月子會所營養(yǎng)食物及功效

一、產(chǎn)后營養(yǎng)月子餐產(chǎn)后膳食配餐原則：1.選擇營養(yǎng)密度高食物.2.膳食結構均衡.3.湯水適量.4.口感軟爛5“溫補〃利水排毒，補益氣血.序號菜譜名稱功效1生化湯有增強子宮平滑肌收縮、抗血栓、抗貧血、抗炎及鎮(zhèn)痛作用?？梢灾委煯a(chǎn)后血虛受寒，淤阻胞宮所致腹痛、產(chǎn)后惡露不能流出、小腹冷痛等。2麻油豬肝有破血功效，將子宮內的血塊打散以利排出，豬肝的營養(yǎng)是豬肉的十倍，蛋白質含量很高，所含氨基酸與人體接近，易被吸收利用。麻油其豐富的維生素E，有利于維持細胞膜的完整和功能正常，還有很好的潤腸通便作用，對便秘有一定的預防作用和療效。3時蔬素炒蔬菜含有豐富的維生素.礦物質和纖維素，不僅營養(yǎng)豐富，還有利于促進腸胃蠕動，可以起到促進消化和預防便秘的作用.4蘑菇湯1、提高機體免疫力。2、鎮(zhèn)痛，鎮(zhèn)靜。3、止咳化痰。4、抗癌。5、通便排毒。蘑菇中所含的人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，預防便秘.5小米粥健脾和胃具有保護胃粘膜、補益脾胃的功效.能防止消化不良.安眠色氨酸有調節(jié)睡眠的作用，而小米所含色氨酸含量為谷類之首。用小米煮粥，易使人安然入睡。補血健腦小米含鐵為大米的4.8倍，含磷為大米的2.3倍。是補血健腦的佳品?？咕饔眯∶赘缓被幔兄诳咕?、預防女性身體炎癥。6四神腰花補氣、利水，促進新陳代謝，幫助入睡等作用。7黑米粥黑米滋陰補腎，健身暖胃，明目活血，清肝潤腸，滑濕益精，補肺緩筋等功效；可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長期食用可延年益壽。因此，人們俗稱：藥米、長壽米。由于它最適于孕婦、產(chǎn)婦等補血之用，又稱月米、補血米等。8猴頭菇肉湯猴頭菇性平味甘，有利五臟、助消化、滋補身體等功效?，F(xiàn)代醫(yī)學陸續(xù)證明猴頭菌有良好的藥用價值，臨床應用表明，猴頭菇可治療消化不良、胃潰瘍、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經(jīng)衰弱等疾病。如果是輕度神經(jīng)衰弱患者，食用猴頭菇不失為較好的輔助治療。9滑溜蝦球蝦所補腎助陽，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。適宜于腎虛、遺精、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用。蝦仁的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。10豉汁排骨豬排骨提供人體生理活動必需的優(yōu)質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。適宜于氣血不足，陰

虛納差者.11紅豆粥紅豆含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。有健胃生津、祛濕益氣的作用，還有補血、促進血液循環(huán)、強化體力、增強抵抗力的效果。哺乳期婦女多食紅豆，可促進乳汁的分泌。 紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效，紅豆在傳統(tǒng)醫(yī)學上，主要應用于行水一去水腫、利氣一去腳氣、健脾，古籍中用紅豆與鯉魚爛煮食用，對于改善孕婦懷孕后期產(chǎn)生的水腫腳氣，即有很大的幫助。12雞蛋羹每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11?15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。13燉雞湯雞肉具有溫中益氣，補脾養(yǎng)血，活血調經(jīng)，補精填髓，強筋壯骨的作用?？芍翁搫谫荩『篌w虛，食少無力，反胃腹瀉，頭暈心悸，水腫消渴，小便頻繁，崩漏帶下，產(chǎn)后乳少，病后體弱等癥。雞肉為補益食療上品。平時人食用益力健身，老幼尤宜。14素炒包菜包菜性平、味甘，歸脾、胃經(jīng)；可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛主治睡眠不佳、多夢易睡、耳目不聰、關節(jié)屈伸不利、胃脘疼痛等病癥。15黃鴨叫湯黃鴨叫肉質細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，無肌間刺，多脂肪，其蛋白質含量為16.1%,脂肪為0.7%,是我國常見的食用魚類。營養(yǎng)價值很高，是餐桌上的珍品食肴。能利小便，消水腫，祛風、醒酒.16炒花菜清熱潤肺，潤膚延壽，補腎填精，健腦壯骨，補脾和胃。主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發(fā)育遲緩等病癥。17炒空心菜通便解毒，防癌，增強體質，潔齒防齲，降低血糖18紫米飯1.紫米補血益氣、暖脾溫胃，適應于胃寒痛、消渴、夜尿多、神經(jīng)衰弱等癥。2、紫米滋陰補腎、明目補血，是女性知己。3、紫米具有補血益氣、健腎潤肝、收宮滋陰之功效，對于孕產(chǎn)婦和康復病人的保健，療效顯著。4、紫米富含膳食纖維，能夠降低血液中膽固醇的含量，有助于預防冠狀動脈硬化引起的心臟病.19炒四季豆1、四季豆含有銅元素，能促進人體毛發(fā)、骨骼以及腦部、肝臟和皮膚的健康發(fā)育。2、富含鐵元素，有造血補血的功效，適合貧血體質的人群食用。3、含有豐富的葉酸，能幫助人體抵抗腫瘤，同時能舒緩精神，促進腦部的發(fā)育.20彩椒肉絲豬肉：含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病后體弱、產(chǎn)后血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養(yǎng)滋補之品。彩椒：富含維生素C、維生素A、維生素B6、葉酸和鉀，有很強大的抗氧化作用，可抗白內障、心臟病和癌癥，防止身體老化，并且使體內的細胞活化，有著非常明顯的效果。

