烘焙店長年終工作總結(jié)

第8頁共8頁烘焙店?長年終?工作總?結(jié)因?此，店?長需要?站在經(jīng)?營者的?立場上?，綜合?的、科?學(xué)的分?析店鋪?運(yùn)營情?況，全?力貫徹?執(zhí)行公?司做為?一名店?長不只?是需要?理解上?級下達(dá)?任務(wù)和?目標(biāo)。?還要為?了達(dá)到?這一目?標(biāo)需要?做什么?，怎么?做才能?達(dá)到最?佳的效?果。每?一位顧?客的資?料都不?應(yīng)該一?成不變?，而是?要不斷?豐富，?要注意?對每一?個顧客?細(xì)節(jié)資?料點(diǎn)點(diǎn)?滴滴地?積累，?這樣，?在與顧?客溝通?中才能?讓顧客?真正感?受到關(guān)?懷。?此外，?通過對?同一名?顧客消?費(fèi)資料?的連續(xù)?分析，?將為對?該顧客?制訂有?針對性?的服務(wù)?與銷售?策略提?供最直?接的依?據(jù)。外?出派單?是獲得?新顧客?資料的?最直接?有效的?手段，?特別是?應(yīng)該在?客流不?夠充足?時，將?此作為?一項(xiàng)日?常工作?，一方?面可以?將人力?資源利?用得更?加充分?，同時?也可以?通過這?一工作?更加的?了解客?戶。電?話跟進(jìn)?客戶則?是向外?延伸服?務(wù)的有?效手段?，對服?務(wù)情況?進(jìn)行售?后追蹤?，將大?大有利?于新顧?客和有?流失跡?象的顧?客關(guān)系?的鞏固??？?之，要?做一名?合格的?店長，?必須要?做到顧?全大局?，里外?兼顧，?宣傳是?帶動店?面發(fā)展?的命脈?，只有?有了足?夠的新?客戶店?面才能?活起來?。同時?，服務(wù)?質(zhì)量和?對客戶?的了解?也是不?容忽視?的，否?則之前?的一切?將會白?費(fèi)，將?是毫無?意義的?。另?外，店?面的經(jīng)?營管理?也要常?抓不放?，這是?店面運(yùn)?營的基?礎(chǔ)。?第三要?建立分?明的獎?懲制度?，以激?勵和約?束員工?、銷售?人員的?工作，?使全店?成為一?支團(tuán)結(jié)?協(xié)作的?集體，?在競爭?中立于?不敗之?地。?第四要?創(chuàng)造良?好的外?圍環(huán)境?，協(xié)調(diào)?好與政?府部門?的合作?關(guān)系，?以減少?不必要?的麻煩?。一?句話，?市場是?良好的?，形勢?是嚴(yán)峻?的。假?如在短?期內(nèi)沒?有把市?場做好?，沒有?抓住這?個機(jī)遇?，我們?很可能?失去這?個機(jī)會?，永遠(yuǎn)?沒有機(jī)?會在做?這個市?場。?我會認(rèn)?真執(zhí)行?公司的?品牌策?略，全?力發(fā)揮?店長的?職能。?在以后?的工作?中要努?力改進(jìn)?，在新?的一年?里我會?更好的?做好自?己的本?職工作?，用責(zé)?任心做?事，用?感恩的?心做人?，讓_?___?的生意?做的更?大。?烘焙店?長年終?工作總?結(jié)（二?）回?首今年?，是播?種希望?的一年?，也是?收獲碩?果的一?年，在?上級領(lǐng)?導(dǎo)的正?確指導(dǎo)?下，在?公司各?部門的?通力配?合下，?在我們?___?_全體?同仁的?共同努?力下，?取得了?可觀的?成績。?一、?具體歸?納為以?下幾點(diǎn)?1、?認(rèn)真貫?徹公司?的經(jīng)營?方針，?同時將?公司的?經(jīng)營策?略正確?并及時?的傳達(dá)?給每個?員工，?起好承?上啟下?的橋梁?作用。?2、?做好員?工的思?想工作?，團(tuán)結(jié)?好店內(nèi)?員工，?充分調(diào)?動和發(fā)?揮員工?的積極?性，了?解每一?位員工?的優(yōu)點(diǎn)?所在，?并發(fā)揮?其特長?，做到?量才適?用。增?強(qiáng)本店?的凝聚?力，使?之成為?一個團(tuán)?結(jié)的集?體。?5、靠?周到而?細(xì)致的?服務(wù)去?吸引顧?客。發(fā)?揮所有?員工的?主動性?和創(chuàng)作?性，使?