中藥黃精的食用方法

本文整理于網(wǎng)絡(luò)，僅供閱讀參考中藥黃精的食方法中藥黃精的功效具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰健脾潤(rùn)肺益腎功能用于治療脾胃虛弱、體倦乏力、口干食少、肺虛燥咳、精血不足、內(nèi)熱消渴等癥，對(duì)于治療糖尿病療效顯著。中藥黃精的作用對(duì)黃精的最早認(rèn)識(shí)，應(yīng)是小時(shí)候家里的黃精酒，從那時(shí)就有了黃精是補(bǔ)品的印象為一般只有補(bǔ)藥才會(huì)用來(lái)泡酒的確，這黃精酒就有益精補(bǔ)血，健骨壯陽(yáng)，抗衰延壽的作用，對(duì)體寒，腎虛腰痛等人士頗有療效。黃精是以根莖入藥具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰健脾潤(rùn)肺益腎功能，是老年人較理想的補(bǔ)養(yǎng)之品無(wú)大補(bǔ)溫燥之品可能帶來(lái)的副作用。而且，黃精還具有降血壓及降血糖作用，可以增加冠狀動(dòng)脈血流量，起降低血脂和延緩動(dòng)脈粥樣硬化等作用。入藥黃精又分為生黃精，熟黃精，甜黃精，酒黃精等，功效略有不同，各有增減。黃精除了入藥，泡酒，還可以做藥膳，像黃精燉瘦肉湯，黃精當(dāng)歸雞蛋湯，黃精粥，黃精蒸雞等。黃精粥適用于陰虛肺燥，咳嗽咽干，脾胃虛弱，黃精蒸雞則對(duì)冬季體倦乏力，腰膝酸軟，怕冷等甚有療效。1有抗缺氧、抗疲勞、抗衰老作用。2能增強(qiáng)免疫功能，增強(qiáng)新陳代謝。

本文整理于網(wǎng)絡(luò)，僅供閱讀參考3降血壓、降血糖、降血脂，防止動(dòng)脈粥樣硬化。4有延緩衰老和抗菌等作用，黃精多糖具有免疫激活作用。5用于陰虛肺燥，干咳少痰，及肺腎陰虛的勞嗽久咳等。可單用熬膏服，或配川貝母，知母等同用;治勞嗽久咳，可配地黃，天冬，百部等同用。6用于脾胃虛弱。黃精既補(bǔ)脾陰，又益脾氣。若脾胃氣虛而倦怠乏力，食欲不振，脈象虛軟者，可與黨參，白術(shù)等同用。如脾胃陰虛而致口干食少，飲食無(wú)味，舌紅無(wú)苔者，可與石斛，麥冬，山藥等同用。7用于腎虛精虧的頭暈，腰膝酸軟，須發(fā)早白及消渴等。8治腎虛精虧，常配枸杞子等同用。9治消渴，常配生地黃，麥冬，天花粉等同用。中藥黃精的食用方法黃精湯：黃精克，水煎30分，取汁，一日內(nèi)分2次溫服，主治脾胃虛弱、精血不足引起的食欲不振、大便溏薄、咳嗽少痰、頭暈?zāi)垦５劝Y。黃精枸杞湯：黃精、枸杞子各，將兩味放入砂鍋中，加水煎煮30分鐘，取汁即可。每1，分2溫服。主治病后和術(shù)后身體虛弱、神經(jīng)衰弱、貧血等癥。黃精瘦肉粥：黃精15克，瘦豬肉，粳50克，加水熬煮成粥，每日早晚食用。補(bǔ)脾益氣，養(yǎng)肺潤(rùn)燥，延年益壽。黃精地黃湯：鮮黃精、生地黃各30，蜂蜜克，將三味同煮半小時(shí)即可。做湯佐餐。