21日本豆腐1、祛脂降壓：使血壓更易控制，并使毛細管擴張，血黏度降低，微循環(huán)改善。2、通乳生乳：有補氣血、生乳作用，對產(chǎn)婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。3、化痰解毒：清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。4、抑癌抗瘤：延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮。21通草鯽魚湯鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用，非常適合中老年人和病后虛弱者食用，也特別適合產(chǎn)婦食用。產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯，可補虛通乳；通草與消腫利水、通乳的鯽魚共煮制湯菜，具有溫中下氣、利水通乳的作用。主治婦女產(chǎn)后乳汁不卜以及水腫等癥。22香菇上海青香菇1.提高機體免疫功能.2.延緩衰老.3.防癌抗癌.4.降血壓、降血脂、降膽固醇.5.治療疾病:香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用，又可用于消化不良、便秘等。上海青:解熱除煩、通利腸胃、養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒。23八寶粥亮發(fā)，明目，益肝，健脾，和胃，補腎，潤腸，養(yǎng)顏護膚，通血，降糖消渴，抑癌抗瘤，調經(jīng)，養(yǎng)陰補虛，，消滯減肥，益氣安神?？勺鞣逝旨吧窠?jīng)衰弱者食療之用，也可作為日常養(yǎng)生健美之食品。24鵪鶉蛋.治療疾?。嚎奢o助治療多種疾病，對貧血、營養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、月經(jīng)不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用。.健腦:所含豐富的卵磷脂和腦磷脂，是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)物質，具有健腦的作用。.預防過敏:能預防因吃魚蝦發(fā)生的皮膚過敏、風濕疹、嘔吐以及藥物性過敏癥。.緩解失眠:常食有緩解失眠、神經(jīng)衰弱、多夢等癥狀。25薏仁粥1.對心血管的影響：使末稍血管特別是肺血管擴張2.抗腫瘤3.增強免疫力和抗炎作用.4.降血糖.5.抑制骨骼肌的收縮.6.鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用.7.降血鈣、延緩衰老，提高機體的免疫能力。8.水腫;腳氣；小便淋瀝；濕溫病；泄瀉帶下；風濕痹痛；筋脈拘攣；肺癰;腸癰；扁平疣.9.促進新陳代謝.10.美白肌膚.11.慧仁有減肥、治面皰的作用,可增強免疫系統(tǒng)，增加對疾病的抵抗力薄仁油對心臟、腸管、子宮、骨骼肌及運動神經(jīng)末梢等低濃度呈興奮作用，高濃度成麻痹作用。26彩椒牛柳牛肉1.增長肌肉:它對增長肌肉、增強力量特別有效。.增加免疫力：可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓練后身體的恢復。.促進康復:能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術后、病后調養(yǎng)的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。.補鐵補血:鐵是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的鐵，多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。.抗衰老:牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質、能促進肌肉生長的抗氧化劑，對防衰防癌具有積極意義。27四神燉豬肚湯藥效平穩(wěn)，具有養(yǎng)心安神，健脾和胃，止瀉，益腎固精之功效。一年四季都可食用。

