膳食營養(yǎng)調(diào)查問卷

精心整理Q1：基本信息您的性別您的年齡您的身高（cm您的體重（）Q2：您是否知道中國居民膳食指南

請?zhí)羁?________________________________________________

道知道Q3：一般地講，深色與淺色蔬菜哪個營養(yǎng)價值高？

色色知道Q4：下列水果中維生素C含量最高的是

果猴桃蜜桃精心整理

精心整理

知道Q5：您選擇食物的主要依據(jù)是

感好養(yǎng)搭配合理格便宜他Q6：您認(rèn)為您現(xiàn)在的膳食是否合理

理合理知道Q7：如果您選不合理，您是否愿意改變飲食習(xí)慣？

意所謂愿意Q8：你如何調(diào)節(jié)自己的飲食

心所欲精心整理

精心整理

人安排己合理控制照別人Q9：你對合理膳食的基本要求知道多少

知道本知道道較少了解Q10：你認(rèn)為家庭膳食結(jié)構(gòu)不合理時，你會怎么辦

之任之家人協(xié)商改善Q11：發(fā)現(xiàn)你的飲食習(xí)慣不好或膳食結(jié)構(gòu)不合理，需加以改進(jìn)是否接受？Q12：日三餐能按時就餐嗎？

時精心整理

○精心整理○

本按時難按時按時Q13：吃飯一般7.8飽

到飽到吃不下Q14：次進(jìn)餐的時間長短eq\o\ac(○,5)eq\o\ac(○,8)

—8鐘—15鐘分鐘以上Q15：天中您哪餐最豐富

餐餐餐Q16：天的飲水量（250ml/每杯）精心整理

精心整理

杯杯杯杯Q17：常使用的烹調(diào)方法

炸煮煨炒烤炒他Q18：么樣口味的菜色你比較喜歡?

辣淡咸精心整理

精心整理

中Q19：每天吃飯的食物是怎樣？

多菜少多肉少肉均勻是素菜是肉菜他Q20：經(jīng)常吃下列哪種食品：（有幾項選幾項）eq\o\ac(□,方)eq\o\ac(□,甜)eq\o\ac(□,油)eq\o\ac(□,腌)eq\o\ac(□,罐)eq\o\ac(□,火)

便面點炸食品醬菜品頭腿腸Q21：經(jīng)常食用的主食是精心整理

精心整理

米食糧類他Q22：喜歡的主食搭配請?zhí)羁?矩陣行1____________Q23：經(jīng)常食用的蔬菜是

請?zhí)羁?____________

菜莖茄豆藻Q24：喜歡的蔬菜請?zhí)羁?矩陣行1____________Q25：天食用蔬菜的量精心整理

請?zhí)羁?____________

○○○精心整○○○

于200300克400克500克

于500Q26：般您的早餐主食吃什么

食包飯條雜糧吃早餐Q27：般您的午餐主食吃什么

食包飯精心整理

精心整理

條雜糧Q28：般您的晚餐主食吃什么

食包飯條雜糧Q29：的吸煙情況如何？

天一包以上天半包到一包周一包左右吸煙Q30：的飲酒情況如何？

天喝較多天喝少量精心整理

精心整理

周喝三、四次，每次較多周喝三、四次，每次較少周喝一、兩次，每次較多周喝一、兩次，每次較少餐時才喝，但每次較多餐時才喝，且每次較少本不飲酒Q31：否服用保健食品Q32：天使用的烹調(diào)油

油油生色拉油豆色拉油和油精心整理

精心整理

花子油它Q33：果你吃保健品，會是什么類型的保健食品

鈣類及氨基酸能性糖生素他Q34：常食用的畜產(chǎn)品是

肉肉肉臟他Q35：于畜產(chǎn)品有較喜歡的畜產(chǎn)品????____________食用畜產(chǎn)品的頻率（次每周）????____________精心整理

精心整理以什么畜產(chǎn)品為主食用多少每次（克每次）????____________其他食用畜產(chǎn)品食用量食用頻率???____________Q36：常食用的禽產(chǎn)品是

肉肉肉他Q37：于禽產(chǎn)品有較喜歡的禽產(chǎn)品????____________食用禽產(chǎn)品的頻率（次每周）????____________以什么禽產(chǎn)品為主食用多少每次（克每次）????____________其他食用禽產(chǎn)品食用量食用頻率???____________Q38：常食用的水產(chǎn)品是

魚魚殼類他精心整理

精心整理Q39：于水產(chǎn)品有較喜歡的水產(chǎn)品????____________食用水產(chǎn)品的頻率（次/周）????____________以什么水產(chǎn)品為主食用多少每次（克每次）????____________其他食用水產(chǎn)品食用量食用頻率???____________Q40：用奶類的類型

奶奶脂奶粉脂奶粉它Q41：于奶類有較喜歡的奶類????____________食用奶類的頻率（次/周）????____________以什么奶類為主食用多少每次（克每次）????____________其他食用奶類食用量食用頻率???____________Q42：天食用的水果請?zhí)羁?水果種類每天食用量精心整理

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精心整理喜歡的水果____________Q43：于豆制品有較喜歡的豆制品????____________食用豆制品的頻率（次/周）????________