本文整理于網(wǎng)絡(luò)，僅供閱讀參考黃精燉豬肉黃精30克豬肉250克油酒各6升，味精、食鹽各2克，蔥花、姜末各5克，炒制。佐餐食用。黃精蜂蜜茶：黃精、蜂蜜30克，先將黃精放入藥鍋中煎煮半小時(shí)，取藥液沖化蜂蜜，攪拌均勻后即可飲用。黃精五昧酒：黃精、白術(shù)、松針各0，枸杞子、天冬75克，低度白酒毫升，將藥物放入玻璃瓶中，密封浸泡15日即成。每日早晚各飲用一小杯(15毫升)冰糖黃精湯【配方】黃精30，冰糖50克。【制法】黃精用冷水泡發(fā)冰糖用小火煎煮1小時(shí)即成。吃黃精，喝湯，每日2次?！竟πА孔剃?，潤(rùn)心。適用于身體虛弱、肺虛咳嗽及肺結(jié)核或支氣管擴(kuò)大、低熱、咯血以及婦女低熱、白帶等病癥。黃精燉母雞【配方】黃精50克羊睪丸1對(duì)，母雞只，大棗20克，山藥30克，調(diào)料適量。【制法】上述藥肉同燉調(diào)味服食?！竟πА磕凶雨幚涫悄凶痈杏X(jué)陰莖及陰囊寒冷的一種病，多見(jiàn)于中老年人，是男科臨床常見(jiàn)多發(fā)病。上述配方適合該病的食療。益壽鴿蛋湯【配方】制黃精10克，枸杞10克，龍眼10克，鴿4個(gè)，冰糖50克?！局品ā恐泣S精、枸子、龍眼肉洗凈切碎，冰糖敲碎裝在

本文整理于網(wǎng)絡(luò)，僅供閱讀參考碗內(nèi)。鍋置中火上加清水約750升，入上三味中藥同煮至沸后約15鐘，把鴿蛋打碎逐個(gè)下入鍋內(nèi)，入冰糖稍同煮至熟即成。日服1次，連服7日?！竟πА磕苎a(bǔ)肝益氣，潤(rùn)肺強(qiáng)身。對(duì)肺燥咳嗽、氣血虛弱、智力衰退等有較好療效?？勺鳛槟I虛腰痛、面黃羸瘦、年老體衰者的保健膳食。黃精鴿肉【配方】黃精50，白鴿1只，枸杞子24?！局品ā堪坐澣ッ芭K，與黃精、杞子共燉或蒸熟食。每日分2次服。【功效】適于男子腎氣衰弱所致的早泄。黃精牛肉湯年老體弱的人，常因體內(nèi)陰津不足而發(fā)生便秘的現(xiàn)象。黃精牛肉湯可補(bǔ)虛潤(rùn)腸很好的滋補(bǔ)藥膳幫助解除便秘的困擾。主要原料牛肉半斤，黃精升兩，胡桃肉升兩，生姜四片。制作過(guò)程1牛肉洗凈后切成塊，黃精，胡桃肉洗凈，生姜切片。2全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火煮一兩小時(shí)，調(diào)味后即可食用。食物功效牛肉：性平，味甘，有補(bǔ)脾胃，益氣血，強(qiáng)筋骨，消腫，利水功效。主治虛損，腰膝酸軟，脾胃虛弱而導(dǎo)致的水腫，氣血不足以及精血虧損等病癥。

本文整理于網(wǎng)絡(luò)，僅供閱讀參考黃精：性平，味甘，有補(bǔ)脾潤(rùn)肺，益氣養(yǎng)陰的作用，主治脾胃虛弱胃口不好身體乏力口干舌燥病后體虛頭暈眼花，體虛咳嗽，干咳無(wú)痰，筋骨軟弱，風(fēng)濕酸痛等癥。也可提高身體免疫力，降低血壓，血糖，防止動(dòng)脈硬化等。黨參黃精豬肚原料黨參黃精各30山藥60克橘皮15克米150克，豬胃1具。制法豬胃洗凈黨參黃精煎水取汁橘皮切細(xì)粒加鹽、姜、花椒少許，一并與糯米拌勻，納入豬胃，扎緊兩端，置碗中蒸熟食之。功效：本方以黨參、黃精補(bǔ)脾益氣，山藥滋養(yǎng)補(bǔ)脾，橘皮理氣健胃。用于脾胃虛弱、少食便溏、消瘦乏力。黃精的副作用及禁忌宜忌：黃精味甘，性平，作用緩慢，可作久服滋補(bǔ)之品。但其性質(zhì)滋,易助濕邪,因此脾虛有濕、咳嗽痰多及中寒泄瀉者均不宜服。毒副作用：臨床曾有少數(shù)病人服用黃精糖漿后輕度腹脹，飯后服則可避免的報(bào)告精粗制劑局部搽劑時(shí)見(jiàn)有不良反應(yīng)。黃精本身有抑制咳嗽的作用，但是必須要把黃精的皮剝?nèi)ゲ拍苋肟趧t黃精的皮容易刺