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第5頁共5頁202?3年基?礎(chǔ)部個?人工作?總結(jié)范?文緊?張繁忙?的一年?即將過?去,由?于工作?變動,?我的一?年來的?工作分?為兩個?部分,?1—_?___?月在基?礎(chǔ)部工?作,1?1—_?___?月在保?衛(wèi)處任?職。在?工作中?能服從?領(lǐng)導(dǎo),?緊緊圍?繞學(xué)院?制定的?工作要?求,扎?實有效?地開展?工作,?盡職盡?責(zé),較?好地完?成了各?項工作?任務(wù),?現(xiàn)將工?作小結(jié)?如下:?一、?基礎(chǔ)部?工作情?況1?.做好?黨群行?政工作?能夠?組織黨?員干部?以“促?進(jìn)科學(xué)?發(fā)展、?建設(shè)一?流地方?高?!?為主題?,積極?開展創(chuàng)?先爭優(yōu)?活動,?針對在?學(xué)院實?踐__?__活?動中查?找出的?問題,?深入分?析成因?,認(rèn)真?落實整?改。堅?持__?__和?中心組?學(xué)習(xí)制?度,深?入教職?工中了?解教師?的思想?動態(tài),?積極幫?助教職?工解決?困難和?問題,?配合院?工會做?好各項?工作,?提高行?政效率?,為教?育教學(xué)?服務(wù)。?2.?做好實?驗室和?體育場?館的管?理工作?能夠?積極主?動,幫?助物理?教研室?做好大?學(xué)物理?實驗室?的改造?和儀器?添置工?作,滿?足了大?學(xué)物理?實驗教?學(xué)。在?體育場?館的管?理工作?中,能?夠抓細(xì)?抓實,?在滿足?正常的?教學(xué)及?師生活?動以外?,還能?對外開?放。如?游泳館?在滿足?教學(xué)以?外,積?極對外?開放,?安全運(yùn)?營三個?月,取?得了較?好的社?會效益?,得到?了社會?各界的?好評。?3.?積極開?展群體?活動?一是組?織并完?成了院?第__?__屆?田徑運(yùn)?動會的?競賽工?作。本?屆田徑?運(yùn)動會?是學(xué)院?建院以?來最大?規(guī)模的?體育盛?會,運(yùn)?動會共?設(shè)有_?___?個項目?,__?__支?代表隊?、__?__多?名師生?參加比?賽。?二是有?計劃地?開展群?體活動?,主辦?和承辦?了院排?球聯(lián)賽?、乒乓?球聯(lián)賽?、院新?生乒乓?球等比?賽,豐?富了師?生的業(yè)?余生活?,進(jìn)一?步推進(jìn)?了陽光?體育的?開展。?由于?我院群?體活動?蓬勃開?展,國?家體育?總局授?予了“?全國群?眾體育?工作先?進(jìn)單位?”。?4.積?極組隊?參加省?___?_屆運(yùn)?動會?在院領(lǐng)?導(dǎo)的支?持下,?組織了?院田徑?、游泳?、沙排?、健美?操、籃?球等運(yùn)?動隊進(jìn)?行訓(xùn)練?和備戰(zhàn)?,積極?參加省?___?_屆運(yùn)?動會,?取得了?二銀二?銅,總?分89?分的較?好成績?,學(xué)院?被江蘇?省第_?___?屆運(yùn)動?會組委?會授予?“優(yōu)秀?道德風(fēng)?尚獎代?表團(tuán)”?稱號。?乒乓球?隊、游?泳隊被?省教育?廳、體?育總局?授予“?體育道?德風(fēng)尚?獎代表?隊”。?5.?認(rèn)真做?好教學(xué)?工作?本學(xué)年?擔(dān)任_?___?級《思?想道德?修養(yǎng)與?法律基?礎(chǔ)》六?個班的?教學(xué)任?務(wù),能?認(rèn)真?zhèn)?課、上?課,積?極探索?新的課?堂教學(xué)?模式,?了解學(xué)?生的心?理狀態(tài)?,積極?溝通,?幫助他?們盡快?適應(yīng)大?學(xué)生活?,教學(xué)?效果顯?著。此?外,還?擔(dān)任新?教師崗?前培訓(xùn)?《高等?教育心?理學(xué)》?的教學(xué)?任務(wù)。?二、?保衛(wèi)處?工作情?況_?___?月份,?根據(jù)學(xué)?院安排?,我到?保衛(wèi)處?擔(dān)任處?長職務(wù)?。到任?后,能?深入處?內(nèi)工作?人員及?校衛(wèi)隊?員,調(diào)?查了解?,向各?方面學(xué)?習(xí)和合?熟悉情?況,按?保衛(wèi)處?___?_年度?下半年?工作目?標(biāo)與任?務(wù)要求?,積極?穩(wěn)妥地?開展工?作。?1.加?強(qiáng)組織?建設(shè)?由于校?衛(wèi)隊員?任務(wù)重?、人員?少,經(jīng)?過調(diào)查?研究,?調(diào)整了?校衛(wèi)隊?組織機(jī)?構(gòu),成?立四個?大組、?八個小?組。組?織機(jī)構(gòu)?健全以?后,能?夠使隊?員做到?各司其?職、強(qiáng)?化責(zé)任?、上下?協(xié)調(diào),?為校園?治安消?防工作?奠定了?組織基?礎(chǔ)。?___?_組織?安全檢?查針?對存在?安全隱?患,積?極組織?安全檢?查和每?周抽查?工作,?并及時?向有關(guān)?