西紅花功能及作用2篇

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西紅花，也就是藏?；ā２丶t花采自海拔5000米以上的高寒地區(qū)，藏紅花又叫番紅花或西紅花，原產(chǎn)地在希臘、小亞細亞、波斯等地。為朋友們精心整理了2篇《西紅花的功能及作用》，希望能對您的寫作有一定的參考作用。

西紅花的功能及作用篇一

西紅花的介紹

藏紅花采自海拔5000米以上的高寒地區(qū)，藏紅花又叫番紅花或西紅花，原產(chǎn)地在希臘、小亞細亞、波斯等地。

藏紅花具有疏經(jīng)活絡(luò)、通經(jīng)化淤、散淤開結(jié)、消腫止痛、涼血解毒、憂思郁結(jié)，長期堅持服用可收到令人心喜，全面提高人體的免疫力的功能。現(xiàn)代藥理研究證明它對改善心肌供血供氧等方面療效確鑿，且有抗癌功能。藏紅花獨特的巧妙功能，被中外醫(yī)學(xué)界廣泛應(yīng)用以預(yù)防和治療腦血栓，脈管炎、心肌阻塞、血虧體虛、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后淤血、周身疼痛、跌打損傷、神經(jīng)衰弱、驚悸癲狂等疾病。

藏紅花的本卷須知

是著名的活血中藥，它的貯存要注意經(jīng)常保持油潤，因此宜將它放入密封的小瓷缸內(nèi)，置于陰涼處保存。

適合搭配：藏紅花茶沖泡時適合單泡，不適合搭配其他花茶。

泡法喝法：藏紅花茶的泡法及喝法：以一茶匙曬干的藏紅花加一杯開水的量沖泡，待涼后濾去殘渣，參與蜂蜜調(diào)勻即可。

選方

①治各種痞結(jié)：藏紅花每服一朵，沖湯下。忌食油葷、鹽，宜食淡粥。（《綱目拾遺》）

②治傷寒發(fā)狂，驚怖恍惚：撒法即二分，水一盞，浸一宿服之。（《醫(yī)林集要》）

③治吐血：藏紅花一朵，無灰酒一盞。將花入酒內(nèi)，隔湯燉出汁服之。（《綱目拾遺》）

西紅花的功能與作用

西紅花的功能與作用——調(diào)味

西紅花本就很寶貴，其金色柱頭更是寶貴。不當可以用作料理調(diào)味品，還..om可以上色用作染料，可以說西紅花的功能與作用是不可估量的。我們首先來說調(diào)味吧，具有獨特的香氣，在東方菜肴中調(diào)別樣滋味。而在西方快餐面包中，起著調(diào)色調(diào)味兩重作用。是好多料理不可或缺的重要作料。

西紅花的功能與作用——染色

西紅花的功能與作用還可以從更多方面表達。在西紅花的柱頭，可以提取到一種金色染料。王室服裝、法衣等都將這種顏色作為正式顏色，并且成為一種文化在當時盛行。從多方面表達西紅花的功能作用，西紅花的價值是我們有目共睹的，它是上天賜予我們的禮物。

西紅花的功能與作用——醫(yī)用

接下來說說西紅花最為重要的藥理作用，這可是西紅花的功能與作用的重中之重。西紅花的抗血凝作用，效果明顯。在醫(yī)學(xué)上用作止血功能，是十分有效的。

對人體循環(huán)系統(tǒng)也有用，不但加強體內(nèi)新陳代謝功能，降低運動造成的心肌損傷。顯著提高人體免疫能力。

西紅花對肝膽的作用表達在對脂肪代謝的作用，與此同時降低膽固醇，保持身體健康狀態(tài)。在結(jié)合其他的中藥材，能有效改善身體循環(huán)系統(tǒng)，膽汁也能夠在第一時間得到分泌或排泄。慢性肝炎等疾病，遇到西紅花都能得到很好的治療。這正是表達了西紅花的功能與作用對人們是多么有利，也是它的價值所在。

西紅花的功能及作用篇二

西紅花的功能

西紅花可以起到活血化瘀，散郁開結(jié)等功能。可以治憂思郁結(jié)，胸膈痞悶，吐血，傷寒發(fā)狂，驚怖恍惚，婦女經(jīng)閉，產(chǎn)后瘀血腹痛，跌撲腫痛。

西紅花的作用

1、對肝膽的作用：西紅花含有的花酸可以降低膽固醇和增加脂肪代謝，入股協(xié)同上山楂、草決明、澤瀉等傳統(tǒng)中藥，對于脂肪肝的治療更有效果。

2、對循環(huán)系統(tǒng)的作用：在常壓缺氧的條件下，西紅花可加強細胞內(nèi)的氧代謝功能，提高心臟的耐缺氧能力，在一定程度上減弱猛烈運動對心肌細胞的損傷，對心臟有一定保護作用。

