶解度是__________2、90℃時(shí)ABC的溶解度大小順序是＿＿＿3、隨著溫度的升高溶解度減小的物質(zhì)是＿4、P點(diǎn)表示的意義是＿＿＿＿＿＿＿＿＿P10gA＞B＞CC40