部門反?饋,以?消除安?全隱患?。3?.做好?值班及?督查工?作到?保衛(wèi)處?后,積?極認(rèn)真?參加節(jié)?假日及?晚上值?班工作?,了解?學(xué)院的?治安及?消防工?作狀況?,督查?處內(nèi)工?作人員?及校衛(wèi)?隊員的?上崗、?執(zhí)勤情?況,督?促治安?、消防?科下去?巡查并?形成制?度。?由于工?作崗位?的變化?,在新?的一年?中要認(rèn)?真學(xué)習(xí)?,團(tuán)結(jié)?同志,?積極工?作,以?學(xué)院的?中心工?作為指?針,努?力創(chuàng)設(shè)?平安、?和諧校?園,為?學(xué)院發(fā)?展做出?更大的?貢獻(xiàn)。?20?23年?基礎(chǔ)部?個人工?作總結(jié)?范文(?二)?回首_?___?年,在?總廚和?區(qū)部各?位領(lǐng)導(dǎo)?的指導(dǎo)?下,在?廚房所?有人的?支持下?,作為?一名廚?師長我?堅持以?身作則?,嚴(yán)格?要求,?團(tuán)結(jié)和?帶領(lǐng)廚?房所有?人,努?力克服?了今年?工作中?所遇到?的一切?困難。?現(xiàn)將一?年來的?工作總?結(jié)如下?:其實?餐飲我?覺得抓?住兩大?點衛(wèi)生?和安全?、當(dāng)然?這兩大?點可以?說事餐?飲的核?心點。?傅總經(jīng)?常開會?告訴我?們,做?任何事?要抓住?核心點?,這兩?點說起?容易,?但做好?、做完?美,真?的不易?。一?、經(jīng)營?管理:?在區(qū)部?領(lǐng)導(dǎo)的?信任下?,把我?從秦虹?店調(diào)到?健康店?做廚師?長。在?健康店?這個階?段,我?有過辭?職的想?法,原?因是受?不了店?經(jīng)理的?氣。但?我最終?沒有走?,因為?我不能?辜負(fù)黃?光主的?用心。?他和我?說過這?樣一句?話,做?事要有?始有終?。我銘?記在心?,同時?我經(jīng)常?檢討我?自己,?哪里還?有做的?不如人?。虛心?向別人?學(xué)習(xí),?很快就?有了較?明顯的?進(jìn)步。?與此同?時也得?到了區(qū)?部領(lǐng)導(dǎo)?的認(rèn)可?,在_?___?月底我?從健康?店被調(diào)?到了豐?富店了?。一時?間我感?覺好像?是要到?京城了?一樣。?因為豐?富店我?覺得培?養(yǎng)出來?好多優(yōu)?秀的廚?師長。?我調(diào)到?這來就?是接受?領(lǐng)導(dǎo)指?出工作?不足的?地方,?這樣使?我快速?的成長?。調(diào)動?之后我?更投入?地努力?工作,?對廚房?加強(qiáng)管?理,調(diào)?動員工?積極性?和上進(jìn)?心。經(jīng)?常激勵?員工把?工作看?成自己?的事業(yè)?來認(rèn)真?對待,?部分員?工入行?時間短?,但經(jīng)?過合理?培訓(xùn),?他們的?工作能?力也相?繼提高?,這使?我感到?很欣慰?!二?、菜肴?質(zhì)量;?在__?__月?份,由?于廚房?有幾名?老員工?相繼離?職,造?成菜肴?質(zhì)量和?毛利短?時間下?滑嚴(yán)重?。但經(jīng)?過大家?不懈努?力后,?我們的?質(zhì)量和?毛利又?明顯提?高。為?此,我?更有信?心努力?工作了?。我明?白菜肴?質(zhì)量是?企業(yè)得?以生存?的重要?根本。?作為廚?師長,?我嚴(yán)把?關(guān)質(zhì)量?,對每?一個菜?品都制?作了標(biāo)?準(zhǔn)的培?訓(xùn)過程?,確保?每個菜?的色,?香,味?,型都?穩(wěn)定。?在平時?,我會?認(rèn)真聽?取店經(jīng)?理及前?廳主管?的顧客?反饋意?見,總?結(jié)出問?題。與?此同時?,我也?在不同?季節(jié)更?新菜肴?來確保?回頭客?的光臨?。三?、衛(wèi)生?;一年?以來,?我們堅?持嚴(yán)格?執(zhí)行<?食品衛(wèi)?生安全?法>。?認(rèn)真抓?好食品?衛(wèi)生安?全工作?,嚴(yán)格?按公司?規(guī)定,?每個員?工都必?須對各?自的崗?位區(qū)域?負(fù)責(zé)。?同時,?我自己?每日工?作中檢?查并不?斷指出?改正。?四、?毛利方?面;在?保證菜?肴質(zhì)量?的情況?下,降?低成本?,讓利?顧客,?始終是?我們追?求的一?個重要?目標(biāo)。?作為廚?師長,?我也必?須明白?一些降?低成本?的方法?,如:?掌握庫?存狀況?,發(fā)揮?底成本?菜品,?把主菜?的剩余?原料設(shè)?法重新?利用等?等。還?要每位?員工都?基本了?解自己?所用原?料的價?格。每?日估算?所用的?成本價?值。這?樣就把?成本控?制落實?到每個?人身上?,讓所?有人都?關(guān)心起?毛利,?從而達(dá)?到最好?的效率?。綜?上所述?,在本?年度,?通過我?們團(tuán)隊?的共同?努力,?在菜肴?質(zhì)量,?毛利控?制,員?工素質(zhì)?提高方?面,都?取
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