人教版七年級上冊生物2.1.3動物細胞（ 卓中.馬文凈）

洪山區(qū)“一三五”模式生物學(xué)科導(dǎo)學(xué)案學(xué)校年級班小組姓名編號日期設(shè)計者馬文凈審定者學(xué)習(xí)課題：動物細胞課型設(shè)置：新授課/實驗課學(xué)習(xí)目標：1.認識動物細胞的基本結(jié)構(gòu)。說明動物細胞與植物細胞基本結(jié)構(gòu)的異同點。（重點）2.制作人的口腔上皮細胞臨時裝片，并使用顯微鏡觀察（重難點）。3.認同細胞學(xué)說是19世紀自然科學(xué)三大發(fā)現(xiàn)之一。學(xué)（自主學(xué)習(xí)）展（展示聚焦）點（點撥歸納）學(xué)習(xí)指南學(xué)習(xí)內(nèi)容導(dǎo)入復(fù)習(xí)：植物細胞臨時裝片的制作步驟、植物細胞的結(jié)構(gòu)。導(dǎo)入：植物細胞與動物細胞在形態(tài)、結(jié)構(gòu)上是否相同？我們自己身上的細胞是什么樣子？這一節(jié)課我們就來探究人的細胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)進而認識動物細胞的結(jié)構(gòu)。展點一：學(xué)生實驗教師用相機拍攝每個小組的觀察圖像，用電腦展示。抽簽決定展示的細胞和對應(yīng)的材料用具。1.人的口腔上皮細胞、稀碘液（難度系數(shù)2）2.人的口腔上皮細胞、高錳酸鉀溶液（難度系數(shù)3）3.人的口腔上皮細胞、清水（難度系數(shù)2）4.永久玻片——骨細胞（難度系數(shù)1）5.永久玻片——血細胞（難度系數(shù)1）6.永久玻片——肌肉細胞（難度系數(shù)1）7.永久玻片——神經(jīng)細胞（難度系數(shù)1）展點二：實驗繪圖展點三：模擬實驗制作并展示小組制作的動物細胞、植物細胞立體模型=1\*GB3①什么是生理鹽水？生理鹽水的作用是什么？②為什么選取口腔內(nèi)側(cè)壁刮取細胞，在上顎刮細胞可以嗎？③在刮取細胞前為什么要將口腔漱凈？制作人的口腔上皮細胞臨時裝片人體最方便取細胞、疼痛最少的部位——口腔。制作人的口腔上皮細胞臨時裝片請同學(xué)們認真閱讀教材46—47頁，熟悉人的口腔上皮細胞臨時裝片的制作。1.用潔凈的紗布把載玻片和蓋玻片干凈。2.在潔凈的載玻片中央，滴一滴。3.用消毒牙簽鈍的一端，在漱凈的上輕輕的刮幾下。4.把牙簽上附有碎屑的一端，放在生理鹽水滴中幾下。5.用夾起潔凈的蓋玻片，將它的先接觸載玻片上的生理鹽水滴，然后輕輕地蓋在水滴上。6.在蓋玻片的一側(cè)加；用從蓋玻片的另一側(cè)吸引，使用染液浸潤到標本的全部。演示實驗教師演示人的口腔上皮細胞臨時裝片的制作。學(xué)生學(xué)習(xí)制作，并針對各操作步驟提出問題展開分析、討論。思考：1.制作人的口腔上皮細胞臨時裝片時，為什么要用生理鹽水，用清水行不行？2.為什么要用稀碘液對人的口腔上皮細胞進行染色？學(xué)生實驗請自己選擇材料和用具進行實驗：生理鹽水、稀碘液、體積分數(shù)為2%—3%的藍墨水或紅墨水、質(zhì)量分數(shù)為1%—5%的高錳酸鉀溶液、清水、消毒牙簽、滴管、紗布、鑷子、吸水紙、載玻片、蓋玻片、顯微鏡、各種動物細胞永久玻片等等。1.我們小組選擇的材料是？（在上述材料和用具上打“√”）2.我們組看到了哪些結(jié)構(gòu)。3.參考課本44面“生物圖的畫法及注意事項”，選取一個細胞，畫出它，并標出結(jié)構(gòu)名稱。（書面展示）模擬實驗制作動物細胞、植物細胞立體模型參考課本48面“制作動物細胞模型”，自選材料制作動物細胞和植物細胞的模型材料用具：熬好的清潔瓊脂、小型清潔的透明食品袋、果腹、堅果、繩索、彩色橡皮泥、卡紙、剪刀、膠水等我們小組選擇的材料是？（在上述材料和用具上打“√”或自行補充）思考：動植物細胞結(jié)構(gòu)有什么區(qū)別？總結(jié)1.制作人的口腔上皮細胞臨時裝片的步驟嘗試用一個字歸納每個步驟，寫在方框中（不用填滿）2.動物細胞的結(jié)構(gòu)包括：3.動植物細胞結(jié)構(gòu)的區(qū)別動植物細胞的相同點：都有動植物細胞的不同點：動物細胞沒有，而植物細胞有。練（達標檢測）思（反思總結(jié)）檢測題1.顯微鏡下觀察到人的口腔上皮細胞的形態(tài)是()A長方形的格子狀細胞B球狀細胞C邊緣整齊的扁平的細胞D形狀不規(guī)則2.經(jīng)碘液染色后，觀察人的口腔上皮細胞中顏色最深的是（）A細胞壁B細胞膜C細胞質(zhì)D細胞核3.連線題請用線將動物細胞和植物細胞各自具有的結(jié)構(gòu)連接起來。細胞壁細胞壁細胞膜細胞質(zhì)細胞核葉綠體線粒體液泡動物細胞植物細胞動物細胞植物細胞擦滴取展蓋染吸1、請構(gòu)建有關(guān)本節(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容的概念圖或思維導(dǎo)圖。（下圖為預(yù)設(shè)圖）擦滴取展蓋染吸擦滴刮涂擦滴刮涂蓋染吸學(xué)習(xí)本文后，你有哪些收獲，又有哪些疑惑呢？3、請對你今天的學(xué)習(xí)進行評價？小組展示評分細則（小組互評）組名參與度（3分）速度快（2分）觀察效果（3分）客觀真實（3分）繪圖大小、位置（2分）結(jié)構(gòu)名稱標注（4分）難度系數(shù)（3分）總分（20分）學(xué)習(xí)效果簡評：自我評價（30分）小組互評（20分）教師簡評（50分）總評（100分）知識鏈接細胞學(xué)說的主要觀點：1.細胞是有機體，一切動植物都是由細胞發(fā)育而來，并由細胞和細胞產(chǎn)物所構(gòu)成（不可描述成“一切生物都是由細胞和細胞產(chǎn)物構(gòu)成”，因為病毒并不是細胞構(gòu)成，1886年，在荷蘭工作的德國人麥爾（Mayer）把患有花葉病的煙草植株的葉片加水研碎，取其汁液注射到健康煙草的葉脈中，能引起花葉病，證明這種病是可以傳染的。通過對葉子和土壤的分析，麥爾指出煙草花葉病是由細菌引起