員工從?被動的?“讓我?干”到?積極的?“我要?干”。?為了給?顧客創(chuàng)?造一個?良好的?購物環(huán)?境，為?公司創(chuàng)?作更多?的銷售?業(yè)績，?帶領(lǐng)員?工在以?下幾方?面做好?本職工?作。首?先，做?好每天?的清潔?工作，?為顧客?營造一?個舒心?的購物?環(huán)境;?其次，?積極主?動的為?顧客服?務(wù)，盡?可能的?滿足消?費(fèi)者需?求;要?不斷強(qiáng)?化服務(wù)?意識，?并以發(fā)?自內(nèi)心?的微笑?和禮貌?的文明?用語，?使顧客?滿意的?離開本?店。?6、處?理好部?門間的?合作、?上下級?之間的?工作協(xié)?作，少?一些牢?騷，多?一些熱?情，客?觀的去?看待工?作中的?問題，?并以積?極的態(tài)?度去解?決。?現(xiàn)在，?門店的?管理正?在逐步?走向數(shù)?據(jù)化、?科學(xué)化?，管理?手段的?提升，?對店長?提出了?新的工?作要求?，熟練?的業(yè)務(wù)?將幫助?我們實(shí)?現(xiàn)各項(xiàng)?營運(yùn)指?標(biāo)。新?的一年?開始了?，成績?只能代?表過去?。我將?以更精?湛熟練?的業(yè)務(wù)?治理好?我們_?___?店。?二、明?年的工?作1?、加強(qiáng)?日常管?理，特?別是抓?好基礎(chǔ)?工作的?管理;?2、?對內(nèi)加?大員工?的培訓(xùn)?力度，?全面提?高員工?的整體?素質(zhì);?3、?樹立對?公司高?度忠誠?，愛崗?敬業(yè)，?顧全大?局，一?切為公?司著想?，為公?司全面?提升經(jīng)?濟(jì)效益?增磚添?瓦。?4、加?強(qiáng)和各?部門、?各兄弟?公司的?團(tuán)結(jié)協(xié)?作，創(chuàng)?造最良?好、無?間的工?作環(huán)境?，去掉?不和諧?的音符?，發(fā)揮?員工最?大的工?作熱情?，逐步?成為一?個最優(yōu)?秀的團(tuán)?隊。?烘焙店?長年終?工作總?結(jié)（三?）伴?隨著新?年鐘聲?的臨近?，我們?依依惜?別了緊?張、忙?碌的_?___?年，滿?懷熱情?和期待?的迎來?了光明?燦爛、?充滿希?望和激?情的_?___?年。?但還是?沒有用?100?%的心?去工作?，所以?感到非?常慚愧?，今年?整體來?說店面?業(yè)績沒?有完成?30%?，銷售?單價雖?然比去?年是上?升了4?0%，?但整體?條數(shù)只?上升了?16%?。回?顧這一?年以來?所做的?工作，?心里頗?有幾份?感觸。?在過去?的時間?里，首?先感謝?公司給?予我這?樣一個?發(fā)展的?平臺，?和用心?培養(yǎng);?感謝領(lǐng)?導(dǎo)給予?工作上?的鼓勵?和督促?。讓我?學(xué)到了?很多的?銷售和?溝通管?理技巧?，并順?利的為?下一步?的公司?發(fā)展邁?出了第?一步。?其次感?謝我的?這個團(tuán)?隊，感?謝同事?們在工?作上的?相互鼓?勵和配?合。他?們所有?人都有?值得我?去學(xué)習(xí)?地方，?我從他?/她們?身上學(xué)?到了不?少知識?，讓自?己更加?的成熟?。通?過今年?來不斷?與公司?銷售管?理模式?進(jìn)行磨?合，我?也更加?的認(rèn)識?到了，?一個做?銷售店?長的知?識面、?社交能?力和熟?悉產(chǎn)品?知識技?巧決定?了一個?店長及?銷售人?員的銷?售能力?。為此?，通過?這么久?的工作?積累。?我認(rèn)識?到自己?現(xiàn)有的?不足和?長處。?現(xiàn)將全?年來的?工作和?感受總?結(jié)如下?：客?觀上的?一些因?素雖然?存在，?在工作?中其他?的一些?做法也?有很大?的問題?，主要?表現(xiàn)在?：1?、銷售?工作最?基本的?顧客維?護(hù)量太?少。記?載的貴?賓顧客?有62?6個，?其中有?389?個老貴?賓今年?一年沒?消費(fèi)過?，加上?辦過貴?賓就來?消費(fèi)一?次的概?括為1?00個?，從上?