3、免疫調(diào)理作用：臨床上藏紅花用于治療人體多種慢性疾病，通過其活血化瘀、抗菌消炎的功能，加強機體耐力，加強淋巴細胞增殖反應(yīng)來提高機體細胞免疫和體液免疫。

4、對子宮的作用：試驗證明藏紅花煎劑對小鼠、豚鼠、兔、犬及貓的離體、在體子宮均有興奮作用?？梢鹱訉m節(jié)律性收縮，提高子宮的緊張性與興奮性，大劑量時可出現(xiàn)痙攣性收縮，已孕子宮更為敏感。

西紅花的副作用

西紅花的藥用價值越來越高，人們對西紅花也是愛不釋手，西紅花不僅是寶貴的藥材，而且還是美容保健品，但是大家不要以為西紅花就是沒有副作用的。其實不然，西紅花的副作用還是要注意的。

吃西紅花造成的不良反應(yīng)主要表現(xiàn)在：腹部不適、腹痛、腹瀉，甚或胃腸出血，腹部絞痛，婦女月經(jīng)過多等。引起這些不良反應(yīng)的原因主要與紅花對腸管及子宮有興奮作用有關(guān)。我們就具體來看看西紅花主要的三個副作用。

1、刺激神經(jīng)。由于西紅花內(nèi)含刺激神經(jīng)的因子，假使長期服用會引起神經(jīng)興奮，打亂睡眠等作息習(xí)慣。

2、引起內(nèi)分泌失調(diào)。西紅花雖然對于調(diào)理女性身體有益，但是服用過量，會影響女性內(nèi)分泌狀況，造成內(nèi)分泌失調(diào)，產(chǎn)生一系列副作用。

3、經(jīng)期紊亂。對于正常女性來說，月經(jīng)一般是很有規(guī)律的。由于藏紅花內(nèi)富含女性所需的各種成分，極易造成月經(jīng)周期過短和經(jīng)期增長，從而嚴重影響女性身體健康。

假使誤用西紅花，或者用量過大都會引起中毒現(xiàn)象，有的可出現(xiàn)神志萎靡不清、震顫，嚴重者可致驚厥，呼吸先興奮后抑制，以至循環(huán)、呼吸衰竭；少數(shù)病人出現(xiàn)頭暈、皮疹和一過性蕁麻疹等。

西紅花的吃法

西紅花怎么吃有比較有價值呢？西紅花的吃法也是各式各樣的，不同的`吃法所帶來的效果也是不同的。西紅花泡茶，西紅花煮粥，西紅花煮湯，各種類型的做法都有，讓人大飽眼福。

西紅花泡茶的方法：取5或10根的西紅花用開水浸泡即可飲用，續(xù)水3至5次后就可以連同花絲一起吃掉，這樣真是一點都不浪費呢。

用西紅花泡茶喝可以預(yù)防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量長期使用，其藥性溫柔，效果很不錯。

西紅花酒的泡法：準備2到4克的西紅花，1斤的白酒（500毫升），浸泡一周后就可以飲用了，每日飲用20毫升，不要貪杯哦。

西紅花煮湯：最好是用西紅花煮魚湯，煮魚湯就跟平常的做法一樣，沒什么特別的，煮完之后在其中參與曬干的藏紅花就好了，這樣不但有魚的美味，還可以提神醒腦、通經(jīng)化淤。

西紅花煮飯：無論是燒菜，還是炒飯，都可以在其中參與少量的西紅花，不但顏色好看，而且味道鮮美，簡直是色香味全，而且更加有助于美容活血，降壓養(yǎng)神。

什么人不適合吃西紅花

西紅花在各方面的價值深受人們的愛好和追捧，如今西紅花的市場越來越大，但是西紅花真的有益無害嗎？每個人都能吃西紅花么？當然不是，吃西紅花也是要注意一些問題的，并不是每個人都可以吃西紅花的，下文就來看看什么人不適合吃西紅花吧。

1、月經(jīng)期間的女性不適合吃藏紅花。由于藏紅花對腸管及子宮有興奮作用有關(guān)，假使經(jīng)常服用藏紅花會導(dǎo)致腹部不適、腹痛、腹瀉，甚或胃腸出血，腹部絞痛，婦女月經(jīng)過多等現(xiàn)象，所以說月經(jīng)期間是不能吃藏紅花的。

2、孕婦不能吃藏紅花。在那些宮廷劇里看到那些妃子們一般都是喝了藏紅花而導(dǎo)致流產(chǎn)，嚴重者可能導(dǎo)致不孕。雖說電視劇中有點夸誕了，但是也并不是不存在的。由于藏紅花有活血