28山藥粥健脾益胃助消化有利于脾胃消化吸收功能是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱，食少體倦，泄瀉等病癥。有滋腎益精強健機體滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之。另有降低血糖的作用。延年益壽有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預防心血疾病。取得益志安神，延年益壽的功效。29肉木西蘭花可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃；主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發(fā)育遲緩等病癥。菜花能夠促進人體的新陳代謝，具有清肝、防癌抗癌、提高人體免疫功能等功效。30番茄（西紅柿）炒蛋番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素等。預防和修復細胞損傷，抑制DNA的氧化，從而降低癌癥的發(fā)生率。研究表明，番茄紅素能夠有效預防多種癌癥等。31素炒萵苣（萵筍）絲開通疏利、消積下氣：對消化功能減弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利；2、利尿通乳：促進排尿和乳汁的分泌。3、強壯機體、防癌抗癌：含有多種維生素和礦物質，有調節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用，其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素，對有缺鐵性貧血病人十分有利。窩苣的熱水提取物對某些癌細胞有很高的抑制率，故又可用來防癌抗癌4、寬腸通便：窩苣含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動，通利消化道，幫助大便排泄，可用于治療各種便秘。32鯽魚木瓜湯1、健脾消食2、抗疫殺蟲3、通乳抗癌4、補充營養(yǎng)，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養(yǎng)分，增強機體的抗病能力。5、抗痙攣：有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。33什錦西米露西米有健脾，補肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用；西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能，所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。適宜體質虛弱、產(chǎn)后病后恢復期、消化不良、神疲乏力之人食用；適宜肺氣虛、肺結核、肺痿咳嗽者食用.34胡蘿卜炒肉1.胡蘿卜有益肝明目功效可治療夜盲癥;2.胡蘿卜有利膈寬腸通便防癌；3.胡蘿卜有健脾除疳功效：維生素A是骨骼正常生長發(fā)育的必需物質，有助于細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長發(fā)育具有重要意義;4.胡蘿卜能增強免疫功能5.胡蘿卜有降糖降脂功效，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。35銀耳蓮子羹銀耳：有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。蓮子：1、防癌抗癌2、降血壓3、強心安神4、滋養(yǎng)補虛、止遺澀精.37姜絲蒸茄子1、保護心血管、抗壞血酸：含豐富的維生素P，這種物質能增強人體細胞間的粘著力，增強毛細血管的彈性，茄子還有防治壞血病及促進傷品愈合的功效。2、防治胃癌：茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖，對于防治胃癌有一定效果。此外，茄子還有清退癌熱的作用。3、抗衰老：茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。

38西芹腰果西芹:促進食欲、清腸利便，降低血壓、促進血液循環(huán)，健腦，平肝清熱，祛風利濕。用于高血壓病、眩暈頭痛、面紅目赤、血淋、癰腫等癥腰果：1.平肝降壓：臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效；2.鎮(zhèn)靜安神：有利于安定情緒，消除煩躁；.利尿消腫：臨床上以芹菜水煎可治療乳糜尿；.防癌抗癌5.養(yǎng)血補虛：芹菜含鐵量較高，能補充婦女經(jīng)血的損失，食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發(fā)黑亮。.腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用，對保護血管、防治心血管疾病大有益處；.含有豐富的油脂，可以潤腸通便，潤膚美容，延緩衰老；.經(jīng)常食用腰果可以提高機體抗病能力、增進性欲，使體重增加。39蝦皮小白菜1、提供營養(yǎng)、強身健體：為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，為保證身體的生理需要提供物質條件，有助于增強機體免疫能力。2、保持血管彈性：含有大量粗纖維，能減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。3、潤澤皮膚、延緩衰老4、防癌抗癌.40豬腳花生湯豬蹄：富含膠原蛋白，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老；2.對于經(jīng)常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質疏松的速度；3.可促進毛皮生長，預治進行性肌營養(yǎng)不良癥.花生:可健脾和胃、潤肺化痰、益氣止血，用于脾虛消瘦、食少乏力、干咳少痰、產(chǎn)后乳汁不足等癥.41核桃1.核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養(yǎng)腦細胞，增強腦功能;2.核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿?。缓颂覍Π┌Y還有鎮(zhèn)痛，提升白細胞及保護肝臟等作用；3.核桃仁含有的大量維生素E，經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富于彈性；4.當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。42五谷雜糧粥五谷雜糧粥能補中益氣，滋陰潤肺，健脾開胃。適用于氣陰兩虛、厭食乏力、盜汗等癥狀。43桂魚補氣血；益脾胃。主虛勞嬴瘦；脾胃虛弱；腸風便血。桂魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養(yǎng)元素，肉質細嫩，極易消化，對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說，吃桂魚既能補虛，又不必擔心消化困難。44玉米1、健脾益胃，利水滲濕作用.2、抗衰老，含有維生素A和E及谷氨酸，有抗衰老作用。3、防止便秘，防止動脈硬化.4、防癌.5、美膚護膚功效6、降糖功效:玉米須有一定的利膽、利尿、降血糖的作用.7、通便功效，可緩解老年人習慣性便秘。8、預防腫瘤功效.45黑木耳能涼血止血，和血養(yǎng)營，益氣潤肺，滋陰潤燥，護膚美容，養(yǎng)胃健脾。對崩中漏下、痔瘡出血、久病體虛等癥，最為適宜。46豬腰豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效?？捎糜谥委熌I虛腰痛、水腫、耳聾等癥.適宜腎虛之人腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用；適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用.