面的數(shù)?字上看?我們基?本的維?護(hù)工作?沒有做?好。沒?能及時?的了解?貴賓不?來的原?因。導(dǎo)?致銷售?量也不?是太理?想。?2、溝?通不夠?深入。?員工銷?售在與?顧客溝?通的過?程中，?沒能把?我們產(chǎn)?品的價?值十分?清晰的?介紹給?顧客，?只是意?味的在?糾結(jié)價?位提升?，沒能?說出產(chǎn)?品的價?值。也?沒了解?顧客的?真正想?法和購?買意圖?;對顧?客提出?的疑義?沒能及?時給予?完美的?解答。?3、?工作每?天/每?月沒有?一個明?確的目?標(biāo)和詳?細(xì)的計?劃。沒?有養(yǎng)成?一個寫?工作總?結(jié)和計?劃的習(xí)?慣，銷?售工作?處于放?任自流?的狀態(tài)?，從而?引發(fā)銷?售工作?沒有一?個統(tǒng)一?的管理?，工作?時間沒?有合理?的分配?，工作?局面混?亂等各?種不良?的后果?。5?、因?yàn)?個人不?夠勤快?、沒有?嚴(yán)格要?求自己?，所以?沒有好?好的關(guān)?注庫存?銷量。?現(xiàn)在就?開始改?進(jìn)這一?系列的?問題。?以上?是自己?做的好?的及不?好的和?需要改?進(jìn)的問?題，望?領(lǐng)導(dǎo)給?予監(jiān)督?，幫助?和提寶?貴意見?。烘?焙店長?年終工?作總結(jié)?（四）?身為?一名店?長，通?過工作?的經(jīng)驗(yàn)?，讓我?明白了?這樣一?個道理?：對于?一個經(jīng)?濟(jì)效益?好的零?售店來?說，要?有一個?專業(yè)的?管理者?;要有?好的專?業(yè)知識?做后盾?;要有?一定的?管理制?度。細(xì)?心去觀?察，用?心去與?顧客交?流。在?這同時?，我認(rèn)?真貫徹?公司的?經(jīng)營方?案，將?公司的?經(jīng)營策?略正確?并及時?的傳達(dá)?給每個?員工。?我給?員工做?好思想?工作，?團(tuán)結(jié)好?店內(nèi)員?工，充?分調(diào)動?和發(fā)揮?員工的?積極性?，每一?位員工?的優(yōu)點(diǎn)?所在都?要了解?，并發(fā)?揮其特?長，做?到量才?適用。?增強(qiáng)店?里的凝?聚力，?使之成?為一個?團(tuán)結(jié)的?集體。?真心實(shí)?意地關(guān)?心自己?的員工?，可以?讓員工?安心地?跟著我?一起工?作。?通過很?多渠道?，我了?解到同?業(yè)信息?，做到?知己知?彼，使?我們的?工作更?具有針?對性，?從而避?免帶來?的不必?要的損?失。其?實(shí)“以?身作則?”這個?詞不是?說出來?，也不?是喊出?來的，?而是做?出來的?。只要?自己讓?自己的?員工看?到自己?比他們?更積極?、更努?力，那?他們就?知道自?己應(yīng)該?怎么樣?做了。?我不斷?的向員?工灌輸?有全局?意識，?做事情?要從公?司整體?利益出?發(fā)。用?周到而?細(xì)微的?服務(wù)去?吸引顧?客。發(fā)?揮所有?員工的?主動性?和積極?性，為?了給顧?客創(chuàng)造?一個良?好的購?物環(huán)境?，為公?司創(chuàng)作?更多的?銷售業(yè)?績，帶?領(lǐng)員工?在每個?方面做?好本職?工作。?首先?，每天?的清潔?工作都?做好，?為顧客?提供一?個舒適?的購物?環(huán)境;?其次，?積極主?動的為?顧客服?務(wù)，盡?可能的?滿足消?費(fèi)者需?求;要?不斷強(qiáng)?化服務(wù)?意識，?并以發(fā)?自內(nèi)心?的微笑?和禮貌?的文明?用語，?使顧客?滿意的?離開本?店。如?今，門?店的管?理正在?逐步走?向科學(xué)?化，管?理手段?的提升?，對店?長提出?了新的?工作要?求，熟?練的業(yè)?務(wù)將幫?助我們?實(shí)現(xiàn)各?項(xiàng)營運(yùn)?指標(biāo)。?新的一?年開始?了，成?績只能?代表過?去，我?將以更?精湛熟?練的業(yè)?務(wù)治理?好們本?店。?面對明?年的工?作，我?將隨時?保持清?醒的頭?腦，理?清明年?的工作?思路，?加強(qiáng)日?常管理?，特別?是抓好?基礎(chǔ)工?作的管?理;對?內(nèi)加大?員工的?培訓(xùn)力?度，全?面提高?員工的?整體素?質(zhì);樹?立對公?司高度?忠誠，?愛崗敬?業(yè)，顧?全大局?，踏踏?實(shí)實(shí)干?好每一?件事情?，做好?每一個?工作，?一切為?公司著?想，為?公司全?面提升?經(jīng)濟(jì)效?益增磚?添瓦。?烘焙?店長年?終工作?總結(jié)（?五）?一、軟?件研發(fā)?根據(jù)?公司的?安排，?項(xiàng)目的?需要。?在自身?的努力?、__?__經(jīng)?理的幫?組，團(tuán)?隊的合?作下，?克服重?重技術(shù)?困難，?增長了?工作經(jīng)?驗(yàn)，收?獲豐盈?：1?、__?__開?發(fā)以?前我在?其他公?司也做?過一些?開發(fā)，?但是底?層和架?構(gòu)與頁?面樣式?我都是?沒有涉?及到的?。通過?這一年?在本公?司的的?這些項(xiàng)?目程序?中的鍛?煉，我?成長了?，我學(xué)?會了很?多很多?。首?先，面?向?qū)ο?語言的?收獲。?對于當(dāng)?前編程?的主流?思想是?對象，?任何事?物都可?以用對?象來表?示。以?前理解?這些話?很費(fèi)解?都是從?表面上?理解，?沒有從?深入的?體會，?通過這?次__?__項(xiàng)?目的深?入，不?管是數(shù)?據(jù)還是?外部一?些條件?我們都?可以抽?象成對?象，都?可以用?對象來?表示，?具體可?以用語?言中的?類方等?。__?__如?此，c?#如此?jav?a也同?樣如此?。其?次，具?備獨(dú)立?完成知?識方面?的能力?。以前?沒有做?過vb?的東西?，加上?這次深?入的做?，這次?涉及到?的領(lǐng)域?也非常?廣，常?用的重?要的都?有涉及?，并且?還補(bǔ)充?___?_ml?，ja?va實(shí)?際操作?中空白?的部分?。通過?這一年?的開發(fā)?，在方?面我能?勝任這?方面的?工作，?能獨(dú)立?完成這?方面的?工作。?再次?，方面?存在一?些不足?。Lo?cAL?hOS?T通過?這次軟?件的開?發(fā)，也?發(fā)現(xiàn)自?己的不?足，如?基礎(chǔ)知?識掌握?不牢，?缺乏編?程整體?思想。?這些都?是需要?在工作?中完善?和改進(jìn)?的。?2、數(shù)?據(jù)庫開?發(fā)數(shù)?據(jù)庫是?伴隨著?項(xiàng)目以?來用的?最多最?平凡的?技術(shù)。?以前對?數(shù)據(jù)庫?只是會?一些簡?單常用?的操作?，經(jīng)過?這一年?項(xiàng)目的?實(shí)戰(zhàn)，?對數(shù)據(jù)?庫的操?作增加?了一些?豐富的?經(jīng)驗(yàn)。?為以后?的工作?和經(jīng)驗(yàn)?的積累?都奠定?了堅實(shí)?的基礎(chǔ)?。同時?在項(xiàng)目?中還用?到了o?rac?el與?acc?ess?數(shù)據(jù)庫?，這是?我的收?獲。?缺點(diǎn)：?數(shù)據(jù)是?一門比?較先進(jìn)?的技術(shù)?，并不?是你會?寫一些?sql?語句，?能建幾?個數(shù)據(jù)?庫你就?是數(shù)據(jù)?庫工程?師。要?成為一?個好的?數(shù)據(jù)庫?管理員?是要經(jīng)?過長時?間的工?作積累?。針對?自己的?不足，?在以后?的工作?和學(xué)習(xí)?中多接?觸，多?運(yùn)用新?的知識?點(diǎn)。充?實(shí)自己?的經(jīng)驗(yàn)?和知識?儲備。?二、?團(tuán)隊協(xié)?作上?面的成?功與收?獲，除?了自身?努力外?，以及?公司的?支持。?是這個?團(tuán)隊鑄?造了我?。我們?這個團(tuán)?隊也是?因?yàn)橛?了我們?這些拼?搏協(xié)作?的隊員?，使得?它成為?一個具?有務(wù)實(shí)?、拼搏?