45海米冬瓜湯1.海米冬瓜湯營養(yǎng)豐富，這種湯品中雖然不含有脂肪，但是維生素的種類卻很多，而且還有鈣、鐵以及磷和胡蘿卜素等多種微量元素2、海米冬瓜湯具有減肥美容的作用，它里面的冬瓜可以利尿去水，對水腫有很明顯的消除作用，另外海米冬瓜湯還能保心安神，寬腸通便，能讓體內的多種毒素隨大便排出體外，經(jīng)常食用海米冬瓜湯，可以讓身材變得更加苗條，也能起到滋養(yǎng)肌膚和淡化色斑等美容作用。46蓮藕排骨湯蓮藕：1、清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。2、通便止瀉、健脾開胃.能增進食欲，促進消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復健康。3、益血生?。号旱臓I養(yǎng)價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其：主補中養(yǎng)神，益氣力。4、止血散瘀：藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血，散血，中醫(yī)認為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。47蟲草花蒸蛋1、能平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效；2、具有壯陽補腎，增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效；3、能明顯降低血糖、尿糖；4、對心、腦血管的作用：降低血壓、顱壓的作用；5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增強機體免疫功能；6、潤肌護膚美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。7、調節(jié)內分泌與免疫系統(tǒng)，抗衰老作用。8、抗缺氧、抗疲勞，提高運動能力。9、治療久咳虛喘，勞嗽咯血、陽痿遺精，腰膝酸軟等病癥.48干貝魚湯適宜脾胃虛弱、氣直不足、營養(yǎng)不良、久病體虛、五臟虧損、脾腎陽虛、老年夜尿頻、高脂血癥、動脈硬化、冠心病、食欲不振、消化不良、各種痛癥患者、放療化療后、適宜糖尿病，虹斑性狼瘡，干燥綜合征等陰虛體^食用。49杏鮑菇炒肉具有很好的營養(yǎng)價值，能提高產(chǎn)婦的免疫力。止匕外，杏鮑菇富含蛋白質，但是熱量很少，有利于產(chǎn)婦身體的恢復和恢復昔日苗條的身材。蛋白質是人體不可缺少的營養(yǎng)物質，因此，從食物中攝入蛋白質就顯得非常重要，但大多數(shù)食品富含蛋白質同時還含有大量的脂肪。產(chǎn)婦在補充蛋白質時，總是會在不經(jīng)意間補充進大量的脂肪，對于產(chǎn)婦恢復身體非常不利。杏鮑菇的熱量以干重計算每百克多數(shù)在300千卡左右，在蛋白質食品中屬中等偏高，因此，產(chǎn)婦能在獲取豐富蛋白質的同時免去攝入大量脂肪的隱患。50松子具有滋陰養(yǎng)液，補益氣血，潤燥滑腸之功效，因此有滋補作用。松仁富含脂肪油，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，并滋潤皮膚。松子中所含大量礦物質如磷、鎰、鈣、鐵、鉀等，能給產(chǎn)婦提供豐富的營養(yǎng)成分，對寶寶大腦和神經(jīng)有著補益作用。松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用。51杜仲豬腎湯杜仲：1、腎氣不固 2、肝腎萬虛3、用于慢性關節(jié)疾病、骨結核、痛經(jīng)、功能失調性子宮出血、慢性盆腔炎等疾病而出現(xiàn)肝腎節(jié)虛征候者。杜仲煨豬腰:源于《本草權度》。本方主要以杜仲補肝腎、強腰止痛。用于腎虛腰痛，或肝腎不足，耳鳴眩暈，腰膝酸軟。

豬腰:具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效?？捎糜谥委熌I虛腰痛、水腫、耳聾等癥.適宜腎虛之人腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用；適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用.52青口貝味道十分鮮美，而且青口貝的營養(yǎng)價值是很高的，蛋白質含量高，脂肪含量低適宜中老年人體質虛弱，氣血不足，營養(yǎng)不良之人食用；適宜高血壓病，動脈硬化，耳鳴眩暈之人食用;適宜腎虛之人腰痛，陽痿，盜汗，小便余瀝，婦女白帶多者食用。53蘆筍百合蘆筍：1.抗癌之王蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王硒，阻止癌細胞分裂與生長，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌細胞發(fā)生逆轉，刺激機體免疫功能，促進抗體的形成，提高對癌的抵抗力；加之所含葉酸、核酸的強化作用，能有效地控制癌細胞的生長。蘆筍對膀胱癌、肺癌、皮膚癌等有特殊療效，并且?guī)缀鯇λ械陌┌Y都有一定的療效。.清熱利尿對于易上火、患有高血壓的人群來說，蘆筍能清熱利尿，多食好處極多。.促進胎兒大腦發(fā)